Sop Cendawan Baru
Sop Cendawan Baru
Sop Cendawan Baru
1. Tujuan
Tujuan SOP ini adalah bagi menerangkan proses penyimpanan bahan mentah bagi
memastikan bahan mentah yang disimpan dalam keadaan baik dan mengikut
susunan.
2. Skop
Skop SOP ini adalah dari mula bahan mentah disimpan dalam stor dan memastikan
bahan mentah didalam stor dalam keadaan baik
3. Tanggungjawab
rekod
(Rujuk carta alir seperti lampiran)
5. Rujukan
5.1 Buku penyimpanan stok/kad petak
6. Difinisi
6.1 Sistem FIFO
Sistem First In First Out.Sistem ini berkonsepkan masuk dahulu keluar
dahulu,di mana stok bahan mentah yang baru diterima akan disimpan dan stok
bahan mentah yang lama akan diutamakan terlebih dahulu sekiranya ada
pengeluaran bahan mentah.Cara penyimpanan adalah stok bahan mentah yang sedia
ada di letakkan dihadapan dan stok bahan mentah yang baru diterima di simpan di
belakang bahan mentah lama.
FLOW CHART PENYIMPANAN BAHAN MENTAH
Mula
Terima
barang
Tamat tempoh
Proses Pelupusan
Tidak baik
Proses penyelenggaraan
baik
Tandatangan penjaga
stor
Tamat