Pengenalan Alkaloid
Oleh : Chilwan Pandji
Departemen Teknologi Industri Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Pustaka alkaloid
Cordel, G.A. 1981. Introduction to Alkaloid A.
Biogenetic Approach. John Willey and Sons Inc. NY
Harbone, J.B. 1981. Prhytochemical Method.
Chapman and Hall Ltd., London.
Manito, Paulo. 1981. Biosynthesis of Natural
Products. John Willey and Sons, Halsted Press, NY.
Nakanishi, Koji. 1974. Natural Product Chemistery.
Vol 12. Kodansha Ltd. Tokyo. Academic Press Inc.,
Ny and London
Pandji, Chilwan. 1990. Biosintesis dan Biogenesis
Turunan Alkaloid. Bogor: PAU Bioteknologi IPB.
Sumber
Daya Farmakologi
Mescalin
Lophopora williamsii
Halusinogen
Ephedrin
Ephedra sinica
Simpatomimetik
Papaverin
Papaver somniferum
Vasodilatator
Tubocurarin
Tetranidin
Cyclea peltata
Anti tumor
Glaziovin
Octoea glaziovii
Anti depresi
Talicarpin
Thalictrum dasycarpum
Anti tumor
Codein
Papaver somniferum
Analgetik, antitusif
Fagaronin
Fagara zanthoxyloides
Analgetik narkotik
Colchicin
Colchicin autumnale
Menyembuhkan penyakit
tulang
Harrington
Cephalotaxus harrington
Anti tumor
Emetin
Cenphaelis ipecacuanha
Anti amuba
Alkaloid Xantin
Xantin: suatu alkaloid yg diproduksi/ dibentuk
dalam tubuh manusia
Xantin oksidase/ asam amino L. Xantin
dehidrogenase: suatu enzim yg terdapat dalam
minuman susu, hati, jeroan.
Di dalam hati berperan penting dalam perubahan
basa purin: (hipoxantin dan xantin) menjadi asam
urat (uric acid)
Purin
Purin: suatu nukleotida (adalah suatu molekul
intrasel dgn BM rendah berperan dlm sistem biologi
sbg energi/ sumber energi tinggi dan terdapat
dimana- mana)
Pada tumbuhan terdapat suatu seri basa purin yg
mengandung gugus metil antara lain:
- Biji kopi, mengandung kofein
- Daun teh, mengandung kofein,
theofilin
- Buah/biji coklat, mengandung mengandung
koffein, teobromin
derivat xantin
- Biji kola
- Daun ilex
Note :
- alopurinol, sbg zat penghambat/ pengganggu
enzim xantin oksidase utk memproduksi asam
urat
- Na. Diklopenal
(xepathiritis 25/50)
analgetik
- Asam Mefeanat
antipretik yg
(ponstan 250/500 mgr)
kuat
Sumber khusus
Alkaloid khusus
Jenis kimia
Dikotiledon
Apocynaceae
Vinca rosea
Ajmalisina
Compositae
Senecio jacobaea
Senesionina
Pirolizidina
Leguminosae
Cytisus laburnunm
Sitisina
Kuinolizidina
Loganiaceae
Strychnosnux vomica
Striknina
Menispermaceae
Achangnelisia flava
Berberina
Protoberberina
Papaveraceae
Aconitum napellus
Morfina, kodeina,
tebaina
morfina
Renunculaceae
Aconitum napellus
Akonitin
Diterpana
Rubiaceae
Emetin
Jenis emetina
Rutaceae
Skimmia japonica
Skimianina
Kuinolina
Solanaceae
Solanina,
Atropina,
nikotina,
Steroid,
tropana,
Piridina.
Suku
tumbuhan
Jenis kimia
Monokotiledon
Amaryllidaceae
Narcissus
pseudonarcissus
Galantina,
tazetina
Liliaceae
Colchicum
autumnale
kolkisina
tropolon
2. Alkaloid solanaceae
gol. Atropin: atropin, hyosiamin, scopolamin, hemotropin
gol. Nicotin: nicotin dan derivatnya
3.
- toluen
- pyrene*
- arsenic*
- dimethilnitrosamin
- butane
- cadmium*
- polonium*
- vinychlorida*
- khlorin*.
* Ada indikasi karsinogenik
(penyebab kanker)
* Jenis antioksidan:
- Internal (BM Tinggi): enzim SOD, glutation
peroksidase (GSH Px), katalase.
dan non enzim yaitu senyawa protein kecil
glutation.
- Eksternal (BM rendah): vitamin C, B2, E,
Selenium, caroten, polifenol, flavonoid, dsb.
- lipoic acid
- pinorestol
- asam siringik
- asam ferulik
- iso rhamnetin
- Lycopen
TERIMA KASIH