DOKUMEN NEGARA Paket

UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2010/2011

SOAL UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
Kode : 5263
Alokasi Waktu : 18 - 24 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan

I. PETUNJUK

1. Periksalah dengan teliti dokumen soal ujian praktek kejuruan, yang terdiri dari 3
halaman.
2. Periksalah juga semua kebutuhan alat dan bahan praktek yang diperlukan selama
ujian berlangsung
3. Peralatan utama kegiatan menyiapkan lahan, menanam dan mengairi, telah
disediakan
4. Tulis naman dan nomor peserta ujian praktek kejuruan pada setiap lembar hasil
kerja.

II. KESELAMATAN KERJA

1. Gunakan alat, bahan dan pakaian kerja yang mengutamakan : kenyamanan,

keselamatan dan kesehatan kerja.
2. Kenali dan perhatikan jalur utama jalan/pintu masuk dan keluar ruangan/lahan.
3. Pelajari jalur listrik dan bahan-bahan kimia, alat mesin dan alat tajam, yang
berakibat menimbulkan resiko, baik bagi diri sendiri, orang lain, ataupun terhadap
peralatan dan tempat kerja.

5263-P3-11/12 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-1/3

III. DAFTAR PERALATAN, KOMPONEN, DAN BAHAN

Nama
No. Spesifikasi Jumlah Keterangan
Alat/Komponen/Bahan
1 2 3 4 5
Alat Tes /Alat tangan 1. Ketersediaan
1 Nampan plastik 15X30X40 cm 2 alat/bahan
2 kayu pelubang Panjang. 20 cm 1 disiapkan
3 Gunting/cutter Tajam 1 untuk
4 Tali raffia Kuat/ulet 1 keperluan
5 Ember kapasitas 5 liter 1 satu peserta
6 Gembor kapasitas 5 liter 1 uji.
7 Sabit besar Tajam 1
8 Gergaji Tajam 1 2. Masing-
9 Penggaris Panjang. 50 cm 1 masing
10 Cangkul Water proff 1 peserta uji
12 Sabit Tajam 1 (asesi)
13 Keranjang Anyaman bambu 1 bekerja
14 Timbangan Kekuatan 10 kg 1 secara
15 Sprayer gendong Kapasitas 14 liter 1 individu
16 Gelas ukur Kapasitas100 ml 1
17 Masker Kain 1
18 Kaos tangan Bahan plastis 1
19 Kayu pengaduk Panjang 20 cm 1
20 Pompa irigasi Kekuatan 5 HP 1
Bahan
1 Pasir, tanah, pupuk kandang Siap pakai a. 3 kg
2 Polibag Uk. 5 X 10 cm 100
3 Benih timun suri siap sapih Umur 1-2 hari I unit
4 Air Layak pakai 5 lt
5 Tali raffia/kawat bendrat Pjg. 10 m 1 unt
6 Plastic transparan Pj. 1,5 m lb. 110 cm 1 lbr
7 Bambu Pjng 1 m 2 ptng
8 Lahan pembibitan 1,5 X 2 m 1 tpt
9 Kertas folio Bergaris/CD 1. Lbr
10 Lahan untuk penanaman Bekas tanaman/bero 33 x 1,5m
11 Tempat pembuangan sampah Bak sampah 1 tempat
12 Pupuk dasar Urea, SP36,KCl, Siap pakai 15 kg
/pupuk kandang 20 kg/1
13 Bambu/pasak Panjang 30 cm 20/siswa
14 Mulsa plastic Panjang 33 m 33 m
15 Bibit timun suri siap tanam Sehat, kuat, subur 65 bibit

5263-P3-11/12 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-2/3

IV. SOAL/TUGAS
Budidayakan tanaman timun suri, mulai dari persiapan lahan sampai pemeliharaan
dengan ketentuan sebagai berikut :

A. Lakukan persiapan media persemaian/pembibitan, dengan menyemai dan

menyapih bibit semai yang telah dipersiapkan menjadi bibit di tempat pembibitan.
Bahan dan alat yang disediakan ; Pasir, tanah, pupuk kandang, Polibag , Bibit
semai siap sapih, Air, Nampan plastic, Solet /alat , pelubang kayu, Gunting/cutter,
Tali raffia, Timba plastik, Gembor / sprayer plastic.
B. Berilah naungan untuk bibit tanaman muda yang telah disapih, sesuai kebutuhan
naungan setiap jenis tanaman. Bahan dan alat yang disediakan ; Tali raffia/kawat
bendrat, Plastic transparan, Bambu, Lahan pembibitan, Kertas folio, Gunting
/cutter, Sabit besar, Gergaji, Penggaris mika , Spidol.
C. Lakukan persiapan lahan dengan membersihkan lahan, mengolah tanah dan
memasang Mulsa menjadi bedengan siap tanam.
Bahan dan alat yang disediakan : Lahan untuk penanaman, tempat
pembuangan/pengolahan sampah, pupuk dasar/kandang, bambu/pasak, meteran,
mulsa plastic hitam perak, Cangkul, Sabit, Keranjang, Timba, Tali raffia, Sabit
besar, Gergaji, Penggaris mika, Gunting/cutter, Spidol
D. Lakukan penanaman dengan menyiapkan media tanam, menanam dengan benih
dan menanam dengan bibit menjadi pertanaman tanaman Hortikultura.
Bahan dan alat yang disediakan : media tanam yang sudah diolah, pupuk
kandang, Benih dan bibit buah-buahan/sayuran, Cangkul/gancu/koret,
Ember/timba, Mangkok plastic, Nampan plastic, Tugal/alat tanam
E. Lakukan pengairan pada tanaman dengan memberikan air sesuai kebutuhan
tanaman.
Bahan dan alat yang disediakan : sumber air, unit pompa air, pertanaman, Timba
plastic, Gembor plastic, Gayung
F. Lakukan pemupukan pada tanaman yang berumur 1 3 minggu, sesuai jenis dan
kebutuhan pupuk yang dibutuhkan oleh tanaman.
Bahan dan alat yang disediakan : Pupuk anorganik : Urea, SP 36, KCl, NPK,
Pertanaman tanaman, Timbangan, Ember/timba, Kertas folio, Kalkulator, Tugal,
Plastic/alas, alat tulis, lembar hasil
G. Lakukan pengendalian hama dan penyakit secara kimiawi dengan menggunakan
larutan pestisida yang telah dihitung kebutuhan larutannya sesuai jenis dan ciri-
ciri hama/tanda penyakit.
Bahan dan alat yang disediakan : Pestisida, Air, Lahan pertanaman tanaman
pangan/hortikultura, Sprayer gendong, Gelas ukur, Timba plastik, Masker, Kaos
tangan, Kayu pengaduk, kalkulator, alat tulis, lembar hasil kerja.
H. Lakukan identifikasi pompa air irigasi dan fungsinya, untuk melakukan pemberian
air pada tanaman pangan dan hortikultura, sesuai dengan kebutuhan tanaman.
Bahan dan alat yang disediakan : Sumber air, Bahan bakar, Pompa irigasi, Kertas
folio, Timba, alat tulis, lembar hasil kerja.

5263-P3-11/12 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-3/3