INDIKATOR ALAM ASAM, GARAM DAN BASA

1. Tujuan Eksperimen : Mengetahui indikator-indikator asam, garam dan basa yang

berasal dari bahan-bahan alami


aktu dan Tempat : SabLu 8 !anuarl berLempaL dl rumah AdlLya Alvlorl komp
Clmpago uLlh blok d/4 1ablng adang

3. Alat dan Bahan:

alat:
a) Gelas kaca
b) Sendok
c) Penyaring
d) Penggiling cabe
e) Tutup botol
bahan:
a) Air
b) Garam dapur
c) Jeruk nipis
d) Sabun cuci tangan
e) bunga kembang sepatu
I) pandan
g) daun sirih merah
h) bawang putih
i) bawang merah
j) rosela
k) melati
l) bougenvile
m) anggrek
n) bunga tahi ayam
o) lengkuas
p) kamboja
q) daun empedu tanah
r) urang aring
s) daun ruku-ruku
t) daun jambu
u) daun sidukung anak
v) teh
w) kunyit



4. Cara Kerja

1. Siapkan dua gelas kaca dengan air dan satu gelas kaca kosong
2. Pada gelas pertama, masukkan garam dan larutkan dengan air
3. Pada gelas keduan, masukkan sabun dan larutkan dengan air
4. Pada gelas ketiga, masukkan perasan jeruk nipis tanpa air
5. Giling masing-masing bahan alami yang akan digunakan sebagai indikator
sampai halus
6. Setelah itu, masukkan hasil gilingan ke dalam gelas lain
7. Tambahkan dengan air
8. Saring bahan indikator yang telah bercampur air tadi
9. Bagi tiga masing-masing indikator dan letakkan di tiga tutup botol
10. Tuangkan asam, sabun, dan larutan garam tadi ke masing-masing indikator
11. Catat hasil pengamatan dan dokumentasikan


5. Hasil Pengamatan

No Indikator arna Awal Asam Basa Garam Keterangan
1 Bunga Kembang
Sepatu
Merah Muda

Lebih
Pudar
Lebih
Gelap
Lebih
Bening
Tidak
Indikator
2 Pandan Hijau Kuning - - Indikator
3 Daun Sirih Merah Hijau Lebih
Pudar
- - Tidak
Indikator
4 Bawang Putih Putih Lebih
Gelap
Lebih
Gelap
- Tidak
Indikator
5 Bawang Merah Putih Lebih
Gelap
Lebih
Bening
- Tidak
Indikator
6 Asoka Merah Kemerah-
merahan
- Ungu - Indikator
7 Rosela Merah - - - Tidak
Indikator
8 Melati Putih Lebih
Gelap
Lebih
Gelap
- Tidak
Indikator
9 Bougenville Merah Lebih
Terang
- - Tidak
Indikator
10 Anggrek Ungu Merah Lebih Lebih - Tidak
Terang Gelap Indikator
11 Bunga Tahi Ayam Kekuning-
kuningan
Coklat
Muda
Coklat
Muda
- Indikator
12 Lengkuas Hijau Merah Lebih
Gelap
- Indikator
13 Bunga Kamboja
Merah
Kekuning-
kuningan
Lebih
Terang
Lebih
Gelap
- Indikator
14 Daun Empedu
Tanah
Hijau Tua Merah Lebih
Terang
Lebih
Terang
Indikator
15 Daun Urang Aring Hijau Tua Lebih
Terang
- - Tidak
Indikator
16 Daun Ruku-ruku Hijau Tua - - - Tidak
Indikator
17 Daun Jambu Hijau Muda - - - Tidak
Indikator
18 Daun Sidukung
Anak
Hijau Muda - - - Tidak
Indikator
19 Teh Coklat Kuning Orange Kuning
Terang
Indikator
20 Kunyit Kuning Lebih
Pudar
Orange Lebih
Pudar
Indikator





6. Dokumentasi

Indikator Asam Basa Garam
Kembang Sepatu

Pandan

Daun Sirih Merah

Bawang Putih

Bawang Merah

Rosela

Melati

Bougenville

Anggrek Ungu

Bunga Tahi Ayam




Lengkuas

Bunga Kamboja Merah

Daun Empedu Tanah

Daun Urang Aring

Daun Ruku-ruku

Daun Jambu

Daun Sidukung Anak

Teh

Kunyit


7. Kesimpulan
a. Bahan-bahan yang termasuk indikator alami adalah
1. Pandan
2. Asoka Merah
3. Bunga Tahi Ayam
4. Lengkuas
5. Kamboja Merah
6. Empedu Tanah
7. Teh
8. Kunyit
9. Bunga Kembang Sepatu
10. Sirih Merah
11. Bawang Putih
12. Bawang Merah
13. Melati
14. Bougenville Merah
15. Anggrek Ungu
16. Daun Urang Aring

b. Bahan-bahan yang tidak termasuk indikator alami adalah
1. Rosela
2. Daun Ruku-Ruku
3. Daun Jambu
4. Daun Sidukung Anak





























INDIKATOR ALAM ASAM, GARAM DAN BASA


la[ukan unLuk 1ugas klmla
emblmblng rarnela





Cleh

AGUNG NU2A DWI U1kA
xl lA 3



DLAk1LMLN LNDIDIkAN NASICNAL
SMA N 1 ADANG
2010