Modul RBT TH5

Draf Modul Pengajaran Reka Bentuk dan Teknologi
KSSR Tahun 5
KURIKULUM STANDARD SEKOLAH REN

(KSSR
)
MODUL PENGAJARAN
REKA BENTUK DAN TEKNO
TAHUN5
BAHAGIAN PEMBANGUNAN KURIKULUM

KEMENTERIAN
NDIDIKAN
PE
MALAYSIA
Draf Modul Pengajaran Reka Bentuk dan Teknologi

KSSR Tahun 5
KURIKULUM STANDARD SEKOLAH

RENDAH
(KSSR
MODUL PENGAJARAN
REKA BENTUK DAN
TEKNOLOGI
TAHUN 5
Terbitan
Kementerian Pendidikan Malaysia

Bahagian Pembangunan Kurikulum
MAC 2014
Cetakan Pertama 2014
Kementerian Pendidikan Malaysia
Hak Cipta Terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana bahagian
artikel, ilustrasi dan isi kandungan buku ini dalam apa-apa juga bentuk dan dengan
cara apa-apa jua sama ada secara elektronik, fotokopi, mekanik, rakaman atau cara
lain sebelum mendapat kebenaran bertulis daripada Pengarah, Bahagian
Pembangunan Kurikulum, Kementerian Pendidikan Malaysia, Aras 4-8, Blok E9,
Parcel E, Kompleks Pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62604 Putrajaya.
Draf Modul Pengajaran

Reka Bentuk dan Teknologi KSSR Tahun 5
KANDUNGAN
MODUL PENGAJARAN TEKNIKAL
1. 2.0 Asas Teknologi

2.2 Memasang Dan Membuka Kit Model Berfungsi Secara
Elektromekanikal
Berpandukan Manual.
2.2.1
3
Membaca dan memahami manual
2.2.2
Menyatakan nama dan fungsi alatan tangan yang

diperlukan untuk memasang dan membuka kit model.
2.2.3
Mengenal pasti nama dan fungsi komponen kit model

seperti roda dan gandar, gegancu dan rantai, takal dan
tali sawat, motor, gear, kerangka, suis, bateri,
pemegang
bateri, sel solar, sensor dan alat kawalan
jauh.
2.2.4
Memasang komponen kit model berpandukan manual.

5
2.2.5
Mengenal pasti sistem elektromekanikal kit model.
2.2.6
Menguji kefungsian kit model.
2.2.7
Membuka dan menyimpan komponen kit model.
2. 4.0 Penghasilan Projek

4.2 Menghasilkan Projek Menggunakan Bahan Logam Dan Bukan
Logam Dengan
Litar Elektronik.
4.2.1
Mengenal pasti projek berpandukan manual.

15
4.2.2
Menyatakan bahan logam seperti aluminium, keluli, zink

dan bahan bukan logam.
4.2.3
Menyatakan nama dan fungsi alatan tangan yang

digunakan untuk membina projek iaitu gergaji
logam,
gunting logam, gandin kayu,
gandin getah, kikir rata,
kikir parut, playar
gabung, pisau boleh laras, pengikis,

penggarit, ragum kakak tua dan ragum meja.
4.2.4
Menyediakan alatan dan bahan.

26

4.2.5
Mengukur, menanda dan memotong bahan yang

digunakan untuk membuat projek.
4.2.6
Memasang bahan projek menggunakan pengikat dan

44
4.2.7
pencantum.
Membuat kemasan projek menggunakan bahan iaitu

53
cat licau atau syelek.
4.2.8 Menyatakan nama, simbol dan fungsi komponen
64
elektronik seperti diod pemancar cahaya (LED),

perintang, kapasitor, transistor, buzer dan suis.
4.2.9 Membaca litar skematik dan litar bergambar berdasarkan
manual.
4.2.10 Membuat penyambungan litar elektronik pada projek.
72
4.2.11 Menguji kefungsian projek.

4.2.12 Membuat penyelenggaraan dan penyimpanan peralatan.
4.2.13 Pengiraan kos bahan.
89
MODUL PENGAJARAN TEKNOLOGI PERTANIAN

3.
93
5.0 Teknologi Pertanian

5.1 Menanam Benih Dalam Bekas.
5.1.1 Memilih biji benih yang baik berdasarkan ciri-ciri seperti
cukup matang, bernas, berbentuk normal dan tidak
diserang perosak.
5.1.2 Menyatakan nama dan fungsi alatan seperti sudip tangan,
95
serampang 101
tangan dan penyiram.

5.1.3 Menyediakan alatan iaitu sudip tangan, serampang tangan
dan penyiram.
5.1.4 Mengenal pasti medium semaian seperti medium campuran,
peat most dan cocoa peat.
5.1.5 Menyediakan medium dan bekas semaian yang sesuai.
5.1.6 Mengisi medium ke dalam bekas semaian mengikut
prosedur.
5.1.7 Menyemai biji benih halus atau biji benih kasar dengan
kaedah yang betul.
5.1.8 Melakukan penjagaan semaian iaitu menyiram, merumput
dan mengawal makhluk perosak.
109

5.1.9 Menyediakan medium dan bekas penanaman yang sesuai.
116
5.1.10 Mengubah anak benih ke dalam bekas tanaman mengikut

prosedur.
5.1.11 Melakukan aktiviti penjagaan tanaman iaitu merumput,
menggembur, membaja, menyiram dan mengawal perosak.
MODUL PENGAJARAN SAINS RUMAH TANGGA

4.
127
6.0 Sains Rumah Tangga

6.2 Menyediakan Sajian
6.2.1 Mengenal pasti sanitasi penyediaan makanan dengan
129
betul.
6.2.2 Menyatakan nama dan fungsi alatan seperti kutleri,
sudip,
senduk kayu, mangkuk adunan, alat
penyukat, alat
penimbang, kuali, periuk, alat
pengadun kek, alat
pengisar buah, cerek elektrik,
pembakar roti, dapur
dan oven elektrik.
6.2.3 Memilih menu sarapan atau minum petang.
141
6.2.4 Membuat anggaran kos bahan mengikut menu yang dipilih.

6.2.5 Menyedia, memasak dan menghidang sajian.
164
6.2.6 Membersih alatan dan ruang memasak.

6.2.7 Menyelenggara dan menyimpan alatan.
6.3 Meghias dan Membungkus Makanan
6.3.1 Menyatakan bahan hiasan seperti aising, coklat urai,
177
jem dan kelapa parut kering.

6.3.2 Menyatakan jenis pembungkus makanan seperti bekas
plastik dan kertas pembungkus.
6.3.3 Menyatakan maklumat pada label pembungkus
makanan iaitu jenama, nama makanan, kandungan,
tanda harga, tanda halal, berat dan tarikh luput.
6.3.4 Menghias dan membungkus makanan seperti kek, roti,
188
donut dan biskut.
PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT KEMAHIRAN TEKNIKAL
223
PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT TEKNOLOGI PERTANIAN
224
PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT SAINS RUMAH TANGGA
226

RUKUN NEGARA
BAHAWASANYA negara kita Malaysia mendukung
citacita untuk mencapai perpaduan yang lebih
erat dalam kalangan seluruh masyarakatnya;
memelihara satu cara hidup demokratik; mencipta
masyarakat yang adil bagi kemakmuran negara
yang
akan dapat dinikmati bersama secara adil
dan saksama; menjamin satu cara yang liberal
terhadap tradisi
- tradisi kebudayaannya yang kaya
dan berbagai
bagai corak; membina satu
masyarakat progresif yang akan menggunakan
sains dan teknologi moden;
MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan
menumpukan seluruh tenaga dan usaha kami untuk
mencapai cita
- cita tersebut berdasarkan atas- prinsip
prinsip yang berikut:
KEPERCAYAAN KEPADA TUHAN

KESETIAAN KEPADA RAJA DAN NEGARA
KELUHURAN PERLEMBAGAAN
KEDAULATAN UNDANG
- UNDANG
KESOPANAN DAN KESUSILAAN
vii
Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha

berterusan ke arah lebih
memperkembangkan potensi individu
secara menyeluruh dan bersepadu untuk
melahirkan insan yang seimbang dan
harmonis dari segi intelek, rohani, emosi
dan
jasmani berdasarkan kepercayaan dan
kepatuhan kepada Tuhan. Usaha ini adalah
bertujuan untuk melahirkan warganegara
Malaysia yang berilmu pengetahuan,
berketerampilan, berakhlak mulia,
bertanggungjawab dan berkeupayaan
mencapai kesejahteraan diri serta
mem berikan sumbangan terhadap
keharmonian dan kemakmuran keluarga,
masyarakat dan negara.
viii
KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA
MODUL PENGAJARAN
REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI

KEMAHIRAN TEKNIKAL
T AHUN 5

TAJUK
MASA
STANDARD KANDUNGAN
2.0 ASAS TEKNOLOGI

60 minit ( 2 waktu )
2.2 Memasang dan membuka kit model berfungsi secara
elektromekanikal berpandukan manual.
STANDARD
PEMBELAJARAN
2.2.1 Membaca dan memahami manual.

2.2.2 Menyatakan nama dan fungsi alatan tangan yang
diperlukan untuk memasang dan membuka kit model.
2.2.3 Mengenal pasti nama dan fungsi komponen kit model
seperti roda dan gandar, gegancu dan rantai, takal dan
tali sawat, motor, gear, kerangka, suis, pemegang bateri,
sel solar, sensor dan alat kawalan jauh.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
Pada akhir pengajaran dan pembelajaran murid dapat :

1.
membaca dan memahami manual.
2.
menyatakan nama dan fungsi alatan tangan dengan betul.
3.
menyatakan nama dan fungsi komponen kit model
dengan betul.
RINGKASAN
Murid membaca dan memahami manual dengan bimbingan guru.

Nama, fungsi alatan tangan dan komponen yang terdapat dalam
kit model didedahkan kepada murid.
KEMAHIRAN
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
1. Membaca manual kit model.

2. Mengenal pasti nama, fungsi alatan dan komponen kit model.
Keusahawanan :
EK 2
- boleh mendapat maklumat daripada sumber.
Kreativiti
- menghasilkan idea dari pemerhatian.
Nilai murni - yakin dan mematuhi peraturan.

BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Kit model, manual, carta, alatan tangan.
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru mempamerkan kit model yang telah siap dipasang kepada
murid. Guru bersoal jawab dengan murid. Guru mengaitkan
jawapan murid dengan pengajaran pada hari ini.
Langkah 1
1.
Guru mengedarkan kit model kepada setiap kumpulan.
2.
Guru membimbing murid membaca dan memahami manual
kit model.
Langkah 2
1.
Guru menerangkan nama, fungsi dan cara penggunaan
alatan tangan dengan betul.
2.
Guru menerangkan nama dan fungsi komponen kit model
seperti roda dan gandar, gegancu dan rantai, takal dan tali
sawat, motor, gear, kerangka, suis, pemegang bateri, sel
solar, sensor dan alat kawalan jauh.
Langkah 3
1.
Murid menamakan alatan tangan dan komponen kit model

yang ditunjukkan oleh guru.
2.
Guru meminta murid memberikan beberapa contoh
kegunaan komponen yang pernah dilihat pada persekitaran.
Penutup
Guru membuat rumusan pengajaran dengan memberi bandingan
beberapa contoh kit model lain yang terdapat di pasaran.

PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru mengedarkan lembaran kerja untuk dilengkapkan seperti

lampiran.
PENGETAHUAN SEDIA
ADA MURID
Murid sudah mempelajari set binaan yang ada kesamaan dengan

kit model semasa berada di tahap 1.
REFLEKSI
TAJUK
2.0
MASA
STANDARD KANDUNGAN
ASAS TEKNOLOGI
60 minit ( 2 Waktu )
2.2
Memasang dan membuka kit model berfungsi secara
elektromekanikal berpandukan manual.
STANDARD
PEMBELAJARAN
2.2.4
2.2.5
2.2.6
2.2.7
Memasang komponen kit model berpandukan manual.

Mengenal pasti sistem elektromekanikal kit model.
Menguji kefungsian kit model.
Membuka dan menyimpan komponen kit model.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
Pada akhir pengajaran dan pembelajaran murid-murid dapat : 1.

memasang komponen kit model berpandukan manual
dengan betul.
2.
mengenal pasti sistem elektromekanikal yang terdapat
pada kit model.
3.
menguji kefungsian kit model.
4.
mengetahui cara-cara yang betul untuk membuka dan
menyimpan kit model.
RINGKASAN
Murid memasang, mengenal pasti sistem pergerakan

elektromekanikal, membuka dan menyimpan kit model
berpandukan manual dengan bimbingan guru.

KEMAHIRAN
Membaca manual kit model.

Menggunakan alatan tangan dengan betul.
Memasang, membuka dan menyimpan kit model dengan
betul.
ELEMEN
MERENTAS KURIKULUM
Keusahawanan :
EK 3
- Merancang sesuatu projek dengan teliti dan
melaksanakannya.
Kreativiti
- Boleh mengumpul maklumat dan memastikan
kualiti tugasan.
Nilai murni - Berazam tinggi
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Kit model, manual, alatan tangan.
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru menunjukkan kit model dan meminta murid untuk
menamakan kit model tersebut. Guru bersoal jawab dengan
murid.
Langkah 1
1.
Guru mengedarkan satu set kit model kepada setiap
kumpulan.
2.
Murid membaca manual yang telah dibekalkan. Murid
melakukan aktiviti memasang kit model berpandukan manual
dalam kumpulan.
Langkah 2
1.
Murid mengenal pasti sistem elektromekanikal yang
terdapat
pada kit model.
2.
Murid menguji kit model yang telah dipasang dan membuat
pembaikan sekiranya tidak berfungsi.
Penutup
Murid membuka dan menyimpan kit model. Guru memberi
penghargaan kepada kumpulan yang berjaya memasang kit
model.

PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
1.
Guru menilai kit model yang telah siap dipasang mengikut
kumpulan.
2.
Guru mengedarkan lembaran kerja untuk dilengkapkan.
PENGETAHUAN SEDIA
ADA
Murid pernah melakukan aktiviti memasang kit model pada

pembelajaran yang lalu
REFLEKSI
Maklumat Rujukan dan Pengetahuan Berkaitan :
1.
Alatan Tangan
Alatan Tangan
Nama
Pemutar skru Philip
Fungsi
Untuk
mengetatkan
dan
melonggarkan skru kepala
Philip.
Pemutar skru rata
Untuk mengetatkan dan

belah.
Kunci Allen
Untuk mengetatkan dan

Allen.

2.
Playar muncung tirus
Untuk memegang komponen

yang kecil.
Gandin plastik
Untuk mengetuk bahagian kit

model secara perlahan.
Sepana hujung terbuka
Untuk mengetat dan

melonggarkan bol dan nat.
Sistem Pergerakan Kit Model

Kit model yang berbeza mempunyai sistem pergerakan yang berbeza. Sebagai contoh, sistem
pergerakan kit model kereta lumba berbeza dengan sistem pergerakan kit model kereta kabel.
Murid akan mengenal pasti sistem pergerakan yang terdapat pada kit model. Di antara beberapa
sistem pergerakan yang terdapat pada kit model adalah seperti berikut.
Motor
Kit model biasanya digerakkan oleh motor. Motor yang digunakan pada kit model biasanya
menggunakan arus terus daripada bateri. Motor merupakan sejenis alat elektrik yang menukarkan
tenaga elektrik kepada tenaga kinetik. Apabila arus elektrik dibekalkan pada motor, syaf yang
terdapat pada motor tersebut akan berputar dan memindahkan kuasa kepada gear atau takal
untuk melakukan sesuatu kerja.

Syaf
Gear
Gear merupakan satu komponen yang penting bagi sesuatu kit model kerana ia berfungsi sebagai
penghantar kuasa untuk menggerakan bahagian-bahagian pada kit model. Setiap komponen gear
bersentuhan di bahagian gigi antara satu sama lain supaya berlaku permindahan kuasa pada
bahagian yang diperlukan. Gear yang dipasang pada syaf motor dikenali sebagai gear pemacu.
Apabila motor berfungsi, gear pemacu akan menggerakkan rangkaian gear yang lain yang dikenali
sebagai gear dipacu bagi mewujudkan satu sistem pergerakan yang lengkap bagi sebuah kit
model.
Gear
dipacu
Gear
Pemacu
Takal dan Tali Sawat

Takal biasanya dihubungkan dengan menggunakan tali sawat. Takal dan tali sawat digunakan
untuk menghubungkan dan memindahkan tenaga kinetik dari satu syaf ke syaf yang lain.
Lazimnya, takal dan tali sawat digunakan pada sistem sebuah kren untuk mengangkat barang dan
sistem pergerakan kereta kabel. Sistem takal dan tali sawat juga boleh digunakan untuk
menukarkan dan memindahkan kelajuan tinggi kepada kelajuan rendah atau sebaliknya seperti
yang terdapat pada sistem pergerakan gerudi meja.

Tali sawat
Takal
Gegancu dan rantai

Rantai juga digunakan dalam sistem pergerakan kit model. Rantai menghubungkan gegancu
pemacu yang dipasang pada motor dengan gegancu dipacu. Rantai berfungsi memindahkan
kuasa dari gegancu pemacu ke gandar yang dipasang gegancu dipacu untuk menghasilkan
pergerakan apabila motor dihidupkan.
Rantai
Gegancu
3.
Pemasangan kit model.
Sebelum aktiviti pemasangan kit model dijalankan, murid-murid mestilah merujuk dan memahami
terlebih dahulu manual pemasangan yang dibekalkan bagi setiap kit model.
Contoh pemasangan kit model.
10

a. Keluarkan komponen kit model robot

daripada kotak dan fahami manual
pemasangan.
b. Pasangkan suis dan pemegang bateri.
c. Sambungkan wayar antara suis dengan

motor arus terus.
d. Pasangkan bahagian motor arus terus

dan gear pada bahagian hadapan
badan model robot.
11

e.
Suis dan pemegang beteri dipasang

pada
f
bahagian belakang badan model robot.
g. Cantumkan bahagian tangan dan kaki

kit model robot pada badannya.
. Pasangkan bahagian tangan dan kaki

model robot dengan menggunakan
.
skru
h. Kit model robot yang telah siap boleh

diuji dengan memasangkan bateri dan
menghidupkan suis.
Perhatikan pergerakan robot tersebut.
4. Pengujian kit model.

Pengujian kit model dilakukan bagi memastikan kit model berfungsi secara normal. Sekiranya kit
model tidak berfungsi atau berfungsi secara tidak normal, pembaikan haruslah dilakukan. Setelah
pembaikan dibuat, pengujian dilaksanakan semula.
5. Membuka dan menyimpan kit model.
12

Kit model yang telah siap dipasang dan diuji akan dibuka setiap komponen satu persatu. Guru
perlu membimbing murid-murid untuk memastikan setiap komponen dibuka dengan cermat dan
tidak rosak. Semua komponen disimpan semula ke dalam kotak atau bekas penyimpanan yang
disediakan.
Nota guru
Pemilihan kit model mengikut kreativiti guru berdasarkan kepada Standard Pembelajaran 2.2.3.
Kit model boleh diperolehi dengan menggunakan peruntukan PCG.
Lembaran Kerja.
13

A. Isikan tempat kosong dengan jawapan yang betul.
tali sawat
gear
Motor
pemacu
kuasa
1. ___________ berfungsi sebagai penghantar kuasa untuk menggerakan bahagian-bahagian

pada kit model robot.
2. Rantai berfungsi memindahkan __________ dari gegancu pemacu ke gandar yang dipasang
gegancu dipacu untuk menghasilkan pergerakan apabila motor dihidupkan.
3. Takal biasanya dihubungkan dengan menggunakan _____________.
4. ___________ merupakan sejenis alat elektrik yang menukarkan tenaga elektrik kepada
tenaga kinetik.
5. Gear yang dipasang pada syaf motor dikenali sebagai gear ___________ .
B. Labelkan bahagian-bahagian kit model robot di bawah.
14

Suis
Tangan
Kaki
15
Motor
Gear

TAJUK
MASA
STANDARD KANDUNGAN
STANDARD
PEMBELAJARAN
4.0
Penghasilan Projek
60 minit (2 waktu )
4.2 Menghasilkan projek menggunakan bahan logam dan

bukan logam dengan litar elektronik
4.2.1 Mengenal pasti projek berpandukan manual.
4.2.2 Menyatakan bahan logam seperti aluminium, keluli, zink
dan bahan bukan logam.
4.2.3 Menyatakan nama dan fungsi alatan tangan yang
digunakan untuk membina projek iaitu gergaji logam,
gunting logam, gandin kayu, gandin getah, kikir rata, kikir
parut, playar gabung, pisau boleh laras, pengikis
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

memahami cara membuat projek berpandukan manual.
mengenal pasti pelbagai bahan logam yang akan digunakan
untuk membuat projek
menyatakan nama dan fungsi alatan tangan.
RINGKASAN
Guru menerangkan cara membuat projek dengan berpandukan

manual. Murid membaca dan memahami manual, kemudian
murid dapat menentukan bahan dan alatan tangan yang akan
digunakan untuk membina projek.
KEMAHIRAN
Memahami manual.
Mengenal pasti pelbagai jenis bahan logam
Menama dan menyatakan fungsi alatan tangan.
16

ELEMEN
MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan :
EK2
- memilih idea terbaik daripada banyak idea.
- meneruskan peningkatan kualiti idea
Kreativiti - boleh mengumpul dan boleh membuat penilaian
terhadap idea.
Nilai murni : mematuhi peraturan.
BAHAN
BANTUAN
MENGAJAR
Manual
Aluminium, zink, keluli
Gergaji logam, gunting logam, gandin kayu, gandin getah, kikir
rata, kikir parut, playar gabung, pisau boleh laras, pengikis,
17

AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru mempamerkan contoh projek Papan tanda elektronik
yang sudah siap.
Guru bersoal jawab dengan murid.
a. Apakah kegunaan projek yang dipamerkan?
b. Apakah bahan yang digunakan untuk membuat projek? 3.
Guru mengaitkan jawapan murid dengan pelajaran
pada hari ini.
Langkah 1
Guru mengedarkan manual projek Papan tanda
elektronik. (seperti lampiran)
Murid membaca dan memahami manual yang diedarkan dengan
bimbingan guru.
Langkah 2
1. Guru mempamer dan menerangkan pelbagai jenis
bahan logam yang boleh digunakan untuk membuat
projek.
2. Guru menerangkan nama dan fungsi alatan tangan. 3.
Guru menunjukkan cara mengguna alatan tangan
pada bahan dengan betul. (lampiran)
Langkah 3
Murid diminta mengenal pasti bahan logam dan bukan logam.
(lembaran kerja 1)
Murid diminta menyesuaikan fungsi alatan tangan dengan betul.
(lembaran kerja 2)
Penutup
Guru membimbing murid membuat rumusan tentang
pelajaran pada hari ini.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Murid menjawab soalan berdasarkan lembaran kerja 1 dan 2.
PENGETAHUAN SEDIA
ADA
Murid pernah menghasilkan projek berasaskan bahan bukan

logam pada tahun 4.
18

REFLEKSI
Penerangan Projek
Projek Papan Tanda Elektronik menggabungkan bahan logam dan bahan bukan logam.
Projek ini juga menggunakan litar elektronik dan boleh digunakan sebagai pemberi isyarat.
Manual Projek Papan Tanda Elektronik
19

Rantai
B1
Papan lapis
LED
Aluminium
F1
Kayu beroti
Suis mikro
C1
C2
F2
Suis toge
l
B2
10
L ukisanb erdimensi
300
200
Lukisan terlerai
20

Bahagian projek
1 keping papan lapis berukuran 300mm X 200mm X 3mm (Bahagian A)

2 batang kayu beroti berukuran 300mm X 20mm X 10mm (Bahagian B1 dan B2)
2 batang kayu beroti berukuran 200mm X 20mm X 10mm (Bahagian C1 dan C2)
1 keping mounting board berukuran 200m X 100mm X 1mm (Bahagian D)
1 keping zink berukuran 100mm X 90mm X 1mm (Bahagian E)
2 batang aluminium berbentuk U 200mm X 12mm X 12mm (Bahagian F1 dan F2)
1 batang kayu beroti 40mm X 20mm X 10mm (Bahagian G)
Wayar lembar tunggal
1 unit pemegang bateri
2 biji bateri saiz AA
1 unit suis togel
1 unit suis mikro
4 biji LED
Langkah Kerja
21

1.
2.
3.
4.
5.
Cantumkan bahagian B1, B2, C1 dan C2 di atas papan A mengunakan glu dan paku.
Cantumkan bahagian F1 dan F2 di atas bahagian D mengunakan glu.
Cantumkan bahagian D pada bahagian A menggunakan glu.
Cantumkan bahagian G di atas bahagian E sebagai pemegang menggunakan glu.
Masukkan bahagian E di bahagian F1 dan F2 sebagai tetingkap pada papan tanda
elektronik.
Bahan logam dan bukan logam
Bahan Logam
Bahan Bukan Logam
Aluminium
Papan lapis
Logam
Kayu beroti
Medium Density Fibre Board (MDF)

Zink
Alatan tangan
22

Murid-murid telah mempelajari nama dan fungsi alatan tangan di tahun 4.

Berikut adalah alatan tangan yang perlu dipelajari semasa di tahun 5.
Bil
Nama Alat
Fungsi
Memotong bahan logam
Gergaji Besi
Memotong kepingan logam
2
Gunting Logam
Mengetuk permukaan kerja kayu
Gandin kayu
Digunakan untuk membentuk, melipat,
mengetuk dan meratakan kepingan
logam pada sudut tepat, serta
membentuk keluli lembut.
4
Gandin Getah
Digunakan untuk meratakan permukaan

logam.
5
Kikir Rata
23

Digunakan untuk mengikir dan

membentuk hujung kayu.
Kikir Parut
Digunakan untuk memotong,

membengkok, membentuk,
memegang dan mencengkam bahan
logam.
7
Playar Gabung
Memotong bahan bukan logam
Pisau boleh laras
Mengikis permukaan bahan kerja

Pengikis
Digunakan untuk menanda garisan

pada permukaan kepingan logam
10
Penggarit
Mencabut paku dan memotong dawai

halus
11
Ragum kakak tua
24

12
Memegang benda kerja logam
Ragum Meja Kerja Logam
13
Memegang benda kerja kayu
Ragum Meja Kerja Kayu
25

Lembaran Kerja 1
Tuliskan Logam atau Bukan Logam pada ruang yang disediakan untuk bahan di bawah.
26

Lembaran Kerja 2
Suaikan gambar rajah alatan di bawah dengan fungsinya.
BIL
Alatan
Fungsi
Digunakan untuk mengikir dan membentuk

hujung kayu.
Digunakan untuk membentuk, melipat,

mengetuk dan meratakan kepingan logam
pada sudut tepat, serta membentuk keluli
lembut.
Digunakan untuk menanda garisan pada
permukaan kepingan logam
Digunakan untuk meratakan permukaan

logam.
Digunakan untuk memotong,

membengkok, membentuk, memegang
dan mencengkam benda bulat
Digunakan memotong kepingan logam
27

TAJUK
MASA
STANDARD KANDUNGAN
4.0
Penghasilan Projek
4.2
Menghasilkan projek menggunakan bahan logam dan
bukan logam dengan litar elektronik.
STANDARD
PEMBELAJARAN
4.2.4 Menyediakan alatan dan bahan.

4.2.5 Mengukur, menanda dan memotong bahan yang
digunakan untuk membuat projek.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
Pada akhir pengajaran dan pembelajaran murid dapat:

1.
menyediakan alatan dan bahan berpandukan manual.
2.
mengukur, menanda dan memotong bahan logam dan
bukan logam dengan kaedah yang betul dan ukuran
yang tepat.
RINGKASAN
Murid menyediakan alatan dan bahan bagi melakukan aktiviti

mengukur, menanda dan memotong bahan logam dan bahan
bukan logam dengan bimbingan guru.
KEMAHIRAN
1.
Mengenal pasti bahan dan alatan tangan.
2.
Mengukur bahan logam dengan menggunakan pembaris
keluli.
3.
Menanda bahan logam dengan menggunakan penggarit.
4.
Memotong bahan logam dengan menggunakan gunting
logam.
ELEMEN
MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan:
EK2
boleh merealisasikan idea untuk kesesuaian
semasa
Kreativiti boleh menggunakan cara dan teknik mengikut
kaedah yang lebih baik.
Nilai murni - berdisplin
28

BAHAN
BANTUAN MENGAJAR
1.
Manual
2.
Bahan logam dan bahan bukan logam.
3.
Alatan tangan. - Gunting logam, gandin getah, kikir rata,
playar gabung, penggarit, pembaris keluli
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
1. Guru bersoal jawab dengan murid.
Apakah alatan dan bahan yang telah dipelajari pada
pelajaran yang lepas?
2. Guru mengaitkan jawapan murid dengan pelajaran
pada
hari ini.
Langkah 1
1. Guru mengedarkan manual.
Murid membaca dan memahami manual.
2. Murid menyenaraikan alatan dan bahan yang
untuk membuat projek.
diperlukan
Langkah 2
1. Guru mengarahkan murid mengambil alatan dan
yang diperlukan secara teratur.
2. Murid melakukan aktiviti mengukur dan menanda
dengan berpandukan manual.
3. Guru membimbing murid melakukan aktiviti
dan menanda dengan cara yang betul.
bahan
mengukur
Langkah 3
Guru membuat penilaian hasil kerja murid dengan
memberi penghargaan pada bahan yang telah
dipotong.
Penutup
Guru membuat rumusan tentang pelajaran pada hari ini.
29

PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru menilai bahan yang telah dipotong.
PENGETAHUAN
SEDIA ADA MURID
Murid pernah melakukan aktiviti menanda dan memotong pada

tahun 4
REFLEKSI
Penyediaan Bahan dan Alatan

Sebelum mula membuat projek papan tanda elektronik, bahan dan alatan perlu disediakan
terlebih dahulu. Berikut adalah senarai bahan yang diperlukan bagi membuat projek tersebut.
Bil
Bahan
Keterangan
1 keping papan lapis berukuran

300mm X 200mm X 3mm (Bahagian A)
2 batang kayu beroti berukuran

300mm X 20mm X 10mm (Bahagian B1
dan B2)
30


200mm X 20mm X 10mm (Bahagian C1
dan C2)
1 keping zink berukuran 200m X 100mm

X 1mm (Bahagian D)
Bil
Bahan
Keterangan
1 keping mounting board berukuran

100m X 90mm X 2mm (Bahagian E)
2 batang aluminium berbentuk U

berukuran 100mm x 12mm x 12mm.
(Bahagian F1 dan F2)
31

7
40mm x 20mm x 10mm (Bahagian G)
Cat licau dengan warna yang

bersesuaian.
B
il
Bahan
Keterangan
Syelek
1
0
Kertas las
32

1
1
1
2
Bi
l
Bateri saiz AA
Glu sentuh
Bahan
Keterangan
13
14
33
Diod pemancar cahaya ( LED )
Pemegang bateri

15
16
Bi
l
Bahan
Suis togel
Paku
Keterangan
17
Bongkah penyambung
18
34

19
Suis mikro
Maklumat Tambahan Guru.

Projek papan tanda berlampu ini menggunakan bahan logam. Berikut adalah contoh bahan
logam yang boleh didapati di pasaran. Guru boleh memilih salah satu daripada contoh bahan
logam dibawah untuk membuat projek.
Bil
Bahan
Aluminium
Gambar
35

Logam
Zink
Berikut pula adalah senarai alatan yang diperlukan bagi membuat projek tersebut.
Bi
l
Nama Alatan
Playar gabung
Tukul kuku kambing
Gambar
36

Tukul warrington
Sesiku L
Gandin getah
Bil
Nama Alatan
Gandin kayu
Gergaji logam
Gambar
37

Pisau boleh laras
Gergaji puting
10
Kikir parut
Bi
l
Nama Alatan
11
Gambar
Kikir rata
38

12
Penebuk pusat
13
Pembaris keluli
14
Ragum kakak tua
15
Penggarit
Bil
Nama Alatan
Gambar
39

16
17
Gunting besi
Gerimit
18
Pelucut wayar
19
Pena ujian
20
Pemutar skru Phillips
Bil
Nama Alatan
Gambar
40

21
22
Pengikis
Lembaran kerja
Nyatakan fungsi bagi alatan tangan di bawah.
Alat tangan
Fungsi
..
.
Kikir parut
.
.
.
.
Gandin getah
41

..
.
.
Penggarit
..
.
Kikir rata
.
..
.
Playar gabung
..
.
.
Gunting logam
Mengukur, Menanda dan Memotong
Setelah bahan dan alatan disediakan, langkah pertama untuk memulakan projek ini adalah
dengan membuat kerja mengukur, menanda dan memotong.
Berikut adalah langkah bagi kerja mengukur dan menanda.
1. Ukur dan tanda papan lapis yang mempunyai ketebalan 3mm. Saiz papan lapis 300mm x
300mm.
42

Cara mengukur dan menanda papan lapis
2. Ukur dan tanda kayu beroti. Gunakan pembaris keluli dan sesiku L bagi mendapat ukuran
yang tepat. Ukuran kayu beroti adalah seperti berikut :
a. Dua batang kayu beroti bersaiz 20mm x 10mm dipotong sepanjang 300mm dan dilabel
dengan label B1 dan B2.
b. Dua batang kayu beroti bersaiz 20mm x 10mm dipotong sepanjang 200mm dan dilabel
dengan C1 dan C2.
Cara membuat ukuran

menggunakan
pembaris keluli.
43
Cara membuat penandaan

Cara membuat penandaan sudut menggunakan sesiku L
3. Ukur dan tanda kepingan zink dan aluminium berbentuk U dengan menggunakan pembaris,
sesiku L dan penggarit. Saiz kepingan besi adalah 200m X 100mm manakala saiz
aluminium berbentuk U adalah 100mm x 12mm x 12mm.
Cara membuat pengukuran dan penandaan pada kepingan zink
44

Cara membuat penandaan pada aluminium berbentuk U

Langkah kerja memotong bahan projek
1. Potong papan lapis menggunakan gergaji tangan.
2. Potong kayu beroti dengan menggunakan mitre saw.
Mitre saw dilaraskan ke sudut 45

telah dilaras.
Kayu beroti dipotong mengikut sudut
3. Potong kepingan zink dengan menggunakan gunting logam.
45
yang

Cara memotong kepingan zink
Cara membuat potongan pada aluminium berbentuk U

4. Kemaskan bahagian yang sudah dipotong menggunakan kikir rata.
46

Kikir rata digunakan bagi

membuangbahagian
logam yang bergerigis
bagi menjadikan bahan
kerja kemas dan selamat
Cara
menggunakan kikir rata bagi melicinkan
permukaan logam yang dipotong
47

TAJUK
4.0
MASA
PENGHASILAN PROJEK
STANDARD
KANDUNGAN
4.2. Menghasilkan projek bahan logam dan bukan logam dengan

litar elektronik.
STANDARD
PEMBELAJARAN
4.2.6 Memasang bahan projek menggunakan pengikat dan

pencantum
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

1. memasang komponen projek yang telah dipotong.
2. mengguna pengikat dan pencantum pada bahan dengan betul.
RINGKASAN
KEMAHIRAN
Kerja memasang bahan yang telah dipotong dengan menggunakan

pengikat dan pencantum yang betul.
1. Menggunakan pengikat dan pencantum dengan betul.

2. Memasang bahan logam dengan kemas.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan:
EK5
Prinsip tanggung jawab sosial untuk menjaga
kebersihan bengkel.
Kreativiti Penyelesaian masalah.
Nilai murni - Mengamalkan budaya bersih.
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Alatan tangan dan bahan berkaitan

Manual pemasangan
48

AKTIVITI
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Set induksi
Guru menunjukkan contoh projek yang cantik dan kemas buatannya
sambil bersoaljawab berpandukan projek tersebut
Langkah 1
Guru menunjukkan jenis-jenis bahan pengikat dan pencantum yang
akan digunakan dalam projek PAPAN TANDA ELEKTRONIK.
Langkah 2
Guru menunjuk cara penggunaan pengikat dan pencantum
bahan projek dengan cara yang betul.
pada
a. Menyapu glu sentuh

b. Memaku
Langkah 3
Murid memasang bahan projek berpandukan manual.
Langkah 4
Penyelenggaraan bengkel:
Murid membersih bengkel, membersih alatan dan menyimpan bahan
projek.
Penutup
Guru membimbing pelajar merumus isi-isi penting berkaitan
1. jenis-jenis pengikat dan pencantum.
2. Langkah-langkah mengikat dan mencantum
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru menyediakan lembaran kerja pada murid.
PENGETAHUAN
SEDIA ADA
Murid telah belajar memasang projek eksperimental pada

pembelajaran dan pengajaran Tahun 4
49

REFLEKSI
Lukisan Terlerai
Bahagian projek
1 keping papan lapis berukuran 300mm X 200mm X 3mm (Bahagian A)

2 batang kayu beroti berukuran 300mm X 20mm X 10mm (Bahagian B1 dan B2)
2 batang kayu beroti berukuran 200mm X 20mm X 10mm (Bahagian C1 dan C2)
1 keping mounting board berukuran 200m X 100mm X 1mm (Bahagian D)
1 keping zink berukuran 100mm X 90mm X 1mm (Bahagian E)
2 batang aluminium berbentuk U 200mm X 12mm X 12mm (Bahagian F1 dan F2)
1 batang kayu beroti 40mm X 20mm X 10mm (Bahagian G)
1 unit pemegang bateri
2 biji bateri
1 unit suis togel
1 unit suis mikro
4 unit LED
Langkah Kerja
50

1.
2.
3.
4.
5.
Cantumkan bahagian B1, B2, C1 dan C2 di atas papan A mengunakan glu dan paku.
Cantumkan bahagian F1 dan F2 di atas bahagian D mengunakan glu.
Cantumkan bahagian D pada bahagian A menggunakan glu.
Cantumkan bahagian G di atas bahagian E sebagai pemegang menggunakan glu.
Masukkan bahagian E di bahagian F1 dan F2 sebagai tetingkap pada papan tanda elektronik.
Langkah Pemasangan projek

1. Susun kayu beroti yang telah dipotong pada papan lapis.
2. Sapukan glu pada kayu beroti dan papan lapis. Biarkan kering.
51

Cara menguji kekeringan glu:
Uji dengan menggunakan kertas bagi memastikan glu sudah kering ( rujuk gambar )
Elakkan terhidu glu kerana boleh menjejaskan kesihatan
3. Lekatkan kayu beroti pada papan lapis. Kemaskan dengan menggunakan gandin getah. Kemudian
kukuhkan dengan paku panel menggunakan tukul warrington atau tukul kuku kambing bersaiz kecil.
52

4. Gosok bahagian yang telah di pasang dengan menggunakan kertas las bagi mendapatkan permukaan
yang licin.
5. Sapu glu sentuh pada papan lapis, logam aluminium ( bentuk U) dan mounting board kemudian
lekatkan pada papan yang sudah siap ditanda.
53

6. Masukkan mounting board yang siap diglu ke alur aluminium. Pastikan glu tidak bersentuhan. Lakukan dengan
cermat.
7. Lipat tepi tetingkap iaitu logam zink menggunakan ragum meja dan gandin.
54

8. Pasangkan tetingkap pada gelongsor aluminium.
9. Pasangkan tangkai pemegang ke bahagian atas tetingkap gelongsor.
55

10. Uji kefungsian projek, kemudian buat kemasan.
LEMBARAN KERJA
NAMA MURID
:_____________________________________________________________
TAHUN
: 5
.
NAMA PROJEK :__________________________________
JAWAB SOALAN BERIKUT.

Padankan gambarajah di bawah mengikut kegunaan yang betul.
56

57

TAJUK
MASA
4.0
PENGHASILAN PROJEK
60 minit ( 2 waktu)
STANDARD KANDUNGAN
4.2 Menghasilkan projek menggunakan bahan logam dan

STANDARD
PEMBELAJARAN
4.2.7 Membuat kemasan projek menggunakan bahan iaitu cat

licau atau syelek.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

1. Membuat kemasan projek menggunakan cat licau atau
syelek dengan cara yang betul
RINGKASAN
Murid boleh membuat kerja kemasan menggunakan cat licau

atau syelek.
KEMAHIRAN
Mengecat cat licau dengan menggunakan berus cat.

Menyapu syelek dengan menggunakan berus syelek.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan :
EK 5
prinsip keadilan mengikut giliran.
Kreativiti membuat perbandingan kualiti bahan.
Nilai murni kekemasan dalam tugasan yang diberikan.
BAHAN BANTU
MENGAJAR
Cat licau
Syelek
Berus cat
Berus syelek.
Pelarut.
Kertas las
58

AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
1. Guru menunjukkan 2 contoh projek yang telah siap.
Projek yang siap dibuat kemasan.

Projek yang belum di buat kemasan.
2. Guru meminta murid menerangkan perbezaan projek
tersebut. Guru mengaitkan jawapan murid dengan
pengajaran hari ini.
Langkah 1
Guru menerangkan kepada murid mengenai kertas las dan cara
penggunaannya.
Guru membimbing murid menggunakan kertas las untuk
melicinkan permukaan kayu.
Murid membersihkan permukaan kayu dari habuk dan kotoran.
Langkah 2
Guru menunjukkan cat licau dan syelek serta cara
menggunakannya dengan betul.
Murid melakukan kemasan menggunakan cat licau atau syelek
pada permukaan projek.
Murid membiarkan cat licau atau syelek yang digunakan di
permukaan projek kering sepenuhnya.
Penutup
1.
Guru membuat rumusan pada hasil kerja murid dengan
memberi penghargaan kepada hasil kerja murid.
Penyelengaraan bengkel
murid membersihkan bengkel, menyimpan dan
menyenggara alatan serta bahan projek.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru menyediakan lembaran kerja pada murid (lihat

lampiran B)
PENGETAHUAN SEDIA
ADA
Murid pernah melihat aktiviti mengecat dijalankan
REFLEKSI
59

Langkah kerja menyapu syelek

1. Sediakan syelek, berus syelek dan bekas yang sesuai
2. Proses syelek dimulakan dengan melakukan sapuan nipis di permukaan kayu.

syelek digerakkan mengikut ira kayu.
60
Berus

3. Sapuan syelek keseluruhan ruang luar dan dalam.
4. Biarkan syelek kering.
61

5. Setelah permukaan kering, gosok permukaan dengan kertas las halus bagi membuang
ira kayu yang timbul selepas sapuan syelek yang pertama. Gosok semula dengan kertas
las dan dilakukan secara perlahan.
6. Sapuan syelek kedua dilakukan secara nipis dan dibiarkan kering. Setelah kering sapuan
terakhir dilakukan. Pastikan permukaan betul-betul kering sebelum melakukan sapuan
terakhir.
62

7. Setelah selesai kerja-kerja kemasan, berus syelek hendaklah dibersihkan menggunakan

pelarut. Kemudian berus dikeringkan dengan menggunakan kain.
INFO:Lekar
: Thinner
Syelek
:Spirit Metil
Cat Licau: Turpentin
Langkah kerja mengecat menggunakan cat licau

1. Sediakan cat alas untuk disapu pada permukaan. Cat alas untuk kayu biasanya berwarna
putih. Kacau cat licau sehingga larutan sebati. Jika cat terlalu pekat, campurkan turpentin bagi
mencairkannya.
2. Pastikan permukaan yang hendak dicat itu bebas dari kotoran dan habuk
63

3. Mulakan proses mengecat cat licau pada bahagian permukaan luar. Gerakkan berus cat
secara terkawal dengan gerakan sederhana mengikut ira kayu.
4. Biarkan cat alas itu kering sepenuhnya

64

5. Setelah cat alas kering, gosok permukaan dengan kertas las halus bagi membuang ira kayu
yang timbul selepas disapu cat alas. Gosokkan dilakukan secara perlahan.
6. Sapukan cat licau yang telah dipilih
65

7. Setelah selesai kerja-kerja mengecat, berus cat hendaklah dibersihkan menggunakan pelarut.
Kemudian berus dikeringkan dengan menggunakan kain bagi mengelakkan berus menjadi
keras dan rosak dan seterusnya disimpan di tempat yang sesuai.
66

Lampiran
Ujian Kendiri / Penilaian :
NAMA MURID : ____________________________________TAHUN :_____________
Isikan tempat kosong dengan jawapan yang betul
1. Syelek yang pekat boleh dicairkan dengan mencampurkan..
A. Air
B. Minyak tanah
C. Sabun
D. Spirit Metil
2. Antara berikut yang manakah tujuan kemasan dilakukan ?
I
Mencantikkan projek
II
Menjadikan projek tahan lebih lama
III Menghilangkan kesan kecacatan kayu

IV Menambahkan saiz projek
A. I, II, dan III
B. I, III, dan IV
C. I, II dan IV
D. II, III dan IV
3. Kemasan untuk bahan logam ialah ________.

A. cat licau
B. syelek
C. tona kayu
D. varnish
67

4. Cat licau yang terlalu pekat boleh dicairkan dengan menggunakan ________________.
A. turpentin
B. thinner
C. spirit metil
D. air
5. Kesan calar pada permukaan kayu dapat dihilangkan dengan menggunakan ________.
A. kertas las
B. pengikis
C. tepung penyumbat
D. cat licau
6. Apakah bahan yang digunakan untuk melicinkan permukaan kayu?

A. Kertas minyak
B. kertas las
C. kertas mahjong.
D. Kertas kaca
7. Pilih bahan yang digunakan dalam membuat kerja kemasan projek:

I Kertas las
II Syelek
III paku
IV cat
A. I,II dan III
C.
I,II dan IV
B. II,III dan IV
D.
I,II,III dan IV
68

TAJUK
MASA
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD
PEMBELAJARAN
4.0
Penghasilan Projek
60 minit (2 waktu)
4.2
Menghasilkan projek menggunakan bahan logam dan
4.2.8
Menyatakan nama, simbol dan fungsi komponen
elektronik seperti diod pemancar cahaya (LED),
perintang, kapasitor, transistor, buzer dan suis.
4.2.9
Membaca litar skematik dan litar bergambar
berdasarkan manual.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
RINGKASAN
KEMAHIRAN
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Di akhir pengajaran dan pembelajaran ini murid dapat:

1. menyatakan nama, simbol dan fungsi komponen
elektronik.
2. membaca litar skematik dan litar bergambar serta
mengenal pasti setiap komponen elektronik
yang terdapat dalam litar.
Murid dapat mengenal pasti komponen elektronik serta boleh

membaca litar skematik dan litar bergambar
Mengenal pasti komponen elektronik
Membaca litar skematik dan litar bergambar
Keusahawanan:
EK 4
menggunakan idea teknologi untuk
menghasilkan produk.
Kreativiti
menggunakan sumber alternatif.
Nilai murni
berhati-hati.
69

BAHAN BANTU
MENGAJAR
Komponen elektronik, litar skematik dan litar bergambar
70

AKTIVITI
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Set Induksi
1. Guru menunjukkan sebuah lampu suluh LED kepada murid. 2.
Guru bersoal jawab dengan murid tentang lampu suluh
LED
dan komponen elektronik yang terdapat pada lampu
suluh.
3. Guru meminta murid memberikan beberapa contoh lain
peralatan yang menggunakan LED. (Contoh :
Lampu
Isyarat, Lampu kereta, TV LED)
Langkah 1
Guru menyatakan nama, simbol dan fungsi komponen
elektronik .
Guru menunjuk cara membaca litar skematik dan litar
bergambar
Langkah 2
Guru membimbing murid untuk mengenal pasti setiap
komponen elektronik pada litar skematik dan litar
bergambar.
Murid membaca litar skematik dan litar bergambar
bimbingan guru
dengan
Langkah 3
Guru menyemak lembaran kerja murid.
Penutup
Guru membuat rumusan pada hasil kerja murid.
(Contoh : Kamu telah pun mengenal pasti 6 jenis komponen
elektronik yang merangkumi nama, simbol dan fungsi)
Penyenggaraan bengkel
Sebelum murid meninggalkan bengkel, guru perlu memastikan
bengkel dalam keadaan kemas dan bersih.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru menyediakan lembaran kerja. (Sila rujuk lampiran)
PENGETAHUAN SEDIA Murid pernah menggunakan lampu suluh LED.

ADA
REFLEKSI
71


Maklumat rujukan dan pengetahuan berkaitan :
1.
Bil
Komponen Elektronik
Nama Komponen
Simbol
Fungsi
Memancarkan cahaya
apabila ada arus mengalir
1.
Diod pemancar cahaya (LED)
2.
Menghadkan aliran
arus
Perintang tetap
Mengawal arus elektrik

mengikut nilai rintangan.
Perintang boleh laras
1. Menguatkan arus,
voltan dan kuasa
2. Bertindak sebagai suis
3.
Transistor
Menukar arus elektrik
kepada
gelombang
bunyi.
4.
Buzer
72

5.
Suis
Suis togel
Suis mikro
Digunakan untuk
menyambung dan
memutuskan litar
Suis tekan tutup
Suis tekan buka

6.
Menyimpan dan
membuang cas elektrik
Kapasitor berkutub
Kapasitor tidak berkutub
73

Lampiran
1 NAMA MURID : _______________________________
Lembaran kerja komponen elektronik
Bil
Bahan / Alatan
Simbol
Fungsi
1
......................................................
......................................................
......................................................
......................................................
Nama:....................................
2
......................................................
......................................................
Nama:.......................................
......................................................
3
......................................................
...................................................... .
.....................................................
Nama:.....................................
4
......................................................
......................................................
......................................................
Nama:.....................................
74

......................................................
......................................................
......................................................
Nama:....................................
6
......................................................
......................................................
......................................................
Nama:.......................................
7
......................................................
......................................................
......................................................
Nama:.....................................
8
......................................................
......................................................
......................................................
Nama:.....................................
75

Lampiran 2 NAMA MURID : _______________________________
76

Lembaran kerja litar bergambar

Namakan komponen elektronik yang terdapat
dalam litar bergambar di bawah.
1
5
4
3
1.
2.
3.
4.
5.
6.
77

TAJUK
4.0
MASA
Penghasilan Projek
60 minit (2 waktu)
STANDARD
KANDUNGAN
4.2
STANDARD
PEMBELAJARAN
4.2.10 Membuat penyambungan litar elektronik pada projek.

4.2.11 Menguji kefungsian projek
4.2.12 Membuat penyelenggaraan dan penyimpanan peralatan.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
RINGKASAN
KEMAHIRAN
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Menghasilkan projek menggunakan bahan logam dan bukan

logam dengan litar elektronik.
Di akhir pengajaran dan pembelajaran murid dapat:

1. membuat penyambungan litar elektronik pada projek dengan betul
2. menguji kefungsian projek dengan beradab
3. membuat penyenggaraan dan penyimpanan peralatan dengan cara
yang betul
Murid dapat memasang litar elektronik, menguji kefungsian projek,

membuat penyenggaraan dan penyimpanan peralatan dengan betul.
Menyambung litar elektronik dengan betul

Menggunakan alatan tangan dengan betul
Menguji kefungsian projek dengan beradab
Membuat penyenggaraan alatan tangan bagi kerja bahan
logam
Keusahawanan :
EK 4
- menilai perlaksanaaan projek.
Kreativiti - boleh membuat keputusan dan mengambil
tindakan susulan.
Nilai murni berdikari dan bekerjasama.
78

BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
1.
2.
3.
4.
5.
Manual kerja
Bahan logam
Bahan bukan logam
Komponen elektronik
Alatan tangan
79

AKTIVITI
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru bersoal jawab dengan murid sambil mengemukakan persoalan
berkaitan hasil projek yang telah dijalankan. Guru bertanyakan
kepada murid bagaimanakah projek tersebut dapat ditambah nilai
bagi menambahkan kefungsian projek agar lebih menarik (boleh
buat sergahan minda @ brainstorming)
Langkah 1
Guru menunjukkan 2 contoh projek yang telah siap dibina. Satu
daripada projek tersebut tanpa sambungan litar elektronik dan satu
lagi projek yang lengkap dengan litar elektronik.
Langkah 2
Guru menunjukkan peralatan dan bahan yang akan digunakan
semasa membuat penyambungan litar elektronik. Perbincangan
spontan: Murid di minta untuk memilih alat yang diperlukan dan
mengapa.
Langkah 3
Guru membimbing murid yang dipilih untuk menunjukkan langkah
kerja membuat penyambungan litar elektronik pada bahagian badan
projek. Murid lain memainkan peranan aktif dengan menghulur atau
menyebut peralatan yang perlu.
Langkah 4
Murid membuat penyambungan litar elektronik dengan pemantauan
guru.
Langkah 5
Guru menerangkan kaedah membuat pengujian litar elektronik dan
kefungsian projek dengan berbantukan cartalir. Di peringkat ini,
murid yang membina carta alir dengan bimbingan guru (rujuk carta
alir pengujian litar projek)
Langkah 6
Guru menunjukkan kaedah membuat penyenggaraan dan
penyimpanan peralatan. Murid akan melakukan semua
penyenggaraan dan penyimpanan alat
Penutup
Guru membimbing pelajar untuk menyatakan langkah memasang
terutama kekutupan bateri dan LED. Seterusnya membimbing
pelajar untuk menyatakan langkah mengesan kerosakan pada
penyambungan litar.
80

PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru menilai bahagian pemasangan litar elektronik berdasarkan

senarai semak
PENGETAHUAN
SEDIA ADA
Murid telah mempelajari nama, fungsi dan simbol komponen

elektronik.
REFLEKSI

1. Kerja penyambungan litar projek Papan Tanda Elektronik yang akan dibuat oleh murid
melibatkan alatan tangan dan bahan penyambungan.
2. Alatan tangan yang digunakan ialah pemutar skru mata rata, pemutar skru Philip, playar
muncung tirus, pelucut wayar, pemotong sisi dan gerimit.
3. Bahan penyambungan yang digunakan ialah wayar teras tunggal, bongkah penyambung,
penyambung bateri, bateri dan pemegang bateri.
ALATAN TANGAN:
Bil
Alat tangan
Kegunaan
Bil
Membentuk
kaki komponen
1.
81
Alat tangan
4.
Pemotong sisi
Kegunaan
Memotong
wayar

Pemutar skru Philip

2.
Melonggarkan
dan
mengetatkan
skru mata
bersilang atau
berpangkah
3.
5.
Pemutar skru mata rata
Melonggarkan
dan
mengetatkan
skru beralur
lurus
6.
Membuat
lubang pandu
bagi paku dan
skru pada
permukaan
kayu yang
lembut.
Menanggalkan
Pelucut wayar spring
penebat
pada wayar
Pelucut wayar mudah

Gerimit
BAHAN PENYAMBUNGAN:
Bil
Bahan
Kegunaan
1.
Membuat penyambungan litar
Wayar teras tunggal
2.
Penyambung wayar komponen elektronik dalam

pemasangan litar projek
Bongkah penyambung
3.
Menyambung litar kepada bateri.
Wayar berwarna merah adalah positif sementara
wayar berwarna hitam adalah negatif.
Penyambung bateri
82

4.
Bateri membekalkan tenaga voltan.

Bateri
5.
Menempatkan bateri.
Pemegang bateri
Penyambungan litar elektronik

Projek logam yang telah siap akan ditambah nilai dengan memasang empat LED. Untuk ini, kita
perlu membuat penyambungan litar elektronik.
A. Litar skematik projek elektronik
83

1
2
1
2
1
2
1
2
84

B. Litar bergambar projek elektronik
C. Projek papan tanda elektronik pandangan di bahagian hadapan dan belakang
Kerja Amali
1.
Penyediaan projek papan tanda untuk pemasangan litar elektronik

i)
Tebuk tapak lubang LED (A, B, C, D)
85

Gambar bahagian belakang

ii) Tebuk lubang untuk wayar pada suis mikro pada (E). Lekatkan suis mikro pada
bahagian tersebut dengan menggunakan skru.
NO
NC
COM
(a)
(b)
(c)
Rajah: Suis mikro SPDT (a) Menunjukkan sambungan (b) Menunjukkan suis sebenar (c) Simbol
iii) Tebuk lubang dan masukkan suis togel SPST pada (F). Suis togel ini berfungsi
sebagai suis kawalan utama.
86

iv) Lekatkan pemegang bateri pada bahagian belakang projek (G) dengan
menggunakan glu.
2.
Pemasangan komponen elektronik pada projek papan tanda
87

i)
Pasang LED pada bongkah penyambung melalui lubang A, B, C, D. Pastikan kaki

LED disambung ke terminal yang betul iaitu semua kaki anod di (1) dan semua katod
di (2) bungkah penyambung.
Gambar bahagian belakang

ii) Sambungkan semua wayar pada kaki LED (katod) kepunca negatif bateri.
iii) Sambungkan semua wayar anod (A dan B) ke suis mikro (NO). Sambungkan wayar
anod C dan D ke terminal NC suis mikro. Sambung wayar positif bateri ke suis togel
dan seterusnya disambungkan pada terminal COM suis mikro.
iv) Projek yang telah siap

88

a.
Bahagian hadapan projek
b.
3.
Bahagian belakang projek
Menguji kefungsian projek

A. Prosedur Menguji Kefungsian Projek Papan Tanda Elektronik
89

Mula
Gerakkan tetingkap ke
kiri
Periksa sambungan
LED1 atau LED
2 yang
tidak menyala
Apakah
LED1 atau LED
2
menyala
?
TIDAK
YA
Gerakkan tetingkap ke
kanan
Periksa sambungan
LED3 atau LED
4 yang
tidak menyala
Apakah
LED3 atau LED
4
menyala
?
TIDAK
YA
Tamat
B. Kaedah menguji litar elektronik
Prosedur kerja memeriksa sambungan litar LED sebelah kanan.
90

1. Pastikan sambungan adalah betul seperti pada litar LED1 dan LED2 mengikut litar
skematik.
2. Pastikan sambungan kekutuban LED1 dan LED2 betul iaitu punca anod disambung ke
punca positif melalui NC dan suis S1 dan punca katod disambung terus ke punca negative
bateri.
3. Ketatkan dan kemaskan semua sambungan berikut:
i. sambungan skrew di bungkah penyambung.
ii. pintalan atau cengkaman wayar pada bungkah penyambung.
iii. pintalan atau cengkaman wayar pada suis.
4. Jika semua langkah 1 hingga 3 telah dipenuhi tetapi LED masih tidak menyala
kemungkinan LED rosak atau bateri lemah.
Prosedur kerja memeriksa sambungan litar LED sebelah kiri

1. Pastikan sambungan adalah betul seperti pada litar LED3 dan LED4 mengikut litar
skematik.
2. Pastikan sambungan kekutuban LED3 dan LED4 betul iaitu punca anod disambung ke
punca positif melalui No dan suis S1 dan punca katod disambung terus ke punca
negative bateri.
3. Ketatkan dan kemaskan semua sambungan iaitu:
i. sambungan skrew di bungkah penyambung.
ii. pintalan atau cengkaman wayar pada bungkah penyambung.
iii. pintalan atau cengkaman wayar pada suis.
4. Jika semua langkah 1 hingga 3 telah dipenuhi tetapi LED masih tidak menyala
kemungkinan LED rosak atau bateri lemah.

A. Penyelenggaraan dan penyimpanan peralatan
1. Alatan tangan yang telah digunakan untuk menjalankan aktiviti dan membuat projek perlu
disenggara dan disimpan pada tempat yang telah dikhaskan.
2. Alatan tangan perlu disenggara dan disimpan dengan baik supaya:

(a) Alatan tangan dalam keadaan baik
(b) Sentiasa tersusun dan teratur
91

(c) Mudah diambil apabila digunakan

(d) Tahan lebih lama
(e) Selamat apabila digunakan
3. Penyenggaraan alatan tangan dapat dilakukan dengan cara:
(a) Membersihkan alatan tangan
(b) Meminyakan alatan tangan (c) Menyimpan alatan tangan
4. Untuk menanggalkan kekotoran, kita harus menggunakan agen dan bahan pembersih
seperti yang berikut:
(a) Serbuk pencuci seperti sabun buku atau

cecair pencuci yang digunakan untuk
membersihkan perkakas dan alatan.
(b) Kerosin dan turpentin yang digunakan untuk

menanggalkan kesan cat.
(c)
Spirit metil yang digunakan

menanggalkan kesan syelek.
untuk
(d) Kertas las yang digunakan untuk

menanggalkan kesan karat pada alatan
tangan.
B. Langkah Kerja menyelenggaraan dan menyimpanan peralatan

Menyenggara gergaji puting
92

1. Gosok gergaji
putting dengan
kertas las untuk
membuang karat
2. Bersihkan gergaji
puting dengan
kain
3. Sapu gergaji puting

dengan minyak
pelincir agar tidak
berkarat
Menyenggara pemotong sisi
1. Buang habuk dan kekotoran dengan berus

yang sesuai.
2. Bersihkan pemotong sisi dengan kain atau

dengan berus.
3. Sapu pemotong sisi dengan sedikit minyak

pelincir bagi melindunginya daripada
berkarat dan melincirkan bahagian yang
bergerak.
4. Simpan pemotong sisi pada panel alatan
Menyenggara berus syelek
93
4. Simpan gergaji di
rak alatan

1. Buang habuk dan kekotoran dengan berus

yang sesuai.
2. Rendam berus di dalam spirit metil untuk

menanggalkan lebihan syelek pada berus.
3. Cuci berus syelek dengan air sabun suam

kemudian bilas dengan air besih.
4. Keringkan dan simpan berus syelek di

tempat yang sesuai.
Lampiran 1
NAMA MURID
: __________________________________________________
NAMA PROJEK : Papan Tanda Elektronik

TEMA
: Papan Tanda
94

Senarai semak penyambungan litar projek papan tanda elektronik
Semak penyambungan litar pada projek berdasarkan litar bergambar di atas .

Tandakan atau X pada ruangan yang disediakan.
1. Kekutuban komponen elektronik dipasang dengan betul
2.
Penyambungan litar dipasang dengan betul dan kemas
3.
Kaki komponen dibengkok dengan betul dan kemas
4.
Apabila suis mikro ditekan LED3 dan LED4 akan menyala
5.
Apabila suis mikro tidak ditekan LED1 dan LED2 akan menyala
Pencapaian:
Keputusan
KOMPETEN
BELUM KOMPETEN
Tarikh :
Nama & tandatangan Guru
Lampiran 2
Ujian Kendiri/Penilaian :
NAMA MURID :______________________________________
A. Isi tempat kosong dengan jawapan yang betul.
95
TAHUN : _______________

direndam
cecairpencuci
spirit metil
kertas las
Air sabun suam
karat
berus
mencuci
turpentin
diselenggara
1. Perkakas boleh juga menggunakan ____________________ untuk membersihkannya.

2. Kesan cat ditanggalkan dengan menggunakan ___________________________.
3. Kesan syelek boleh ditanggalkan dengan menggunakan _______________________.
4. Kesan karat pada alatan tangan boleh ditanggalkan dengan _____________________.
5. Perkakas dan alatan perlu ________________________ dari semasa ke semasa.
6. Untuk membuang habuk ________________________ boleh digunakan dari masa ke
semasa.
7. Kain juga boleh digunakan untuk ________________________ pemotong sisi.
8. Untuk melindungi peralatan dari ________________________ sapu sedikit minyak pelincir.
9. Cuci berus syelek dengan ________________________ sebelum dibilas dengan air besih.
10. Berus syelek perlu ________________________ dalam spirit metil untuk
membersihkannya.
96

TAJUK
4.0
MASA
Penghasilan Projek
60 minit (2 waktu)
STANDARD
KANDUNGAN
4.2
STANDARD
PEMBELAJARAN
4.2.13 Pengiraan kos bahan
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

1. membuat pengiraan kos bahan.
RINGKASAN
Murid dapat membuat pengiraan kos bahan.
KEMAHIRAN
Membuat pengiraan kos.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan:
EK 3
- berjaya menjalankan tugasan mengikut
perancangan
- membuat kiraan anggaran kos dengan tepat
Kreativiti - mendapat maklumat dari pelbagai sumber
Nilai murni - kejujuran dan ketelusan
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Menghasilkan projek menggunakan bahan logam

dan bukan logam dengan litar elektronik
1. Bahan sebenar
2. Borang pengiraan kos bahan
97

AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru mengimbas kembali kerja amali yang telah
dijalankan oleh murid. Guru mempamerkan semua projek
untuk tatapan murid dan sesi soal jawab dijalankan.
Guru bertanyakan kepada murid, berapakah harga projek
yang dapat dinilaikan pada projek berkenaan.
Murid cuba untuk membuat anggaran nilai harga.
Seterusnya guru mengaitkannya jawapan murid dengan
keperluan menyediakan pengiraan kos.
Perkembangan
Langkah 1
Guru menerangkan butiran yang perlu dilengkapkan
dalam lajur-lajur yang terdapat pada borang tersebut.
Langkah 2
Guru menerangkan contoh pengiraan kos dengan
menggunakan peralatan TMK.
Langkah 3
Guru mengedarkan borang penyediaan pengiraan kos
projek. Murid berbincang didalam kumpulan bagi
melengkapkan borang pengiraan kos.
Guru membuat bimbingan kepada semua murid.
Penutup
Guru membuat rumusan keseluruhan mengenai
pembelajaran hari ini.
Guru memberi penghargaan kepada semua murid
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Penilaian guru
pengiraan kos.
98
berdasarkan
borang
penyediaan

PENGETAHUAN SEDIA 1. Murid pernah membeli barangan di kedai semasa di

sekolah dan di rumah.
ADA MURID
2. Murid telah didedahkan dengan nilai mata wang dan
operasi tambah
REFLEKSI
Contoh format pengiraan kos bahan i.

Kos Bahan Projek Untuk Seunit
BIL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
BAHAN
KUANTITI
KOS SEUNIT
(RM)
JUMLAH KOS
(RM)
Diod pemancar cahaya (LED)

Suis togel
Pemegang bateri
Bateri 1.5V DC
Wayar teras tunggal
Suis mikro
Kayu beroti (10mm X 20mm)
Papan lapis
(35mm X 150mm X 250mm)
Glu sentuh
Tali
Mounting board
(200mm X 100mm)
Kepingan zink nipis
(100mm X 90mm)
Kepingan aluminium berbentuk U
(12mm X 12mm X 12mm) panjang
200mm
Bongkah penyambung
Skru (20mm)
Cat licau (250ml)
4
1
1
2
1 meter
1
1 meter
0.40
0.40
1.00
1.00
0.50
1.50
1.50
1.60
0.40
1.00
2.00
0.50
1.50
1.50
0.50
0.50
1
30 cm
1.00
0.30
1.00
0.30
0.50
0.50
1.00
1.00
0.50
1.00
1
6
1
1.00
0.10
0.50
1.00
0.60
0.50
99

17.
18.
19.
Kertas las
Pencangkuk kecil
Paku panel
1 kpg
2
10 grm
0.50
0.20
0.20
Jumlah
0.50
0.40
0.20
16.00
Ujian Kendiri/Penilaian :
NAMA MURID :_______________________________
NAMA PROJEK
i.
BIL
TAHUN : _______________
:________________________________
Kos Bahan Projek Untuk Seunit

BAHAN
KUANTITI
100
KOS SEUNIT
(RM)
JUMLAH KOS
(RM)

Jumlah
Pencapaian:
Keputusan
KOMPETEN
Tarikh :
Nama & tandatangan
Guru
101
BELUM KOMPETEN
MODUL PENGAJARAN

TEKNOLOGI PERTANIAN
T AHUN 5

TAJUK
5.0
MASA
TEKNOLOGI PERTANIAN
60 minit (2 waktu)
STANDARD KANDUNGAN
5.1
Menanam benih dalam bekas
STANDARD
PEMBELAJARAN
5.1.1 Memilih biji benih yang baik berdasarkan ciri-ciri

seperti cukup matang, bernas, berbentuk normal dan
tidak diserang perosak.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

Menyatakan ciri-ciri biji benih yang baik.
Memberi maksud setiap ciri tersebut dengan ringkas.
Memilih biji benih yang baik dengan betul.
RINGKASAN
Guru dan murid membincangkan ciri-ciri biji benih yang baik

berdasarkan tayangan Power Point dan spesimen sebenar.
Murid-murid menerangkan setiap ciri biji benih dengan
ringkas. Guru menunjukkan cara memilih biji benih yang baik,
kemudian murid memilih biji benih dengan bimbingan guru.
KEMAHIRAN
1. Mengenal pasti ciri-ciri biji benih yang baik.

2. Memilih biji benih yang baik.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
1. Keusahawanan :
EK 2 - Daya kreativiti dan inovasi (pemilihan idea terbaik).
2. Kreativiti :
Pemilihan idea terbaik dan rasional.
3. Nilai murni :
Kerjasama, yakin, tekun dan sabar
104

BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Spesimen sebenar, bekas plastik, Power Point, Lembaran

kerja
105

AKTIVITI PENGAJARAN DAN

PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru menunjukkan beberapa spesimen biji benih. Guru
menyoal murid mengenai spesimen yang mereka lihat
seperti contoh berikut :
a. Apakah yang anda lihat ini?

benih
b. Dari
manakah
biji
Jawapan: Tanaman
benih
Jawapan: Biji
diperolehi?
c. Apakah kegunaan biji benih?

Jawapan: Sebagai bahan penanaman
Guru mengaitkan jawapan murid dengan pembelajaran
hari ini.
Langkah 1
Guru menerangkan ciri-ciri biji benih yang baik dengan
bantuan Power Point.(Lampiran 1)
Langkah 2
Guru menunjukkan beberapa spesimen biji benih yang baik
dan yang rosak.
Langkah 3
Guru menunjukkan cara memilih biji benih yang baik. Guru
meminta murid memilih biji benih yang baik secara
berkumpulan.
Langkah 4
Murid menjawab lembaran kerja.(Lampiran 2)
Penutup
Guru meminta murid menyatakan aktiviti yang telah mereka
lakukan.
Guru memberi penghargaan kepada semua murid.
PENILAIAN PENGAJARAN DAN Murid dinilai melalui aktiviti memilih biji benih yang baik
dengan betul.
PEMBELAJARAN
Lembaran kerja.
PENGETAHUAN SEDIA ADA
Murid pernah melihat biji benih di rumah atau di pasaran
106

REFLEKSI
Maklumat Rujukan
1. Ciri-ciri biji benih yang baik :
Baka yang tulen.

Cukup matang.
Bernas.
Bentuk normal.
Bebas dari serangan serangga.
Sihat iaitu tidak berpenyakit.
Peratus percambahan yang tinggi.
Sempurna iaitu tidak retak, pecah, rosak atau cedera.
Ciri lain seperti keseragaman, kepadatan biji benih, saiz, warna dan rupa
keseluruhannya adalah baik.
2. Kelebihan menggunakan biji benih yang baik :
Menjimatkan kos penyelenggaraan dengan menggunakan biji benih yang

mempunyai peratus percambahan yang tinggi. Ini akan mengurangkan kos
penyulaman (penanaman semula).
Memberi hasil yang berkualiti dan memenuhi kehendak pasaran kerana produk yang
dihasilkan memenuhi cita rasa pelanggan atau pengguna.
Kurang penggunaan racun perosak dengan menggunakan benih yang ada rintangan
serangan penyakit.
Memberi pulangan hasil yang tinggi.
3. MemilihBiji Benih
Memilih biji benih

yang baik secara manual
107

Lampiran 1
BERNAS
BIJI BENIH
CIRI-CIRI
YANG BAIK
Biji benihberisipenuh
.
BERBENTUK NORMAL
CUKUP MATANG
Berbentuksepertiasalbiji benih
tersebut
.
Cukuptua.
108

TIDAK DISERANG PEROSAK
CONTOH BIJI BENIH YANG ROSAK
Pecah
Sihatdantidakberkulat
.
Tidakberlubang
ataupecah
.
Tidakcacat
.
Berkulat
Berlubang
Lampiran 2
LEMBARAN KERJA
1. Tuliskan secara ringkas mengenai biji
benih dalam gambarajah di bawah:
___________________________________
___________________________________
2.
1.
Cukup matang
2.
Bernas
3.
Kecut
4.
Berbentuk normal
5.
Bebas serangan serangga perosak
6.
Saiz tidak normal

109

Jadual A
Jadual A di atas adalah sifat-sifat biji benih. Pilih dan catatkan sifat biji benih yang baik
pada ruangan di bawah.
a.
b.
c.
d.
Contoh Jawapan
1.
2.
Biji benih ini telah rosak kerana diserang oleh serangga

a. Cukup matang
b. Bernas
c. Berbentuk normal
d. Bebas serangan serangga perosak
110
Draf Modul Pengajaran Reka Bentuk dan

Teknologi KSSR Tahun 5
TAJUK
MASA
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD
PEMBELAJARAN
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
5.0 TEKNOLOGI PERTANIAN

60 minit (2 waktu)
5.1 Menanam benih dalam bekas
5.1.2 Menyatakan nama dan fungsi alatan seperti sudip tangan,
serampang tangan dan penyiram.
5.1.3 Menyediakan alatan iaitu sudip tangan, serampang tangan
dan penyiram.
5.1.4 Mengenal pasti medium semaian seperti medium campuran,
peat most dan cocoa peat.
5.1.5 Menyediakan medium dan bekas semaian yang sesuai.
5.1.6 Mengisi medium ke dalam bekas semaian mengikut prosedur.

Menama dan menerangkan fungsi alatan.
Mengenal pasti medium semaian.
Mengisi medium semaian dalam bekas mengikut prosedur.
RINGKASAN
Guru akan menerangkan kepada murid berkenaan alatan tangan,

fungsi alatan, medium semaian dan cara mengisi medium semaian
ke dalam bekas yang sesuai.
KEMAHIRAN
1. Mengenal pasti alatan tangan dan kegunaannya.

2. Mengenal pasti beberapa medium semaian.
3. Mengisi medium semaian ke dalam bekas.
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
1. Bahan: biji benih, medium semaian, batu kerikil dan serpihan

pasu
111

2. Alatan: sudip tangan, bekas semaian dan lain-lain
AKTIVITI
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru memegang alatan sebenar, contohnya sudip tangan dan
meminta murid memberikan nama serta kegunaannya.
Langkah 1
Berdasarkan jawapan murid, guru mengaitkan set induksi dengan isi
pelajaran iaitu nama alatan dan fungsinya.
Selepas memberi penerangan, guru akan memberi soalan yang
berkaitan dengan isi pelajaran untuk menguji kefahaman murid.
Langkah 2
Guru menunjukkan beberapa medium semaian kepada murid,
seterusnya memberi penerangan tentang medium tersebut seperti
sifat fizikalnya. Guru menyoal murid berkenaan medium semaian
sebagai pengukuhan.
Langkah 3
Guru membuat tunjukcara penyediaan bekas semaian dan pengisian
medium semaian.
Murid dibahagi kepada beberapa kumpulan (4 orang setiap
kumpulan).
Setiap kumpulan akan menyediakan bekas semaian dan mengisi
medium mengikut prosedur.
Penutup
Guru membuat rumusan isi penting pengajaran dan memberi komen
terhadap hasil kerja kumpulan.
112

PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Penilaian secara lisan dilakukan pada akhir topik semasa proses

pengajaran dan pembelajaran, manakala kerja amali akan dinilai
semasa dan di akhir amali.
PENGETAHUAN SEDIA Murid pernah melihat anak benih di tapak semaian.

ADA
REFLEKSI
Maklumat Tambahan Guru:

1. Alatan tangan yang diperlukan untuk menanam benih dalam
bekas:
a.
b.
c.
d.
Sudip tangan.
Serampang tangan.
Penyiram.
Pungkis.
(Rujuk Lampiran 1)
2. Jenis-jenis medium semaian:

a. Medium campuran.
b. Peat moss.
c. Cocoa peat.
(Rujuk Lampiran 2)
3. Jenis-jenis bekas semaian:
a.
b.
c.
d.
Kotak kayu.
Kotak plastik.
Seed tray (dulang semaian).
Tayar terpakai dll.
(Rujuk Lampiran 3)
113

4. Penyediaan bekas semaian dan cara mengisi bekas semaian.

(Rujuk Lampiran 4)
1
Maklumat Rujukan
Alatan Tangan
BIL
ALATAN
FUNGSI
1
Digunakan untuk mengubah
anak benih.
Sudip tangan
114

2
Digunakan untuk menggembur
tanah.
Serampang tangan
3
Digunakan untuk
anak pokok.
menyiram
Penyiram
4
Digunakan untuk mengangkut
bahan.
Pungkis
2
Jenis Medium Semaian
a. Medium campuran
2 bahagian : tanah peroi

1 bahagian:
115
bahan organik

1 bahagian:
pasir
b. P eat most
Tanah gambut yang diimport dari

luar negeri yang telah dibasmi
kuman.
c. Cocoa peat
Sabut kelapa yang telah

diproses menjadi serbuk
3
Jenis-Jenis Bekas Semaian
116

Bekas semaian kayu

Bekas semaian plastik
Seed tray
Tayar terpakai
117

Penyediaan Bekas Semaian

1. Memilih dan membersih bekas semaian.
2. Menutup lubang saliran dengan bahan yang sesuai bagi
mengelakkan medium semaian
mengalir keluar semasa
menyiram.
3. Mengisi medium semaian ke dalam bekas sehingga 2 3 cm dari
permukaan bekas atau
mengikut kesesuaian bekas.
4. Meratakan permukaan medium atau membuat alur penanaman
bagi biji benih halus /
membuat lubang untuk menyemai biji
benih kasar.
Langkah Menyedia Bekas Semaian
1.
Memilih bekas semaian yang sesuai iaitu

bersih dan mempunyai lubang saliran.
2.
Menutup lubang saliran dengan bahan

yang sesuai seperti serpihan pasu, batu
kerikil, jaring nyamuk dan lain-lain.
3.
Mengisi medium semaian ke dalam bekas

semaian sehingga 2 3 cm dari
permukaan bekas atau mengikut
kesesuaian bekas.
4.
Membuat alur atau lubang untuk menanam

biji benih.
118

Langkah Kerja/ Amali:

Langkah 1:
a. Guru menerangkan aliran kerja amali yang akan dilakukan iaitu
persediaan bekas
dan mengisi bekas semaian.
b. Murid dibahagikan kepada kumpulan kecil.
c. Seorang ketua dilantik bagi setiap kumpulan.
d. Ketua kumpulan diarahkan mengambil alatan dan bahan.
Langkah 2:
a. Murid menyediakan bekas semaian.
b. Murid mengisi medium ke dalam bekas.
Langkah 3:
a. Guru memantau dan membimbing kerja amali murid serta memberi
komen.
b. Murid memberi komen akan hasil kerja amali mereka.
c. Guru membuat rumusan akhir.
Contoh soalan lisan :

1. Namakan dan nyatakan fungsi alat ini ?
2. Namakan medium semaian ini?
Kriteria pemerhatian amali penyediaan bekas dan mengisi

medium:
1. Kebersihan bekas semaian.
2. Prosedur mengisi.
3. Kepadatan medium dalam bekas semaian.
119

TAJUK
5.0
MASA
Teknologi Pertanian
60 minit (2 waktu)
STANDARD KANDUNGAN
5.1
STANDARD
PEMBELAJARAN
5.1.7
Menyemai biji benih halus atau biji benih kasar dengan
kaedah yang betul.
5.1.8 Melakukan penjagaan semaian iaitu menyiram,
merumput dan mengawal makhluk perosak.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

1. Menyemai biji benih halus atau biji benih kasar dalam bekas
semaian dengan kaedah yang betul.
2. Menyatakan aktiviti penjagaan semaian yang perlu
dilakukan
dengan betul.
RINGKASAN
Murid menjalankan kerja amali penyemaian biji benih halus atau

biji benih kasar mengikut kaedah yang betul. Pengetahuan
tentang penjagaan semaian didedahkan kepada murid supaya
mereka dapat menjalankannya mengikut keperluan semasa.
KEMAHIRAN
1. Melakukan kerja menyemai biji benih halus atau biji

benih kasar.
2. Mengenal pasti aktiviti penjagaan semaian.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
1. Keusahawanan :
EK 3 Berorientasikan pencapaian, tahu matlamat
dan menyelesaikan tugasan dalam masa yang ditetapkan.
2. Nilai murni:
Bekerjasama, bersungguh-sungguh, cermat dan berhati-hati.
120

BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Bahan: biji benih

Alatan: bekas semaian dan penyiram
Set Induksi
Guru mengaitkan pembelajaran yang lepas dengan
bertanyakan beberapa soalan seperti :
a. Apakah yang telah kamu lakukan semasa mempelajari mata
pelajaran Reka Bentuk Dan Teknologi pada minggu lepas?
b. Mengapakah lubang saliran perlu ditutup sebelum
mengisi medium?
Langkah 1
Guru menunjukkan kepada murid bekas semaian bersama
medium semaian yang telah disediakan untuk menyemai biji
benih.
Langkah 2
Guru melakukan tunjukcara menyemai biji benih mengikut
langkah yang betul.
Langkah 3
Murid menjalankan kerja amali menyemai biji benih.
Langkah 4
Guru menerangkan tentang kerja penjagaan yang perlu dilakukan
terhadap semaian tersebut.
Guru melakukan tunjukcara dan murid diminta melaksanakan
secara bersama.
Penutup:
Guru menerangkan kepada murid bahawa penjagaan perlu
dilakukan mengikut keperluan semasa dan meminta murid
melakukannya.
121

PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN
SEDIA ADA
1. Murid diminta menyusun langkah menyemai biji benih

mengikut urutan.(Lampiran 1)
2. Murid juga ditanya secara lisan. Apakah kerja penjagaan
yang perlu dilakukan terhadap semaian?
Murid pernah melihat anak benih tumbuhan dan telah

menjalankan amali menyediakan bekas semaian pada
pembelajaran yang lepas.
REFLEKSI

Menyemai Biji Benih
a. Menyemai biji benih kasar
- Menanam biji benih sedalam lebih kurang 2 3 kali lebih
dalam daripada garis pusat biji benih tersebut.
- Jarak penanaman di antara biji benih ialah 3 cm / mengikut
kesesuaian.
- Biji benih yang ditanam terlalu cetek akan cepat kering
manakala sukar untuk bercambah jika terlalu dalam.
- Menimbus biji benih dengan lapisan medium yang nipis.
- Menyiram dan meletakkan di tempat teduh.
b. Menyemai biji benih halus
- Membuat alur sedalam 1 cm pada medium semaian.
- Menggaul biji benih dengan pasir halus ( 1 bahagian biji
benih : 10 bahagian pasir halus) supaya taburan sekata.
- Menyemai secara tabur terus atau tabur ke dalam alur.
- Menimbus biji benih dengan lapisan medium yang nipis. Menyiram dan memberi teduhan.
c. Penjagaan semaian
i.
Menyiram
Dilakukan dua kali sehari mengikut keperluan dengan
menggunakan penyiram muncung
halus.
ii. Merumput
Dilakukan secara manual (mencabut dengan tangan).
122

Tujuan: Mengelakkan anak benih bersaing dengan rumpai untuk

mendapatkan cahaya dan
nutrien serta mengelakkan menjadi
sarang kepada perosak.
iii. Mengawal perosak
Dapat mengelakkan anak benih daripada rosak dan berpenyakit.
Dilakukan secara mekanikal iaitu memungut dengan tangan,
menggunakan perangkap
atau menggunakan jaring.
Maklumat Rujukan
Langkah Menyemai Biji Benih
1.
Menggaul biji benih halus dengan pasir

dengan nibah 1 : 10 ATAU menyediakan
biji benih untuk menyemai.
2. Menyemai biji benih halus secara tabur

terus atau menabur ke dalam alur /
menyemai
biji benih kasar ke dalam lubang menanam.
123

3. Menimbus biji benih dengn lapisan medium

yang nipis.
4.
Menyiram dan meletakkan di tempat

teduh.
5.
Melakukan tunjukcara dan menerangkan

tentang penjagaan semaian seperti
menyiram, merumput dan mengawal
perosak.
Langkah Kerja/ Amali :

Langkah 1:
Guru menerangkan aliran kerja amali yang akan dilakukan
iaitu persedian biji benih,
menyemai biji benih dan penjagaan
semaian.
Langkah 2:
a. Guru melakukan tunjukcara menyemai biji benih iaitu :i. Biji benih halus
- Menggaul 1 bahagian biji benih
dengan 10 bahagian pasir halus.
- Menyemai secara tabur terus atau
ke dalam alur.
124

ii. Biji benih kasar

- Menyemai terus ke dalam lubang
penanaman sedalam 2 3 kali ganda
garis pusat biji benih.
b. Murid menyemai sama ada biji benih kasar atau biji benih
halus.
Langkah 3:
Guru menerangkan langkah-langkah penjagaan semaian iaitu
menyiram, merumput dan mengawal perosak.
Lampiran 1
Ujian Kendiri / Penilaian : Murid menyusun langkahlangkah kerja menanam biji benih
dalam bekas menggunakan lembaran kerja yang diedarkan
oleh guru.
NAMA MURID :
____________________________
TARIKH: _____________
125

TAHUN
____________
LEMBARAN KERJA
LANGKAH MENANAM BIJI BENIH DALAM BEKAS
Arahan: Susun langkah menyemai benih dalam bekas mengikut
urutan dengan menulis 1, 2, 3, 4, 5, 6 pada ruang yang disediakan di
bawah ini:
Langkah-langkah
Urutan
Membuat alur / lubang menyemai.
Memilih bekas.
Mengisi medium.
Menutup lubang saliran.
Menyiram.
Menyemai biji benih.
Contoh Jawapan
126

Langkah-langkah
Urutan
Membuat alur / lubang menyemai.
Memilih bekas.
Mengisi medium.
Menutup lubang saliran.
Menyiram.
Menyemai biji benih.
127

TAJUK
5.0
MASA
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD
PEMBELAJARAN
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
TEKNOLOGI PERTANIAN
60 Minit (2 Waktu)
5.1
5.1.9 Menyediakan medium dan bekas penanaman yang sesuai.

5.1.10 Mengubah anak benih ke dalam bekas tanaman mengikut
prosedur.
5.1.11 Melakukan aktiviti penjagaan tanaman iaitu merumput,
menggembur, membaja, menyiram dan mengawal perosak.
Menyediakan medium penanaman.
Memasukkan medium ke dalam bekas penanaman.
Mengubah anak benih dari bekas semaian ke bekas tanaman.
Menjalankan penjagaan tanaman.
RINGKASAN
Guru dan murid membincangkan contoh medium dan bekas

penanaman. Murid diberi pendedahan ciri-ciri anak benih yang baik.
Guru menunjukkan cara menyediakan bekas penanaman, cara
memasukkan medium penanaman ke dalam bekas dan cara
mengubah anak benih. Akhir sekali, guru menerangkan penjagaan
tanaman dalam bekas.
KEMAHIRAN
1. Menyediakan bekas tanaman dan memasukkan medium

tanaman.
2. Mengubah anak benih ke dalam bekas tanaman.
3. Menjalankan penjagaan tanaman dalam bekas.
1.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan :
EK 5 - Boleh menyesuaikan idea baru dengan keperluan
masyarakat, meneruskan peningkatan kualiti idea.
2. Kreativiti :
Menggunakan kaedah atau prosedur dengan mengenal pasti
ciri-ciri yang betul.
3. Nilai-nilai murni :
Tekun, sabar, dan bersungguh-sungguh
4. Pendidikan alam sekitar :
Kitar semula dan kebersihan
128

BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
1. Alatan: sudip tangan, serampang tangan dan penyiram

2. Bahan: medium tanaman dan bekas tanaman
3. Gambar (rujuk lampiran 1,2,3 dan 4)
129

AKTIVITI
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Set Induksi (bahan rujukan: Lampiran 1)

Guru menunjukkan 2 gambar anak benih dalam seed tray dan
gambar anak benih di dalam takung. Kemudian guru menyoal murid.
Apakah kebaikan dan keburukan yang terdapat dalam gambar
tersebut ?
Guru merumuskan jawapan yang diberikan oleh murid tentang
perlunya anak benih diubah ke bekas tanaman untuk tumbesaran
yang baik.
Langkah 1
Guru menunjukkan pelbagai jenis bekas tanaman seperti pasu
plastik, pasu tanah liat, beg politena dan bekas kitar semula. Guru
menunjukkan contoh medium tanaman.
Langkah 2
Guru menunjukkan cara-cara memasukkan medium ke dalam bekas
penanaman.(Bahan rujukan: Lampiran 2)
Guru menunjukkan cara mengubah anak benih dari bekas semaian
ke dalam bekas tanaman. ( Bahan rujukan: Lampiran 3 )
Guru menerangkan penjagaan yang perlu dilakukan bagi anak benih
yang telah diubah ke dalam bekas tanaman.
( Bahan rujukan: Lampiran 4 )
Langkah 3
a.
Guru mengarahkan murid membuat kumpulan ( 4 orang
dalam satu kumpulan)
b.
Murid diminta memilih satu jenis bekas tanaman yang
sesuai.
c.
Berpandukan lampiran yang diberi, murid dikehendaki
memasukkan medium ke dalam bekas tanaman.
d.
Berpandukan lampiran yang diberi murid memilih anak benih
yang sihat bagi penanaman dalam bekas.
e.
Murid mengubah anak benih yang telah dipilih ke dalam
bekas tanaman.
Penutup:
Guru merumuskan tentang perlunya mengubah anak
benih dari bekas semaian ke dalam bekas tanaman.
130

PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru menyoal murid secara lisan. ( Bahan rujukan: Lampiran 5 )
PENGETAHUAN
SEDIA ADA
Murid telah belajar mengenai medium semaian dan cara menyemai

biji benih dalam standard pembelajaran 5.1.5 dan 5.1.7 Murid juga
telah diberi penerangan tentang nama-nama alatan tangan dan
fungsinya dalam standard pembelajaran 5.1.2
REFLEKSI
Maklumat Tambahan Guru

1.
2.
3.
4.
Jenis-jenis bekas tanaman dan kaedah penyediaan.

Kaedah mengubah anak benih ke dalam bekas tanaman.
Langkah mengubah anak benih.
Aktiviti penjagaan tanaman.
Maklumat Rujukan ( Lampiran 1 hingga Lampiran 4 ) Lampiran 1 Anak benih dalam

pelbagai bekas semaian yang sedia untuk diubah.
131

Sila lawati laman web http://theseedsite.co.uk/seedlings2b.html untuk melihat

pelbagai anak benih yang sesuai untuk diubah.
Pada kebiasaannya, anak benih yang sedia untuk diubah telah mengeluarkan 3 hingga
5 helai daun. Pilih anak benih yang sihat dan tidak diserang oleh serangga.
132

2
Pelbagai Bekas Tanaman dan Cara Penyediaan
BIL
Bekas Tanaman
Penyediaan
1
Tutup lubang saliran dengan salah satu
daripada bahan di bawah:
Batu kerikil.
Serpihan pasu.
Jaring nyamuk / mosquitoe net atau bahan
yang sesuai.
Pasu plastik
2
Pasu Baru
1. Perlu direndam semalaman.
2. Tutup lubang saliran dengan salah
satu daripada bahan di bawah: a.
Batu kerikil.
b. Serpihan pasu.
c. Jaring nyamuk / mosquitoe net atau
bahan yang sesuai. Pasu lama perlu
diberus dengan sabun dan dibilas
bersih sebelum digunakan semula.
Pasu tanah liat
3
1. Dibersihkan dengan air dan diberus. 2.
Tutup lubang saliran dengan salah
satu daripada bahan di bawah:
Batu kerikil.
Serpihan pasu.
Jaring nyamuk / mosquitoe net atau bahan
yang sesuai.
Pasu dari tayar terbuang
4
Jika kotor, perlu dibersihkan dengan air dan

diberus.
Kotak tanaman daripada kayu
133

Lampiran
5
1.
2.
Dibersihkan dengan air dan diberus.
Tutup lubang saliran dengan salah u
daripada bahan di bawah:
sat Batu kerikil.
a. Serpihan pasu.
b. Jaring nyamuk / mosquitoe net
d. atau bahan yang sesuai.
Kotak tanaman daripada plastik

6
Jika perlu, bahagian atas beg politena

dilipatkan selebar 2 3 sm.
Beg Politena
Menutup lubang saliran pasu dengan serpihan pasu
Mengisi medium tanaman ke dalam pasu dengan menggunakan sudip tangan
134

Nota tambahan: Batu kerikil dan serpihan pasu yang telah digunakan sebelumnya, hendaklah
direndam semalaman di dalam air. Tujuannya: untuk mengelakkan jangkitan penyakit pada
tanaman yang hendak ditanam.
3
Langkah-Langkah Mengubah Anak Benih
1. Pengerasan hendaklah dilakukan terlebih dahulu terhadap anak benih beberapa hari
sebelum diubah. Caranya ialah dengan mengurangkan naungan dan siraman secara
berperingkat-peringkat.
2. Mengubah anak benih sebaik-baiknya dilakukan pada awal pagi atau lewat petang.
3. Medium semaian disiram terlebih dahulu agar gumpalan medium tidak pecah semasa
mengubah.
4. Gunakan sudip tangan untuk mengeluarkan anak benih bersama gumpalan medium di
sekeliling akarnya.
5. Elakkan kerosakan pada akar anak benih.
6. Tanamkan anak benih ke dalam bekas tanaman. Tambahkan medium penanaman
sekiranya perlu.
7. Padatkan medium di sekeliling akar untuk memberi sokongan kepada akar.
8. Siram anak benih yang telah ditanam dan letakkan di tempat yang teduh.
Ciri-Ciri Anak Benih Yang Sihat
1.
2.
3.
4.
5.
Tegap
Tiada jangkitan penyakit
Tiada kesan serangan perosak tanaman
Bentuk daun normal (tidak kerinting, tidak kecut)
Tumbuh sekata 6. Segar
Tidak terencat atau tidak bantut
7.
Contoh anak benih yang sihat

Contoh anak benih yang tumbuh sekata
Langkah-Langkah Mengubah Anak Benih
Gambar
Keterangan
135

Lampiran
Medium semaian disiram terlebih dahulu agar gumpalan

medium tidak pecah semasa mengubah.
Gunakan sudip tangan untuk mengeluarkan anak benih

bersama dengan gumpalan medium di keliling akarnya.
Elakkan kerosakan akar anak benih.
Masukkan anak benih yang telah dipilih bersama

gumpalan medium semaian ke dalam bekas
penanaman yang telah diisi dengan medium
penanaman .
Tanamkan anak benih ke dalam bekas tanaman.
Tambahkan medium penanaman sekiranya perlu.
Padatkan medium di sekeliling akar untuk memberi

sokongan kepada akar.
Siram anak benih yang telah ditanam dan letakkan di
tempat yang teduh.
4
136

Aktiviti Penjagaan Tanaman
Merumput
Merumput bermaksud membuang rumput.Rumput adalah
pesaing tanaman untuk mendapatkan nutrien, air dan ruang
serta menjadi perumah kepada perosak.Rumput sekeliling
tanaman hendaklah dibuang dengan tangan atau dengan
menggunakan serampang tangan.
Menggembur
Menggembur adalah aktiviti melonggarkan medium
penanaman. Medium yang telah digembur dan longgar akan:
a. Memudahkan air mengalir.
b. Memudahkan akar menembusi medium.
c. Membaiki pengudaraan.
Menggembur dan merumput boleh dilakukan serentak dengan
menggunakan serampang tangan.
Membaja
Membaja akan membolehkan pokok terus hidup subur.
Gunakan baja organik atau baja kimia. Ikut arahan pada label
baja. Membaja biasanya dilakukan 2 minggu sekali. Selepas
membaja, pokok hendaklah disiram.
Menyiram
Menyiram dilakukan dua kali sehari, iaitu di awal pagi dan
lewat petang atau mengikut keperluan. Alat yang sesuai
digunakan ialah penyiram dengan siraman halus untuk
mengelakkan kerosakan pada anak benih yang baru diubah.
Siput
Kumbang
Mengawal Perosak
Perosak termasuklah serangga, kumbang, dan siput babi.
Perosak ini boleh dihapuskan dengan cara mengutip dan
mengumpulkannya untuk dimusnahkan. Pemusnahan boleh
dilakukan dengan cara menanam atau membunuh perosak.
Ulat
137

Lampiran
Lampiran 5
Ujian Kendiri / Penilaian : Guru menyoal secara lisan
Bil.
Soalan
Jawapan
1.
Nyatakan satu jenis bekas tanaman.
2.
Bagaimanakan cara menyediakan pasu tanah

liat yang baru?
3.
Apakah bahan yang boleh digunakan untuk

menutup lubang saliran?
4.
Mengapakah medium semaian perlu disiram

terlebih dahulu sebelum mengubah anak
benih?
5.
Apakah nama alat yang paling sesuai untuk

mengubah anak benih?
6.
Nyatakan satu aktiviti penjagaan tanaman.
7.
Apakah nama alat yang paling sesuai untuk

merumput dan menggembur?
8.
Tuliskan satu contoh perosak tanaman.
138

139

Contoh Jawapan
1. Beg Politena, pasu tanah liat, pasu plastik, pasu dari bahan terbuang.
2. Pasu hendaklah direndam semalaman dalam air.
3. a. Batu kelikir
b. Serpihan pasu
c. Plastik mosquito net berwarna hijau
4. Supaya medium boleh dikepalkan di sekeliling akar anak benih sebagai sokongan
kepada
anak benih. 5. Sudip tangan.
6. Merumput, menyiram, membaja, menggembur, mengawal perosak
7. Serampang tangan.
8. Siput babi, ulat, kumbang.
140

141
MODUL PENGAJARAN

SAINS RUMAH TANGGA
T AHUN 5
TAJUK
6.0
MASA
STANDARD KANDUNGAN
STANDARD
PEMBELAJARAN
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
MENYEDIAKAN SAJIAN
6.2 Menyediakan sajian
6.2.1 Mengenal pasti sanitasi penyediaan makanan dengan

betul
6.2.2 Menyatakan nama dan fungsi alatan seperti kutleri, sudip,
senduk kayu, mangkuk adunan, alat penyukat, alat
penimbang, kuali, periuk, alat pengadun kek, alat pengisar
buah, cerek elektrik, pembakar roti, dapur dan oven
elektrik.

1. menyatakan maksud dan kepentingan sanitasi penyediaan
makanan dengan betul.
2. menyatakan nama dan fungsi alatan dengan betul
RINGKASAN
Murid dapat mengenal pasti sanitasi penyediaan makanan serta

menyatakan nama dan fungsi alatan.
KEMAHIRAN
1.
cara
2.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
1. Keusahawanan :
EK1 - Sikap bertanggungjawab terhadap keputusan yang
dipilih.
EK2 - Menilai idea secara kritis 2.
Kreativiti dan inovatif :
Memilih idea yang terbaik untuk inovasi 3.
Nilai murni :
Kebersihan , kesyukuran dan bekerjasama.
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Gambar sanitasi penyediaan makanan, gambar alatan memasak

dan carta mencuci tangan.
Mempraktikkan sanitasi penyediaan makanan dengan

yang betul
Menyatakan kegunaan alatan memasak dengan betul.
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru menunjukkan beberapa keping gambar tentang sanitasi
penyediaan makanan. (Rujuk Lampiran 1)
Langkah 1
Guru mengajukan beberapa soalan tentang gambar sanitasi
yang dipamerkan dan mengaitkan jawapan murid dengan tajuk
pelajaran hari itu.
Langkah 2
Guru memberi penerangan tentang kepentingan sanitasi
penyediaan makanan sebelum, semasa dan selepas. Tunjuk
cara mencuci tangan dengan langkah yang betul. (Rujuk
Lampiran 2)
Langkah 3
Murid menyatakan nama dan fungsi alatan memasak dengan
bimbingan guru. (Rujuk Lampiran 3)
Langkah 4
Murid melakukan aktiviti mencuci tangan dengan langkahlangkah
yang betul.
Penutup
Murid bersama guru membuat rumusan topik pelajaran.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Murid menjawab soalan yang disediakan dalam lembaran kerja.

(Penilaian 1 dan 2)
PENGETAHUAN SEDIA
ADA
Murid mengamalkan kebersihan diri dan mengetahui alatan asas

memasak di rumah.
REFLEKSI
Lampiran 1 Maklumat Tambahan Guru.

Tempat penyediaan makanan yang bersih

kotor
Tempat penyediaan makanan yang
Amalan sebelum menyediakan makanan
Bahan mentah dan alatan yang akan digunakan mestilah bersih
Amalan semasa menyediakan makanan
Pakaian mestilah sentiasa bersih

dan
memasak makanan
Ruang memasak mestilah bersih
Cuci tangan sebelum menyedia
Proses penyediaan makanan
mestilah
dalam keadaan bersih
Amalan selepas penyediaan makanan
Mencuci alatan memasak hingga bersih
Susun semula alatan
Membersih dan mengemas ruang masakan

Lampiran 3
Nama dan fungsi alatan memasak
Alatan
Fungsi
Sudu teh :
Mengacau minuman panas, alat menyukat bahan
Sudu makan :
Untuk semua jenis makanan mengikut kesesuaian
K
kutleri
Garfu makan :
Untuk semua jenis makanan mengikut kesesuaian
Pisau makan : untuk memotong semua jenis
makanan seperti daging, ayam,pizza dan lain-lain
Sudip rata :
Digunakan semasa menggoreng / memasak
Sudip berlubang :
Digunakan semasa menggoreng minyak banyak
Sudip
Senduk Kayu :
Digunakan untuk mengacau adunan
Alatan
Fungsi
Mangkuk Adunan :
Digunakan untuk mengadun makanan
Jag Penyukat :
Digunakan untuk menyukat cecair seperti santan, susu
dan air.
Sudu Penyukat :
Digunakan untuk menyukat bahan yang berkuantiti
sedikit seperti garam, esen vanilla dan lain-lain.
Alat Penimbang :
Digunakan untuk menimbang bahan kering dan bahan
basah
Alatan
Fungsi
Kuali :
Digunakan untuk menggoreng makanan
Alat Pengadun Kek :

Digunakan untuk mengadun adunan kek dan biskut
Alat Pengisar Buah :

Digunakan untuk mengisar
menghasilkan jus.
buah-buahan
untuk
Cerek Elektrik :
Digunakan untuk menjerang air sehingga mendidih.
Alatan
Fungsi
Dapur :
Digunakan untuk memasak.
Oven Elektrik :
Digunakan untuk membakar dan memanas makanan.
Penilaian 1
Nyatakan nama dan fungsi alatan berikut:
Gambarajah
Nama/Fungsi
Lampiran 2
Tunjuk cara mencuci tangan dengan langkah yang betul.
Gosok
keduaGosok
kedua--dua
dua tapak
tangantapak
tangan
Gosok dikeliling jari

pada kedua-dua
tangan
Gosok kedua-dua
Gosok sambil
celah jari tangan
menggaru di keduadua
tengah tapak tangan
Gosok dipergelangan
tangan.
Penilaian 2
Susun langkah-langkah mencuci tangan berikut dengan urutan yang betul.
Bil
Langkah-langkah mencuci tangan
Nombor
urutan
1.
Gosok kedua-dua celah jari tangan.
2.
Gosok di keliling jari pada kedua-dua tangan.
3.
Gosok di pergelangan tangan.
4.
Gosok kedua-dua tapak tangan.
5.
Bersihkan kuku jari dengan menggaru-garukan jari ke tapak

tangan.
6.
Gosok bahagian atas tangan dengan tapak tangan.
7.
Gosok sambil menggaru di kedua-dua tengah tapak tangan.
TAJUK
6.0
MASA
STANDARD KANDUNGAN
MENYEDIAKAN SAJIAN
60 minit (2 waktu)
6.2
Menyediakan sajian
STANDARD
PEMBELAJARAN
6.2.3 Memilih menu sarapan atau minum petang

6.2.4 Membuat anggaran kos bahan mengikut menu yang
dipilih.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

memilih satu menu sarapan atau minum petang
mengira anggaran kos bahan bagi menu sarapan atau minum
petang yang telah dipilih.
menghasilkan kad menu mengikut kreativiti murid.
RINGKASAN
Murid memilih satu menu sarapan atau minum petang yang

digemarinya, kemudian menghasilkan kad menu mengikut
kreativiti murid. Murid mengira anggaran kos bahan berdasarkan
menu yang dipilih.
KEMAHIRAN
1. Memilih satu menu sarapan atau minum petang yang

digemari oleh murid
2. Mengira anggaran kos bahan bagi menu yang telah dipilih.
3. Menghasilkan kad menu mengikut kreativiti murid.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan :
EK1 - peka kepada peluang dengan mengambil berat
terhadap perubahan persekitaran.
- berorentasikan masa depan (berimaginasi)
Kreativiti dan inovatif :
Berfikiran kritis 3.
TMK :
Menggunakan perisian untuk menghasilkan kad menu.
4. Nilai murni :
Menepati masa, ketelusan, bekerjasama
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Contoh set menu sarapan atau minum petang dan resepi.
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru menunjukkan beberapa contoh menu hidangan bagi
sarapan atau minum petang. (Rujuk Lampiran 2 dan 3)
Langkah 1
Murid memilih satu contoh menu yang digemari untuk sarapan
atau minum petang.
Langkah 2
Murid menghasilkan kad menu yang kreatif secara kumpulan.
Langkah 3
Guru membimbing murid membuat anggaran pengiraan
kos bahan berdasarkan menu yang dipilih. (Rujuk Lampiran 4)
Penutup
Murid membentangkan hasil kerja kumpulan.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN SEDIA
ADA
REFLEKSI
Guru menilai hasil kerja murid :

a) Kad menu
b) Pengiraan kos bahan.
Murid menguasai kemahiran mengira kos bahan.
Lampiran 1
CONTOH MENU SARAPAN

MINUMAN
MINUMAN BERKHASIAT
BANCUHAN SUSU TEPUNG

Bahan-bahan
60 gm susu tepung
500 ml air masak yang telah disejukkan / air panas
Cara membuat
1. Masukkan susu ke dalam 20 ml air.Kacau dengan garfu hingga larut dan sebati.
2. Tambah air selebihnya supaya menjadi 500 ml.
AIR MILO
Bahan-bahan
1 liter susu panas
60 gm Milo
60 gm gula halus
Cara membuat
1. Tuangkan susu panas ke dalam teko.
2. Masukkan Milo dan gula
3. Kacau rata dan hidang
Perhatian
Milo boleh diganti dengan ovaltine atau horlick.
MINUMAN MENYEGARKAN
AIR LIMAU
Bahan-bahan
2 biji oren atau 3 biji limau nipis atau 6 biji
limau kasturi
125 gm gula pasir
125 ml air panas
875 ml air sejuk
Ketulan ais
Cara membuat
1. Sediakan sirap. Masukkan kulit limau dan gula ke dalam mangkuk, tuangkan air panas
dan tutup mangkuk selama 10-15 minit.
2. Perahkan limau dan tapis jusnya ke dalam jag.
3. Tapis sirap ke dalam jag, tambahkan air dan sejukkan.
sejuk.
4. Masukkan ketulan ais ke dalam gelas dan hias dengan hirisan limau.
5. Hidangkan.
PUNCH BUAH-BUAHAN
Bahan-bahan
100 gm gula pasir
250 ml air ( untuk menyediakan sirap )
400 ml air sejuk
300 ml air berkarbonat
biji nenas
biji tembikai
1 biji epal
2 biji limau nipis
1.
2.
3.
4.
5.
Cara membuat
Buat sirap dan sejukkan.
Potong dadu buah-buahan.Perah jus limau nipis ke dalamnya.
Campurkan air sirap, air sejuk dan air berkarbonat.
Sejukkan minuman atau masukkan ketulan ais.
Hidangkan.
MINUMAN MEMBERANSANGKAN
MINUMAN PANAS
AIR TEH
Bahan-bahan
4 uncang teh
1 liter air
1 jag susu
4 cams gula halus
1.
2.
3.
4.
5.
Cara membuat
Didihkan air.
Panaskan teko dengan sedikit air dan curahkan.
Masukkan uncang teh ke dalam teko dan tuang air mendidih ke dalamnya,
Tutup teko dan biarkan terseduh selama 5 minit.
Hidangkan air teh, gula dan susu berasingan.
Perhatian
Untuk Air Teh O gunakan 2 uncang teh sahaja.
MINUMAN PANAS
AIR KOPI
Bahan-bahan
1 uncang kopi
1 liter air panas mendidih
6 cams gula halus
1 jag susu
1.
2.
3.
4.
5.
Cara membuat
Didihkan air.
Panaskan teko dengan sedikit air dan curahkan.
Masukkan uncang kopi ke dalam teko dan tuang air mendidih ke dalamnya,
Tutup teko dan biarkan terseduh selama 10 minit.
Hidangkan air kopi, gula dan susu berasingan.
Perhatian
Untuk Air Kopi gunakan 2 uncang dan biarkan terseduh selama 10 minit.
SARAPAN
TELUR SEPARUH MASAK (MEREBUS)

1 biji telur (dicuci)
Secubit garam
Serbuk lada sulah
Cara membuat
1. Didihkan 1/3 air dalam periuk.
2. Apabila air mendidih angkat periuk. Masukkan telur dengan cermat. Pastikan telur diliputi
air. Tutup periuk.
3. Biarkan selama 3 hingga 5 minit mengikut keras yang diperlukan.
4. Hidang telur ke dalam mangkuk telur
Cara alternatif
1.
Masukkan telur ke dalam mangkuk.
2.
Tuangkan air mendidih hingga meliputi telur.
3.
Tutup mangkuk dengan rapat. Biarkan selama 3 hingga 5 minit mengikut keras yang
diperlukan.
ROTI BAKAR
4 Keping roti
2 cams mentega
2 cams kaya/jem
Cara membuat
1. Bakar roti hingga kekuningan.
2. Sapukan mentega dan kaya ke atas kepingan roti.
3. Hidangkan bersama telur separuh masak
OMELET BERINTI
Bahan-bahan
2 biji telur
1 camb air susu
camt mentega
Garam dan lada sulah
1 camb tomato - potong dadu
1 biji cendawan butang potong dadu
1 camb bawang besar - potong dadu
2 tangkai daun bawang- potong dadu
Cara membuat
1.
Pecahkan telur dalam mangkuk, kemudian masukkan garam ,lada sulah dan
susu.Kacau
sebati.
2.
Panaskan kuali masukkan mentega dan tumis bahan-bahan yang dipotong dadu.
3.
Masukkan telur yang telah dikacau ke dalam kuali, apabila telur dadar hampir masak
lipat
dua .
4.
Hidang dan makan bersama roti bakar.
BUBUR AYAM
cawan beras
3 cawan air
batang lobak merah (potong dadu)
60 gm daging atau ayam (cincang)
2 cm halia (hiris nipis)
2 camt kicap cair
Garam,lada sulah secukupnya
Bahan hiasan
Daun saderi (dimayang) dan bawang goreng
Cara membuat
1. Basuh beras dan masukkan air .Rebuskan sehingga nasi pecah dan berkanji.
2. Perasakan daging atau ayam yang telah dicincang dengan kicap cair.
3. Apabila nasi sudah pecah dan pekat masukkan ayam, lobak merah,halia, garam dan lada
sulah.
4. Renih lagi selama 2- 3 minit.
5. Angkat ,masukkan ke dalam mangkuk dan hias dengan daun saderi dan bawang goreng.
6. Hidang panas-panas.
NASI GORENG UDANG

Bahan bahan
3 mangkuk kecil nasi putih sejuk
1 peket perencah nasi goreng
2 camb besar sayuran campur
200 gm udang (dibuang kulit)
2 camb minyak masak
3 camb sayur campur
Bahan hiasan
2 tangkai daun bawang (dipotong )
1 biji clili merah ( dihiris )
2 camb bawang goreng
Cara membuat
1.
Panaskan minyak
2.
Goreng udang hingga separuh masak
3.
Masukkan nasi, kacau dan masukkan perencah nasi goreng 4. Masukkan sayuran
campur dan kacau rata.
5. Sendukkan nasi dalam pinggan bujur.
6. Hiaskan dengan daun bawang, cili merah dan bawang goreng 7.
Hidangkan.
MEE HOON GORENG

Bahan bahan
2 keping mee hoon (direndam)
8 batang daun kucai (dipotong anggaran 2- 3cm)
1 mangkuk kecil taugeh
1 peket perencah mee hoon goreng
200 gm udang (dibuang kulit) 2
camb minyak masak
Bahan hiasan
1 biji cili merah
2 keping hirisan timun
1 biji telur rebus
Cara membuat
1.
Panaskan minyak, goreng udang hingga separuh masak.
2.
Masukkan mee hoon dan kacau.
3.
Masukkan perencah mee hoon goreng
4.
Masukkan daun kucai dan taugeh, 5. Masukkan mee ke dalam pinggan.
6. Hiaskan dengan bahan hiasan.
MEE GORENG
Bahan bahan
300 gm mee kuning (basuh di bawah air
mengalir dan toskan)
100 gm isi ayam (dipotong nipis)
100 gm kobis (dipotong nipis)
100 gm taugeh (dibersihkan)
1 peket perencah mee goreng
3 tangkai sawi
150 gm udang (dibuang kulit)
1 camb sos tiram
1 camb kicap pekat
2 camb minyak masak
Bahan hiasan
1 biji tomato, 1 biji cili merah,
1 biji limau nipis
1 camb bawang goreng
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Cara membuat
Panaskan minyak.
Goreng udang dan isi ayam hingga separuh masak.
Masukkan mee kuning dan kacau rata.
Masukkan perencah mee goreng, sos tiram dan kicap pekat.
Masukkan kobis, sawi dan taugeh. Kacau rata.
Hiaskan dengan daun bawang, cili merah, tomato, limau nipis dan bawang goreng.
Hidangkan.
ROTI PIZZA
4 keping roti sandwich atau 2 biji roti ban (belah 2)
Inti
1 ketul ikan sardin
1 camb bawang besar (potong dadu)
2 biji buah tomato (potong bulat)
2 camb sos cili
1 cams minyak
1 camb mayonis
2 keping keju.
Cara membuat
1. Panaskan ketuhar 180 c
2. Belah dua roti ban, Lecekkan sardin.
4, Campurkan minyak ke dalam sos cili.
5. Sapukan roti dengan campuran sos.
6. Ratakan sardin dan hiaskan dengan bawang besar,tomato.
7. Paipkan mayonis keju yang telah di hiris. Bakar selama 10-15 minit.
7. Hidang panas-panas .
Perhatian:
Masukkan mayonis dalam beg plastik.Guntingkan penjurunya sedikit.Paip di atas Roti Pizza.
Variasikan inti pizza dengan menggunakan sosej atau tuna.
CLUB SANDWICH
8 Keping roti dibakar
2 camb mentega
Inti Sardin
2 ketul ikan sardin dalam tin
(dihancurkan dengan garfu)
4 cm lobak merah (disagat)
4 cm timun (disagat)
1 biji bawang besar (dipotong dadu)
Inti Keju
2 keping keju
1 biji tomato (dipotong bulat)
3 helai daun salad
Inti Telur
2 biji telur (direbus dan dilecek)
2 camb mayonese
secubit garam sedikit
lada sulah
Cara membuat
1.
2.
3.
4.
Gaulkan bahan inti sardin dan inti telur dalam mangkuk berasingan.
Sapukan mentega ke atas roti.
Letakkan inti sardin pada lapisan roti pertama.
Letakkan keju dan sayur pada lapisan roti kedua. Inti telur pada lapisan roti ketiga dan tutup
dengan lapisan roti keempat.
5. Potong pepenjuru menjadi bentuk segi tiga dengan menggunakan pisau roti.
6. Hidangkan.
SANDWICH ROTI PITA

Bahan-bahan
2 keping roti pita
2 keping daging burger ayam/daging (digoreng dan
dicincangl)
4 cm batang timun (disagat)
4 cm batang lobak merah (disagat)
1 biji tomato dipotong bulat
1 biji bawang besar (dihiris nipis)
1 helai daun salad (dicuci dan toskan)
1 camb minyak masak (untuk menggoreng burger)
3 camb mayonese
4 camb sos cili
Cara membuat
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Goreng daging burger hingga perang, angkat, toskan dan cincang.

Gaulkan daging burger, timun, lobak , bawang besar dengan mayonese(sebagai inti)
Belah bahagian tengah roti pita.
Masukkan daun salad dan tomato ke dalam roti pita.
Masukkan inti ke dalam roti pita ( diatas daun salad dan tomato).
Paipkan mayonese dan sos cili sebagai hiasan.
FOLDOVER AYAM
Bahan-bahan
4 keping roti tortillar untuk foldover yang sesuai
2 keping daging burger ayam/daging (digoreng dan
dicincang)
4 cm batang timun (disagat)
4 cm batang lobak merah (disagat)
1 biji tomato (dipotong dadu)
1 biji bawang besar (dihiris nipis)
3 helai daun salad (dicuci, toskan dan hiris halus)
1 camb minyak masak (untuk menggoreng burger)
3 camb mayonese
3 camb sos cili
4 helai kertas pembungkus burger
Cara membuat
1. Goreng daging burger hingga perang, angkat, toskan dan cincang.
2. Gaulkan daging burger, timun, lobak , bawang besar, daun salad dan tomato dengan mayonese
(sebagai inti)
3. Bentang kertas pembungkus, letakkan roti pita di atas kertas.
4. Letakkan inti di atas roti tortillar, paipkan cili sos diatasnya. Lipat sedikit hujung roti pita dan
gulung.
5. Gulung dengan kertas pembungkus.
MINUM PETANG
MUFIN VANILA
Bahan-bahan
2 biji telur
150 gm gula halus
250 gm tepung gandum
50 gm tepung roti
1 camt serbuk penaik
camt esen vanila
150 ml susu segar
150 ml marjerin cair/atau minyak jagung
Cara membuat
1. Panaskan ketuhar 180 C .
2. Ayakkan tepung gandum, tepung roti dan serbuk penaik. Putarkan telur dan gula sehingga
gebu.Masukkan tepung ke dalam adunan telur dan putar sebati. Masukkan susu dan esen
vanila dan putar lagi.
3. Masukkan marjerin cair atau minyak jagung dan kacau rata.
4. Paipkan adunan ke dalam acuan mufin sebanyak dua belas biji.
5. Bakar selama 10 minit.Kemudian angkat dan paipkan isian blueberi ke atasnya dan bakar
selama 10 minit lagi sehingga perang.Apabila masak,angkat dan sejukkan.
6. Hidang bersama minuman panas.
Perhatian
Variasikan perasa mufin dengan strawberi, blueberi,kismis,prun atau mangga.
Sekira tidak ada tepung roti boleh, tambahkan tepung gandum sebanyak 50 gm lagi.
APAM POLKA DOT

Bahan-bahan
2 biji telur
1 camt serbuk penaik
110 gm gula halus
75 gm susu segar
1 camt ovalete
Pewarna merah,hijau,kuning
10 acuan plastik
10 mangkuk kertas
4 keping plastik corong paip.
Cara membuat
1.
Panaskan pengukus.
2.
Ayakkan tepung dan serbuk penaik.
3.
Pukul telur,gula,susu dan ovalete hingga gebu.
4.
Masukkan tepung dan kaup balikkan sehingga sebati.
5.
Bahagikan adunan kepada tiga bahagian (masukkan warna pada setiap bahagian)
6.
Masukkan mangkuk kertas ke dalam acuan plastik.
7.
Paipkan adunan ke dalam mangkuk kertas.
8.
Titiskan pewarna dengan menggunakan hujung lidi di atas adunan mengikut kreativiti
9. Kukus selama 10-15 minit, angkat, sejukkan dan hidangkan.
Perhatian
Untuk variasi boleh dimasukkan inti kaya / jem / blueberry / coklat dan lain - lain.
KEK COMEL
Bahan-bahan
125 gm tepung spongemix vanilla
2 biji telur gred B
camt ovalete
25 gm air
25 gm marjerin atau mentega yang telah dicairkan
atau minyak
15 keping mangkuk kertas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Cara membuat
Panaskan ketuhar 180 C
Masukkan tepung,telur,air, ovalete dan putar dengan kelajuan tinggi sehingga gebu.
Masukkan marjerin atau mentega cair atau minyak,putar sekejap.
Susun mangkuk kertas di atas dulang pembakar. Masukkan adunan ke dalam acuan
kertas.
Bakar selama 12-15 minit. Apabila sudah perang, angkat dan sejukkan.
Hidangkan.
PAN CAKE
Bahan-bahan
90 gm tepung naik sendiri
1 cams marjerin
camt garam
1 biji telur
250 ml susu segar
camt esen vanilla
Cara membuat
1. Ayakkan tepung naik sendiri ke dalam mangkuk adunan.
2 Satukan semua bahan kecuali telur dan susu, kuak di tengah-tengah tepung dan
masukkan telur.
3.
Masukkan susu sedikit demi sedikit dan kacau rata untuk menjadi bater cair.
4.
Panaskan kuali non stick, curahkan senduk bater ke dalam kuali dan ratakan
dengan
senduk.
5.
Biarkan masak hingga kekuningan di sebelah bawah dan terbalikkan pan cake.
6.
Angkat dan hidangkan bersama jem,madu atau potongan buah betik atau mangga.
Perhatian
Makan bersama jem, peanut butter, sos coklat atau madu.
LEPAT PISANG
Bahan-bahan
4 biji pisang emas / pisang raja
10 gm gula pasir
30 gm tepung gandum
camt garam
3 camb kelapa parut putih
8 keping daun pisang 17 cm X 12 cm
(layur di atas api)
Cara membuat
1. Panaskan pengukus.
2. Potong daun pisang 17 cm X 12 cm.
3. Lecekkan pisang dalam mangkuk.
4. Campurkan gula,tepung,garam dan kelapa dan kacau rata.
5. Bubuhkan 2 cams adunan ke atas daun pisang.
6. Bentukkan dan bungkus.
7. Kukus selama 15-20 minit.
8. Angkat dan hidangkan.
BAN KISMIS
Bahan-bahan
1 camt sebuk penaik
45 gm marjerin
45 gm gula halus
30 gm kismis
1 biji telur
1 camt esen vanilla
Cara membuatnya
1. Panaskan ketuhar kepada suhu 200 C.
2. Lenserkan marjerin ke atas dulang pembakar.
3. Ayak tepung dan serbuk penaik.Potong merjerin di dalam tepung dengan pisau pelepa.
4. Gaul dan ramas dengan hujung jari hingga menyerupai serbuk roti.
5. Masukkan kismis, gula halus dan gaul rata.
6. Buat lubang di tengah tepung, masukkan telur yang telah dipukul dengan vanilla, gaul dengan
pisau pelepa hingga menjadi doh.
7. Bahagikan doh kepada 8-10 bahagian yang sama banyak dan longgokkan di atas dulang
pembakar.
8. Bakar selama 15-20 minit.
9. Angkat dan sejukkan di atas redai kek dan hidang.
Lampiran 2
CONTOH MENU SARAPAN
SET A
AIR TEH
NASI GORENG
BUAH BETIK
SET C
AIR KOPI
ROTI BAK
AR
OMELET BERINTI
BUAH TEMBIKAI SUSU
SET B
AIR MILO
MEE HOON GORENG
BUAH TEMBIKAI
SET D
AIR MILO
ROTI PIZA
BUAH PISANG
Lampiran 3
CONTOH MENU MINUM PETANG
SET
AIR TEH
MUFFIN
SET
AIR TEH
FOLDOVER
SET B
AIR TEH
CLUB SANDWICH
SET D
AIR KOPI
LEPAT PISANG
Lampiran 4
CONTOH KAD MENU
Penilaian 1
BORANG PENGIRAAN KOS BAHAN
Membuat pengiraan kos menu sarapan atau minum petang
A. Kos bahan
Bil
Bahan
Kuantiti
Kos seunit
Jumlah
Jumlah Besar
BORANG PENILAIAN GURU

Nama Kumpulan :
Nama Ahli :
1.
2.
3.
4.
5.
Bil
Perkara
Kad Menu
Skor
Markah
1.1 Nama sajian
1.2 Kebersihan
1.3 Warna
Pengiraan kos Bahan
Jumlah
TAJUK
MASA
6.0 MENYEDIAKAN SAJIAN

60 minit (2 waktu)
STANDARD
KANDUNGAN
6.2 Menyediakan sajian
STANDARD
PEMBELAJARAN
6.2.5 Menyedia, memasak dan menghidang sajian.

6.2.6 Membersihkan alatan dan ruang memasak.
6.2.7 Menyelenggara dan menyimpan alatan.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN
Pada akhir pengajaran dan pembelajaran murid dapat : 1.

murid menyediakan bahan-bahan yang diperlukan,
berdasarkan menu yang telah dipilh.
2.
murid memasak dan menghidangkan sarapan atau minum
petang.
3.
murid membersih, mengemas, menyelenggara dan
menyimpan alatan.
RINGKASAN
Murid menyediakan bahan bahan, memasak dan

menghidangkan sajian pilihan. Murid membersih, mengemas,
menyenggara dan menyimpan alatan.
KEMAHIRAN
1.Menyediakan bahan-bahan masakan.

2.Memasak dan menghidang sajian pilihan.
3.Membersih, mengemas, menyenggara dan menyimpan alatan.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan:
EK2 :
1.
Berorientasikan pencapaian, murid tahu matlamamt dan
tindakan.
2.
Boleh menyiapkan tugasan dalam masa yang diberi.
3.
Berkeupayaan memimpin.
Kreativiti dan Inovatif :
1. Penjanaan idea dan membuat kesimpulan.
Nilai murni :
1. Kerjasama, kebersihan, kesabaran, jimat cermat
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Bahan masakan, alatan memasak, alatan menghidang dan

kelengkapan membersih.
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru menunjukkan contoh set peranggu meja untuk menghidang.
(Lampiran 1)
Langkah 1
Murid menyediakan bahan masakan yang diperlukan
berdasarkan menu yang telah dipilih.
Langkah 2
Murid memasak sajian sarapan atau minum petang dengan
bimbingan guru. (Lampiran 3)
Langkah 3
Murid menghidang sajian yang telah disediakan.
Langkah 4
Murid membersihkan alatan memasak, mengemaskan ruang
memasak dan menyimpan alatan memasak.
Penutup
Murid membuat rumusan dengan bimbingan guru.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Guru menilai hasil kerja murid dengan menggunakan borang

penilaian (Lampiran 2)
PENGETAHUAN
SEDIA ADA
Murid telah mempelajari tentang sanitasi penyediaan makanan
REFLEKSI
sajian
Murid memasak sajian sarapan atau

minum petang dengan bimbingan guru.
Contoh menghidang
Membersih alatan dan mengemas ruang memasak serta menyelenggara dan

menyimpan latan
Mencuci alatan memasak
Mengeringkan pinggan
Mengelap pinggan
Menyimpan alatan
menghidang
Menyapu lantai
Mengemop lantai
batu asah
Alat pengasah pisau

Lampiran 1
Peranggu Meja
Mengasah pisau menggunakan
Lampiran 2
BORANG PENILAIAN
Nama Kumpulan :
Nama Ahli :
1.
2.
3.
4.
5.
BIL ASPEK
Lemah
1
Sanitasi
Urutan kerja
Kerjasama dalam kumpulan
Rupa
MARKAH ()
Sederhana
Baik
Tekstur
Rasa
Hiasan
Persembahan
Penyelenggaraan alatan
Ulasan Guru
Tanda tangan
Guru
Lampiran 3
1. Menyediakan bahan
MEMASAK ROTI PIZZA
2. Menghancurkan sardin
4. Meletakkan sardin hancur ke atas

roti
6. Paipkan mayonis
3. Menyapu sos ke atas roti
5. Melekakkan bawang dan tomato
7. Letakkan keju
8.
Membakar roti pizza
9.
10.
Hiasan
Menghidang
1. Menyusun acuan ke dalam loyang
MEMASAK APAM POLKA DOT
2. Menyediakan bahan piping
4.
Paipkan adunan ke dalam acuan
6. Menitiskan pewarna
3.
5.
Menyediakan adunan
Menitikkan pewarna
7. Memasukkan ke dalam loyang

pengukus
8. Sedia untuk dikukus
10. Apam polka dot telah siap dimasak
9. Mengukus
11. Menghidang
1.
PENYEDIAAN KEK COMEL
Panaskan oven
2. Susunkan acuan kek ke dalam

dulang pembakar
4.
6.
Masukkan tepung ke dalam

mangkuk adunan
Masukkan telur ke dalam mangkuk

adunan
3.
5.
7.
Sediakan bahan
Pecahkan telur ke dalam
Masukkan minyak
8.
10.
12.
Masukkan air
9.
Putar adunan sehingga sebati
11. Masukkan adunan ke paras

cawan
Bakar kek selama 10-15 minit
Masukkan ovelete
13. Hasilnya
15.
Menghias kek menggunakan aising
17. Hias kek dengan manik berwarna
TAJUK
MASA
STANDARD KANDUNGAN
STANDARD
PEMBELAJARAN
16. Paipkan aising ke atas kek
18. Hiaskan kek coklat chip dan coklat

urai
6.0 MENGHIAS DAN MEMBUNGKUS MAKANAN

60 minit (2 waktu)
6.3 Menghias dan Membungkus Makanan
6.3.1 Menyatakan bahan hiasan seperti aising, coklat

urai, jem dan kelapa parut kering
6.3.2
Menyatakan jenis pembungkus makanan seperti
bekas plastik dan kertas pembungkus.
6.3.3 Menyatakan maklumat pada label pembungkus
makanan iaitu jenama, nama makanan,
kandungan, tanda harga, tanda halal, berat dan tarikh
luput.
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

1. memilih jenis hiasan dan pembungkus makanan yang sesuai
dengan makanan yang disediakan.
2. menyatakan maklumat yang terdapat pada label pembungkus.
3. memilih pembungkus makanan yang sesuai dengan
makanan.
RINGKASAN
Murid menyatakan bahan-banan untuk menghias makanan dan

jenis pembungkus yang akan digunakan. Murid juga menyatakan
maklumat yang perlu ada pada pembungkus makanan
KEMAHIRAN
Menyediakan pembungkus dan label makanan untuk pelajaran

akan datang.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan:
EK3 : Mengumpul maklumat
EK4 : Menghasilkan produk berasaskan pengetahuan Kreatif
dan inovatif :
Menggunakan sumber alternatif
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
Contoh bahan hiasan,carta bergambar dan pembungkus

makanan.
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru menunjukkan pelbagai bahan hiasan dan pembungkus
makanan. ( Lampiran 1 )
Langkah 1
Guru membimbing murid mengenalpasti bahan hiasan dan
pembungkus yang sesuai dengan jenis makanan.
Langkah 2
Guru meminta murid menyatakan maklumat yang terdapat pada
label pembungkusan.
Langkah 3
Murid dibahagikan kepada beberapa kumpulan untuk
menyediakan label makanan untuk kegunaan pembelajaran pada
minggu hadapan.
Langkah 4
Guru menunjuk cara membungkus makanan.
Penutup
Guru membuat rumusan.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Murid menilai hasil kerja kumpulan dengan menggunakan borang

penilaian dengan bimbingan guru.
PENGETAHUAN SEDIA
ADA
Murid pernah melihat pelbagai jenis hiasan pada makanan dan

pembungkus makanan.
REFLEKSI
MAKLUMAT TAMBAHAN GURU

Pembungkusan
Pembungkusan ialah bekas untuk melindungi dan memelihara kualiti sesuatu
barangan semasa dihantar, disimpan atau dipamerkan. Pembungkusan berperanan
memberi maklumat kepada pengguna. Pembungkusan juga merupakan antara
kaedah promosi sesuatu produk.
Sejarah
Konsep pembungkusan telah wujud sejak manusia mula berniaga. Setelah
zaman industri di Eropah pada sekitar 1970-an, pembungkusan telah wujud
menjadi satu bidang perdagangan yang penting.
Maklumat rujukan dan pengetahuan berkaitan :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Menyatakan maksud, tujuan, dan kepentingan pembungkusan

Menyatakan fungsi pembungkusan
Menyatakan prinsip asas pembukusan
Menyatakan jenis pembungkus
Menyatakan kriteria penting dalam pembungkusan
Menyatakan maklumat yang perlu ada pada pembungkusan
Mengenal pasti bahan pembungkus yang sesuai
Tujuan Pembungkusan
1. Barang yang dijual kelihatan lebih menarik
2. Satu cara promosi
3. Menarik perhatian pelanggan
4. Barang tahan lama
Kepentingan
Pembungkusan 1.
Mudah dibawa.
2. Menjaga kebersihan produk, terutama makanan.
3. Mengawal keselamatan dan fizikal barangan daripada rosak atau pecah semasa
penghantaran.
4. Memudahkan penstoran atau penyimpanan produk.
5. Memberi maklumat produk kepada pembeli dan pengguna.
6. Memelihara mutu produk.
Fungsi
1. Melindungi barangan dari segi fizikal
2. Menjamin kualiti barangan
3. Memudahkan kerja penghantaran, penyimpanan dan pameran barangan
4. Menyampaikan maklumat barangan kepada pengguna
5. Mengiklankan maklumat dan mempromosikan barangan
Prinsip Asas Pembungkusan
1. Bentuk dan jenis pembungkusan berdasarkan kesesuaian barangan atau produk

2. Rekaan Ilustrasi atau gambar foto mestilah menarik perhatian pembeli
3. Penentuan warna amat penting dalam pembungkusan untuk menarik perhatian
pengguna.
Sesetengah pengeluar barangan menjadikan warna sebagai identiti produk mereka.
4. Pemilihan Muka Taip elemen penting dalam promosi barangan. 5. Gubahan Reka
Letak bergantung kepada jenis pembungkusan.
Jenis Pembungkusan
1. Kertas.
2. Aluminium (keluli dan aluminium foil)
3. Kaca.
4. Plastik 5. Polisterin.
Kriteria penting dalam pembungkusan
1. Warna
2. Ilustrasi
3. Muka Taip (tipografi)
4. Penerangan
5. Logo syarikat, nama dan alamat
6. Bentuk bungkusan
7. Reka letak
8. Kemasan dan persembahan
Maklumat yang perlu ada pada pembungkusan
1. Jenama produk
2. Nama makanan
3. Kandungan
4. Tanda harga
5. Nama pengeluar atau syarikat
6. Nombor telefon
7. Berat bersih
8. Tarikh luput
9. Kod bar
10. Tanda halal
Kaedah Pembungkusan
Maklumat Penting
Makanan dan minuman
Kandungan bahan, tarikh luput dan status makanan itu sama ada
halal
Ubatan dan kosmetik
Memaparkan maklumat tentang bahan kimia yang digunakan dan

kesesuaian bahan untuk kelompok pengguna
Barangan elektrik
Jumlah kuasa watt dan kelulusan SIRIM
Barangan kaca
Simbol gelas pecah (Fragile), dibalut dengan plastik yang

mempunyai gelembung udara.
Lampiran 1
Contoh Bahan Hiasan Makanan
Coklat urai bewarna

Bijan
Beg krim aising
Strawbery
Kismis
Krim putar
Hirisan Badam
Contoh Menghias kek, donat dan biskut
Lampiran
2
Contoh pembungkus
Lampiran 3 (Contoh Label yang mengandungi maklumat pada

pembungkusan)
BORANG PENILAIAN
Nama Kumpulan :
Nama Ahli :
1.
2.
3.
4.
5.
BIL
ASPEK
MARKAH ()
Lemah
Kesesuaian bahan
Maklumat lengkap
Kreativiti dan inovasi
Hasil kerja kumpulan
Kekemasan
Menarik
Sederhana
Baik
Ulasan guru
Tanda tangan
Tarikh
TAJUK
MASA
6.0 MENGHIAS DAN MEMBUNGKUS MAKANAN

60 minit (2 waktu)
STANDARD
KANDUNGAN
6.3 Menghias dan Membungkus Makanan
STANDARD
PEMBELAJARAN
6.3.4 Menghias dan membungkus makanan seperti kek, roti,

donut dan biskut
OBJEKTIF
PEMBELAJARAN

1 Menghias makanan dengan hiasan yang sesuai
2 Membungkus makanan dengan pembungkus yang sesuai
RINGKASAN
KEMAHIRAN
Murid menghias dan membungkus makanan dengan cara

yang betul
1 Menghias dan membungkus makanan dengan pembungkus
yang yang sesuai.
2 Menghasilkan pembungkusan makanan yang menarik untuk
tujuan promosi.
3 Mengaplikasikan sanitasi dalam penyediaan dan
pembungkusan makanan.
ELEMEN MERENTAS
KURIKULUM
Keusahawanan:
EK4 : Menghasilkan produk berasaskan kemahiran teknologi
EK5 : 1. Prinsip keadilan, membahagikan tugas sama rata.
2. Prinsip ketelusan
TMK : Membuat jaringan social
Nilai murni : Kerjasama, kebersihan
BAHAN BANTUAN
MENGAJAR
1.
2.
3.
4.
Bahan-bahan hiasan makanan

Jenis jenis pembungkusan
Contoh makanan yang telah siap dibungkus
Peralatan untuk menghias makanan
AKTIVITI PENGAJARAN
DAN PEMBELAJARAN
Set Induksi
Guru menunjukkan contoh makanan yang telah siap
dibungkus dan mengaitkan gambar dalam Lampiran 1 pada
hari itu.
Langkah 1
1. Murid diminta berada dalam kumpulan yang telah ditetapkan
pada pelajaran yang lepas.
2. Ketua kumpulan diminta ke meja guru untuk mengambil
makanan dan bahan hiasan.
Langkah 2
Tunjuk cara guru
1. Cara menghias makanan dengan menggunakan
menghias.
2. Membungkus makanan.
peralatan
Langkah 3
1.
Murid menghias makanan mengikut kreativiti kumpulan
masing-masing
2.
Murid membungkus makanan yang telah dihias
menggunakan pembungkus bermaklumat yang telah
disediakan pada pelajaran yang lepas.
PENILAIAN
PENGAJARAN DAN
PEMBELAJARAN
Murid mempersembahkan hasil kerja. Guru dan murid

membuat penilaian ke atas hasil kerja setiap kumpulan.
PENGETAHUAN SEDIA 1 Murid telah mempelajari bahan hiasan dan jenis pembungkus
makanan pada pelajaran yang lepas.
ADA
2 Murid berpengalaman membeli makanan berbungkus.
3 Murid berpengalaman melihat hiasan kek seperti kek hari jadi.
REFLEKSI
Lampiran 1
Maklumat Tambahan Guru
Tujuan Menghias Makanan, mencantikkan rupa makanan, Menambah dan menyedapkan
rasa makanan dan menambahkan nilai komersial
Contoh kek cawan yang telah dihias
BORANG PENILAIAN
Nama Kumpulan
Nama Ahli
1.
2.
3.
4.
5..
BIL
ASPEK
SKALA MARKAH ()
Lemah
Sanitasi
Urutan kerja
Kebersihan tempat kerja
Hasil kerja kumpulan
Hiasan makanan( kek/ roti /donat / biskut)
Pembungkusan
Melabel makanan
Penyengaraan alatan
sederhan
a
Ulasan guru
Tanda tangan
Tarikh
PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT KEMAHIRAN TEKNIKAL

BIL.
1
NAMA
EN. MAZLAN BIN HJ. TALIB
Baik
PN. JAMILAH BINTI ABDUL RASHID

EN AZLAN BIN ARSHAD (K)

SRK STELLA MARIS (M), KANGAR, PERLIS
EN. SHAHRIL BIN KAMARUDIN (P)

SK INDERA MAHKOTA UTAMA, KUANTAN, PAHANG
EN. NORHAYAT BIN MARZUKI

FAKULTI PENGAJIAN PENDIDIKAN, UPM, SERDANG, SELANGOR
EN. ROSLI BIN HARUN

IPG KAMPUS PEREMPUAN MELAYU, DURIAN DAUN, MELAKA
HJ. SYED HADZIR BIN SYED HUSSIN

IPG KAMPUS TUN HUSSIEN ONN, BATU PAHAT
EN. NOORADZHAR BIN MOHD ZAIN

JEMAAH NAZIR DAN JAMINAN KUALITI, JOHOR
EN. MOHAMAD LATIFF BIN SAARI

SK BUKIT KERAYONG, KUALA SELANGOR, SELANGOR
10
EN. MOHAMAD HILMI BIN ABDULLAH

SK SUNGAI PUSU, GOMBAK, SELANGOR
11
EN. MOHD RAHIM BIN MOHD SHARIF

SK SRI LANGAT, BANTING, SELANGOR
12
EN. AZLAN BIN DERAMAN

SK JURU, BUKIT MERTAJAM, SEBERANG PERAI, PULAU PINANG
13
EN. IDRIS BIN MOHAMAD DARUM

SK KAMPUNG IDAMAN, PELABUHAN KLANG, SELANGOR
14
EN. MAHAMAD SHUKRI BIN JUSOH

SK TOH INDERA WANGSA AHMAD, BATU GAJAH, PERAK.
15
PN. HJH. AISHAH BINTI ABD RASHID

SK PULAU SERAI, DUNGUN, TERENGGANU
16
EN. ABDUL HALIM BIN MOHD HANIFA

SK BUKIT MINYAK, BUKIT MERTAJAM, SEBERANG PERAI, PULAU PINANG
17
EN. SUHARTO BIN SALLEH

SK CHE DERIS, KOTA BHARU, KELANTAN.
18
EN. MOHD ASRI BIN ARIFFIN

SMK PERMATANG RAWA, BUKIT MERTAJAM, SEBERANG PERAI,
PULAU PINANG
19
PN. HJH. FAIZAH BINTI ISMAIL

SMK BANDAR TUN RAZAK, CHERAS, KUALA LUMPUR
20
HJ. ZULKIFLY BIN THAHIR

SBP INTEGRASI SELANDAR, MELAKA.
PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT TEKNOLOGI PERTANIAN

BIL.
1
NAMA
TN. HJ. ASHIM BIN YAHAYA (KU)
CIK MASSITA BINTI RAMLAN (PENGERUSI)

EN. MOHD NASIR BIN YOP AHMAD (K)

SK BANDAR BARU PUTERA, IPOH, PERAK
EN. FAHAM BIN KOSIRAN (P)

SMK TIRAM JAYA, TG.KARANG, SELANGOR
EN. YEOW KEK ONG

INSTITUT PENDIDIKAN GURU
KAMPUS PEREMPUAN MELAYU, MELAKA
PN. HJH. MAIMUNAH BINTI BAHRON

SMK TUNKU ISMAIL, SG.PETANI, KEDAH
EN. RUZIHAN BIN SAID

SK PERMATANG SINTOK, SEBERANG PRAI, PULAU PINANG
EN. ALI BIN LONG

SK SERI PENANTI, SEBERANG PRAI, PULAU PINANG
EN. ABDUL BIN MOHAMAD

SK OLAK LEMPIT, BANTING, SELANGOR
10
EN. NGAZUDDIN BIN MASJUDI

SK SEKENDI, SABAK BERNAM, SELANGOR
11
PN. HJH. BEDAH BINTI HASSAN

SMK RAJA JUMAAT, PORT DICKSON, NEGERI SEMBILAN
PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT SAINS RUMAH TANGGA

BIL.
1
NAMA
RAHAYU BINTI HJ. JAAPAR
SYAHROM AZHAM BIN AZLAN TAN

PN. HJH. LATIFAH BINTI HASSAN (K)

SK TELOK KEMANG, PORT DICKSON, NEGERI SEMBILAN
PN. SITI ZARINA BINTI AZIRUN (P)

SMK JLN KEBUN, SEKSYEN 32, 40460 SHAH ALAM , SELANGOR
PN. HJH. HAMIDAH BINTI HASSAN

JABATAN PELAJARAN, NEGERI KELANTAN
PN. HJH. FUZIAH BINTI HARUN

IPG, KAMPUS PEREMPUAN MELAYU, DURIAN DAUN, MELAKA
PN. RUBAIZAH BINTI MD DIN

SK PALONG 9(F), GEMAS, NEGERI SEMBILAN
PN. SARINA BINTI DESA

SK PASUKAN POLIS HUTAN, 31150 ULU KINTA, IPOH, PERAK.
PN. RATNA BINTI ISMAIL

SK KGV, EMPANGAN SEREMBAN, NEGERI SEMBILAN
10
PN. HJH. JAMIAH BINTI MOHD SALLEH

SMK TUNKU MAHMUD ISKANDAR, SG.MATI, MUAR JOHOR
11
PN. HJH. MASAHMAH BINTI JARKASE

SMK CHAAH, 85400 CHAAH, SEGAMAT, JOHOR.
12
PN. ANITA BINTI HASHIM

SMK SEKSYEN 1, BANDAR KINRARA, 47180 PUCHONG, SELANGOR
13
PN. HJH. MASYATI BINTI MAIL

SMK DATUK BENDAHARA, JLN PEGAWAI, 77000 JASIN, MELAKA.
14
PN. HJH. RAHIMAH BINTI ELIAS

SMK SRI GADING, BATU PAHAT, JOHOR
Terbitan:

KEMENTERIAN
NDIDIKAN
PE
MALAYSIA
Aras -8
4, Blok9,E
Kompleks Kerajaan Parcel
,
E
Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan
,
62604
Putrajaya
.
Tel: 03
-88842000 Faks:
03-88889917
http://www.moe.gov.my/bpk

Modul RBT TH5

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Modul RBT TH5

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Draf Modul Pengajaran Reka Bentuk dan Teknologi

KURIKULUM STANDARD SEKOLAH REN

BAHAGIAN PEMBANGUNAN KURIKULUM

Draf Modul Pengajaran Reka Bentuk dan Teknologi

KURIKULUM STANDARD SEKOLAH

Kementerian Pendidikan Malaysia

Draf Modul Pengajaran

1. 2.0 Asas Teknologi

Membaca dan memahami manual

Menyatakan nama dan fungsi alatan tangan yang

Mengenal pasti nama dan fungsi komponen kit model

bateri, sel solar, sensor dan alat kawalan

Memasang komponen kit model berpandukan manual.

Mengenal pasti sistem elektromekanikal kit model.

Menguji kefungsian kit model.

Membuka dan menyimpan komponen kit model.

2. 4.0 Penghasilan Projek

Mengenal pasti projek berpandukan manual.

Menyatakan bahan logam seperti aluminium, keluli, zink

Menyatakan nama dan fungsi alatan tangan yang

gunting logam, gandin kayu,

gandin getah, kikir rata,

kikir parut, playar

gabung, pisau boleh laras, pengikis,

Menyediakan alatan dan bahan.

Draf Modul Pengajaran

Mengukur, menanda dan memotong bahan yang

Memasang bahan projek menggunakan pengikat dan

Membuat kemasan projek menggunakan bahan iaitu

cat licau atau syelek.

4.2.8 Menyatakan nama, simbol dan fungsi komponen

elektronik seperti diod pemancar cahaya (LED),

4.2.11 Menguji kefungsian projek.

MODUL PENGAJARAN TEKNOLOGI PERTANIAN

5.0 Teknologi Pertanian

tangan dan penyiram.

Draf Modul Pengajaran

5.1.9 Menyediakan medium dan bekas penanaman yang sesuai.

5.1.10 Mengubah anak benih ke dalam bekas tanaman mengikut

MODUL PENGAJARAN SAINS RUMAH TANGGA

6.0 Sains Rumah Tangga

senduk kayu, mangkuk adunan, alat

penimbang, kuali, periuk, alat

pengadun kek, alat

pengisar buah, cerek elektrik,

pembakar roti, dapur

dan oven elektrik.

6.2.3 Memilih menu sarapan atau minum petang.

6.2.4 Membuat anggaran kos bahan mengikut menu yang dipilih.

6.2.6 Membersih alatan dan ruang memasak.

jem dan kelapa parut kering.

donut dan biskut.

PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT KEMAHIRAN TEKNIKAL

PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT TEKNOLOGI PERTANIAN

PANEL PENGGUBAL MODUL KSSR RBT SAINS RUMAH TANGGA

Draf Modul Pengajaran

KEPERCAYAAN KEPADA TUHAN

Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha

KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA

REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI

Bahagian Pembangunan Kurikulum

Draf Modul Pengajaran

2.0 ASAS TEKNOLOGI