TEKS OBSERVASI

SAPI(HEWAN)
Sapi digolongkan sebagai hewan mamalia atau hewan yang menyusui. Sapi atau yang
bernama Latin Bos Taurus mendapatkan tempat di Kingdom Animalia. Sapi Pemakan
Tumbuhan(Rerumputan).
Sapi atau lembu adalah hewan ternak anggota suku Bovidae dan anak suku Bovinae. Sapi
dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia. Hasil
sampingan, seperti kulit, jeroan, dan tanduknya juga dimanfaatkan untuk berbagai keperluan
manusia. Di sejumlah tempat, sapi juga dipakai sebagai penggerak alat transportasi,
pengolahan lahan tanam (bajak), dan alat industri lain (seperti peremas tebu). Karena banyak
kegunaan ini, sapi telah menjadi bagian dari berbagai kebudayaan manusia sejak lama.
Sapi yang baru Lahir beratnya mencapai 25-45 Kg. Tetapi saat dewasa, Beratnya bisa
mencapai rata-rata 1,090 Kg. Beratnya ini pun tergantung jenis atau Ras nya. Umurnya ratarata mencapai 15 tahun. Tahun Lalu, Presiden kita berkurban dengan sapi jenis Ongole
Kualitas Terbaik.
Daging sapi (Bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan
umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging
ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Sebagai contoh has luar, daging iga dan
T-Bone sangat umum digunakan di Eropa dan di Amerika Serikat sebagai bahan pembuatan
steak sehingga bagian sapi ini sangat banyak diperdagangkan. Akan tetapi seperti di
Indonesia dan di berbagai negara Asia lainnya daging ini banyak digunakan untuk makanan
berbumbu dan bersantan seperti sup konro dan rendang.

TEKS OBSERVASI
Tumbuhan(Mawar)
Mawar adalah tanaman semak dari genus Rosa sekaligus nama bunga yang
dihasilkan tanaman ini. Mawar liar yang terdiri lebih dari 100 spesies kebanyakan
tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk.Spesies mawar umumnya
merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat yang
tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi
tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20
meter.Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-15
cm, dua-dua berlawanan (pinnate). Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri
dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13 anak daun dan daun
penumpu (stipula) berbentuk lonjong, pertulangan menyirip, tepi tepi beringgit,
meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah.
Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis, sebagian besar spesies merontokkan
seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang
selalu berdaun hijau sepanjang tahun.Bunga Mawar terdiri dari 5 helai daun
mahkota dengan perkecualian Rosa sericea yang hanya memiliki 4 helai daun
mahkota. Warna bunga biasanya putih dan merah jambu atau kuning dan merah
pada beberapa spesies. Ovari berada di bagian bawah daun mahkota dan daun
kelopak.Pada umumnya mawar memiliki duri berbentuk seperti pengait yang
berfungsi sebagai pegangan sewaktu memanjat tumbuhan lain. Beberapa
spesies yang tumbuh liar di tanah berpasir di daerah pantai seperti Rosa
rugosadan Rosa pimpinellifolia beradaptasi dengan duri lurus seperti jarum yang
mungkin berfungsi untuk mengurangi kerusakan akibat dimakan binatang,
menahan pasir yang diterbangkan angin dan melindungi akar dari erosi.
Walaupun sudah dilindungi duri, rusa kelihatannya tidak takut dan sering
merusak tanaman mawar. Beberapa spesies mawar mempunyai duri yang tidak
berkembang dan tidak tajam.Mawar tumbuh subur di daerah beriklim sedang
walaupun beberapa kultivar yang merupakan hasil
metode penyambungan (grafting) dapat tumbuh di daerah
beriklim subtropis hingga daerah beriklim tropis. Selain sebagai bunga potong,
mawar memiliki banyak manfaat, antara lain antidepresan, antiviral, antibakteri,
antiperadangan, dan sumber vitamin C. Minyak mawar adalah salah satu minyak
atsiri hasil penyulingan dan penguapan daun-daun mahkota sehingga dapat
dibuat menjadi parfum. Mawar juga dapat dimanfaatkan untuk teh, jelly,
dan selai.

TEKS OBSERVASI:
Banjir
Banjir adalah keadaan suatu tempat terdapat genangan air yang tidak seharusnya.
Misalnya di tengah kota, ataupun di jalan raya.Banjir disebabkan oleh banyak faktor, dapat
menyebabkan permasalahan-permasalahan, namun juga terdapat cara pencegahan banjir.
Kawasan disebalik pertahanan pesisir pantai ini mungkin terdedah kepada bahaya. Banjir
daripada laut boleh disebabkan oleh ribut taufan, air pasang tinggi, tsunami, atau gabungan
unsur-unsur berkenaan. Oleh kerana kebanyakan komuniti masyarakat terletak berdekatan
dengan pesisir pantai, masalah ini menjadi ancaman utama di seluruh dunia. Banjir adalah
bencana alam yang kerap dialami di seluruh dunia. Oleh itu, ia adalah sukar atau mustahil
untuk mendapatkan polisi insurans bagi melindungi barangan serta harta yang rosak akibat
banjir. antara lain, banjir boleh berlaku disebabkan oleh beberapa faktor. Antara faktor-faktor
berlaku
banjir
adalah:
1.Hujan yang berterusan Hujan yang berterusan tanpa berhenti-henti akan menyebabkan
banjir berlaku. Di kawasan-kawasan rendah, air hujan akan dialirkan ke sungai. Sungai yang
dipenuhi air akan melimpah keluar sehingga menyebabkan kawasan tanah rendah dipenuhi
air.
2.Proses pembandaran Proses pembandaran menyebabkan banyak kawasan yang
dipermodenkan. Kawasan-kawasan tanah rendah telah ditebus guna dengan mengambil tanah
dari kawasan bukit. Ada juga anak-anak sungai yang ditimbus untuk dijadikan tapak
bangunan.Aktiviti-aktiviti seperti ini merupakan faktor penyebab berlakunya banjir. Jika
dahulu anak-anak sungai dan lembah dijadikan kawasan aliran air, kini kawasan tersebut
telah ditimbus dengan tanah. Apabila hujan turun, air akan mengalir dari kawasan bukit ke
kawasan
yang
rendah
dan
kemudian
bertakung.
3.Hakisan sungai Hakisan sungai yang kerap berlaku disebabkan oleh dua faktor iaitu hakisan
berlaku secara semula jadi dan pembuangan sisa domestik manusia. Faktor semula jadi
berlaku apabila hujan turun dengan lebat, air akan mengalir deras and menghakis tebingtebing sungai. Akhirnya tanah tebing akan runtuh dan membentuk satu mendapan di dasar
sungai.
Seterusnya
sungai
akan
menjadi
cetek.
4.Hutan tadahan Hutan merupakan satu kawasan yang menempatkan pelbagai jenis tumbuhan
dan haiwan. Selain itu hutan juga boleh dijadikan sebagai pengimbang ekosistem dunia
dengan merendahkan kadar suhu. Hutan menyerap air hujan yang turun ke permukaan bumi
dengan kadar antara dua peratus hingga 20%. Kemudian air yang diserap akan dialirkan ke
anak-anak pokok melalui akar. Ada juga proses pemeluwapan dilakukan dengan
membebaskan
semula
titisan-titisan
air
ke
udara.
5.Pemusnahan hutan menyebabkan hujan terus turun ke bumi tanpa diserap oleh tumbuhan
Hujan yang turun dengan lebat menyebabkan air mengalir dengan banyak ke dalam sungai.
Sungai tidak mendapat menampung air hujan dalam jumlah yang banyak. Pada masa ini
limpahan
air
sungai
akan
berlaku
mengakibatkan
banjir.
6.Sistem perparitan tidak terancang Masalah banjir yang sering melanda bandar adalah
disebabkan kekurangan sistem perparitan yang dibina serta ianya terlalu kecil dan cetek.

Kerusakan maupun permasalahan yang disebabkan banjir pun beraneka ragam, seperti
rusaknya rumah, bangunan, kantor, yang dapat mengganggu aktifitas. Banjir juga
menyebabkan timbulnya beberapa penyakit seperti gatal-gatal, diare, kutu air, dan lainnya.
Namun, banjir juga dapat dicegah, upaya-upaya yang dapat dilakukan sebagai
pencegahan ialah menanami lahan kosong dengan tanaman, reboisasi huan, pembersihan
saluran air dari sampah, membuat bendungan di bantaran sungai, serta senantiasa menjaga
kebersihan lingkungan
TEKS OBSERVASI
Jeruk Nipis
Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) digolongkan kedalam familia Rutaceae. Jeruk nipis aatau limau
nipis adalah tumbuhan perdu yang menghasilkan buah dengan nama yang sama.
Tanaman jeruk nipis tumbuhdi daerah terbuka dengan sirkulasi udara yang baik. Tanaman ini
dikembangbiakkan melalui semaian biji atau bibit cangkokan.
Pohon jeruk nipis dapat mencapai tinggi 3,5 m. Batang berkayu berbentuk bulat berduri
berwarna putih kehijauan. Daun majemuk, berbentuk elips atau bulat telur, pangkal membulat, ujung
tumpul, tepi beringgit. Panjang daun 2,5-9 cm, lebar 2-5 cm. Pertulangan daun menyirip, panjang
tangkai 2,5-5 mm,bersayap, berwarna hijau. Bunga majemuk atau tunggal, berada di ketiak daun atau
diujung batang, diameter 1,5-2,5 cm. Kelopak bunga berbentuk mangkok, berbagi empat sampai lima,
diameter 0,4-0,7 cm, berwarna putih kekuning. Panjang benangsari 0,35-o,40 cm, keduanya berwarna
kuning. Bakal buah berbentuk bulat, berwarna hijau kekuningan. Tangkai putik berbentuk silindris,
kepala putik berbentuk bulat berwarna kuning. Daun mahkota berjumlah empat sampai lima,
berbentuk bulat telur, panjang 0,7-1,25 cm, saat muda berwarna hijau, setelah tua berwarna kuning.
Akar tunggang berbentuk bulat berwarna putih kekuningan.
Buah jeruk nipis berbentuk bulat, berwarna hijau atau kuning, memiliki diameter 3-6 cm,
memiliki rasa masam agak pahit, agak serupa dengan lemon.
Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin C lebih banyak dibandingkan jenis jeruk lainnya. Selain
vitamin C, buah jeruk nipis juga mengandung saponin, lavonoida, minyak atsiri, linalin asetat, geronil
astat, asam sitrat, kalsium, fosfor, vitamin B1, zat besi, fellandren, dan sitral.
Jeruk nipis dipakai perasan isi buahnya untuk memasamkan makanan seperti pada soto. Selain
digunakan untuk penyedap makanan, jeruk nipis juga digunakan sebagai obat batuk,obat sembelit,
obat ambeien, mencegah rambut rontok, obat demam, obat flu, obat amandel, dan lain-lain.
Jeruk nipis juga bermanfaat untuk kecantikan, antara lain : membuat kuku cemerlang, membuat
rambut halus, lembut, dan berkilau serta dapat menghilangkan ketombe.