KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat
dan karunia-Nya kami dapat menyelesaikan tugas ini tepat pada waktunya. Tugas
ini berjudul “Pengemasan Produk Perikanan Tradisional”. Tugas ini
diajukan untuk memenuhi salah satu tugas praktikum mata kuliah Teknologi
Pengemasan Produk Perikanan.
Penyusunan tugas ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak yang telah
bekerja sama mencurahkan pikiran, waktu, dan tenaganya. Untuk itu pada
kesempatan ini kami ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada seluruh pihak yang telah membantu dalam proses penyusunan tugas ini.
Demikian tugas ini disusun yang disesuaikan dengan format tugas yang diberikan.
Semoga dengan dibuatnya tugas ini diharapkan dapat memberikan manfaat
khususnya bagi pengembangan pengetahuan di bidang perikanan dan umumnya
bagi semua pihak.

Jatinangor, Maret 2018

Penyusun