FIKRI
JONNY MIHARYONO
UMMY AISYAH ROCHAENI
KELOMPOK 2
ALDEHID
senyawa organik yang
mengandung grup formil dengan
struktur R-CHO yang terdiri dari
pusat karbonil terikat pada
hidrogen dan kelompok R.
Gugus karbonil dapat terbentuk dari :
• Aldehid
• Asam karboksilat
• Amida
• Keton
• Ester
• Asam halida
SIFAT SENYAWA ALDEHID
Aldehid memiliki sifat yang beragam dan
yang bergantung pada sisa dari molekul.
Sifatnya antara lain:
• Titik didih
Aldehid sederhana seperti metanal
memiliki wujud gas (titik didih -21°C), dan
etanal memiliki titik didih +21°C. Ini
berarti bahwa etanal akan mendidih pada
suhu yang mendekati suhu kamar.
Molekul tipe titik didih (°C)
CH3CH2CH3 alkana -42
CH3CHO aldehid 21
CH3CH2OH alkohol 78
• Kelarutan dalam air
Aldehid yang kecil dapat larut secara bebas
dalam air tetapi kelarutannya berkurang
seiring dengan pertambahan panjang rantai.
Senyawa-senyawa aldehid dengan jumlah
atom C rendah (1 s/d 5 atom C) sangat
mudah larut dalam air.
Aldehid dapat direduksi dengan gas H2
membentuk alkohol primernya.
TATA NAMA ALDEHID
Tata nama Aldehid berdasarkan IUPAC
Berdasarkan aturan IUPAC, nama aldehid
diturunkan dari nama alkana induknya.
Akhiran a pada alkana diganti dengan akhiran
al.
Tata nama Aldehid secara Trivial
Tata nama trivial aldehid disesuaikan
dengan nama umum asam karboksilat.
Akhiran –at dari nama asam karboksilat
diganti dengan aldehid dan kata depan asam
dihilangkan.
Reaksi Pembuatan Aldehid
O O
H2/Pd-BaSO4
CH2 C CH2 C
Cl
H
Fenil asetaldehida
Mekanisme Reaksi
Kegunaan Aldehid
formalin
insektisida
dan terdapatnya kandungan aldehid dalam
rokok.
TERIMA
KASIH