LABORATORIUM ANALISIS AIR, MAKANAN DAN MINUMAN

DIPLOMA III

JURUSAN ANALIS KESEHATAN POLITEKNIK KESEHATAN KENDARI

LAPORAN LENGKAP

PRAKTIKUM ANALISIS AIR, MAKANAN DAN MINUMAN I

Disusun Oleh

NAMA : RISKI UGRAINI

NIM : P00341016035

SEMESTER : II

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN KENDARI

JURUSAN ANALIS KESEHATAN

2017
 LEMBAR PENGESAHAN

Laporan ini disusun sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan tugas

PRAKTIKUM ANALISIS AIR, MAKANAN DAN MMINUMAN I D-III JURUSAN

ANALIS KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES KENDARI TAHUN AKADEMIK
2018/2019

Kendari, 22 Januari 2018

Praktikan

RISKI UGRAINI

P00341016035

DISETUJUI OLEH :

INSTRUKTUR PARAF

1. ROLLY ISWANTO, S.ST (..........................................)

 KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan atas kehadiran ALLAH SWT, berkat limpahan rahmat dan

karuniannya, laporan ini dapat terselesaikan dengan baik. Adapun tujuan penulisan laporan

ini yaitu untuk memenuhi tugas mata kuliah Analisis Air, Makanan dan Minuan I.

Penulisan laporan ini berdasarkan atas bimbingan dari dosen pembimbing mata kuliah

Praktikum Analisis Air, Makanan dan Minuman I. Oleh karena itu perkenankan saya untuk

mengucapkan terima kasih kepada Bapak ROLLY ISWANTO, S.ST selaku pembimbing

praktikum dan semua pihak yang telah mendukung saya.

Saya sadar sebagai seorang pelajar yang masih dalam proses pembelajaran , penulisan

laporan ini bersifat positif, saya harapkan untuk memperbaiki penulisan laporan praktikum di

masa yang akan datang.

Kendari , 23 Januari 2018

Praktikan
 DAFTAR ISI

Halaman Sampul ................................................................................................................ i

Halaman Judul .................................................................................................................... ii

Halaman Pengesahan .......................................................................................................... iii

Kata Pengantar .................................................................................................................... iv

Daftar Isi ............................................................................................................................. v

PRAKTIKUM I “PENENTUAN CO2 AGRESIF”

PRAKTIKUM II “PENJERNIHAN AIR SEDERHANA”

PRAKTIKUM III “PENENTUAN KADAR CHLORIDA”

PRAKTIKUM IV “PEERIKSAAN CALSIUM DAN MAGNESIUM ”

DAFTAR PUSTAKA
 LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS AIR, MAKANAN DAN MINUMAN

PENENTUAN CO2 AGRESIF

Disusun oleh :

Nama RISKI UGRAINI Nilai Laporan

NIM P00341016035
Kelas/kelompok Analis tk I/I Ttd Dosen/Ass Ttd Mahasiswa/i
Tgl. Praktikum 16 Juni 2017
Tgl. Dikumpul 23 Januari 2018
Tgl. Koreksi
(ROLLY ISWANTO, S.ST) (RISKIUGRAINI)

D-III ANALIS KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES

KENDARI

2018
 LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS AIR, MAKANAN DAN MINUMAN

PENJERNIHAN AIR SEDERHANA

Disusun oleh :

Nama RISKI UGRAINI Nilai Laporan

NIM P00341016035
Kelas/kelompok Analis tk II/3 Ttd Dosen/Ass Ttd Mahasiswa/i
Tgl. Praktikum 29 Desember 2017
Tgl. Dikumpul 23 Januari 2018
Tgl. Koreksi
(ROLLI ISWANTO, S.ST) (RISKIUGRAINI)

D-III ANALIS KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES

KENDARI

2018
 LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS AIR, MAKANAN DAN MINUMAN

PENENTUAN KADAR CHLORIDA

Disusun oleh :

Nama RISKI UGRAINI Nilai Laporan

NIM P00341016035
Kelas/kelompok Analis tk II/3 Ttd Dosen/Ass Ttd Mahasiswa/i
Tgl. Praktikum 20 Desember 2017
Tgl. Dikumpul 23 Januari 2018
Tgl. Koreksi
(ROLLY ISWANTO, S.ST) (RISKIUGRAINI)

D-III ANALIS KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES

KENDARI

2018
 LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS AIR, MAKANAN DAN MINUMAN

PEMERIKSAAN CALSIUM DAN MAGNESIUM

(KESADAHAN)

Disusun oleh :

Nama RISKIUGRAINI Nilai Laporan

NIM P00341016035
Kelas/kelompok Analis tk II/3 Ttd Dosen/Ass Ttd Mahasiswa/i
Tgl. Praktikum 17 Januari 2018
Tgl. Dikumpul 23 Januarii 2018
Tgl. Koreksi
(ROLLY ISWANTO, S.ST) (RISKIUGRAINI)

D-III ANALIS KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES

KENDARI

2018