50%(2)50% menganggap dokumen ini bermanfaat (2 suara)
183 tayangan1 halaman
Dokumen tersebut berisi daftar peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk instalasi gizi, mulai dari peralatan di ruang kepala instalasi, ruang ahli gizi, ruang penerimaan, ruang penyimpanan makanan basah dan kering, ruang persiapan, hingga ruang pengolahan. Peralatan tersebut meliputi meja, kursi, lemari, ATK, timbangan, freezer, chiller, pisau, centong, panci, wajan, dan peralatan
Dokumen tersebut berisi daftar peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk instalasi gizi, mulai dari peralatan di ruang kepala instalasi, ruang ahli gizi, ruang penerimaan, ruang penyimpanan makanan basah dan kering, ruang persiapan, hingga ruang pengolahan. Peralatan tersebut meliputi meja, kursi, lemari, ATK, timbangan, freezer, chiller, pisau, centong, panci, wajan, dan peralatan
Dokumen tersebut berisi daftar peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk instalasi gizi, mulai dari peralatan di ruang kepala instalasi, ruang ahli gizi, ruang penerimaan, ruang penyimpanan makanan basah dan kering, ruang persiapan, hingga ruang pengolahan. Peralatan tersebut meliputi meja, kursi, lemari, ATK, timbangan, freezer, chiller, pisau, centong, panci, wajan, dan peralatan
Ruang Kepala Instalasi Ruang Distribusi Meja Kerja 1 Meja Stainless Panjang 2 Kursi 1 Piring 120 Lemari 1 Piring Buah ATK 1 Piring Lauk Ruang Ahli Gizi Mangkok Besar 100 Meja Kerja 3 Mangkok Kecil Kursi 3 Mangkok Ukur Lemari 1 Gelas 84 ATK 3 Cup & Saucer 120 Ruang Penerimaan Sendok 192 Meja 1 Garpu 168 Kursi 1 Tray/Nampan Timbangan Bahan Makanan 1 Trolley Distribusi Ruang Penyimpanan Dispenser 1 Gudang Makanan Basah Galon 1 Freezer 1 Ruang Penyimpanan Alat Chiller 1 Rak Piring Besar 1 Pisau Daging 2 Lemari Penyimpan Alat 2 Talenan Daging 2 Termometer Suhu Ruang 1 Perlengkapan Lain Termometer Suhu Chiller & Freezer 1 Masker 1 box Gudang Makanan Kering Apron 5 Rak Penyimpan Makanan 2 Handglove 1 box Box/Container 20 Hairnet 1 pack Timbangan Bahan Makanan 1 Lampu Serangga 1 Alas/Meja Kayu Penyimpan Beras 1 Tirai Kuning 1 Termometer Suhu Ruang 1 Tempat Sampah 2 Ruang Persiapan Plastik Wrap 5 Meja Stainless Panjang 1 Plastik Kiloan 2 Pisau Daging 2 Plastik Flip Kecil 2 Pisau Buah 2 Plastik Sampah 1 pack Pisau Sayur 2 Serbet 3 Baskom Plastik 3 Keset 2 Baskom Stainless 2 Kain Pel 1 Pealler 1 Handuk Cuci Tangan 1 Ruang Pengolahan Gas 4 Kompor 2 Wajan 2 teflon 2 Wajan teflon 2 Panci 4 Spatula 5 Centong Sayur 2 Centong Nasi 2 Baskom Plastik 4 Meja Stainless Panjang 1 Exhaust Fan 1 Saringan 2 Timbangan Susu 1 Rice Cooker 1 Kukusan 1 Blender 3