KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadiran Allah SWT yang telah memberikan rahmat
serta karunia-Nya kepada kami, sehingga kami, sehingga kami berhasil menyelesaikan
Laporan Praktikum Biologi Tanah ini. Laporan ini akan kami gunakan sebagai Laporan Akhir
Praktikum Biologi tanah

Dengan laporan ini kita bisa mengetahui bagaimana tentang bakteri & fungi, mikroba
tanah, keragaman fauna, pewarnaan, dan mikoriza tanah kemudian kita dapat melihat secara
langsung melalui mikroskop. Di harapkan laporan ini dapat memberikan banyak informasi
untuk kita semua khususnya di bidang pertanian. Kami menyadari bahwa laporan ini masih
jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat
membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan laporan ini.

Akhir kata, semoga laporan ini bisa bermanfaat bagi pembaca maupun penulis, amin.
Wabillahitaufik walhidayah, assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh.

Pontianak, 08 desember 2016

Penulis

1
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.................................................................................................. 1
DAFTAR ISI............................................................................................................. 2
BAB 1..................................................................................................................... 5
STERILISASI DAN SUSPENSI BAKTERI.....................................................................5
PENDAHULUAN................................................................................................... 5
Latar belakang................................................................................................ 5
Tujuan.............................................................................................................. 5
TINJAUAN PUSTAKA............................................................................................. 5
METODELOGI...................................................................................................... 6
Alat dan bahan................................................................................................ 6
Pelaksanaan.................................................................................................... 6
PEMBAHASAN..................................................................................................... 7
PENUTUP............................................................................................................. 9
Kesimpulan...................................................................................................... 9
Saran............................................................................................................... 9
Daftar pustaka................................................................................................. 9
BAB 2................................................................................................................... 10
RESPIRASI MIKROBA DAN TANAH.........................................................................10
PENDAHULUAN................................................................................................. 10
Latar belakang.............................................................................................. 10
Tujuan............................................................................................................ 10
TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................... 11
METODELOGI.................................................................................................... 12
Alat dan bahan.............................................................................................. 12
Pelaksanaan.................................................................................................. 12
PEMBAHASAN................................................................................................... 13
PENUTUP........................................................................................................... 14
Kesimpulan.................................................................................................... 14
Saran............................................................................................................. 14
Daftar Pustaka............................................................................................... 14

BAB 3................................................................................................................... 15

2
KERAGAMAN FAUNA TANAH................................................................................. 15
PENDAHULUAN................................................................................................. 15
Latar belakang.............................................................................................. 15
Tujuan............................................................................................................ 15
TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................... 16
METODELOGI.................................................................................................... 17
Alat dan bahan.............................................................................................. 17
Pelaksanaan.................................................................................................. 17
PEMBAHASAN................................................................................................... 18
PENUTUP........................................................................................................... 19
Kesimpulan.................................................................................................... 19
Saran............................................................................................................. 19
Daftar pustaka............................................................................................... 19
BAB 4................................................................................................................... 20
MIKROSKOPIS BAKTERI......................................................................................... 20
PENDAHULUAN................................................................................................. 20
Latar belakang.............................................................................................. 20
Tujuan............................................................................................................ 20
TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................... 21
METODELOGI.................................................................................................... 23
Alat dan bahan.............................................................................................. 23
Pelaksanaan.................................................................................................. 23
PEMBAHASAN................................................................................................... 24
PENUTUP........................................................................................................... 26
Kesimpulan.................................................................................................... 26
Saran............................................................................................................. 26
Daftar pustaka............................................................................................... 26
BAB 5................................................................................................................... 27
IDENTIFIKASI MIKORIZA........................................................................................ 27
PENDAHULUAN................................................................................................. 27
Latar belakang.............................................................................................. 27
Tujuan............................................................................................................ 27
TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................... 28
METODELOGI.................................................................................................... 28
Alat dan Bahan.............................................................................................. 28

3
 Pelaksanaan.................................................................................................. 28
PEMBAHASAN................................................................................................... 29
PENUTUP........................................................................................................... 30
Kesimpulan.................................................................................................... 30
Saran............................................................................................................. 30
Daftar pustaka............................................................................................... 30

4
 BAB 1

STERILISASI DAN SUSPENSI BAKTERI

PENDAHULUAN

Latar belakang
Mikroorganisme adalah makhluk yang sangat kecil dan hanya dapat di lihat di bawah
mikroskop. Salah satu jenis mikroorganisme adalah bakteri. Bakteri merupakan organisme
uniselular yang tumbuh dengan cara pembelahan biner yaitu satu sel membelah secara
simetris. Untuk mempermudah penghitungan koloni di perlukan pengetahuan mengenai
morfologi bakteri tersebut sehingga media pertumbuhan yang akan digunakan sesuai dengan
sifat bakteri tersebut. Mikroba bersifat menguntungkan atau merugikan. Ada beberapa cara
untuk menghitung mikroba yaitu dengan perhitungan jumlah sel, perhitungan massa sel
secara langsung, dan pendugaan massa sel secara tak langsung. Perhitungan dapat dilakukan
dengan hitungan mikroskopik.. Pertumbuhan mikroorganisme yang membentuk koloni dapat
dianggap bahwa setiap koloni yaitu tumbuh berasal dari satu sel, maka dengan menghitung
jumlah koloni dapat diketahui penyebaran bakteri jamur. ( Brady, 1999 )

Tujuan
Mahasiswa mengerti cara membuat pengenceran untuk sampel tanah

5
 TINJAUAN PUSTAKA
- Sterilisasi adalah suatu proses untuk membuat ruang / benda menjadi steril atau suatu proses
untuk membunuh semua jasad renik yang ada, sehingga jika ditumbuhkan di dalam suatu
medium tidak ada lagi jasad renik yang dapat berkembang biak. Sterilisasi harus dapat
membunuh jasad renik yang paling tahan panas yaitu spora bakteri (Fardiaz, 1992).
- Suspensi adalah sediaan cair yang mengandung partikel padat tidak larut yang terdispersi
dalam fase cair

METODOLOGI

Alat dan bahan

(1) Tabung reaksi (9) Tanah
(2) Toples (10) Aquadest
(3) Pipet spluit (11) Stiler
(4) Elenmayer / media biakan
(5) Bunsen
(6) Petri steril
(7) Aluminium foil
(8) Timbangan analog

Pelaksanaan
Pada hari selasa tanggal 18 Oktober 2016, pukul 10.45-12.25. Bertempat di
Laboratorium biologi tanah

PEMBAHASAN

6
 Tanah dihuni oleh bermacam-macam mikroorganisme. Jumlah tiap grup
mikroorganisme sangat bervariasi, ada yang terdiri dari beberapa individu, akan tetapi ada
pula yang jumlahnya mecapai jutaan per gram tanah. Mikroorganisme tanah itu sendirilah
yang bertanggung jawab atas pelapukan bahan organik dan pendauran unsur hara. Dengan
demikian mereka mempunyai pengaruh terhadap sifat fisik dan kimia tanah ( Anas 1989 ).

Tanah merupakan habitat dari makhluk hidup baik yang berada di atas tanah maupun
di dalam tanah. Didalam tanah bakteri dan fungi memegang peran penting dalam merombak
bahan organik atau seresah-seresah daun. Berdasarkan hasil praktikum didapatkan bahwa
bakteri jauh lebih banyak dari pada jumlah jamur. Hal ini menunjukkan bahwa bakteri jauh
lebih banyak keberadaannya di dalam tanah dari pada jamur.

Dari hasil pengenceran yang dilakukan, di dapatkan hasil seperti pada tabel di bawah
ini :

Tabel 1. Jumlah dan Karakteristik Jamur

Bentuk jumlah
jenis isolat Warna hifa
sebaran 1 2

Sp1 10-3 Putih Teratur 3 2

Sp2 10-3 Putih Menyebar 3 0
Sp2 10-3 putih menyebar 0 1

Tabel 2. Jumlah dan Karakteristik Jamur

karakteristik Jumlah
Jenis Isolat From Elevation
Margin Warna 1 2
(bentuk ) (kemiringan)

7
 10-3
Sp1 Circuler Concley Entire Putih 3 6
10-3
Sp2 Circuler Flate Entire Bening 4 13
10-3
Sp3 Ireguler Rassed undulate Bening 1 0

10-3
Putih
Sp4 Ireguler Umbunate Undulate 1 0
bening

10-3
Putih
Sp5 Ireguler Raised Undulate 1 2
bening
10-3
Sp6 Circuler Raised Entire Kuning 0 1
10-3
Sp7 Ireguler Raised Lobate Putih 0 1
10-5
Sp1 Circuler Raised Entire Putih 1 1
10-5
Sp2 Circuler Flate Entire Bening 4 0
10-5
Sp3 Ireguler Raised Undulate Bening 1 5
10-5
Sp4 Ireguler Flated Erose Bening 6 0
10-5
Sp5 Ireguler Flated Lobete Bening 0 2
10-5
Sp6 Circuler Raised entire kuning 1 0

PENUTUP

Kesimpulan
1. Mikroba tanah merupakan organisme mikroskopis seperti jamur dan bakteri
2. Di dalam tanah, yang paling dominan banyak ditemukan bakteri dibandingkan jamur

Saran
Pada praktikum ini kita lebih teliti dan meneliti lebih banyak lagi mikroba tanah

Daftar pustaka
https://andre774158.wordpress.com/2009/05/23/tugas-kuliah-emulsi-dan-
suspensi/

http://anggier92chaerunnisa.blogspot.co.id/2011/10/sterilisasi-menurut-
fiediv.html

https://id.wikipedia.org/wiki/Mikroorganisme

8
 BAB 2

RESPIRASI MIKROBA DAN TANAH

9
 PENDAHULUAN
Latar belakang
Salah satu faktor penentu subur tidaknya suatu tanah adalah besarnya populasi
mikroorganisme dalam tanah tersebut. Semakin banyak mikroorganisme tanah yang
terkandung, maka semakin subur tanah tersebut. Hal ini dikarenakan bahan organik
yang terdapat dalam tanah hanya dapat didekomposisikan oleh mikroorganisme-
mikroorganisme tersebut yang nantinya akan menyumbangkan nutrisi-nutrisi yang
dibutuhkan oleh tanaman serta memperbaiki keadaan tanah. Salah satu cara untuk
dapat menghitung populasi dari mikroorganisme tanah tersebut adalah dengan
mengukur respirasi tanahnya yang diasumsikan bahwa ketika semakin besar respirasi
tanahnya maka jumlah mikroorganisme yang terkandung dalam tanah tersebut pun
semakin besar.Respirasi tanah merupakan pencerminan aktivitas mikroorganisme
tanah. Pengukuran respirasi (mikroorganisme tanah) merupakan cara yang pertama
kali digunakan untuk menentukan tingkat aktivitas mikroorganisme tanah. Salah satu
cara untuk mempelajari aktivitas semua mikroorganisme dalam tanah adalah dengan
menghitung jumlah organism tanah dan karbondioksida yang dilepaskan oleh
organisme tanah selama waktu tertentu. Sedangkan penetapan respirasi tanah adalah
berdasarkan penetapan jumlah CO2 yang dihasilkan oleh mikroorganisme tanah dan
jumlah O2 yang digunakan oleh mikroorganisme tanah (Anonimb,2011).
Pengukuran respirasi ini berkorelasi baik dengan peubah kesuburan tanah
yang berkaitan dengan aktivitas mikroba seperti
1. Kandungan bahan organik
2. Transformasi N atau P
3. Hasil antar
4. pH
5. Rata-rata jumlah mikroorganisme (Anonima,2009)

Tujuan
Untuk mengetahui aktifitas mikroba tanah

TINJAUAN PUSTAKA
Respirasi tanah merupakan pencerminan populasi dan aktifitas mikroba tanah.
Pengukuran respirasi (mikroba tanah) merupakan cara yang pertama kali digunakan

10
untuk menentukan tingkat aktivitas mikroba tanah. Penetapan respirasi tanah
didasarkan pada :

1. Penetapan jumlah CO2 yang dihasilkan oleh mikroba tanah.

2. Jumlah O2 yang digunakan oleh mikroba tanah.

Respirasi mikroba tanah sangat kompleks, banyak metode yang telah

diusulkan untuk menangkap gas yang dihasilkan dan menganalisisnya sesuai dengan
tujuan dan lingkungan peneliti, bisa dikatakan tidak ada metode yang sepenuhnya
memuaskan. Oleh karena itu, para peneliti diharapkan dapat memilih metode yang
paling tepat. Adapun cara penetapan tanah di laboratorium lebih disukai. Prosedur di
laboratorium meliputi penetapan pemakaian O2 atau jumlah CO2 yang dihasilkan dari
sejumlah contoh tanah yang diinkubasi dalam keadaan yang diatur di laboratorium.
Dua macam inkubasi di laboratorium adalah :

1. Inkubasi dalam keadaan yang stabil (steady-stato)

2. Keadaan yang berfluktuasi

Untuk keadaan yang stabil, kadar air, temperatur, kecepatan, aerasi, dan pengaturan
ruangan harus dilakukan dengan sebaik mungkin. Peningkatan respirasi terjadi bila
ada pembasahan dan pengeringan, fluktuasi aerasi tanah selama inkubasi. Oleh
karena itu, peningkatan respirasi dapat disebabkan oleh perubahan lingkungan yang
luar biasa. Hal ini bisa tidak mencerminkan keadaan aktivitas mikroba dalam keadaan
lapang, cara steady-stato telah digunakan untuk mempelajari dekomposisi bahan
organik, dalam penelitian potensi aktivitas mikroba dalam tanah dan dalam
perekembangan penelitian.(Iswandi A. 1989).

Respirasi tanah merupakan suatu proses yang terjadi karena adanya kehidupan
mikrobia yang melakukan aktifitas hidup dan berkembang biak dalam suatu masa
tanah. Mikrobia dalam setiap aktifitasnya membutuhkan O2 atau mengeluarkan CO2
yang dijadikan dasar untuk pengukuran respirasi tanah. Laju respirasi maksimum
terjadi setelah beberapa hari atau beberapa minggu populasi maksimum mikrobia
dalam tanah, karena banyaknya populasi mikrobia mempengaruhi keluaran CO 2 atau
jumlah O2 yang dibutuhkan mikrobia. Oleh karena itu, pengukuran respirasi tanah
lebih mencerminkan aktifitas metabolik mikrobia daripada jumlah, tipe, atau
perkembangan mikrobia tanah (anonimd,2010).

11
 Respirasi tanah dilakukan oleh mikroorganisme tanah baik berupa bakteri
maupun cendawan. Interaksi antara mikroba dengan lingkungan fisik di sekitarnya
mempengaruhi kemampuannya dalam respirasi, tumbuh, dan membelah. Salah satu
faktor lingkungan fisik tersebut adalah kelembapan tanah yang berkaitan erat dengan
respirasi tanah (Cook & Orchard 2008).Respirasi tanah merupakan salah satu hal yang
penting yang berkaitan dengan perubahan iklim dan pemanasan global di masa depan.
Respirasi tanah yang berkaitan dengan suhu tanah digunakan sebagai salah satu kunci
karakteristik tanah atau bahan organik dan bertanggung jawab dalam pemanasan
global.(Subke & Bahn 2010)

METODOLOGI

Alat dan bahan

(1) Burret volume 50 ml (10) Methyl Orange
(2) Erlenmeyer 100 ml
(3) Toples plastik ukuran sedang
(4) Botol kecil vol 50-100 ml
(5) Pipet tetes
(6) Tanah 100 gram
(7) KOH 0,2 N
(8) HCL 0,2 N
(9) Indikator phenopthalien 0,1 %

Pelaksanaan
Pada hari selasa tanggal 18 Oktober 2016 , pukul 10.45-12.25 . Bertempat di
laboratorium biologi tanah

PEMBAHASAN

Hasil percobaan diperoleh dengan melakukan percobaan sederhana. Tanah sampel

tersebut dimasukkan ke dalam toples serta tabung berisi KOH pada sisi toples lainnya. Toples
kemudian ditutup dan tanah diinkubasi selama 1 minggu. Hasil respirasi yang ada yaitu
berupa karbondioksida akan diikat oleh KOH yang juga diletakkan di dalam toples. Larutan
KOH inilah yang nantinya akan dititrasi untuk dapat mengetahui jumlah CO 2 yang diikat di

12
dalamnya (jumlah CO2 yang dilepas mikroorganisme).Proses titrasi yang dilakukan pada
larutan KOH tersebut berlangsung selama 2 tahap. Proses pertama yaitu mentitrasi larutan
KOH menggunakan indikator penolptalein. Indikator ini digunakan karena larutan bersifat
asam. Reaksi kimia yang berlangsung adalah :

K2CO3 + HCl KCl + KHCO3

Reaksi tersebut menunjukkan adanya pengikatan antara hidrogen dengan K 2CO3

menjadi senyawa yang lebih kompleks. Pada tahap ini kita belum dapat mengetahui jumlah
CO2 yang terkandung di dalam larutan tersebut sehingga dilanjutkan dengan titrasi berikutnya
yaitu menggunakan indikator metil orange sebagai indikator kelebihan basa. Reaksi kimia
yang berlangsung yaitu :

KHCO3 + HCl KCl + H2O + CO2

Pada reaksi diatas dapat diketahui hasilnya yaitu terjadi proses penguraian menjadi
KCl, H2O, dan CO2 sehingga jumlah dari CO2 yang sudah terlepas tersebut dapat diketahui
yaitu berdasarkan volume dari HCl yang dibutuhkan selama proses titrasi kedua dan
memasukkannya ke dalam rumus perhitungan.

13
 PENUTUP

Kesimpulan
Pada reaksi kimia KHCO3 + HCl KCl + H2O + CO2 dapat diketahui hasilnya yaitu
terjadi proses penguraian menjadi KCl, H2O, dan CO2 sehingga jumlah dari CO2 yang sudah
terlepas tersebut dapat diketahui yaitu berdasarkan volume dari HCl yang dibutuhkan selama
proses titrasi kedua dan memasukkannya ke dalam rumus perhitungan.

Saran
Semoga hal-hal yang dipelajari pada praktikum ini dapat di aplikasikan pada kehidupan
sehari-hari sehingga dapat menjadi ilmuyang bermanfaat.

Daftar Pustaka
http://balconystair.blogspot.co.id/2013/07/respirasi-tanah.html
http://nunil08.student.ipb.ac.id/2010/06/19/respirasi-mikroba/
http://risza-risanty.blogspot.co.id/2013/05/makalah-mikroba.html

BAB 3

KERAGAMAN FAUNA TANAH

14
 PENDAHULUAN
Latar belakang
Tanah tersusun atas empat bahan yaitu mineral, bahan organik, air dan udara. Bahan-
bahan penyusun tanah tersebut jumlahnya masing-masing berbeda untuk setiap jenis atau
lapisan tanah. Di permukaan tanah banyak terdapat makrofauna. Makrofauna tanah berperan
penting dalam proses-proses ekologis yang terjadi di dalam tanah, seperti dekomposisi, siklus
unsur hara dan agregasi tanah.Kehidupan hewan tanah sangat bergantung pada habitatnya,
karena keberadaan dan kepadatan populasi suatu jenis hewan tanah di suatu daerah sangat
ditentukan keadaan daerah itu. Dengan perkataan lain keberadaan dan kepadatan suatu
populasi suatu jenis hewan tanah disuatu daerah sangat tergantung dari faktor lingkungan,
yaitu lingkungan abiotik dan lingkungan biotik (Suin, 2006).
Faktor lingkungan abiotik secara besarnya dapat dibagi atas faktor fisika dan faktor
kimia. Faktor fisika antara lain ialah suhu, kadar air, porositas dan tekstur tanah. Faktor kimia
antara lain adalah salinitas, pH, kadar organik tanah dan unsur-unsur mineral tanah. Faktor
lingkungan abiotik sangat menentukan struktur komunitas hewan-hewan yang terdapat di
suatu habitat. Faktor lingkungan biotik bagi hewan tanah adalah organisme lain yang juga
terdapat di habitatnya seperti mikrofauna, mikroflora, tumbuh-tumbuhan dan golongan hewan
lainnya. Pada komunitas itu jenis-jenis organisme itu saling berinteraksi satu dengan yang
lainnya. Interaksi itu bisa berupa predasi, parasitisme, kompetisi dan penyakit
(Leksono,2007).
Dalam penyebaran makrofauna tanah lingkungan merupakan suatu sistem kompleks
yang berada diluar individu yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan organisme
yang hidup dalam lingkungan masing-masing. Begitu pula jumlah dan kualitas organisme
penghuni di setiap habitat tidak sama. Perbedaan yang paling mencolok adalah pada ukuran
tumbuhan hijau, karena akan mempengaruhi penyebaran makrofauna disekitarnya.
Lingkungan juga merupakan salah satu bagiannya (Irwan, 1992).

Tujuan
Mengenal keanekaragaman fauna tanah.

TINJAUAN PUSTAKA

Tanah merupakan suatu sistem terbuka, artinya sewaktu-waktu tanah itu dapat
menerima tambahan bahan dari luar atau kehilangan bahan-bahan yang telah dimiliki tanah.
Sebagai sistem terbuka, tanah merupakan bagian dari ekosistem dimana komponen-komponen

15
ekosistem tanah, vegetasi dan hewan saling memberi dan menerima bahan-bahan yang
diperlukan (Hardjowigeno, 2007).Lingkungan tanah merupakan lingkungan yang terdiri dari
gabungan antara lingkungan abiotik dan lingkungan biotik. Gabungan dari kedua lingkungan
ini menghasilkan suatu wilayah yang dapat dijadikan sebagai tempat tinggal bagi beberapa
jenis makhluk hidup, salah satunya adalah makrofauna tanah (Hardjowigeno, 2007).
Bagi ekosistem darat, tanah merupakan titik pemasukan sebagian besar bahan ke
dalam tumbuhan melalui akar-akarnya. Tumbuhan menyerap air, nitrat, fosfat, sulfat, kalium,
seng dan mineral esensi lainnya melalui akar-akar tumbuhan. Dengan semua itu, tumbuhan
mengubah karbon dioksida (masuk melalui stomata daun) menjadi protein, karbohidrat,
lemak, asam nukleat dan vitamin yang dari semuanya itu tumbuhan dan semua heterotrof
bergantung pada suhu dan air dimana tanah merupakan penentu utama dalam produktivitas
bumi (Hardjowigeno, 2007).

Fauna tanah atau hewan tanah merupakan hewan yang hidup di tanah, baik hidup
pada permukaan tanah maupun yang terdapat di dalam tanah. Beberapa fauna tanah seperti
herbivora, ia memakan tumbuh-tumbuhan yang hidup di atas akarnya, tetapi juga hidup dari
tumbuh-tumbuhan yang sudah mati. Jika telah mengalami kematian, hewan-hewan tersebut
memberi masukkan bagi tumbuhan yang masih hidup, meskipun ada pula sebagai kehidupan
fauna lain (Irwan, 1992).Fauna tanah merupakan salah satu komponen tanah. Kehidupan
fauna tanah sangat tergantung pada habitatnya, karena keberadaan dan kepadatan populasi
suatu jenis fauna tanah di suatu daerah sangat ditentukan oleh keadaan daerah tersebut.
Dengan kata lain, keberadaan dan kepadatan populasi suatu jenis fauna tanah di suatu daerah
sangat tergantung pada faktor lingkungan, yaitu lingkungan biotik dan abiotik. Fauna tanah
merupakan bagian darai ekosistem tanah, oleh karena itu dalam mempelajari ekologi fauna
tanah faktor fisika dan faktor kimia tanah selalu diukur (Suin, 2006).

Proses dekomposisi dalam tanah tidak akan mampu berjalan cepat bila di tunjang
oleh kegiatan makro fauna tanah. Keberadaan makro fauna tanah di dalam tanah sangat
tergantung pada kegiatan energi dan sumber makanan untuk melangsungkan hidupnya, seperti
bahan organik dan biomassa hidup yang semuanya berkaitan dengan aliran siklus karbon
dalam tanah. Dengan ketersediaan energi dan unsur hara bagi makro fauna tanah tersebut,
maka perkembangan dan aktivitas makro fauna tanah akan berlangsung baik dan timbal
baliknya akan memberikan dampak positif bagi kesuburan tanah. Dalam sistem tanah,
interaksi biota tanah tampaknya sulit dihindarkan karena biota tanah banyak terlibat dalam
suatu jaring- jaring makanan dalam tanah (Leksono, 2007).

Cacing tanah merupakan fauna tanah yang bermanfaat karena dapat merubah bahan
organik kasar menjadi humus. Cacing tanah memakan bahan organik segar dipermukaan
tanah, masuk sambil menyeret sisa-sisa tanaman ke liangnya, kemudian mengeluarkan

16
 kotorannya di permukaan tanah. Adanya fauna tanah bahan organik kasar yang ada di dalam
tanah dapat menjadi humus. Fauna tanah dapat memperbaiki tata udara tanah dan mengubah
kesuburan tanah serta struktur tanah (Hardjiwigeno ,2007).

METODOLOGI

Alat dan bahan

(1) Cawan plastik
(2) Plastik gelap ukuran 20 x 20 cm
(3) Seng plastik
(4) Batangan kawat penyangga/ kayu
(5) Formalin 10-20 ml
(6) Vasseline

Pelaksanaan
Pada hari selasa tanggal 08 september 2016 , pukul 10.45-12.25 . Bertempat di
Laboratorium biologi tanah

PEMBAHASAN
Tabel.1 makrofauna

Jenis Jumlah
Hari
Cawan A Cawan B Cawan A Cawan B
1 Laba Laba 4 2
Jangkrik Jangkrik - 1
Cacing Semut - 5

17
 Nyamuk - - -
2 Jangkrik Semut 1 2
Semut Laba 2 2
3 - - - -
4 Nyamuk - 2 -
5 Lalat - 1 -
6 - - - -
7 - - - -

Berdasarkan Tabel 1. spesies yang didapatkan selama 7 hari. Pada hari pertama ada 12
spesies sedangkan hari 2,3,4,5,6,7 penambahan spesiesnya sedikit saja.

PENUTUP

Kesimpulan
Tanah tersusun atas empat bahan yaitu mineral, bahan organik, air dan udara.Faktor
lingkungan abiotik secara besarnya dapat dibagi atas faktor fisika dan faktor kimia.karena hal
ini disebabkan keberadaan dan kepadatan populasi suatu jenis hewan tanah di suatu daerah
sangat ditentukan keadaan daerah itu.

Saran
Pada praktikum dan untuk praktikum selanjutnya diharapkan lebih teliti lagi agar
mendapatkan hasil yang lebih akurat. Dan dalam melaksanakan praktikum diharapkan lebih
serius lagi agar tidak terjadi kesalahan-kesalahan

Daftar pustaka
http://renny-ambar.blogspot.co.id/2012/04/makrofauna-tanah.html

18
 BAB 4

MIKROSKOPIS BAKTERI

PENDAHULUAN
Latar belakang
Bakteri mempunyai morfologi, struktur dan sifat-sifat yang khas. Bakteri
merupakan mikroorganisme yang berukuran mikroskopik. Selain mikroskopik, bakteri juga
hampir tidak berwarna atau transparan dan kontras dengan air. Sehingga melihat dan
mengamati bakteri dalam kedaan hidup sangat sulit. Untuk mengatasi hal tersebut maka
dikembangkan suatu teknik pewarnaan sel bakteri. Ini merupakan salah satu cara yang paling

19
utama dalam penelitian-penelitian mikrobiologi. Hal itu untuk mempernudah proses
identifikasi bakteri.
Untuk mengidentifikasi suatu biakan murni bakteri hasil isolasi mula-mula diamati
morfologi sel secara mikroskopik melalui pengecetan atau pewarnaa, salah satunya adalah
dengan pewarnaan gram. Pewarnaan gram merupakan salah satu prosedur yang paling banyak
digunakan untuk mencirikan banyak bakteri. Dari pewarnaan gram dapat diketahui morfologi
sel antara lain sifat gram, bentuk sel, dan penataan sel.
Selain dengan pewarnaan atau pengecatan, identifikasi bakteri dapat berupa melihat
morfologi koloni dan uji biokimia bakteri. Morfologi bakteri meliputi bentuk, ukuran, tekstur,
warna koloni,dll. Semantara uji biokimia dilakukan untuk memastikan jenis/spesies
bakterinya. Oleh karena itu, dilakukan praktikum ini untuk mengetahui teknik pewarnaan
bakteri, morfologi koloni, dan uji biokimia sehingga dapat mempernudah untuk isdentifikasi
bakteri.

Tujuan
Agar mahasiswa mengetahui Jamur dan Bakteri

TINJAUAN PUSTAKA

Mikrobioligi adalah ilmu yang mempelajari makhluk-makhluk hidup yang kecil, yang
hanya dapat dilihat dengan mikroskop (mikros= kecil, bios= hidup, dan logos= ilmu).
Makhluk hidup yang kecil ini disebut mikroba atau mikro-organisme. Bakteri berasal dari
kata latin bacterium (jamak, bacteria) , adalah kelompok raksasa dari organisme hidup.
Mereka sangatlah kecil (mikroskopik) dan kebanyakan uniseluler (bersel tunggal), dengan
struktur sel yang relatif sederhana tanpa nucleus (inti sel, cytoskeleton, dan organel lain
seperti mitoondria dan kloroplas. Istilah bakteria telah diterapkan untuk semua prokariota
atau kelompok besar mereka, tergantung pada gagasan mengenai hubungan mereka. Bakteri
adalah yang paling berkelimpahan dari semua organisme. Mereka tersebar (tersebar dimana-
mana) di tanah, air, dan sebagai simbiosis dari organisme lain. Banyak pathogen merupakan

bakteri. Kebanyakan dari mereka kecil, biasanya hanya berukuran 0,5 meski ada jenis yang
,
dapat mencapai 0,3mm. Meski umumnya memiliki dinding, seperti sel tumbuhan dan jamur,
tertapi dengan komposisi yang sanngat berbeda (peptidoglikan). Banyak yang bergerak
menggunakan flagella, yang berbeda dalam strukturnya dari flagella kelompok lain. Bakteri

20
pertama ditemukan oleh Anthony van Leewenhoek pada tahun 1674. Mikroorganisme yang
ada di alam ini mempunyai morfologi, struktur dan sifat-sifat yang khas, begitu pula dengan
bakteri. Bakteri yang hidup hampir tidak berwarna dan kontras dengan air, dimana el-sel
bakteri tersebut di suspensikan,. salah satu cara untuk mengamati bentuk sel bakteri sehingga
mudah untuk diidentifikasi ialah degan metode pengecatan atau pewarnaan. Hal tersebut juga
berfungsi untuk mengetahui sifat fisiologisnya yaitu mengetahui reaksi dinding sel bakteri
melalui serangakaian pengecatan (Entjang, 2003).
Bakteri merupakan organisme prokariot. Umumnya ukuran bakteri sangat
kecil, bentuk tubuh bakteri baru dapat dilihat dengan menggunakan mikroskop dengan
pembesaran 1.000 X atau lebih (Waluyo, 2004). Sel bakteri memiliki panjang yang beragam,
sel beberapa spesies dapat berukuran 100 kali lebih panjang daripada sel spesies yang lain.
Bakteri merupakan makhluk hidup dengan ukuran antara 0,1 sampai 0,3 m. Bentuk bakteri
bermacam macam yaitu elips, bulat, batang dan spiral. Bakteri lebih sering diamati dalam
olesan terwarnai dengan suatu zat pewarna kimia agar mudah diamati atau dilihat dengan jelas
dalam hal ukuran, bentuk, susunan dan keadaan struktur internal dan butiran. Sel sel individu
bakteri dapat berbentuk seperti bola/elips, batang (silindris), atau spiral (heliks) (Pelczar &
Chan, 2007).

Pewarnaan bakteri bertujuan untuk memudahkan melihat bakteri dengan mikroskop,

memperjelas ukuran dan bentuk bakteri, untuk melihat struktur luar dan struktur dalam bakteri
seperti dinding sel dan vakuola, menghasilkan sifat-sifat fisik dan kimia yang khas daripada
bakteri dengan zat warna, serta meningkatkan kontras mikroorganisme dengan sekitarnya.
Teknik pewarnaan warna pada bakteri dapat dibedakan menjadi tiga macam yaitu pengecatan
sederhana, pengecatan diferensial dan pengecatan struktural. Pemberian warna pada bakteri
atau jasad- jasad renik lain dengan menggunakan larutan tunggal suatu pewarna pada lapisan
tipis, atau olesan, yang sudah difiksasi, dinamakan pewarnaan sederhana. Prosedur pewarnaan
yang menampilkan perbedaan di antara sel-sel mikroba atau bagian-bagian sel mikroba
disebut teknik pewarnaan diferensial (Pelczar & Chan, 2007). Teknik pewarnaan warna pada
bakteri dapat dibedakan menjadi tiga macam yaitu pengecatan sederhana, pengecatan
diferensial dan pengecatan struktural. Pemberian warna pada bakteri atau jasad- jasad renik
lain dengan menggunakan larutan tunggal suatu pewarna pada lapisan tipis, atau olesan, yang
sudah difiksasi, dinamakan pewarnaan sederhana. Prosedur pewarnaan yang menampilkan
perbedaan di antara sel-sel mikroba atau bagian-bagian sel mikroba disebut teknik pewarnaan
diferensial (Pelczar & Chan, 2007).

Fungi adalah mikroorganisme tidak berklorofil, berbentuk hifa atau sel tunggal,
eukariotik, berdinding sel dari kitin atau selulosa, berproduksi seksual atau aseksual. Dalam
dunia kehidupan fungi merupakan kingdom tersendiri, karena cara mendapatkan makanannya

21
berbeda dengan organisme eukariotik lainnya yaitu melalui absorpsi (Gandjar,
1999).Sebagian besar tubuh fungi terdiri dari atas benang-benang yang disebut hifa, yang
saling berhubungan menjalin semacam jala yaitu miselium. Miselium dapat dibedakan atas
miselium vegetatif yang berfungsi meresap menyerap nutrient dari lingkungan , dan miselium
fertile yang berfungsi dalam reproduksi. Fungi tingkat tinggi maupun tingkat rendah
mempunyai cirri khas yaitu berupa benang tunggal atau bercabang-cabang yang disebut hifa.
Fungi dibedakan menjadi dua golongan yaitu kapang dan khamir. Kapang merupakan fungi
yang berfilamen atau mempunyai miselium, sedangkan khamir merupakan fungi bersel
tunggal da tidak berfilamen (Medhy, 2013).

Fungi ada yang bersifat parasit dan ada pula yang bersifat saprofit. Parasit apabila dalam
memenuhi kebutuhan makanannya dengan mengambil dari benda hidup yang ditumpanginya,
sedangkan bersifat saprofit apabila memperoleh makanan dari benda mati dan tidak
merugikan benda itu sendiri. Fungi dapat mensintesis protein dengan mengambil sumber
karbon dari karbohidrat (misalnya glukosa, sukrosa atau maltosa), sumber nitrogen dari
bahan organik atau anorganik, dan mineral dari substratnya. Ada juga beberapa fungi yang
dapat mensintesis vitamin-vitamin yang dibutuhkan untuk pertumbuhan biakan sendiri, tetapi
ada juga yang tidak dapat mensintesis sendiri sehingga harus mendapatkan dari substrat
misalkan tiamin dan biotin (Dwidjoseputro, 2005).

Fungi (jamur) merupakan kelompok organisme eukariotik yang membentuk dunia jamur
atau regnum. Fungi umumnya multiseluler (bersel banyak). Ciri-ciri jamur berbeda dengan
organisme lainnya dalam hal cara makan, struktur tubuh, pertumbuhan dan reproduksinya.
Struktur tubuh jamur tergantung pada jenisnya. Tubuh jamur tersusun atas komponen dasar
yang disebut hifa. Hifa merupakan pembentuk jaringan yang disebut miselium. Miselium
yang menyusun jalinan-jalinan semua menjadi tubuh. Bentuk hifa menyerupai benang yang
tersusun dari dinding berbentuk pipa. Dinding ini menyelubungi membran plasma dan
sitoplasma. Kebanyakan hifa dibatasi oleh dinding melintang atau septa. Septa umumnya
mempunyai pori besar yang cukup untuk dilewati ribosom, mitokondria dan kadangkala inti
sel yang mengalir dari sel ke sel. Akan tetapi adapula hifa yang tidak bersepta atau hifa
sinostik. Struktur hifa sinostik dihasilkan oleh pembelahan inti sel berkali-kali yang tidak
diikuti dengan pembelahan sitoplasma (Aqsha, 2013).

Golongan jamur mencakup lebih daripada 55.000 spesies, jumlah ini jauh
melebihi jumlah spesies bakteri. Tentang klasifikasinya belum ada ketentuan pendapat
yang menyeluruh diantara para sarjana taksonomi. Bakteri dan jamur merupakan
golongan tumbuh-tumbuhan yang tubuhnya tidak mempunyai diferensiasi, oleh

22
karena itu disebut tumbuhan talus (thallophyta), lengkapnya thallophyta yang tidak
berklorofil. Ganggang adalah thallophyta yang berklorofil (Waluyo, 2005)

METODOLOGI

Alat dan bahan

(1) Jarum ose (7) Agar
(2) Kaca preparat (8) Gram A,B,dan D
(3) Mikroskop (9) Aquadest
(4) Jarum
(5) Suntikan
(6) Pinset

Pelaksanaan
Pada hari selasa tanggal 22 september 2016 , pukul 10.45-12.25 . Bertempat di
Laboratorium biologi tanah

PEMBAHASAN

Laporan praktikum mikrobiologi kali ini adalah pewarnaan dan pengamatan

morfologi pada bakteri dan jamur. Pewarnaan Gram merupakan salah satu teknik pewarnaan
yang dikerjakan dilaboratorium mikrobiologi untuk kepentingan identifikasi
mikroorganisme. Morfologi mikroskopik mikroorganisme yang diperiksa dan sifatnya yang
khas terhadap pewarnaan tertentu (pewarnaan gram) dapat digunakan untuk identifikasi awal.

Pada proses pewarnaan gram, harus gelas obyek yang bersih. Pembersihan ini
dilakukan supaya gelas obyek bebas lemak dan debu. Pembersihan biasanya menggunakan
alkohol. Setelah di cuci kemudian di beri satu tetes aquades pada permukaan gelas obyek.
Kultur bakteri murni diambil dan diratakan diatas kaca obyek. Pengambilan kultur bakteri
tidak diambil terlalu banyak, karena jika terlalu banyak akan sulit diratakan dan apabila kultur
bakteri tidak dapat diratakan tipis-tipis maka bakteri akan tertimbun hal ini akan
mengakibatkan pemeriksaan bentuknya satu per satu menjadi tidak jelas.

Apabila sudah kering, dilakukan fiksasi dengan cara melewatkan diatas nyala api.
Proses fiksasi dilakukan supaya bakteri benar-benar melekat pada kaca obyek sehingga olesan

23
bakteri tidak akan terhapus apabila dilakukan pencucian. Yang perlu diperhatikan dalam
proses fiksasi adalah bidang yang mengandung bakteri dijaga agar tidak terkena nyala api.

Setelah dilakukan fiksasi kemudian ditetesi dengan larutan gram A (methylene blue) sebanyak
1-2 tetes dan dibiarkan selama 1 menit. Kemudian dicuci dengan air mengalir dan dibiarkan
sampai kering dengan cara dianginkan dan menggunakan tissue untuk mengeringkan bagian
bawah ojek gelas. Pencucian dengan air bertujuan untuk mengurangi kelebihan zat warna dari
methylen blue.

Kemudian ditambahkan larutan gram B yang merupakan iodium. Gram B merupakan

larutan yang berfungsi untuk meningkatkan afinitas pengikatan zat warna oleh bakteri
sehingga pengikatan zat warna oleh bakteri lebih kuat, memperjelas warna dari zat warna
tersebut, mempersulit pelarutan zat warna. Pada pewarnaan gram, penambahan larutan
mordan menyebabkan terbentuknya persenyawaan kompleks. Tanpa penambahan larutan
mordan, zat warna methylene blueakan larut saat penambahan larutan alkohol. Lalu dibiarkan
selama 1 menit untuk dibilas kembali dengan aquades. Akibat pemberian cat Gram B, maka
pengikatan warna oleh bakteri akan lebih baik (lebih kuat). Pewarnaan selanjutnya dengan
menggunakan safranin (gram D) sebanyak 2 tetes dan diamkan selama 30 detik.

Faktor-faktor yang mempengaruhi pewarnaan bakteri yaitu fiksasi, peluntur warna ,

substrat, intensifikasi pewarnaan dan penggunaan zat warna penutup. Suatu preparat yang
sudah meresap suatu zat warna, kemudian dicuci dengan asam encer maka semua zat warna
terhapus. sebaliknya terdapat juga preparat yang tahan terhadap asam encer. Bakteri-bakteri
seperti ini dinamakan bakteri tahan asam, dan hal ini merupakan ciri yang khas bagi suatu
spesies (Dwidjoseputro, 1994).

24
 PENUTUP

Kesimpulan
Bakteri mempunyai morfologi, struktur dan sifat-sifat yang khas. Bakteri merupakan
mikroorganisme yang berukuran mikroskopik.Untuk mengidentifikasi suatu biakan murni
bakteri hasil isolasi mula-mula diamati morfologi sel secara mikroskopik melalui pengecetan
atau pewarnaa, salah satunya adalah dengan pewarnaan gram.hal tersebut maka
dikembangkan suatu teknik pewarnaan sel bakteri. Ini merupakan salah satu cara yang paling
utama dalam penelitian-penelitian mikrobiologi.

Saran
Pada praktikum dan untuk praktikum selanjutnya diharapkan lebih teliti lagi agar
mendapatkan hasil yang lebih akurat. Semoga dalam melaksanakan praktikum diharapkan
lebih serius lagi agar tidak terjadi kesalahan dan bermanfaat untuk kedepannya.

25
Daftar pustaka
http://dietistasilvi.blogspot.co.id/2015/01/laporan-praktikum-mikrobiologi.html

http://inasholihah2006-laporan-praktikumgizi.blogspot.co.id/2014/08/laporan-
praktikum-mikrobiologi-pangan_73.html

http://addhy-ardhy.blogspot.co.id/2013/07/laporan-pengamatan-morfologi-fungi-
jamur.html

BAB 5

IDENTIFIKASI MIKORIZA

PENDAHULUAN
Latar belakang
Nama mikoriza pertama kali dikemukakan oleh ilmuwan Jerman Frank pada tanggal
17 April 1885. Tanggal ini kemudian disepakati oleh para pakar sebagai titik awal sejarah
mikoriza. Nuhamara (1993) mengatakan bahwa mikoriza adalah suatu struktur yang khas
yang mencerminkan adanya interaksi fungsional yang saling menguntungkan antara suatu
autobion/tumbuhan tertentu dengan satu atau lebih galur mikobion dalam ruang dan waktu.
Struktur yang terbentuk dari asosiasi ini tersusun secara beraturan dan memperlihatkan
spektrum yang sangat luas, baik dalam hal tanaman inang, jenis cendawan maupun
penyebaranya. Mikorisa tersebar dari artictundra sampai ke daerah tropis dan dari daerah
bergurun pasir sampai ke hutan hujan yang melibatkan 80% jenis tumbuhan yang ada.

Mikoriza memerlukan akar tumbuhan untuk melengkapi daur hidupnya. Sebaliknya,

beberapa tumbuhan bahkan ada yang tergantung pertumbuhannya dengan mikoriza. Beberapa
jenis tumbuhan tidak tumbuh atau terhambat pertumbuhannya tanpa kehadiran mikoriza di
akarnya. Sebagai misalnya, semaian pinus biasanya gagal tumbuh setelah pemindahan apabila

26
tidak terbentuk jaringan mikoriza di sekitar akarnya. Hanya sedikit kelompok tumbuhan yang
tidak menjadi simbion, seperti dari Brassicaceae, Commelinaceae, Juncaceae, Proteaceae,
Capparaceae, Cyperaceae, Polygonaceae, Resedaceae, Urticaceae, dan Caryophyllales.

Mikoriza dapat diinokulasi secara buatan. Namun demikian, inokulasi mikoriza

komersial memerlukan bantuan mikoriza lokal, misalnya dengan menambahkan tanah dari
tempat asal tumbuhan.

Tujuan
Agar mahasiswa mengetahui tentang mikoriza

TINJAUAN PUSTAKA

Istilah mikoriza diambil dari Bahasa Yunani yang secara harfiah berarti jamur (mykos
= miko) dan akar (rhiza). Jamur ini membentuk simbiosa mutualisme antara jamur dan akar
tumbuhan. Jamur memperoleh karbohidrat dalam bentuk gula sederhana (glukosa) dari
tumbuhan. Sebaliknya, jamur menyalurkan air dan hara tanah untuk tumbuhan. Mikoriza
merupakan jamur yang hidup secara bersimbiosis dengan sistem perakaran tanaman tingkat
tinggi. Walau ada juga yang bersimbiosis dengan rizoid (akar semu) jamur. Asosiasi antara
akar tanaman dengan jamur ini memberikan manfaat yang sangat baik bagi tanah dan tanaman
inang yang merupakan tempat jamur tersebut tumbuh dan berkembang biak. Jamur mikoriza
berperan untuk meningkatkan ketahanan hidup bibit terhadap penyakit dan meningkatkan
pertumbuhan (Novriani dan Madjid, 2009).

METODOLOGI

Alat dan Bahan

(1) Larutan gula 60 % 120 gram
(2) Saringan yang berukuran 30, 50, 70
(3) Sentrifius
(4) Tabung berbentuk corong

27
 (5) Timbangan
(6) Aluminium foil
(7) Petri
(8) Mikroskop
(9) Tanah
(10) Aquadest

Pelaksanaan
Pada hari sabtu tanggal 03Desember 2016 , pukul 07.30-11.00 . Bertempat di
Laboratorium biologi tanah

PEMBAHASAN

Dari hasil pengamatan yang kami lakukan , sampel tanah yang kami cari yaitu tanah
gambut di di daerah tanaman nanas. Pada saringan yang berukuran 50 tidak ditemukan
mikoriza sedangkan pada saringan 70 banyak terdapat mikoriza. Dapat dilihat pada tabel di
bawah ini :

Tabel.1 Identifikasi Mikoriza

Karakter
Ukuran saringan Jenis
Warna Bentuk Jumlah
50 - - - -
Cokelat/
70 Sp1 kemerah- Bulat 44
merahan

28
 PENUTUP

Kesimpulan
Dari hasil pengamatan yang kami lakukan , sampel tanah yang kami cari yaitu tanah
gambut di di daerah tanaman nanas. Pada saringan yang berukuran 50 tidak ditemukan
mikoriza, sedangkan pada saringan berukuran 70 ditemukan mikoriza jeni Sp1, warna coklat/
kemerah-merahan, berbentuk bulat, berjumlah 44.

Saran
Pada praktikum ini lebih banyak lagi mencari mikoriza selain di tanah gambut daerah
tanaman nanas.

Daftar pustaka
http://menarailmuku.blogspot.co.id/2012/11/pengertian-dan-pengenalan-mikoriza.html

https://mbojo.wordpress.com/2007/03/16/mikoriza/

http://critahari.blogspot.co.id/2010/04/mikoriza.html

29