I.

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Penyuluhan pertanian sebagai bagian dari pembangunan pertanian

merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan dan mempunyai kedudukan
yang sangat strategis. Keberhasilan penyuluhan pertanian ditentukan oleh
perencanaan yang bersifat aspiratif, akomodatif dan komprehensif. Pencapaian
pembangunan pertanian senantiasa melibatkan peran aktif dalam proses
perencanaan penyuluhan melalui musyawarah tingkat desa.
Agar penyelenggaraan penyuluhan pertanian dapat berjalan secara
strategis, produktif dan dapat menyelaraskan keterpaduan/dinas terkait, untuk itu
perlu memiliki daya ungkit yang tinggi terhadap peningkatan produktivitas
komoditas unggulan daerah dan pendapatan petani.

Untuk mencapai tujuan tersebut diperlukan informasi mengenai keadaan,

masalah dan alternatif pemecahan masalah untuk mencapai tujuan sesuai dengan
kondisi dan kebutuhan lokalitas, agar mampu merespons kebutuhan pelaku
utama dan pelaku usaha dan untuk memberikan dukungan terhadap program
Dinas/Instansi terkait.

Guna menyediakan acuan bagi seluruh penyelenggaraan penyuluhan

pertanian sebagai dasar persamaan persepsi, gerak dan langkah dalam persiapan
perencanaan dalam merancang bangun kegiatan penyuluhan, maka disusun
Programa Penyuluhan Desa Tahun 2020.

1.2 Tujuan

Maksud dan tujuan disusunnya programa penyuluhan desa ini adalah

sebagai berikut :
1) Menyediakan acuan dalam penyelenggaraan penyuluhan pertanian bagi para
penyelenggara penyuluhan.
2) Memberikan acuan bagi penyuluh pertanian dalam menyusun rencana
kegiatan penyuluhan pertanian.
3) Menyediakan bahan penyusunan perencanaan penyuluhan untuk
disampaikan dalam forum musrenbangdes tahun berikutnya.

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 1

 II. KEADAAN UMUM

2.1 Data Wilayah Desa

2.1.1 Batas Wilayah Administrasi

Desa Gunungkeling merupakan salah satu desa yang berada di bagian Barat
Kabupaten Kuningan, yang secara administratif termasuk ke dalam wilayah
Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan, jarak tempuh ke ibukota kecamatan
±2,7 Km dan jarak ke ibukota kabupaten ±4,7 Km.

Desa Gunungkeling berbatasan langsung dengan beberapa desa/kelurahan

diantaranya :
BATAS DESA BERBATASAN DENGAN DESA/KELURAHAN
Sebelah Utara Desa Ragawacana Kecamatan Kramatmulya
Sebelah Timur Kelurahan Cirendang Kecamatan Kuningan
Sebelah Barat Desa Cisantana
Sebelah Selatan Kelurahan Cipari

Secara administratif Desa Gunungkeling terdiri dari 5 (lima) dusun yaitu :

1. Dusun Manis
2. Dusun Pahing
3. Dusun Puhun
4. Dusun Wage
5. Dusun Kaliwon

2.1.2 Luas Lahan dan Tata Guna Lahan

Luas wilayah Desa Gunungkeling secara keseluruhan dapat dilihat dengan

rincian sebagai berikut :
Tabel 1. Data luas wilayah Desa Gunungkeling Tahun 2019
Luas Lahan
No Jenis Lahan
(Ha)
1 Sawah irigasi teknis 0,0
2 Sawah irigasi ½ teknis 26,00
3 Tegalan 136,55
4 Pemukiman 11,00
5 Pekarangan 5,75
6 Kebun/Hutan Rakyat 12,57
7 Kuburan 0,62
8 Lapangan 0,53
9 Perkantoran pemerintahan 0,14
Jumlah 193,16
Sumber: Profil Desa Gunungkeling Tahun 2019

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 2

 2.1.3 Karakteristik Wilayah

Tabel 2. Data karakteristik wilayah Desa Gunungkeling Tahun 2019

Karakteristik Wilayah Keterangan
Ketinggian tempat 600-650 dpl
Data curah hujan menurut Schmid dan Ferguson
Tife
Periode bulan kering 5 bulan
Bulan basah 7 bulan
Bulan lembab - bulan
Topografi Desa Kemiringan 15-45 %

Dilihat dari tabel di atas, curah hujan di Desa Gunungkeling dengan bulan
basah 7 bulan dan bulan kering 5 bulan. Suhu udara rata-rata berkisar 26-370C
dengan penyinaran matahari rata-rata 9 jam per hari. WKPP Cigugur VI pada
umumnya sedikit bergelombang. Tingkat kemiringan tanah berkisar antara 15%
sampai dengan 45% dengan ketinggian tempat 600m sampai 650m dpl. Jenis
tanah di Desa Gunungkeling adalah latosol coklat dan regosol dengan pH
berkisar 5,5-6,6 sedangkan kejenuhan basa tinggi tetapi kadar unsur hara kaya.

2.1.4 Potensi Sumber Daya Lain

Data lengkap yang berkaitan dengan populasi ternak di Desa Gunungkeling

dapat dilihat pada tabel 3.

Tabel 3. Populasi Ternak Desa Gunungkeling Tahun 2019

Sapi Sapi Ayam Ayam

Kerbau Domba Kelinci Itik
Potong Perah Ras Buras
5 328 4 176 - 25.000 214 100
Sumber : Data Populasi Ternak Kecamatan Cigugur Tahun 2019

2.1.5 Sumber Daya Manusia

Jumlah penduduk berdasarkan jenis kelamin Desa Gunungkeling dapat

dilihat pada tabel berikut ini :

Tabel 4. Jumlah penduduk berdasarkan jenis kelamin Desa Gunungkeling Tahun

2019

Jumlah Penduduk
Jumlah KK Jumlah KKT
Laki laki Perempuan Jumlah
873 914 1787 513 236
Sumber : Profil Desa Gunungkeling Tahun 2019

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 3

 Data lengkap yang berkaitan dengan tingkat pendidikan masyarakat Desa
Gunungkeling dapat dilihat pada tabel 5.

Tabel 5. Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Gunungkeling

No Tingkat Pendidikan Jumlah

1. Belum Sekolah 166
2. Usia 7 – 45 tidak pernah sekolah 14
3. Pernah Sekolah /SD tapi tidak tamat 11
4. Tamat SD / sederajat 581
5. SLTP / sederajat 229
6. SLTA / sederajat 421
7. Diploma 0
8. S1 68
10. S2 2
Sumber : Profil Desa Gunungkeling Tahun 2019

Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian Desa Gunungkeling dapat

dilihat pada tabel berikut ini :

Tabel 6. Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian Desa Gunungkeling

Tahun 2019.
Jumlah
No. Jenis Mata Pencaharian Ket.
(orang)
1 Bidang Pertanian
- Petani 146
- Petani ikan 0
- Peternak 53
2 Jasa
- Buruh 37
- Tukang Kayu 6
- Tukang Batu 25
3. PNS 41
4. TNI POLRI 1
5. Karyawan Swasta 9
6. Pedagang 22
7. Wiraswasta 70
8. Pensiunan 4
Sumber : Profil Desa Gunungkeling Tahun 2019

2.1.6 Sumber Daya Sosial Kelembagaan

Kelembagaan yang ada di Desa Gunungkeling saat ini yaitu BPD,

BUMDES, PKK, Karang Taruna, Majelis Ta’lim, Gapoktan, dan Kelompoktani.
Perkembangan pembangunan di tingkat desa tentunya sangat ditunjang oleh

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 4

 dukungan dari lembaga yang ada. Kelompoktani yang ada di Desa Gunungkeling
terdiri dari beberapa kelompok diantaranya :

Tabel 7. Daftar Kelompoktani di Desa Gunungkeling Tahun 2019

Nama Ketua Jumlah Kelas
No. Jenis Kegiatan
Kelompok Kelompok Anggota Kelompok
1. Sukamaju I Sutarja Pemula Tan. Pangan, Horti,
30 orang
Kebun
2. Sukamaju II Sanusi Pemula Tan. Pangan, Horti,
25 orang
Kebun
3. Sukamaju III Subandi Pemula Tan. Pangan, Horti,
27 orang
Kebun
4. Gunungkeling I Haryono 32 orang Lanjut Ternak Sapi
5. Gunungkeling II Sunadi 33 orang Lanjut Ternak Sapi
6. Riung Gunung Sudira 15 orang Pemula Ternak Domba

Tabel 8. Daftar Gapoktan di Desa Gunungkeling Tahun 2019

Nama Ketua Jumlah
No. Jenis Usaha
Gapoktan Gapoktan Anggota
1. Jaya Mukti Subandi 162 Simpan Pinjam (PUAP)

2.1.7 Sumber Daya Fisik

Tabel 9. Sarana irigasi penunjang di Desa Gunungkeling Tahun 2019
Sarana Penunjang/
No. Volume Keterangan
Jenis saluran
1 Saluran Primer 1
2 Saluran Sekunder 2
3 Saluran Tersier 6
4 Pintu Sadap -
5 Pintu Pembagi air -
Sumber : Data Inventaris P3A Mitra Cai

Tingkat Sarana dan Prasarana di Desa Gunungkeling meliputi :

Tabel 10. Prasarana Transportasi Darat
BAIK RUSAK
JENIS SARANA DAN PRASARANA
(Km) (Km)
1. Jalan Desa
a. Panjang Jalan Aspal 3 -
b. Panjang Jalan Tanah 1 1
2. Jalan Antar Desa/Kecamatan
a. Panjang Jalan Aspal 2 -
3. Jalan Kabupaten yang melewati Desa Gunungkeling
a. Panjang Jalan Aspal - -

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 5

 4. Jalan Provinsi yang melewati Desa Gunungkeling
a. Panjang Jalan Aspal 0,5 -
5. Jembatan Desa
a. Jumlah Jembatan Beton 2 -
b. Jumlah Jembatan Besi - -
c. Jumlah Jembatan Kayu - -
6. Prasarana Angkutan Darat
a. Jumlah Pangkalan Ojek Motor 1 -
b. Jumlah Pangkalan Becak - -
c. Terminal Angkutan Pedesaan - -
Sumber: Profil Desa Gunungkeling 2019

Tabel 11. Sarana Transportasi Darat

Bus Umum Tidak Ada -
Truk Umum Tidak ada -
Angkutan Per-Desa / Angkot Ada 4 Unit
Ojek Ada 15 Unit
Becak / Delman Tidak Ada -
Sumber : Profil Desa Gunungkeling 2019

Tabel 12. Keadaan alat dan mesin pertanian

Hand tractor 1 Unit
Pompa air -
Hand Sprayer 36 Buah
Huller 1 Unit
Becak / Delman -

2.2 Kebijakan Pemerintah

Dalam upaya pemenuhan kebutuhan pokok khususnya pangan perlu
memperhitungkan jumlah penduduk dengan produksi yang dihasilkan melalui
kemampuan penerapan teknologi. Ada beberapa program pemerintah yang telah
dilaksanakan di Desa Gunungkeling Kecamatan Cigugur beberapa tahun terakhir
yaitu :
1. Bantuan Alsintan Hand Tractor
2. Bantuan Benih Padi
3. Bantuan Benih Jagung
4. Pembangunan Biogas

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 6

2.3 Data Petani, Peternak, Pekebun dan Usaha taninya
A. Jumlah Petani, Peternak dan Pekebun
Tabel 13. Data Jumlah Petani, Peternak dan Pekebun Tahun 2019
No. Pekerjaan usaha tani Jumlah Orang Ket.
1. Petani 183
2. Peternak 53
3. Petani Ikan -
4. Pekebun 146

B. Jenis Usaha tani yang Ada

Tabel 14. Jenis usaha tani yang ada di Desa Gunungkeling Tahun 2019
No. Jenis Usaha tani Luas Tanam/Populasi
1. Padi sawah 75 Ha
2. Jagung 35 Ha
3. Bawang merah 10 Ha
4. Budidaya ternak domba 176 ekor
5. Sapi perah 328 ekor

C. Tingkat Produktivitas
Tingkat produktivitas komoditas tanaman yang dominan dapat dilihat
pada Tabel 15.

Tabel 15. Tingkat Produktivitas Komoditas yang Dominan Tahun 2019

Tanam Panen Produktivitas
No. Komoditas
(Ha) (Ha) (Kw/Ha)
1. Padi sawah 75 75 62,71
2. Jagung 35 35 55,71
3. Bawang merah 8 8 100,00
Sumber : Realisasi Intensifikasi Pertanian Kecamatan Cigugur Tahun 2019

D. Tingkat Pendapatan
Tingkat pendapatan petani di Desa Gunungkeling dapat dilihat pada
Tabel 16.

Tabel 16. Tingkat Pendapatan Petani Tahun 2019

Produksi Harga per Kg
No. Komoditas Pendapatan
(Ton/Ekor) (Rp)
1. Padi sawah 470,325 5.000 2.351.625.000
2. Jagung 194,985 3.000 584.955.000
3. Bawang merah 80,00 15.000 1.200.000.000

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 7

 III. TUJUAN

3.1. Tujuan Perubahan Perilaku

3.1.1 Aspek Teknis
1. Tanaman Pangan
a. Padi sawah
 Tertib tanam
 Meningkatkan pengetahuan petani tentang tanam legowo
 Meningkatkan penerapan pupuk berimbang
 Meningkatkan pengetahuan petani tentang pengendalian OPT

b. Jagung
 Meningkatkan pengetahuan petani dalam pengendalian OPT
 Meningkatkan penerapan pupuk berimbang
 Meningkatkan penerapan PTT
 Meningkatkan pengetahuan petani dalam penggunaan benih

2. Hortikultura
a. Bawang merah
 Meningkatkan pengetahuan petani tentang bibit unggul
 Meningkatkan pengetahuan petani dalam panen dan pasca panen
 Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam
pengendalian OPT
 Meningkatkan pengetahuan petani dalam bercocok tanam

3. Peternakan
a. Domba
 Meningkatkan pengetahuan peternak tentang kesehatan hewan
 Meningkatkan pengetahuan peternak dalam pemilihan bibit unggul
 Meningkatkan pengetahuan dan keyakinan peternak dalam pemberian
pakan tambahan
 Meningkatkan pengetahuan peternak dalam tatalaksana pemeliharaan

b. Sapi perah
 Meningkatkan kesadaran peternak dalam pengelolaan limbah
 Meningkatkan pengetahuan peternak tentang kesehatan hewan
 Meningkatkan pengetahuan peternak dalam pengolahan hasil
 Meningkatkan pengetahuan peternak dalam pemberian pakan
tambahan

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 8

 3.1.2 Aspek Sosial

 Meningkatkan kesadaran kelompok/petani tentang kerja sama yang

baik
 Meningkatkan kesadaran kelompok tentang pentingnya kegiatan belajar
mengajar/pertemuan
 Meningkatkan kesadaran kelompok/petani tentang pentingnya
perencanaan
 Meningkatkan kesadaran kelompok/petani mengenai inisiatif dan
kesepakatan kelompok

3.1.3 Aspek Ekonomi

 Meningkatkan kesadaran kelompok/petani tentang pentingnya

pemupukan modal kelompok
 Meningkatkan kesadaran kelompok/petani tentang pengadaan sarana
produksi secara kolektif
 Meningkatkan keterampilan kelompok/petani dalam pelaksanaan
penjualan hasil/kemitraan
 Meningkatkan keyakinan petani mengenai pemanfaatan limbah hasil

3.2. Sasaran Peningkatan Produktivitas

Tabel 17. Sasaran Intensifikasi Desa Gunungkeling Tahun 2019

No. Tanam Panen Produktivitas Produksi

Komoditas
(Ha) (Ha) (Kw/Ha) (Ton)
1. Padi sawah 75 75 61,12 458,4
2. Jagung 30 30 61,78 185,34
3. Bawang merah 10 10 90,00 900,00
Sumber : Sasaran Intensifikasi Pertanian Kecamatan Cigugur Tahun 2020

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 9

 IV. MASALAH

4.1. Masalah Perilaku

4.1.1 Aspek Teknis
1. Tanaman pangan
a. Padi sawah
 Belum tertib tanam
 Sistem tanam legowo
 Penerapan pupuk berimbang masih rendah
 Pengetahuan petani tentang pengendalian OPT

c. Jagung
 Pengendalian OPT belum sesuai anjuran
 Penerapan pupuk berimbang masih rendah
 Budidaya masih tradisional
 Penggunaan benih belum sesuai anjuran

4. Hortikultura
a. Bawang merah
 Penggunaan bibit unggul belum optimal
 Penanganan panen dan pasca panen belum sesuai anjuran
 Pengendalian OPT belum sesuai anjuran
 Meningkatkan pengetahuan petani dalam bercocok tanam

5. Peternakan
a. Domba
 Pengetahuan peternak tentang kesehatan hewan masih rendah
 Pemilihan bibit unggul
 Kualitas pakan rendah/pakan tambahan
 Tatalaksana pemeliharaan masih tradisional

b. Sapi perah
 Limbah kotoran ternak belum dikelola dengan baik sehingga
mencemari lingkungan
 Pengetahuan peternak tentang kesehatan hewan masih rendah
 Belum ada yang mengolah susu
 Kualitas pakan rendah/pakan tambahan

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 10

 4.1.2 Masalah Aspek Sosial
 Kerja sama antar anggota kelompok rendah
 Tidak ada pertemuan rutin
 Belum optimalnya perencanaan
 Inisiatif dan kesepakatan kelompok rendah

4.1.3 Aspek Ekonomi

 Belum ada pemupukan modal
 Pengadaan sarana produksi perorangan
 Belum adanya kemitraan/penjualan hasil
 Pemanfaatan limbah hasil rendah

4.2. Masalah non Perilaku

1. Terbatasnya modal petani
2. Belum terpenuhinya prasarana dan sarana seperti alat mesin pertanian belum
sesuai dengan kebutuhan.
3. Sarana irigasi banyak yang rusak dan belum permanen.
4. Terbatasnya akses jalan untuk pengangkutan produk hasil pertanian.

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 11

 V. PENUTUP

Dengan telah tersusunnya Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling

Kecamatan Tahun 2020 ini, diharapkan dapat dijadikan acuan dalam melaksanakan
Kegiatan Penyuluhan Pertanian sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan.

Keberhasilan penyuluhan pertanian ditentukan oleh perencanaan yang bersifat

aspiratif, akomodatif dan komprehensif. Pencapaian pembangunan pertanian
senantiasa melibatkan peran aktif dalam proses perencanaan penyuluhan melalui
musyawarah tingkat desa. Untuk mencapai tujuan tersebut diperlukan informasi
mengenai keadaan, masalah dan alternatif pemecahan masalah untuk mencapai tujuan
sesuai dengan kondisi dan kebutuhan lokalitas, agar mampu merespons kebutuhan
pelaku utama dan pelaku usaha dan untuk memberikan dukungan terhadap program
Dinas/Instansi terkait.

Penyusunan Programa Penyuluhan Desa ini tentunya masih terdapat berbagai

kekurangan di dalamnya. Kiranya bila ada saran dan kritik yang sifatnya membangun,
tentunya kami sangat terbuka untuk dijadikan dasar tambahan programa penyuluhan
yang lebih baik.

Gunungkeling, September 2019

Penyusun

Programa Penyuluhan Desa Gunungkeling Tahun 2020 12