A. PENGERTIAN GIZI BURUK 2.

KWASHIORKOR

Gizi buruk adalah suatu keadaan dimana Adalah gangguan yang disebabkan oleh
tubuh mengalami kekurangan zat gizi yang kekurangan protein yang ditandai dengan :
dapat menyebabkan daya tahan tubuh
menurun.

B. TANDA DAN GEJALA GIZI

BURUK
GIZI BURUK PADA 1. MARASMUS

BALITA Adalah suatu penyakit yang disebabkan

oleh kekurangan kalori protein yang
ditandai dengan :

Bengkak seluruh tubuh

Wajah bulat dan sembab
Cengeng/rewel
Perut buncit
Bercak kulit yang luas dan
kehitaman/kemerahan
3. MARASMUS-KWASHIORKOR
Merupakan kelainan gizi yang

OLEH: menunjukkan gejala klinis campuran

antara marasmus dan kwashiorkor.
MAHASISWA FKM USU
C. PENYEBAB GIZI BURUK anak mulai dikenalkan dengan
Pemberian makanan pada anak makanan tambahan sebagai
yang kurang memenuhi syarat pendamping ASI sesuai dengan
gizi tingkatan umur.
Kurangnya pengetahun ibu
dalam memberikan makanan
yang terbaik pada anak F. CARA PERAWATAN ANAK
sanitasi lingkungan yang buruk DENGAN GIZI BURUK
Rendahnya penghasilan Memberi makan 3 sampai 4 kali
2. Anak diberikan makanan yang
keluarga sehari
seimbang diantaranya yang
pelayanan kesehatan yang Makanan untuk anak tidak
mengandung protein, lemak,
kurang memadai menggunakan bumbu
mineral, karbohidrat.
D. AKIBAT GIZI BURUK perangsang (asam/pedas)
Tumbuh kembang anak menjadi Bentuk makanan yang
terhambat diberikan lunak agar mudah
Penurunan dayatahan tubuh dicerna
pada anak ASI tetap di berikan pada anak
usia < 2 tahun
E. PENCEGAHAN 3. Rajin menimbang dan mengukur Memvariasikan makanan
1. Memberikan ASI eksklusif sampai tinggi badan anak dengan sehari-hari dengan menu yang
anak umur 6 bulan. Setelah itu, mengikuti program posyandu. seimbang.