Edible Water

Edible Water adalah wadah air gumpalan yang diciptakan oleh Skipping
Rocks Lab dalam upaya untuk membuat lingkuangan lebih ramah. Upaya
itu sebagai inovasi dalam mengurangi pemakaian botol kemasan plastik.
Inovasi tersebut diberi nama”Ooho.”

Lalu, bagaimana sih cara membuatnya?

Alat dan bahan:
1. Sodium alginate
2. Kalsium lactate
3. Air
4. 3 buah wadah
5. Blender
6. Sendok bulat
Cara membuat:
1. Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu.
2. Tuangkan 2 gelas air dalam blender, disusul dengan menambahkan 1
gram sodium alginate pada blender. Blender hingga tercampur merata.
3. Setelah tercampur merata, tuangkan dalam wadah terpisah, diamkan
selama 15-20 menit.
4. Tuangkan 5 gelas air dalam wadah, campurna dengan 5 gram kalsium
lactate hingga larut sempurna.
5. Dalam wadah ketiga, isi air secukupnya.
6. Setelah adonan Sodium Alginate didiamkan, ambil sedikit demi desikit
dengan sendok, celupkan dalam larutan Kalsium lactate.
7. Setelah dicelupkan, ambil kembali adonan yang telah dicelupkan
tersebut untuk dicelupkan kedalam wadah yang berisi air murni. Dan
lihat, Edible water sudah jadi…