Nomor SNI : SNI 01-4305-1996

Judul : Keripik singkong

File SNI ini dapat diperoleh pada Layanan Informasi Terpadu BSN
Terimakasih kepada para pengunjung website BSN yang telah
memanfaatkan fulltext akses seluruh koleksi digital SNI melalui SNI Online
selama 2 tahun (2010-2012). Mulai Tahun 2013, website BSN akan
menyediakan full text akses SNI yang baru ditetapkan selama 1 tahun. SNI
hasil adopsi badan standar asing tidak dapat kami tampilkan semua secara
fulltext, terkait peraturan hak cipta di masing-masing Organisasi
Pengembang Standar. Dokumen SNI yang tidak tersedia secara online dapat
diperoleh pada Layanan Informasi Terpadu BSN(sesuai ketentuan yang
berlaku) di: Perpustakaan BSN, email:dokinfo@bsn.go.id, phone: +62 21
3927422 ext 222

Rencana revisi SNI :

oleh
PNPS - Keripik singkong
program/rancangan
standar
Abstraksi : Persyaratan mutu meliputi keadaan, keutuhan. air, abu,
asam lemak bebas, bahan tambahan makanan, cemaran
logam, arsen, cemaran mikroba. Cara uji sesuai SNI 01-
2891-1992. Tidak boleh menggunakan pemanis buatan,
cara uji pengawet makanan sesuai SNI 01-2894-1992.
ICS : 1. 67.080.20 Sayuran dan produk turunan

SK Penetapan : 2051/IV.2.06/HK/12/1996
Tanggal Penetapan : 02-12-1996 [dd-mm-yyyy]
SNI HS : 1. 1904 Makanan olahan diperoleh dengan cara
menggembungkan atau menggongseng serealia atau
produk serealia (misalnya, keripik jagung); serealia
(selain jagung), dalam bentuk butir atau serpih atau butir
yang dikerjakan secara lain (kecuali tepung, menir dan
tepu

Jumlah Halaman :9