Contoh Menu

- KONSU

IK GIZI

LT
Makan Pagi : Nasi

ASI GI
Telur ceplok air
Tahu bacem DAFTAR DIET
Setup bayam

N
I ZI
HIPEREMESIS
* KL
Jam 10.00 : Jus Pepaya

Makan Siang : Nasi NOMOR RM :

Ayam dan tempe bb. semur
Setup wortel TANGGAL :
Jus apel
NAMA :

Jam 16.00 : Jus Tomat JENIS KELAMIN :

Makan Malam : Nasi UMUR : Tahun

Telur balado
Tahu bumbu gadon TINGGI BADAN : Cm
Ca labu siam
Air jeruk manis BERAT BADAN : Kg

ALAMAT :
Keterangan lain :

Sumber : Berat Badan Ideal : Kg

DEPARTEMEN KESEHATAN R.I.
DIREKTORAT GIZI MASYARAKAT IMT : Kg/M2
SUBDIT GIZI KLINIS
Ahli Gizi Status Gizi :
diperbanyak oleh :
DINAS KESEHATAN KABUPATEN PURWOREJO Catatan :
GALUH PALUPI, AMG PROPINSI JAWA TENGAH * Daftar ini agar dibawa setiap kali kunjungan
Bag, Gizi UPT Puskesmas Bragolan 2009
Kebutuhan : Gambaran Umum : Makanan yang dianjurkan :
Energi Kkal Lemak gram Hiperemesis adalah suatu keadaan pada awal ke - 1. Roti panggang, biscuit, crakers
Protein gram Karbohidrat gram hamilan yang ditandai dengan rasa mual dan mun - 2. Buah segar, sari buah
tah yang berlebihan dalam waktu relatif lama. Kea- 3. Minuman botol ringan, sirop, kaldu tak berlemak,
PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI daan ini bila tidak segera diatasi dapat menyebab - dan kopi encer
Jam makan Berat (Gram) URT kan dehidrasi dan penurunan berat badan.
Makan Pagi
Nasi/penukar gelas Tujuan Diet :
Lauk Hewani ptg 1. Mengganti persediaan glokogen tubuh dan me -
Lauk Nabati ptg ngontrol asidosis
Sayuran gelas 2. Secara berangsur memberikan makanan berener
Buah ptg gi dan zat gizi yang cukup
Minyak sdm Makanan yang tidak dianjurkan :
Gula 0 sdm Makanan yang merangsang saluran cerna dan ber -
bumbu tajam, bahan makanan yang mengandung al-
Jam 10.00 kohol kopi
kohol, kopi, dan yang mengandung zat tambahan
Buah ptg (pengawet, pewarna dan bahan penyedap)

Makan Siang Hal-hal yang perlu diperhatikan :

Nasi/penukar gelas 1. Memasak dengan merebus, mengukus, mengung-
Lauk Hewani ptg kep, menumis, memanggang atau membakar
Lauk Nabati ptg 2. Banyak makan buah-buahan yang mengandung
Sayuran gelas air
Buah ptg Syarat diet : 3. Timbang berat badan setiap minggu, untuk menge-
Minyak sdm 1. Karbohidrat tinggi, yaitu 75 - 80 % dari kebutuhan tahui naik turunnya berat badan
Gula 0 sdm energi total
2. Lemak rendah dan protein sedang
Jam 16.00 3. Makanan diberikan dalam bentuk kering, pemberi -
Buah ptg an cairan disesuaikan dengan keadaan pasien
yaitu, 7 - 10 gelas per hari
Makan Malam 4. Makanan mudah cerna, tidak merangsang saluran
Nasi/penukar gelas cerna dan diberikan sering dalam porsi kecil
Lauk Hewani ptg 5. Bila makan pagi dan siang sulit diterima, dioptimal-
Lauk
L kN Nabati
b ti ptg
t kan
k makan k malam l dan selingan
d li malam
l
Sayuran gelas 6. Makanan secara berangsur ditingkatkan dalam
Buah ptg porsi dan nilai gizi sesuai dengan keadaan dan ke-
Minyak sdm butuhan gizi pasien
Gula 0 sdm