RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER

(RPKPS)

MATA KULIAH:

KIMIA KONTEKSTUAL

Kode : MKK-1202

Disusun oleh Tim Dosen Kimia Kontekstual

Jurusan Kimia FMIPA UGM

Agustus 2011

1
1. Judul/Nama, Kode, dan Kredit:
Nama : Kimia Kontekstual
Kode : MKK-1202

SKS :2

2. Deskripsi mata kuliah:

Mata kuliah ini akan diberikan kepada semua mahasiswa tahun pertama Fakultas
MIPA. Isi mata kuliah ini adalah teori dasar ilmu kimia yang berkaitan dengan topik-topik
penting dalam kehidupan sehari-hari mulai dari air minum/air bersih, lapisan ozon, energi,
hujan asam, kimia pangan, kimia obat, pemanasan global sampai green chemistry (kimia hijau).
Mata kuliah ini tidak memerlukan prasyarat, namun penguasaan dasar-dasar ilmu kimia di
SMA akan sangat membantu. Untuk menghemat waktu, beberapa topik yang sudah diajarkan
di SMA akan dibahas sekilas dan diberikan contoh kontekstual. Ketika mengambil mata
kuliah ini, mahasiswa akan diberi tugas-tugas membaca dan/atau membuat makalah terkait
dengan materi kuliah. Setiap topik akan dilengkapi dengan slides tayangan yang bisa diunduh
di elisa. Buku referensi teks juga akan disediakan di perpustakaan. Salah seorang dari pengajar
akan bertindak sebagai koordinator dan akan bertugas untuk melakukan koordinasi para
pengampu mata kuliah dalam pengelolaan komunitas pembelajaran (elisa), tugas, kuiz, ujian
sisipan, ujian akhir, standarisasi penilaian dsb.

3. Silabus:
Udara; Hujan asam; Lapisan ozon dan Perubahan iklim global, Air, Energi (pembakaran,
listrik dan nuklir), Polimer dan plastik, Rekayasa molekul dan desain obat, Kimia pangan,
Rekayasa genetik dan molekul untuk kehidupan
4. Prasyarat: TIDAK ADA
5. Pengajar: Tim dari Jurusan Kimia (Teaching Team terdiri dari 2 orang dosen tiap kelas)
6. Tujuan: Tujuan pembelajaran Kimia Kontekstual adalah memberikan dasar ilmu kimia yang
kuat bagi mahasiswa FMIPA dan mampu menghubungkan teori dasar ilmu kimia dengan
fenomena yang ditemukan dalam kehidupan sehari-hari.
7. Keluaran Pembelajaran (learning outcomes): Setelah menyelesaikan dengan baik mata
kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu:
a. memahami metode ilmiah dan bagaimana ilmu pengetahuan berkembang dan
melangkah maju.
b. mengidentifikasi dan menjelaskan fenomena dan proses kimia yang mereka temukan
dalam kehidupan sehari-hari terutama yang berkaitan dengan bidang energi,
lingkungan, pangan, obat, dan polimer.
c. menggunakan prinsip kimia untuk menjelaskan proses kimia tertentu dan sebaliknya
mampu mengetahui dasar teoritiknya dari suatu proses kimia yang ada di sekitar kita.

2
 d. memahami bahwa kimia adalah merupakan central science dan mampu menunjukkan
secara jelas hubungan dan pengaruhnya dengan cabang ilmu pengetahuan yang lain.

8. Rencana Jadual Mingguan:

Pertemuan Topik Bahasan Sub-Topik Metode Media

ke- Pembelajaran Penyampaian
1 Introduction Kuliah, diskusi, Tayangan slides
-Penjelasan mengenai
Pendahuluan silabus, course policy tugas membaca Power Point,
termasuk akses materi bahan bacaan di
kuliah (e-lisa) absen,
tugas, PR, ujian, dan e-lisa.
penilaian
2 The Air We - Komposisi kimia udara Kuliah, diskusi, Tayangan slides
- Klasifikasi materi: unsur, tugas membaca
Breathe Power Point,
senyawa, campuran
Udara - Atom dan molekul bahan bacaan di
- Tata nama senyawa
e-lisa.
- Reaksi kimia
- Polusi udara

3 Protecting the Ozone - Struktur atom dan Kuliah, diskusi, Tayangan slides
sistem periodik tugas membaca
Layer Power Point,
- Bentuk molekul
- Cahaya dan sifatnya bahan bacaan di
- Lapisan ozon
Ozon e-lisa.
- Pengaruh radiasi UV
pada makhluk hidup
- Freon dan kerusakan
ozon
4 The Chemistry of - Molekul dan bentuk Kuliah, diskusi, Tayangan slides
molekul tugas membaca
Global Climate Power Point,
- Vibrasi molekul dan
Change efek rumah kaca bahan bacaan di
- Siklus karbon
e-lisa.
- Konsep mol
Perubahan Iklim - Pemanasan global dan
kerusakan ozon
Global
5 Energy from - Energi, kerja dan panas Kuliah, diskusi, Tayangan slides
- Transformasi energi tugas membaca
Combustion Power Point,
- Enthalphy reaksi
- Bahan bakar fossil bahan bacaan di
(batubara dan minyak
Energi dari e-lisa.
bumi)

3
 pembakaran - Sumber energi
terbarukan

6 Water for Life - Air dan fungsinya Kuliah

- Struktur dan sifat air
- Senyawa ionik dan
Air tatanamanya
- Kimia larutan
- Melestarikan sumber air
bersih

7 Neutralizing the - Asam, basa dan reaksi Kuliah, diskusi, Tayangan slides
netralisasi tugas membaca
Threat of Acid Rain Power Point,
- Konsep pH
- Hujan asam dan bahan bacaan di
penyebabnya
Asam, basa, e-lisa.
- Cara mengatasi atau
netralisasi mengendalikan hujan
asam

Ujian Tengah
Semester
8 The Fires of Nuclear - Reaksi inti Kuliah, diskusi, Tayangan slides
- Nuklir sebagai sumber tugas membaca
Fission Power Point,
energi
- Radioaktivitas bahan bacaan di
- Limbah nuklir dan
Energi dari reaksi e-lisa.
penanganannya
inti
9 Energy from - Reaksi redoks dan Kuliah, diskusi, Tayangan slides
elektrokimia tugas membaca
Electron Transfer Power Point,
- Baterai
- Fuel cells bahan bacaan di
- Sel surya
Energi dari e-lisa.
elektron
10 The World of - Struktur polimer, cara Kuliah, diskusi, Tayangan slides
sintesis, dan kegunaan tugas membaca
Polymers and Power Point,
- Daur ulang polimer
Plastics bahan bacaan di
e-lisa.
Polimer dan
plastik

4
 11 Manipulating - Senyawa obat dan Kuliah, diskusi, Tayangan slides
strukturnya tugas membaca
Molecules and Power Point,
- Gugus fungsi pada
Designing Drugs molekul obat bahan bacaan di
- Molekul obat dan
e-lisa.
isomernya
Rekayasa molekul - Desain molekul obat
- Obat herbal
dan desain obat

12 Nutrition: Food for - Lemak, protein, Kuliah, diskusi, Tayangan slides

karbohidrat, vitamin, tugas membaca
Thought Power Point,
mineral
- Metabolisme bahan bacaan di
-Kualitas dan kuantitas
Kimia Pangan e-lisa.
bahan pangan
-Bahan aditif dalam
makanan

13 Genetic - Struktur DNA Kuliah, diskusi, Tayangan slides

- Struktur protein dan tugas membaca
Engineering and Power Point,
aktivitasnya
the Molecules of - Rekayasa genetik untuk bahan bacaan di
pengobatan
Life e-lisa.
-Rekayasa genetik dalam
pertanian
- Kloning
Rekayasa
Genetika
14 Review Kuliah dan Tayangan slides
diskusi Power Point,
bahan bacaan di
e-lisa.

9. Penilaian

5
 No. Komponen Persentase

1. Kuis (minimum 4 kali) 20

2. Tugas (minimum 4 kali) 20

3. Ujian Tengah Semester 30

4. Ujian Akhir Semester 30

TOTAL 100

Rencana skala penilaian (dapat sedikit berubah sesuai dengan situasi):

A 85-100%
B 70-84%
C 55-69%
D 40-54%
F 0-39%

10. Referensi:
(1) Chemistry in Context: Applying Science to Society, 6th edition, Lucy Pryde Eubanks,
Catherine Middlecamp, Carl Heltzel, and Steven W. Keller, American Chemical Society,
McGraw-Hill Higher Education, 2009.
(2) Search in progress