PEWARISAN SIFAT DALAM PEMULIAAN TUMBUHAN & HEWAN

Genetika berperan penting dalam membantu manusia menyingkap masalah

penyediaan bahan pangan. Penerapan genetika memungkinkan manusia untuk
merakit bibit unggul pada bidang pertanian dan peternakan, sehingga dapat
menghasilkan bahan pangan yang diperlukan manusia. Pemuliaan tanaman atau
makhluk hidup lainnya biasanya bertujuan untuk mendapatkan varietas baru
yang lebih unggul (bibit unggul). Bibit unggul adalah bibit yang mempunyai sifat
sifat baik sesusai dengan kebutuhan manusia, dimana sifat sifat baik ini dapat
dikumpulkan pada satu individu melalu perkawinan silang.

A. Pewarisan Sifat dalam Pemuliaan Tumbuhan

Salah satu contoh pemulian tumbuhan adalah dalam penyiapan bibit pilihan
melaui tahap pembuatan varietas hibrida. Perlu diketahui bahwa varietas hibrida
merupakan salah satu jenis tanaman yang merupakan hasil keturunan yang
dihasilakan dari persilangan antara dua jenis atau lebih yang mempuyai sifat
genetik yang berbeda. Persilangan yang dilakukan sesuai dengan penemuan
yang dilaksanakan oleh ilmuan yang bernama Mendel yaitu tentang pewarisan
sifat.

Seperti yang telah diterapkan oleh beberapa petani bahwa padi hibrida dapat
menghasilkan panen beras mencapai 30 % lebih banyak jika dibandingkan
dengan jumlah hasil panen tumbuhan padi pada umumnya. Jenis tanaman padi
ini dapat bertahan hidup pada kondisi tanah yang kering, sehingga beras yang
dihasilkan terasa pulen, lebih wangi, dan masa panen lebih cepat jika
dibandingkan dengan jenis bibit padi biasanya. Adapun bibit unggul padi hibrida
meliputi, varietas Arize, PPH, Intani, varietas IPB4S, dan bernas prima. Salah
satu jenis padi hibrida varietas IPB4S merupakan varietas bibit unggulan yang
telah diolah oleh Institut Pertanian Bogor (IPB). Tujuan utama dalam
pengembangan bibit padi ini tidak lain adalah sebagai tindakan untuk membantu
pemerintah dalam menyelamatkan manusia dari peristiwa krisis pangan. Adapun
keunggulan dari padi varietas yang telah dikembangkan dengan bibit padi biasa
adalah sebagai berikut :

• Tumbuhan akan tetap bertahan terhadap kekeringan lahan

Dari beberapa macam lahan meliputi lahan tadah hujan pada ini mampu
menyesuaikan hidup dengan baik

• Kemampuan dalam menghasilkan panen sangat tinggi

Jenis bibit padi varietas ini dapat menghasilkan padi saat panen mencapai 11,2 –
13,4 ton per hektar dengan hasil rata-rata panen 7 ton perhektar

• Tidak mudah terserang penyakit tungro dan serangan hawar daun bakteri
prototipe III

• Sangat cocok ditanam diberbagai jenis lahan pertanian

Berikut adalah contoh pewarisan sifat pada tanaman :

B. Pewarisan Sifat dalam Pemuliaan Hewan

Pewarisan sifat dalam pemuliaan hewan merupakan suatu usaha

pengembangan beternak yang dimanfaatkan untuk meningkatkan kualitas
genetika. Secara umum kualitas genetika itu sendiri merupakan kemampuan
peninggalan yang berasal dari yang tertua dan nenek moyang individu. Proses
untuk melakukan pewarisan sifat dalam pemuliaan hewan adalah sangat penting.
Hal ini dapat mengembangkan dan menghasilkan hewan ternak yang
mempunyai kualitas tinggi. Sebagai contoh pewarisan sifat dalam pemuliaan
hewan yang sering ditemukan adalah jenis hewan unggas yang mampu
menghasilkan telur dengan jumlah yang cukup banyak dan sapi perah yang
dapat menghasilkan susu dan daging yang sangat memiliki nilai gizi tinggi.
Adapun teknik ataupun cara yang digunakan untuk pewarisan sifat dalam
pemuliaan hewan adalah dengan cara inseminasi buatan. Inseminasi buatan
atau yang sering dikenal dengan istilah kawin suntik ini merupakan cara untuk
memasukkan sperma yang sudah dicairkan dan melalui beberapa proses
penyisihan yang berasal dari ternak jantan ke dalam saluran alat reproduksi
hewan betina. Dengan menggunakan cara atau teknik inseminasi buatan ini
dapat menghasilkan keturunan yang lebih banyak dari jenis hewan jantan yang
telah terpilih secara unggul jika dibandingkan dengan persilangan yang dilakukan
secara alami.

Adapun contoh lain dari pewarisan sifat dalam pemuliaan hewan adalah pada
ayam broiler. Jenis unggas ayam broiler ini dapat diklasifikasikan berdasarkan
asal daerahnya, yaitu Inggris, Asia, Mediterania, dan Amerika. Secara umum
ayam broiler yang ada di Indonesia merupakan berasal dari negara-negara
tersebut. Golongan ayam broiler yang berasal dari Asia meliputi, jenis Brahma
yang berasal asli dari negara India. Adapun kelompok ayam broiler yang berasal
dari Inggris adalah sejenis Cornish. Ciri-ciri dari kelompok ayam broiler Cornish
ini yaitu, bertubuh pendek dan dapat menghasilkan daging yang sangat banyak.
Berbeda dengan kelompok ayam broiler yang berasal dari Amerika, yaitu
Playmouth Rock. Jenis ayam broiler Playmouth Rock mempunyai ciri-ciri bulu
putih keabu-abuan, memiliki ukuran tubuh yang cukup besar, menghasilkan
jumlah telur yang lumayan banyak, dan cita rasa daging yang sangat lezat
apabila setelah diolah. Kelompok ayam tersebut merupakan salah satu hasil
persilangan antara ayam Black Cochin dengan jenis ayam Dominique.

KESIMPULAN : Penerapan pewarisan sifat pada hewan dan tumbuhan

memungkinkan manusia untuk memanipulasi genetik sehingga dapat
menghasilkan keturunan / bibit unggulan terbaik. Tujuan dengan dilakukan
pewarisan sifat ini adalah untuk memperoleh varietas baru yang lebih
unggul yang dapat membantu dalam pemenuhan kebutuhan manusia. Sifat-
sifat baik yang dimiliki oleh tumbuhan tersebut dapat disatukan pada satu
individu dengan tahapan proses perkawinan silang.
 TUGAS MATA PELAJARAN IPA
MEMBUAT LAPORAN DARI BERBAGAI
INFORMASI JENIS TANAMAN &
HEWAN UNGGUL
JUDUL
“PEWARISAN SIFAT DALAM PEMULIAAN
TUMBUHAN & HEWAN”

DISUSUN OLEH :
SABRINA RAISYA AURALIA SYAHRANIE
KELAS IX B

DINAS PENDIDIKAN KOTA SAMARINDA

SMPN 1 SAMARINDA
2019