PROPOSAL

PELAKSANAAN FESTIVAL JAJANAN MASAKAN DAERAH

UNIVERSITAS GUNADARMA

DIAJUKAN KEPADA:

KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAAN

PANITIA PELAKSANA

PELAKSANAAN FESTIVAL JAJANAN MASAKAN DAERAH

UNIVERSITAS GUNADARMA

2014

KATA PENGANTAR

Segala puja dan puji syukur kehadirat Allah swt, karena berkat ridha-Nya lah kami semua dapat
menyelesaikan proposal pelaksanaan festival jajanan masakan daerah ini dengan baik. Proposal ini
memberikan arahan agar dapat mengetahui bagaimana mempersiapkan kegiatan festival sekaligus
mengembangkan kreativitas mahasiswa dalam bidang seni dan budaya.

Kami mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu kami dalam
pembuatan proposal maupun dalam perencanaan festival yang akan dilaksanakan.
 Kami berharap proposal ini dapat bermanfaat kepada semua pihak. Kami menyadari masih banyak
kekurangan yang ditemui dalam proposal ini. Untuk itu demi perbaikan proposal ini, saran maupun
kritikan yang membangun sangat diharapkan.

Bekasi, 27 April 2014

Tim Penyusun

PROPOSAL

PELAKSANAAN FESTIVAL JAJANAN MASAKAN DAERAH

UNIVERSITAS GUNADARMA

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pada zaman yang memasuki abad 21 ini, di dominasi oleh perkembangan teknologi yang sangat
canggih. Hal tersebut juga mempengaruhi cara kehidupan, berbudaya, sosial pada masyarakat.
Khususnya, di kalangan remaja atau kalangan mahasiswa pada dewasa ini. Teknologi bahkan bukan
hanya bisa membantu pekerjaan atau tugas para mahasiwa. Bahkan teknologi zaman sekarang bisa
digunakan untuk mendekatkan hubungan yang telah lama lost menjadi lebih dekat. Akan tetapi,
keistimewaan manfaat dari pada teknologi zaman sekarang terkadang salah digunakan, telebih yang
dilakukan sebagian besar mahasiswa. Mereka lebih suka atau lebih sering mengakses situs social
media. Dibanding mengakses tentang pengetahuan wawasan kebudayaan yang dimiliki oleh negaranya
atau asal daerahnya sendiri. Itu sebabnya, tidak sedikit para pengguna gadget yang terkena dampak
negatif dan kesenian dan budaya lokal sebagai karakter bangsa.

Pada pasal 3 Undang-undang nomor 20 tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional menyatakan
bahwa: “Pendidikan nasional berfungsi mengembangkan kemampuan dan membentuk watak serta
peradaban bangsa yang bermartabat dalam rangka mencerdaskan kehidupan bangsa, bertujuan untuk
berkembangnya potensi peserta didik agar menjadi manusia yang beriman dan bertakwa kepada
Tuhan Yang Maha Esa, berakhlak mulia, sehat, berilmu, cakap, kreatif, mandiri, dan menjadi warga
negara yang demokratis serta bertanggung jawab.” Pendidikan karakter dimaksudkan untuk
memfasilitasi peserta didik mengembangkan karakter terutama yang tercakup dalam butir-butir
Standar Kompetensi Lulusan (Permen Diknas 23/2006) sehingga mereka menjadi insan yang
berkepribadian mulia (cerdas dan kompetitif).
Dengan adanya persoalan tersebut, mahasiswa perlu kegiatan yang dapat mengasah tingkat
kepedulian terhadap kebudayaan. Mungkin Dengan cara seperti inilah yang dapat meningkatkan
kepedulian terhadap kebudayaan.

B. Tujuan Kegiatan

festival jajanan masakan daerah ini memiliki tujuan, yakni sebagai berikut:

Menjadikan ajang kreativitas bagi mahasiswa sebagai salah satu mata rantai pergaulan kehidupan yang
berbudaya.

Meningkatkan kegiatan ekstra kurikuler kemahasiswaan di perguruan tinggi melalui pembinaan minat,
bakat, dan kemampuan mahasiswa, khususnya di bidang seni dan budaya.

Meningkatkan dan mengembangkan apresiasi seni dikalangan Mahasiswa untuk memperkaya Seni
Budaya Bangsa Indonesia yang dapat memperkuat daya saing bangsa.

Menjadikan salah satu program kegiatan tahunan yang menarik.

Sebagai penyaluran bakat para mahasiswa.

C. Target Kegiatan

Festival jajanan masakan daerah ini memiliki target yang diharapkan, yakni

lancarnya acara yang dilaksanakan sesuai dengan apa yang diharapkan,

kegiatan ini memberi efek positif terhadap mahasiswa yang ikut serta,

biaya pemasukan sesuai dengan biaya pengeluaran agar tidak akan terjadinya kekurangan biaya pada
saat mempersiapkan acara festival,

festival ini mendatangkan partisipan yang banyak.

BAB II

ISI KEGIATAN

A. Rundown Acara

Adapun rundown acara yang diadakan dalam kegiatan Festival ini adalah sebagai berikut:

Pembukaan Acara

Sambutan kepada pihak Kemendikbud

Peserta memulai memasak jajanan khas daerah dalam waktu yang ditentukan

Peserta mulai membuka Stand untuk didatangkan para pengunjung festival

Penutup Acara

B. Budget

Dana kegiatan Festival jajanan masakan daerah yang diperlukan adalah sebesar; Rp. 100.000,000 .
C. Pelaksanaan

Festival jajanan masakan daerah diselenggarakan sesuai jadwal yang telah ditentukan selama 1 Hari,
yaitu:

Waktu Pelaksanaan

Hari Sabtu Tanggal 7 Mei 2014, Pukul 08.00 sampai dengan selesai.

Tempat Pelaksanaan

Festival jajanan masakan daerah diselenggarakan di lingkungan kampus Gunadarma.

D. Peserta

Festival jajanan masakan daerah ini diikuti oleh seluruh perwakilan kelas di Kampus Universitas
Gunadarma yang ingin berekspresi menyalurkan bakat mereka. Formulir pendaftaran disediakan dan
dapat diperoleh melalui panitia dengan harga @ Rp 20.000,-.

E. Susunan Kepanitiaan

Pelindung : Prof. Dr. E.S. Margianti, SE., MM Rektor UG

Penasehat : Kepala Dinas Pendidikan Kota Bekasi

Ketua : Dahlan, S.Pd.,M.MPd

Wakil Ketua : Syarifudin, S.Pd.

Sekretaris : Sukmana, Lc.,M.Pd

Bendahara : Kusuma Ayu, S.Ag

Anggota :

a. Seksi Dokumentasi

Doni

Reina Putri, SS

b. Seksi Publikasi

Supriyadi, SE.,M.Si

c. Seksi Konsumsi

Tri Hayani, ST

Rita Handayani, SS

d. Seksi Transportasi dan Keamanan

Sukandar

Polisi Pamong Praja Kota Bekasi

e. Seksi Perlengkapan

Sulistyo Purnomo, SH., LLM

Adi

Widodo

Rahmat

BAB III

PENUTUP

Demkian proposal kegiatan ini semoga dapat memenuhi harapan kita semua, kami sangat
mengharapkan dukungn dan partsipasi bapak dan ibu. Atas perhatian bapak ibu kami ucapkan terima
kasih.

Bekasi, 27 April 2014

Panitia Festival Jajanan Masakan Daerah

Ketua Sekretaris

Dahlan, S.Pd.,M.MPd Sukmana, Lc., M.Pd

Mengetahui,

Rektor Universitas Gunadarma

Prof. Dr. E.S. Margianti, SE., MM