TUGAS KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL BISNIS PEMANFAATAN BUAH PISANG

SEBAGAI CUP CAKES YANG ENAK DAN UNIK
SERTA MENARIK

Oleh:
Ni Putu Evi Wulandari
NPM. 1605222010088
Kelas C

PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MAHASARASWATI DENPASAR
2018
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penyusunan Proposal
Kewirausahaan ini yang berjudul “Pemanfaatan Buah Pisang Sebagai Cup Cakes
yang Enak dan Unik serta Menarik” dapat selesai dengan baik dan tepat pada
waktunya.
Penyusunan Proposal ini dimaksudkan untuk memenuhi tugas mata kuliah
Kewirausahaan Semester Ganjil Tahun 2018, dan menambah pengalaman dalam
bidang bisnis atau usaha untuk pembuatan cup cakes pisang serta menambah
pengetahuan atau wawasan tentang dunia bisnis.
Dalam penyusunan karya tulis ilmiah ini, penulis banyak mendapatkan
bimbingan dan petunjuk dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan
terima kasih kepada Bapak Cokorda Putra Wirasutama, S.T.,M.T selaku dosen mata
kuliah Kewirausahaan sekaligus dosen pembimbing serta teman-teman yang telah
memberikan saran dan dorongan semangat sehingga menambah hal baru bagi
penulis.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan proposal ini masih jauh dari
kesempurnaan. Maka dari itu penulis sangat terbantu bila pembaca memberikan
kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan proposal ini.

Denpasar, Nopember 2018

Penulis

ii
 DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
KATA PENGANTAR .................................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................... iii

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Usaha ................................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 2
1.3 Tujuan Usaha ............................................................................................. 2
1.4 Manfaat Usaha ........................................................................................... 2

BAB II GAMBARAN UMUM DAN RENCANA USAHA

2.1 Deskripsi Usaha ......................................................................................... 3
2.2 Visi dan Misi Pembuatan Usaha ................................................................ 4
2.3 Identifikasi Usaha....................................................................................... 4
2.4 Rencana dan Hasil Produk ......................................................................... 5

BAB III METODE PELAKSANAAN

3.1 Rencana Pemasaran .................................................................................... 6
3.2 Rencana Produksi ....................................................................................... 8

BAB IV BIAYA PEMODALAN DAN RENCANA ORGANISASI

4.1 Biaya Awal ................................................................................................. 11
4.2 Biaya Tetap ................................................................................................ 12
4.3 Harga Per Unit............................................................................................ 13
4.4 Modal Awal ................................................................................................ 13
4.5 Analisis Keuntungan .................................................................................. 13
4.6 Pengembalian Modal .................................................................................. 13
4.7 Rencana Organisasi .................................................................................... 13

BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan ................................................................................................ 14
LAMPIRAN GAMBAR................................................................................. 15

iii