LAPORAN HASIL PENGAMATAN TUMBUHAN KACANG HIJAU

JUDUL :

Pengaruh Jenis Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Perkecambahan Kacang Hijau

TUJUAN :

Untuk mengetahui bagaimana proses perkecambahan tumbuhan kacang hijau, mengetahui

perbedaan dari proses perkecambahan kacang hijau yang ditanam melalui media tanam

berupa kapas dan tanah.

MANFAAT PENELITIAN :

Untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang bagaimana pengaruh jenis media

tanam bagi pertumbuhan dan perkecambahan kacang hijau, dan mengetahui perbedaan

kacang hijau yang ditanam pada kapas dan tanah.

VARIABEL :

Variabel bebas : jenis media tanam

Variabel terikat : kacang hijau

Vaiabel kontrol : kecambah atau tanaman kacang hijau, sinar matahari, penyiraman.

HIPOTESIS :

Jenis media tanam berpengaruh bagi pertumbuhan dan perkecambahan kacang hijau.

Perbedaan kacang hijau yang ditanam pada media tanam berupa kapas dan tanah terdapat

pada ukuran tumbuhan, kesuburan, dll. Kacang hijau yang ditanam pada kapas tumbuh

lebih subur dari pada kacang hijau yang ditanam di tanah.

LANDASAN TEORI :

Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan

Menurut zaifbio.wordpress.com, Pertumbuhan adalah suatu proses pertambahan

ukuran, baik volume, bobot, dan jumlah sel yang bersifat irreversible (tidak dapat
 kembali ke asal). Sedangkan, perkembangan adalah perubahan atau diferensiasi sel

menuju keadaan yang lebih dewasa.

Perkecambahan

Menurut buku Ensiklopedia Sains, PT BIP, Ketika kondisi lingkungan mendukung,

biji akan mulai tumbuh menjadi tumbuhan baru. Proses tersebut dikenal dengan

perkecambahan. Tumbuhan memerlukan kehangatan, oksigen, dan air untuk

berkecambah. Biji akan menyerap air dan mulai membesar. Selaput bijinya akan

terbuka, kemudian tunas dan akar pertama (plumula dan radikula) akan tumbuh.

Cara-cara berkecambah

Terdapat dua tipe umum perkecambahan. Pada perkecambahan hipogeal, kotiledon

akan tetap berada di dalam selaput biji di bawah tanah, dan plumula merupakan satu-

satunya bagian yang keluar dari permukaan. Polong-polongan tumbuh dengan cara

tersebut.

Buku ensiklopedia sains, PT Bhuana ilmu populer

 Pada perkecambahan epigeal, kotiledon naik ke atas permukaan tanah, di bawah daun

sejati pertama. Kacang-kacangan tumbuh dengan cara tersebut.

Pengaruh kapas dan tanah bagi pertumbuhan kacang hijau

Menurut saysyai.wordpress.com, kapas terdiri atas serat-serat tumbuhan

(selulosa). Sedangkan zat-zat hara lainnya sangat sedikit. Alasan utama pemakaian

kapas sebagai media tanam adalah karena kapas dapat menjaga kelembapan yang lebih

lama dan lebih baik daripada media tanah, sehingga kacang hijau yang ditanam di media

kapas dapat tumbuh lebih cepat dan subur daripada di tanah. Selain itu, tekstur kapas

yang lembut sangat cocok untuk akar tanaman kacang hijau yang masih muda dan

lemah sehingga akar muda tersebut dapat berkembang lebih baik untuk jangka waktu

tertentu. . Namun, kapas juga memiliki kekurangan yaitu kapas tidak mengandung

unsur zat-zat hara yang dapat menunjang kehidupan tanaman dalam jangka waktu lebih

lama. Lain halnya jika media kapas tersebut diberi unsur zat hara yang dapat menunjang

kehidupan tanaman kacang hijau seperti penyiraman. Maka kacang hijau tersebut akan

tumbuh lebih lama tanpa harus dilakukan pemindahan media tanam.

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN KACANG HIJAU

1) Faktor internal

a. Gen ( faktor yang diturunkan dari induknya)

b. Hormon ( auksin, giberelin, sitokinin, asam abisat, gas etilen)

2) Faktor eksternal

Suhu, cahaya matahari, air, makanan, kelembapan, Ph tanah

Kacang hijau merupakan tanaman tropis yang menghendaki suasana panas selama

hidupnya. Tanaman ini dapat ditanam di dataran rendah hingga ketinggian 700 m (5 700
m dpl). Di daerah dengan ketinggian di atas 750 m dpl produksi kacang hijau menurun.

Tanaman ini dapat tumbuh baik pada suhu udara optimal antara 25 270C. Tanaman ini

menyukai daerah yang memiliki kelembapan udara antara 50 89%. Selain itu, tanaman

ini memerlukan cahaya matahari lebih dari 10 jam/hari. Daerah yang memiliki curah hujan

50 200mm/bulan merupakan daerah yang baik untuk budidaya tanaman ini. Curah hujan

tinggi menyebabkan tanaman mudah rebah dan terserang penyakit. Jenis tanah yang

dikehendaki kacang hijau adalah tanah liat berlempung atau lempung yang mengandung

bahan organic tinggi, memiliki tata air dan udara yang baik. Jenis tanah yang dianjurkan

adalah ultisol, latosol, dan lahan sawah menjelang penanaman padi pada musim kemarau.

Keasaman tanah yang diperlukan untuk tumbuh optimal, yaitu pH tanah antara 5,8 6,5.

Tanah dibawah pH 5,8 perlu diberikan pengapuran.

ALAT DAN BAHAN :

Akua gelas bekas 2 buah

Kapas

Tanah

Biji kacang hijau yang telah direbus

LANGKAH KERJA :

Siapkan 2 akua gelas bekas, tanah, kapas, dan biji kacang hijau

Masukkan kapas pada akua gelas yang satu dan tanah pada akua gelas yang lainnya

Masukkan biji kacang hijau pada masing masing akua gelas yang telah diisi kapas dan

tanah

Siram tanaman tersebut, tunggu sampai menyerap

Lalu diamkan dibawah sinar matahari dan lihat perkecambahannya setiap hari
DATA HASIL PENGAMATAN :

NO HARI & TANGGAL MEDIA TANAM

KAPAS TANAH

1. Sabtu, 05 Agustus 2017 0,5 cm 0,5 cm

2. Minggu, 06 Agustus 2017 2,3 cm 1,2 cm

3. Senin, 07 Agustus 2017 4,9 cm 2,4 cm

4. Selasa, 08 Agustus 2017 7,2 cm 4,5 cm

5. Rabu, 09 Agustus 2017 10,3 cm 6,7 cm

6. Kamis, 10 Agustus 2017 12,2 cm 7,4 cm

7. Jumat, 11 Agustus 2017 14,7 cm 9,6 cm

8. Sabtu, 12 Agustus 2017 16,2 cm 11,3 cm

9. Minggu, 13 Agustus 2017 17 cm 12 cm

ANALISIS DATA :

Tanaman kacang hijau yang tumbuh di media tanam berupa kapas dan tanah, keduanya

tumbuh pada hari ke-2 setelah proses penanaman, kacang hijau yang ditanam pada media

kapas lebih tumbuh subur dibandingkan dengan kacang hijau yang ditanam pada media

tanah. Karena kandungan dominan kapas terdiri atas serat-serat tumbuhan (selulosa).

Sedangkan zat-zat hara lainnya sangat sedikit. Alasan utama pemakaian kapas sebagai

media tanam adalah karena kapas dapat menjaga kelembapan yang lebih lama dan lebih

baik daripada media tanah, sehingga kacang hijau yang ditanam di media kapas dapat

tumbuh lebih cepat dan subur daripada di tanah. Selain itu, tekstur kapas yang lembut
sangat cocok untuk akar tanaman kacang hijau yang masih muda dan lemah sehingga akar

muda tersebut dapat berkembang lebih baik untuk jangka waktu tertentu.

Dapat dilihat dari tabel data hasil pengamatan, bahwa pertumbuhan dan perkecambahan

kacang hijau setiap harinya berubah, seperti pada hari ke-1 tinggi kacang hijau pada kapas

dan kacang hijau ketinggiannya sama. Pada hari ke-2 mulai terdapat perbedaan, keinggian

kacang hijau pada media kapas tumbuh lebih cepat dibandingkan media tanah, yaitu kacang

hijau pada kapas ketinggianya 2,3 cm sedangkan pada tanah 1,2 cm. Lalu pada hari ke-3

kacang hijau pada kapas tingginya 4,9 cm sedangkan kacang hijau pada tanah 2,4 cm. Pada

hari ke-4 tinggi kacang hijau pada kapas yaitu 7,2 cm sedangkan kacang hijau pada tanah

4,5 cm. Pada hari ke-5 tinggi kacang hijau pada kapas yaitu 10,3 cm sedangkan kacang

hijau pada tanah 6,7 cm. Pada hari ke-6 tinggi kacang hijau pada kapas yaitu 12,2 cm

sedangkan kacang hijau pada tanah 7,4 cm. Pada hari ke-7 tinggi kacang hijau pada kapas

yaitu 14,7 cm sedangkan kacang hijau pada tanah 9,6 cm. Pada hari ke-8 tinggi kacang

hijau pada kapas yaitu 16,2 cm sedangkan kacang hijau pada tanah 11,3. Dan pada hari

terakhir pengamatan, tinggi kacang hijau pada kapas sudah mencapai 17 cm. Sedangkan

kacang hijau pada tanah sudah mencapai 12 cm.

KESIMPULAN :

Berdasarkan data dan keterangan diatas, dapat disimpulkan bahwa jenis media tanam

yang digunakan, berpengaruh bagi pertumbuhan perkecambahan kacang hijau. Dapat

dilihat pula bahwa kacang hijau pada media taman kapas tumbuh lebih subur dan daunnya

pun lebih lebat dibandingkan dengan kacang hijau dengan media tanam tanah. Karena

kapas dapat menjaga kelembapan yang lebih lama dan lebih baik daripada media tanah,

sehingga kacang hijau yang ditanam di media kapas dapat tumbuh lebih cepat daripada

ditanah. Namun, kapas juga memiliki kekurangan yaitu kapas tidak mengandung unsur zat-

zat hara yang dapat menunjang kehidupan tanaman dalam jangka waktu lebih lama. Lain
halnya jika media kapas tersebut diberi unsur zat hara yang dapat menunjang kehidupan

tanaman kacang hijau seperti penyiraman. Maka kacang hijau tersebut akan tumbuh lebih

lama tanpa harus dilakukan pemindahan media tanam.

DAFTAR PUSTAKA :

www.slideshare.net

https://zaifbio.wordpress.com/2010/02/12/pertumbuhan-dan-perkembangan/

https://farming.id

www.petanihebat.com

Buku Ensiklopedia Sains, PT Bhuana Ilmu Populer

LAMPIRAN :
 LAPORAN HASIL PENGAMATAN
TUMBUHAN KACANG HIJAU

PENGARUH JENIS MEDIA TANAM TERHADAP

PERTUMBUHAN DAN PERKECAMBAHAN KACANG
HIJAU

Disusun oleh :

Nama : Fathia Sukma Chairunnisa

Kelas : X IPA 1

Mata pelajaran : Biologi

SMAN 1 BALEENDAH