Jawapan Modul Kimia PDF

KANDUNGAN
UNIT
Latihan untuk Persamaan Kimia
Biasa dalam Sukatan Pelajaran 1 3 TINDAK BALAS REDOKS 96
Kimia SPM
✽ Definisi Tindak Balas Redoks
✽ Tindak Balas Redoks dari Segi Kehilangan atau
UNIT Penerimaan Oksigen dan Kehilangan atau

1 KADAR TINDAK BALAS 7 Penerimaan Hidrogen
✽ Tindak Balas Redoks dari Segi Penerimaan /
✽ Maksud Kadar Tindak Balas
Kehilangan Elektron
✽ Bagaimanakah Cara Menentukan Kadar Tindak
✽ Tindak Balas Redoks dari segi Perubahan
Balas daripada Graf? Nombor Pengoksidaan
✽ Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
✽ Penamaan Sebatian Ion Menggunakan Sistem
✽ Aplikasi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Penamaan IUPAC
Kadar Tindak Balas ✽ Tindak Balas Redoks dari Segi Perubahan
✽ Teori Perlanggaran
Nombor Pengoksidaan
✽ Hubung Kait antara Frekuensi Perlanggaran
✽ Menulis Persamaan untuk Tindak Balas Redoks
Berkesan dengan Faktor Mempengaruhi Kadar ✽ Tindak Balas Redoks dalam Elektrokimia
Tindak Balas ✽ Persamaan Redoks dalam Penyesaran Logam
daripada Larutan Garamnya
UNIT ✽ Tindak Balas Redoks dalam Sel Elektrolisis dan
2 SEBATIAN KARBON 39 Sel Kimia

✽ Redoks dalam Elektrokimia
✽ Sebatian Karbon ✽ Tindak Balas Redoks dalam Kakisan Logam /
✽ Hidrokarbon
Pengaratan Besi
✽ Alkana
✽ Pencegahan Pengaratan
✽ Sifat-sifat Fizik Alkana
✽ Tindak Balas Redoks dalam Penyesaran
✽ Sifat-sifat Kimia Alkana
Halogen daripada Larutan Halidanya
✽ Alkena
✽ Tindak Balas Redoks dalam Perubahan
✽ Sifat-sifat Fizik Alkena
Fe2+ → Fe3+ dan Fe3+ → Fe2+
✽ Sifat-sifat Kimia Alkena
✽ Tindak Balas Redoks dalam Pemindahan
✽ Siri Homolog
Elektron pada Satu Jarak
✽ Alkohol
✽ Tindak Balas Redoks dalam Siri Kereaktifan
✽ Penyediaan Alkohol
Logam dan Aplikasinya
✽ Asid Karboksilik
✽ Ester
✽ Lemak
✽ Getah Asli
Kimia F5 kandugan-csy3p.indd 1 17/09/2019 12:23 PM

UNIT UNIT
BAHAN KIMIA UNTUK
4 TERMOKIMIA 141
5 PENGGUNA
171
✽ Perubahan Tenaga dalam Tindak Balas Kimia ✽ Sabun

✽ Haba Tindak Balas (∆H) ✽ Menyediakan Sabun dalam Makmal
✽ Aktiviti / Eksperimen untuk Menentukan Haba ✽ Detergen
Tindak Balas ✽ Tindakan Pembersihan Sabun dan Detergen
✽ Pengiraan Melibatkan Haba Penyesaran ✽ Keberkesanan Pembersihan Sabun dan
✽ Pengiraan Melibatkan Haba Pemendakan Detergen
✽ Pengiraan Melibatkan Haba Peneutralan ✽ Bahan Tambah Makanan
✽ Membandingkan Haba Peneutralan ✽ Ubat
✽ Pengiraan Melibatkan Haba Pembakaran
✽ Membandingkan Haba Pembakaran Pelbagai
Bahan Api
Garis Panduan untuk Mengimbas AR bagi Model 3D
1 2 Muat turun aplikasi ‘AR Chemistry

Nilam Publication’ dengan
Muat turun aplikasi ‘QR mengimbas kod QR di bawah.
reader’ dari ‘Play Store’.
4 3 Cari muka surat yang

mempunyai ikon berikut.
Imbas ikon pada muka surat
tersebut menggunakan telefon
pintar anda dan nikmati model
3D yang terpapar.
Kimia F5 kandugan-csy3p.indd 2 17/09/2019 12:23 PM

Latihan untuk Persamaan Kimia Biasa dalam Sukatan Pelajaran Kimia SPM
Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 1

1 Sifat Kimia Asid
(a) Logam + Asid → Garam + Hidrogen:
Digunakan dalam:
Asid dan bes Penyediaan garam Kadar tindak balas
Kayu uji
Logam
Asid Asid Air

Asid
Logam Logam
Asid Logam Persamaan kimia seimbang Persamaan ion

Mg Mg + 2HNO3 → Mg(NO3)2 + H2 Mg + 2H+ → Mg2+ + H2
1
Al 2Al + 6HNO3 → 2Al(NO3)3 + 3H2 2Al + 6H+ → 2Al3+ + 3H2
HNO3
Zn Zn + 2HNO3 → Zn(NO3)2 + H2 Zn + 2H+ → Zn2+ + H2
Pb Pb + 2HNO3 → Pb(NO3)2 + H2 Pb + 2H+ → Pb2+ + H2
Mg Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2 Mg + 2H+ → Mg2+ + H2
H2SO4 Al 2Al + 3H2SO4 → Al2(SO4)3 + 3H2 2Al + 6H+ → 2Al3+ + 3H2
Zn Zn + H2SO4 → ZnSO4 + H2 Zn + 2H+ → Zn2+ + H2
Mg Mg + 2HCl → MgCl2 + H2 Mg + 2H+ → Mg2+ + H2
HCl Al 2Al + 6HCl → 2AlCl3 + 3H2 2Al + 6H+ → 2Al3+ + 3H2
Zn Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2 Zn + 2H+ → Zn2+ + H2
Mg Mg + 2CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2 Mg + 2H+ → Mg2+ + H2
Al 2Al + 6CH3COOH → 2(CH3COO)3Al + 3H2 2Al + 6H+ → 2Al3+ + 3H2
CH3COOH
Zn Zn + 2CH3COOH → (CH3COO)2Zn + H2 Zn + 2H+ → Zn2+ + H2
Pb Pb + 2CH3COOH → (CH3COO)2Pb + H2 Pb + 2H+ → Pb2+ + H2
© Nilam Publication Sdn. Bhd.

MODUL • KIMIA TINGKATAN 5
14/09/2019 11:43 AM
(b) Logam karbonat + Asid → Garam + Karbon dioksida + Air
Digunakan dalam:
Sifat kimia asid Penyediaan dan analisis kualitatif garam Kadar tindak balas

Logam karbonat

Logam karbonat + asid
Asid Asid Air
Air kapur
Logam
Asid Logam karbonat Persamaan kimia seimbang Persamaan ion

+ 2+
CaCO3 CaCO3 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + H2O + CO2 CaCO3 + 2H → Ca + H2O + CO2
MgCO3 MgCO3 + 2HNO3 → Mg(NO3)2 + H2O + CO2 MgCO3 + 2H+ → Mg2+ + H2O + CO2
Al2(CO3)3 Al2(CO3)3 + 6HNO3 → 2Al(NO3)3 + 3H2O + 3CO2 Al2(CO3)3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O + 3CO2
HNO3 ZnCO3 ZnCO3 + 2HNO3 → Zn(NO3)2 + H2O + CO2 ZnCO3 + 2H+ → Zn2+ + H2O + CO2
2
FeCO3 FeCO3 + 2HNO3 → Fe(NO3)2 + H2O + CO2 FeCO3 + 2H+ → Fe2+ + H2O + CO2
PbCO3 PbCO3 + 2HNO3 → Pb(NO3)2 + H2O + CO2 PbCO3 + 2H+ → Pb2+ + H2O + CO2
CuCO3 CuCO3 + 2HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O + CO2 CuCO3 + 2H+ → Cu2+ + H2O + CO2
K2CO3 K2CO3 + H2SO4 → K2SO4 + H2O + CO2 CO32– + 2H+ → H2O + CO2
Na2CO3 Na2CO3 + H2SO4 → Na2SO4 + H2O + CO2 CO32– + 2H+ → H2O + CO2
MgCO3 MgCO3 + 2H2SO4 → MgSO4 + H2O + CO2 MgCO3 + 2H+ → Mg2+ + H2O + CO2
H2SO4
Al2(CO3)3 Al2(CO3)3 + 3H2SO4 → Al2(SO4)3 + 3H2O + 3CO2 Al2(CO3)3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O + 3CO2
ZnCO3 ZnCO3 + H2SO4 → ZnSO4 + H2O + CO2 ZnCO3 + 2H+ → Zn2+ + H2O + CO2
CuCO3 CuCO3 + H2SO4 → CuSO4 + H2O + CO2 CuCO3 + 2H+ → Cu2+ + H2O + CO2
CaCO3 CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2 CaCO3 + 2H+ → Ca2+ + H2O + CO2
MgCO3 MgCO3 + 2HCl → MgCl2 + H2O + CO2 MgCO3 + 2H+ → Mg2+ + H2O + CO2
HCl Al2(CO3)3 Al2(CO3)3 + 6HCl → 2AlCl3 + 3H2O + 3CO2 Al2(CO3)3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O + 3CO2
ZnCO3 ZnCO3 + 2HCl → ZnCl2 + H2O + CO2 ZnCO3 + 2H+ → Zn2+ + H2O + CO2
CuCO3 CuCO3 + 2HCl → CuCl2 + H2O + CO2 CuCO3 + 2H+ → Cu2+ + H2O + CO2
14/09/2019 11:43 AM
(c) Asid + Bes → Garam + Air:

Digunakan dalam:
Asid dan bes Penyediaan garam Termokimia
43
Asid Logam oksida
42
41
40
Cawan
39
38
polisterina
37
36
Asid + alkali
35
34
Asid
Alkali
Asid Bes Persamaan kimia seimbang Persamaan ion
KOH KOH + HNO3 → KNO3 + H2O H+ + OH– → H2O
NaOH NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O H+ + OH– → H2O
CaO CaO + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + H2O CaO + 2H+ → Ca2+ + H2O
HNO3 MgO MgO + 2HNO3 → Mg(NO3)2 + H2O MgO + 2H+ → Mg2+ + H2O
Al2O3 Al2O3 + 6HNO3 → 2Al2(NO3)3 + 3H2O Al2O3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O
ZnO ZnO + 2HNO3 → Zn(NO3)2 + H2O ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O
CuO CuO + 2HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O CuO + 2H+ → Cu2+ + H2O
KOH 2KOH + H2SO4 → K2SO4 + 2H2O H+ + OH– → H2O
NaOH 2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O H+ + OH– → H2O
MgO MgO + H2SO4 → MgSO4 + H2O MgO + 2H+ → Mg2+ + H2O

H2SO4
Al2O3 Al2O3 + 3H2SO4 → Al2(SO4)3 + 3H2O Al2O3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O
ZnO ZnO + 2H2SO4 → ZnSO4 + H2O ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O
CuO CuO + H2SO4 → CuSO4 + H2O CuO + 2H+ → Cu2+ + H2O
KOH KOH + HCl → KCl + H2O H+ + OH– → H2O
NaOH NaOH + HCl → NaCl + H2O H+ + OH– → H2O
CaO CaO + 2HCl → CaCl2 + H2O CaO + 2H+ → Ca2+ + H2O
HCl MgO MgO + 2HCl → MgCl2 + H2O MgO + 2H+ → Mg2+ + H2O
Al2O3 Al2O3 + 6HCl → 2AlCl3 + 3H2O Al2O3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O
ZnO ZnO + 2HCl → ZnCl2 + H2O ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O
CuO CuO + 2HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O CuO + 2H+ → Cu2+ + H2O
3 © Nilam Publication Sdn. Bhd.
Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 3 14/09/2019 11:43 AM

2 Tindak Balas Penyesaran
Digunakan dalam:
(i) Elektrokimia

(iii) Termokimia
(ii) Redoks
43
Logam lebih elektropositif
42
41
40
Logam lebih

39
38
elektropositif
37
Larutan garam
36
Larutan
35
bagi logam
34
garam bagi
kurang logam kurang
elektropositif elektropositif
Larutan garam Logam Persamaan kimia seimbang Persamaan ion

Mg Mg + 2AgNO3 → Mg(NO3)2 + 2Ag Mg + 2Ag+ → Mg2+ + 2Ag
Al Al + 3AgNO3 → Al(NO3)3 + 3Ag Al + 3Ag+ → Al3+ + 3Ag
Zn Zn + 2AgNO3 → Zn(NO3)2 + 2Ag Zn + 2Ag+ → Zn2+ + 2Ag
4
AgNO3
Fe Fe + 2AgNO3 → Fe(NO3)2 + 2Ag Fe + 2Ag+ → Fe2+ + 2Ag
Pb Pb + 2AgNO3 → Pb(NO3)2 + 2Ag Pb + 2Ag+ → Pb2+ + 2Ag
Cu Cu + 2AgNO3 → Cu(NO3)2 + 2Ag Cu + 2Ag+ → Cu2+ + 2Ag
Mg Mg + CuSO4 → MgSO4 + Cu Mg + Cu2+ → Mg2+ + Cu
Al 2Al + 3CuSO4 → Al2(SO4)3 + 3Cu 2Al + 3Cu2+ → 2Al3+ + 3Cu
CuSO4 / CuCl2 /
Cu(NO3)2 Zn Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu Zn + Cu2+ → Zn2+ + Cu
* Pilih satu larutan
Fe Fe + CuSO4 → FeSO4 + Cu Fe + Cu2+ → Fe2+ + Cu
Pb Pb + CuSO4 → PbSO4 + Cu Pb + Cu2+ → Pb2+ + Cu
Mg Mg + Pb(NO3)2 → Mg(NO3)2 + Pb Mg + Pb2+ → Mg2+ + Pb
Al 2Al + 3Pb(NO3)2 → 2Al(NO3)3 + 3Pb 2Al + 3Pb2+ → 2Al3+ + 3Pb
Pb(NO3)2
Zn Zn + Pb(NO3)2 → Zn(NO3)2 + Pb Zn + Pb2+ → Zn2+ + Pb
Fe Fe + Pb(NO3)2 → Fe(NO3)2 + Pb Fe + Pb2+ → Fe2+ + Pb
Zn(NO3)2 / ZnCl2 / Mg Mg + Zn(NO3)2 → Mg(NO3)2 + Zn Mg + Zn2+ → Mg2+ + Zn
ZnSO4
* Pilih satu larutan Al 2Al + 3Zn(NO3)2 → 2Al(NO3)3 + 3Zn 2Al + 3Zn2+ → 2Al3+ + 3Zn
14/09/2019 11:43 AM
3 Tindak Balas Penguraian Ganda Dua
Digunakan dalam:

(i) Penyediaan garam tak terlarutkan (ii) Analisis kualitatif garam (iii) Termokimia
NaCl(ak)/Na2SO4/KI(ak)
43
42
41
40
39
Larutan garam
38
Larutan garam
37
mengandungi garam
mengandungi
36
tak terlarutkan
35
garam tak terlarutkan Larutan garam Campuran larutan
34
mengandungi garam yang

Al3+/ Pb2+ mengandungi kation
dan anion garam tak
Garam tak terlarutkan terlarutkan
Larutan garam Larutan garam

Persamaan kimia seimbang Persamaan ion
(i) (ii)
5
NaCl Pb(NO3)2 + 2NaCl → PbCl2 + 2NaNO3 Pb2+ + 2Cl– → PbCl2
Na2SO4 Pb(NO3)2 + Na2SO4 → PbSO4 + 2NaNO3 Pb2+ + SO42– → PbSO4

Pb(NO3)2
Na2CO3 Pb(NO3)2 + Na2CO3 → PbCO3 + 2NaNO3 Pb2+ + CO32– → PbCO3
KI Pb(NO3)2 + 2KI → PbI2 + 2KNO3 Pb2+ + 2I– → PbI2
Ba(NO3)2 Na2SO4 Ba(NO3)2 + Na2SO4 → BaSO4 + 2NaNO3 Ba2+ + SO42– → BaSO4

atau
BaCl2 Na2CO3 BaCl2 + Na2CO3 → BaCO3 + 2NaCl Ba2+ + CO32– → BaCO3
NaCl AgNO3 + NaCl → AgCl + NaNO3 Ag+ + Cl– → AgCl

AgNO3
Na2CO3 2AgNO3 + Na2CO3 → Ag2CO3 + 2NaNO3 2Ag+ + CO32– → Ag2CO3

14/09/2019 11:43 AM
4 Pembakaran Sebatian Karbon
Sebatian karbon + Oksigen → Karbon dioksida + Air
Digunakan dalam:

(i) Sebatian Karbon (ii) Termokimia
43
Termometer
42
41
40
Jelaga

39
Tin kuprum
38
37
36
35
34
Air
-----------
----------
Alkana / alkena / alkohol Alkohol ---------
------
Sebatian Karbon Persamaan kimia seimbang

CH4 CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
7
C2H6
6
C2H6 + 2 O2 → 2CO2 + 3H2O
C3H8 C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O
13
C4H10 C4H10 + 2 O2 → 4CO2 + 5H2O
C5H12 C5H12 + 8O2 → 5CO2 + 6H2O
C2H4 C2H4 + 3O2 → 2CO2 + 2H2O
9
C3H6 C3H6 + 2 O2 → 3CO2 + 3H2O
C4H8 C4H8 + 6O2 → 4CO2 + 4H2O
15
C5H10 C5H10 + 2 O2 → 5CO2 + 5H2O
3
CH3OH CH3OH + 2 O2 → CO2 + 2H2O
C2H5OH C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
9
C3H7OH C3H7OH + 2 O2 → 3CO2 + 4H2O
C4H9OH C4H9OH + 6O2 → 4CO2 + 5H2O
15
C5H11OH C5H11OH + 2 O2 → 5CO2 + 6H2O
14/09/2019 11:43 AM
UNIT
1 KADAR TINDAK BALAS
Peta Konsep
U
U
Aktiviti harian Proses industri Kadar tindak Kadar tindak balas pada N
N
balas purata masa tertentu II
T
T
Contoh dalam Mengukur kadar tindak balas

11
Ukuran perubahan dalam kuantiti bahan atau hasil
Aplikasi tindak balas menentang masa
Maksud
Faktor mempengaruhi kadar KADAR TINDAK
tindak balas BALAS
Eksperimen tentang kesan
Boleh diterangkan menggunakan
Saiz Suhu Kepekatan Mangkin

Teori Zarah-zarah
perlanggaran mencapai
tenaga
Berlaku jika
Semakin besar Semakin tinggi Semakin tinggi Kehadiran
pengaktifan
saiz pepejal suhu, semakin kepekatan mangkin
bahan tindak tinggi tenaga larutan, merendahkan
Perlanggaran
balas, semakin kinetik zarah semakin tenaga Zarah-zarah
berkesan
berkurangan tinggi bilangan pengaktifan berlanggar
jumlah luas zarah per unit tindak balas pada orientasi
Berkait dengan
permukaan isi padu yang betul
yang terdedah
kepada Frekuensi
perlanggaran perlanggaran
berkesan
Menyebabkan
Berkaitan
Kadar tindak balas
meningkat
Objektif pembelajaran
• Menganalisis kadar tindak balas

• Mensintesis faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas
• Mensintesis idea tentang teori perlanggaran
• Mempraktikkan pengetahuan saintifik untuk meningkatkan kualiti kehidupan
Kimia F5 unit 1-csy4p.indd 7 17/09/2019 12:26 PM

Maksud Kadar Tindak Balas
Nyatakan maksud kadar Kadar tindak balas ialah pengukuran perubahan kuantiti bahan atau hasil tindak
tindak balas. balas per unit masa.
Nyatakan hubungan antara tinggi cepat

1 Kadar tindak balas jika tindak balas berlaku dengan
kadar tindak balas dan dalam jangka masa yang pendek.
U masa.
N 2 Kadar tindak balas rendah jika tindak balas berlaku dengan
I
T perlahan dalam jangka masa yang panjang.
1 3 Kadar tindak balas berkadar songsang dengan masa:
1
Kadar tindak balas ∝
Masa yang diambil
Berikan contoh tindak – Tindak balas ketulan marmar dengan asid hidroklorik.
balas cepat. – Tindak balas magnesium dengan asid sulfurik.
– Tindak balas kalium dengan air.
– Pembakaran bahan api.
Berikan contoh tindak – Pengaratan besi dalam udara.

balas perlahan. – Fotosintesis
– Penapaian jus buah untuk dijadikan alkohol.
Bagaimanakah menentukan Kadar tindak balas boleh ditentukan dengan mengira kadar perubahan kimia atau
kadar tindak balas? kuantiti yang diukur dalam perubahan kimia per unit masa.
Perubahan kuantiti bahan/hasil
Kadar tindak balas =
Masa yang diambil untuk perubahan berlaku
Bagaimanakah cara Perubahan jumlah bahan atau hasil dalam tindak balas yang dipilih untuk mengukur
mengenal pasti perubahan kadar tindak balas mestilah boleh diperhatikan dan diukur.
dalam kuantiti bahan / hasil
tindak balas untuk Contoh:
mengukur kadar tindak (a) Pengurangan dalam jisim bahan tindak balas.
balas? Berikan contoh. (b) Peningkatan dalam jisim hasil tindak balas.
(c) Peningkatan dalam isi padu gas yang dibebaskan.
(d) Pembentukan mendakan sebagai hasil.

8

Bagaimanakah cara
mengukur perubahan yang Tindak balas Perubahan yang Kaedah pengukuran perubahan
dapat diperhatikan apabila kimia boleh diperhatikan yang boleh diperhatikan
tindak balas menghasilkan
gas. Tindak balas antara Pengurangan jisim
magnesium dan magnesium
asid hidroklorik: Asid
hidroklorik Magnesium
100 g U
U
Mg(p) + 2HCl(ak) N
N
→ MgCl2(ak) + Bacaan daripada penimbang II
T
T
11
H2(g) direkodkan setiap 30 saat.
Peningkatan isi
padu hidrogen
Asid Air
hidroklorik
Magnesium
Gas hidrogen diperoleh dengan cara

penyesaran air di dalam buret. Isi
padu gas hidrogen yang diperoleh
direkod setiap 30 saat.
* Susunan alat radas ini juga boleh
digunakan untuk mengukur
peningkatan isi padu gas lain yang
tak larut seperti oksigen, hidrogen
dan karbon dioksida.
Bagaimanakah cara
mengukur perubahan yang Tindak balas Perubahan yang Kaedah pengukuran perubahan
dapat diperhatikan apabila kimia boleh diperhatikan yang boleh diperhatikan
tindak balas menghasilkan
mendakan? Tindak balas antara Pembentukan sulfur
natrium tiosulfat sebagai mendakan
dan asid * Isi padu gas sulfur
hidroklorik: dioksida, SO2 tidak
Larutan natrium
boleh diukur
tiosulfat +
Na2S2O3(ak) + dengan cara asid hidroklorik
X
2HCl(ak) → penyesaran air

2NaCl(ak) + kerana sulfur Jumlah pepejal sulfur yang terbentuk
H2O(ce ) + SO2(g) + dioksida larut diukur dengan masa yang diambil
S(p) dalam air. untuk tanda ‘X’ yang diletak di
bawah kelalang kon hilang dari
penglihatan.

I
T
U
N
1
Bagaimanakah cara menentukan kadar tindak balas daripada graf?
Pengukuran Kadar Tindak Balas

Kadar tindak balas pada masa / suhu / kepekatan tertentu Kadar tindak balas purata

Kadar tindak balas diukur dengan Kadar tindak balas diukur dengan Kadar tindak balas purata dari Kadar tindak balas purata dalam
isi padu gas terbebas dalam setiap masa yang diambil bagi 0 saat: suatu jangka masa:
30 saat melalui penyesaran air pembentukan mendakan. Kadar tindak balas diukur dengan Kadar tindak balas diukur dengan
dalam buret. Contoh isi padu gas terbebas dalam setiap isi padu gas terbebas dalam setiap
Contoh 30 saat melalui penyesaran air 30 saat melalui penyesaran air
dalam buret. dalam buret.
Contoh Contoh
Asid Larutan natrium tiosulfat +
hidroklorik asid hidroklorik
Air Asid Asid
Kalsium hidroklorik
karbonat
Lakaran graf: hidroklorik
Air Air
(a) Kepekatan natrium tiosulfat/mol dm–3 Kalsium Kalsium
10
karbonat karbonat
Lakaran graf: M1
Lakaran graf: Lakaran graf:
Kepekatan natrium tiosulfat/mol dm–3
Isi padu gas karbon dioksida/cm3 Masa/s Isi padu gas karbon dioksida/cm3 Isi padu gas karbon dioksida/cm3
t1
M1
Kadar tindak balas bagi larutan V V1
V2
∆y natrium
Suhutiosulfat
natrium larutan kepekatan
dengantiosulfat / °C
–3 Masa/s
M1 mol dm t1
∆x
= 1 T = x s–1
Masa /s t1 s 1 Masa/s Masa/s
t1
1 2 34 5 6 7 8 1 2 34 5 6 7 8
(b) Suhu natrium larutan tiosulfat / °C
Masa/s
Kadar tindak balas pada masa t1 saat t1 Kadar tindak balas purata dalam Kadar tindak balas purata dalam
= Kecerunan tangen pada lengkung T1 4 minit pertama minit keempat
3 3
pada t1 s = (V – 0) cm = x cm3 s–1 = (V2 – V1) cm = y cm3 s–1
3
(4 – 0) s (4 – 3) s
Masa/s
= D y cm t1
Dxs Kadar tindak balas bagi larutan
natrium tiosulfat pada suhu T1 °C
1
= = y s–1
t1 s
17/09/2019 12:26 PM
Latihan
1 Suatu eksperimen dijalankan untuk menentukan kadar tindak balas 20 cm3 asid hidroklorik 0.5 mol dm–3 dengan
kalsium karbonat berlebihan. Keputusannya ditunjukkan di bawah.
Masa/s 0 15 30 45 60 75 90 105 120 135 150 165
Isi padu CO2/cm3 0.00 10.00 16.00 22.00 27.00 31.50 36.00 39.50 42.00 44.00 44.00 44.00
(a) (i) Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas di atas.
CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2 U
U
(ii) Nyatakan perubahan yang boleh dilihat dan diukur dalam eksperimen ini. N
N
II
Peningkatan isi padu gas karbon dioksida/penurunan jisim kalsium karbonat T
T
(iii) Nyatakan maksud kadar tindak balas bagi tindak balas di atas.
Perubahan isi padu gas karbon dioksida dalam satu saat/perubahan jisim kalsium karbonat dalam satu saat.
11
(iv) Lukiskan susunan alat radas yang digunakan untuk mengukur kadar tindak balas dalam tindak balas tersebut.
Asid hidroklorik
Air
Kalsium karbonat
(b) Lukiskan graf isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul melawan masa.
Isi padu CO2 /cm3
50
40
30
20
10
Masa/s
0 30 60 90 120 150 180

(c) Daripada graf, tentukan:

(i) kadar tindak balas purata dalam minit pertama
Jumlah isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul dalam minit pertama
=
Masa yang diambil bagi perubahan berlaku
= 27
60
= 0.45 cm3 s–1
(ii) kadar tindak balas purata dalam minit kedua

U Jumlah isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul antara minit pertama dan minit kedua
N =
I Masa yang diambil bagi perubahan berlaku
T 42 – 27
=
60
1 = 0.25 cm3 s–1
(iii) masa apabila tindak balas selesai

135 s
(iv) kadar tindak balas purata bagi tindak balas keseluruhannya

Jumlah isi padu gas karbon dioksida yang terkumpul
= Masa yang diambil bagi perubahan berlaku
44
=
135
= 0.326 cm3 s–1
(v) kadar tindak balas pada masa 30 saat

= kecerunan graf pada masa 30 saat
= 0.405 ± 0.1 cm3 s–1
(vi) kadar tindak balas pada masa 105 saat

= kecerunan graf pada masa 105 saat
= 0.217 ± 0.1 cm3 s–1
(d) Bandingkan kadar tindak balas pada masa 30 saat dan 105 saat. Terangkan jawapan anda.
Kadar tindak balas pada masa 30 saat lebih tinggi daripada pada masa 105 saat kerana kepekatan asid
hidroklorik berkurang dengan masa.
2 Serbuk zink berlebihan ditambah kepada 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm–3. Isi padu gas yang dikumpul dan masa
yang diambil direkodkan. Lengkapkan jadual berikut.
Lakarkan graf bagi isi padu gas Isi padu hidrogen/cm3

hidrogen yang terkumpul melawan V
masa untuk tindak balas antara serbuk Tangen bagi graf
zink berlebihan dengan 50 cm3 asid pada t1, t2 dan t2
hidroklorik 1 mol dm–3. Tangen bagi
graf pada t1, t2 dan t3 ditunjukkan. 0 Masa/min
t1 t2 t3
Tuliskan persamaan seimbang bagi

Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2
tindak balas.

12

Hitung isi padu gas hidrogen yang Dari persamaan,

terkumpul dalam eksperimen pada 2 mol of HCl : 1 mol H2
keadaan bilik. 0.05 mol HCl : 0.025 mol H2
Isi padu H2
= 0.025 mol × 24 dm3 mol–1
= 0.6 dm3
= 600 cm3
Bandingkan kecerunan graf pada t1 rendah U
U
Kecerunan tangen pada graf di t2 lebih berbanding di t1.
dan t2. Terangkan jawapan anda. N
N
Kadar tindak balas di t2 lebih rendah berbanding di t1. Kadar II
berkurang T
T
11
tindak balas apabila masa meningkat kerana
jisim zink dan kepekatan asid hidroklorik berkurang
Apakah kecerunan pada t3? Terangkan sifar

Kecerunan tangen bagi graf di t3 adalah , kadar
jawapan anda.
tindak balas di t3 adalah sifar
. Tindak balas ini lengkap
bertindak balas
di t3. Semua asid hidroklorik telah kerana
serbuk zink yang digunakan adalah berlebihan . Pada masa t3,
isi padu gas hidrogen yang maksimum dikumpulkan. Isi padu
maksimum gas hidrogen yang dikumpulkan adalah 600 cm3 .
Lakarkan lengkung bagi jisim zink Jisim zink / g
melawan masa.
Masa / s
Lakarkan lengkung bagi kepekatan Kepekatan asid hidroklorik / mol dm–3
asid hidroklorik melawan masa.
Masa / s
Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
1 Kadar tindak balas dipengaruhi oleh:

(a) saiz bahan tindak balas pepejal
(b) kepekatan larutan (bagi bahan tindak balas yang digunakan dalam bentuk larutan)
(c) suhu larutan ketika tindak balas berlaku
(d) kehadiran mangkin (untuk tindak balas tertentu)
(e) tekanan gas bahan tindak balas

I
T
U
N
1
Perancangan Eksperimen untuk Mengkaji Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas

Saiz bahan tindak balas pepejal Mangkin Kepekatan larutan Suhu

Larutan natrium Larutan natrium
43
Kelalang
42
Asid sulfurik + tiosulfat 41
40
39
tiosulfat +
Kuprum(II) sulfat
38
asid sulfurik kon

37
36
35
Larutan natrium tiosulfat +

34
Asid Air Asid sulfurik

hidroklorik Kertas
X
Zink
Kalsium karbonat Air Tanda ‘X’
Panaskan
Pernyataan masalah: Pernyataan masalah: Pernyataan masalah: Pernyataan masalah:
Bagaimanakah saiz ketulan kalsium Adakah kehadiran larutan kuprum(II) Bagaimanakah kepekatan larutan natrium Bagaimanakah suhu larutan natrium
karbonat mempengaruhi kadar tindak balas sulfat mempengaruhi kadar tindak balas tiosulfat mempengaruhi kadar tindak balas tiosulfat mempengaruhi kadar tindak balas
dengan asid hidroklorik? antara zink dengan asid sulfurik? dengan asid sulfurik? dengan asid sulfurik?
Hipotesis: Hipotesis: Hipotesis: Hipotesis:
14
Semakin kecil saiz kalsium karbonat, Kehadiran larutan kuprum(II) sulfat dalam Apabila kepekatan larutan natrium Apabila suhu larutan natrium tiosulfat
semakin tinggi kadar tindak balas. tindak balas antara zink dengan asid tiosulfat meningkat, kadar tindak balasnya dengan
Pemboleh ubah dimanipulasi: sulfurik meningkatkan kadar tindak balas. meningkat, kadar tindak balasnya dengan asid sulfurik juga meningkat.
Saiz kalsium karbonat Pemboleh ubah dimanipulasi: asid sulfurik juga meningkat. Pemboleh ubah dimanipulasi:
Pemboleh ubah bergerak balas: Kehadiran kuprum(II) sulfat Pemboleh ubah dimanipulasi: Suhu larutan natrium tiosulfat
Kadar tindak balas Pemboleh ubah bergerak balas: Kepekatan larutan natrium tiosulfat Pemboleh ubah bergerak balas:
Pemboleh ubah dimalarkan: Kadar tindak balas Pemboleh ubah bergerak balas: Kadar tindak balas
Jisim kalsium karbonat, isi padu dan Pemboleh ubah dimalarkan: Kadar tindak balas Pemboleh ubah dimalarkan:
kepekatan asid hidroklorik, suhu campuran Jisim zink, isi padu dan kepekatan asid Pemboleh ubah dimalarkan: Isi padu dan kepekatan larutan natrium
tindak balas. sulfurik, suhu campuran tindak balas. Isi padu larutan natrium tiosulfat, isi padu tiosulfat, isi padu dan kepekatan asid
dan kepekatan asid sulfurik cair, suhu sulfurik cair, saiz kelalang kon
Radas: campuran, saiz kelalang kon Radas:
Radas:
Kelalang kon, besen, salur penghantar Kelalang kon, besen, buret, salur Radas: Kelalang kon 100 cm3, silinder penyukat
3
dengan penyumbat, kaki retort, silinder penghantar dengan penyumbat, kaki Kelalang kon 100 cm , silinder penyukat 50 cm3 dan 5 cm3, jam randik, termometer.
penyukat, buret, jam randik dan penimbang. retort, silinder penyukat dan penimbang. 50 cm3 dan 5 cm3, jam randik, kertas putih
bertanda ‘X’
Bahan: Bahan: Bahan:
Ketulan kalsium karbonat besar dan kecil, Butiran zink, asid sulfurik 0.1 mol dm–3, Bahan: 0.2 mol dm–3 larutan natrium tiosulfat,
–3
asid hidroklorik 0.2 mol dm–3. larutan kuprum(II) sulfat 0.5 mol dm–3. 0.2 mol dm larutan natrium tiosulfat, air suling, 1 mol dm–3 asid sulfurik.
–3
1 mol dm asid sulfurik, air suling.
17/09/2019 12:26 PM
PROSEDUR: PROSEDUR: PROSEDUR: PROSEDUR:
1 Sebuah besen diisi dengan air sehingga 1 Sebuah besen diisi dengan air sehingga 1 50 cm3 larutan natrium tiosulfat disukat 1 50 cm3 larutan natrium tiosulfat disukat
separuh penuh. separuh penuh. dan dituang ke dalam kelalang kon. dan dituang ke dalam kelalang kon.

2 Sebuah buret yang telah diisi penuh 2 Sebuah buret yang telah diisi penuh 2 Kelalang kon tersebut diletakkan di atas 2 Suhu larutan tersebut disukat
dengan air diterbalikkan di dalam dengan air diterbalikkan di dalam sekeping kertas yang telah ditanda menggunakan termometer dan
besen tersebut. besen tersebut. dengan tanda ‘X’ di tengah. direkodkan.
3 Buret tersebut kemudiannya diapitkan 3 Buret tersebut kemudiannya diapitkan 3 5 cm3 asid sulfurik 1 mol dm–3 disukat 3 Kelalang kon tersebut diletakkan di atas
menegak menggunakan kaki retort. menegak menggunakan kaki retort. dan dituang dengan cepat dan cermat ke sekeping kertas yang telah ditanda
4 5 g ketulan kalsium karbonat besar 4 5 g butiran zink ditimbang dan dalam kelalang kon. Goncangkan dengan tanda ‘X’ di tengah.
ditimbang dan dimasukkan ke dalam dimasukkan ke dalam kelalang kon kelalang kon. Pada masa yang sama jam 4 5 cm3 asid sulfurik disukat dan dituang
kelalang kon seperti yang ditunjukkan seperti yang ditunjukkan dalam rajah. randik dimulakan. dengan cepat dan cermat ke dalam
dalam rajah. 5 50 cm3 asid sulfurik 0.2 mol dm–3 disukat 4 Tanda ‘X’ seperti dalam rajah di atas kelalang kon. Goncangkan kelalang kon
5 50 cm 3 asid hidroklorik 0.2 mol dm–3 dan dituang ke dalam kelalang kon. diperhatikan. dan pada masa yang sama jam randik
disukat dan dituang ke dalam kelalang 6 1 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 5 Jam randik diberhentikan sebaik sahaja dimulakan.
kon. 1.0 mol dm–3 disukat dan dituang ke tanda ‘X’ tidak kelihatan. 5 Tanda ‘X’ seperti yang ditunjukkan
6 Kelalang kon ditutup dengan serta dalam kelalang kon. 6 Masa yang diambil untuk tanda ‘X’ dalam rajah diperhatikan.
merta menggunakan penyumbat 7 Kelalang kon ditutup dengan serta untuk tidak kelihatan direkod. 6 Jam randik diberhentikan sebaik sahaja
merta menggunakan penyumbat
bersama salur penghantar. 7 Langkah 1 hingga 6 diulang tanda ‘X’ tidak kelihatan.
bersama salur penghantar.
7 Jam randik dimulakan dengan serta merta. menggunakan isi padu larutan natrium 7 Masa yang diambil untuk tanda ‘X’
8 Jam randik dimulakan dengan serta merta.
8 Isi padu gas yang dibebaskan direkod tiosulfat yang berbeza dan isi padu air tidak kelihatan direkod.
9 Isi padu gas yang dibebaskan direkod
setiap 30 saat. suling yang berbeza seperti yang 8 Langkah 1 hingga 7 diulang
setiap 30 saat.
ditunjukkan di dalam jadual di bawah. menggunakan isi padu dan kepekatan
15
9 Langkah 1 hingga 8 diulang
10 Langkah 1 hingga 9 diulang tanpa
menggunakan 5 g ketulan kalsium 8 Graf kepekatan larutan natrium tiosulfat larutan natrium tiosulfat yang sama
menambah larutan kuprum(II) sulfat.
karbonat kecil menggantikan 5 g 11 Graf isi padu gas hidrogen melawan melawan masa dan kepekatan larutan tetapi dipanaskan kepada suhu yang
ketulan kalsium karbonat besar. 1 lebih tinggi iaitu 35°C, 40°C, 45°C,
masa bagi kedua-dua eksperimen natrium tiosulfat melawan diplot.
10 Graf isi padu karbon dioksida melawan masa 50°C dan 55°C. Semua pemboleh ubah
diplotkan dalam paksi yang sama.
masa diplot pada paksi yang sama. lain tidak berubah.
PENJADUALAN DATA: 9 Graf suhu larutan natrium tiosulfat
PENJADUALAN DATA: A Butiran zink dengan larutan kuprum(II) PENJADUALAN DATA: melawan masa dan suhu larutan natrium
A Ketulan besar kalsium karbonat sulfat tiosulfat melawan 1 diplot.
Isi padu larutan masa
Masa/s Masa/s natrium tiosulfat / 50 40 30 20 10
cm3
Bacaan buret/cm3 Bacaan buret/cm3 PENJADUALAN DATA:
Isi padu air/cm3 0 10 20 30 40
Isi padu gas/cm3 Suhu larutan
Isi padu gas/cm3 55 50 45 40 35 30
Kepekatan larutan Na2S2O2 /°C
B Butiran zink tanpa larutan kuprum(II) natrium tiosulfat /
B Ketulan kecil kalsium karbonat mol dm–3 Masa yang
sulfat diambil untuk
Masa yang ‘X’ hilang/ s
Masa/s Masa/s diambil untuk ‘X’
hilang/s
Bacaan buret/cm3 Bacaan buret/cm3 1 –1
1 –1 masa /s
3 3
Isi padu gas/cm Isi padu gas/cm masa /s

II
T
U
N
T
N
U
11
17/09/2019 12:26 PM
I
T
U
N
1
2 Pentafsiran data dan kesimpulan bagi eksperimen untuk mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas.
(a) Faktor: Saiz bahan tindak balas Lakaran graf Tafsiran dan kesimpulan
Eksperimen I: 1 Dari lakaran graf dalam Rajah 1:

50 cm3 asid hidroklorik 0.2 mol dm–3 + ketulan kecil (a) Kadar tindak balas purata dalam masa t1 saat pertama
kalsium karbonat berlebihan. Isi padu karbon dioksida/cm3 dalam eksperimen I
Eksperimen I 3
Eksperimen II: V1 = V1 cm = X cm3 s–1
t1 s

50 cm3 asid hidroklorik 0.2 mol dm–3 + ketulan besar V2 Eksperimen II (b) Kadar tindak balas purata dalam masa t1 saat pertama
kalsium karbonat berlebihan. dalam eksperimen II
3
Persamaan seimbang: Masa/s = V2 cm = Y cm3 s–1
t1 t1 s
CaCO3(p) + 2HCl(ak) R CaCl2(ak) + H2O(ce) + CO2(g)
Nilai V1 lebih besar dari V2
Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur kadar Rajah 1 ⇒ Kadar tindak balas purata dalam t1 saat pertama dalam
tindak balas: • Jumlah isi padu karbon dioksida eksperimen I adalah lebih tinggi dari eksperimen II.
Isi padu gas karbon dioksida terkumpul setiap 30 saat yang dibebaskan pada t1 saat yang 2 Dari lakaran graf dalam Rajah 2:
pertama dalam eksperimen I = V1 (a) Tangen pada t1 dalam eksperimen I adalah lebih
melalui penyesaran air dalam buret
• Jumlah isi padu karbon dioksida curam dari eksperimen II.
yang dibebaskan pada t1 saat yang (b) Kecerunan tangen pada t1 untuk eksperimen I adalah
* Saiz CaCO3 diubah dalam kedua-dua eksperimen. Isi pertama dalam eksperimen II = V2
16
lebih tinggi dari eksperimen II.
padu dan kepekatan HCl ditetapkan.
(c) Kadar tindak balas pada t1 untuk eksperimen I adalah
Isi padu CO2 /cm3
lebih tinggi dari eksperimen II.
3 Oleh sebab kalsium karbonat yang digunakan adalah
Tangen pada t1 untuk Eksperimen I dan II
Eksperimen I berlebihan, semua asid hidroklorik telah bertindak
balas .
Eksperimen II
Bilangan mol asid hidroklorik dalam kedua-dua
eksperimen
Masa/s 50 u 0.2
t1 = 1 000 = 0.01 mol
Rajah 2 4 Isi padu gas hidrogen yang dikumpulkan dalam kedua-

dua eksperimen adalah sama kerana bilangan mol
asid hidroklorik dalam eksperimen I dan eksperimen II
adalah sama .
5 Kesimpulan:
Kadar tindak balas ketulan kecil kalsium karbonat lebih
tinggi dari ketulan besar kalsium karbonat.
17/09/2019 12:26 PM
(b) Faktor: Kepekatan larutan Lakaran graf Tafsiran dan kesimpulan
Eksperimen: 1 Dari lakaran graf dalam Rajah 3:

45 cm3 larutan natrium tiosulfat 0.2 mol dm–3 + 5 cm3 Kepekatan larutan natrium tiosulfat / mol dm–3 (a) Apabila kepekatan larutan natrium tiosulfat berkurang,
asid sulfurik 1.0 mol dm–3. Eksperimen diulang empat masa yang lebih lama diperlukan untuk tanda ‘X’
kali menggunakan 0.2 mol dm–3 larutan natrium tiosulfat
yang dicairkan dengan isi padu air suling yang berbeza. hilang.
Persamaan seimbang: (b) Semakin tinggi kepekatan, semakin pendek masa
Na2S2O3(ak) + H2SO4(ak) R Masa/s yang diambil untuk mendakan kuning sulfur
Na2SO4(ak) + H2O(ce) + SO2(g) + S(p) kelihatan dan lebih cepat untuk tanda “X” hilang.
Rajah 3
Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur 2 Dari lakaran graf dalam Rajah 4:
kadar tindak balas: Kepekatan larutan natrium tiosulfat / mol dm–3 Apabila kepekatan larutan natrium tiosulfat meningkat, nilai
Masa yang diambil untuk tanda ‘X’ di bawah kelalang 1 turut meningkat. 1 mewakili kadar
hilang masa masa
kon untuk dari penglihatan. Kuantiti pepejal
tindak balas .
sulfur yang terbentuk dalam setiap eksperimen adalah
tetap. 1 –1
Masa /s 3 Kesimpulan:
* Na2S2O3(ak) ditukar dalam semua eksperimen. Isi Semakin tinggi kepekatan larutan natrium tiosulfat, semakin
padu dan suhu asid sulfurik dikekalkan.
Rajah 4 tinggi kadar tindak balas .
17
(c) F
aktor: Suhu campuran bahan tindak balas Lakaran graf Tafsiran dan kesimpulan
Eksperimen: 1 Dari lakaran graf dalam Rajah 5:

50 cm3 larutan natrium tiosulfat 0.2 mol dm–3 pada suhu Suhu larutan natrium tiosulfat /°C (a) Apabila suhu larutan natrium tiosulfat berkurang, masa
30°C + 5 cm3 asid sulfurik 1.0 mol dm–3. Eksperimen yang lebih panjang diperlukan untuk tanda ‘X’ hilang
diulang menggunakan 50 cm3 larutan natrium tiosulfat dari pandangan.
0.2 mol dm–3 pada suhu 35°C, 40°C, 45°C dan 50°C + (b) Semakin tinggi suhu, semakin pendek masa yang
5 cm3 asid sulfurik 1.0 mol dm–3.
diperlukan untuk mendakan kuning sulfur untuk
Persamaan seimbang: kelihatan dan semakin cepat tanda ‘X’ hilang dari
Masa/s
Na2S2O3(ak) + H2SO4(ak) R Rajah 5 pandangan.
Na2SO4(ak) + H2O(ce) + SO2(g) + S(p) 2 Dari lakaran graf dalam Rajah 6:
Apabila suhu larutan natrium tiosulfat meningkat, nilai
Perubahan yang diperhatikan untuk mengukur Suhu larutan natrium tiosulfat /°C 1 turut meningkat . 1 mewakili kadar tindak
kadar tindak balas: masa masa
Masa yang diambil untuk tanda ‘X’ di bawah kelalang balas.
kon untuk hilang dari penglihatan. Kuantiti pepejal 3 Kesimpulan:
sulfur yang terbentuk dalam setiap eksperimen adalah 1 /s–1 Semakin tinggi suhu larutan natrium tiosulfat, semakin
tetap. Masa tinggi kadar tindak balas .
Rajah 6

II
T
U
N
T
N
U
11
17/09/2019 12:26 PM
I
T
U
N

3 Graf bagi kuantiti hasil tindak balas yang terbentuk melawan masa bagi suatu tindak balas kimia terbahagi kepada dua bahagian:
(a) Kuantiti hasil maksimum: Ia bergantung pada bilangan mol bahan tindak balas yang bertindak balas dalam tindak balas kimia tersebut.

(b) Kecerunan graf: Ia bergantung pada faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas.
Faktor Kesan ke atas kecerunan graf
Saiz bahan tindak Semakin kecil saiz bahan tindak balas pepejal, semakin tinggi kadar tindak balas,
balas pepejal semakin tinggi kecerunan graf.
Kuantiti hasil (g/mol/cm3)

Semakin tinggi kepekatan larutan, semakin tinggi kadar tindak balas, semakin tinggi
18
Kepekatan larutan
(a) Kuantiti hasil maksimum kecerunan graf.
V
(b) Kecerunan lengkung Semakin tinggi suhu larutan, semakin tinggi kadar tindak balas, semakin tinggi
Suhu campuran
tindak balas kecerunan graf.
Masa (minit/saat)
Kehadiran Kehadiran mangkin dalam suatu tindak balas kimia meningkatkan kadar tindak balas,
mangkin tinggi
kecerunan graf menjadi lebih .
Peningkatan dalam kuantiti mangkin yang digunakan akan meningkatkan kadar tindak balas,
kecerunan graf menjadi lebih tinggi .
17/09/2019 12:26 PM
Latihan: Lakar graf isi padu gas yang dihasilkan melawan masa bagi eksperimen-eksperimen berikut.
(a) Eksperimen Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor Lakaran graf

Eksperimen I: 1 Zink adalah berlebihan dalam eksperimen I dan II, isi padu gas hidrogen yang
Serbuk zink berlebihan + terkumpul tidak dipengaruhi oleh kuantiti zink.
100 cm3 asid sulfurik
1.0 mol dm–3 pada 40°C 2 Isi padu H2 yang terkumpul bergantung pada bilangan mol H2SO4
(a) Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen I = 100 u 1 = 0.1 mol

Eksperimen II: 1 000
Serbuk zink berlebihan + 50 cm3
asid sulfurik 1.0 mol dm–3 pada 50 u 1
(b) Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen II = = 0.05 mol
30°C 1 000
Persamaan seimbang: eksperimen I

⇒ Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam
Zn(p) + H2SO4(ak) R Isi padu hidrogen/cm3
adalah dua kali ganda eksperimen II .
ZnSO4(ak) + H2(g)
Eksperimen I
Perubahan yang dapat dilihat
untuk mengukur kadar tindak Bandingkan kadar tindak balas: Eksperimen II
19
balas:
Isi padu gas hidrogen terkumpul Eksperimen Jenis zink Kepekatan H2SO4 Suhu
setiap 30 saat melalui kaedah
I Serbuk 1.0 mol dm–3 40°C Masa/s
penyesaran air dalam buret.
II Serbuk 1.0 mol dm–3 30°C
⇒ Kadar tindak balas dalam eksperimen I dan II tidak dipengaruhi oleh saiz
zink dan kepekatan asid sulfurik.
⇒ Kadar tindak balas awal dalam eksperimen I lebih tinggi berbanding
eksperimen II kerana suhu campuran tindak balas dalam eksperimen I lebih
tinggi berbanding eksperimen II, kecerunan graf bagi eksperimen I
adalah lebih tinggi berbanding eksperimen II.

II
T
U
N
T
N
U
11
17/09/2019 12:26 PM
I
T
U
N
1
(b) Eksperimen Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor Lakaran graf
Eksperimen I: 1 Kalsium karbonat adalah berlebihan dalam eksperimen I, II dan III, isi padu gas karbon
Ketulan kalsium karbonat dioksida yang terkumpul tidak dipengaruhi oleh kuantiti kalsium karbonat.

berlebihan dan 25 cm3 asid
hidroklorik 1.0 mol dm–3 2 Isi padu CO2 yang terkumpul bergantung pada bilangan mol HCl
Eksperimen II: (a) Bilangan mol HCl dalam eksperimen I = 25 u 1.0 = 0.025 mol
1 000

Ketulan kalsium karbonat
hidroklorik 0.5 mol dm–3 (b) Bilangan mol HCl dalam eksperimen II = 25 u 0.5 = 0.0125 mol
1 000

Eksperimen III:
(c) Bilangan mol HCl dalam eksperimen III = 100 u 0.5 = 0.05 mol
Ketulan kalsium karbonat 1 000

⇒ Isi padu maksimum karbon dioksida yang terkumpul dalam eksperimen III adalah
hidroklorik 0.5 mol dm–3
dua kali ganda eksperimen I .
⇒ Isi padu maksimum karbon dioksida yang terkumpul dalam eksperimen I adalah Isi padu karbon dioksida/cm3
Persamaan seimbang:
CaCO3(p) + 2HCl(ak) R dua kali ganda eksperimen II . Eksperimen III
CaCl2(ak) + H2O(ce) + CO2(g)
3 Bandingkan kadar tindak balas: Eksperimen I
20
Perubahan yang diperhatikan Eksperimen Jenis CaCO3 Kepekatan HCl Eksperimen II
untuk mengukur kadar tindak
balas: I Ketulan 1.0 mol dm–3
Isi padu gas hidrogen terkumpul II Ketulan 0.5 mol dm–3 Masa/s
setiap 30 saat melalui kaedah
penyesaran air dalam buret. III Ketulan 0.5 mol dm–3
⇒ Kadar tindak balas dalam eksperimen I, II dan II tidak dipengaruhi oleh saiz
kalsium karbonat.
⇒ Kadar tindak balas awal bagi eksperimen I lebih tinggi berbanding eksperimen
II kerana kepekatan HCl dalam eksperimen I lebih tinggi berbanding
eksperimen II, kecerunan graf bagi eksperimen I lebih tinggi berbanding
eksperimen II.
⇒ Kadar tindak balas awal dalam eksperimen II adalah sama dengan eksperimen
III kerana kepekatan HCl dalam eksperimen II dan III adalah sama ,
kecerunan graf dalam eksperimen II dan III adalah sama .
17/09/2019 12:26 PM
(c) Eksperimen Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor Lakaran graf

Eksperimen I: 1 Magnesium adalah berlebihan dalam eksperimen I dan II, isi padu gas hidrogen yang
Serbuk magnesium berlebihan + terkumpul tidak dipengaruhi oleh kuantiti magnesium.
100 cm3 asid hidroklorik
1.0 mol dm–3
2 Isi padu H2 yang terkumpul bergantung pada bilangan mol HCl.
Eksperimen II: (a) Bilangan mol HCl dalam eksperimen I = 100 u 1 = 0.1 mol
1 000
Pita magnesium berlebihan +
200 cm3 asid hidroklorik
1.0 mol dm–3 (b) Bilangan mol HCl dalam eksperimen II = 200 u 1 = 0.2 mol
1 000
Isi padu hidrogen /cm3
Persamaan seimbang: ⇒ Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen II
Eksperimen II
Mg(p) + 2HCl(ak) R MgCl2(ak) adalah dua kali ganda eksperimen I .
Eksperimen I
untuk mengukur kadar tindak 3 Bandingkan kadar tindak balas:
balas: Eksperimen Jenis Mg Kepekatan HCl
Isi padu gas hidrogen terkumpul
I Serbuk 1.0 mol dm–3
21
setiap 30 saat melalui kaedah Masa/s
penyesaran air dalam buret.
II Pita 1.0 mol dm–3
4 Kadar tindak balas awal dalam eksperimen I lebih tinggi daripada eksperimen
II kerana jumlah luas permukaan serbuk magnesium dalam eksperimen I lebih
tinggi daripada pita magnesium dalam eksperimen II, kecerunan graf bagi
eksperimen I lebih tinggi daripada eksperimen II.

II
T
U
N
T
N
U
11
17/09/2019 12:26 PM
I
T
U
N
1
(d) Eksperimen Bilangan mol bahan tindak balas / Kuantiti hasil / Faktor Lakaran graf
Eksperimen I: 1 Zink adalah berlebihan dalam eksperimen I, II dan III, isi padu gas hidrogen yang
Butiran zink berlebihan dan terkumpul tidak dipengaruhi oleh kuantiti zink.

100 cm3 asid sulfurik
1.0 mol dm–3 + 5 cm3 larutan
2 Isi padu H2 bergantung pada bilangan mol H2SO4.
kuprum(II) sulfat
(a) Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen I = 100 u 1 = 0.1 mol

Eksperimen II: 1 000

Butiran zink berlebihan dan
100 cm3 asid sulfurik (b) Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen II = 100 u 0.5 = 0.05 mol
1 000
0.5 mol dm–3 + 5 cm3 larutan
kuprum(II) sulfat (c) Bilangan mol H2SO4 dalam eksperimen III = 100 u 0.5 = 0.05 mol
1 000

Eksperimen III:
Butiran zink berlebihan dan ⇒ Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen I adalah
Isi padu hidrogen /cm3
100 cm3 asid sulfurik dua kali ganda eksperimen II .
0.5 mol dm–3 ⇒ Isi padu maksimum gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen II adalah Eksperimen I
sama dengan yang terkumpul dalam eksperimen III.
Persamaan seimbang:
22
Eksperimen II
Eksperimen I dan II: 3 Bandingkan kadar tindak balas:
Zn + H2SO4 R ZnSO4 + H2 Eksperimen Jenis zink Kepekatan H2SO4 Kehadiran Eksperimen III
mangkin
Eksperimen III: I Butiran 1.0 mol dm–3 Kuprum(II) sulfat Masa/s
Zn + H2SO4 R ZnSO4 + H2
II Butiran 0.5 mol dm–3 Kuprum(II) sulfat
untuk mengukur kadar tindak III Butiran 0.5 mol dm–3 –
balas:
Isi padu gas hidrogen terkumpul ⇒ Kadar tindak balas awal dalam eksperimen I adalah lebih tinggi berbanding
setiap 30 saat melalui kaedah dalam eksperimen II kerana kepekatan H2SO4 dalam eksperimen I lebih tinggi
penyesaran air dalam buret. berbanding dalam eksperimen II, kecerunan graf bagi eksperimen I lebih tinggi
daripada eksperimen II.
⇒ Kadar tindak balas awal dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen
III kerana kehadiran mangkin kuprum(II) sulfat dalam eksperimen II. Kecerunan
graf bagi eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen III.
17/09/2019 12:26 PM
Aplikasi faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas
Berikan contoh aplikasi (a) Penyimpanan makanan dalam peti sejuk – Apabila makanan disimpan dalam
faktor-faktor yang peti sejuk, makanan tahan lebih lama. Suhu yang lebih rendah dalam peti
mempengaruhi kadar
sejuk memperlahankan aktiviti bakteria . Bakteria menghasilkan
tindak balas dalam aktiviti
harian. kurang toksin , kadar penguraian makanan lebih rendah .
(b) Pembakaran arang – Apabila makanan dimasak dengan ketulan arang yang
U
U
kecil, makanan masak dengan lebih cepat. Ketulan kecil arang mempunyai N
N
jumlah luas permukaan terdedah yang lebih besar. Oleh itu, ketulan kecil arang II
terbakar lebih cepat untuk menghasilkan lebih haba. T
T
(c) Memasak makanan dalam periuk tekanan – Tekanan tinggi dalam periuk 11
tekanan meningkatkan takat didih air kepada suhu yang melebihi 100°C.
Tenaga kinetik zarah-zarah dalam makanan meningkat/lebih tinggi .
Maka masa untuk makanan masak berkurang . Oleh itu, makanan masak
dengan lebih cepat pada suhu yang lebih tinggi dalam periuk tekanan.
(d) Memasak kepingan makanan yang lebih kecil – Jumlah luas permukaan
pada kepingan makanan yang lebih kecil adalah lebih besar . Makanan dapat
menyerap lebih haba. Maka, masa yang diambil untuk makanan dimasak
berkurang .
Berikan contoh aplikasi (a) Proses Haber adalah proses dalam industri untuk menghasilkan gas ammonia .
dalam proses industri. Keadaan optimum bagi proses ini supaya berkadar tinggi adalah:
(i) Suhu 400°C – 500°C.
(ii) Tekanan 200 – 300 atm.
(iii) Mangkin adalah besi , Fe.
Persamaan kimia:
400ºC – 500ºC
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)
Fe, 200 – 300 atm

(b) Proses Sentuh adalah proses dalam industri untuk menghasilkan asid sulfurik.
Keadaan optimum bagi proses ini supaya berkadar tinggi adalah:
(i) Suhu 450°C.
(ii) Tekanan 1 atm.
(iii) Mangkin adalah vanadium(V) oksida , V2O5.
Persamaan kimia:
V2O5, 450ºC
2SO2 + O2 2SO3
1 atm


Teori Perlanggaran
Perubahan tenaga adalah Semasa tindak balas kimia,

disebabkan oleh dua proses 1 Ikatan kimia dalam bahan tindak balas terputus.
yang berlaku semasa tindak 2 Ikatan baru dalam hasil tindak balas terbentuk.
balas kimia apabila bahan
tindak balas bertukar
menjadi hasil tindak balas.
Apakah dua proses ini?
U
N Bagaimanakah suatu Berdasarkan teori perlanggaran, suatu tindak balas kimia boleh berlaku apabila satu
I
T tindak balas berlaku zarah tindak balas berlanggar dengan satu zarah lain dengan jumlah tenaga kinetik
berdasarkan teori tertentu.
1 perlanggaran?
Apakah tenaga Tenaga minima yang diperlukan oleh zarah bahan tindak balas untuk bertindak balas.
pengaktifan, Ea?
Adakah semua tindak balas Tidak, tindak balas kimia yang berbeza mempunyai tenaga pengaktifan yang berbeza.
kimia mempunyai tenaga
pengaktifan, Ea yang sama?
Nyatakan maksud Perlanggaran yang membawa kepada tindak balas kimia dan membentuk hasil tindak
perlanggaran berkesan. balas.
Apakah yang berlaku Zarah bahan tindak balas hanya akan melantun antara satu sama lain dan tiada tindak
apabila tenaga balas berlaku.
perlanggaran antara zarah Perlanggaran
Melantun
kurang daripada tenaga Bawah Ea
pengaktifan, Ea?
Bahan A Bahan B Tiada hasil baru terbentuk
⇒ Tenaga perlanggaran zarah < tenaga pengaktifan.
⇒ Ikatan kimia dalam bahan tindak balas tidak terputus.
⇒ Tiada tindak balas.
⇒ Perlanggaran tidak berkesan.
Apakah yang berlaku Zarah bahan tindak balas hanya akan melantun antara satu sama lain dan tiada tindak
apabila perlanggaran balas berlaku.
antara zarah tidak berlaku Perlanggaran Melantun
pada orientasi yang betul? Orientasi salah
Bahan A Bahan B
Tiada hasil baru terbentuk
⇒ Ikatan kimia dalam bahan tindak balas tidak terputus. Tiada tindak balas.
⇒ Perlanggaran tidak berkesan.
Apakah yang berlaku Perlanggaran Mencapai Ea
apabila tenaga Orientasi betul
perlanggaran antara zarah
Hasil baru terbentuk
tindak balas adalah sama Bahan A Bahan B
atau lebih daripada tenaga ⇒ Tenaga perlanggaran zarah ≥ tenaga pengaktifan.
pengaktifan, Ea dan ⇒ Ikatan kimia dalam bahan tindak balas terputus.
berlanggar pada orientasi ⇒ Tindak balas berlaku.
yang betul? ⇒ Perlanggaran berkesan.

24

Apakah syarat untuk Untuk suatu tindak balas berlaku, perlanggaran tersebut mesti mematuhi dua syarat:
tindak balas berlaku? (a) Zarah-zarah yang berlanggar mesti mempunyai tenaga yang cukup, iaitu sama
atau lebih daripada tenaga minimum yang dikenali sebagai *tenaga pengaktifan,
Ea.
* Tenaga pengaktifan berbeza bagi tindak balas kimia yang berbeza. Semakin
rendah tenaga pengaktifan, semakin tinggi kadar tindak balas.
(b) Zarah-zarah yang berlanggar juga mestilah mempunyai orientasi perlanggaran
yang betul.
Bagaimanakah cara Perubahan tenaga zarah-zarah yang bertindak balas dan tenaga pengaktifan tindak U
U
menunjukkan perubahan N
N
balas ditunjukkan dalam gambar rajah profil tenaga. II
tenaga zarah bahan (a) * Tindak balas eksotermik T
T
11
bertindak balas dan tenaga
pengaktifan, Ea dalam Tenaga
suatu tindak balas?
Ea
Bahan tindak balas Hasil tindak balas
Lintasan tindak balas
(b) * Tindak balas endotermik

Tenaga
Ea Hasil tindak balas
Bahan tindak balas

Ea – Tenaga minimum yang mesti dimiliki oleh zarah-zarah bahan tindak balas
sebelum perlanggaran di antara mereka dapat menghasilkan tindak balas kimia.
*
Tindak balas eksotermik dan endotermik akan dipelajari dalam tajuk 4,
Termokimia.
Bagaimanakah cara Perlanggaran berkesan menyebabkan tindak balas kimia berlaku. Apabila frekuensi
mengaitkan frekuensi perlanggaran berkesan meningkat, kadar tindak balas turut meningkat.
perlanggaran berkesan
dengan kadar tindak balas? Catatan:
Frekuensi bagi perlanggaran ialah bilangan perlanggaran dalam satu saat. Apabila
frekuensi bagi perlanggaran di antara zarah-zarah bahan tindak balas meningkat,
frekuensi bagi perlanggaran berkesan di antara zarah-zarah turut meningkat.
Bagaimana cara mengubah Frekuensi perlanggaran berkesan boleh diubah dengan mengubah perkara berikut:
frekuensi perlanggaran 1 Frekuensi perlanggaran antara zarah (bilangan perlanggaran per unit masa).
berkesan? Atau
2 Tenaga pengaktifan tindak balas kimia.

Nyatakan faktor yang boleh 1 Saiz pepejal bahan tindak balas.

mengubah frekuensi 2 Kepekatan larutan yang bertindak balas.
perlanggaran berkesan. 3 Suhu campuran tindak balas.
4 Kehadiran mangkin.
Catatan:
mempengaruhi Frekuensi mempengaruhi Frekuensi mempengaruhi Kadar

Faktor perlanggaran atau perlanggaran tindak
tenaga pengaktifan berkesan balas
U
N
I
T
1 Hubung Kait antara Frekuensi Perlanggaran Berkesan dengan Faktor
Mempengaruhi Kadar Tindak Balas
1 Saiz Pepejal Bahan Tindak Balas
Bagaimana perubahan saiz Semakin kecil saiz pepejal bahan tindak balas, semakin besar jumlah luas
pepejal bahan tindak balas permukaan yang terdedah kepada perlanggaran yang membenarkan lebih
mempengaruhi kadar banyak perlanggaran antara zarah tindak balas.
tindak balas?
Terangkan bagaimana – Tindak balas kimia berlaku pada permukaan pepejal bahan tindak balas kerana ia
faktor ini mempengaruhi adalah tempat berlakunya perlanggaran antara zarah-zarah tindak balas
kadar tindak balas.
– Apabila saiz pepejal bahan tindak balas besar, luas kawasan yang terdedah
kepada perlanggaran adalah lebih kecil kerana perlanggaran adalah terhad pada
permukaan pepejal. Oleh itu, jumlah luas permukaan di mana tindak balas
berlaku adalah lebih kecil.
– Apabila pepejal bahan tindak balas dipecahkan kepada saiz yang lebih kecil,
kawasan yang terdedah kepada perlanggaran adalah lebih besar apabila luas
permukaan bahagian dalam pepejal menjadi tersedia untuk perlanggaran. Oleh itu,
jumlah luas permukaan berlakunya tindak balas menjadi lebih besar.
Zarah bahan A Zarah bahan B
Apabila saiz bahan B

berkurangan
Apabila saiz pepejal bahan B besar, Apabila saiz pepejal bahan B dipecahkan
hanya permukaan luar bahan tindak kepada saiz yang lebih kecil, lebih
balas zarah B boleh bertindak balas banyak bahan tindak balas zarah B dapat
dengan bahan tindak balas zarah A bertindak balas dengan bahan tindak
balas zarah A
– Ini akan menambahkan frekuensi perlanggaran antara zarah, oleh itu, frekuensi
perlanggaran berkesan antara zarah meningkat yang membawa kepada
peningkatan kadar tindak balas.

26

2 Kepekatan
Bagaimanakah kepekatan – Kepekatan ialah bilangan zat terlarut yang melarut dalam suatu isi padu larutan
larutan mempengaruhi yang diberi.
kadar tindak balas? – Kepekatan tinggi bermaksud bilangan zarah zat terlarut per unit isi padu juga
tinggi, dan sebaliknya.
Terangkan bagaimana – Apabila kepekatan larutan tinggi, bilangan zarah per unit isi padu meningkat.
faktor ini mempengaruhi – Ini akan meningkatkan frekuensi perlanggaran antara zarah-zarah, oleh itu,
kadar tindak balas. frekuensi perlanggaran berkesan antara zarah meningkat.
U
U
N
N
II
Zarah bahan A Zarah bahan B T
T
Apabila kepekatan
meningkat
11
Pada kepekatan yang rendah, Pada kepekatan yang tinggi, bilangan

bilangan zarah A dan B dalam satu zarah A dan B dalam satu unit isi
unit isi padu adalah rendah, oleh itu padu adalah tinggi, oleh itu frekuensi
frekuensi perlanggaran antara zarah perlanggaran antara zarah adalah tinggi.
juga rendah.
– Ini membawa kepada peningkatan kadar tindak balas.
Terangkan mengapa asid Bagi asid diprotik, 1 mol dm–3 asid mengion kepada 2 mol dm–3 ion hidrogen, H+
monoprotik dan asid
Contoh: H2SO4 2H+ + SO42–
diprotik mempunyai kadar
1 mol dm
–3
2 mol dm–3
tindak balas yang berbeza
apabila kepekatan asid – Bagi asid monoprotik, 1 mol dm–3 asid mengion kepada 1 mol dm–3 ion hidrogen,
adalah sama. H+
Contoh: HCl H+ + Cl–
1 mol dm–3 1 mol dm–3
– Oleh itu, apabila kepekatan asid sulfurik dan asid hidroklorik yang sama digunakan,
kepekatan ion hidrogen dalam asid sulfurik adalah dua kali ganda.
– Kadar tindak balas menggunakan asid sulfurik adalah lebih tinggi daripada asid
hidroklorik.
3 Suhu
Bagaimanakah suhu Semakin tinggi suhu bahan, semakin tinggi tenaga kinetik zarah bahan tindak balas
larutan mempengaruhi dan sebaliknya.
kadar tindak balas?
Terangkan bagaimana – Apabila suhu meningkat, tenaga kinetik zarah bahan tindak balas meningkat dan
faktor ini mempengaruhi zarah bergerak lebih pantas.
kadar tindak balas. – Ini akan meningkatkan frekuensi perlanggaran antara zarah, oleh itu, frekuensi
perlanggaran berkesan antara zarah meningkat.
– Ini akan membawa kepada peningkatan kadar tindak balas.

4 Mangkin
Nyatakan maksud Ialah sejenis bahan yang mengubah kadar tindak balas tanpa ianya berubah secara
mangkin. kimia dalam tindak balas.
Bagaimanakah mangkin Mangkin menyediakan lintasan alternatif suatu tindak balas pada tenaga pengaktifan
mempengaruhi kadar yang lebih rendah bagi zarah tindak balas untuk bertindak balas.
tindak balas?
Terangkan bagaimana 1 Dalam suatu tindak balas, jika zarah-zarah bahan tindak balas berlanggar dengan
U
N faktor ini mempengaruhi tenaga yang lebih rendah daripada tenaga pengaktifan, tiada tindak balas berlaku.
I kadar tindak balas. 2 Apabila mangkin ditambah kepada tindak balas yang sama, ia memberikan laluan
T alternatif dengan tenaga pengaktifan yang lebih rendah untuk zarah-zarah bahan
1 tindak balas bertindak balas.
3 Dengan tenaga pengaktifan yang lebih rendah ini, lebih banyak zarah-zarah bahan
tindak balas mempunyai tenaga yang mencukupi untuk bertindak balas semasa
perlanggaran.
4 Ini akan meningkatkan frekuensi perlanggaran berkesan antara zarah-zarah yang
menyebabkan peningkatan kadar tindak balas.
Laluan tindak balas tanpa mangkin
Tenaga
Lintasan tindak
balas bermangkin
Ea
Ea'
Bahan
Hasil
Lintasan
tindak balas
– Ea : Tenaga minimum yang mesti dimiliki oleh zarah-zarah bahan tidak

balas sebelum perlanggaran di antara mereka menyebabkan tindak
balas kimia.
– Ea´: Tenaga pengaktifan yang lebih rendah disebabkan kehadiran mangkin.
Mangkin adalah bahan yang meningkatkan kadar tindak balas tanpa
ianya mengalami perubahan kimia.
Catatan:
Mangkin menyediakan tenaga pengaktifan yang lebih rendah bagi zarah tindak
balas untuk berlanggar secara berkesan.
Nyatakan ciri-ciri mangkin. 1 Mangkin tidak mengubah jumlah hasil tindak balas.
2 Mangkin adalah khusus untuk tindak balas tertentu, tindak balas kimia yang
berbeza memerlukan mangkin yang berbeza.
3 Mangkin tidak berubah secara kimia semasa tindak balas.
4 Mangkin boleh mengalami perubahan fizikal semasa tindak balas.
5 Hanya sedikit mangkin yang diperlukan untuk mencapai peningkatan besar dalam
kadar tindak balas.
6 Lebih banyak mangkin yang digunakan dapat meningkatkan kadar tindak balas.
7 Mangkin dalam bentuk serbuk dapat meningkatkan lagi kadar tindak balas.

28

Kesimpulan
Kaedah untuk menerangkan faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas berdasarkan teori perlanggaran.
Saiz Bahan Kepekatan Bahan Suhu Campuran

Mangkin
Tindak Balas Tindak Balas Tindak Balas
Semakin kecil saiz Semakin tinggi Semakin tinggi suhu, Mangkin menyediakan jalan alternatif
bahan tindak balas, kepekatan bahan bagi tindak balas yang memerlukan
semakin tinggi tenaga
semakin besar jumlah tindak balas, tenaga pengaktifan yang lebih U
U
kinetik zarah-zarah yang N
N
semakin banyak rendah (Ea′) II
luas permukaan yang
bertindak balas. T
T
bilangan zarah dalam Lebih banyak zarah yang
terdedah kepada
satu unit isi padu.
Zarah yang bertindak
balas bergerak dengan
berlanggar mencapai
tenaga pengaktifan
11
perlanggaran. .
lebih laju.
Frekuensi perlanggaran di antara zarah-zarah meningkat.
Frekuensi perlanggaran berkesan di antara*zarah-zarah meningkat.
Kadar tindak balas meningkat .
*Nyatakan zarah yang berlanggar berdasarkan persamaan ion.
Kadar Tindak Balas
https://goo.gl/xQWlIn

I
T
U
N
1
Langkah untuk Membanding dan Menerangkan Faktor yang Mempengaruhi
Kadar Tindak Balas antara Sebarang Dua Eksperimen

1 Banding faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas dalam kedua-dua eksperimen. 2
Banding bagaimana faktor itu mempengaruhi kadar tindak balas
Contoh: dalam kedua-dua eksperimen.
(a) Faktor saiz bahan tindak balas pepejal (untuk tindak balas antara saiz ketulan (a) Faktor saiz bahan tindak balas pepejal
kalsium karbonat yang berbeza dengan asid hidroklorik) Jumlah luas permukaan ketulan kalsium karbonat dalam

Saiz ketulan kalsium karbonat dalam eksperimen I lebih kecil dari eksprimen II eksperimen I lebih besar dari eksperimen II
(b) Faktor kepekatan (untuk tindak balas antara asid hidroklorik berkepekatan (b) Faktor kepekatan
berbeza dengan zink) Bilangan ion hidrogen dalam satu unit isi padu dalam eksperimen
Kepekatan asid hidroklorik dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II I lebih tinggi dari eksperimen II
(c) Faktor suhu (untuk tindak balas antara asid hidroklorik bersuhu berbeza (c) Faktor suhu
dengan zink) Tenaga kinetik ion hidrogen dalam eksperimen I lebih tinggi dari
Suhu campuran tindak balas dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II eksperimen II
(d) Faktor mangkin (untuk tindak balas antara zink dan asid sulfurik) (d) Faktor mangkin
Kuprum(II) sulfat hadir sebagai mangkin untuk tindak balas antara zink dan asid • Kuprum(II) sulfat merendahkan tenaga pengaktifan untuk
sulfurik dalam eksperimen I tetapi tiada dalam eksperimen II tindak balas antara zink dan asid sulfurik dalam eksperimen I
• Lebih banyak zarah yang berlanggar mencapai tenaga
• Analisis keadaan bagi kedua-dua eksperimen yang diberi dalam bentuk huraian/ pengaktifan
30
persamaan kima seimbang/susunan radas untuk mengenal pasti faktor yang
mempengaruhi kadar tindak balas
4 Banding frekuensi perlanggaran berkesan antara bilangan*zarah dalam kedua- 3 Banding frekuensi perlanggaran antara zarah * dalam kedua-dua
dua eksperimen eksperimen.
(a) Faktor saiz bahan tindak balas pepejal (a) Faktor saiz bahan tindak balas pepejal
Frekuensi perlanggaran berkesan antara kalsium karbonat dan ion hidrogen Frekuensi perlanggaran antara kalsium karbonat dan ion
dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II hidrogen dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II
(b) Faktor kepekatan (b) Faktor kepekatan
Frekuensi perlanggaran berkesan antara ion hidrogen dan atom zink dalam Frekuensi perlanggaran antara ion hidrogen dan atom zink
eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II
(c) Faktor suhu (c) Faktor suhu
Frekuensi perlanggaran berkesan antara ion hidrogen dan atom zink dalam Frekuensi perlanggaran antara ion hidrogen dan atom zink
eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II dalam eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II
(d) Faktor mangkin (d) **Faktor mangkin
Frekuensi perlanggaran berkesan antara ion hidrogen dan atom zink dalam
eksperimen I lebih tinggi dari eksperimen II
* Nyatakan zarah yang berlanggar dalam tindak balas berdasarkan

5 Banding kadar tindak balas dalam kedua-dua eksperimen. persamaan ion
Kadar tindak balas dalam eksperimen I lebih tinggi dari ekspeimen II **Mangkin tidak meningkatkan frekuensi perlanggaran antara zarah
17/09/2019 12:26 PM
Latihan
1 Lengkapkan jadual berikut.
*Zarah-zarah yang berlanggar
Persamaan kimia Persamaan ion
dalam tindak balas
(i) Mg + 2HCl R MgCl2 + H2 Mg + 2H+ R Mg2+ + H2 Atom magnesium dan ion hidrogen
(ii) Mg + 2HNO3 R Mg(NO3)2 + H2 Mg + 2H+ R Mg2+ + H2 Atom magnesium dan ion hidrogen
U
U
(iii) Zn + H2SO4 R ZnSO4 + H2 Zn + 2H R Zn + H2
+ 2+
Atom zink dan ion hidrogen N
N
II
(iv) Zn + 2CH3COOH R (CH3COO)2Zn + H2 Zn + 2H+ R Zn2+ + H2 Atom zink dan ion hidrogen T
T
(v) CaCO3 + 2HCl R CaCl2 + H2O + CO2 CaCO3 + 2H+ R H2O + CO2 + Ca2+ Kalsium karbonat dan ion hidrogen
11
(vi) 2H2O2 R 2H2O + O2 – Molekul hidrogen peroksida
(vii) Na2S2O3 + H2SO4 R Na2SO4 + H2O + SO2 + S S2O32– + 2H+ R H2O + SO2 + S Ion tiosulfat dan ion hidrogen
2 Bandingkan kadar tindak balas dalam Eksperimen I dan Eksperimen II. Terangkan berdasarkan teori perlanggaran.
Eksperimen I Eksperimen II
Bahan tindak balas 20 cm3 asid hidroklorik 20 cm3 asid hidroklorik
0.5 mol dm–3 + serbuk kalsium 0.5 mol dm–3 + ketulan kalsium
karbonat berlebihan pada 30°C karbonat berlebihan pada 30°C
Persamaan seimbang
CaCO3 + 2HCl R CaCl2 + H2O + CO2
Persamaan ion
CaCO3 + 2H+ R H2O + CO2 + Ca2+
Hitung isi padu gas karbon dioksida Bilangan mol HCl = 20 × 0.5
= 0.01 mol
yang dibebaskan dalam kedua-dua 1 000
eksperimen pada suhu bilik. 1 mol Daripada persamaan
gas memenuhi 24 dm3 pada suhu 2 mol HCl : 1 mol CO2
bilik 0.01 mol HCl : 0.005 mol CO2
Isi padu CO2 = 0.005 mol × 24 dm3 mol–1
= 0.12 dm3
= 120 cm3
Faktor yang mempengaruhi tindak

Saiz kalsium karbonat dalam eksperimen I lebih kecil berbanding dalam
balas
eksperimen II.
Bandingkan bagaimana faktor
Jumlah luas permukaan kalsium karbonat yang terdedah kepada perlanggaran
mempengaruhi kadar tindak balas
dalam eksperimen I lebih besar berbanding dalam eksperimen II.
Bandingkan frekuensi perlanggaran
Frekuensi perlanggaran di antara kalsium karbonat dan ion hidrogen dalam
di antara * zarah-zarah
eksperimen I lebih tinggi daripada eksperimen II.
Bandingkan frekuensi perlanggaran
Frekuensi perlanggaran berkesan di antara kalsium karbonat dan ion
berkesan di antara *zarah-zarah
hidrogen dalam eksperimen I lebih tinggi daripada eksperimen II.

Bandingkan kadar tindak balas
Kadar tindak balas dalam eksperimen I lebih tinggi berbanding dalam
eksperimen II.
Lakaran graf
Isi padu gas carbon dioksida/cm3
Eksperimen I
U Eksperimen II
N
I
T
1
Masa/s
* zarah-zarah – Nyatakan jenis zarah (atom/ion/molekul) yang berlanggar berdasarkan persamaan ion untuk tindak balas tersebut.
3 Lengkapkan jadual berikut bagi membanding dan menerangkan berdasarkan teori perlanggaran kadar tindak balas
dalam Eksperimen I dan Eksperimen II.
Bahan tindak balas 20 cm asid hidroklorik 0.5 mol dm +
3 –3
20 cm asid sulfurik 0.5 mol dm–3 +
3
serbuk magnesium berlebihan pada serbuk magnesium berlebihan pada

30°C 30°C
Persamaan seimbang
Mg + 2HCl → MgCl2 + H2 Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2
Persamaan ion
Mg + 2H+ → Mg2+ + H2 Mg + 2H+ → Mg2+ + H2
Hitung isi padu gas yang Bilangan HCl Bilangan mol H2SO4
dibebaskan dalam setiap
= 20 × 0.5 = 0.01 mol = 20 × 0.5 = 0.01 mol
eksperimen pada suhu bilik 1 000 1 000
Daripada persamaan, Daripada persamaan,
2 mol HCl : 1 mol H2 1 mol H2SO4 : 1 mol H2
0.01 mol HCl : 0.005 mol H2 0.01 mol H2SO4 : 0.01 mol H2
Isi padu H2 = 0.005 mol × 24 dm3 mol-1 Isi padu H2 = 0.01 mol × 24 dm3 mol–1
= 0.12 dm3 = 0.24 dm3
= 120 cm3 = 240 cm3
Persamaan pengionan asid HCl → H+ + Cl– H2SO4 → 2H+ + SO42–
dan kepekatan ion H+ 1 mol asid hidroklorik mengion kepada 1 mol asid sulfurik mengion kepada
1 mol ion H+ 2 mol ion H+
1 mol dm–3 asid hidroklorik mengion 1 mol dm–3 asid sulfurik mengion
kepada 1 mol dm–3 ion H+ kepada 2 mol dm–3 ion H+
Bandingkan kepekatan bahan Kepekatan ion hidrogen, H+ dalam eksperimen II adalah dua kali ganda
tindak balas eksperimen I.
Bandingkan faktor yang
Bilangan ion hidrogen dalam satu unit isi padu dalam eksperimen II adalah dua
mempengaruhi kadar tindak
kali ganda eksperimen I.
balas
* zarah-zarah – Nyatakan jenis zarah (atom/ion/molekul) yang berlanggar berdasarkan persamaan ion untuk tindak balas tersebut.

32

Bandingkan frekuensi
Frekuensi perlanggaran di antara ion hidrogen dan atom magnesium dalam
perlanggaran di antara *zarah-
eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.
zarah
Frekuensi perlanggaran berkesan di antara ion hidrogen dan atom magnesium
perlanggaran berkesan di
dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.
antara *zarah-zarah
Bandingkan kadar tindak
Kadar tindak balas dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.
balas
U
U
Lakaran graf N
N
Isi padu gas hidrogen /cm3 II
T
T
240 Eksperimen II
11
120 Eksperimen I
Masa/s
Bandingkan kecerunan dan (i) Kecerunan graf bagi eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I
kuantiti hasil bagi graf dalam kerana kadar tindak balas dalam eksperimen II lebih tinggi daripada
kedua-dua eksperimen. eksperimen I.
Terangkan.
(ii) Isi padu gas hidrogen yang terkumpul dalam eksperimen II adalah
dua kali ganda lebih banyak daripada eksperimen I. Asid sulfurik
ialah asid diprotikmanakala asid hidroklorik ialah asid monoprotik .
Satu mol asid sulfurik mengion kepada dua mol ion H+, satu mol asid
hidroklorik mengion kepada satu mol ion H+.
(iii) Bilangan mol ion H+ dalam isi padu dan kepekatan asid yang sama adalah
dua kali ganda lebih banyak dalam asid sulfurik.
* zarah-zarah – Nyatakan jenis zarah (atom/ion/molekul) yang berlanggar berdasarkan persamaan ion untuk tindak
balas tersebut.
4 Lengkapkan jadual berikut untuk membanding dan menerangkan berdasarkan teori perlanggaran bagaimana larutan
kuprum(II) sulfat mempengaruhi kadar tindak balas.
Butiran zink Butiran zink

berlebihan Air Air
berlebihan
50 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm–3 50 cm3 asid hidroklorik 1.0 mol dm–3 +
kuprum(II) sulfat
Persamaan seimbang Zn(p) + 2HCl(ak) → ZnCl2(ak) + H2(g) Zn(p) + 2HCl(ak) CuSO4 ZnCl2(ak) + H2(g)
Persamaan ion Zn + 2H+ → Zn2+ + H2

Hitung isi padu gas Bilangan mol HCl = 50 u 1 = 0.05 mol

hidrogen yang 1 000
dibebaskan dalam Daripada persamaan,
eksperimen I dan II pada 2 mol HCl : 1 mol H2
suhu bilik. 1 mol gas 0.05 mol HCl : 0.025 mol H2
memenuhi 24 dm3 pada Isi padu H2 = 0.025 mol H2 × 24 dm3 mol–1
suhu bilik = 0.6 dm3
= 600 cm3
U Bandingkan faktor yang

mempengaruhi kadar Tindak balas antara zink dan asid hidroklorik dalam eksperimen I adalah tanpa mangkin
N manakala kuprum(II) sulfat hadir dalam eksperimen II sebagai mangkin.
I tindak balas
T
1 Bandingkan bagaimana
faktor tersebut Kuprum(II) sulfat merendahkan tenaga pengaktifan bagi tindak balas antara zink dan
mempengaruhi kadar asid hidroklorik dalam eksperimen II.
tindak balas
Frekuensi perlanggaran berkesan di antara atom zink dan ion hidrogen dalam
perlanggaran berkesan
eksperimen II adalah lebih tinggi daripada eksperimen I.
di antara *zarah-zarah
Bandingkan kadar
Kadar tindak balas dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.
tindak balas
Lakaran graf bagi
eksperimen I dan Isi padu gas hidrogen /cm3
eksperimen II Eksperimen II
Eksperimen I
Masa/s
Bandingkan kecerunan lebih tinggi

1 Kecerunan graf bagi eksperimen II daripada eksperimen I kerana
dan kuantiti hasil untuk
graf dalam kedua-dua kadar tindak balas dalam eksperimen II lebih tinggi daripada eksperimen I.
eksperimen. Terangkan. 2 Isi padu gas hidrogen yang dibebaskan dalam eksperimen I adalah sama
dengan eksperimen II. Isi padu dan kepekatan asid hidroklorik dalam eksperimen I
dan II adalah sama. Kuprum(II) sulfat dalam eksperimen II yang digunakan sebagai
mangkin tidak mempengaruhi jumlah isi padu gas hidrogen yang dihasilkan.
5 Jadual di bawah menunjukkan data bagi tiga eksperimen yang dijalankan untuk menentukan kesan mangkin ke atas
penguraian hidrogen peroksida kepada air dan oksigen.
Isi padu H2O2 / cm3 Kepekatan H2O2 / mol dm–3 Jisim MnO2/g
I 20 1.0 –
II 20 1.0 1.0
III 20 1.0 2.0

34

(a) Tuliskan persamaan kimia bagi penguraian hidrogen peroksida.

2H2O2 → 2H2O + O2
(b) Lukiskan susunan radas bagi eksperimen ini.
Mangan(IV) oksida
U
U
H2O2 Air N
N
II
T
T
(c) Antara eksperimen I, II dan III, yang manakah mempunyai kadar tindak balas yang paling tinggi? Terangkan
jawapan anda.
11
Eksperimen III. Kuantiti mangkin yang digunakan dalam eksperimen III adalah lebih banyak dari eksperimen II.
(d) Terangkan bagaimana mangan(IV) oksida mempengaruhi kadar penguraian hidrogen peroksida menggunakan
teori perlanggaran.
• Mangan(IV) oksida menyediakan laluan alternatif dengan tenaga pengaktifan yang lebih rendah bagi
penguraian hidrogen peroksida.
• Frekuensi perlanggaran berkesan antara molekul hidrogen peroksida meningkat.
• Kadar penguraian hidrogen peroksida meningkat.
(e) Hitung isi padu gas oksigen yang dibebaskan dalam eksperimen II pada suhu dan tekanan bilik.
Bilangan mol H2O2 = 20 × 1 = 0.02 mol

1 000
Daripada persamaan,
2 mol H2O2 : 1 mol O2
0.02 mol H2O2 : 0.01 mol O2
Isi padu O2 = 0.01 mol × 24 dm3 mol–1
= 0.24 dm3
= 240 cm3
(f) Lakarkan graf isi padu gas oksigen melawan masa bagi eksperimen I, II dan III.
Isi padu gas oksigen /cm3
III
II I
Masa/s
(g) Nyatakan satu faktor lain selain kepekatan dan mangkin yang boleh mempengaruhi kadar penguraian hidrogen
peroksida.
Suhu hidrogen peroksida

6 Seorang pelajar menjalankan tiga set eksperimen untuk mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi kadar tindak
balas. Jadual di bawah menunjukkan maklumat dan keputusan eksperimen itu.
Masa diambil untuk

Set Bahan tindak balas mengumpulkan isi padu
gas maksimum / s
I 3 g pita magnesium dan 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm–3 100
II 3 g serbuk magnesium dan 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm–3 60

U
N 3 g serbuk magnesium dan 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm–3 dan larutan
III 30
I kuprum(II) sulfat
T
(a) Tuliskan persamaan kimia untuk menunjukkan tindak balas antara magnesium dan asid hidroklorik.
1 Mg + 2HCl → MgCl2 + H2
(b) Hitung bilangan mol bagi

(i) Magnesium
[Jisim atom relatif Mg = 24]
Bilangan mol Mg = 3 = 0.125 mol
24
(ii) Asid hidroklorik

Bilangan mol HCl = 1 × 50 = 0.05 mol

1 000
(c) Hitung isi padu maksimum gas hidrogen yang dihasilkan pada keadaan bilik.
[1 mol gas menempati isi padu 24 dm3 pada keadaan bilik]
Daripada persamaan:
2 mol HCl : 1 mol H2
0.05 mol HCl : 0.025 mol H2
Isi padu gas hidrogen = 0.025 × 24 dm3 = 0.6 dm3 = 600 cm3
(d) Apakah kadar tindak balas purata bagi

(i) Set I?
Kadar tindak balas = 0.6 = 0.006 dm3 s–1 // 600 = 6 cm3 s–1
100 100
(ii) Set II?

60 60
(iii) Set III?

30 30

36

(e) (i) Rajah di bawah menunjukkan lengkung yang diperoleh bagi Set I apabila isi padu gas hidrogen yang
dibebaskan melawan masa diplotkan. Pada paksi yang sama, lakarkan lengkung yang anda jangka diperoleh
sekiranya eksperimen diulang menggunakan 3 g pita magnesium dan 50 cm3 asid hidroklorik 2 mol dm–3.
Isi padu gas hidrogen / dm3
1.2
0.6 U
U
N
N
II
T
T
Masa / s 11
(ii)
Terangkan bagaimana anda memperoleh lengkung di (e)(i).
1 Kadar tindak balas awal eksperimen adalah lebih tinggi kerana kepekatan asid hidroklorik lebih tinggi
maka lengkung lebih curam.
2 Hidroklorik adalah faktor pengehad // Magnesium berlebihan.
3 Isi padu maksimum gas hidrogen yang dikumpul adalah dua kali ganda kerana bilangan mol asid
hidroklorik adalah dua kali ganda.
(f) (i) Bandingkan kadar tindak balas dalam Set II dan Set III.
Kadar tindak balas dalam Set III lebih tinggi daripada Set II
(ii)
Dengan menggunakan teori perlanggaran, terangkan perbezaan kadar tindak balas antara Set II dan Set III.
– Tindak balas antara magnesium dan asid hidroklorik dalam Set II tanpa mangkin manakala kuprum(II)
sulfat hadir sebagai mangkin dalam Set III.
– Kuprum(II) sulfat merendahkan tenaga pengaktifan untuk tindak balas antara magnesium dan asid
hidroklorik dalam Set III.
– Frekuensi perlanggaran berkesan antara atom magnesium dan ion hidrogen dalam Set III lebih tinggi
daripada Set II.
(iii)
Lakarkan gambar rajah profil tenaga yang menunjukkan tenaga pengaktifan untuk Set II dan Set III.
Tenaga
– Ea : Tenaga pengaktifan Set II.
– Ea;: Tenaga pengaktifan Set III.
Ea
Ea;
Mg + 2HCl
MgCl2 + H2

7 Rajah di bawah menunjukkan lakaran lengkung I dan lengkung II untuk isi padu gas karbon dioksida yang
dikumpulkan melawan masa. Lengkung I adalah tindak balas dalam Eksperimen I di antara 2.0 g ketulan marmar
ditambah kepada 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm–3 pada suhu bilik.
Isi padu gas karbon dioksida / cm3
II
I
U
N
I
T
1 Masa / s
(a) Tuliskan persamaan kimia untuk menunjukkan tindak balas antara ketulan marmar dan asid hidroklorik.
CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2
(b) Nyatakan dua cara untuk mendapatkan lengkung II bagi tindak balas 50 cm3 asid hidroklorik 1 mol dm–3 pada
suhu bilik.
(i) 2.0 g serbuk marmar digunakan untuk menggantikan 2.0 g ketulan marmar
(ii) Eksperimen dijalankan pada suhu 40 °C (lebih tinggi daripada suhu bilik)
(c) Terangkan setiap jawapan anda dalam (b).

(i) 2.0 g serbuk marmar dalam Eksperimen II mempunyai jumlah luas permukaan yang lebih besar daripada
2.0 g ketulan marmar dalam Eksperimen I, oleh itu kadar awal tindak balas Eksperimen II adalah lebih
tinggi daripada Eksperimen I. Isi padu maksimum gas karbon dioksida yang dikumpulkan dalam
Eksperimen I dan II adalah sama kerana kuantiti marmar dan asid hidroklorik adalah sama dalam
kedua-dua eksperimen.
(ii) Eksperimen II dijalankan pada suhu yang lebih tinggi berbanding Eksperimen I, maka kadar tindak balas
awal Eksperimen II adalah lebih tinggi daripada Eksperimen I. Isi padu maksimum gas karbon dioksida
yang dikumpulkan dalam Eksperimen I dan II adalah sama kerana kuantiti marmar dan asid hidroklorik
adalah sama dalam kedua- dua eksperimen.
(d) Antara dua bahan tindak balas dalam Eksperimen I, yang manakah berlebihan? Terangkan jawapan anda.
[Jisim atom relatif: C = 12, O = 16, Ca = 40]
Mol CaCO3 = 2g = 0.02 mol
100 g mol–1
Mol HCl = 50 × 1 = 0.05 mol
1 000
Daripada persamaan:
1 mol CaCO3 bertindak balas dengan 2 mol HCl
0.02 mol CaCO3 bertindak balas dengan 0.04 mol HCl
→ Asid hidroklorik berlebihan Soalan Tambahan

38

SEBATIAN KARBON
Asid amino Glukosa

SEBATIAN KARBON SEBATIAN KARBON Monomer Monomer
2
UNIT
ORGANIK TAK ORGANIK

Jenis Protein Karbohidrat
Polimer
Hidrokarbon Bukan hidrokarbon semula jadi Contoh
Jenis
Getah
Siri homolog CnH2n + 1 COOH
Hidrokarbon Tepu Hidrokarbon tak tepu asli
n = 1, 2, 3, 4…
Siri homolog Siri homolog Formula am Monomer
Penghidrogenan Pendehidratan Pengoksidaan
Alkohol Asid karboksilik
Alkana Alkena
Isoprena
Formula am Formula am Kumpulan
CnH2n + 1OH Formula am berfungsi
Pengesteran Pemvulkanan
CnH2n + 2 CnH2n n = 1, 2, 3…
n = 1, 2, 3… n = 2, 3, 4… Karboksil, –COOH
Kumpulan
39
Hidroksil, Ester Getah
berfungsi Siri homolog
Kumpulan Kumpulan –OH tervulkan
Pengesteran asid
Peta Konsep
berfungsi berfungsi
lemak dengan
CnH2nCOOCn’H2n’ + 1 Formula alkohol gliserol
Ikatan Ikatan ganda n = 0, 1, 2.… am
tunggal dua antara n’ = 1, 2… Lemak tepu
antara atom atom karbon:
SEBATIAN KARBON
karbon: –C = C– Karbosilat, Lemak Penghidrogenan

Kumpulan
–C – C– –COOC– berfungsi Lemak tak tepu
Fokus pembelajaran bagi

semua siri homolog ialah: Objektif pembelajaran
1 Persamaan am, formula
molekul, formula struktur, 1 Memahami sebatian karbon 7 Menganalisis ester
penamaan IUPAC dan 2 Menganalisis alkana 8 Menilai lemak
keisomeran 3 Menganalisis alkena 9 Menganalisis getah asli
2 Ciri fizik dan kimia 4 Mensintesis idea keisomeran 10 Menyedari ketertiban dalam siri homolog
(termasuk penyediaan setiap 5 Menganalisis alkohol 11 Menghargai kewujudan pelbagai bahan organik
siri homolog) 6 Menganalisis asid karboksilik dalam alam

I
T
U
N
17/09/2019 12:32 PM
SEBATIAN KARBON (HIDROKARBON)
Sebatian Karbon
Apakah sebatian karbon? Sebatian karbon adalah sebatian yang mengandungi unsur karbon.
Berapa kumpulankah Sebatian ini boleh dikelaskan kepada dua kumpulan:

sebatian karbon dapat (a) Sebatian organik
diklasifikasikan? (b) Sebatian tak organik
Apakah sebatian organik? Sebatian organik adalah sebatian karbon yang diperoleh daripada benda hidup seperti
Berikan contoh. gula, kanji, protein, vitamin, enzim dan lain-lain. Bahan-bahan ini diperoleh daripada
tumbuhan dan binatang.
Apakah sebatian tak Sebatian tak organik adalah sebatian karbon yang biasanya tidak mengandungi
organik? Berikan contoh. ikatan karbon-karbon seperti karbon dioksida (CO2), karbon monoksida (CO),
kalsium karbonat (CaCO3) dan lain-lain.
Apakah hasil pembakaran Kebanyakan sebatian organik mengandungi unsur karbon dan hidrogen. Pembakaran
U sebatian karbon? Berikan lengkap sebatian organik menghasilkan karbon dioksida dan air.
N contoh.
I
T
2 Hidrokarbon
Apakah hidrokarbon? Hidrokarbon adalah sebatian organik yang hanya mengandungi karbon, C dan
hidrogen, H sahaja.
Berapa kumpulankah Hidrokarbon boleh dikelaskan kepada dua kumpulan:
hidrokarbon dapat (a) Hidrokarbon tepu
diklasifikasikan? (b) Hidrokarbon tak tepu
Apakah hidrokarbon tepu? Hidrokarbon yang mengandungi ikatan kovalen tunggal sahaja di antara
atom kabon.
Apakah hidrokarbon tak Hidrokarbon yang mengandungi sekurang-kurangnya satu ikatan kovalen
tepu?
ganda dua atau ganda tiga di antara atom karbon.
Berikan contoh
Hidrokarbon tepu Hidrokarbon tak tepu
hidrokarbon tepu dan
hidrokarbon tak tepu. H H H H H H H
H C C C H H C C C C
H H H H H H
Ikatan kovalen tunggal sahaja Ikatan kovalen ganda dua di

di antara karbon. antara karbon.
Apakah sumber utama Sumber utama hidrokarbon ialah petroleum.

hidrokarbon?

40

Bagaimanakah petroleum Ia terbentuk daripada penguraian tumbuhan dan binatang yang telah mati sejak
terbentuk? berjuta-juta tahun dahulu.
Apakah petroleum? Petroleum ialah campuran molekul hidrokarbon yang berlainan saiz.
Bagaimanakah campuran Hidrokarbon ini boleh diasingkan melalui penyulingan berperingkat petroleum pada
yang berbeza saiz molekul
suhu yang berlainan. Proses ini mengasingkan hidrokarbon yang mempunyai saiz
hidrokarbon dalam
molekul yang berlainan (gas petroleum, petrol, nafta, kerosin, diesel dan minyak
petroleum diasingkan?
pelincir).
Nyatakan sifat fizik yang Saiz molekul hidrokarbon yang berbeza mempunyai takat didih berbeza.
membolehkan pengasingan
tersebut.
Alkana
U
N
Apakah alkana? Alkana adalah hidrokarbon yang mempunyai formula am CnH2n + 2 , di mana I
n = 1, 2, 3, ... T
Mengapakah alkana adalah Alkana terdiri daripada karbon dan hidrogen sahaja. 2
hidrokarbon?
Terangkan mengapa alkana Setiap atom karbon terikat kepada empat atom lain oleh ikatan kovalen tunggal
diklasifikasikan sebagai
hidrokarbon tepu. iaitu C – C atau C – H. Ia dikelaskan sebagai hidrokarbon tepu . (Hidrokarbon
tepu mengandungi ikatan kovalen tunggal sahaja di antara atom karbon).
Contoh:
Metana, CH4
H
H
H C H Mewakili ‘•×’ (Sepasang
H C H elektron dikongsi untuk
membentuk ikatan
H
kovalen tunggal)
Susunan elektron dalam H
molekul metana, CH4 Formula struktur metana,
CH4
Catatan:
• Setiap atom karbon dalam formula struktur mesti mempunyai empat pasang
elektron yang dikongsi dengan atom karbon dan hidrogen yang lain untuk mencapai
susunan elektron oktet. (Setiap atom karbon mesti mempunyai empat ‘–’ dalam
formula strukturnya).
• Setiap atom hidrogen dalam formula struktur mesti mempunyai satu pasang
elektron yang dikongsi dengan karbon untuk mencapai susunan atom duplet (Setiap
hidrogen mesti mempunyai satu ‘–’ dalam formula strukturnya).

Apakah formula struktur? Formula struktur ialah formula yang menunjukkan bagaimana atom terikat antara
satu sama lain secara kovalen dalam satu molekul.
Apakah formula molekul? Formula molekul ialah formula kimia yang menunjukkan bilangan sebenar atom
bagi setiap unsur dalam
satu molekul.
Bagaimanakah cara Nama bagi alkana berantai lurus (semua atom karbon yang bergabung dalam rantai
menamakan alkana? yang berterusan) terdiri daripada dua komponen:
(i) Awalan / induk: menunjukkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon
berterusan yang paling panjang. Nama awalan bagi sepuluh alkana pertama
adalah:
Bilangan karbon, C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Awalan Met Et Prop But Pent Heks Hept Okt Non Dek
(ii) Akhiran: menunjukkan kumpulan sebatian. Bagi alkana, akhiran adalah ‘ana’
kerana ia adalah dalam kumpulan alkana.
U
N
I Apakah formula molekul, formula struktur dan nama bagi sepuluh rantaian lurus pertama alkana?
T
2 Bilangan
atom karbon
Formula molekul
CnH2n + 2
Formula struktur
Nama
alkana
H
1
CH4 H C H Metana
(met)
H
H H
2
C2H6 H C C H Etana
(et)
H H
H H H
3
C3H8 H C C C H Propana
(prop)
H H H
H H H H
4
C4H10 H C C C C H Butana
(but)
H H H H
H H H H H
5 H
C5H12 C C C C C H Pentana
(pent)
H H H H H

42

Bilangan Formula molekul Nama

Formula struktur
atom karbon CnH2n + 2 alkana
H H H H H H
6
C6H14 H C C C C C C H Heksana
(heks)
H H H H H H
H H H H H H H
7
C7H16 H C C C C C C C H Heptana
(hept)
H H H H H H H
H H H H H H H H
8 U
C8H18 H C C C C C C C C H Oktana
(okt) N
H H H H H H H H I
T
2
H H H H H H H H H
9
C9H20 H C C C C C C C C C H Nonana
(non)
H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H
10
C10H22 H C C C C C C C C C C H Dekana
(dek)
H H H H H H H H H H
Sifat-sifat Fizik Alkana
Nyatakan jenis ikatan dan

Alkana adalah sebatian kovalen yang terdiri daripada molekul , atom-atom terikat
daya dalam molekul
alkana. bersama oleh ikatan kovalen yang kuat . Molekul-molekul ini ditarik
bersama oleh daya Van der Waals yang lemah (daya antara molekul).
Nyatakan sifat fizik alkana. Alkana mempunyai sifat fizikal yang sama dengan sebatian kovalen. Alkana
tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik, tidak boleh mengalirkan
arus elektrik, takat lebur/didih yang rendah dan kurang tumpat berbanding air.

Tuliskan formula molekul

dan tentukan keadaan fizik Formula Jisim molar/ Takat Takat Keadaan fizikal
Alkana
bagi sepuluh rantaian lurus molekul g mol–1 lebur/°C didih/°C pada suhu bilik
pertama alkana.
Metana CH4 16 –182 –162 Gas
Etana C2H6 30 –183 –89 Gas
Propana C3H8 44 –188 –42 Gas
Butana C4H10 58 –138 –0.5 Gas
Pentana C5H12 72 –130 36 Cecair
Heksana C6H14 86 –95 69 Cecair
Heptana C7H16 100 –91 98 Cecair
Oktana C8H18 114 –57 126 Cecair

U
N
I Nonana C9H20 128 –54 153 Cecair
T
2 Dekana C10H22 142 –30 174 Cecair
Catatan:
• Sifat fizik alkana ditentukan oleh takat lebur dan didihnya.
• Alkana adalah dalam bentuk gas jika takat lebur dan didihnya di bawah suhu bilik.
• Alkana adalah dalam bentuk cecair jika takat leburnya di bawah suhu bilik dan
takat didihnya lebih tinggi dari suhu bilik.
Nyatakan perubahan dalam Empat ahli pertama alkana wujud sebagai gas pada suhu bilik. Pentana hingga
keadaan fizik alkana
apabila bilangan atom dekana adalah cecair .
dalam molekul bertambah.
Nyatakan sifat fizik alkana Apabila bilangan atom karbon dalam satu molekul alkana meningkat:
yang berubah-ubah apabila (a) Saiz molekul alkana bertambah , daya Van der Waals (daya antara
bilangan atom karbon
meningkat. Terangkan. molekul) bertambah kuat , semakin banyak tenaga haba diperlukan
untuk mengatasi daya ini, takat lebur dan takat didih bertambah .
(b) Kelikatan dan ketumpatan alkana bertambah . Apabila saiz molekul alkana
meningkat, panjang rantai karbon juga meningkat dan menjadi semakin berpintal
daripada rantai karbon yang lebih pendek. Akibatnya, ia menjadi lebih tebal dan
tidak dapat mengalir dengan mudah.
(c) Alkana semakin susah untuk terbakar dan dinyalakan. (alkana yang lebih
kecil boleh terbakar lebih mudah berbanding alkana yang lebih besar)
Ia disebabkan oleh peningkatan peratusan jisim karbon.
Berikan sifat-sifat fizik Alkana tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik seperti benzena dan
yang sama bagi alkana. tetraklorometana.

44

Sifat-sifat Kimia Alkana
Terangkan mengapa alkana

Alkana adalah hidrokarbon tepu yang hanya mempunyai ikatan kovalen tunggal,
tidak reaktif.
C – C dan C – H. Ia tidak reaktif kerana ikatan C – C dan C – H yang kuat dalam
molekul memerlukan tenaga yang banyak untuk diputuskan, oleh itu, tiada atom
baru yang boleh terikat lagi dengan setiap atom karbon.
Senaraikan dua tindak Dua tindak balas kimia bagi alkana adalah:
balas kimia alkana. (a) Pembakaran.
(b) Tindak balas penukargantian.
Pembakaran alkana
Persamaan perkataan am Alkana mengalami pembakaran lengkap dengan kehadiran oksigen yang secukupnya
bagi pembakaran lengkap untuk membentuk karbon dioksida dan air sahaja.
alkana. Alkana + Oksigen ➝ Karbon dioksida + Air
Apakah pembakaran Terbakar dalam oksigen berlebihan atau dengan jumlah oksigen yang mencukupi.
U
N
lengkap? I
T
Tulis persamaan seimbang
untuk pembakaran lengkap
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O
7
Mengimbangkan persamaan: 2
alkana. C2H6 + 2 O2 → 2 CO2 + 3 H2O Langkah 1: Seimbangkan C
Langkah 2: Seimbangkan H
C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O Langkah 3: Seimbangkan O, boleh
13 gunakan pecahan
C4H10 + 2 O2 → 4 CO2 + 5 H2O
Nyatakan jenis nyalaan Nyalaan biru dan hampir tiada jelaga.

daripada pembakaran
lengkap alkana.
Apakah pembakaran tidak Alkana melalui pembakaran yang tak lengkap apabila tiada oksigen yang mencukupi
lengkap alkana? untuk membentuk karbon dioksida, karbon monoksida, karbon (dalam bentuk jelaga)
dan air.
Contoh:
2CH4 (g) + 3O2 (g) ➝ C(p) + CO2 (g) + 4H2O(g)
atau
6CH4 (g) + 9O2 (g) ➝ 2C(p) + 2CO + 2CO2 (g) + 12H2O(g)
Nyatakan jenis nyalaan Nyalaan kuning berjelaga.

daripada pembakaran
tidak lengkap alkana.
Mengapakah alkana sesuai Apabila alkana dibakar, kuantiti haba yang banyak dibebaskan.
digunakan sebagai bahan
api?

Tindak balas penukargantian:
Nyatakan maksud tindak Ia adalah penggantian satu atau lebih atom hidrogen dalam sebatian organik oleh
balas penukargantian. atom halogen.
Catatan:
Tindak balas penukargantian oleh halogen juga dipanggil penghalogenan.
Berikan satu contoh gas Gas klorin

yang bertindak balas
Catatan:
dengan alkana.
Tindak balas dengan bromin adalah lebih perlahan daripada klorin. Tiada tindak
balas dengan iodin. Penerangannya berkaitan dengan kereaktifan yang berkurang
menuruni Kumpulan 17.
Nyatakan keadaan bagi Berlaku apabila suatu alkana dicampurkan dengan halogen dengan kehadiran
tindak balas ini berlaku. cahaya matahari (sinaran ultraungu).
Mengapakah cahaya UV Dalam tindak balas ini, setiap atom hidrogen dalam molekul alkana digantikan satu
diperlukan dalam tindak demi satu oleh atom yang lain, biasanya atom halogen. Cahaya matahari atau sinaran
U balas ini? UV diperlukan untuk memutuskan ikatan kovalen dalam molekul halogen dan alkana
N
I untuk menghasilkan atom hidrogen dan klorin.
T
Huraikan mekanisma
2 tindak balas
H
UV
H
penukargantian metana H C H + Cl – Cl H C H + H – Cl
dengan klorin.
Atom Cl menggantikan H dalam
H CH4 Cl
Atom H menggantikan Cl dalam Cl2
CH4 + Cl2 UV CH3Cl + HCl

(klorometana)
Penukargantian yang seterusnya bagi atom klorin dalam molekul klorometana
menghasilkan diklorometana, triklorometana dan tetraklorometana. Lengkapkan
tindak balas penukargantian berikut:
UV
CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl
(diklorometana)
UV CHCl3
CH2Cl2 + Cl2 + HCl
(triklorometana)
UV CCl4
CHCl3 + Cl2 + HCl
(tetraklorometana)
Apakah sumber bagi (i) Metana adalah komponen utama dalam gas asli (gas yang dijumpai bersama
metana? petroleum).
(ii) Gas metana terhasil apabila bahan buangan organik terurai tanpa kehadiran
oksigen.
Nyatakan kesan metana Oleh kerana metana boleh terbakar, ia boleh menyebabkan kebakaran di tempat
dalam kehidupan seharian. pembuangan sampah dan paya gambut.

46

Alkena
Apakah alkena? Alkena adalah hidrokarbon dengan formula am CnH2n, di mana n = 2, 3, ……

Jelaskan mengapa alkena Setiap alkena mempunyai satu ikatan ganda dua karbon-karbon, C = C dalam
adalah hidrokarbon tak
molekulnya. Ia boleh dikelaskan sebagai hidrokarbon tidak tepu . (Hidrokarbon
tepu.
tidak tepu mengandungi sekurang-kurangnya satu ikatan kovalen ganda dua
di antara atom-atom karbon)
Contoh:
Etena, C2H4
H H
H H
H C C H H C C H
Susunan elektron dalam molekul Formula struktur bagi etena,

etena, C2H4 C2H4
U
Jelaskan mengapa ahli Kerana ikatan kovalen ganda dua terbentuk di antara dua atom karbon. N
pertama alkena mempunyai I
dua atom karbon dalam T
satu molekul. 2
Bagaimanakah menamakan Nama bagi rantai lurus alkena juga terdiri daripada dua komponen.
alkana? (i) Awalan:
Menunjukkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon yang terpanjang. Nama
awalan bagi sembilan alkena lurus pertama adalah et, prop, but, pent, heks, hept,
okt, non dan dek.
(ii) Akhiran:
Menunjukkan kumpulan bagi sebatian. Bagi alkena, akhiran adalah ‘ena’ kerana
ia tergolong dalam kumpulan alkena.
Menamakan rantai lurus alkena:
(i) Tentukan rantai karbon terpanjang yang mengandungi ikatan ganda dua
⇒ memberikan nama awalan berdasarkan bilangan atom karbon iaitu et, prop,
but, pent, heks, hept, okt, non dan dek.
(ii) Tambahkan akhiran “ena” pada setiap penghujung nama.
Apakah formula molekul, formula struktur dan nama bagi sembilan rantaian lurus pertama alkena?
Bilangan Formula
Formula struktur Nama
atom karbon molekul
H H
2 C2H4 C C Etena
H H
H H H
3 C3H6 H C C C H Propena

Bilangan Formula
Formula struktur Nama
atom karbon molekul
H H H H
4 C4H8 H C C C C H Butena
H H
H H H H H
5 C5H10 H C C C C C H Pentena
H H H
H H H H H H
6 C6H12 H C C C C C C H Heksena
H H H H
U H H H H H H H
N
I 7 C7H14 H C C C C C C C H Heptena
T
H H H H H
2 H H H H H H H H
8 C8H16 H C C C C C C C C H Oktena
H H H H H H
H H H H H H H H H
9 C9H18 H C C C C C C C C C H Nonena
H H H H H H H
H H H H H H H H H H
10 C10H20 H C C C C C C C C C C H Dekena
H H H H H H H H
Sifat-Sifat Fizik Alkena
Nyatakan jenis ikatan dan Alkena adalah sebatian kovalen yang terdiri daripada molekul , atom-atom terikat
daya dalam molekul alkena.
bersama oleh ikatan kovalen yang kuat . Molekul-molekul ini ditarik
bersama oleh daya Van der Waals yang lemah (daya antara molekul).
Nyatakan sifat-sifat fizik Alkena mempunyai sifat-sifat fizik yang sama dengan sebatian kovalen. Alkena
alkena. tak larut di dalam air tetapi larut dalam pelarut organik, tidak boleh mengalirkan
arus elektrik, takat lebur/didih yang rendah dan kurang tumpat daripada air.

48

Tuliskan formula molekul

dan nyatakan keadaan fizik Jisim
Nama Formula Takat Takat Keadaan fizik
bagi sembilan rantaian molar
ahli molekul lebur/ °C didih/°C pada suhu bilik
alkena yang pertama. g mol–1
Etena C2H4 –169 –104 28 Gas
Propena C3H6 –185 –47 42 Gas
Butena C4H8 –185 –6 56 Gas
Pentena C5H10 –165 30 70 Cecair
Heksena C6H12 –140 63 84 Cecair
Heptena C7H14 –119 93 98 Cecair
Oktena C8H16 –104 122 112 Cecair
Nonena C9H18 –94 146 126 Cecair

U
Dekena C10H20 –87 171 140 Cecair N
I
T
Catatan:
Sifat fizik alkena ditentukan oleh takat lebur dan didihnya. 2
Nyatakan perubahan dalam Etena, propena dan butena adalah gas . Pentena hingga dekena adalah
keadaan fizik alkena
cecair .
apabila bilangan atom
dalam molekul meningkat.
Nyatakan sifat-sifat fizik Apabila bilangan atom karbon dalam suatu molekul alkena meningkat,
alkena yang berubah secara (a) takat lebur dan takat didih meningkat .
beransur-ansur apabila
bilangan atom karbon Apabila saiz molekul alkena meningkat , daya Van der Waals (daya antara
bertambah. Terangkan. molekul) meningkat, lebih banyak tenaga haba diperlukan untuk mengatasi
daya ini.
(b) kelikatan dan ketumpatan alkena meningkat .

Apabila saiz molekul alkena meningkat, panjang rantai karbon juga meningkat
dan menjadi lebih berpintal daripada rantai karbon yang lebih pendek. Hasilnya, ia
menjadi lebih pekat dan sukar mengalir.
(c) alkena menjadi sukar terbakar . (alkena yang kecil boleh terbakar dengan
mudah berbanding alkena yang besar)
Ia disebabkan oleh pertambahan dalam peratusan jisim karbon.
Berikan sifat-sifat fizik Alkena tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik seperti benzena
yang sama bagi alkena. dan tetraklorometana, tidak boleh mengalirkan arus elektrik dan kurang tumpat
berbanding air.

Sifat-Sifat Kimia Alkena
Mengapa alkena lebih Alkena adalah secara kimia lebih reaktif berbanding alkana kerana kewujudan
reaktif daripada alkana? ikatan kovalen ganda dua di antara dua atom karbon. Hampir semua tindak balas
kimia alkena berlaku pada ikatan ganda dua.
Apakah tiga tindak balas Tindak balas kimia alkena adalah:
utama alkena? (a) pembakaran
(b) tindak balas penambahan
(c) penambahan pempolimeran
Pembakaran alkena
Persamaan perkataan am Alkena terbakar dengan lengkap dalam keadaan oksigen berlebihan untuk
bagi pembakaran lengkap menghasilkan karbon dioksida dan air:
alkena. Alkana + Oksigen ➝ Karbon dioksida + Air
Tuliskan persamaan
U seimbang bagi pembakaran (i) C2H4 + 3 O2 → 2 CO2 + 2 H2O Mengimbangkan persamaan:
N lengkap alkena. 9 Langkah 1: Seimbangkan C
I (ii) C3H6 + 2 O2 → 3 CO2 + 3 H2O Langkah 2: Seimbangkan H
T
Langkah 3: Seimbangkan O, dan
2 (iii) C4H8 + 6 O2 → 4 CO2 + 4 H2O boleh gunakan pecahan
Apakah pembakaran tidak Alkena terbakar dengan tidak lengkap dalam keadaan bekalan oksigen yang terhad
lengkap alkena? untuk membentuk karbon monoksida, karbon (dalam bentuk jelaga) dan air.
Contoh:
C2H4(g) + O2(g) ➝ 2C(p) + 2H2O(g)
atau
C2H4(g) + 2O2(g) ➝ 2CO(g) + 2H2O (g)
Terangkan mengapa Ini kerana peratus karbon mengikut jisim yang lebih tinggi dalam alkena berbanding
pembakaran alkena akan alkana (Peratusan karbon bagi alkena dan alkana dengan bilangan atom karbon per
menghasilkan nyalaan yang molekul yang sama adalah lebih tinggi dalam alkena).
lebih berjelaga berbanding
Contoh:
alkana yang setara.
Hidrokarbon
Propana, C3H8 Propena, C3H6
yang setara
Peratusan Peratusan karbon Peratusan karbon

karbon 12 × 3 12 × 3
= × 100% = × 100%
berdasarkan (12 × 3) + (8 × 1) (12 × 3) + (6 × 1)
jisim = 81.81% = 85.7%
Tindak balas penambahan
Nyatakan maksud tindak Oleh sebab alkena adalah hidrokarbon tak tepu, ia mengalami tindak balas
balas penambahan. penambahan. Tindak balas penambahan ialah tindak balas di mana atom lain ditambah
kepada setiap atom karbon pada ikatan ganda dua , –C=C– untuk membentuk
hasil ikatan kovalen tunggal –C–C–.

50

Terangkan tindak balas H H H H

penambahan.
*C *C + X Y *C *C
Y X
Tak tepu Tepu

Catatan:
• *C adalah atom karbon dengan ikatan ganda dua.
• Selepas tindak balas penambahan, alkena tidak tepu menjadi tepu.
Nyatakan lima tindak balas Lima tindak balas penambahan yang akan dipelajari dalam topik ini ialah:
penambahan alkena. (i) Penambahan hidrogen (penghidrogenan)
(ii) Penambahan halogen (penghalogenan)
(iii) Penambahan hidrogen halida
(iv) Penambahan air (penghidratan)
(v) Penambahan larutan kalium manganat(VII) berasid, KMnO4
(i) Penambahan Hidrogen (Penghidrogenan)
Apakah tindak balas Alkena bertindak balas dengan hidrogen untuk membentuk alkana. U
N
penambahan hidrogen? I
Alkena + Hidrogen Alkana
T
Apakah nama lain bagi Penghidrogenan
tindak balas ini? 2
Nyatakan mangkin yang Nikel / Platinum
diperlukan.
Nyatakan keadaan lain bagi Suhu 180°C
penghidrogenan.
Namakan aplikasi industri Dalam penghasilan marjerin daripada minyak tumbuhan. Penghidrogenan digunakan
bagi tindak balas ini. alkena
untuk menyediakan alkana (sebatian tepu) daripada (sebatian tak tepu)
dalam industri.
Catatan:
Penghidrogenan lemak tak tepu kepada lemak tepu akan dipelajari dalam bahagian
seterusnya.
Berdasarkan contoh yang H H H H
diberi, tuliskan persamaan
kimia penghidrogenan Ni / Pt
H C C H + H2 H C C H
propena dan 180°
butena.
H H
Ni / Pt
C2H4 + H2 C2H6
180°
Lengkapkan yang berikut:
C3H6 C3H8
Ni / Pt
Propena + H2 180°
Propana
C4H8 C4H10
Ni / Pt
Butena + H2 Butana
180°
Kesimpulan CnH2n CnH2n+2
Ni / Pt
Alkena + H2 Alkana
180°

(ii) Penambahan Halogen (Penghalogenan)
Apakah penghalogenan? Alkena bertindak balas dengan halogen seperti klorin dan bromin pada keadaan bilik
(tanpa memerlukan mangkin atau sinaran ultraungu)
Contoh: H H H H
Lukiskan formula struktur
dan berikan nama apabila H C C H + Br2 H C C H
etena bertindak balas
dengan bromin. Br Br
Etena Air bromin 1, 2-dibromoetana
Catatan:
1 dan 2 menunjukkan kedudukan atom bromin dalam rantai karbon.
Tuliskan persamaan
apabila etena bertindak C2H4 + Br2 C2H4 Br2
balas dengan bromin.
Bagaimanakah tindak balas Cahaya ultraungu (UV) tidak diperlukan atau ia boleh berlaku dalam gelap.
U ini berbeza daripada tindak
N balas penukargantian?
I
T Nyatakan warna air Perang
2 bromin.
Nyatakan pemerhatian Apabila gas etena dilalukan pada air bromin, warna perang air bromin menjadi
apabila gas alkena
luntur .
dilalukan pada air bromin.
Catatan:
Apabila alkena bertindak balas dengan bromin melalui tindak balas penambahan,
satu hasil baharu tidak berwarna terbentuk. Ini menerangkan mengapa warna
perang air bromin dilunturkan.
Namakan satu kegunaan Tindak balas ini digunakan untuk membezakan hidrokarbon tepu dan hidrokarbon
penambahan bromin tak tepu.
kepada alkena.
(iii) Penambahan Hidrogen Halida
Apakah penambahan Alkena bertindak balas dengan hidrogen halida seperti hidrogen klorida atau
hidrogen halida? hidrogen bromida pada suhu bilik untuk membentuk haloalkana.
Contoh:
C2H4(g) + HCl(g) C2H5Cl(g)
Etena Hidrogen klorida Kloroetana
Contoh H H H H
H C C H + HCl H C C H
H Cl

52

(iv) Penambahan Larutan Kalium Manganat(VII) Berasid, KMnO4

Apakah penambahan Dalam tindak balas ini, dua kumpulan hidroksil, –OH ditambah kepada
kalium manganat(VII), ikatan ganda dua karbon-karbon dalam molekul alkena.
KMnO4 berasid?
Contoh:
H H H H
H C C H + H2O + [O] H C C H
OH OH
Etena Etana-1, 2 diol
Tulis persamaan kimia

apabila etena bertindak C2H4(OH)2(ce)
C2H4(g) + H2O(ce) + [O]
balas dengan kalium
manganat(VII) berasid.
Nyatakan warna kalium Ungu
manganat(VII), KMnO4
berasid. U
Nyatakan pemerhatian N
Apabila gas alkena dilalukan pada kalium manganat(VII) berasid, warna ungu I
apabila alkena dilalukan kalium manganat(VII) berasid dilunturkan. T
melalui kalium
Catatan:
Apabila alkena bertindak balas dengan kalium manganat(VII) berasid, melalui
2
berasid.
tindak balas penambahan, hasil baharu tidak berwarna terbentuk. Ini menjelaskan
mengapa warna ungu kalium manganat(VII) berasid dilunturkan.
Namakan satu kegunaan Tindak balas ini digunakan untuk membezakan suatu hidrokarbon tepu dan
penambahan kalium hidrokarbon tak tepu.
berasid kepada alkena.
(v) Penambahan Air

Apakah penambahan air Alkena bertindak balas dengan stim untuk membentuk alkohol.
kepada alkena? Contoh:
H H H H
H3PO4
H C C H + H2O(g) H C C H
300ºC/60 atm
H OH
Etena Etanol
Catatan:
1 H2O terpisah kepada ‘-H’ dan ‘-OH’. ‘-OH’ dipanggil hidroksil dan merupakan
kumpulan berfungsi bagi alkohol. Alkohol akan dipelajari dalam bahagian
seterusnya.
2 Setiap satunya dihubungkan kepada satu atom karbon pada ikatan ganda dua.
3 Karbon terikat secara kovalen kepada atom oksigen dalam kumpulan hidroksil.
H H H H
H C C H H C C H
H OH 3 H OH 7

Tuliskan persamaan kimia H H

apabila etena bertindak H3PO4
balas dengan stim. H C C H + H2O(g) C2H5OH (ce)
300ºC/60 atm
Apakah nama lain bagi Penghidratan

tindak balas ini?
Apakah persamaan Alkena + stim ➝ Alkohol
perkataan umum bagi
tindak balas ini?
Namakan aplikasi industri Penambahan stim kepada alkena adalah satu cara untuk menghasilkan alkohol
bagi tindak balas ini. dalam industri.
Nyatakan nama mangkin Asid fosforik

yang diperlukan.
Nyatakan keadaan lain Pada suhu 300°C dan tekanan 60 atm.
U untuk tindak balas itu.
N
I Huraikan bagaimana Satu campuran alkena dan air (dalam bentuk stim) dilalukan kepada asid fosforik
T penghidratan berlaku. (mangkin) pada suhu tinggi, 300°C.
2 Lukiskan formula apabila

propena bertindak balas
H H H H H H H H H
H3PO4
dengan stim. H C C C H + H2O(g) H C C C H atau H C C C H
300ºC/60 atm
H H H OH H OH H
Propena Propan-1-ol Propan-2-ol
Tuliskan persamaan kimia H3PO4

bagi penghidratan propena C3H6(g) + H2O(g) C3H7OH
300ºC/60 atm
dan butena.
H3PO4
C4H8(g) + H2O(g) C4H9OH
300ºC/60 atm
Kesimpulan H3PO4
CnH2n + H2O(g) CnH2n + 1OH
300ºC/60 atm
Alkena Alkohol
Penghidratan alkena dengan kehadiran asid fosforik sebagai mangkin

akan menghasilkan alkohol .
Penambahan Pempolimeran
Apakah pempolimeran Ianya adalah tindak balas di mana banyak molekul kecil alkena bertindak balas
penambahan? antara satu sama lain untuk membentuk rantaian molekul panjang dipanggil polimer.
Nyatakan keadaan-keadaan Dalam tindak balas ini, molekul alkena yang kecil melalui tindak balas penambahan
bagi pempolimeran. pada tekanan yang tinggi iaitu 1 000 atm dan suhu 200°C.
Nyatakan maksud Unit kecil molekul-molekul yang berulang bergabung untuk membentuk polimer
monomer. monomer
dipanggil .

54

Nyatakan maksud polimer. Beribu-ribu molekul alkena bergabung untuk membentuk rantai panjang molekul
besar yang dipanggil polimer .
Dengan menggunakan 1 Kenal pasti monomer dan lukis atom pada setiap atom karbon secara ‘menegak’.
polietena sebagai contoh,
H H
tunjukkan bagaimana
monomer-monomer C C
bergabung membentuk
polimer. H H
2 Susun beberapa monomer bersama:

H H H H H H H H H H
C C C C C C C C n C C
H H H H H H H H H H
monomer n molekul “etena”
3 Gabungkan monomer bersama membentuk ikatan tunggal atom karbon-karbon. U

H H H H H H H H H H N
I
C C C C C C C C C C
T
H H H H H H H H H H n
2
n molekul etena bergabung bersama untuk membentuk polimer “polietena”
Catatan:
1 n mewakili monomer yang banyak.
2 Kedua-dua hujung struktur polimer perlu mempunyai satu ikatan tunggal untuk
menunjukkan polimer terdiri daripada beribu-ribu monomer yang bergabung
bersama.
H H H H H H H H
C C C C C C C C
3 7
H H H H H H H H
Tuliskan persamaan bagi H H H H

pempolimeran etena.
nC C C C
H H H H n
Etena Polietena
Tuliskan persamaan bagi H CH3 H CH3

pempolimeran propena.
nC C C C

H H H H n
Propena Polipropena

Membanding Sifat-sifat Alkana dengan Alkena (Menggunakan heksana dan heksena di dalam makmal)
Eksperimen Pemerhatian, Inferens dan Penerangan
I Kejelagaan nyalaan Pemerhatian:

1 Tujuan: 1 Heksena terbakar dengan nyalaan kuning dan nyalaan
Untuk membandingkan heksana dan heksena dari segi sangat berjelaga . Banyak jelaga terkumpul di
kejelagaan nyalaan semasa pembakaran atas kertas turas.
2 Pemboleh ubah yang dimanipulasikan: 2 Heksana terbakar dengan nyalaan kuning berjelaga .
Heksana dan heksena Kurang jelaga terkumpul di atas kertas turas.
3 Pemboleh ubah yang bergerak balas:
Kejelagaan nyalaan Inferens:
4 Pemboleh ubah yang dimalarkan: 1 Heksana dan heksena mengalami pembakaran
Isi padu heksana dan heksena tidak lengkap dalam udara menghasilkan jelaga .
5 Hipotesis: 2 Heksena terbakar dengan lebih jelaga
U Heksena menghasilkan lebih jelaga daripada heksana berbanding heksana.
N apabila terbakar dalam udara tepu
I 3 Heksana adalah hidrokabon .
T 6 Bahan: 4 Heksena adalah hidrokabon tak tepu .
2 Heksana, heksena, kayu uji, mancis, kertas turas
7 Radas: Mangkuk penyejat Penerangan:
1 Peratus jisim karbon dalam heksana, C6H14
Kertas turas 6(12)
= 6(12) + 14(1) × 100%
= 83.72%
Heksana Heksena
Mangkuk penyejat 2 Peratus jisim karbon dalam heksena, C6H12
8 Prosedur: 6(12)
= × 100%
6(12) + 12(1)
(a) Sebanyak 2 cm heksana dan heksena dituangkan
3
= 85.71%
dalam dua mangkuk penyejat yang berasingan.
(b) Kayu uji menyala digunakan untuk 3 Heksena mengandungi peratus jisim karbon
lebih tinggi daripada heksana.
menyalakan kedua-dua cecair tersebut.
4 Heksena terbakar dengan lebih jelaga
(c) Apabila nyalaan berlaku, sekeping kertas turas
diletakkan di atas setiap nyalaan seperti yang berbanding heksana.
ditunjukkan dalam rajah di atas.

(d) Nyalaan diperhatikan dari segi kejelagaan
dan kuantiti jelaga terkumpul di atas
kertas turas dicatatkan.

56

II Tindak balas dengan air bromin Pemerhatian:

1 Tujuan: 1 Heksana tidak menukarkan warna perang air
Untuk membandingkan heksana dan heksena bromin.
menggunakan air bromin 2 Heksena menukarkan warna perang air bromin
2 Pemboleh ubah yang dimanipulasikan: kepada tanpa warna .
Heksana dan heksena
3 Pemboleh ubah yang bergerak balas: Inferens:
Perubahan warna air bromin 1 Heksana tidak bertindak balas dengan air bromin.
4 Pemboleh ubah yang dimalarkan: 2 Heksana adalah hidrokarbon tepu .
Isi padu heksana dan heksena 3 Heksena bertindak balas dengan air bromin.
5 Hipotesis: 4 Heksena adalah hidrokarbon tak tepu .
Heksena melunturkan warna perang air bromin manakala
heksana tidak melunturkan warna perang air bromin Penerangan:
U
6 Bahan: 1 Heksana adalah hidrokarbon tepu yang N
Heksana, heksena, air bromin
I
mengandungi ikatan kovalen tunggal antara T
7 Radas: Tabung uji, penitis atom-atom karbon. Tindak balas penambahan
2
tidak berlaku apabila ditambah air bromin.
Air bromin
2 Heksena adalah hidrokarbon tidak tepu yang
mengandungi ikatan kovalen ganda dua antara
atom karbon, –C=C–. Tindak balas penambahan
Heksana berlaku apabila ditambah air bromin menghasilkan

dibromoheksana.
8 Prosedur:
(a) Sebanyak 2 cm3 heksana dituangkan ke dalam Persamaan seimbang:
tabung uji.
(b) 2 – 3 titik air bromin ditambahkan kepada C6H12 + Br2 C6H12Br2
Heksena 1, 2-dibromoheksana
heksana.
(c) Campuran itu digoncang .
(d) Semua perubahan direkodkan.
(e) Langkah (a) hingga (d) diulangi menggunakan
heksena untuk menggantikan heksana.

III indak balas dengan larutan kalium

T Pemerhatian:
manganat(VII) berasid 1 Heksana tidak menukarkan warna ungu larutan
1 Tujuan: kalium manganat(VII) berasid.
Untuk membandingkan heksana dan heksena 2 Heksena menukarkan warna ungu larutan kalium
menggunakan larutan kalium manganat(VII) berasid manganat(VII) berasid kepada tanpa warna .
2 Pemboleh ubah yang dimanipulasikan:

Heksana dan heksena Inferens:
3 Pemboleh ubah yang bergerak balas: 1 Heksana tidak bertindak balas dengan larutan
Perubahan warna larutan kalium manganat(VII) berasid kalium manganat(VII) berasid.
4 Pemboleh ubah yang dimalarkan: 2 Heksana adalah hidrokarbon tepu .
Isi padu heksana dan heksena 3 Heksena bertindak balas dengan larutan kalium
5 Hipotesis: manganat(VII) berasid.
Heksena melunturkan warna ungu larutan kalium 4 Heksena adalah hidrokarbon tidak tepu .
U
N manganat(VII) berasid manakala heksana tidak.
I
T 6 Bahan: Penerangan:
2 Heksana, heksena, larutan kalium manganat(VII) 1 Heksana adalah hidrokarbon tepu yang
berasid mengandungi ikatan kovalen tunggal antara
7 Radas: Tabung uji, penitis atom karbon. Tindak balas penambahan tidak berlaku
apabila ditambah larutan kalium manganat(VII)
berasid.
Larutan kalium tidak tepu
2 Heksena adalah hidrokarbon yang
manganat(VII) berasid
mengandungi ikatan kovalen ganda dua antara
atom karbon, –C=C–. Tindak balas penambahan
Heksana berlaku apabila ditambah larutan kalium manganat(VII)
berasid menghasilkan heksanadiol.
8 Prosedur:
(a) Sebanyak 2 cm heksana dituangkan ke dalam
3
Persamaan seimbang:
tabung uji .
(b) 2 – 3 titik larutan kalium manganat(VII) C6H12 + H2O + [O] C6H12(OH)2
berasid ditambahkan kepada heksana. Heksena Heksan-1, 2-diol
(c) Campuran itu digoncang .

(d) Semua perubahan direkodkan.
(e) Langkah (a) hingga (d) diulangi menggunakan
heksena untuk menggantikan heksana.

58

Kesimpulan Tindak Balas Penambahan Alkena

Alkena
CnH2n
Penambahan Penambahan Penambahan Penambahan air, H2O Penambahan Penambahan

hidrogen, H2 halogen, X2 hidrogen halida H3PO4, KMnO4 berasid pempolimeran
Ni/Pt , 180°C HX 300°C / 60 atm
Alkana Alkohol
CnH2nX2 CnH2nHX CnH2n(OH)2 CnH2n
CnH2n+2 CnH2n+1OH n
Siri Homolog
Apakah kumpulan Kumpulan berfungsi ialah satu atom atau satu kumpulan atom yang bertindak balas
berfungsi? dalam tindak balas kimia (kumpulan yang mengambil bahagian dalam suatu tindak U
balas). N
I
Apakah siri homolog? Siri homolog ialah kumpulan sebatian karbon yang mempunyai sifat-sifat umum T
berikut: 2
(i) Ahli-ahli mempunyai sifat-sifat kimia yang sama kerana ahli-ahli tersebut
mempunyai kumpulan berfungsi (kumpulan yang mengambil bahagian dalam
tindak balas) yang sama.
(ii) Ahli-ahli siri boleh diwakili oleh satu formula am .
(iii) Ahli-ahli siri boleh disediakan dengan kaedah yang sama .
(iv) Dua ahli yang berturutan dalam siri homolog mempunyai perbezaan jisim atom
relatif sebanyak 14 / perbezaan CH2 .
(v) Ahli-ahli siri mempunyai sifat fizikal yang berubah beransur-ansur apabila
bilangan atom karbon dalam molekul meningkat .
Senaraikan contoh siri

Kumpulan Jenis sebatian
homolog dan kumpulan Siri homolog Formula am
berfungsi karbon
berfungsi setiap siri
homolog itu.
Alkana CnH2n + 2, n = 1, 2, 3, … –C–C– Hidrokarbon tepu
Hidrokarbon
Alkena CnH2n, n = 2, 3, … –C=C–
tak tepu
Bukan
Alkohol CnH2n + 1 OH, n = 1, 2, 3, … –OH
hidrokarbon
Asid Bukan
CnH2n + 1 COOH, n = 0, 1, 2, 3, … –COOH
karboksilik hidrokarbon
CnH2n + 1 COO Cn’H2n’ + 1 Bukan
Ester –COO–
n = 0, 1, 2, 3, … n’ = 1, 2, 3… hidrokarbon

Menamakan Alkana dan Alkena Menggunakan Sistem Penamaan IUPAC
Apakah dua jenis susunan Alkana bercabang dan tidak bercabang.

atom karbon dalam
alkana?
Apakah alkana tidak Ia adalah struktur molekul alkana di mana semua atom karbon terikat kepada satu
bercabang? sama lain dalam ikatan lurus.
Contoh:
C C C C
Apakah alkana bercabang? Ia adalah struktur suatu molekul alkana di mana satu atau lebih atom karbon yang
terikat kepada satu atom karbon pada rantaian lurus karbon.
Cabang
C
Rantaian karbon terpanjang.
C C C C
U
N
I Bagaimanakah menamakan Tiga bahagian dalam penamaan alkana dan alkena
T alkana dan alkena? (a) Imbuhan: Menunjukkan kumpulan cabang – kumpulan alkil dengan formula
2 am CnH2n + 1, tercantum dengan rantai karbon terpanjang:
H H H
H C H H C C
H H
metil etil

(b) Nama induk/awalan – menunjukkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon
terpanjang.
(c) Akhiran – menunjukkan siri homolog:
(i) Alkana – ‘ana’
(ii) Alkena – ‘ena’
(iii) Alkohol – ‘ol’
(iv) Asid karboksilik – ‘oic’
Apakah langkah dalam Langkah-langkah penamaan alkana dan alkena:
penamaan alkana dan Langkah 1:
alkena? Kenal pasti rantai karbon terpanjang, bilangan atom karbon dalam rantai karbon
terpanjang memberikan nama induk contohnya prop, but, pent …
Langkah 2:
Kenal pasti rantai cabang. Tentukan imbuhan dan nomborkan atom karbon dalam
rantai karbon terpanjang bermula dengan hujung rantai yang berdekatan dengan
rantai cabang (Atom karbon dalam rantai karbon terpanjang dengan hujung dekat
dengan cabang mendapat nombor yang paling kecil). Nama rantai cabang berakhir
dengan ‘il’. Bagi alkena, nombor terkecil diberi kepada hujung karbon yang dekat
dengan ikatan ganda dua.
Langkah 3:
Kenal pasti akhiran iaitu kumpulan berfungsi atau siri homolog sebatian.
(i) Alkana – ‘ana’ (ii) Alkena – ‘ena’

60

Kaedah menulis nama

IUPAC: Imbuhan Nama induk/awalan (bilangan atom Akhiran (kumpulan
(Cabang) karbon dalam rantai karbon terpanjang)* berfungsi / siri homolog)
• Nama dan nama “ ditulis rapat”

• Nombor dan nama, tulis “–”
• Nombor dan nombor, tulis “ ,”
Contoh:
(a) Lukis formula struktur bagi molekul-molekul berikut :
2, 3-dimetil pent ana
AKHIRAN (Siri homolog):

IMBUHAN (Cabang): Cabang Akhiran ‘ana’ menandakan
metil, CH3 berada pada karbon 2 siri homolog alkana, rantai
dan 3. Pernomboran karbon dalam NAMA INDUK (Bilangan atom karbon terpanjang yang terdiri U
rantai karbon terpanjang dibuat karbon dalam rantai karbon daripada ikatan kovalen N
daripada kiri yang paling dekat terpanjang ialah 5 kerana nama induk tunggal di antara atom-atom I
kepada metil. ialah ‘pent’). karbon. T
2
Formula struktur:
H C H
H H H H
Cabang ada dua metil, CH3 pada
H 1
C 2
C 3
C 4
C 5
C H karbon nombor 2 dan 3
H H H H
H C H
H
(b) Namakan formula struktur berikut menggunakan sistem IUPAC:

(i)
LANGKAH 2:
Kenal pasti cabang. Ianya adalah metil, CH3 terikat
H pada karbon ke-2. IMBUHAN adalah 2-metil.
H C H Penomboran karbon pada rantai karbon terpanjang
dibuat dari kanan supaya metil mendapat nombor
H H H H
LANGKAH 1: paling rendah.
Kenal pasti rantai karbon H 5
C 4
C 3
C 2
C 1
C H
paling panjang. Ia LANGKAH 3:
mengandungi 5 karbon. H H H H H Kenal pasti siri homolog. Ianya adalah
AWALAN adalah ‘pent’. alkana. AKHIRAN adalah ‘ana’.
⇒ Nama IUPAC: 2-metilpentana

(ii)
LANGKAH 2:
Kenal pasti cabang. Ianya adalah metil, CH3
H terikat pada karbon ke-4. IMBUHAN adalah
4-metil.
H C H
LANGKAH 1: H H H H
Kenal pasti rantai karbon
paling panjang. Ia H 5
C C
4
C
3 2
C 1
C H LANGKAH 3:
Kenal pasti siri homolog. Ianya adalah alkena.
mengandungi 5 karbon.
H H H AKHIRAN adalah 2-ena kerana nombor paling kecil
AWALAN adalah ‘pent’.
diberikan kepada karbon dengan ikatan ganda dua.

⇒ Nama IUPAC: 4-metilpent-2-ena
(c) Lukiskan formula struktur bagi molekul-molekul berikut:
U 2, 3-dimetil but-1-ena Formula struktur:

N
I H
T IMBUHAN
(Cabang):
2 Cabang metil, CH3
NAMA INDUK AKHIRAN (Siri
H
H
C H
H
adalah pada karbon
nombor 2 dan 3 (Bilangan atom homolog):
H C C C C
karbon dalam rantai Akhiran ‘ena’ menandakan
karbon terpanjang siri homolog alkena: ikatan H H H
adalah 4 kerana nama ganda dua pada karbon
induk ialah ‘but’) nombor 1 H C H
H
Latihan
Namakan sebatian-sebatian berikut.
1 2
H
H H H H H
H C H
H C C C C C H H H H H H
H H H H H C C C C C C H
H C H H H H H H
H C H
H
H
2-metilpentana 2, 3-dimetilheksana

62

3 4
H
H H C H H
H C H H C H
H H H H H H H H
H C C C C C C H H C C C C C H
H H H H H
H H H
H C H
H
2, 3, 4-trimetilheksana 4-metilpent-2-ena
5 6
H H
U
H C H H C H N
I
H H H H H H C H T
H C C C C C C H H H H H H H 2
H H H H C C C C C C C H
H C H H H H H H
H
4, 5-dimetilheks-2-ena 3-etilhept-2-ena
Keisomeran
Nyatakan maksud formula – Formula molekul menunjukkan jenis dan bilangan atom setiap unsur dalam
molekul dan formula sebatian molekul.
struktur. Berikan contoh.
– Formula struktur menunjukkan jenis dan bilangan atom setiap unsur, dan
bagaimana atom-atom terikat di antara satu sama lain dalam suatu sebatian.
Contoh:
Formula molekul bagi propana C3H8

Keisomeran
H H H
Formula struktur bagi propana H C C C H
https://goo.gl/piLX1c H H H

Nyatakan maksud isomer. Keisomeran ialah fenomena di mana suatu sebatian mempunyai formula molekul
yang sama tetapi formula struktur yang berbeza .
Lukiskan alkana bercabang

dan tidak bercabang H
dengan empat atom H H H H H C H
karbon. Terangkan H H
mengapa kesemuanya Formula struktur H C C C C H
adalah isomer. H H H H H C C C H
H H H
Formula molekul C4H10 C4H10
Nama IUPAC n-butana 2-metilpropana
⇒ n-butana dan 2-metilpropana adalah isomer kerana mempunyai formula molekul

yang sama tetapi formula struktur berbeza.
U Adakah isomer mempunyai Isomer-isomer mempunyai sifat-sifat kimia yang sama kerana mempunyai kumpulan
N sifat kimia yang sama? berfungsi yang sama.
I Terangkan.
T
2 Adakah isomer mempunyai
sifat fizik yang sama?
Isomer-isomer mempunyai sifat-sifat fizik yang berbeza seperti takat lebur dan didih
kerana mempunyai struktur yang berbeza.
Terangkan.
Bagaimanakah Ia adalah disebabkan oleh satu atau gabungan beberapa faktor-faktor berikut:
pengisomeran berlaku? (i) Perubahan kedudukan ikatan ganda dua antara atom-atom karbon.
(ii) Perubahan kedudukan cabang pada rantaian karbon terpanjang.
(iii) Perubahan dalam kedudukan kumpulan berfungsi pada rantaian karbon
terpanjang.
Keisomeran dalam Alkana

Lengkapkan jadual berikut dengan membina formula struktur bagi alkana dalam rantai lurus atau formula struktur
bagi rantai bercabang yang mungkin. Namakan formula struktur menggunakan sistem IUPAC. Berdasarkan bilangan
struktur bagi setiap formula molekul, tentukan sama ada molekul tersebut mempunyai isomer atau tidak.
Formula Bilangan formula Bilangan

Formula struktur dan nama IUPAC
molekul struktur isomer
H
CH4 H C H Metana 1 Tiada isomer
H
H H
C2H6 H C C H Etana 1 Tiada isomer
H H

64

H H H
C3H8 H C C C H Propana 1 Tiada isomer
H H H
H H H
H H H H H C C C H
H C C C C H H H
C4H10 2 2 isomer
H H H H H C H
H
n-butana 2-metilpropana
U
N
H H H H H I
H C C C C C H
T
H H H H H H 2
n-pentana H C H
H H
H C C C H
C5H12 3 3 isomer
H H H H H H
H C C C C H H C H
H H H H
H C H 2, 2-dimetilpropana
H
2-metilbutana
Kesimpulan:
⇒ Tiga ahli pertama alkana tidak mempunyai isomer kerana setiap molekul mempunyai satu
formula struktur sahaja.
⇒ Keisomeran dalam alkana bermula daripada butana, C4H10 .
Keisomeran dalam alkena

Lengkapkan jadual berikut dengan membina formula struktur bagi alkena dalam rantai lurus atau rantai bercabang
yang mungkin. Namakan setiap formula struktur menggunakan sistem IUPAC, berdasarkan bilangan formula struktur
bagi setiap formula molekul, tentukan sama ada molekul tersebut mempunyai isomer atau tidak.

Formula Bilangan formula Bilangan

Formula struktur dan nama IUPAC
molekul struktur isomer
H H
C2H4 C C 1 Tiada isomer

H H
etena
H H H
H C C C H Tiada isomer
C3H6 1
H
propena
H H H H
H C C C C H
H H
n-but-1-ena
U
N H H H H
I
T H C C C C H
2 C4H8
H H
3 3 isomer
n-but-2-ena
H
H C H
H H
H C C C H
H
2-metilpropena
Kesimpulan:
⇒ Keisomeran dalam alkena bermula daripada butana, C4H8 .
⇒ Bilangan isomer meningkat apabila bilangan atom per molekul meningkat.
SEBATIAN KARBON (BUKAN HIDROKARBON)

Alkohol
Apakah formula am Formula am bagi alkohol ialah CnH2n + 1OH di mana n ialah 1, 2, 3…
alkohol?
Terangkan mengapa alkohol Alkohol ialah sebatian organik yang mengandungi atom karbon, hidrogen dan
bukan hidrokarbon. oksigen (bukan hidrokarbon).
Apakah kumpulan Setiap ahli siri alkohol mengandungi kumpulan berfungsi hidroksil
berfungsi bagi alkohol? (–O–H) yang terikat secara kovalen dengan atom karbon. C OH

66

Apakah langkah-langkah dalam penamaan alkohol menggunakan penamaan IUPAC?

Langkah 1
Tentukan bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang yang mengandungi kumpulan hidroksil –OH.
⇒ rujuk nama alkana yang mengandungi bilangan atom karbon yang sama dengan alkohol.
Langkah 2
Gantikan akhiran “a” daripada nama alkana dengan “ol”. (cth: Metana ⇒ metanol, Propana ⇒ propanol)
Langkah 3
Nomborkan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang yang terikat dengan kumpulan hidroksil, –OH dengan
nombor terkecil. ⇒ nombor diletakkan di hadapan “ol” untuk menandakan atom karbon yang terikat dengan kumpulan
hidroksil.
Contoh:
Butan-2-ol ⇒ “–OH” terikat dengan karbon kedua daripada hujung.
Formula struktur:
H H H H
H C C C C H
H H OH H
U
Langkah 4 N
I
Bagi alkohol-alkohol yang bercabang, tulis nama semua cabang sebagai Imbuhan. T
IMBUHAN ialah metil, CH3. Ia bersambung dengan

2
karbon 3. Penomboran karbon dalam rantai karbon
H
terpanjang dibuat daripada kanan hujung terdekat kepada
H C H karbon yang bersambung dengan hidroksil, –OH.
H H H
H C
4
C
3
C
2
C
1
H 3-metilbutan-2-ol
H H OH H
Rantai karbon terpanjang terdiri daripada 4 karbon dengan kehadiran
hidroksil pada karbon nombor 2. NAMA INDUK ialah ‘butan’. Siri
homolog ialah alkohol, AKHIRAN ialah ‘2–ol’, nombor 2 adalah
untuk menandakan kedudukan hidroksil, –OH dalam rantai karbon
terpanjang.
Namakan sebatian berikut mengikut sistem penamaan IUPAC:

H
H C H
H H H H
H C C C C C H
H H OH H
H C H
H C H
H
Nama IUPAC : 2, 4-dimetilheksan-2-ol

Keisomeran dalam alkohol:

Lengkapkan jadual berikut dengan membina formula struktur bagi alkohol rantaian lurus atau sebarang rantaian
bercabang yang mungkin. Namakan setiap formula struktur tersebut menggunakan sistem IUPAC. Berdasarkan bilangan
formula struktur bagi setiap formula molekul, nyatakan sama ada molekul tersebut mempunyai isomer atau tidak.
Formula Bilangan
Alkohol Formula struktur dan nama IUPAC
molekul isomer
H
Metanol CH3OH H C OH Metanol Tiada isomer
H
H H
Etanol C2H5OH H C C OH Etanol Tiada isomer
H H
H H H
U
N H C C C OH Propan-1-ol
I
T H H H
2 Propanol C3H7OH 2 isomer
H H H
H C C C H Propan-2-ol
H OH H
H
H H H H
H C H
H C C C C H H H
H H H OH H C C C OH
n-butan-1-ol H H H
2-metilpropan-1-ol
Butanol C4H9OH 4 isomer
H
H H H H
H C H
H C C C C H H H
H H OH H H C C C H
n-butan-2-ol H OH H
2-metilpropan-2-ol
Kesimpulan:
⇒ Metanol dan etanol tidak mempunyai isomer kerana setiap molekul mempunyai satu formula
struktur sahaja.
⇒ Keisomeran dalam alkohol bermula dengan propanol .

68

Penyediaan Alkohol
Penghasilan dalam industri (penghidratan etena)
Bagaimanakah etanol Alkena bertindak balas dengan stim (H2O) pada 300°C dan tekanan 60 atm dalam
disediakan dalam industri? kehadiran asid fosforik sebagai mangkin. (Rujuk sifat-sifat kimia alkena):
H3PO4
C2H4(g) + H2O(g) C2H5OH(ce)
300ºC/60 atm
Etena Stim Etanol
Penyediaan etanol, C2H5OH dalam industri (Penapaian glukosa)
Apakah penapaian? Penapaian ialah suatu proses di mana mikroorganisma seperti yis bertindak ke atas
karbohidrat (gula atau kanji) untuk menghasilkan etanol dan karbon dioksida.
Nyatakan keadaan untuk Yis ditambah ke dalam larutan glukosa (atau jus buah seperti jus anggur/nanas) dan
penapaian. Terangkan. dibiarkan dalam tempat yang hangat untuk tiga hari tanpa kehadiran oksigen. Yis
mengandungi enzim yang memecahkan gula/kanji kepada glukosa dan kemudiannya U
kepada etanol dan karbon dioksida. N
I
Tuliskan persamaan kimia Persamaan penapaian: T
penapaian.
C6H12O6
Yis
2C2H5OH(ak) + 2CO2(g) 2
Glukosa Etanol
Etanol ditulenkan melalui penyulingan berperingkat.
Catatan:
Penapaian akan sentiasa menghasilkan etanol sahaja. Alkohol lain boleh dihasilkan
menggunakan penghidratan alkena.
Lukiskan susunan radas
bagi penapaian gula dengan
yis.
Tabung uji
Kelalang kon
Campuran glukosa dan yis Air kapur
Nyatakan permerhatian Air kapur bertukar keruh.

apabila penapaian berlaku.
Bagaimanakah ethanol Penyulingan berperingkat
dipisahkan dari
campurannya?
Nyatakan sifat fizik alkohol. (a) Alkohol yang mengandungi satu hingga sebelas atom karbon per molekul wujud
sebagai cecair.
(b) Metanol , etanol dan propanol bercampur dengan air dalam semua
kadar. Keterlarutan dalam air berkurang dengan peningkatan saiz molekul.
(c) Etanol ialah cecair tanpa warna, bercampur dengan air dalam semua kadar,
kurang tumpat daripada air dan takat didihnya ialah 78°C pada 1 atm.
(d) Alkohol mempunyai takat didih yang rendah. Takat didih alkohol meningkat
dengan peningkatan bilangan atom karbon dalam molekul.

Sifat-sifat Kimia Alkohol

Nyatakan sifat kimia Tindak balas kimia bagi alkohol adalah:
alkohol. (a) Pembakaran alkohol (b) Pengoksidaan alkohol
(c) Pendehidratan alkohol
Pembakaran alkohol
Persamaan umum bagi Alkohol + oksigen ➝ karbon dioksida + air
pembakaran lengkap Contoh:
alkohol. Pembakaran etanol
C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
Nyatakan pemerhatian Alkohol terbakar dengan mudah dengan api biru tanpa menghasilkan jelaga .
apabila alkohol terbakar
Catatan:
dalam udara.
Pembakaran etanol membebaskan kuantiti haba yang banyak (etanol sesuai
digunakan sebagai bahan api)
Nyatakan kelebihan Etanol terbakar tanpa menghasilkan sebarang jelaga.
menggunakan etanol
sebagai bahan api
berbanding petrol.
U
N Tuliskan persamaan 9
I seimbang bagi pembakaran C3H7OH + 2 O2 → 3 CO2 + 4 H2O
T propanol, butanol, pentanol Mengimbangkan persamaan:
2 dan heksanol.
C4H9OH + 6 O2 → 4 CO2 + 5 H2O Langkah 1: Seimbangkan C
15 Langkah 2: Seimbangkan H
C5H11OH + 2 O2 → 5 CO2 + 6 H2O Langkah 3: Seimbangkan O,
boleh gunakan pecahan
C6H13OH + 9 O2 → 6 CO2 + 7 H2O
Pengoksidaan Alkohol
Apakah pengoksidaan Alkohol mengalami pengoksidaan untuk membentuk asid karboksilik dengan
alkohol? kehadiran agen pengoksidaan yang sesuai.
Apakah agen pengoksidaan (a) Larutan kalium manganat(VII) berasid
yang biasa digunakan dalam (b) Larutan kalium dikromat(VI) berasid
pengoksidaan alkohol?
Terangkan bagaimana (a) Kedua-dua agen ini diwakili sebagai 2[O] dalam persamaan kimia.
pengoksidaan alkohol (b) Satu atom oksigen bergabung dengan molekul alkohol untuk membentuk
berlaku. C=O dan atom oksigen yang lain bergabung dengan dua atom hidrogen
yang terkeluar daripada alkohol untuk membentuk H2O.
(c) Pengoksidaan alkohol ialah proses di mana satu molekul alkohol hilang dua
atom H dan menerima satu atom O.
Contoh: Pengoksidaan etanol, C2H5OH:
H H Dua atom hidrogen dibuang H O
dan digantikan dengan satu
atom oksigen H2O
H C C H H C C +
Air
H OH + 2[O] H OH
H2O
CH3CH2OH + 2[O] CH3COOH +
Air
atau
C2H5OH + 2[O] CH3COOH H2O
Etanol Asid etanoik + Air

70

Tuliskan persamaan kimia (i) Pengoksidaan propanol:

seimbang bagi CH3CH2COOH + H2O
pengoksidaan propanol dan CH3CH2CH2OH + 2[O]
butanol. atau
C3H7OH + 2[O] C2H5COOH + H2O

Propanol Asid propanoik
(ii) Pengoksidaan butanol:
CH3CH2CH2CH2OH + 2[O] CH3CH2CH2COOH + H2O
atau
Butanol Asid butanoik
Kesimpulan Alkohol mengalami pengoksidaan untuk menghasilkan asid karboksilik
(Pengoksidaan alkohol digunakan untuk menyediakan asid karboksilik).
CnH2n + 1OH + 2[O] ➝ Cn’H2n’ + 1COOH + H2O
n = 1, 2, 3… n’ = 0, 1, 2, 3….
Catatan:
Pengoksidaan alkohol digunakan untuk penyediaan asid karboksilik. U
N
I
T
Huraikan bagaimana etanol boleh dioksidakan di dalam makmal dengan agen pengoksidaan yang berbeza. Dalam
jawapan anda, sertakan semua pemerhatian.
2
Eksperimen Pemerhatian, Inferens dan Kesimpulan/Penerangan
I Pengoksidaan etanol Pemerhatian:
Tabung didih 1 Warna ungu larutan kalium manganat(VII)
Larutan kalium berasid menjadi tanpa warna .
manganat(VII), Air sejuk
KMnO4 berasid dan 2 Warna jingga larutan kalium dikromat(VI)
etanol, C2H5OH berasid menjadi hijau .
Hasil sulingan
Panaskan cuka
3 Hasil sulingan berbau seperti .
Prosedur: 4 Hasil sulingan menukarkan warna kertas litmus
1 Sebanyak 2 cm 3
larutan kalium manganat(VII) biru kepada merah .
dimasukkan ke dalam tabung didih.
2 10 titis asid sulfurik pekat ditambah ke dalam tabung Inferens:
didih. Pengoksidaan etanol menghasilkan asid .
3 Larutan dipanaskan dengan perlahan.
Kesimpulan/Penerangan:
4 1 cm3 etanol ditambah titis demi titis ke dalam
tabung didih. Pengoksidaan etanol dengan agen pengoksidaan
5 Salur penghantar disambungkan kepada tabung didih seperti larutan kalium manganat(VII) berasid
seperti rajah di atas. Campuran dipanaskan hingga
atau larutan kalium dikromat(VI) berasid
mendidih . menghasilkan asid etanoik.
6 Hasil sulingan dikumpulkan dalam tabung uji
dan diuji dengan kertas litmus biru . Persamaan seimbang:
7 Langkah 1 – 6 diulang dengan menggantikan larutan C2H5OH + 2[O] CH3COOH + H2O
kalium manganat(VII) dengan larutan kalium
dikromat(VI). Etanol Asid etanoik Air

Pengoksidaan etanol Kelalang dasar bulat dipasang dengan kondenser secara menegak untuk mengelakkan
kepada asid etanoik boleh alkohol meruap keluar. Refluks adalah teknik yang melibatkan kondensasi wap dan
juga dijalankan dengan wap yang terkondensasi itu terkumpul semula ke sistem dari mana ia berasal.
kaedah refluks. Apakah
kaedah refluks? Air keluar
Kondenser (sebagai refluks)

Air masuk
Kelalang dasar bulat

Bikar
Etanol + K2Cr2O7 / H + Air
berasid berlebihan Batu didih
Panaskan
Pendehidratan Alkohol
U Apakah pendehidratan Pendehidratan alkohol melibatkan penyingkiran molekul air daripada setiap molekul
N alkohol? alkohol untuk menghasilkan alkena yang setara.
I
T Terangkan bagaimana Molekul air daripada molekul alkohol disingkir oleh mangkin yang telah
2 pendehidratan alkohol
berlaku.
dipanaskan.
Penyingkiran molekul air daripada alkohol menyebabkan pembentukan –C=C–.
Nyatakan mangkin yang (i) Serpihan porselin (ii) Aluminium oksida
mungkin bagi (iii) Asid sulfurik pekat pada 180°C (iv) Asid fosforik pekat pada 210°C
pendehidratan alkohol.
Contoh Pendehidratan etanol,
C2H5OH
H H H H
Serpihan porselin + H2O
H C C H H C C H
H OH
Kumpulan hidroksil dibuang bersama dengan atom hidrogen
daripada atom karbon bersebelahan untuk membentuk air, H2O
Serpihan porselin
C2H5OH C2H4 + H2O
Etanol Etena Air
Tulis persamaan kimia Serpihan porselin
seimbang bagi C3H7OH C3H6 + H2O
pendehidratan propanol Propanol Propena Air
dan butanol.
Serpihan porselin
C4H9OH C4H8 + H 2O
Butanol Butena Air
Kesimpulan Pendehidratan alkohol menghasilkan alkena .

Serpihan porselin
CnH2n + 1OH CnH2n + H 2O
n = 2, 3 … n = 2, 3, 4 .... Air

72

Huraikan bagaimana menyediakan etena daripada etanol di dalam makmal. Sertakan susunan alat radas, inferens dan
kesimpulan/penerangan.
Pemerhatian, Inferens dan

Eksperimen
Kesimpulan/Penerangan
I Pendehidratan etanol Pemerhatian:

Susunan radas: 1 Gas tanpa warna dikumpulkan di dalam tabung uji.
2 Gas itu menukarkan warna perang air bromin
Serpihan porselin
kepada tanpa warna .
Gas
3 Gas itu menukarkan warna ungu larutan kalium
Kapas kaca
manganat(VII) berasid kepada tanpa warna .
direndam
dalam etanol Panaskan
Air Inferens:
1 Pendehidratan etanol menghasilkan hidrokarbon
tak tepu .
Prosedur:
2 Hidrokarbon tak tepu itu adalah etena .
1 Kapas kaca dimasukkan ke dalam U
tabung didih . N
Kesimpulan/Penerangan: I
2 2 cm T
3
etanol dituangkan ke dalam tabung didih 1 Apabila wap etanol dilalukan melalui serpihan porselin
untuk membasahi kapas kaca . yang dipanaskan, pendehidratan etanol berlaku. 2
3 Serpihan porselin diletakkan di bahagian tengah 2 Dalam pendehidratan etanol, molekul air
tabung didih seperti ditunjukkan dalam rajah di disingkirkan dalam setiap molekul etanol.
atas.
4 Serpihan porselin dipanaskan dengan kuat . Persamaan seimbang:
Kapas kaca kemudiannya dipanaskan dengan
Serpihan porselin
perlahan sehingga etanol meruap dan wapnya C2H5OH C2H4 + H 2O
Etanol etena Air
dilalukan melalui serpihan porselin yang
dipanaskan.
5 Gas yang dibebaskan dikumpulkan dalam dua tabung 1 Pendehidratan etanol menghasilkan etena .
uji seperti rajah di atas. 2 Etena adalah hidrokarbon tak tepu yang
6 (a) Beberapa titis air bromin ditambah ke dalam tabung mengandungi ikatan kovalen ganda dua antara
uji pertama dan digoncang . atom karbon.
(b) Beberapa titis larutan kalium manganat(VII) 3 Apabila etena ditambah dengan air bromin atau larutan
berasid ditambah ke dalam tabung uji kedua dan kalium manganat(VII) berasid, tindak balas
digoncang . penambahan berlaku.
4 Etena melunturkan warna perang air bromin dan
warna ungu larutan kalium manganat(VII)
berasid kerana tindak balas penambahan berlaku.

Kegunaan alkohol
Apakah kegunaan alkohol (a) Sebagai bahan bakar, pembakaran alkohol menghasilkan air dan karbon dioksida
dalam kehidupan seharian? dan membebaskan tenaga haba yang banyak (eksotermik).
(b) Sebagai pelarut untuk melarutkan sebatian organik seperti cat, varnis dan
minyak wangi.
(c) Dalam bidang perubatan, alkohol digunakan untuk menyediakan ubat tertentu.
Sebagai contoh etanol digunakan sebagai antiseptik dan ramuan untuk ubat
batuk.
(d) Dalam penghasilan kosmetik, alkohol digunakan sebagai bahan utama dalam
penghasilan kosmetik, krim, losyen, sabun dan lain-lain.
Penyalahgunaan alkohol
Apakah kesan (a) Digunakan dalam minuman beralkohol. Minum secara berlebihan menyebabkan
penyalahgunaan alkohol? pemanduan secara mabuk dan kemalangan jalan raya.
(b) Minum secara berlebihan adalah merbahaya kerana kemungkinan untuk
keracunan.
(c) Ketagihan dengan alkohol memberi kesan terhadap kesihatan seorang individu
dan juga keluarga.
U
N
I
T
Latihan
2
GLUKOSA
Penapaian
Penambahan air, H2O
H3 PO4 300°C/60 atm
Etanol Etena
Pembakaran dalam oksigen berlebihan Pendehidratan oleh agen pendehidratan
Pengoksidaan
Karbon dioksida dan air oleh agen Etena dan air
pengoksidaan
Asid etanoik dan air
Asid Karboksilik
Apakah formula am bagi Asid karboksilik ialah sebatian organik yang mengandungi karbon, hidrogen
asid karboksilik? dan oksigen (bukan hidrokarbon). Formula am bagi asid karboksilik adalah
CnH2n + 1COOH, n = 0, 1, 2, 3 …
Apakah kumpulan Kumpulan berfungsi ialah kumpulan karboksil, –COOH,
berfungsi bagi asid O
karboksilik?
C OH

74

Berikan contoh asid – Asid malik dalam epal dan pir

karboksilik yang dijumpai – Asid sitrik dalam buah-buahan sitrus, contohnya oren dan lemon
dalam alam sekitar. – Asid askorbik (vitamin C) dalam buah-buahan
– Asid formic dalam gigitan serangga
– Asid etanoik dalam cuka
– Asid metanoik daripada semut
Penamaan IUPAC Asid Karboksilik

Bagaimana untuk Langkah 1: Tentukan bilangan atom karbon, dapatkan nama alkana yang setara.
menamakan asid Langkah 2: Gantikan akhiran “ana” daripada nama alkana dengan “-oik”
karboksilik berdasarkan Contoh:
penamaan IUPAC? (a) Formula molekul: HCOOH
Bilangan atom karbon ialah 1.
Nama alkana yang selaras ialah metana.
Nama HCOOH ialah asid metanoik.
(b) Formula molekul: CH3COOH
Bilangan atom karbon ialah 2.
Nama alkana yang selaras ialah etana.
Nama CH3OOH ialah asid etanoik. U
N
Bagaimanakah menamakan Penamaan molekul asid karboksilik bercabang adalah sama dengan penamaan I
rantai karboksilik asid alkohol. T
bercabang? (a) Nama dan kedudukan kumpulan yang bercabang ditulis sebagai awalan.
(b) Nombor terkecil diberi kepada atom karbon yang bergabung dengan kumpulan 2
berfungsi karboksil, –COOH. Kumpulan karboksil, –COOH sentiasa berada
pada permulaan atau pada hujung rantai karbon. Atom karbon pada permulaan
atau pada hujung dalam rantai karbon terpanjang dalam kumpulan karboksil
–COOH diberi nombor 1. Akhiran ialah ‘oik’.
Contoh:
H H H O
H 4
C 3
C 2
C C
1
OH
H H CH3
Asid 2-metilbutanoik
Lengkapkan jadual berikut:

Formula molekul, Bilangan
n Formula struktur Nama
CnH2n + 1COOH atom karbon
O
0 HCOOH 1 Asid metanoik
H C OH
H O
1 CH3COOH 2 H C C OH Asid etanoik
H
H H O
2 C2H5COOH 3 H C C C OH Asid propanoik
H H

H H H O
3 C3H7COOH 4 H C C C C OH Asid butanoik
H H H
Penyediaan asid etanoik:
Bagaimanakah asid etanoik Asid etanoik disediakan apabila etanol dioksidakan oleh agen pengoksidaan seperti
disediakan? larutan kalium manganat(VII) berasid atau larutan kalium dikromat(VI) berasid:
H H H O
H C C H + 2[O] H C C OH + H2O
H OH H
Etanol Asid etanoik Air
Sifat-sifat Fizik Asid Karboksilik

U
N Nyatakan sifat fizik bagi Asid karboksilik mempunyai rasa masam, mengkakis, nilai pH pada 3 ke 4 dan
I asid karboksilik. menukar kertas litmus biru kepada merah.
T
2 Nyatakan sifat fizik yang (a) Apabila bilangan atom karbon per molekul meningkat, asid karboksilik menjadi
berubah apabila bilangan kurang larut. Molekul kecil asid karboksilik larut dalam air dan mengion separa
atom karbon per molekul dalam air untuk membentuk asid lemah.
bertambah. (b) Apabila bilangan atom karbon per molekul meningkat, takat didih dan
ketumpatan asid karboksilik meningkat.
Sifat-sifat Kimia Asid Karboksilik
Nyatakan empat tindak Semua asid karboksilik mempunyai sifat-sifat kimia yang sama kerana kehadiran
balas kimia yang biasa bagi kumpulan karboksil, –COOH sebagai kumpulan berfungsi.
asid karboksilik. (a) Asid karboksilik + Logam → Garam karboksilat + Hidrogen
(b) Asid karboksilik + Bes/alkali → Garam karboksilat + Air Sifat-sifat
(c) Asid karboksilik + Logam karbonat → Garam karboksilat + Air + kimia asid
Karbon dioksida
(d) Tindak balas dengan alkohol untuk menghasilkan ester dan air.
Tuliskan persamaan kimia (i) 2HCOOH + Mg (HCOO)2Mg H2O H2

+ +
yang seimbang untuk
Asid Magnesium Magnesium Air Hidrogen
menunjukkan asid
metanoik metanoat
karboksilik menunjukkan
bahawa sifat-sifat yang
sama dengan asid yang lain. C2H5COOH + NaOH
(ii) C2H5COONa + H2O + H2O
Asid Natrium Natrium Air Karbon

propanoik hidroksida propanoat dioksida
2CH3COOH + CaCO3
(iii) (CH3COO)2Ca + H2O + CO2
Asid etanoik Kalsium Kalsium etanoat Air Karbon

karbonat dioksida

76

Tindak Balas dengan Alkohol untuk Menghasilkan Ester dan Air.
Apakah hasil tindak balas Asid karboksilik bertindak balas dengan alkohol untuk menghasilkan ester dan air
asid karboksilik dengan dengan kehadiran asid sulfurik pekat sebagai mangkin (tindak balas pengesteran).
alkohol?
Apakah nama lain bagi Tindak balas pengesteran

tindak balas ini? Catatan:
Akan dipelajari dalam bahagian seterusnya
Nyatakan nama mangkin Asid sulfurik pekat

yang diperlukan.
Terangkan bagaimana Penyingkiran air berlaku pada kumpulan berfungsi karboksil, –COOH dalam asid
pengesteran berlaku. karboksilik dan hidroksil, –OH dalam alkohol. Untuk membentuk air (H–O–H),
–OH disingkirkan daripada asid karboksilik dan –H disingkirkan daripada alkohol.
CnH2n + 1COOH + Cn’ H2n’+1OH H2SO4 Cn H2n + 1COOCn’H2n’ + 1 + H2O

Asid karboksilik Alkohol Ester Air
Molekul air disingkirkan daripada asid karboksilik dan alkohol seperti yang ditunjukkan dalam persamaan kimia di U
N
bawah: I
H O H H H O H H T
H C C OH + H O C C H H2SO4 H C C O C C H + H–O–H 2
H H H H H H
CH3COOH + C2H5OH H2SO4 + H2O

CH3CO OC2H5
Asid etanoik Etanol Etil etanoat Air
Bagaimanakah menamakan Nama ester diterbitkan daripada alkohol dan asid karboksilik dan ia terdiri daripada
ester daripada nama dua bahagian.
alkohol dan asid (i) Bahagian pertama adalah daripada nama komponen alkohol dan bahagian kedua
karboksilik yang adalah daripada nama komponen asid karboksilik.
digunakan?
(ii) Gantikan akhiran nama alkohol dengan “il” dan akhiran “oik” daripada nama
asid karboksilik dengan “oat”.
Metanol ⇒ Metil, Asid metanoik ⇒ Metanoat
Etanol ⇒ Etil, Asid etanoik ⇒ Etanoat
Propanol ⇒ Propil, Asid propanoik ⇒ Propanoat
Bagaimanakah menamakan
ester daripada formula H O H H
strukturnya? Formula
H C C O C C H
struktur
H H H
CH3CO OC2H5
Formula Dari asid etanoik Dari etanol
molekul CH3COOH C2H5OH
Nama ester Etil etanoat

Huraikan bagaimana menyediakan etil etanoat di dalam makmal. Sertakan prosedur, pemerhatian, inferens dan
kesimpulan/penerangan dalam jawapan anda.
Pemerhatian, Inferens dan

Eksperimen
Kesimpulan/Penerangan
I Pengesteran etanol dan asid etanoik Pemerhatian:

1 Cecair tanpa warna dengan bau manis dihasilkan.
2 Lapisan tanpa warna terapung di atas
Asid sulfurik pekat permukaan air.
3 Cecair itu kurang tumpat dari air (Lapisan
cecair tersebut terapung di atas air).
Etanol +
Asid etanoik Inferens:
1 Asid etanoik bertindak balasdengan etanol
Panaskan
dengan kehadiran asid sulfurik pekat untuk
Prosedur:
glasial menghasilkan ester yang tidak larut dalam air.
1 2 cm3 asid etanoik dimasukkan ke dalam
U 2 Ester adalah kurang tumpat dari air.
N tabung didih.
I 2 4 cm3 etanol ditambahkan ke dalam asid
T Kesimpulan/Penerangan:
2 etanoik glasial.
3 Lima titis asid sulfurik pekat ditambahkan
Asid etanoik bertindak balas dengan etanol dengan
kehadiran asid sulfurik pekat sebagai mangkin
kepada campuran dengan penitis . Tabung didih
untuk membentuk ester.
kemudian digoncang .
4 Campuran dipanaskan dengan perlahan dengan Persamaan seimbang:
nyalaan kecil hingga mendidih selama dua hingga CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
tiga minit.
1 Asid sulfurik pekat adalah mangkin kepada tindak
5 Kandungan tabung didih dituangkan ke dalam bikar balas pengesteran.
yang berisi air separuh penuh. tidak larut
2 Sifat fizik ester adalah dalam air.
6 Bau, warna dan keterlarutan hasil direkodkan. 3 Sifat istimewa ester adalah berbau manis .
Apakah kegunaan asid

Asid karboksilik Kegunaan
karboksilik dalam
kehidupan seharian? (a) Pembuatan ubat seperti aspirin
Asid etanoik
(b) Sebagai perasa makanan dan pengawet
(a) Untuk menggumpalkan lateks
Asid metanoik (b) Pembuatan pewarna rambut, kulit sintetik dan
racun serangga
(a) Perasa dalam minuman bergas dan antioksidan
Asid sitrik
dalam kek dan biskut
Asid lemak (Asid
karboksilik rantai karbon (a) Membuat sabun
panjang)

78

Latihan
Namakan ester berikut:
Formula struktur ester Formula molekul Nama
Formula molekul ester: Nama alkohol:

CH3COOC3H7 Propanol
H O H H H Formula molekul bahagian alkohol: Nama asid karboksilik:

H C C O C C C H C3H7OH Asid etanoik
H H H H Formula molekul bahagian asid Nama ester:

karboksilik:
Propil etanoat
CH3COOH
U
N
Formula molekul ester: Nama alkohol: I
T
C2H5COOC2H5 Etanol
H H O H H
2
Formula molekul bahagian alkohol: Nama asid karboksilik:
H C C C O C C H C2H5OH Asid propanoik
H H H H Formula molekul bahagian asid Nama ester:
karboksilik: Etil propanoat
C2H5COOH
Formula molekul ester: Nama alkohol:

C2H5COOCH3 Metanol
H H O H Formula molekul bahagian alkohol: Nama asid karboksilik:

H C C C O C H CH3OH Asid propanoik
H H H Formula molekul bahagian asid Nama ester:
karboksilik:
Metil propanoat
C2H5COOH

Ester
Apakah ester? Ester ialah sebatian organik bukan hidrokarbon yang mengandungi karbon, hidrogen
dan oksigen yang terbentuk apabila asid karboksilik bertindak balas dengan alkohol.
Apakah formula am ester? Formula am ester:

O
R C O R’ atau CnH2n + 1COO Cn’ H2n’ + 1

R’ O : Diperoleh daripada alkohol, namanya berakhir dengan ‘il’. ‘R’ ialah
kumpulan alkil dengan formula am Cn’H2n’ + 1 di mana n’ = 1, 2, 3, …
O : Diperoleh daripada asid karboksilik, namanya berakhir dengan ‘oat’.
R ialah kumpulan alkohol dengan formula am CnH2n + 1 di mana n = 0,
R C 1, 2, 3, …
Apakah kumpulan Kumpulan berfungsi bagi ester ialah kumpulan karboksilat, –COO–:
berfungsi ester? O
U
N C O
I
T
Tuliskan persamaan umum Ester terhasil apabila asid karboksilik bertindak balas dengan alkohol dalam
2 tindak balas pengesteran. kehadiran asid sulfurik pekat sebagai mangkin (tindak balas pengesteran):
O O
R C O H + H O R’ R C O R’ + H–O–H
H
Asid karboksilik Alkohol Ester Air
Bagaimana menamakan Nama bagi ester dibaca daripada komponen alkohol dahulu diikuti dengan komponen
ester? asid karboksilik.
Contoh:
Dari asid etanoik Dari propanol
CH3COOH + C3H7OH H2SO4 + H2O
CH3CO OC3H7
Asid etanoik Propanol
Propil etanoat
Lengkapkan persamaan-persamaan berikut:
H H H O H H H H H H H H O H H H H H
H C C C C OH + H O C C C C C H H2SO4 H C C C C O C C C C C H + H–O–H
H H H H H H H H H H H H H H H H
Asid butanoik Pentanol Pentil butanoat Air

80

Lengkapkan persamaan (i) HCOOH + C2H5OH H2SO4 HCOOC2H5 + H2O

kimia bagi pengesteran. Asid metanoik Etanol Etil metanoat Air

(ii) C3H7OH + C4H9COOH H2SO4 C4H9COOC3H7 + H2O
Propanol Asid pentanoik Propil pentanoat Air
(iii) C3H7COOH + C2H5OH H2SO4 C3H7COOC2H5 + H2O

Asid butanoik Etanol Etil butanoat Air
Apakah sifat-sifat fizik (a) Ester ialah sebatian neutral dengan bau manis .
ester?
(b) Ester mempunyai ketumpatan yang rendah, kurang tumpat berbanding
air.
(c) Ester yang ringkas adalah cecair tanpa warna pada suhu bilik.
(d) Ester yang ringkas adalah sangat tidak stabil dan meruap dengan mudah pada
suhu bilik.
U
(e) Ester adalah sebatian kovalen yang tidak larut dalam air. N
I
Apakah sifat-sifat khas Berbau harum T
ester? 2
Apakah sumber semula jadi Kebanyakan ester dijumpai secara semula jadi dalam buah-buahan dan bunga-
of ester? bungaan. Bau wangi buah-buahan dan bunga-bungaan adalah disebabkan kehadiran
ester.
Contoh:
Ester Nama Sumber semula jadi
C3H7COOC2H5 Etil butanoat Nanas
C3H7COOCH3 Metil butanoat Epal
CH3COOC5H11 Pentil etanoat Pisang
Apakah kegunaan ester (a) Digunakan dalam penyediaan barang kosmetik dan minyak wangi.
dalam kehidupan seharian? (b) Sebagai perasa tiruan dalam makanan dan minuman yang diproses.
(c) Digunakan sebagai pelarut organik pada gam, varnis dan cat.
(d) Digunakan dalam penghasilan poliester (gentian sintetik untuk pembuatan
tekstil).
(e) Pembuatan sabun, lemak semula jadi ialah ester yang bertindak balas dengan
alkali untuk menghasilkan sabun.

I
T
U
N
2
EKSPERIMEN UNTUK SIFAT-SIFAT KIMIA ALKANA, ALKENA, ALKOHOL DAN ASID KARBOKSILIK
Membandingkan Sifat Alkana dan Alkena Pengoksidaan Pendehidratan Pengesteran
Tindak Balas dengan Tindak Balas dengan (Alkohol → Asid Alkohol (Alkohol + Asid
Kejelagaan Nyalaan

Air Bromin Larutan KMnO4 karboksilik) (Alkohol → Alkena) karboksilik)
Alkohol + Asid sulfurik

Larutan kalium Larutan kalium Serpihan porselin
manganat(VII) pekat
Air bromin manganat(VII) berasid Gas

Kertas turas berasid
Panaskan Asid etanoik

Air sejuk glasial dan
Heksana Bikar Kapas kaca etanol
Heksana Panaskan direndam Air
Heksana Heksena dalam etanol Panaskan
Mangkuk penyejat Panaskan Hasil sulingan
Panaskan
1 Sebanyak 2 cm3 1 Sebanyak 2 cm3 heksana 1 Sebanyak 2 cm3 heksana 1 Sebanyak 2 cm3 larutan 1 Kapas kaca 1 2 cm3 asid etanoik
heksana dan heksena dituangkan ke dalam dituangkan ke dalam tabung kalium manganat(VII) dimasukkan ke dalam glasial dimasukkan
dituangkan dalam dua tabung uji. uji. dituangkan ke dalam tabung didih. ke dalam tabung
mangkuk penyejat tabung didih. 3 didih.
2 Beberapa titis air bromin 2 Beberapa titis larutan kalium 2 2 cm etanol
yang berasingan. ditambahkan kepada manganat(VII) berasid 2 10 titis asid sulfurik dituangkan ke dalam 2 4 cm3 etanol
82
2 Kayu uji menyala heksana. ditambahkan kepada heksana. pekat ditambah ke tabung didih untuk ditambahkan ke
digunakan untuk 3 Campuran itu digoncang. 3 Campuran itu digoncang. dalam tabung didih. membasahi kapas dalam asid etanoik
menyalakan kedua-dua 3 Larutan dipanaskan kaca. glasial.
4 Semua perubahan 4 Semua perubahan direkodkan.
cecair tersebut. dengan perlahan. 3 Serpihan porselin 3 Lima titis asid
direkodkan. 5 Langkah 1 hingga 4 diulang
3 Apabila nyalaan 3 diletakkan di sulfurik pekat
5 Langkah 1 hingga 4 menggunakan heksena untuk 4 1 cm etanol ditambah
berlaku, sekeping titis demi titis ke bahagian tengah ditambahkan kepada
diulang menggunakan menggantikan heksana.
kertas turas diletakkan dalam tabung didih. tabung didih seperti campuran dengan
heksena untuk
di atas setiap nyalaan ditunjukkan dalam penitis. Tabung didih
menggantikan heksana. 5 Salur penghantar
seperti yang rajah di atas. kemudian digoncang.
disambungkan kepada
ditunjukkan dalam 4 Serpihan porselin 4 Campuran
tabung didih seperti
rajah di atas. dipanaskan dengan dipanaskan dengan
rajah di atas.
4 Nyalaan diperhatikan Campuran dipanaskan kuat. Kapas kaca perlahan dengan
dari segi warna dan hingga mendidih. kemudiannya nyalaan kecil hingga
kejelagaan dan kuantiti dipanaskan dengan mendidih selama dua
6 Hasil sulingan
jelaga terkumpul di perlahan sehingga hingga tiga minit.
dikumpulkan dalam
atas kertas turas etanol meruap dan 5 Kandungan tabung
tabung uji dan diuji
dicatatkan. wapnya dilalukan didih dituangkan ke
dengan kertas litmus
melalui serpihan dalam bikar yang
biru.
porselin yang berisi air separuh
dipanaskan. penuh.
17/09/2019 12:32 PM
7 Langkah 1–6 diulang 5 Gas yang dibebaskan 6 Bau, warna dan
dengan menggantikan dikumpul dalam keterlarutan hasil
larutan kalium dua tabung uji seperti direkodkan.

manganat(VII) dengan rajah di atas.
larutan kalium 6 Gas yang terhasil
dikromat(VI). diuji dengan:
(a) air bromin
(b) larutan kalium
manganat(VII)
berasid
Pemerhatian Pemerhatian
Heksana Heksena Heksana Heksena Heksana Heksena 1 Warna ungu larutan 1 Gas tanpa warna 1 Cecair tanpa warna
1 Terbakar 1 Terbakar 1 Heksana 1 Heksena 1 Heksana tidak 1 Heksena kalium manganat(VII) dikumpulkan di dengan bau manis
dengan dengan tidak menukarkan menukarkan menukarkan berasid menjadi tanpa dalam tabung uji. dihasilkan.
nyalaan nyalaan menukarkan warna warna ungu warna ungu warna.
kuning kuning dan warna perang air larutan kalium larutan kalium
2 Gas itu menukarkan 2 Lapisan tanpa warna
dan sangat perang air bromin manganat(VII) 2 Warna jingga larutan warna perang air terapung di atas
manganat(VII)
berjelaga. berjelaga. bromin. kepada berasid. berasid kepada larutan kalium bromin kepada tanpa permukaan air.
2 Kurang 2 Banyak tanpa warna. tanpa warna. dikromat(VI) berasid warna. 3 Cecair itu kurang
jelaga jelaga menjadi hijau. 3 Gas itu menukarkan tumpat dari air
83
terkumpul terkumpul
3 Hasil turasan berbau warna ungu larutan (Lapisan cecair
di atas di atas
kertas kertas seperti cuka. kalium manganat(VII) tersebut terapung di
turas. turas. 4 Hasil turasan berasid kepada tanpa atas air).
menukarkan warna warna.
kertas litmus biru
kepada merah.
Kesimpulan Kesimpulan
1 Alkana dan alkena mempunyai sifat kimia yang berbeza. Pengoksidaan etanol Pendehidratan etanol 1 Asid etanoik
2 Alkena menghasilkan nyalaan lebih berjelaga dari alkana apabila dibakar. dengan agen menghasilkan etena. bertindak balas
pengoksidaan seperti dengan etanol
3 Alkena melunturkan warna perang air bromin tetapi alkana tidak.
larutan kalium dengan kehadiran
4 Alkena melunturkan warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid tetapi alkana manganat(VII) berasid asid sulfurik pekat
tidak. atau larutan kalium membentuk ester.
dikromat(VI) berasid 2 Asid sulfurik pekat
menghasilkan asid adalah mangkin
etanoik. kepada tindak balas
pengesteran.

I
T
U
N
17/09/2019 12:32 PM
I
T
U
N
2
KESIMPULAN UNTUK SIFAT-SIFAT KIMIA ALKANA, ALKENA, ALKOHOL DAN ASID KARBOKSILIK
GLUKOSA, C6H12O6
* Penapaian

Siri Homolog: ALKANA Siri Homolog: ALKENA Siri Homolog: ALKOHOL Siri Homolog: ASID
# Peretakan # Penghidratan * Pengoksidaan
Formula am: CnH2n + 2 , Formula am: CnH2n , Formula am: CnH2n + 1OH , KARBOKSILIK
n = 1, 2, 3… # Penghidrogenan n = 2, 3, 4… * Pendehidratan n = 1, 2, 3… Formula am: CnH2n + 1 COOH ,
n = 0, 1, 2, 3…

HIDROKARBON TEPU HIDROKARBON TAK TEPU BUKAN HIDROKARBON BUKAN HIDROKARBON
Tindak balas kimia: Tindak balas kimia: Tindak balas kimia: Tindak balas kimia:
1 Tindak balas 1 Tindak balas penambahan 1 Pendehidratan 1 Menunjukkan sifat-sifat
penukargantian dengan dengan: kimia asid:
2 Pengoksidaan
halogen seperti klorin, Cl2 (a) Hidrogen, H2
dan bromin, Br2 dengan (Penghidrogenan) 3 Pembakaran untuk (a) Asid + Logam → Garam
kehadiran cahaya matahari. menghasilkan karbon + Hidrogen
(b) Air, H2O (Penghidratan)
dioksida dan air dengan (b) Asid + Logam karbonat
2 Pembakaran untuk (c) Halogen seperti bromin,
tiada jelaga. → Garam + Air +
menghasilkan karbon Br2
dioksida dan air dengan Karbon dioksida
(d) Kalium manganat(VII)
kurang jelaga. berasid KMnO4 (c) Asid + Bes/alkali →
Garam + Air
2 Pempolimeran penambahan
84
2 Pengesteran
* Pengesteran
3 Pembakaran untuk
menghasilkan karbon
dioksida dan air dengan
lebih jelaga.
Petunjuk:
Tindak balas dengan tanda ‘#’ adalah proses dalam industri. ESTER, RCOOR’
Tindak balas dengan tanda ‘*’ dilakukan di dalam makmal. R ialah Cn H2n + 1, n = 0, 1, 2, 3.... dan R’ ialah Cn’H2n’ + 1, n’ = 1, 2, 3 …
1 Pembakaran alkana dan alkena menghasilkan kuantiti jelaga
yang berbeza. Pembakaran digunakan untuk membezakan alkana dan alkena.
2 Tindak balas penambahan alkena dengan air bromin mengubah warna perang air bromin kepada tanpa warna. Tindak balas ini tidak berlaku dalam alkana .
Alkana dan alkena boleh dibezakan dengan menggunakan air bromin.
3 Tindak balas penambahan alkena dengan kalium manganat(VII) berasid mengubah warna ungu kalium manganat(VII) berasid kepada tanpa warna . Tindak balas
ini tidak berlaku dalam alkana . Alkana dan alkena juga boleh dibezakan dengan menggunakan kalium manganat(VII) berasid.
4 Tindak balas penambahan alkena dengan hidrogen (penghidrogenan) mengubah alkena kepada alkana .
5 Tindak balas penambahan alkena dengan air (penghidratan) mengubah alkena kepada alkohol .
6 Pendehidratan alkohol mengubah alkohol kepada alkena .
7 Pengoksidaan alkohol mengubah alkohol kepada asid karboksilik .
8 Pengesteran alkohol dan asid karboksilik menghasilkan ester.
17/09/2019 12:32 PM
Formula Molekul, Formula Struktur dan Penamaan IUPAC untuk Alkana, Alkena, Alkohol, Asid Karboksilik dan Ester:
Siri Homolog Alkana Alkena Alkohol Asid karboksilik Ester

CnH2n + 1 COOH, CnH2n + 1 COOCn’H2n’ + 1,
Formula am CnH2n + 2, n = 1, 2, 3… CnH2n, n = 2, 3, 4… CnH2n + 1OH, n = 1, 2, 3….
n = 0, 1, 2, 3 n = 0, 1, 2, .., n’ = 1, 2, 3
Jenis sebatian karbon Hidrokarbon Hidrokarbon Bukan hidrokarbon Bukan hidrokarbon Bukan hidrokarbon
• Tulis formula n=1 n=2 n=1 n=0 Lukis formula struktur dan tulis
molekul untuk Formula molekul: CH4 Formula molekul: C2H4 Formula molekul: CH3OH Formula molekul: HCOOH formula molekul bagi setiap ester
beberapa ahli H H H H O berikut:
pertama bagi
H C H 1 Metil etanoat
alkana, alkena, C C H C OH H C OH
alkohol & asid H O H
H H H H Asid metanoik
karboksilik.
Bilangan isomer: Tiada isomer
• Lukis formula Metana Etena Metanol H C C O C H
struktur untuk Bilangan isomer: Tiada Bilangan isomer: Tiada Bilangan isomer: Tiada n=1
semua isomer isomer isomer isomer Formula molekul: CH3COOH H H

alkana, alkena, H O
alkohol dan asid n=2 n=3 n=2 Formula molekul:
karboksilik. Formula molekul: C2H6 Formula molekul: C3H6 Formula molekul: C2H5OH H C C OH CH3COOCH3
Namakan semua H H H H H H H
85
isomer H 2 Etil metanoat
menggunakan H C C H H C C C H H C C OH Asid etanoik O H H
penamaan IUPAC. Bilangan isomer: Tiada isomer
H H H H H
Etanol H C O C C H
Etana Propena n=2
Bilangan isomer: Tiada Bilangan isomer: Tiada Formula molekul: C2H5COOH H H
Bilangan isomer: Tiada isomer H H O
isomer
isomer
n=3 n=3 H C C C OH
Formula molekul: C3H7OH Formula molekul:
Formula molekul: C3H8 HCOOC2H5
H H H H H
H H H Asid propanoik
H C C C H Bilangan isomer: Tiada isomer 3 Etil propanoat
H C C C H
H H O H H
H H H OH H H
Propana Propan-1-ol
H C C C O C C H
H H H
Bilangan isomer: Tiada
isomer H H H H
H C C C H
Formula molekul:
H OH H
C2H5COOC2H5
Propan-2-ol
Bilangan isomer: Dua isomer

I
T
U
N
17/09/2019 12:32 PM
Latihan
1 Jadual berikut menunjukkan formula bagi tiga sebatian organik.
Sebatian organik P Q R
Formula C4H8 C4H9OH CH3COOH
(a) (i) Apakah yang dimaksudkan dengan hidrokarbon tak tepu?

Hidrokarbon yang mengandungi unsur karbon dan hidrogen sahaja dengan sekurang-kurangnya satu
ikatan ganda dua antara atom karbon.
(ii) Antara sebatian organik dalam jadual di atas, yang manakah merupakan hidrokarbon tak tepu?
P // C4H8
(b) Nyatakan siri homolog bagi sebatian P dan Q.
Sebatian P: Alkena Sebatian Q: Alkohol
(c) Sebatian P boleh dihasilkan daripada sebatian Q melalui suatu tindak balas kimia.
(i) Apakah nama bagi tindak balas tersebut?
U
N Pendehidratan
I
T (ii) Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas tersebut.
2 C4H9OH

Serpihan porselin

C4H8 + H2O
(iii) Lukiskan susunan alat radas bagi tindak balas di (c)(ii).
Serpihan porselin
Kapas kaca direndam Gas

dalam butanol
Panaskan
Air
(d) Lukiskan formula struktur bagi sebatian R, bulatkan kumpulan berfungsi.

H O
H C C OH
(i) Tuliskan formula am bagi sebatian R.

CnH2n + 1 COOH
(ii) Sebatian lain, S adalah dalam siri homolog yang sama dengan R. S mempunyai lima atom karbon. Tuliskan
formula molekul bagi S.
C4H9COOH

86

(e) (i) Apakah yang dimaksudkan dengan keisomeran?

Keisomeran adalah fenomena di mana suatu sebatian mempunyai formula molekul yang sama tetapi
formula struktur berbeza.
(ii) Lukiskan formula struktur bagi sebatian P. Namakan semua isomer menggunakan sistem penamaan IUPAC.
H H H H H H H H H
H C C C C H H C C C C H H C H
H H
H H H H
H C C C
H H
n-but-1-ena n-but-2-ena 2-metilpropena
(f) Apabila sebatian Q ditambah ke dalam tabung uji yang mengandungi larutan kalium dikromat(VI) berasid dan
dipanaskan untuk beberapa minit, tindak balas kimia berlaku.
(i) Namakan jenis tindak balas yang berlaku. U
Pengoksidaan N
I
T
(ii) Nyatakan satu pemerhatian dalam eksperimen ini.
Warna jingga larutan kalium dikromat(VI) berasid menjadi hijau. 2
(iii) Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas ini.
(g) Sebatian Q terbakar dengan lengkap dalam oksigen berlebihan.

(i) Tuliskan persamaan kimia bagi pembakaran lengkap Q.
C4H9OH + 6O2 4CO2 + 5H2O
(ii)
7.4 g sebatian Q terbakar dengan lengkap pada suhu bilik. Hitung isi padu gas karbon dioksida yang terbebas.
[Isi padu molar gas ialah 24 dm3 mol–1 pada keadaan bilik, Jisim atom relatif: H = 1, C = 12]
7.4
Bilangan mol C4H9OH = = 0.1 mol
74
Dari persamaan, 1 mol of C4H9OH : 4 mol of CO2
0.1 mol of C4H9OH : 0.4 mol of CO2
Isi padu CO2 = 0.4 × 24 dm3
= 9.6 dm3

2 Maklumat di bawah adalah mengenai bahan X.

• Karbon 85.70%
• Hidrogen 14.3%
• Jisim molekul relatif = 56
Tentukan formula empirik dan formula molekul bagi bahan X. [Diberi jisim atom relatif bagi C = 12, H = 1]
Unsur C H
85.70 14.30
Jisim /g
12 1
Mol atom 7.14 14.3
Nisbah teringkas 1 2
Formula empirik = CH2
(CH2)n = 56
[12 + 2(1)]n = 56
56
n= =4
14
Formula molekul = C4H8
U
N Lemak
I
T
Apakah lemak dan – Lemak dan minyak adalah ester semula jadi.
2 minyak? – Terbentuk melalui pengesteran alkohol gliserol / 1, 2, 3-propanetriol dengan asid
lemak.
– Lemak adalah triester (trigliserida)
Catatan:
Lemak dan minyak adalah sangat hampir serupa tetapi berbeza dalam keadaan fizikal
Apakah alkohol gliserol? Gliserol ialah alkohol dengan tiga kumpulan hidroksil, dikenali sebagai propan-
1, 2, 3-triol
H H H
H C C C H
OH OH OH
Apakah asid lemak? Asid lemak adalah rantai panjang asid karboksilik dengan rantaian karbon yang
panjang, R-COOH atau CnH2n+1COOH. R ialah kumpulan alkil dengan formula am
CnH2n+1, n adalah 10 hingga 20
Persamaan am tindak balas Tindak balas pengesteran antara gliserol dengan asid lemak:
pengesteran antara gliserol H O H O
dan asid lemak.
H C O H + H O C R H C O C R
O O
H C O H + H O C R' H C O C R' + 3 H – O – H
O O
H C O H + H O C R'' H C O C R''
H H
1 mol gliserol 3 mol asid lemak 1 mol lemak/minyak 3 mol air

88

R’ dan R’’ mewakili rantaian hidrokarbon (kumpulan alkil) yang sama atau berbeza.
⇒ Gliserol + Asid lemak Minyak atau lemak + Air
⇒ Molekul lemak dan minyak terdiri daripada dua bahagian iaitu gliserol dan
diperoleh daripada asid lemak .
Apakah molekul lemak Molekul lemak tepu adalah ester bagi asid lemak tepu. Asid lemak tepu mengandungi
tepu? ikatan kovalen karbon-karbon (–C–C–) tunggal .
Contoh:
Gliseril tristearat
H O
H C O C (CH2)16 — CH3
H C O C (CH2)16 — CH3
O U
N
I
H C O C (CH2)16 — CH3 T
H 2
Diperoleh daripada gliserol Diperoleh daripada asid lemak (rantai
karbon mengandungi ikatan kovalen tunggal
antara atom karbon)
Apakah molekul lemak tak Molekul lemak tak tepu ialah ester bagi asid lemak tak tepu yang mengandungi
tepu? tunggal ganda dua
ikatan kovalen dan di antara atom-atom karbon
dalam rantai hidrokarbonnya.
Contoh:
Gliseril trilinolat
H O
H C O C (CH2)7 — (CH2)7CH = CHCH2CH = CH(CH2)4CH3
H Rantai hidrokarbon mengandungi ikatan kovalen ganda dua antara

atom-atom karbon
Catatan:
1. Sekiranya terdapat hanya satu ikatan berganda dalam molekul asid lemak,
lemak yang terbentuk adalah mono tak tepu.
2. Jika terdapat dua atau lebih dua ikatan dalam molekul asid lemak, lemak yang
terbentuk adalah poli tak tepu.

Apakah lemak atau minyak Lemak dan minyak ialah campuran molekul lemak tepu dan tak tepu:
tepu dan tak tepu?
(i) Suatu minyak atau lemak dikelaskan sebagai tepu jika ia mengandungi
lebih banyak molekul lemak tepu berbanding molekul lemak
tak tepu , contohnya lemak haiwan.
(ii) Suatu minyak atau lemak dikelaskan sebagai tak tepu jika ia mengandungi
lebih banyak molekul lemak tak tepu berbanding molekul lemak tepu,
contohnya minyak sayuran kecuali minyak kelapa.
Bandingkan lemak tepu

dan lemak tak tepu. Aspek Lemak tepu Lemak tak tepu
Ikatan Hanya ikatan C-C dalam Ikatan C=C dan C-C dalam
rantaian hidrokarbon rantaian hidrokarbon
Takat lebur Lebih tinggi Lebih rendah
Jisim formula relatif Lebih tinggi Lebih rendah

U
N Keadaan fizik pada Pepejal Cecair
I
T suhu bilik
2 Sumber Lemak haiwan Lemak tumbuhan
Apakah kepentingan (a) Lemak dan minyak membekalkan tenaga untuk badan kita.
minyak dan lemak? (b) Membina membran sel dan hormon-hormon tertentu.
(c) Melarutkan vitamin-vitamin tertentu untuk penyerapan.
Apakah sumber lemak dan (a) Lemak dijumpai dalam haiwan seperti lembu dan kambing, adalah pepejal
minyak? pada suhu bilik. Contoh lemak haiwan ialah mentega, keju dan lain-lain.
(b) Lemak daripada tumbuh-tumbuhan adalah cecair pada suhu bilik. Ia
dipanggil minyak . Contoh minyak ialah minyak kacang, minyak kacang
soya dan minyak jagung.
Apakah proses Lemak tak tepu boleh ditukarkan kepada lemak tepu melalui proses
menukarkan lemak tak penghidrogenan , contohnya dalam pembuatan marjerin. Mangkin yang digunakan
tepu kepada lemak tepu?
ialah nikel pada 180°C:
H H H H
Nikel
~C C~ + H2 ~C C~
180ºC
H H
Lemak tak tepu (cecair) Lemak tepu (pepejal)
Sumber bagi lemak tak tepu ialah minyak sawit, minyak kacang soya dan minyak
jagung.

90

Apakah kesan makan (a) Memakan makanan yang tinggi dengan lemak haiwan akan meningkatkan
makanan yang tinggi lemak LDL
kandungan dalam darah.
kepada kesihatan?
Terangkan. (b) Terdapat dua jenis kolestrol, kolestrol LDL dan kolestrol HDL:
(i) Kolestrol LDL menyebabkan pengenapan plak pada dinding salur darah
vena atau arteri yang boleh menyebabkan sakit jantung dan angin ahmar.
(ii) Kolestrol HDL mengurangkan pengenapan pada dinding arteri.
(c) Lemak haiwan (lemak tepu) mengandungi kolestrol LDL yang lebih banyak
manakala minyak sayuran (lemak tak tepu) mengandungi lebih banyak
kolestrol HDL.
Minyak sawit
Bagaimanakah minyak Minyak sawit diekstrak daripada buah sawit yang segar.
sawit diekstrak dalam
industri? U
N
Terangkan mengapa Minyak sawit mengandungi 49% lemak tepu dan 51% lemak tak tepu. Ia dikelaskan I
T
minyak sawit
sebagai lemak tak tepu .
diklasifikasikan sebagai
lemak tak tepu.
2
Apakah kegunaan minyak Minyak sawit digunakan untuk memasak dan membuat marjerin, coklat, kek, aiskrim
dalam industri makanan? dan mee.
Apakah kelebihan minyak (i) Kaya dengan vitamin E yang merupakan antioksidan yang kuat.
kelapa sawit berbanding (ii) Kaya dengan beta-carotene yang mengandungi vitamin A. Vitamin A membantu
minyak yang lain? menguatkan sistem imuniti.
(iii) Tiada kolestrol.
Getah Asli
Apakah polimer semula Polimer semula jadi ialah polimer yang wujud secara semula jadi dan bukannya
jadi? buatan manusia.
Apakah contoh polimer

semula jadi dan Polimer semula jadi Monomer
monomernya?
Protein Asid amino
Karbohidrat Glukosa
Getah asli Isoprena

Terangkan struktur getah (a) Getah ialah polimer asli. Ia terbentuk daripada monomer isoprena . Formula
asli.
molekul isoprena ialah C5H8.
(b) Molekul isoprena terikat bersama oleh proses pempolimeran penambahan
untuk membentuk polimer getah asli, poliisoprena:
H H CH3 H H H CH3 H
n( C C C C) (C C C C) n n ialah nombor
yang besar
H H H H
Isoprena (2-metilbut-1, 3-diena) Polimer getah
Apakah lateks? Lateks ialah cecair seperti susu yang diperoleh daripada pokok getah yang ditoreh.
Lateks ialah koloid yang mengandungi zarah-zarah getah yang tersebar dalam
air.
Terangkan mengapa lateks – Zarah-zarah getah terdiri daripada polimer getah berantai panjang
wujud sebagai cecair.
[(C5H8)n] yang dikelilingi membran protein .
U
N – Membran protein adalah bercas negatif .
I – Daya tolakan di antara zarah-zarah bercas negatif menghalang zarah-zarah tersebut
T daripada bergabung atau bergumpal.
2
Bercas negatif
Tolakan
Polimer getah
Air
Apakah penggumpalan Lateks dalam keadaan pepejal bertukar menjadi separa pepejal.
lateks?
Apakah sebab Lateks tergumpal apabila:

penggumpalan lateks? (i) Asid seperti asid metanoik (asid formik), asid etanoik (asid asetik) atau asid
lemah lain ditambah ke dalamnya.
(ii) Dibiarkan selama 1 – 2 hari.
Terangkan bagaimana (i) Ion hidrogen bercas positif daripada asid meneutralkan cas-cas negatif pada
lateks menggumpal apabila
asid ditambah kepadanya. permukaan membran protein. Zarah getah yang neutral terbentuk.
Zarah getah yang neutral
Membran protein pecah
H+ H H+ H+ H H+
+ +
H+ H+ H+ H+
H+ H+ H+
H+ H+
Tolakan H+
H+
H+ Perlanggaran
H+ H+ H+ H+
H+ H+ H+ H+
H+ H+ H+ H+ H+ H+

(ii) Zarah-zarah neutral tidak lagi menolak di antara satu sama lain. Zarah-
zarah neutral ini berlanggar di antara satu sama lain, menyebabkan
membran pecah .

92

(iii) Polimer getah terbebas dan bergumpal dengan bergabung untuk membentuk
gumpalan getah yang besar. Lateks telah tergumpal.
Membran protein pecah
Polimer getah menggumpal
Jelaskan bagaimana (i) Bakteria dari udara masuk ke dalam lateks.

penggumpalan lateks
apabila dibiarkan 1 hingga (ii) Aktiviti bakteria di dalam lateks menghasilkan asid laktik yang mengandungi
2 hari. Terangkan. ion hidrogen (H+) yang menyebabkan penggumpalan lateks. Lateks tergumpal
adalah separa pepejal.
(iii) Ion hidrogen bercas positif daripada asid meneutralkan cas-cas negatif pada
permukaan membran protein. Zarah getah yang neutral terbentuk.
(iv) Zarah-zarah neutral tidak lagi menolak di antara satu sama lain. Zarah- U
neutral
N
zarah ini berlanggar di antara satu sama lain, menyebabkan I
membran pecah . T
(v) Polimer getah terbebas dan bergumpal dengan bergabung untuk membentuk
2
gumpalan getah yang besar. Lateks telah tergumpal.
Bagaimanakah menghalang Penggumpalan lateks boleh dihalang dengan menambah ammonia (alkali)
penggumpalan lateks? kepadanya.
Terangkan bagaimana (a) Larutan ammonia (mengandungi ion OH–) akan meneutralkan sebarang asid yang
kehadiran alkali boleh mungkin dihasilkan oleh bakteria.
menghalang proses
penggumpalan lateks. (b) Ion hidroksida, OH– daripada alkali meneutralkan ion hidrogen, H+ yang
dihasilkan oleh asid disebabkan serangan bakteria ke atas protein.
(c) Membran protein kekal bercas negatif kerana tiada ion-ion hidrogen.
(d) Zarah-zarah getah menolak di antara satu sama lain.
(e) Polimer-polimer getah tidak boleh bergabung dan menggumpal .

Huraikan ciri-ciri getah

Sifat Penerangan Kegunaan
asli. Nyatakan kegunaan
getah asli. Apabila diregangkan , ia menjadi Tiub getah,
sarung tangan,
Kekenyalan lurus. Ia kembali kepada bentuk asal getah pengikat
apabila daya regangan dilepaskan. dan tapak kasut.
Ketahanan teroksida
Polimer getah asli dengan
terhadap
mudah kerana kehadiran ikatan ganda dua.
pengoksidaan
Apabila dipanaskan, getah menjadi

lembut dan menjadi Sifat-sifat ini
menjadikan
melekit . kegunaan getah
Kesan haba
asli terhad.
Apabila disejukkan, ia menjadi
keras dan rapuh .
U
N
I Getah asli larut dalam larutan
Kesan pelarut
T organik, beralkali dan berasid.
2 Catatan:
(a) Getah asli adalah kenyal (ia akan kembali kepada bentuk asal apabila daya
regangan dilepaskan).
(b) Apabila getah diregang secara berlebihan, molekul getah tidak kembali kepada
kedudukan asal. Getah telah hilang sifat kekenyalannya.
Bagaimana meningkatkan – Sifat-sifat getah asli boleh diperbaiki melalui proses pemvulkanan.
sifat-sifat getah asli? – Getah asli menjadi lebih kuat dan kenyal selepas pemvulkanan.
Bagaimana getah tervulkan (i) Sulfur dipanaskan bersama dengan getah asli.
disediakan? (ii) Jalur getah direndam dengan larutan sulfur monoklorida dalam metilbenzena
untuk beberapa jam, dan kemudiannya dikeringkan.
Jelaskan bagaimana (i) Atom-atom sulfur membentuk rangkai silang di antara molekul panjang getah.
kehadiran atom sulfur (ii) Ini mengurangkan kebolehan polimer untuk menggelongsor di antara satu sama
mengubah sifat-sifat getah lain.
tervulkan. (iii) Molekul-molekul getah kembali kepada kedudukan asal selepas diregangkan.
Pemvulkanan
Getah asli Getah tervulkan

94

Bandingkan sifat-sifat
Sifat Getah asli Getah tervulkan
getah asli dan getah
tervulkan. Lebih kenyal kerana
Kurang kenyal kerana rangkai silang sulfur
rantai polimer getah boleh akan menghalang rantai
Kekenyalan
menggelongsor di antara polimer molekul getah
satu sama lain dengan mudah.
menggelongsor di antara
satu sama lain.
Lebih lemah dan lebih

Lebih kuat dan lebih
lembut . Apabila
Kekuatan dan keras kerana kehadiran
diregangkan
kekerasan
rangkai silang sulfur di
melebihi had kekenyalan,
antara polimer.
rantai polimer akan putus .
U
N
Tahan haba kerana I
Tidak tahan haba. T
Ketahanan kehadiran rangkai silang
terhadap haba Melebur dengan mudah
sulfur menjadikannya lebih 2
apabila dipanaskan.
susah untuk melebur .
Teroksida dengan mudah oleh

Tidak teroksida oleh oksigen
oksigen kerana kehadiran
Ketahanan dengan mudah kerana
terhadap banyak ikatan ganda
pengoksidaan bilangan ikatan ganda
dua dalam polimer dua berkurang.
getah.
Catatan:
Disebabkan sifat-sifat yang telah ditambah baik, getah tervulkan adalah sesuai
untuk dibuat tayar dan bahagian-bahagian dalam industri automotif.
Soalan Tambahan

I
T
U
N
3
Nombor Penamaan IUPAC Nombor
pengoksidaan pengoksidaan
Agen Agen Nombor
Nombor pengoksidaan

penurunan pengoksidaan pengoksidaan 3
menurun meningkat
UNIT
Pengoksidaan Penurunan Elektron dibebaskan

Menerima elektron

Bahan mengalami
– Menerima oksigen
– Kehilangan oksigen Pengoksidaan dan penurunan berlaku serentak – Kehilangan
– Menerima hidrogen hidrogen
Maksud
Persamaan setengah
REDOKS pengoksidaan
Menganalisis redoks Persamaan setengah
penurunan
– Tindak balas logam dengan

Elektrokimia Kakisan Penyesaran Perubahan Fe2+ ➝ Fe3+ oksigen
96
logam halogen Perubahan Fe3+ ➝ Fe2+ – Tindak balas logam oksida
dengan karbon
– Tindak balas logam oksida
Peta Konsep
Penyesaran Sel
logam elektrolisis Mengawal dengan hidrogen
Agen pengoksidaan
kakisan logam dan agen penurunan Digunakan untuk
Banding dan
beza daripada tindak balas membina
ini digunakan dalam
Siri kereaktifan logam
Sel kimia
Contoh Aplikasi
Pemindahan
Bateri boleh dicas dan Logam lebih Logam kurang elektron Pengekstrakan logam
tidak boleh dicas elektropositif elektropositif pada suatu jarak daripada bijihnya
TINDAK BALAS REDOKS
1 Menganalisis tindak balas redoks 4 Menganalisis tindak balas redoks dalam sel elektrolisis
2 Menganalisis pengaratan sebagai tindak balas redoks dan sel kimia
3 Memahami siri kereaktifan logam dan aplikasinya 5 Menghargai kebolehan unsur mengubah nombor
pengoksidaannya
17/09/2019 2:43 PM
Definisi Tindak Balas Redoks
Nyatakan maksud tindak Tindak balas redoks ialah suatu tindak balas di mana kedua-dua pengoksidaan dan
balas redoks. penurunan berlaku serentak.
Dalam apa carakah Pengoksidaan dan penurunan boleh ditakrifkan berdasarkan satu daripada empat
pengoksidaan dan cara berikut:
penurunan boleh (i) Menerima atau kehilangan oksigen
ditakrifkan? (ii) Menerima atau kehilangan hidrogen
(iii) Menerima atau kehilangan elektron
(iv) Perubahan dalam nombor pengoksidaan
Nyatakan maksud
pengoksidaan dan Pengoksidaan Penurunan
penurunan.
(i) Kehilangan atau Suatu bahan menerima Suatu bahan kehilangan
penerimaan oksigen oksigen oksigen
(ii) Kehilangan atau Suatu bahan kehilangan Suatu bahan menerima

penerimaan hidrogen hidrogen hidrogen
(iii) Pemindahan elektron Suatu bahan kehilangan Suatu bahan menerima

elektron elektron
(iv) Perubahan dalam Peningkatan nombor Pengurangan nombor

nombor pengoksidaan bagi unsur pengoksidaan bagi unsur
pengoksidaan dalam bahan tindak dalam bahan tindak
balas balas U
N
I
T
Nyatakan maksud agen Agen pengoksidaan ialah bahan yang mengoksidakan bahan lain. Agen tersebut
pengoksidaan. mengalami penurunan dalam proses ini. 3
Nyatakan maksud agen Agen penurunan ialah bahan yang menurunkan bahan lain. Agen tersebut
penurunan. mengalami pengoksidaan dalam proses ini.
Tindak Balas Redoks dari Segi Kehilangan atau Penerimaan Oksigen dan
Kehilangan atau Penerimaan Hidrogen
Contoh 1: Terangkan tindak balas redoks dari segi menerima atau kehilangan oksigen
Tindak balas antara Magnesium mengalami pengoksidaan (menerima oksigen, O)

magnesium dengan
kuprum(II) oksida.
Mg + CuO MgO + Cu
Kuprum(II) oksida mengalami penurunan (kehilangan oksigen, O)

Kenal pasti bahan yang Magnesium mengalami pengoksidaan. Magnesium menerima oksigen untuk
mengalami pengoksidaan.
Terangkan. membentuk magnesium oksida .
Kenal pasti bahan yang Magnesium ialah agen penurunan. Kuprum(II) oksida kehilangan oksigen
merupakan agen
penurunan. Terangkan. kepada magnesium . Magnesium menurunkan kuprum(II) oksida.
Kenal pasti bahan yang Kuprum(II) oksida mengalami penurunan. Kuprum(II) oksida kehilangan
mengalami penurunan. oksigen untuk membentuk kuprum .
Terangkan.
Kenal pasti bahan yang Kuprum(II) oksida ialah agen pengoksidaan. Magnesium menerima
merupakan agen
oksigen daripada Kuprum(II) oksida . Kuprum(II) oksida telah
pengoksidaan. Terangkan.
mengoksidakan magnesium.
Contoh 2: Terangkan redoks dari segi menerima atau kehilangan hidrogen
Tindak balas antara Hidrogen sulfida mengalami pengoksidaan (kehilangan hidrogen, H)

hidrogen sulfida dengan
klorin.
H2S + Cl2 S + 2HCl
Klorin mengalami penurunan (menerima hidrogen, H)

U Kenal pasti bahan yang
N Hidrogen sulfida mengalami pengoksidaan. Hidrogen sulfida kehilangan
I mengalami pengoksidaan. hidrogen untuk membentuk sulfur.
T Terangkan.
3 Kenal pasti bahan yang Hidrogen sulfida ialah agen penurunan. Klorin menerima hidrogen daripada
merupakan agen
hidrogen sulfida . Hidrogen sulfida telah menurunkan klorin.
penurunan. Terangkan.
Kenal pasti bahan yang Klorin mengalami penurunan. Klorin menerima hidrogen untuk
mengalami penurunan.
Terangkan. membentuk hidrogen klorida .
Kenal pasti bahan yang Klorin ialah agen pengoksidaan. Hidrogen sulfida kehilangan hidrogen
merupakan agen
kepada klorin . Klorin telah mengoksidakan hidrogen sulfida.

98

Tindak Balas Redoks dari Segi Penerimaan / Kehilangan Elektron
Contoh 1:
Tindak balas antara

natrium dan klorin. (Sifat
2Na + Cl2 2NaCl
kimia unsur Kumpulan I –
Jadual Berkala)
Kenal pasti bahan yang Natrium mengalami pengoksidaan. Atom natrium dengan susunan elektron
Terangkan. 2.8.1 kehilangan satu elektron untuk membentuk ion natrium dalam natrium
klorida.
Na Na+ + e
Kenal pasti bahan yang Natrium ialah agen penurunan. Atom natrium kehilangan elektron kepada
merupakan agen
penurunan. Terangkan. atom klorin. Natrium menurunkan klorin.
Kenal pasti bahan yang Klorin mengalami penurunan. Molekul klorin menerima elektron untuk
mengalami penurunan. membentuk ion klorida dalam natrium klorida.
Terangkan.
Cl2 + 2e 2Cl–
Kenal pasti bahan yang Klorin ialah agen pengoksidaan. Molekul klorin menerima elektron
merupakan agen daripada atom natrium. Klorin telah mengoksidakan natrium.
Contoh 2: U
N
I
Tindak balas antara T
magnesium dengan Mg + CuSO4 MgSO4 + Cu
kuprum(II) sulfat. 3
Kenal pasti bahan yang Magnesium mengalami pengoksidaan. Atom magnesium kehilangan
Terangkan. elektron untuk membentuk ion magnesium dalam magnesium sulfat.
Mg Mg2+ + 2e (kehilangan elektron)
Kenal pasti bahan yang Magnesium ialah agen penurunan. Atom magnesium kehilangan elektron
merupakan agen
penurunan. Terangkan. kepada ion kuprum(II). Magnesium menurunkan ion kuprum(II).
Kenal pasti bahan yang Ion kuprum(II) mengalami penurunan. Ion kuprum(II) menerima elektron
Terangkan. untuk membentuk atom kuprum .
Cu2+ + 2e– Cu (menerima elektron)
Kenal pasti bahan yang Ion kuprum(II) ialah agen pengoksidaan. Ion kuprum(II) menerima elektron
merupakan agen
pengoksidaan. Terangkan. daripada magnesium. Ion kuprum(II) telah mengoksidakan magnesium.

Tindak Balas Redoks dari segi Perubahan Nombor Pengoksidaan
Memberikan nombor pengoksidaan
Apakah peraturan bagi

Peraturan Syarat Contoh
memberi nombor
pengoksidaan kepada atom (i) Nombor
dalam unsur atau sebatian? pengoksidaan Molekul Nombor Nombor
Atom
bagi atom dan unsur pengoksidaan pengoksidaan
molekul bagi Gas hidrogen, Kuprum,
unsur ialah 0 0
H2 Cu
sifar.
Gas oksigen, Natrium,
0 0
O2 Na
Gas klorin, Ferum,

0 0
Cl2 Fe
Gas bromin, Helium,

0 0
Br2 He
(ii) Nombor
pengoksidaan Nombor Nombor
Ion Ion
bagi ion pengoksidaan pengoksidaan
ringkas adalah Na+ +1 Cl– –1
sama dengan
cas bagi ion Cu2+ +2 Br– –1
tersebut.
Fe2+ +2 O2– –2
U Fe3+ +3 S2– –2
N
I Catatan:
T Nombor pengoksidaan bagi ion-ion dalam Kumpulan 1, 2
3 dan 13 adalah tetap kerana atom bagi Kumpulan-kumpulan

ini mencapai susunan elektron oktet yang stabil dengan
melepaskan 1e–, 2e– dan 3e–. Oleh itu, nombor pengoksidaan
bagi ion-ion ini masing-masing ialah +1, +2 dan +3.
(iii) Nombor
pengoksidaan Nombor pengoksidaan hidrogen
Sebatian
bagi hidrogen dalam sebatian
dalam HCl, H2O, NH3,
kebanyakan +1
KOH
sebatiannya
ialah +1 KH, MgH2 –1
kecuali dalam
logam hidrida.
(iv) Nombor
pengoksidaan Nombor pengoksidaan oksigen
Sebatian
bagi oksigen dalam sebatian
dalam MgO, H2O, CuO,
kebanyakan –2
Na2O
sebatiannya
ialah –2 H 2O 2 –1
kecuali dalam
peroksida.

100

Peraturan Syarat Contoh
(v) Jumlah nombor Contoh:

pengoksidaan Hitung nombor pengoksidaan bagi karbon dalam kalsium
bagi unsur- karbonat, CaCO3.
unsur dalam
Nombor pengoksidaan
suatu sebatian
oksigen dalam
ialah 0. CaCO3
sebatian ialah –2
Jumlah nombor
(+2) + X + 3(–2) = 0 pengoksidaan bagi
sebatian ialah 0
Nombor pengoksidaan
bagi ion-ion daripada
X = +4 Kumpulan 1, 2 dan 13
adalah tetap. Nombor
pengoksidaan bagi Ca2+
ialah +2
Nombor pengoksidaan bagi karbon dalam kalsium
karbonat ialah +4.
(vi) Jumlah Contoh:

nombor- Hitung nombor pengoksidaan bagi mangan dalam ion
nombor manganat, MnO4–.
pengoksidaan
bagi unsur- Nombor pengoksidaan
unsur dalam MnO4 – bagi oksigen dalam
ion poliatomik sebatian ialah –2
adalah sama
dengan cas-cas Jumlah nombor pengoksidaan U
X + 4(–2) = –1 adalah sama seperti cas bagi N
ion poliatomik
tersebut. X = +7 ion poliatomik I
T
Nombor pengoksidaan bagi mangan dalam ion manganat
ialah +7.
3
Catatan:
Nombor pengoksidaan bagi logam peralihan dan kebanyakan unsur bukan logam
berbeza dari satu sebatian kepada yang lain.

Latihan
Hitung nombor pengoksidaan bagi unsur yang digariskan dalam jadual berikut.
Nombor pengoksidaan bagi Nombor pengoksidaan bagi

Sebatian Sebatian
unsur yang bergaris unsur yang bergaris
+1 + x + 4(–2) = 0 x + 2(–2) = 0
KMnO4 CO2
x = +7 x = +4
2x + 7(–2) = –2 x + (–2) = 0
Cr2O72– CO
x = +6 x = +2
x + 3(–2) = –2 x + 3(–2) = –1
CO32– NO3–
x = +4 x = +5
x + 4(+1) = +1 x + 2(–2) = 0
NH4+ NO2
x = –3 x = +4
Penamaan Sebatian Ion Menggunakan Sistem Penamaan IUPAC
Apakah unsur yang Unsur logam peralihan dan kebanyakan unsur bukan logam.
mempunyai lebih daripada
satu nombor pengoksidaan
dalam sebatiannya?
U Bagaimanakah mengaitkan Nombor pengoksidaan bagi unsur ditulis dalam angka roman dalam tanda kurungan
N nombor pengoksidaan di belakang nama unsur.
I unsur kepada nama
T sebatiannya menggunakan
3 penamaan IUPAC?
Formula kimia Nombor pengoksidaan bagi logam

Sebatian Nama IUPAC sebatian
sebatian peralihan/bukan logam
Ferrus hidroksida Fe(OH)2 +2 Ferum(II) hidroksida
Ferrik hidroksida Fe(OH)3 +3 Ferum(III) hidroksida
Plumbum monoksida PbO +2 Plumbum(II) oksida
Plumbum dioksida PbO2 +4 Plumbum(IV) oksida
Asid sulfurik H2 SO4 +6 Asid sulfurik(VI)
Asid sulfurus H2 SO3 +4 Asid sulfurik(IV)
Mengapakah nama Unsur daripada Kumpulan 1, 2 dan 13 mempunyai satu nombor pengoksidaan, nama
sebatian unsur daripada bagi sebatian-sebatian itu ditulis tanpa nombor pengoksidaan.
Kumpulan 1, 2 dan 13
Contoh:
ditulis tanpa nombor
Nama K2O ditulis sebagai kalium oksida, bukan kalium(I) oksida.
pengoksidaan?

102

Tindak Balas Redoks Dari Segi Perubahan Nombor Pengoksidaan
Nyatakan maksud Apabila nombor pengoksidaan bagi suatu unsur bertambah, ia mengalami
pengoksidaan berdasarkan
perubahan dalam nombor pengoksidaan .
pengoksidaan. Catatan:
Unsur tersebut ialah agen penurunan.
Nyatakan maksud Apabila nombor pengoksidaan bagi suatu unsur berkurang , ia mengalami
penurunan berdasarkan
perubahan dalam nombor penurunan .
pengoksidaan. Catatan:
Unsur tersebut ialah agen pengoksidaan.
Apakah tindak balas redoks Suatu tindak balas adalah tindak balas redoks jika unsur dalam bahan tindak balas
berdasarkan perubahan mengalami perubahan dalam nombor pengoksidaan.
dalam nombor
pengoksidaan?
Adakah semua tindak balas Tidak. Suatu tindak balas adalah bukan tindak balas redoks jika tiada unsur yang
kimia merupakan tindak melalui perubahan dalam nombor pengoksidaan.
balas redoks? Terangkan.
Contoh 1:
Nyatakan sama ada mendakan argentum klorida daripada argentum nitrat dan natrium klorida adalah redoks atau
tidak.
AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3 U

N
I
Nombor pengoksidaan: +1 +5 –2 +1 –1 +1 –1 +1 +5 –2 T

Tindak balas ini merupakan tindak balas bukan redoks kerana tiada perubahan nombor pengoksidaan
3
bagi semua unsur dalam sebatian bahan dan hasil tindak balas.
Tindak balas penguraian ganda dua adalah tindak balas bukan redoks .
Contoh 2:
Nyatakan sama ada tindak balas peneutralan antara asid hidroklorik dan larutan natrium hidroksida ialah redoks atau
tidak.
HCl + NaOH NaCl + H2O
Nombor pengoksidaan: +1 –1 +1 –2 +1 +1 –1 +1 –2
Tindak balas ini merupakan tindak balas bukan redoks kerana tiada perubahan dalam nombor
pengoksidaan semua unsur dalam sebatian bahan dan hasil tindak balas.
Tindak balas peneutralan adalah tindak balas bukan redoks .

Contoh 3:
Nyatakan sama ada penyesaran gas hidrogen daripada asid sulfurik oleh magnesium ialah redoks atau tidak.
Mg + H2SO4 MgSO4 + H2
Nombor pengoksidaan: 0 +1 +6 –2 +2 +6 –2 0
Tindak balas ini adalah tindak balas redoks kerana nombor pengoksidaan magnesium dan hidrogen dalam
bahan tindak balas telah berubah .
Tindak balas penyesaran adalah tindak balas redoks .
Kenal pasti bahan yang mengalami Magnesium, Mg mengalami pengoksidaan kerana nombor
pengoksidaan magnesium meningkat daripada 0 kepada +2 .
Kenal pasti agen penurunan. Agen penurunan ialah magnesium, Mg .
Kenal pasti bahan yang mengalami Asid sulfurik / ion hidrogen mengalami penurunan kerana
penurunan. Terangkan.
nombor pengoksidaan hidrogen dalam asid sulfurik menurun dari
+1 kepada 0 .
Kenal pasti agen pengoksidaan. Agen pengoksidaan ialah asid sulfurik / ion hidrogen .
U
N
I
T
3 Menulis Persamaan untuk Tindak Balas Redoks
Apakah persamaan Persamaan mewakili pengoksidaan yang berlaku melibatkan kehilangan elektron
setengah pengoksidaan? dan pertambahan dalam nombor pengoksidaan.
Apakah persamaan Persamaan mewakili penurunan yang berlaku melibatkan penerimaan elektron dan
setengah penurunan? pengurangan dalam nombor pengoksidaan.
Bagaimanakah persamaan Diperoleh dengan menggabungkan persamaan setengah pengoksidaan dan

ion bagi tindak balas persamaan setengah penurunan (bilangan elektron dalam kedua-dua persamaan
redoks diperoleh? setengah mestilah sama).

104

Contoh 1:
Tindak balas Aluminium dan kuprum(II) sulfat
Persamaan seimbang untuk tindak balas 2Al + 3CuSO4 Al2(SO4)3 + 3Cu
Persamaan setengah pengoksidaan Al Al3+ + 3e
Persamaan setengah penurunan Cu2+ + 2e Cu
Mengubah pekali bagi persamaan setengah

2Al 2Al3+ + 6e
pengoksidaan*
Mengubah pekali bagi persamaan setengah

3Cu2+ + 6e 3Cu
penurunan*
Persamaan ion 2Al + 3Cu2+ 2Al3+ + 3Cu
* Pastikan bilangan elektron yang dilepaskan dalam persamaan setengah untuk pengoksidaan = bilangan elektron
yang diterima dalam persamaan setengah untuk penurunan.
Contoh 2:
Tindak balas Magnesium dan argentum nitrat
Persamaan seimbang untuk tindak balas Mg + 2AgNO3 Mg(NO3)2 + 2Ag
Persamaan setengah pengoksidaan Mg Mg2+ + 2e
Persamaan setengah penurunan Ag+ + e Ag
Persamaan ion Mg + 2Ag+ Mg2+ + 2Ag U

N
I
T
3
Tindak Balas Redoks dalam Elektrokimia
Apakah Siri Elektrokimia? Siri Elektrokimia: Susunan logam-logam berdasarkan kecenderungan setiap atom
logam untuk menderma/membebaskan elektron untuk membentuk ion positif
(kation).
Sebahagian Siri 1 Kedudukan atom logam dalam Siri Elektrokimia:

Elektrokimia logam dan
K, Na, Ca, Mg, Al, Zn , Fe, Sn ,Pb, Cu, Ag
ion-ionnya.
Kecenderungan atom logam membebaskan / menderma elektron meningkat
(keelektropositifan meningkat)
2 Kedudukan ion logam (kation) dalam Siri Elektrokimia:

K+, Na+, Ca2+, Mg2+, Al3+, Zn2+ , Fe2+, Sn2+, Pb 2+, *H+, Cu2+
Kecenderungan ion logam (kation) untuk menerima elektron meningkat
* H+ juga dalam siri ion kerana ia hadir dalam larutan akueus sebarang elektrolit
(larutan garam / asid / alkali)

Apakah kegunaan Siri Empat kegunaan utama Siri Elektrokimia:

Elektrokimia? (a) Untuk meramalkan tindak balas penyesaran logam.
– Logam yang lebih elektropositif boleh menyesarkan logam yang kurang
elektropositif daripada larutan garamnya.
(b) Untuk meramalkan terminal sel kimia.
– Logam yang lebih elektropositif adalah terminal negatif sel.
– Logam yang kurang elektropositif adalah terminal positif sel.
(c) Untuk meramal voltan sel kimia.
– Semakin jauh jarak antara dua logam dalam Siri Elektrokimia, semakin tinggi
voltan sel kimia.
(d) Untuk meramalkan ion yang dipilih untuk dinyahcas di elektrod dalam
elektrolisis.
Persamaan Redoks dalam Penyesaran Logam daripada Larutan Garamnya
Terangkan tindak balas – Logam yang lebih tinggi dalam Siri Elektrokimia akan melepaskan elektronnya
redoks dalam penyesaran kepada ion logam yang lebih rendah dalam Siri Elektrokimia.
logam daripada larutan
garamnya. – Logam yang lebih elektropositif akan dioksidakan dan menjadi lebih nipis.
– Ion logam yang kurang elektropositif akan diturunkan dan terenap.
Penyesaran kuprum dari larutan kuprum(II) sulfat oleh zink.

U
N
I Kepingan zink
T
3 Larutan kuprum(II) sulfat
(a) Prosedur:
(i) Larutan kuprum(II) sulfat dituangkan ke dalam bikar hingga separuh penuh.
(ii) Sekeping logam zink dicelup ke dalam larutan kuprum(II) sulfat seperti yang ditunjukkan dalam rajah di atas.
(b) Pemerhatian dan inferens:
Pemerhatian Inferens
– Pepejal berwarna perang terbentuk pada – Pepejal perang adalah kuprum.

permukaan bahagian kepingan zink.
– Keamatan warna biru larutan kuprum(II) sulfat – Kepekatan larutan kuprum(II) sulfat
berkurang . berkurang .

106

Terangkan tindak balas – Zink, Zn berada di atas kuprum, Cu dalam Siri Elektrokimia .
redoks dalam penyesaran
logam kuprum daripada – Atom zink melepaskan elektron untuk membentuk ion zink, Zn2+. Maka, zink
larutan kuprum(II) sulfat mengalami pengoksidaan .
oleh zink dari segi
pemindahan elektron. – Ion kuprum(II), Cu2+ menerima elektron untuk membentuk atom kuprum,
Cu.
– Zink telah menurunkan ion kuprum(II). Oleh itu, zink ialah agen penurunan .
– Ion kuprum(II) telah mengoksidakan zink. Ion kuprum(II) ialah agen
pengoksidaan .
Persamaan setengah pengoksidaan : Zn Zn2+ + 2e
Persamaan setengah penurunan : Cu2+ + 2e Cu
Persamaan ion : Zn + Cu2+ Zn2+ + Cu
Terangkan tindak balas – Zink mengalami pengoksidaan apabila nombor pengoksidaannya meningkat
redoks dalam penyesaran
logam kuprum daripada dari 0 kepada +2 .
larutan kuprum(II) sulfat –
Oleh sebab ion kuprum(II), Cu2+ menyebabkan zink, Zn mengalami
oleh zink dari segi
pengoksidaan , ion kuprum(II), Cu2+ ialah agen pengoksidaan .
perubahan nombor
pengoksidaan. – Ion kuprum(II), Cu2+ mengalami penurunan apabila nombor pengoksidaan kuprum
dalam kuprum(II) sulfat berkurang daripada +2 kepada 0 .
– Oleh sebab zink, Zn menyebabkan ion kuprum(II) mengalami penurunan ,
zink, Zn ialah agen penurunan . U
N
I
T
3
Tindak Balas Redoks dalam Sel Elektrolisis dan Sel Kimia
Terangkan tindak balas – Kation yang dipilih akan menerima elektron dan mengalami penurunan di
redoks dalam sel
elektrolisis. katod (disambungkan ke terminal negatif bateri).
– Anion yang dipilih akan melepaskan / kehilangan elektron dan mengalami
pengoksidaan di anod (disambungkan ke terminal positif bateri).
Terangkan tindak balas – Logam yang lebih tinggi dalam Siri Elektrokimia akan menjadi terminal
redoks dalam sel kimia.
negatif dan melepaskan elektron.
– Logam ini mengalami pengoksidaan dan menipis.
– Logam yang lebih rendah dalam Siri Elektrokimia akan menjadi terminal
positif .
– Ion yang dipilih untuk dinyahcaskan dalam larutan mengalami penurunan .

Perbezaan di antara sel elektrolisis dan sel kimia
Sifat Sel elektrolisis Sel kimia
Contoh susunan
alat radas
v
Elektrod zink
Elektrod karbon Elektrod kuprum
Elektrolit Elektrolit
Struktur • Terdiri daripada dua elektrod • Terdiri daripada dua logam yang
(kebiasaannya karbon/ dua logam yang berbeza yang dicelupkan dalam
berbeza ataupun sama) yang bersambung elektrolit dan disambungkan kepada
dengan bateri menggunakan voltmeter menggunakan
wayar penyambung dan dicelupkan wayar penyambung .
dalam elektrolit .
• Terminal negatif : logam yang lebih
• Anod: Elektrod yang bersambung dengan tinggi dalam Siri Elektrokimia (lebih
terminal positif bateri. elektropositif).
• Katod: Elektrod yang bersambung dengan • Terminal positif : logam yang lebih
terminal negatif bateri. rendah dalam Siri Elektrokimia (kurang
U
N elektropositif).
I
T
Arah pengaliran Daripada anod (elektrod positif) Daripada terminal negatif (logam lebih
3 elektron
kepada katod (elektrod negatif) elektropositif) kepada terminal positif
melalui wayar penyambung . (logam kurang elektropositif) melalui
wayar penyambung .
Perubahan tenaga Tenaga elektrik → Tenaga kimia Tenaga kimia → Tenaga elektrik
Contoh sel kimia.
Terminal negatif / Terminal positif /

Jenis sel Catatan Elektrolit
anod katod
Sel kering Tidak boleh dicas Zink Grafit (karbon) Pes ammonium klorida
Sel alkali Tidak boleh dicas Zink Mangan(VI) oksida Pes kalium hidroksida
Sel merkuri Tidak boleh dicas Zink Merkuri(II) oksida Pes kalium hidroksida
Akumulator asid-
Boleh dicas Plumbum Plumbum(IV) oksida Asid sulfurik
plumbum
Sel nikel kadmium Boleh dicas Kadmium Nikel(VI) oksida Pes kalium hidroksida

108

Redoks dalam Elektrokimia

ELEKTROLISIS SEL KIMIA PENYESARAN LOGAM
Contoh: Contoh: V Contoh:
A
Larutan kuprum(II) sulfat
Kuprum Kuprum Zink
Kuprum
Larutan
Larutan
Larutan zink sulfat
kuprum(II) sulfat
kuprum(II) sulfat Zink
Pasu liang
Anod: Katod: Terminal negatif: Terminal positif: Logam yang lebih Ion logam yang kurang
Elektrod yang Elektrod yang Logam yang lebih Logam yang kurang elektropositif elektropositif (kation)
disambung ke terminal disambung ke terminal elektropositif elektropositif
positif bateri negatif bateri
Atom logam yang Ion logam yang kurang
Ion yang kurang
Ion yang kurang Atom logam yang lebih elektropositif elektropositif (kation)
Anion dalam elektrolit / elektropositif (kation)
elektropositif (kation) lebih elektropositif melepaskan elektron menerima elektron
Atom logam dalam elektrolit
dalam elektrolit melepaskan elektron menerima elektron
melepaskan elektron menerima elektron
109
Atom logam Ion logam yang kurang
Atom logam Ion yang kurang mengalami elektropositif (kation)
Anion / atom Ion yang kurang pengoksidaan mengalami penurunan
logam mengalami elektropositif (kation) mengalami elektropositif (kation)
pengoksidaan mengalami penurunan pengoksidaan mengalami penurunan
Ion logam yang kurang
Anion / atom logam Kation adalah agen Atom logam adalah Kation adalah agen Atom logam adalah elektropositif adalah
adalah agen penurunan pengoksidaan agen penurunan pengoksidaan agen penurunan agen pengoksidaan
Kesimpulan:
(a) Pengoksidaan berlaku pada anod dalam sel elektrolisis dan pada terminal negatif dalam sel kimia.
Istilah anod diberi kepada elektrod di mana pengoksidaan berlaku, terminal negatif dalam sel kimia ialah anod.
(b) Penurunan berlaku pada katod dalam sel elektrolisis dan pada terminal positif dalam sel kimia. Soalan Tambahan
Istilah katod diberi kepada elektrod di mana penurunan berlaku, terminal positif dalam sel kimia ialah katod.

I
T
U
N
17/09/2019 2:43 PM
Tindak Balas Redoks dalam Kakisan Logam/Pengaratan Besi
Apakah kakisan logam? Kakisan logam ialah tindak balas redoks di mana logam mengalami pengoksidaan
secara spontan kepada ion-ionnya dengan melepaskan elektron untuk membentuk
ion logam.
Contoh:
(a) Kakisan magnesium : Mg → Mg2+ + 2e
(b) Kakisan zink : Zn → Zn2+ + 2e
(c) Kakisan besi : Fe → Fe2+ + 2e
Catatan:
Apabila logam terkakis, ia biasanya membentuk lapisan oksida logam.
Contoh:
(a) Aluminium oksida adalah tidak poros dan menyaduri logam tersebut dengan
kukuh. Aluminium oksida akan melindungi aluminium di bawahnya daripada
terus terkakis. Ini menerangkan ketahanan aluminium terhadap kakisan walaupun
ia berada di kedudukan tinggi dalam Siri Elektrokimia (logam elektropositif).
Lapisan perlindungan
aluminium oksida Aluminium
(b) Logam lain yang mempunyai sifat yang sama adalah zink, plumbum, nikel dan
kromium.
U Apakah pengaratan besi? Pengaratan besi ialah kakisan besi. Besi mengalami pengoksidaan secara
N spontan dengan melepaskan elektron membentuk ion ferum(II).
I
T Apakah syarat pengaratan Pengaratan besi berlaku apabila besi terkakis dalam kehadiran air dan
3 besi? oksigen .
Mengapakah pengaratan Ia adalah tindak balas redoks di mana oksigen bertindak sebagai agen
merupakan tindak balas
pengoksidaan sementara besi bertindak sebagai agen penurunan.
redoks?
Mekanisme pengaratan besi

Rajah di bawah menunjukkan tindak balas yang terlibat dalam pembentukan karat:
Fe2O3· x H2O O2 Fe2O3· x H2O

(karat) (karat)
Titisan air
O2
Fe 2+
Fe2+ Fe2+ O2
B B
Katod (terminal positif) Katod (terminal positif)

O2(g) + 2H2O + 4e → 4OH– O2(g) + 2H2O + 4e → 4OH–
A
Anod (terminal negatif)
Fe(p) → Fe2+(ak) + 2e Besi

110

Satu sel kimia ringkas Apabila besi bersentuhan dengan air, permukaan air yang terdedah kepada udara
terbentuk apabila besi cenderung untuk menerima elektron.
bersentuhan dengan air.
Terangkan.
Terangkan mengapa Permukaan besi di A dengan kepekatan oksigen yang lebih rendah menjadi anod
permukaan besi di A
(terminal negatif), elektrod di mana pengoksidaan berlaku. Atom ferum, Fe
menjadi terminal negatif.
melepaskan elektron dan mengalami pengoksidaan untuk membentuk ion
ferum(II), Fe :2+
Persamaan setengah pengoksidaan:

Fe(p) Fe2+(aq) + 2e
Terangkan mengapa Elektron mengalir melalui ferum kepada hujung titisan air di B, di mana kepekatan
permukaan besi di B
oksigen di situ adalah lebih tinggi . Permukaan ferum di B menjadi katod
menjadi terminal positif.
(terminal positif), elektrod di mana penurunan berlaku. Molekul oksigen, O2
menerima elektron dan mengalami penurunan untuk membentuk ion hidroksida,
OH–.
Persamaan setengah penurunan:
O2(g) + 2H2O(ce) + 4e 4OH–(ak)
Terangkan bagaimana Ion ferum(II), Fe2+ yang dihasilkan bergabung dengan ion hidroksida, OH– untuk
ferum(II) hidroksida membentuk ferum(II) hidroksida.
terbentuk.
Fe2+(aq) + 2OH–(aq) Fe(OH)2(p)
Terangkan bagaimana Ion ferum(II), Fe2+ berwarna hijau tetapi karat berwarna perang kerana ferum(II) U
karat terbentuk. hidroksida, Fe(OH)2 melalui pengoksidaan oleh oksigen untuk membentuk ferum(III) N
oksida terhidrat, Fe2O3. xH2O (karat). x ialah integer yang mempunyai pelbagai nilai. I
T
Pengoksidaan
2Fe(OH)2(p)
O2
Fe2O3. xH2O(p)
3
Apakah kesan pengaratan Karat adalah rapuh, poros dan tidak melekat dengan kuat. Oleh itu air dan oksigen
besi? boleh meresap kepada logam besi yang berada di bawahnya. Besi akan mengalami
pengaratan yang berterusan.
Terangkan mengapa Pengaratan besi berlaku dengan lebih cepat dalam kehadiran asid atau garam
struktur besi di pantai dan
kerana apabila bahan-bahan ini melarut dalam air, larutan menjadi elektrolit yang
kawasan industri berkarat
dengan lebih cepat. lebih baik. Elektrolit akan meningkatkan kekonduksian arus elektrik bagi air.
Struktur besi di persisiran pantai dan kawasan perindustrian berkarat dengan lebih
cepat kerana:
(i) kehadiran garam dalam bayu laut
(ii) kehadiran gas berasid di kawasan perindustrian seperti sulfur dioksida, SO2 dan
nitrogen dioksida, NO2.

Mengawal kakisan logam
Bagaimana logam lain Besi tidak terkakis apabila ia Besi terkakis jika ia bersentuhan
memberi kesan terhadap bersentuhan dengan Mg, Al dan Zn dengan Sn, Pb dan Cu
pengaratan besi? K Na Ca Mg Al Zn Fe Sn
Pb Cu
Ag
Kesenangan untuk membebaskan elektron meningkat (lebih elektropositif)
Terangkan bagaimana Apabila besi bersentuhan dengan logam yang lebih elektropositif seperti zink,
logam yang lebih
pengaratan besi terhalang . Atom zink, Zn melepaskan elektron dengan lebih mudah
elektropositif daripada besi
memberi kesan terhadap berbanding besi. Zink terkakis atau mengalami pengoksidaan , bukannya besi.
pengaratan besi.
Persamaan setengah pengoksidaan : Zn(p) Zn2+(ak) + 2e
Elektron yang dibebaskan mengalir melalui besi kepada permukaan logam di mana
terdapatnya air dan oksigen.
Persamaan setengah penurunan : O2(g) + 2H2O(ce) + 4e 4OH–(ak)
Terangkan bagaimana Apabila besi bersentuhan dengan logam yang kurang elektropositif seperti
logam yang kurang
elektropositif daripada besi plumbum, pengaratan besi menjadi lebih cepat . Atom ferum kehilangan elektron
memberi kesan terhadap membentuk ion ferum(II), Fe2+. Maka, besi terkakis/berkarat atau teroksida ,
pengaratan besi.
bukannya plumbum.
Persamaan setengah pengoksidaan : Fe(p) Fe2+(ak) + 2e
Apakah kesan jarak antara Semakin jauh dua logam dalam Siri Elektrokimia, semakin cepat logam yang
U
N logam dalam Siri lebih elektropositif terkakis.
I Elektrokimia kepada kadar
T kakisan? Contoh :
3 Sekeping besi, Fe yang bersentuhan dengan kuprum, Cu berkarat dengan lebih cepat
berbanding besi, Fe yang bersentuhan dengan timah, Sn.
Eksperimen untuk Mengkaji Kesan Logam Lain terhadap Pengaratan Besi
Untuk mengaji kesan logam-logam lain terhadap pengaratan paku.

Tujuan :
Pernyataan masalah : Bagaimana logam-logam berlainan jenis yang bersentuhan dengan besi memberi
kesan terhadap pengaratan?
Hipotesis : Apabila logam yang kurang elektropositif bersentuhan dengan besi, pengaratan besi
adalah lebih cepat, apabila logam yang lebih elektropositif bersentuhan dengan besi, besi
tidak berkarat.
Pemboleh ubah dimanipulasikan : Logam-logam berbeza yang bersentuhan dengan besi.

Pemboleh ubah bergerak balas : Pengaratan besi / Keamatan warna biru
Pemboleh ubah dimalarkan : Paku besi, suhu larutan agar-agar
Tabung uji, rak tabung uji, kertas pasir
Radas :
Paku besi, pita magnesium, jalur kuprum, larutan agar-agar panas, larutan kalium
Bahan :
heksasianoferat(III), larutan fenolftalein

112

Prosedur:
1 Paku besi dan sejalur pita magnesium dibersihkan dengan kertas pasir.
2 Paku besi dililit dengan pita magnesium.
3 Larutan agar-agar panas yang mengandungi kalium heksasianoferat(III) dan fenolftalein dituangkan ke dalam
tabung uji untuk menutup seluruh paku.
4 Langkah 1 hingga 3 diulang dengan menggantikan magnesium dengan kuprum.
5 Tabung uji tersebut disimpan di dalam rak tabung uji dan dibiarkan semalaman.
6 Sebarang perubahan diperhatikan dan direkodkan.
Keputusan:
Eksperimen Pemerhatian / Inferens / Kesimpulan / Penerangan
Pemerhatian:
Keamatan tompok merah jambu yang tinggi.
Inferens:
1 Warna merah jambu menunjukkan kehadiran ion hidroksida, OH–.
2 Tiada tompok biru. Tiada ion ferum(II), Fe2+ hadir.
3 Besi tidak berkarat .
Larutan agar-agar
panas + kalium Penerangan:
heksasianoferat(III)
+ fenolftalein 1 Magnesium adalah lebih elektropositif daripada besi.
2 Atom magnesium melepaskan elektron untuk membentuk ion magnesium,
Paku besi + Mg2+.
magnesium
3 Magnesium yang mengalami pengoksidaan atau terkakis dan bukannya
besi. U
N
4 Persamaan setengah pengoksidaan: Mg → Mg + 2e
2+
I
5 Elektron mengalir ke permukaan besi. T
6 Molekul air dan oksigen menerima elektron untuk membentuk ion hidroksida, 3
OH–.
7 Persamaan setengah penurunan: 2H2O + O2 + 4e → 4OH
–
Pemerhatian :
Keamatan warna biru yang tinggi.
Inferens:
Larutan agar-agar 1 Keamatan warna biru yang tinggi menunjukkan kehadiran ion ferum(II), Fe2+.
panas + kalium
heksasianoferat(III) 2 Besi berkarat .
+ fenolftalein
Penerangan:
1 Besi adalah lebih elektropositif daripada kuprum.
Paku besi + kuprum
2 Atom ferum melepaskan elektron untuk membentuk ion ferum(II), Fe2+.
3 Besi mengalami pengoksidaanatau berkarat dan bukannya kuprum.
4 Persamaan setengah pengoksidaan: Fe → Fe + 2e
2+

Pencegahan Pengaratan
Nyatakan kaedah Kaedah biasa untuk mencegah pengaratan besi:

mencegah (i) Menggunakan lapisan pelindung
pengaratan. (ii) Pelindungan korban
(iii) Pengaloian
Mengapakah perlu Apabila besi berkarat, ferum(III) oksida terbentuk. Ferum(III) oksida rapuh dan
mencegah pengaratan? tidak melekat pada permukaan besi dengan kuat dan mudah serpih. Serpihan karat
yang berterusan akan mengakibatkan kelemahan struktur.
Menggunakan lapisan pelindung
Nyatakan prinsip kaedah Ia menghalang besi daripada bersentuhan dengan oksigen dari udara dan air.
tersebut.
Beri contoh lapisan – Cat untuk pintu pagar, kereta dan jambatan.
pelindung. – Minyak atau gris untuk bahagian enjin yang bergerak.
– Lapisan plastik untuk barang yang ringan seperti penyangkut pakaian dan pagar
dawai.
– Penyaduran logam atau penyaduran elektrik.
Catatan:
Penyaduran dipelajari dalam elektrolisis (Tingkatan 4)
Apakah logam yang Stanum, argentum, nikel, kromium, zink dan emas
digunakan untuk menyadur
U objek yang diperbuat
N daripada besi atau keluli?
I
T Apakah penggalvanian? Penggalvanian ialah penyaduran logam menggunakan zink melibatkan penyaduran
3 Berikan contoh. besi atau kepingan keluli dengan lapisan zink. Ia digunakan pada bumbung besi dan
tangki air.
Catatan:
Penggalvanian dilakukan dengan mencelupkan besi di dalam leburan zink.
Terangkan bagaimana zink – Zink membentuk lapisan oksida yang melindungi besi. (zink oksida tidak poros
mencegah pengaratan besi. dan menyaduri permukaan dengan kukuh seperti aluminium oksida)
– Apabila besi tergalvani tercalar, zink terkakis dan bukannya besi kerana zink lebih
elektropositif.
Apakah logam yang Stanum

digunakan untuk menyadur – Stanum membentuk lapisan pelindung saduran oksida. (Stanum oksida tidak poros
bekas makanan? dan menyaduri permukaan dengan kukuh seperti aluminium oksida)
Terangkan bagaimana
logam tersebut mencegah
besi daripada berkarat.
Terangkan mengapa besi Apabila saduran stanum tercalar atau kemek, besi terdedah kepada oksigen dan air.
berkarat lebih cepat Besi lebih elektropositif daripada stanum, pengaratan akan berlaku lebih cepat.
apabila saduran logam
menggunakan stanum
tercalar atau kemek.

114

Perlindungan korban
Nyatakan prinsip Apabila besi bersentuhan dengan logam yang lebih elektropositif, pengaratan
perlindungan korban. dapat dicegah. Atom logam yang lebih elektropositif membebaskan elektron dan
mengalami pengoksidaan atau terkakis berbanding besi.
Bagaimanakah besi boleh Besi dihubungkan dengan logam yang lebih elektropositif seperti zink atau
dilindungi dengan magnesium yang bertindak sebagai logam korban.
perlindungan korban?
Berikan contoh aplikasi (i) Blok zink dilekatkan kepada bahagian kapal yang tenggelam dalam air.
perlindungan korban.
Blok zink dilekatkan di

Air laut bahagian bawah badan kapal
(ii) Paip di bawah tanah dihubungkan dengan blok magnesium atau beg-beg yang
diletakkan kepingan-kepingan magnesium.
Mg
Paip besi (katod) Mg (anod korban)
U
(iii) Blok magnesium dihubungkan pada kaki keluli pelantar minyak. N
I
T
3
Kaki keluli
Blok magnesium dihubungkan

Dasar laut kepada pelantar dengan kabel keluli
Catatan:
Oleh kerana logam yang lebih elektropositif teroksida lebih cepat, ia membentuk ion
dan menjadi lebih nipis. Oleh itu, logam tersebut perlu diganti dari masa ke masa
sebelum ia larut sepenuhnya.
Pengaloian
Nyatakan maksud aloi. Aloi ialah campuran dua atau lebih unsur dengan komposisi tertentu yang tetap/
spesifik.
Apakah aloi yang tahan Keluli tahan karat
karat?

Apakah yang ditambah Karbon, kromium dan nikel

kepada besi untuk
menghasilkan keluli tahan
karat?
Berikan contoh kegunaan Set sudu garpu dan barang hiasan
keluli tahan karat.
Terangkan bagaimana nikel Kromium dan nikel membentuk lapisan perlindungan oksida.
dan kromium menghalang
pengaratan besi.
Latihan
1 Rajah di bawah menunjukkan tiga batang paku besi yang masing-masing dililit dengan timah, logam Y dan logam
Z dan diletakkan ke dalam tiga buah bikar yang berbeza.
Bikar Pemerhatian selepas beberapa hari
Agar-agar + fenolftalein + larutan

Paku besi + Keamatan tompok biru yang rendah di sekeliling
kalium heksasianoferat(III)
timah paku besi.
A
U
N
I Agar-agar + fenolftalein + larutan
Paku besi + Y kalium heksasianoferat(III) Keamatan tompok merah jambu yang rendah di
T sekeliling paku besi.
3 B
Agar-agar + fenolftalein + larutan

Paku besi + Z kalium heksasianoferat(III) Keamatan tompok biru yang tinggi di sekeliling
paku besi.
C
(a) (i) Nyatakan nama ion yang memberi warna biru tompok dalam bikar A dan C.
Ion ferum(II)
(ii) Tulis persamaan setengah untuk menunjukkan pembentukan ion dalam (a)(i).
Fe(p) Fe2+(ak) + 2e
(b) (i) Namakan ion yang memberi tompok merah jambu dalam bikar B.
Ion hidroksida

116

(ii) Tuliskan persamaan setengah yang mewakili pembentukan ion di (b)(i).

2H2O + O2 + 4e– → 4OH–
(c) Cadangkan satu logam yang mungkin untuk

Y: Magnesium // Zink
Z: Kuprum // argentum
(d) Bagi perubahan kimia yang berlaku dalam bikar B, tuliskan persamaan setengah pengoksidaan.
Mg → Mg2+ + 2e // Zn → Zn2+ + 2e
(e) Berdasarkan pemerhatian, susunkan logam timah, ferum, Y dan Z secara meningkat mengikut
keelektropositifannya.
Z, Sn, Fe, Y
(f) Keluli bersalut timah adalah kepingan keluli yang disalut dengan timah yang sangat nipis. Rajah di bawah
KBAT menunjukkan keluli bersalut timah yang digunakan untuk membuat tin untuk makanan.

(i) Jelaskan bagaimana timah boleh menghalang keluli daripada berkarat.
Timah menghasilkan lapisan pelindung oksida yang kuat. Oksida itu akan melindungi besi di bawahnya
daripada berkarat. U
N
I
(ii) Makanan dalam tin yang tinnya telah kemik atau tercalar tidak boleh dimakan. Terangkan mengapa. T
Sebaik sahaja tin itu telah kemik atau tercalar, besi di bawahya terdedah kepada udara dan air, pengaratan
besi akan berlaku kerana besi adalah lebih elektropositif daripada timah.
3
(g) Dalam bikar manakah paku besi tidak berkarat? Terangkan jawapan anda.
Bikar B. Tompokan merah jambu menunjukkan kehadiran ion hidroksida. Atom Y melepaskan elektron
membentuk ion Y2+ kerana Y lebih elektropositif daripada besi. Elektron mengalir ke permukaan ferum dan
diterima oleh molekul oksigen dan air untuk membentuk ion hidroksida, OH– .
(h) Dalam bikar manakah paku besi berkarat? Terangkan jawapan anda.
Bikar A dan C. Tompok biru menunjukkan kehadiran ion ferum(II), Fe2+. Atom ferum melepaskan elektron
dan dioksidakan kepada ion Fe2+ kerana ferum lebih elektropositif dari logam Z dan timah.
Soalan Tambahan

Tindak Balas Redoks dalam Penyesaran Halogen daripada Larutan Halidanya
Apakah halogen? Halogen adalah unsur Kumpulan 17. Halogen adalah bukan logam dengan 7 elektron
valens dalam setiap atom.
Bandingkan halogen dan – Halogen wujud sebagai molekul dalam unsur. Contoh halogen ialah air klorin, air
halida. bromin dan air iodin.
– Halida wujud sebagai ion dalam sebatian. Contoh halida ialah larutan kalium
klorida, larutan kalium bromida dan kalium iodida.
Bolehkah halogen – Halogen boleh ditukar kepada halida.

ditukarkan kepada halida? – Molekul halogen menerima elektron untuk membentuk ion halida. Halogen
Terangkan jawapan anda mengalami penurunan.
berdasarkan tindak balas
redoks. Contoh:
Cl2 + 2e ➝ 2Cl–
Br2 + 2e ➝ 2Br–
⇒ Halogen diturunkan.
⇒ Halogen adalah agen pengoksidaan.
Bolehkah halida – Halida boleh ditukar kepada halogen.

ditukarkan kepada – Ion halida membebaskan elektron untuk membentuk molekul halogen. Ion halida
halogen? Terangkan mengalami pengoksidaan.
jawapan anda berdasarkan
tindak balas redoks. Contoh:
2Br– ➝ Br2 + 2e
2I– ➝ I2 + 2e
U ⇒ Ion halida dioksidakan.
N ⇒ Ion halida adalah agen penurunan.
I
T
3 Kecenderungan untuk menerima elektron halogen Kecenderungan membebaskan elektron halida
HALOGEN HALIDA • Kecenderungan halida, Y–

• Saiz atom halogen berkurang. untuk melepaskan elektron
Ion klorida: untuk menjadi halogen, Y2
Molekul klorin:
• Kecenderungan halogen, X2 untuk Cl– meningkat.
Cl2
menerima elektron dan menjadi (Larutan kalium
(Air klorin)
halida, X– meningkat. klorida) • Ion iodida, I– adalah agen
penurunan paling kuat
• Klorin adalah agen pengoksidaan Ion bromida: diikuti oleh ion bromida, Br –.
Molekul bromin:
paling kuat diikuti oleh bromin. Br–
Br2
(Larutan kalium
(Air bromin) • Ion klorida, Cl– adalah agen
bromida)
• Iodin adalah agen pengoksidaan
penurunan yang paling
paling lemah. lemah.
Ion iodida:
Molekul iodin:
I–
I2
(Larutan kalium
(Air iodin)
iodida)

118

Terangkan bagaimana Halogen yang lebih elektronegatif menerima elektron dan bertindak sebagai
halogen bertindak sebagai
agen pengoksidaan. agen pengoksidaan . Dengan ini, halogen yang lebih elektronegatif mengalami
penurunan untuk membentuk ion halida.
X2 + 2e 2X–, X2 mewakili halogen yang lebih elektronegatif
(Contoh: Klorin,Cl2 dan bromin, Br2)
Catatan : Iodin adalah agen pengoksidaan paling lemah.
Terangkan bagaimana Ion halida bagi halogen yang kurang elektronegatif melepaskan elektronnya dan
halida bertindak sebagai bertindak sebagai agen penurunan. Dengan ini, ion halida yang kurang elektronegatif
agen penurunan. mengalami pengoksidaan untuk membentuk molekul halogen.
2Y– Y2 + 2e,
Y mewakili ion halida bagi halogen yang kurang elektronegatif
–
(Contoh: bromida, Br– dan iodida, I–)

Catatan : Ion klorida, Cl– adalah agen penurunan paling lemah.
Bagaimanakah cara Halogen yang lebih elektronegatif boleh menarik elektron daripada halida
meramal kebolehan suatu
halogen menyesarkan yang kurang elektronegatif, halogen yang lebih elektronegatif menyesarkan
halogen lain daripada halogen yang kurang elektronegatif daripada larutan halidanya.
larutan halidanya?
Tentukan sama ada tindak (a) Bromin, Br2 + Kalium klorida, KCl ( 7 )
balas yang berikut akan (b) Klorin, Cl2 + Kalium bromida, KBr ( 3 )
berlaku. Jika tindak balas
(c) Bromin, Br2 + Kalium iodida, KI ( 3 )
berlaku, tandakan ‘3’ dan
jika tidak, tandakan ‘7’. (d) Klorin, Cl2 + Kalium iodida, KI ( 3 )
(e) Iodin, I2 + Kalium bromida, KBr ( 7 ) U
(f) Iodin, I2 + Kalium klorida, KCl ( 7 ) N
I
Penyesaran iodin oleh klorin dari larutan kalium iodida: T
(a) Prosedur:
(i) Masukkan 2 cm3 larutan kalium iodida ke dalam tabung uji. Air klorin 3
(ii) Tambah beberapa titis air klorin sehingga tiada perubahan dapat dilihat.
(iii) Campuran digoncang dan dipanaskan dengan perlahan.
(iv) Larutan kanji ditambah titis demi titis hingga tiada perubahan dapat diperhatikan
dan pemerhatian dicatatkan. Larutan
kalium iodida
(b) Pemerhatian dan inferens:
(i) Larutan tidak berwarna kalium iodida menjadi (i) Iodin terbentuk.
perang . (ii) Mendakan biru terbentuk apabila larutan
(ii) Apabila beberapa titis larutan kanji ditambah, kanji ditambah mengesahkan kehadiran iodin .
larutan bertukar dari perang kepada
biru tua .
Kenal pasti bahan yang Kalium iodida mengalami pengoksidaan. Ion iodida kehilangan
Terangkan. elektron untuk membentuk molekul iodin .
Persamaan setengah pengoksidaan : 2I– I2 + 2e

Kenal pasti bahan yang Air klorin mengalami penurunan. Molekul klorin menerima elektron
untuk membentuk ion klorida .
Terangkan.
Persamaan setengah penurunan : CI2 + 2e 2CI–
Persamaan ion Persamaan ion : CI2 + 2I– 2CI– + I2
Kesimpulan – Klorin telah menyesarkan iodin daripada larutan kalium iodida .

– Ion iodida telah menurunkan molekul klorin, Cl2. Ion iodida ialah agen
penurunan . Klorin, Cl2 telah mengoksidakan ion iodida. Klorin ialah agen
pengoksidaan.
Warna halogen dalam Warna halogen dalam larutan akueus tidak dapat dibezakan, terutamanya bromin
akueus tidak dapat dan iodin. Kehadiran halogen disahkan dengan menggunakan 1, 1, 1-trikloroetana,
dibezakan dalam larutan CH3CCl3.
akueus, terutamanya
bromin dan iodin. Warna dalam
Halogen Warna dalam larutan akueus
Bagaimanakah 1, 1, 1-trikloroetana, CH3CCl3
cara untuk membezakan
Klorin, Cl2 Kuning pucat atau tanpa warna Kuning pucat atau tanpa warna
halogen tersebut?
Perang / perang kekuningan / Perang / perang kekuningan /
Bromin,
kuning (bergantung pada kuning (bergantung pada
Br2
kepekatan) kepekatan)
Perang / perang kekuningan /
Iodin, I2 kuning (bergantung pada Ungu
kepekatan)
U
N Dua lapisan terbentuk apabila larutan akueus halogen dicampurkan dengan
I 1,1,1-trikloroetana. 1,1,1-trikloroetana yang lebih tumpat akan berada di bawah dan
T larutan akueus yang kurang tumpat berada di atas.
3
Latihan
1 Rajah di bawah menunjukkan air bromin ditambahkan kepada larutan kalium iodida sehingga tiada lagi perubahan.
Air bromin
Larutan kalium iodida

1,1,1-trikloroetana, CH3CCl3 kemudiannya ditambah ke dalam tabung uji dan campuran tersebut digoncangkan.
(a) (i) Nyatakan warna lapisan 1,1,1-trikloroetana selepas digoncangkan.
Ungu

120

(ii) Nyatakan nama hasil yang terbentuk dalam tindak balas yang menyebabkan perubahan warna.
Iodin
(iii) Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas tersebut.

2I– → I2 + 2e
(b) (i) Apakah fungsi air bromin dalam tindak balas?

Agen pengoksidaan
(ii) Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas tersebut.
Br2 + 2e → 2Br–
(c) Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas tersebut.

Br2 + 2I– → 2Br– + I2
(d) Nyatakan perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi

(i) bromin dalam air bromin: 0 kepada –1
(ii) iodin dalam kalium iodida: –1 kepada 0
(e) Cadangkan halogen lain yang boleh menggantikan air bromin supaya iodin juga terbentuk.
Klorin
Tindak Balas Redoks dalam Perubahan Fe2+ → Fe3+ dan Fe3+ → Fe2+
U
Mengubah ion ferum(II), Fe2+ kepada ion ferum(III), Fe3+: N
I
Bolehkah ion ferum(II) – Ion ferum(II) boleh ditukar kepada ion ferum(III). T
diubah kepada ion
ferum(III)? Terangkan
– Ion ferum(II) membebaskan elektron untuk membentuk ferum(III). Ion ferum(II) 3
jawapan anda berdasarkan mengalami pengoksidaan.
tindak balas redoks. Persamaan setengah : Fe2+ → Fe3+ + e
⇒ Ion ferum(II) dioksidakan.
⇒ Ion ferum(II) ialah agen penurunan.
Cadang agen pengoksidaan Air klorin, air bromin

bagi perubahan ion
ferum(II) kepada ion
ferum(III).
Prosedur :
(i) 2 cm3 larutan ferum(II) sulfat dimasukkan ke dalam tabung uji.
Air klorin
(ii) Menggunakan penitis, air bromin ditambahkan titik demi titik ke dalam larutan
sehingga tiada perubahan yang dapat diperhatikan.
(iii) Campuran tersebut digoncang dan dipanaskan perlahan-lahan.
(iv) Larutan natrium hidroksida ditambahkan perlahan-lahan sehingga berlebihan
dan semua perubahan direkodkan. Larutan
ferum(II) sulfat

Pemerhatian dan inferens: Pemerhatian Inferens

(i) Larutan ferum(II) berubah warna (i) Ion ferum(II), Fe2+ telah bertukar
daripada hijau pucat kepada kepada ion ferum(III), Fe3+ .
perang .
(ii) Warna mendakan perang
(ii) Apabila larutan natrium hidroksida yang terbentuk apabila diuji
ditambahkan kepada larutan dengan larutan natrium hidroksida
tersebut sehingga berlebihan, mengesahkan kehadiran
mendakan perang ion ferum(III), Fe3+ .
terbentuk. Ia tak larut dalam
larutan natrium hidroksida
berlebihan.
Kenal pasti bahan yang Ferum(II) sulfat mengalami pengoksidaan. Ion ferum(II) kehilangan elektron
Terangkan. untuk membentuk ion ferum(III), Fe3+ .
Persamaan setengah pengoksidaan : Fe2+ Fe3+ + e
Kenal pasti bahan yang Air bromin mengalami penurunan. Molekul bromin menerima elektron
untuk membentuk ion bromida, Br– .
Terangkan.
Persamaan setengah penurunan : Br2 + 2e → 2Br–
Persamaan ion Br2 + 2Fe2+ → 2Fe3+ + 2Br–
U Kesimpulan Bromin telah mengoksidakan ion ferum(II), Fe2+ kepada ion ferum(III). Bromin
N
I adalah agen pengoksidaan . Ion ferum(II), Fe2+ telah menurunkan molekul bromin
T
kepada ion bromida, Br–. Ion ferum(II) ialah agen penurunan .
3
Apakah agen pengoksidaan
Agen pengoksidaan Persamaan setengah penurunan
lain yang boleh
menggantikan air bromin Air klorin Cl2 + 2e → 2Cl–
untuk mengubah ion
ferum(II), Fe2+ kepada ion Larutan kalium manganat(VII) MnO4– + 8H+ + 5e → Mn2+ + 4H2O
ferum(III), Fe3+? berasid
Larutan kalium dikromat(VI) Cr2O72– + 14H+ + 6e → 2Cr3+ + 7H2O
berasid
Mengubah ion ferum(III), Fe3+ kepada ion ferum(II), Fe2+
Bolehkah ion ferum(III) – Ion ferum(III) boleh diubah kepada ion ferum(II).
diubah kepada ion menerima
– Ion ferum(III) elektron untuk membentuk ferum(III). Ion
ferum(II)? Terangkan
ferum(III) mengalami penurunan.
jawapan anda berdasarkan
tindak balas redoks. Persamaan setengah penurunan : Fe3+ + e → Fe2+
⇒ Ion ferum(III) diturunkan.
⇒ Ion ferum(III) ialah agen pengoksidaan.

122

Cadang agen pengoksidaan Zink dan magnesium

bagi perubahan ion
ferum(III) kepada ion
ferum(II).
Prosedur :
(i) 2 cm3 larutan ferum(III) sulfat dimasukkan ke dalam tabung uji.
Serbuk zink
(ii) Separuh spatula serbuk zink ditambah ke dalam larutan. berlebihan
(iii) Campuran digoncangkan dan dipanaskan perlahan-lahan.
(iv) Campuran tersebut dituras.
(v) Larutan natrium hidroksida ditambah kepada hasil turasan perlahan-lahan Ferum(III) sulfat
sehingga berlebihan dan semua perubahan direkodkan.
Pemerhatian dan inferens

(i) Larutan ferum(III) berubah warna (i) Ion ferum(III), Fe3+ telah bertukar
daripada perang kepada kepada ion ferum(II), Fe2+ .
hijau pucat . hijau
(ii) Mendakan yang
terlarut terbentuk apabila diuji dengan
(ii) Sedikit serbuk zink .
(iii) Apabila larutan natrium hidroksida
mengesahkan kehadiran ion
ditambahkan ke dalam larutan
tersebut sehingga berlebihan, ferum(II), Fe2+ .
mendakan hijau terbentuk. Ia
U
tidak larut dalam larutan natrium N
hidroksida berlebihan. I
T
Kenal pasti bahan yang Zinc mengalami pengoksidaan. Atom zink kehilangan elektron untuk 3
mengalami pengoksidaan. membentuk ion zink, Zn2+.
Terangkan.
Persamaan setengah pengoksidaan : Zn → Zn2+ + 2e
Kenal pasti bahan yang Ferum(III) sulfat mengalami penurunan. Ion ferum(III) , menerima
Terangkan. elektron untuk membentuk ion ferum(II), Fe2+ .
Persamaan setengah penurunan : Fe3+ + e → Fe2+
Persamaan ion Zn + 2Fe3+ → Zn2+ + 2Fe2+
Kesimpulan Zink telah menurunkan ion ferum(III), Fe3+. Zink ialah agen penurunan .
Ion ferum(III), Fe 3+
telah mengoksidakan zink. Ion ferum(III) ialah agen
pengoksidaan .

Apakah agen penurunan

Agen penurunan Persamaan setengah pengoksidaan
lain yang boleh
menggantikan zink untuk Magnesium, Mg Mg → Mg2+ + 2e
mengubah ion ferum(III),
Fe3+ kepada ion ferum(II), Sulfur dioksida, SO2 SO2 + 2H2O → SO42– + 4H+ + 2e
Fe2+?
Hidrogen sulfida, H2S H2S → 2H+ + S + 2e
Larutan natrium sulfit, Na2SO3 SO32– + H2O → SO42– + 2H+ + 2e
Latihan
1 Berikut adalah satu persamaan yang mewakili suatu tindak balas redoks.
H2S(g) + 2Fe3+(ak) 2Fe2+(ak) + 2H+(ak) + S(p)
Bagi tindak balas redoks yang diberikan:

(a) Tuliskan persamaan setengah bagi
pengoksidaan: H2S → 2H + S + 2e
+
(i)
penurunan: Fe + e → Fe
3+ 2+
(ii)
(b) Nyatakan nama bahan yang bertindak sebagai

U (i) agen pengoksidaan: Ion ferum(III)
N
I agen penurunan: Hidrogen sulfida
(ii)
T
(c) Nyatakan perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi
3 (i) agen pengoksidaan: Nombor pengoksidaan ferum dalam ferum(III) berkurang dari +3 kepada +2
agen penurunan: Nombor pengoksidaan sulfur dalam hidrogen sulfida bertambah dari –2 kepada 0.
(ii)
2 Rajah di bawah menunjukkan susunan alat radas untuk mengkaji tindak balas yang berlaku dalam tabung uji X, Y
dan Z. Lengkapkan jadual berikut untuk menghuraikan tindak balas redoks dalam ketiga-tiga tabung uji.
X Y Z
Larutan kalium Air klorin

manganat(VII)
berasid
Eksperimen
Kepingan kuprum
Larutan argentum
nitrat Larutan Larutan kalium
ferum(II) sulfat bromida

124

Larutan argentum nitrat: Laruan kalium manganat(VII) Air klorin:

Tanpa warna kepada biru berasid: Kuning pucat kepada tanpa
Kepingan kuprum: Ungu kepada tanpa warna warna

Pemerhatian
Menjadi lebih nipis, Larutan ferum(II) sulfat: Larutan kalium bromida:
pepejal kelabu berkilat terenap Hijau pucat kepada perang Tanpa berwarna kepada
perang
Agen Argentum nitrat Laruran kalium manganat(VII) Air klorin

pengoksidaan
Agen Kuprum Ferum(II) sulfat Kalium bromida

penurunan
Persamaan
setengah Cu → Cu2+ + 2e Fe2+ → Fe3+ + e 2Br– → Br2 + 2e
pengoksidaan
Persamaan
MnO4– + 8H+ + 5e → Mn2+ +
setengah Ag+ + e → Ag Cl2 + 2e → 2Cl–
4H2O
penurunan
MnO4– + 8H+ + 5Fe2+ →

Persamaan ion Cu + 2Ag+ → Cu2+ + 2Ag Cl2 + 2Br – → Br2 + 2Cl–
Mn2+ + 4H2O + 5Fe3+
Atom kuprum, Cu Ion ferum(II), Fe2+ Ion bromida, Br –

melepaskan elektron dan melepaskan elektron dan melepaskan elektron dan U
Terangkan teroksida kepada ion teroksida kepada ion teroksida kepada N
I
tindak balas kuprum(II), Cu . Ion
2+
ferum(III), Fe .
3+
molekul bromin, Br2. T
redoks dari segi
pemindahan
elektron
argentum, Ag+ menerima
elektron dan mengalami
Ion manganat(VII), MnO4–
menerima elektron dan
Molekul klorin, Cl2
menerima elektron dan
3
penurunan kepada atom mengalami penurunan mengalami penurunan
argentum, Ag. kepada ion mangan(II), Mn . 2+
kepada ion klorida, Cl–.
Kuprum, Cu mengalami Ion ferum(II), Fe2+ mengalami Ion bromida, Br – teroksida
pengoksidaan kerana pengoksidaan kerana kerana nombor pengoksidaan
nombor pengoksidaannya nombor pengoksidaan ferum bromin dalam ion bromida
meningkat daripada dalam ion ferum(II) meningkat daripada
Terangkan 0 kepada +2 . meningkat daripada –1 kepada 0 .
tindak balas
redoks dari segi +2 kepada +3 .
perubahan Argentum nitrat, AgNO3 Ion manganat(VII), MnO4– Molekul klorin, Cl2
nombor
pengoksidaan mengalami penurunan mengalami penurunan mengalami penurunan
kerana nombor pengoksidaan kerana nombor pengoksidaan kerana nombor pengoksidaan
argentum dalam argentum mangan dalam ion klorin dalam molekul klorin,
nitrat berkurang daripada manganat(VII) berkurang Cl2 berkurang daripada
+1 kepada 0 . daripada +7 kepada +2 . 0 kepada –1 .

Tindak Balas Redoks dalam Pemindahan Elektron pada Satu Jarak
Bagaimanakah pemindahan Pemindahan elektron pada satu jarak berlaku apabila dua larutan yang merupakan
elektron pada suatu jarak agen penurunan dan agen pengoksidaan dipisahkan oleh suatu elektrolit dalam
boleh berlaku? tiub-U.
Untuk mengkaji pemindahan elektron pada suatu jarak dalam tindak balas redoks.
Terminal negatif (Anod) – + Terminal positif (katod)
Elektrod karbon
Agen penurunan (kehilangan Agen pengoksidaan (menerima
elektron dan mengalami elektron dan mengalami
pengoksidaan) penurunan )
Elektrolit
Prosedur :
(a) Isi tiub-U dengan asid sulfurik cair hingga separuh penuh dan apitkan menegak.
(b) Menggunakan penitis, isikan satu lengan tiub-U dengan larutan agen penurunan dan satu lengan tiub-U lagi
U
N dengan larutan agen pengoksidaan.
I (c) Celup elektrod karbon dalam kedua-dua larutan dan sambungkan kepada galvanometer menggunakan wayar
T penyambung seperti yang ditunjukkan dalam rajah di atas.
3 (d) Perhatikan jarum galvanometer dan perubahan warna pada larutan agen pengoksidaan dan agen penurunan.
Bagaimanakah tindak balas Tindak balas redoks berlaku disebabkan oleh pengaliran elektron melalui
redoks berlaku? litar luar/wayar penyambung .
Nyatakan arah aliran Elektron mengalir dari agen penurunan (kehilangan elektron) kepada agen
elektron.
pengoksidaan (menerima elektron) melalui wayar penyambung dan boleh
dikesan oleh galvanometer .
Elektrod karbon yang Elektrod karbon yang dicelupkan dalam agen penurunan dikenali sebagai
manakah terminal negatif? terminal negatif (anod).
Elektrod karbon yang Elektrod karbon yang dicelupkan dalam agen pengoksidaan dikenali sebagai
manakah terminal positif? terminal positif (katod).
Apakah fungsi asid Elektrolit membenarkan pergerakan ion-ion dan melengkapkan litar elektrik.
sulfurik?

126

Lengkapkan jadual bagi

contoh-contoh bahan yang Persamaan setengah
Bahan Pemerhatian / Ujian pengesahan
biasa digunakan sebagai pengoksidaan
agen penurunan.
Larutan tanpa warna kalium iodida

bertukar warna menjadi perang .
Apabila beberapa titik larutan kanji
Kalium iodida 2I– → I2 + 2e
ditambah, larutan berubah warna
daripada perang kepada
biru tua .
Larutan tanpa warna kalium

bromida bertukar warna menjadi
perang . Larutan tersebut
Kalium ditambahkan dengan 1 cm3
2Br – → Br2 + 2e
bromida trikloroetana. Campuran
digoncangkan. Lapisan trikloroetana
yang berada di lapisan bawah
bertukar warna menjadi perang .
U
N
I
Larutan hijau pucat ferum(II) sulfat T
bertukar menjadi perang . Apabila 3
Ferum(II)
sulfat, ditambahkan kepada campuran
Fe2+→ Fe3+ + e
ferum(II) sehingga berlebihan, mendakan
klorida
perang terbentuk. Ia tak larut
dalam larutan natrium hidroksida
berlebihan.
Catatan:
Dalam sel kimia atau sel tiub-U, elektrod yang dicelupkan dalam agen penurunan
menjadi terminal negatif atau anod kerana agen tersebut kehilangan elektron dan

Lengkapkan jadual bagi

contoh-contoh bahan yang Persamaan setengah
Bahan Pemerhatian / Ujian pengesahan
biasa digunakan sebagai penurunan
agen pengoksidaan.
Warna ungu larutan kalium
Kalium
MnO4– + 8H+ + 5e →
manganat(VII) manganat(VII) berasid menjadi
Mn2+ + 4H2O
berasid tanpa warna .
Warna jingga larutan kalium

Kalium
Cr2O7 + 14H + 6e →
2– +
dikromat(VI) dikromat(VI) berasid bertukar
2Cr3+ + 7H2O
berasid hijau
menjadi .
Warna kuning pucat air klorin

Air klorin Cl2 + 2e → 2Cl–
menjadi tanpa warna .
Warna perang air bromin

Air bromin Br2 + 2e → 2Br –
menjadi tanpa warna .
U
N
I
T Warna perang larutan
3 ferum(III) sulfat bertukar menjadi

hijau pucat . Larutan natrium
Ferum(III)
sulfat, hidroksida ditambahkan kepada
Fe3+ + e → Fe2+
ferum(III) campuran sehingga berlebihan.
klorida
Mendakan hijau terbentuk. Ia
tidak larut dalam larutan natrium
hidroksida berlebihan.
Catatan:
Dalam sel kimia atau sel tiub-U, elektrod yang dicelupkan dalam larutan akueus
bagi agen pengoksidaan menjadi terminal positif atau katod kerana agen tersebut
menerima elektron dan mengalami penurunan.

128

Lengkapkan jadual berikut untuk pemindahan elektron pada suatu jarak
Bahan tindak Agen Agen Tulis persamaan setengah Tulis persamaan Tulis Lukis rajah bagi susunan radas
balas pengoksidaan penurunan pengoksidaan pada setengah penurunan persamaan dan tandakan

terminal negatif, pada terminal positif, ion – arah pengaliran elektron
pemerhatian dan ujian pemerhatian dan ujian – terminal positif atau negatif
pengesahan pengesahan
Fe2+ → Fe3+ + e Br2 + 2e → 2Br – 2Fe2+ + Br2 →
2Fe3+ + 2Br –
– Warna hijau pucat larutan Warna perang air bromin G
ferum(II) sulfat bertukar luntur – +
menjadi perang.
– Tambahkan larutan
Larutan natrium hidroksida ke
Ferum(II) FeSO4 Br2 (ak)
ferum(II) sulfat Air bromin dalam campuran sehingga
sulfat (ak)
dan air bromin berlebihan. Mendakan
perang terbentuk. Elektrod
Mendakan tersebut tidak karbon
terlarut dalam larutan Asid sulfurik cair
natrium hidroksida
berlebihan.
2I– → I2 + 2e MnO4– + 8H+ + 5e → G
129
Mn2+ + 4H2O – +
arutan kalium iodida yang
L Elektrod
Larutan kalium tidak berwarna bertukar Warna ungu larutan 10I– + 2MnO 4– karbon
iodida dan menjadi perang. Tambah kalium manganat(VII)
Larutan kalium Kalium + 16H+ → 5I2
larutan kalium Kl (ak) KMnO4
manganat(VII) iodida beberapa titik kanji. Warna berasid luntur + 2Mn2+ +
manganat(VII) larutan bertukar dari perang (ak)
berasid 8H2O Asid
berasid ke biru tua. sulfurik
cair
Fe2+ → Fe3+ + e Cr2O72– + 14H+ + 6e →

2Cr3+ + 7H2O
Warna hijau pucat larutan G
ferum(II) sulfat bertukar Warna jingga larutan – +
Larutan menjadi perang. Tambahkan kalium dikromat(VI) 6Fe2+ +

ferum(II) larutan natrium hidroksida
Larutan kalium 2 7
berasid bertukar menjadi Cr O 2– +
sulfat dan Ferum(II) ke dalam campuran sehingga hijau. K2Cr2O2
dikromat(VI) 14H+ → 6Fe3+ FeSO4
larutan kalium sulfat berlebihan. Mendakan (ak)
berasid + 2Cr3+ + (ak)
dikromat(VI) perang kemerahan terbentuk. 7H2O Elektrod
berasid Mendakan tersebut tidak
karbon
terlarut dalam larutan
natrium hidroksida Asid sulfurik cair
berlebihan.

I
T
U
N
17/09/2019 2:44 PM
Latihan
1 Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk mengkaji tindak balas redoks.
G
M N
Kalium iodida Air klorin
Asid sulfurik cair Elektrod karbon
(a) Bagaimanakah anda mengenal pasti bahawa tindak balas telah bermula?
Berdasarkan pesongan penunjuk galvanometer/penunjuk galvanometer terpesong.
(b) Apakah fungsi asid sulfurik cair?
Membolehkan pengaliran ion/membolehkan pergerakan ion melaluinya
(c) Apakah perubahan warna bagi larutan di sekeliling elektrod M selepas eksperimen dijalankan selama 30 minit?
Tidak berwarna kepada warna perang.
(d) (i) Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas yang berlaku di elektrod M dalam tiub-U.
2I – → I2 + 2e
(ii) Tuliskan persamaan setengah bagi tindak balas yang berlaku di elektrod N dalam tiub-U.
Cl2 + 2e → 2Cl –
(e) Huraikan ujian kimia yang boleh digunakan untuk menentukan hasil yang terbentuk dalam larutan pada elektrod
M dalam tiub-U.
U Letakkan beberapa titis larutan kanji, larutan menjadi biru tua //goncang campuran dengan tetraklorometana
N
I dan lapisan ungu terbentuk.
T
3 (f) (i) Apakah perubahan nombor pengoksidaan bagi klorin dalam tindak balas ini?
0 kepada –1
(ii) Apakah perubahan nombor pengoksidaan bagi iodin dalam tindak balas ini?
–1 kepada 0
(g) (i) Apakah bahan yang teroksida dalam eksperimen ini? Terangkan jawapan anda.
Ion iodida. Ion iodida melepaskan elektron untuk membentuk molekul iodin/nombor pengoksidaan iodin
meningkat daripada –1 kepada 0
(ii) Nyatakan nama agen pengoksidaan.
Air klorin
(h) Nyatakan satu bahan yang boleh menggantikan air klorin untuk mendapatkan hasil yang sama di elektrod M.
Air bromin/ kalium manganat(VII) berasid
(i) (i) Jika kalium iodida digantikan dengan ferum(II) klorida, apakah yang akan diperhatikan di elektrod M dan N?
Elektrod M: larutan hijau pucat bertukar perang Elektrod N: Warna larutan kuning pucat luntur
(ii) Terangkan jawapan anda.
Di elektrod M, ion Ferum(II) melepaskan satu elektron menjadi ion ferum(III).
Di elektrod N, molekul klorin menerima dua elektron menjadi ion klorida.

130

Tindak Balas Redoks dalam Siri Kereaktifan Logam dan Aplikasinya
Apakah siri kereaktifan Siri kereaktifan kimia adalah susunan logam mengikut kereaktifan tindak balasnya
logam? dengan oksigen untuk membentuk oksida.
Susunan logam dalam siri K Na Ca Mg Al C Zn H Fe Sn Pb Cu

kereaktifan.
Kereaktifan logam terhadap oksigen meningkat .
Bagaimanakah cara •
Logam yang lebih reaktif dapat menyingkirkan oksigen daripada
meramal kebolehan logam
untuk menyingkirkan oksida logam bagi logam yang kurang reaktif.
oksigen daripada oksida
logam yang lain? • Logam yang lebih reaktif menerima oksigen untuk membentuk logam oksida dan
mengalami pengoksidaan , nombor pengoksidaan logam meningkat .
• Oksida logam yang kurang reaktif kehilangan oksigen untuk membentuk

logam dan mengalami penurunan / nombor pengoksidaan logam dalam
logam oksida berkurang .
• Logam yang lebih reaktif dapat menurunkan oksida logam bagi logam yang
kurang reaktif dan bertindak sebagai agen penurunan .
• Oksida logam yang kurang reaktif mengoksidakan logam yang lebih reaktif dan U
N
bertindak sebagai agen pengoksidaan . I
T
• Logam yang kurang reaktif tidak dapat menyingkirkan oksigen daripada oksida
3
logam bagi logam yang lebih reaktif.
Untuk menentukan susunan siri kereaktifan logam
Bagaimanakah susunan Susunan logam dalam siri kereaktifan diperoleh dengan memerhatikan kecergasan
logam dalam siri tindak balas logam tersebut dengan oksigen. Logam yang berkedudukan paling
kereaktifan diperoleh? tinggi dalam siri tersebut terbakar dengan paling cergas dan cepat dalam oksigen.

Untuk menyusun logam dalam siri kereaktifan.

Bahan : Kalium manganat(VII), serbuk magnesium, serbuk zink, serbuk besi, serbuk plumbum, serbuk kuprum,
kapas kaca, dan kertas asbestos.
Radas : Tabung didih, penunu Bunsen, kaki retort
Kapas kaca
Serbuk logam
Kalium manganat(VII)
Panaskan Panaskan
Prosedur:
1 Satu spatula serbuk kalium manganat(VII) diletakkan ke dalam tabung didih .
2 Sedikit kapas kaca diletakkan dalam tabung didih seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
3 Satu spatula serbuk zink diletakkan di atas kertas asbestos dan dimasukkan ke dalam tabung didih .
4 Tabung didih diapit secara mendatar kepada kaki retort .
5 Serbuk zink dipanaskan dengan kuat untuk beberapa minit, kemudian serbuk kalium manganat(VII)
dipanaskan dengan kuat untuk membebaskan gas oksigen.
6 Kecerahan nyalaan direkodkan.
7 Langkah 1 – 6 diulang menggunakan serbuk ferum, serbuk plumbum, serbuk kuprum dan serbuk magnesium
untuk menggantikan serbuk zink.
U
N Pemerhatian dan inferens.
I Inferens dan Persamaan
Logam Pemerhatian
T persamaan kimia seimbang
3 Terbakar dengan • Magnesium adalah logam

cergas dan paling reaktif
yang .
nyalaan yang 2Mg + O2 →
Magnesium
sangat terang. 2MgO
• Baki ialah
Baki berwarna
putih terbentuk magnesium oksida .
Menyala dengan
cepat dan nyalaan • Zink adalah logam yang
terang. Baki sangat reaktif .
2Zn + O2 →
Zink adalah kuning
• Baki ialah 2ZnO
apabila panas dan
putih apabila zink oksida
sejuk.
• Ferum adalah logam

Baraan sangat reaktif
4Fe + 3O2 →
Ferum terang. Baki
• Baki ialah 2Fe2O3
berwarna perang.
ferum(III) oksida .

132

Inferens dan Persamaan

Logam Pemerhatian
persamaan kimia seimbang
Baraan terang. • Plumbum adalah logam

Baki berwarna kurang reaktif .
2Pb + O2 →
Plumbum perang apabila
• Baki ialah 2PbO
panas dan kuning
apabila sejuk. plumbum(II) oksida .
• Kuprum adalah logam

paling kurang
Baraan malap. 2Cu + O2 →
Kuprum Baki berwarna reaktif .
2CuO
hitam.
• Baki ialah
kuprum(II) oksida .
Catatan:
1 Kapas kaca memisahkan serbuk logam dengan kalium manganat(VII). Jika bahan
tersebut bercampur, campuran itu akan meletup apabila dipanaskan.
2 Apabila kalium manganat(VII), KMnO4 dipanaskan, ia terurai kepada oksigen.
Bahan lain yang boleh menggantikan kalium manganat(VII) ialah kalium klorat,
KClO3.
Kesimpulan Berdasarkan kecergasan tindak balas, logam-logam tersebut boleh disusun mengikut
kereaktifannya dengan oksigen.
Mg, Zn, Fe, Pb, Cu
U
Kereaktifan dengan oksigen meningkat N
I
T
Menentukan kedudukan karbon dalam siri kereaktifan logam

3
Karbon juga merupakan Karbon bertindak balas dengan oksigen untuk membentuk karbon dioksida.
unsur dalam siri
C + O2 → CO2
kereaktifan logam. Berikan
satu sebab.
Bagaimanakah menentukan Kedudukan karbon dalam siri kereaktifan logam dapat ditentukan berdasarkan
kedudukan karbon dalam oksigen
kebolehan karbon untuk menyingkirkan daripada oksida logam.
siri kereaktifan logam?
Bagaimanakah susunan Kedudukan karbon dalam siri kereaktifan boleh ditentukan dengan melakukan
radas untuk menentukan tindak balas antara karbon dengan oksida bagi logam menggunakan alat radas yang
kedudukan karbon dalam ditunjukkan di bawah:
Karbon + oksida
bagi logam
Panaskan

Berdasarkan pemerhatian (a) Jika karbon dapat menyingkirkan oksigen daripada suatu oksida logam, karbon
tindak balas antara karbon dapat menurunkan logam oksida kepada logam:
dan oksida logam,
Karbon + oksida logam → logam + karbon dioksida
terangkan bagaimana
kedudukan karbon K
arbon berada di atas logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.
diperoleh.
(b) Sebaliknya, jika karbon tidak dapat menyingkirkan oksigen daripada oksida logam,
karbon adalah kurang reaktif berbanding logam tersebut dalam siri kereaktifan
logam. Maka, tiada tindak balas berlaku.
arbon berada di bawah logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.
K
Contoh:
Serbuk karbon dipanaskan dengan kuat bersama dengan oksida bagi logam P, Q dan R dalam suatu mangkuk pijar.
Jadual di bawah menunjukkan pemerhatian bagi tiga eksperimen untuk menentukan kedudukan karbon dalam siri
kereaktifan logam.
Eksperimen Bahan tindak balas Pemerhatian
I Karbon + oksida P Tiada perubahan
II Karbon + oksida Q Nyalaan malap, baki adalah pepejal kelabu
III Karbon + oksida R Nyalaan terang, baki adalah pepejal perang
Berdasarkan pemerhatian Susunan dalam tertib menaik:

di dalam jadual, susunkan R, Q, Karbon, P
U kereaktifan logam P, Q dan
N
I R mengikut susunan
T menaik.
3 Terangkan jawapan anda. Eksperimen I

Cadangkan satu logam • Tindak balas antara karbon dengan oksida bagi logam P tidak berlaku. Logam P
untuk P, Q dan R. lebih reaktif berbanding karbon.
Eksperimen II
• Tindak balas antara karbon dengan oksida bagi logam Q berlaku. Karbon lebih
reaktif berbanding logam Q.
Eksperimen III
• Tindak balas antara karbon dengan oksida bagi logam R berlaku. Karbon lebih
reaktif berbanding logam R.
• Tindak balas di antara karbon dengan oksida bagi logam Q
menghasilkan nyalaan malap manakala tindak balas di antara karbon
dengan oksida bagi logam R menghasilkan nyalaan yang terang.
Logam R kurang reaktif berbanding logam Q.
• Logam P ialah aluminium .
• Logam Q ialah plumbum .
• Logam R ialah kuprum .

134

Menentukan kedudukan hidrogen dalam siri kereaktifan logam:
Bagaimanakah menentukan Kedudukan hidrogen dalam siri kereaktifan logam juga boleh ditentukan berdasarkan
kedudukan hidrogen dalam
kebolehan hidrogen untuk menyingkirkan oksigen daripada oksida logam.
Bagaimanakah susunan Rajah di bawah menunjukkan susunan radas yang digunakan untuk menentukan
radas untuk menentukan kedudukan hidrogen dalam siri kereaktifan logam.
kedudukan hidrogen dalam Oksida logam
Gas hidrogen kering
Panaskan
Berdasarkan pemerhatian (a) Jika tindak balas antara hidrogen dan oksida logam berlaku, hidrogen dapat
tindak balas antara menurunkan oksida logam kepada logam.
hidrogen dan oksida logam,
Hidrogen + oksida logam → logam + air
terangkan bagaimana
kedudukan hidrogen Hidrogen berada di atas logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.
diperoleh.
(b) Sebaliknya, jika tindak balas antara hidrogen dan oksida logam tidak berlaku,
hidrogen kurang reaktif daripada logam dalam siri kereaktifan logam. Oleh itu,
tiada tindak balas akan berlaku.
Hidrogen berada di bawah logam tersebut dalam siri kereaktifan logam.
Contoh: U
N
Jadual di bawah menunjukkan pemerhatian bagi tiga eksperimen untuk menentukan kedudukan hidrogen dalam siri I
kereaktifan logam. T
Eksperimen Bahan tindak balas Pemerhatian 3

(i) Oksida X ialah serbuk hitam
I Hidrogen + oksida X (ii) Nyalaan terang apabila dipanaskan dengan gas hidrogen
(iii) Baki adalah serbuk perang
(i) Oksida Y ialah serbuk putih
(ii) Oksida Y menjadi kuning apabila dipanaskan dengan gas
II Hidrogen + oksida Y
hidrogen tanpa nyalaan
(iii) Baki adalah serbuk putih
(i) Oksida Z ialah serbuk kuning
III Hidrogen + oksida Z (ii) Nyalaan malap apabila dipanaskan dengan gas hidrogen
(iii) Baki adalah pepejal kelabu
Berdasarkan pemerhatian Susunan dalam tertib menaik:

dalam jadual di atas, susun X, Z, Hidrogen, Y
kereaktifan logam X, Y, Z
dan Hidrogen dalam tertib
menaik.

Terangkan jawapan anda. Eksperimen I

Cadangkan logam untuk X,
• Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam X berlaku. Hidrogen
Y dan Z.
lebih reaktif berbanding logam X . Hidrogen telah menurunkan oksida
bagi logam X kepada logam X . Serbuk perang ialah logam X .
• Logam X ialah kuprum .
Eksperimen II
• Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam Y tidak berlaku.
Hidrogen kurang reaktif berbanding logam Y. Oksida bagi logam Y adalah
kuning apabila panas dan putih apabila sejuk .
• Logam Y ialah zink .
Eksperimen III
• Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam Z berlaku. Hidrogen
lebih reaktif berbanding logam Z. Hidrogen telah menurunkan oksida bagi
logam Z kepada logam Z . Oksida bagi logam Z berwarna kuning dan
logam Z berwarna kelabu .
• Logam Z ialah plumbum .
• Tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam X menghasilkan nyalaan
terang manakala tindak balas antara hidrogen dengan oksida bagi logam Z
menghasilkan nyalaan malap. Logam Z lebih reaktif berbanding logam X.
U
N
I Aplikasi siri kereaktifan logam:
T
3 Apakah bijih galian? Kebanyakan logam yang dijumpai secara semula jadi dalam bentuk sebatian seperti
oksida, sulfida, klorida dan karbonat dikenali sebagai bijih galian.
Nyatakan kaedah untuk Ia bergantung pada kedudukan logam dalam siri kereaktifan.
mengekstrak logam – Logam lebih reaktif (dari kalium ke aluminium) diekstrak melalui elektrolisis.
daripada bijihnya. – Logam kurang reaktif (di bawah aluminium) diekstrak melalui penurunan
menggunakan karbon.
Kereaktifan meningkat
K, Na, Ca, Mg, Al, C, Zn, H, Fe, Pb, Cu
Diekstrak melalui elektrolisis Diekstrak melalui penurunan
menggunakan karbon
Catatan:
1 Elektrolisis adalah proses yang sangat mahal. Ia digunakan untuk mengekstrak
aluminium.
2 Kos pengekstrakan logam menggunakan karbon lebih murah dan karbon
dibebaskan sebagai gas karbon dioksida selepas tindak balas.
3 Hidrogen juga boleh menurunkan oksida logam tetapi kos hidrogen adalah
lebih daripada karbon. Hidrogen tidak digunakan secara meluas untuk tujuan
pengekstrakan.

136

Tiada pengekstrakan Perak dan emas adalah logam paling kurang reaktif dan dijumpai sebagai logam
diperlukan untuk perak bebas dalam bumi.
dan emas. Terangkan.
Pengekstrakan ferum
Nyatakan nama bijih yang Hematit

mana ferum diekstrakkan.
Nyatakan nama dan Ferum(III) oksida, Fe2O3

formula kimia bagi bjih ini.
Namakan peralatan yang Relau bagas

digunakan bagi
pengekstrakan ferum.
Rajah menunjukkan proses Biji besi, kok, batu kapur

pengekstrakan ferum
Gas sampingan panas Gas sampingan panas
daripada bijihnya dalam
relau bagas.
Pengekstrakan Ferum Biji besi + Arang kok (karbon) + Batu kapur

(Kalsium karbonat)
Udara panas Udara panas U

Lubang pili untuk sanga N
https://goo.gl/yPc4OZ Lubang pili untuk besi I
T
Namakan tiga bahan 1 Bijih besi (Hematit) 3

mentah yang dimasukkan 2 Arang kok
ke atas relau bagas. 3 Batu kapur
Namakan bahan penting Karbon

dalam arang kok.
Catatan:
Kok ialah arang yang diperbuat daripada arang batu. Ia adalah sumber utama
unsur karbon.
Namakan bahan penting Oksigen

dalam udara panas yang
memasuki relau bagas. Catatan:
Oksigen membantu pembakaran. Oksigen yang dipanaskan meningkatkan kadar
tindak balas.

Terangkan apa yang Dalam relau bagas, satu siri tindak balas kimia berlaku.
berlaku apabila udara (i) Karbon bertindak balas dengan oksigen untuk membentuk karbon dioksida.
panas memasuki relau Tindak balas ini sangat eksotermik dan mebebaskan sejumlah besar haba (ini
bagas. menyebabkan suhu meningkat kepada kira-kira 1 900°C)
C(p) + O2(g) → CO2(g)
(ii) Karbon dioksida yang terbentuk bertindak balas dengan karbon membentuk
karbon monoksida.
CO2(g) + 2C(p) → 2CO(g)
(iii) Karbon monoksida adalah agen penurunan yang sangat kuat. Ia menurunkan
ferum(III) oksida kepada besi lebur yang mengalir ke bahagian bawah relau.
Fe2O3(p) + 3CO(g) 2Fe(p) + 3CO(g)
Nombor pengoksidaan +3 +2 +3 +3
– Ferum(III) oksida diturunkan kerana nombor pengoksidaan ferum dalam
ferum(III) oksida berkurang dari +3 kepada 0. Ferum(III) oksida adalah agen
pengoksidaan.
– Karbon monoksida dioksidakan kerana nombor pengoksidaan karbon dalam
karbon monoksida meningkat daripada +2 hingga +4. Karbon monoksida
adalah agen penurunan.
(iv) Pada suhu yang lebih tinggi, karbon menurunkan ferum(III) oksida kepada besi.
2Fe2O3(p) + C(p) → 4Fe(p) + 3CO2(g)
U Berikan nama dan formula Kalsium karbonat, CaCO3

N kimia untuk batu kapur.
I
T
Apakah fungsi batu kapur? Untuk menyingkirkan bendasing seperti silikon dioksida (pasir) .
3
Huraikan bagaimana batu (i) Batu kapur terurai oleh haba untuk menghasilkan kalsium oksida dan karbon
kapur berfungsi. dioksida.
CaCO3 → CaO + CO2
(ii) Bendasing di dalam besi seperti silikon oksida bertindak balas dengan kalsium
untuk menghasilkan sanga. Sanga terdiri daripada kalsium silikat.
SiO2(p) + CaO(p) → CaSiO3(p)
(iii) Sanga mengalir ke bahagian bawah relau dan terapung di atas besi lebur. Besi
lebur dan sanga dialirkan secara berasingan.
Catatan:
– Sanga digunakan dalam pembuatan jalan.
– Besi lebur dibuat menjadi besi tuang.

138

Lengkapkan yang Berikut untuk Membandingkan Siri Elektrokimia dan Siri Kereaktifan Logam
• Hidrogen berada di bawah plumbum dan di

Siri Elektrokimia: Siri Kereaktifan • Hidrogen di bawah zink dan di atas ferum dalam siri kereaktifan.
atas kuprum dalam Siri Elektrokimia • Karbon di bawah aluminium dan di atas zink dalam siri
Susunan logam- Logam:
• Tiada karbon dalam Siri Elektrokimia kereaktifan.
logam berdasarkan Susunan logam
kecenderungan mengikut
Penyesaran logam: setiap atom logam Susunan kereaktifan Contoh: Tindak balas antara logam X dengan oksida logam Y:
(i) Atom logam yang lebih tinggi dalam Siri logam dalam
untuk menderma tindak balasnya
Elektrokimia akan melepaskan kedua-dua siri X + YO ➝ XO + Y
elektron untuk dengan oksigen
elektronnya kepada ion logam bagi adalah sama: untuk membentuk (i) Logam yang lebih reaktif dapat menyingkirkan oksigen
membentuk ion
logam yang berkedudukan lebih rendah oksida. dari oksida logam bagi logam yang kurang reaktif.
dalam Siri Elektrokimia. positif K ➤ X lebih reaktif dari Y.
(ii) Logam yang lebih elektropositif akan (kation). (ii) Logam yang lebih reaktif menerima oksigen untuk membentuk
mengalami pengoksidaan dan Na logam oksida dan mengalami pengoksidaan .
menjadi lebih nipis. Ion logam bagi logam K K ➤ Logam X menerima oksigen dan mengalami
yang kurang elektropositif akan mengalami pengoksidaan .
penurunan Ca Na
dan terenap. Na (iii) Oksida logam bagi logam yang kurang reaktif kehilangan
Sel kimia: logam
oksigen untuk membentuk dan mengalami
(i) Logam yang lebih tinggi dalam Siri Mg Ca
Ca penurunan .
Elektrokimia akan menjadi terminal
negatif dan atom logam itu melepaskan Mg ➤ Oksida logam, YO kehilangan oksigen dan
Al
139
Mg mengalami penurunan .
elektron. Logam itu mengalami
pengoksidaan dan menjadi lebih nipis. Al (iv) Logam yang lebih reaktif telah menurunkan oksida
Zn
(ii) Logam yang lebih rendah dalam Siri logam bagi logam yang kurang reaktif dan bertindak sebagai
Al
positif C agen penurunan .
Elektrokimia menjadi terminal .
(iii) Ion logam bagi logam yang kurang
Fe (v) Logam yang kurang reaktif tidak dapat membuang
Zn Zn oksigen daripada oksida logam bagi logam yang lebih reaktif.
elektropositif terpilih untuk dinyahcas
penurunan Sn (vi) Logam yang terletak di bawah karbon dalam siri
dalam larutan mengalami
Fe H kereaktifan boleh diekstrak daripada bijihnya (Logam oksida)
dan jisim terminal positif akan bertambah . menggunakan karbon. Karbon dilepaskan sebagai gas karbon
(iv) Semakin jauh jarak antara dua logam dalam Pb dioksida selepas tindak balas:
Siri Elektrokimia, semakin tinggi voltan sel Fe
Sn
kimia itu. Logam oksida(p) + Karbon(p) ➝ Logam(p) + Karbon dioksida(g)
Elektrolisis: Cu Sn
Pb (vii) Karbon digunakan secara meluas untuk mengekstrak ferum(Fe),
(i) Kation yang terpilih akan menerima timah(Sn), zink(Zn) dan plumbum(Pb) daripada bijihnya.
elektron dan mengalami penurunan Ag Pb
reaktif
Semakin reaktif (kereaktifan terhadap oksigen bertambah)
(viii) Karbon lebih daripada logam-logam ini

pada katod (elektrod yang Cu dan bertindak sebagai agen penurunan dalam proses
disambung pada terminal negatif bateri). Cu
pengekstrakan logam.
(ii) Anion yang terpilih akanmelepaskan hematit
Semakin elektropositif (kecenderungan untuk melepaskan elektron bertambah)
Ag Ag ➤ Ferum, Fe diekstrak daripada bijihnya,

elektronnya dan mengalami pengoksidaan (Fe2O3)
pada anod (elektrod yang ➤ Stanum, Sn diekstrak daripada bijihnya, kaseterit
disambung pada terminal positif bateri) (SnO2)

I
T
U
N
17/09/2019 2:44 PM
Latihan
1 Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk mengkaji kereaktifan logam P, Q dan R terhadap oksigen. Logam
P, Q dan R dipanaskan dengan kuat sebelum pemanasan serbuk kalium klorat(V).
Kapas kaca
Kalium klorat(V) Serbuk logam
Panaskan Panaskan
Pemerhatian-pemerhatian adalah seperti di bawah:
Logam Pemerhatian
Menyala dengan nyalaan yang amat cerah. Baki adalah kuning apabila panas dan menjadi putih
P
apabila sejuk.
Q Berbara dengan malap. Baki berwarna hitam.
R Berbara dengan agak cerah. Baki berwarna perang.
(a) (i) Apakah fungsi kalium klorat(V)?

Untuk menghasilkan gas oksigen
(ii) Apakah fungsi kapas kaca?
Untuk mengasingkan kalium klorat(V) dan serbuk logam.
(b) Berdasarkan pemerhatian, susunkan P, Q dan R dalam susunan menaik mengikut kereaktifannya.
U Q, R, P
N
I (c) Nyatakan nama bagi logam-logam P dan Q.
T
Logam P: Zink Logam Q : Kuprum
3
(d) Formula kimia bagi oksida untuk logam R ialah R2O3. Oksida ini boleh diturunkan oleh gas hidrogen kepada logam R.
(i) Tuliskan persamaan bagi tindak balas antara R2O3 dengan hidrogen.
R2O3 + 3H2 2R + 3H2O
(ii) Nyatakan nama agen pengoksidaan dalam tindak balas ini.
Oksida logam R
(iii) Lukiskan gambar rajah berlabel yang boleh digunakan untuk menjalankan eksperimen ini.
Oksida bagi logam R
Gas hidrogen kering
Panaskan
(e) Nyatakan nama bahan lain yang boleh digunakan untuk menggantikan kalium klorat(V). Soalan Tambahan
Kalium manganat(VII)

140

Tenaga Tenaga
TERMOKIMIA
Hasil tindak balas Bahan tindak balas
Melibatkan

∆ H adalah negatif
4
UNIT
∆H adalah positif Perubahan tenaga, H (haba dibebaskan)

Bahan (haba diserap)
tindak balas Dalam Hasil tindak balas
Simbol ΔH Endotermik Eksotermik Simbol ΔH

“+” “–”
Aplikasi
Melibatkan
Pek sejuk
Pek panas
Aplikasi
Pemutusan Pembentukan
ikatan ikatan
H = Haba dibebaskan/haba diserap/perubahan haba
ΔH = Haba pemendakan/haba peneutralan/haba
Mengakibatkan penyesaran/heba pembakaran
Pengiraan H = mcθ m = jumlah jisim larutan
Haba tindak balas, H θ = perubahan suhu
ΔH ΔH = +/– ——
X c = muatan haba tentu air
TERMOKIMIA
141
Eksperimen untuk menentukan X = mol mendakan/logam disesarkan/air/alkohol
Peta Konsep
Haba pemendakan Haba penyesaran Haba peneutralan Haba pembakaran

Maksud Maksud Maksud Maksud
Perubahan haba apabila Perubahan haba apabila 1 mol Haba yang dibebaskan Haba yang dibebaskan
1 mol mendakan logam disesarkan daripada apabila 1 mol air terbentuk apabila 1 mol bahan api
terbentuk daripada larutannya oleh logam yang daripada peneutralan asid terbakar sepenuhnya
ionnya dalam larutan lebih elektropositif. dengan alkali. dalam oksigen
akueus. berlebihan.
1 Menilai perubahan tenaga dalam tindak balas kimia 4 Memahami haba peneutralan
2 Memahami haba pemendakan 5 Memahami haba pembakaran
3 Memahami haba penyesaran 6 Menghargai kewujudan pelbagai sumber tenaga

I
T
U
N
17/09/2019 2:43 PM
Perubahan Tenaga dalam Tindak Balas Kimia
Hampir semua tindak balas Semasa tindak balas kimia, tenaga haba dibebaskan ke persekitaran atau diserap dari
kimia melibatkan persekitaran.
perubahan tenaga.
Mengapakah ada
perubahan tenaga?
Apakah dua jenis Dua jenis tindak balas yang berlaku adalah:
perubahan tenaga dalam (a) tindak balas eksotermik
tindak balas kimia?
(b) tindak balas endotermik
Bagaimanakah kita Ukur perubahan suhu persekitaran.
mengetahui perubahan
Catatan:
tenaga semasa tindak balas
Cara lain yang untuk mengesan perubahan tenaga dalam suatu tindak balas ialah
kimia?
dengan meyentuh.
Nyatakan maksud tindak Tindak balas kimia yang membebaskan haba ke persekitaran.
balas eksotermik.
Bagaimanakah kita Suhu persekitaran meningkat .
mengetahui jika tindak
balas adalah eksotermik?
Contoh tindak balas Tindak balas antara zink dengan kuprum(II) sulfat
eksotermik.
43
42
Suhu meningkat
41
40
Serbuk zink berlebihan

39
38
37
36
Larutan kuprum(II) sulfat

35
34
Haba Haba
Tenaga haba dibebaskan kepada persekitaran

U
N Berikan contoh lain
I Contoh persamaan kimia untuk
persamaan kimia yang Jenis tindak balas
T tindak balas
merupakan tindak balas
4 eksotermik. Peneutralan 2KOH + H2SO4 → K2SO4 + 2H2O
Tindak balas antara asid dengan
Mg + 2HCl → MgCl2 + H2
logam
Tindak balas antara asid dengan
CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2
karbonat logam
Pembakaran alkohol C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
Catatan:
– * Tindak balas peneutralan, tindak balas antara logam dengan asid, tindak balas
antara karbonat dan asid dipelajari dalam tajuk “Asid dan Bes” (Tingkatan 4)
– *Pembakaran alkohol dipelajari dalam tajuk “Sebatian Karbon” (Tingkatan 5).

142

Bolehkah perubahan fizikal Ya

juga menjadi eksotermik? Perubahan fizikal Contoh
Berikan contoh.
Melarutkan natrium hidroksida/kalium hidroksida
dalam air
H 2O
NaOH(p) Na+ (ak) + OH–(ak)
Melarutkan garam kontang seperti kuprum(II)
Melarutkan bahan dalam air sulfat dalam air
H 2O
CuSO4(p) Cu2+(ak) + SO42–(ak)
Menambahkan air kepada asid pekat
H2O
H2SO4(ak) 2H+ (ak) + SO42–(ak)
– Kondensasi
Perubahan keadaan jirim – Pembekuan
– Pemejalwapan (gas bertukar kepada pepejal)
Catatan:
1 Tidak semua melarutkan bahan dalam air adalah eksotermik. Sebahagian adalah
endotermik.
2 Perubahan keadaan jirim dipelajari dalam topik “Struktur Atom” (Tingkatan 4)
Nyatakan maksud tindak
Tindak balas kimia yang menyerap tenaga haba dari persekitaran.
balas endotermik.
Bagaimanakah kita menurun
Suhu persekitaran .
mengetahui jika suatu
tindak balas adalah
endotermik?
Contoh tindak balas Melarutkan ammonium nitrat dalam air
endotermik.
43
Suhu menurun
42
41
40
Ammonium nitrat
39
38
37
36
Air
35
34
Haba Haba
U
N
Tenaga haba diserap dari persekitaran I
T
Berikan contoh lain
persamaan kimia yang
Jenis tindak balas Contoh persamaan kimia tindak balas 4
merupakan tindak balas Penguraian terma tindak balas garam Δ
nitrat. 2Cu(NO3)2 2CuO + 4NO2 + O2
endotermik:
Penguraian terma tindak balas garam Δ
karbonat. ZnCO3 ZnO + CO2
Tindak balas asid dengan hidrogen HCl + KHCO3 KCl + CO2 +
karbonat. H 2O
Fotosintesis 6CO2 + 6H2O UV
C6H12O6 + 6O2
Catatan:
Penguraian garam nitrat dan karbonat dipelajari dalam tajuk “Garam”
(Tingkatan 4).

Bolehkah perubahan fizikal Ya

juga menjadi endotermik?
Berikan contoh. Perubahan fizikal Contoh
Melarutkan garam ammonium/garam nitrat dalam
air
Melarutkan bahan dalam air H 2O
NH4NO3(p) NH4+ (ak) + NO3– (ak)
H 2O
KNO3(p) K+ (ak) + NO3– (ak)
Penguraian garam terhidrat kepada garam
kontang dan air
Pemanasan garam terhidrat
CuSO4.5H2O(p) D CuSO4(p) + 5H2O(ce)
(biru) (putih)
– Peleburan
Perubahan keadaan jirim – Pendidihan/penyejatan
– Pemejalwapan (pepejal bertukar kepada gas)
Catatan:
Perubahan keadaan jirim dalam tajuk “Stuktur Atom” (Tingkatan 4)
Perubahan tenaga semasa pembentukan dan pemutusan ikatan
Perubahan tenaga (i) Pemutusan ikatan dalam bahan tindak balas

disebabkan oleh dua proses (ii) Pembentukan ikatan dalam hasil
yang berlaku semasa tindak
balas kimia apabila bahan
tindak balas berubah
kepada hasil. Apakah dua
proses ini?
Bagaimanakah pemutusan Tenaga haba diserap untuk memecahkan ikatan dalam bahan tindak balas.
ikatan dalam bahan tindak
U balas berlaku?
N
I Bagaimana pembentukan Tenaga haba dibebaskan semasa pembentukan ikatan dalam hasil tindak balas.
T ikatan dalam hasil berlaku?
4
Apakah faktor yang Ia bergantung kepada kekuatan ikatan:
mempengaruhi kuantiti (i) Lebih tenaga diserap untuk memutuskan ikatan yang kuat berbanding ikatan
haba yang diserap atau lemah.
dibebaskan semasa (ii) Lebih tenaga dibebaskan apabila ikatan yang kuat terbentuk berbanding ikatan
pemutusan dan yang lemah.
pembentukan ikatan?
Bagaimana haba tindak Haba tindak balas, ∆H ialah perbezaan antara tenaga haba yang dibebaskan dan
balas, ΔH diperolehi? tenaga haba yang diserap apabila 1 mol bahan bertindak balas atau 1 mol hasil
terbentuk.

144

Contoh tindak balas: 2H2 + O2 → 2H2O, ∆H = –486 kJ

Ikatan diputuskan dalam Ikatan terbentuk dalam hasil
bahan tindak balas: tindak balas:
Haba diserap Haba dibebaskan
(+1 370 kJ tenaga haba diserap) (–1 856 kJ tenaga haba dibebaskan)
➢ Tenaga haba yang dibebaskan dari pembentukan ikatan lebih tinggi daripada haba yang diserap semasa
pemutusan ikatan.
➢ Tanda negatif untuk ∆H menunjukkan bahawa haba dibebaskan .
Perubahan tenaga dalam tindak balas eksotermik
Rajah profil tenaga untuk Tenaga

tindak balas eksotermik.
Tenaga haba
diserap (+if) Tenaga haba
dibebaskan
(–if)
Bahan tindak
balas
∆H
adalah
negatif
Hasil tindak
balas
Catatan:
Tenaga haba diserap untuk memutuskan ikatan adalah sama dengan tenaga
pengaktifan, Ea (tajuk “Kadar Tindak Balas”).
Bandingkan kuantiti tenaga Kuantiti tenaga haba yang diserap untuk pemecahan ikatan dalam bahan tindak U
haba yang diserap dan N
dibebaskan dalam tindak balas adalah lebih rendah daripada tenaga haba yang dibebaskan untuk I
balas tersebut. T
pembentukan ikatan dalam hasil tindak balas.
Bandingkan kekuatan Ikatan lemah dipecahkan dan ikatan kuat dibentuk.
4
ikatan dalam bahan tindak
balas dan hasil tindak
balas.
Apakah tanda ΔH? Tanda bagi ∆H adalah negatif .
Mengapa tanda ΔH adalah Tanda negatif ∆H menunjukkan haba dibebaskan ke persekitaran.
negatif?
Mengapakah suhu Tenaga haba dibebaskan ke persekitaran, suhu persekitaran naik .
meningkat? (Persekitaran termasuklah larutan bahan tindak balas, bekas dan udara)

Apakah perubahan tenaga Perubahan tenaga:

dalam tindak balas? kimia haba
Tenaga → Tenaga
Bandingkan jumlah Jumlah kandungan tenaga hasil kurang daripada jumlah kandungan tenaga bahan
kandungan tenaga bahan tindak balas.
dan hasil tindak balas.
Lukis rajah aras tenaga Tenaga

untuk tindak balas
eksotermik. Bahan tindak balas
∆ H adalah negatif
(haba dibebaskan)
Hasil tindak balas
Perubahan tenaga dalam tindak balas endotermik:
Rajah profil tenaga untuk Tenaga

tindak balas endotermik.
Tenaga haba
dibebaskan
(–if)
Tenaga haba
diserap (+if) Hasil tindak
balas
∆H
adalah
Bahan tindak positif
balas
Bandingkan kuantiti tenaga Kuantiti tenaga haba diserap untuk pemecahan ikatan dalam bahan tindak balas
haba yang diserap dan
dibebaskan dalam tindak lebih tinggi daripada tenaga haba dibebaskan dari pembentukan ikatan dalam
balas tersebut. hasil tindak balas.
U
N
I Bandingkan kekuatan Ikatan kuat dipecahkan dan ikatan lemah dibentuk.
T ikatan dalam bahan tindak
4 balas dan hasil tindak

balas.
Bagaimana haba tindak Haba tindak balas, ∆H adalah perbezaan antara tenaga haba yang diserap dengan
balas, ΔH diperoleh? tenaga haba yang dibebaskan.
Apakah tanda bagi ΔH? Tanda untuk ∆H adalah positif .
Mengapa tanda ΔH adalah Tanda positif ∆H menunjukkan haba diserap dari persekitaran.
positif?
Mengapakah suhu Haba diserap dari persekitaran, suhu persekitaran menurun (Persekitaran
menurun? termasuklah larutan bahan tindak balas, bekas dan udara).

146

Apakah perubahan tenaga Perubahan tenaga:

dalam tindak balas
Tenaga haba → Tenaga kimia
tersebut?
Bandingkan jumlah Jumlah kandungan tenaga hasil tindak balas lebih daripada jumlah kandungan tenaga
kandungan tenaga bahan bahan tindak balas.
dan hasil tindak balas.
Lukis rajah aras tenaga Tenaga

untuk tindak balas
eksotermik. Hasil tindak balas
∆H adalah positif
Bahan (haba diserap)
tindak balas
Aplikasi tindak balas eksotermik dan endotermik dalam kehidupan seharian.
I Pek panas:
Nyatakan jenis tindak balas Mengandungi bahan kimia yang membebaskan haba, aplikasi bagi tindak balas
yang berlaku di dalam pek eksotermik .
panas.
Bagaimanakah struktur Ia adalah beg plastik yang mengandungi ruang berasingan air dan kalsium klorida
pek panas? kontang.
Terangkan bagaimana Kalsium klorida kontang larut dalam air dan membebaskan haba yang seterusnya
tindak balas berlaku dalam
menyebabkan suhu meningkat .
pek panas.
H2O
CaCl2(p) Ca2+(ak) + 2Cl–(ak) ∆ H = –83 kJ mol–1
U
N
Apakah bahan lain yang Bahan lain yang boleh digunakan dalam pek panas adalah magnesium sulfat kontang, I
boleh digunakan dalam pek kuprum(II) sulfat kontang dan kalsium oksida. T
panas?
4
Bagaimanakah struktur Pek panas yang boleh dipakai semula menggunakan larutan tepu natrium etanoat
pek panas yang boleh yang akan menghablur.
diguna semula?
Nyatakan kegunaan pek – Pendaki gunung menggunakan pek panas untuk

panas. menghangatkan tangan dan kaki.
– Haba dapat meningkatkan pengaliran darah dan membantu
mengembalikan pergerakan tisu yang tercedera.
– Haba juga mengurangkan sengal sendi, kesakitan dan kejang
otot.

II Pek sejuk:
Nyatakan jenis tindak balas Mengandungi bahan kimia yang menyerap haba, aplikasi bagi tindak balas
yang berlaku dalam pek
endotermik .
sejuk.
Bagaimanakah struktur Ia adalah beg plastik yang mengandungi ruang yang berasingan air dan pepejal
pek sejuk? ammonium nitrat.
Terangkan bagaimana Pepejal ammonium nitrat larut dalam air menyerap haba yang seterusnya
tindak balas berlaku dalam
pek sejuk. menyebabkan suhu menurun .
H2O
NH4NO3(p) NH4+(ak) + NO3– (ak) ∆H = + 26 kJ mol–1
Apakah bahan lain yang Bahan lain yang boleh digunakan dalam pek sejuk adalah ammonium klorida, kalium
boleh digunakan dalam pek nitrat dan natrium tiosulfat.
sejuk?
Nyatakan kegunaan pek – Untuk mengurangkan suhu badan pesakit yang demam.
sejuk. – Untuk melegakan kesakitan kecederaan akut dan kronik,
seperti terseliuh dan artritis.
Latihan
1 Berikut ialah persamaan termokimia peneutralan:
U
N HCl + NaOH NaCl + H2O ∆H = –57 kJ mol–1
I
T Catatan:
Persamaan termokimia ialah satu persamaan yang menunjukkan haba tindak balas bersama dengan persamaan
4 seimbang.
Bina rajah aras tenaga

untuk persamaan Tenaga
termokimia tersebut.
HCl + NaOH
∆H = –57 kJ mol–1
NaCl + H2O

148

Berikan empat pernyataan (i) Tindak balas antara asid hidroklorik dengan natrium hidroksida adalah
untuk mentafsir rajah aras eksotermik .
tenaga yang telah anda
bina. (ii) Semasa tindak balas, suhu campuran meningkat .
(iii) Apabila satu mol asid hidroklorik bertindak balas dengan satu mol natrium
hidroksida menghasilkan satu mol natrium klorida dan satu mol air, kuantiti
haba yang dibebaskan ialah 57 kJ.
(iv) Jumlah tenaga bagi 1 mol asid hidroklorik dan 1 mol natrium hidroksida
lebih daripada jumlah tenaga 1 mol natrium klorida dan 1 mol air.
Perbezaan tenaga adalah 57 kJ.
2 Berikut ialah persamaan termokimia bagi melarutkan natrium nitrat dalam air:
H2O
NH4NO3(p) NH4+ (ak) + NO3–(ak) ∆H = +26 kJ mol–1
Bina rajah aras tenaga

Tenaga
untuk persamaan + –
NH4 (ak) + NO3 (ak)
termokimia tersebut.
∆H = +26 kJ mol–1
NH4NO3(p)
Berikan empat pernyataan (i) Melarutkan ammonium nitrat dalam air adalah endotermik .
untuk mentafsir rajah aras
(ii) Suhu larutan menurun .
tenaga yang telah anda
bina. (iii) Apabila satu mol ammonium nitrat larut dalam air, kuantiti haba yang
diserap ialah 26 kJ.
(iv) Jumlah tenaga bagi 1 mol pepejal ammonium nitrat adalah kurang
daripada jumlah tenaga 1 mol larutan ammonium nitrat. Perbezaan
tenaga adalah 26 kJ.
U
N
3 Gambar rajah di bawah menunjukkan aras tenaga bagi tindak balas I dan II. I
T
Tenaga Tenaga
4
2NO2(g) Zn + CuSO4
∆H = –210 kJ mol–1
∆H = +66 kJ mol –1
N2(g) + 2O2(g) ZnSO4 + Cu
Tindak balas I Tindak balas II

Berdasarkan gambar rajah (i) Tindak balas I adalah endotermik manakala tindak balas II adalah
di atas, bandingkan rajah eksotermik .
aras tenaga tindak balas I
dan tindak balas II. (ii) Haba diserap dari persekitaran dalam tindak balas I manakala haba
dibebaskan ke persekitaran dalam tindak balas II.
(iii) Jumlah kandungan tenaga 1 mol gas nitrogen dan 2 mol gas oksigen lebih
rendah daripada jumlah kandungan tenaga 2 mol nitrogen dioksida dalam
tindak balas I. Jumlah kandungan tenaga 1 mol zink dan 1 mol kuprum(II) sulfat
Endotermik dan tinggi
Eksotermik lebih daripada jumlah tenaga 1 mol zink sulfat dan 1 mol kuprum
dalam tindak balas II.
(iv) Kuantiti haba yang diserap semasa tindak balas I adalah 66 kJ
(haba tindak balas ialah +66 kJ mol ) manakala kuantiti haba yang
–1
https://goo.gl/iqe7GN dibebaskan semasa tindak balas II adalah 210 kJ (haba tindak balas ialah
–210 kJ mol–1).
Haba Tindak Balas (∆H)
Apakah haba tindak balas, Jumlah tenaga haba dibebaskan atau diserap semasa tindak balas kimia.
ΔH? Atau
Perbezaan antara jumlah kandungan tenaga bahan tindak balas dan hasil.
Jenis tindak balas kimia
Jenis tindak balas Haba tentu tindak balas Catatan
yang berbeza akan
memberikan nilai haba Tindak balas pemendakan dalam
Pemendakan Haba pemendakan
tindak balas yang berbeza. tajuk “Garam” (Tingkatan 4)
Apakah haba tindak balas Tindak balas penyesaran dalam
untuk tindak balas tertentu Penyesaran Haba penyesaran
tajuk “Elektrokimia” (Tingkatan 4)
dalam bab ini?
Tindak balas peneutralan dalam
Peneutralan Haba peneutralan
tajuk “Asid dan Bes” (Tingkatan 4)
Pembakaran alkohol dalam tajuk
Pembakaran Haba pembakaran
“Sebatian Karbon” (Tingkatan 5)
Lengkapkan jadual di bawah.

Haba tindak balas Definisi Contoh
U Haba Haba pemendakan ialah Persamaan termokimia:
N pemendakan perubahan haba apabila Pb(NO3)2(ak) + Na2SO4(ak) → PbSO4(p) + 2NaNO3(ak)
I 1 mol mendakan terbentuk ∆H = –50.4 kJ mol–1
T dari ion-ionnya dalam Persamaan ion:
4 larutan akueus. Pb2+ + SO42– → PbSO4
• 50.4 kJ tenaga haba dibebaskan apabila 1 mol
Catatan: ion plumbum(II) bertindak balas dengan 1 mol
Tindak balas pemendakan ion sulfat untuk membentuk 1 mol
berlaku apabila dua larutan
plumbum(II) sulfat .
mengandungi kation dan
anion garam tak terlarutkan Gambar rajah aras tenaga:
dicampur bersama. Tindak Tenaga
balas ini digunakan untuk Pb2+(ak) + SO42–(ak)
menyediakan garam tak ∆H = –50.4 kJ mol–1
terlarutkan.
PbSO4(p)

150

Haba tindak balas Definisi Contoh

Haba penyesaran Haba penyesaran ialah Persamaan termokimia:
perubahan haba apabila Zn(p) + CuSO4(ak) → ZnSO4(ak) + Cu(p)
1 mol logam ∆H = –217 kJ mol–1
disesarkan
Persamaan ion:
dari larutan garamnya
Cu2+ + Zn → Zn2+ + Cu
oleh logam yang lebih
elektropositif. • 217 kJ tenaga haba dibebaskan apabila 1 mol
kuprum disesarkan dari larutan kuprum(II) sulfat
Catatan:
Tindak balas penyesaran oleh zink.
berlaku apabila logam yang Gambar rajah aras tenaga:
berada di kedudukan yang Tenaga
lebih tinggi (lebih Cu2+(ak) + Zn(p)
cenderung melepaskan
elektron) dalam siri ∆H = –217 kJ mol–1
elektrokimia menyesar Zn2+(ak) + Cu(p)
logam di bawahnya dari
larutan garamnya.
Haba peneutralan Haba peneutralan ialah Persamaan termokimia:
perubahan haba yang KOH(ak) + HNO3(ak) → KNO3(ak) + H2O(ce)
dibebaskan apabila 1 mol ∆H = –57 kJ mol–1
air terbentuk dari Persamaan ion:
peneutralan asid H+ + OH– → H2O
dan alkali.
• 57 kJ haba dibebaskan apabila 1 mol air terbentuk
Catatan: dari peneutralan kalium hidroksida dengan
Peneutralan ialah tindak asid nitrik .
balas antara asid dan bes
menghasilkan garam dan Gambar rajah aras tenaga:
air sahaja. Tenaga
H+(ak) + OH–(ak)
∆H = –57 kJ mol–1
H2O(ce)
U
N
Haba pembakaran Haba pembakaran ialah Persamaan termokimia: I
haba yang dibebaskan C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O T
apabila 1 mol bahan api ∆H = –1 366 kJ mol–1
terbakar lengkap dalam
• 1 366 kJ tenaga haba dibebaskan apabila 1 mol
4
oksigen berlebihan.
etanol dibakar lengkap dalam
Catatan: oksigen berlebihan .
Tindak balas pembakaran Gambar rajah aras tenaga:
adalah tindak balas yang
berlaku apabila bahan Tenaga
terbakar lengkap dalam C2H5OH + 3O2
oksigen berlebihan. ∆H = –1 366 kJ mol–1
2CO2 + 3H2O

I
T
U
N
4
Aktiviti/Eksperimen untuk Menentukan Haba Tindak Balas
Haba tindak balas (DH) ialah perbezaan haba apabila 1 mol bahan bertindak balas atau apabila 1 mol hasil tindak balas dihasilkan.

B
PENGIRAAN:
Haba tindak balas, Haba dibebaskan/ Haba diserap/Perubahan haba,

DH = ± mcq H = mcq
X
B B B B
∆H = Haba pemendakan: ∆H = Haba penyesaran: ∆H = Haba peneutralan: Haba yang ∆H = Haba pembakaran: Haba yang terbebas
Perubahan haba apabila Perbezaan haba apabila terbebas apabila 1 mol air apabila 1 mol bahan api terbakar
1 mol mendakan 1 mol logam disesarkan dihasilkan daripada lengkap dalam oksigen berlebihan.
dihasilkan daripada daripada larutannya oleh peneutralan asid dengan suatu m = isi padu air di dalam tin kuprum
ion-ionnya di dalam logam yang lebih alkali. X = bilangan mol alkohol (dari perbezaan
larutan akueus. elektropositif. m = jumlah isi padu asid dan alkali jisim pelita)
m = jumlah isi padu larutan m = isi padu larutan garam X = bilangan mol air (dari
garam X = bilangan mol logam yang persamaan seimbang)
X = bilangan mol mendakan disesarkan (dari
(dari persamaan seimbang) persamaan seimbang)
152
B B B B
43
Pengadang Termometer
42
43
43
41
43
42
40
42
39
42
angin
41
38
41
41
37
40
Serbuk zink
36
40
40
35
39
39
39
34
38
38
38
Tin kuprum
37
37
Larutan natrium
37
36
36 Asid hidroklorik Air
36
35
35
klorida
35
34
34
34
Larutan Larutan natrium Bahan api
Larutan argentum
kuprum(II) sulfat hidroksida
nitrat
Bahan: Bahan: Pemboleh ubah dimanipulasikan: Pemboleh ubah dimanipulasikan:

Larutan natrium klorida Larutan kuprum(II) sulfat Jenis asid Jenis alkohol
0.5 mol dm–3, larutan argentum 0.5 mol dm–3, serbuk zink Pemboleh ubah bergerak balas: Pemboleh ubah bergerak balas:
nitrat 0.5 mol dm–3 Radas: Haba peneutralan Haba pembakaran
Radas: Bekas polistirena, silinder
Pemboleh ubah dimalarkan: Pemboleh ubah dimalarkan:
Bekas polistirena, silinder penyukat, termometer
Isi padu dan kepekatan asid dan Isi padu air, jenis bekas logam
penyukat, termometer Prosedur:
Prosedur: 1 25 cm3 larutan kuprum(II) alkali, jenis alkali Hipotesis:
1 25 cm3 larutan argentum nitrat sulfat berkepekatan Hipotesis: Semakin bertambah bilangan atom
berkepekatan 0.5 mol dm–3 0.5 mol dm–3 disukat dengan Tindak balas asid hidroklorik dengan karbon dan hidrogen setiap molekul
disukat dengan silinder silinder penyukat dan dituang alkohol, semakin bertambah haba pembakaran.
17/09/2019 2:43 PM
penyukat dan dituang ke dalam ke dalam cawan polistirena. natrium hidroksida menghasilkan Bahan:
cawan polistirena. haba peneutralan yang lebih tinggi Metanol, etanol, propanol, butanol
2 Termometer diletakkan di
3 Radas:

2 25 cm larutan natrium klorida dalam larutan tersebut dan suhu dari haba peneutralan antara asid
berkepekatan 0.5 mol dm–3 awal T1 dicatat. Pelita, bekas kuprum, termometer, pengadang,
etanoik dan natrium hidroksida. bongkah kayu, silinder penyukat, tungku kaki
disukat dengan silinder
3 Separuh spatula serbuk zink Bahan tiga
penyukat dan dituang ke dalam
ditambahkan dengan cepat dan Asid hidroklorik 2 mol dm–3, asid Prosedur:
cawan polistirena yang lain. etanoik 2 mol dm–3, larutan natrium
cermat ke dalam larutan 1 100 cm3 air disukat dengan silinder penyukat
3 Termometer diletakkan di kuprum(II) sulfat. hidroksida 2 mol dm–3 dan dituang ke dalam bekas kuprum.
dalam setiap larutan dan suhu Radas:
4 Campuran tindak balas dikacau 2 Termometer diletakkan di dalam air dan suhu
awal setiap larutan T1 dan T2 Bekas polistirena, silinder penyukat,
dengan termometer dan suhu awal, T1 dicatat.
dicatat. termometer
tertinggi, T2 dicatat.
4 Larutan natrium klorida dituang Prosedur: 3 Bekas kuprum diletakkan di atas tungku kaki
dengan cepat dan cermat ke 1 50 cm3 larutan natrium hidroksida tiga.
dalam larutan argentum nitrat. 2 mol dm–3 disukat dengan silinder 4 Pelita diisikan dengan metanol dan
penyukat dan dituang ke dalam ditimbang. Jisim awalnya, m1 dicatat.
5 Campuran tindak balas dikacau
cawan polistirena.
dengan termometer dan suhu 5 Pengadang angin diletakkan seperti
tertinggi, T3 dicatat. 2 50 cm3 asid hidroklorik berkepekatan ditunjukkan dalam rajah untuk
2 mol dm–3 disukat dengan silinder mengurangkan kehilangan haba ke
153
penyukat yang lain dan dituang ke persekitarannya.
dalam cawan polistirena yang lain.
6 Pelita diletak dekat dengan bekas kuprum
3 Termometer diletakkan di dalam untuk memaksimakan pemindahan haba.
setiap larutan dan suhu awal larutan Sumbu pelita tersebut dinyalakan.
natrium hidroksida dan asid
7 Air tersebut dikacau berterusan dengan
hidroklorik, T1 dan T2 dicatat.
termometer sehingga suhunya meningkat
4 Asid hidroklorik dituang dengan sebanyak 30°C, api dipadamkan dan suhu
cepat dan cermat ke dalam larutan tertinggi, T2 dicapai oleh air dicatat.
natrium hidroksida.
8 Jisim terakhir pelita, m2 dan kandungannya
5 Campuran tindak balas dikacau segera ditimbang dan dicatat.
dengan termometer dan suhu
9 Langkah 1 hingga 8 diulangi dengan
tertinggi, T3 dicatat.
menggunakan etanol, propanol dan butanol.
6 Langkah 1 hingga 5 diulang dengan
menggunakan larutan natrium
hidroksida dan asid etanoik.

I
T
U
N
17/09/2019 2:43 PM
Pengiraan haba tindak balas, ΔH:
Apakah kuantiti yang (i) Jisim bahan (m dalam gram)

diperlukan untuk mengira (ii) Muatan haba tentu bahan (c dalam J g–1 °C–1)
perubahan haba / haba (iii) Perubahan suhu (θ°C)
yang diserap / haba yang
dibebaskan, H dalam
bahan?
Apakah andaian yang Untuk tindak balas kimia yang berlaku dalam larutan akueus (pemendakan,
dibuat untuk mendapatkan penyesaran logam dan peneutralan) anggapan dibuat semasa pengiraan haba tindak
jisim, muatan tentu dan balas:
suhu bahan tersebut? (i) Ketumpatan larutan akueus sama dengan ketumpatan air = 1 g cm–3, contoh:
• 1 cm3 larutan akueus mempunyai jisim 1 g
• 2 cm3 larutan akueus mempunyai jisim 2 g
• m cm3 larutan akueus mempunyai jisim m g
(ii) Muatan haba tentu bahan larutan = Muatan haba tentu bahan air = 4.2 J g–1 °C–1
(iii) Tiada haba hilang ke persekitaran:
– semua haba dibebaskan dalam satu tindak balas eksotermik = haba yang diserap
oleh larutan (suhu meningkat)
– semua haba diserap dalam satu tindak balas endotermik = haba yang hilang oleh
larutan (suhu menurun)
Bagaimana mengira Perubahan haba, H dalam tindak balas boleh dikira dengan formula berikut:
perubahan haba / haba
yang diserap / haba yang Perubahan haba (H) = mcθ J
dikeluarkan atau haba
dibebaskan, H dalam di mana m
= jisim larutan dalam gram
tindak balas? c = muatan haba tentu larutan dalam J g–1 °C–1
θ = perubahan suhu dalam °C
Bagaimanakah cara (i) Haba tindak balas (∆H) ialah perubahan tenaga apabila satu mol bahan bertindak
mengira haba tindak balas, balas atau satu mol hasil terbentuk.
ΔH dalam tindak balas?
(ii) X mol bahan/hasil menyerap/membebaskan H J tenaga haba
H
1 mol of bahan/hasil menyerap/membebaskan J mol–1
U X
N HJ
⇒ ∆H (Haba tindak balas) = +/– ,
I X mol
T X = bilangan mol bahan/hasil
4 Catatan:
(i) Tanda ∆H adalah negatif untuk tindak balas eksotermik (suhu menaik).
(ii) Tanda ∆H adalah positif untuk tindak balas endotermik (suhu menurun).
Apakah unit haba bagi Unit untuk haba tindak balas ialah kJ mol–1.
tindak balas?

154

Langkah-langkah untuk
Langkah 3:
mengira haba tindak balas, Langkah 1: Langkah 2: Hitung *haba tindak
ΔH. Hitung bilangan Hitung *perubahan balas, ΔH
mol bahan atau hasil haba tindak balas, H H
tindak balas, X H = mcθ ΔH = +/– J
X
Catatan:
Bagi tindak balas tertentu dalam bab ini:
1 *Perubahan haba, H ialah haba yang dibebaskan untuk tindak balas eksotermik
atau haba yang diserap untuk tindak balas endotermik.
2 * Haba tindak balas, ΔH ialah
(i) Haba pemendakan bagi tindak balas pemendakan
(ii) Haba penyesaran bagi tindak balas penyesaran
(iii) Haba peneutralan bagi tindak balas peneutralan
(iv) Haba pembakaran bagi tindak balas pembakaran
Contoh:
60 cm3 larutan argentum nitrat 0.25 mol dm–3 bertindak balas dengan 60 cm3 larutan kalium bromida 0.25 mol dm–3
dengan suhu purata 29°C. Mendakan kuning terbentuk dan suhu tertinggi dicapai ialah 32°C. Tentukan haba tindak
balas, ∆H.
Langkah-langkah Pengiraan
Langkah 1: AgNO3(ak) + KBr (ak) → AgBr(p) + KNO3(ak)
Hitung bilangan mol mendakan atau Ag+ + Br – → AgBr
argentum bromida (X) Bilangan mol Ag+
= 60 dm3 × 0.25 mol dm–3 = 0.015 mol
1 000
Bilangan mol Br –
= 60 dm3 × 0.25 mol dm–3 = 0.015 mol
1 000
Daripada persamaan:
1 mol ion Ag+ bertindak balas dengan 1 mol ion Br – membentuk 1 mol AgBr
0.015 mol ion Ag+ bertindak balas dengan 0.015 mol ion Br – membentuk
0.015 mol AgBr
X= 0.015 mol
Langkah 2: H = mcθ J
Hitung haba yang dibebaskan, H H = 120 g × 4.2 J g–1 °C–1 × 3°C
U
= 1 512 J N
Catatan: I
1 Jisim larutan, m = (60 cm3 + 60 cm3) × 1 g cm–3 = 120 g T
Langkah 3:
2 Perubahan suhu, q = (32 – 29)°C = 3°C
4
∆H = – H (negatif sebab haba dibebaskan ke persekitaran atau suhu menaik)
Hitung haba pemendakan, ΔH X
1 512
= – = –100.8 kJ mol–1
0.015 mol
Lukis rajah aras tenaga: Tenaga
AgNO3(ak) + KBr(ak)
∆H = –100.8 kJ mol–1
AgBr(p) + KNO3(ak)

Pengiraan Melibatkan Haba Penyesaran
Contoh 1:
Serbuk zink berlebihan ditambah kepada 50 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 0.1 mol dm–3. Suhu campuran tindak balas
meningkat sebanyak 5°C. Hitungkan haba penyesaran kuprum oleh zink dari larutan kuprum(II) sulfat.
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
Langkah 1: Hitung bilangan mol kuprum yang Lebih 50 cm3

disesarkan 0.1 mol dm–3 ? mol
Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu
Bilangan mol CuSO4
50 × 0.1
= = 0.005 mol
1 000
Dari persamaan,
1 mol CuSO4 : 1 mol Cu
0.005 mol CuSO4 : 0.005 mol Cu
Langkah 2: Hitung haba dibebaskan, H Haba dibebaskan dalam eksperimen,

H = 50 × 4.2 × 5 J
= 1 050 J
Langkah 3: Hitung haba tindak balas (ΔH) Haba penyesaran

1 050 J
∆H = –
0.005 mol
= –210 kJ mol–1
Contoh 2:
Berikut adalah persamaan termokimia untuk suatu tindak balas.

Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu ∆H = –210 kJ mol–1
Hitungkan haba yang dibebaskan apabila 50 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 1.0 mol dm–3 bertindak balas dengan zink
berlebihan.
U
N Langkah 1: Hitung bilangan mol kuprum yang Bilangan mol CuSO4
I disesarkan 50 × 1
T =
1 000
4 = 0.05 mol
Dari persamaan,
1 mol CuSO4 : 1 mol Cu
0.05 mol CuSO4 : 0.05 mol Cu
Langkah 2: Hitung haba dibebaskan, H H

∆H =
X
H
210 kJ mol–1 =
0.05
H = 210 kJ mol–1 × 0.05 mol
= 10.5 kJ

156

Latihan
Persamaan ion termokimia di bawah mewakili tindak balas antara serbuk magnesium dengan larutan ferum(II) sulfat.
Mg(p) + Fe2+(ak) → Mg2+(ak) + Fe(p) ∆H = –189 kJ mol–1
Hitungkan kenaikan suhu apabila serbuk magnesium berlebihan ditambah kepada 80 cm3 larutan ferum(II) sulfat
0.4 mol dm–3. [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g –1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
Langkah 1: Hitung bilangan mol ferum yang Bilangan mol FeSO4

disesarkan 80 × 0.4
=
1 000
= 0.032 mol
Dari persamaan,
1 mol Fe 2+ : 1 mol Fe
0.032 mol Fe 2+ : 0.032 mol Fe
Langkah 2: Hitung haba dibebaskan, H H

∆H =
X
H
189 kJ mol–1 = ; H = Haba dibebaskan
0.032 mol
dalam eksperimen
H = 189 kJ mol–1 × 0.032 mol
= 6.048 kJ = 6 048 J
Langkah 3: Hitung peningkatan suhu, Δ 6 048 J = mcθ = 80 × 4.2 × θ

θ = 18°C
U
N
I
T
Pengiraan Melibatkan Haba Pemendakan

4
1 Apabila 25 cm3 larutan argentum nitrat 0.25 mol dm–3 ditambah kepada 25 cm3 larutan natrium klorida
0.25 mol dm–3, suhu campuran tindak balas naik sebanyak 3ºC. Berapa kuantiti haba yang dibebaskan dalam
eksperimen ini? [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1]
Jawapan:
Haba dibebaskan dalam eksperimen, H = 50 g × 4.2 J g–1 ºC–1 × 3ºC
= 630 J

2 Persamaan ion termokimia di bawah mewakili tindak balas antara larutan plumbum(II) nitrat dengan larutan kalium
sulfat.
Pb2+ + SO42– → PbSO4 ∆H = –50.4 kJ mol–1
Hitungkan kenaikan suhu apabila 25 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 1 mol dm–3 ditambah kepada 25 cm3 larutan
kalium sulfat 1 mol dm–3. [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
Langkah 1: Hitung bilangan mol mendakan 25 × 1

Bilangan mol Pb2+ = = 0.025 mol,
plumbum(II) sulfat yang terbentuk 1 000
25 × 1
Bilangan mol SO42– = = 0.025 mol
1 000
Dari Persamaan,
• 1 mol ion Pb2+ bertindak balas dengan 1 mol ion SO42–
membentuk 1 mol PbSO4
• 0.025 mol ion Pb2+ bertindak balas dengan 0.025 mol
ion SO42– membentuk 0.025 mol PbSO4
Langkah 2: Hitung haba dibebaskan, H X = 0.025 mol

H
50.4 kJ mol–1 =
0.025 mol
Haba dibebaskan, H = 1.26 kJ = 1 260 J
Langkah 3: Hitung peningkatan suhu, θ 1 260 J = mcθ = 50 g × 4.2 J g–1 ºC–1 × θ

θ = 6 ºC
Pengiraan Melibatkan Haba Peneutralan

1 100 cm3 larutan natrium hidroksida 2.0 mol dm–3 ditambah kepada 100 cm3 asid etanoik 2.0 mol dm–3. Suhu awal
kedua-dua larutan ialah 28.0ºC dan suhu tertinggi ialah 41.0ºC. Hitungkan haba peneutralan.
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1]
Langkah 1: Hitung bilangan mol air yang Bilangan mol NaOH

terbentuk 100 × 2
= = 0.2 mol
1 000
Bilangan mol CH3COOH

100 × 2
U = = 0.2 mol
N 1 000
I
T CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
4 Daripada persamaan:
1 mol CH3COOH : 1 mol NaOH : 1 mol H2O
0.2 mol CH3COOH : 0.2 mol NaOH : 0.2 mol H2O
Langkah 2: Hitung haba dibebaskan, H Haba dibebaskan,

H = (100 + 100) g × 4.2 J g–1 °C–1 × (41 – 28) °C–1
= 10 920 J = 10.92 kJ
Langkah 3: Hitung haba peneutralan (ΔH) Haba peneutralan,

10.92 kJ
ΔH = = –54.6 kJ mol–1
0.2 mol

158

2 Tindak balas antara 25 cm3 asid hidroklorik dan 25 cm3 larutan natrium hidroksida membebaskan haba sebanyak
2 100 J. Apakah perubahan suhu campuran tindak balas?
Jawapan:
Haba dibebaskan = mcθ = 2 100 J
(25 + 25) g × 4.2 J g–1 °C–1 × θ = 2 100 J
θ = 10°C
Membandingkan Haba Peneutralan
Apakah haba peneutralan? Haba peneutralan ialah haba yang dibebaskan apabila satu mol ion hidrogen dari
asid bertindak balas dengan satu mol ion hidroksida dari alkali menghasilkan satu
mol air:
H+(ak) + OH–(ak) → H2O ∆ H = –57 kJ mol–1
Terangkan mengapa nilai – Asid hidroklorik dan asid nitrik adalah asid monoprotik kuat. Satu mol asid
haba peneutralan antara hidroklorik atau asid nitrik mengion sepenuhnya dalam air untuk menghasilkan
larutan natrium hidroksida/ satu mol ion hidrogen.
larutan kalium hidroksida – Natrium hidroksida dan kalium hidroksida adalah alkali kuat. Satu mol natrium
dengan asid hidroklorik / hidroksida atau kalium hidroksida mengion sepenuhnya dalam air untuk
asid nitrik adalah menghasilkan satu mol ion hidroksida.
57 kJ mol–1. – Haba peneutralan bagi larutan natrium hidroksida/kalium hidroksida dengan asid
hidroklorik/asid nitrik ialah –57 kJ mol–1 kerana semua tindak balas menghasilkan
satu mol air.
HCl + KOH → KCl + H2O
HCl + NaOH → NaCl + H2O
H+ + OH– → H2O, ∆H = –57 kJ mol–1
HNO3 + KOH → KNO3 + H2O
HNO3 + NaOH → NaNO3 + H2O
⇒ 1 mol ion hidrogen bertindak balas dengan ion hidroksida membentuk 1 mol air
dan membebaskan 57 kJ tenaga haba. U
N
Apakah nilai haba – Persamaan termokimia untuk peneutralan antara natrium hidroksida dengan asid I
peneutralan asid sulfurik sulfurik (asid diprotik): T
(asid diprotik kuat) dengan
alkali kuat? Terangkan.
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O 4
– 2 mol ion hidroksida bertindak balas dengan 2 mol ion hidrogen membentuk 2 mol
H2O. Haba yang dibebaskan ialah 2 × 57 kJ = 114 kJ.
2H+ + 2OH– → 2H2O, ΔH = –114 kJ
– Haba peneutralan bagi asid sulfurik dengan natrium hidroksida masih –57 kJ mol–1
kerana maksud haba peneutralan adalah haba yang dibebaskan bagi pembentukan
satu mol air.
H+ + OH– → H2O, ΔH = –57 kJ mol–1

Terangkan mengapa haba Magnitud haba peneutralan untuk asid lemah dengan alkali kuat atau asid kuat
peneutralan antara asid dengan alkali lemah adalah kurang daripada 57 kJ mol–1.
lemah dan alkali kuat
Contoh:
kurang daripada
NaOH + CH3COOH → CH3COONa + H2O ∆H = –55 kJ mol–1
–57 kJ mol–1.
NaOH + HCN → NaCN + H2O ∆H = –12 kJ mol–1
Penerangan:
(i) Asid lemah mengion separa dalam air menghasilkan ion
hidrogen .
CH3COOH CH3COO– + H+
(ii) Sebahagian zarah masih kekal dalam bentuk molekul .
(iii) Tenaga haba diserap untuk mengionkan molekul asid lemah yang masih
belum mengion supaya mengion sepenuhnya.
(iv) Sebahagian haba yang dibebaskan digunakan/diserap untuk mengionkan
molekul asid lemah yang masih belum mengion.
Panduan pengiraan:
# Panduan pengiraan I:
Jika sebarang tindak balas diulangi dengan menukarkan isi padu tanpa menukar kepekatan, perubahan suhu
adalah sama.
Contoh 1:
• Tindak balas I:
50 cm3 asid hidroklorik 2 mol dm–3 ditambah dengan 50 cm3 larutan kalium hidroksida 2 mol dm–3. Suhu naik
sebanyak 13°C.
• Tindak balas II:
100 cm3 asid hidroklorik 2 mol dm–3 ditambah dengan 100 cm3 larutan kalium hidroksida 2 mol dm–3. Apakah
perubahan suhu dalam tindak balas ini?
Jawapan:
H
∆H = di mana X = Bilangan mol air
X
H = Perubahan haba (haba dibebaskan dalam tindak balas)
= mcq
HCl + KOH → KCl + H2O
1 mol 1 mol 1 mol
U Daripada persamaan:
N Tindak balas I: 1 mol HCl : 1 mol KOH : 1 mol H2O
I 0.1 mol HCl : 0.1 mol HCl : 0.1 mol H2O
T Tindak balas II: 1 mol HCl : 1 mol KOH : 1 mol H2O
4 0.2 mol HCl : 0.2 mol HCl : 0.2 mol H2O
Tindak balas I: ∆H = 100 × 4.2 × 13 J = 54 600 J

0.1
Tindak balas II: 54 600 J = 600 × 4.2 × T , di mana T = p erubahan suhu dalam tindak balas I
0.6
T = 13ºC
Penerangan:
– Apabila Tindak balas II diulang dengan menggandakan isi padu asid dan alkali, bilangan mol air yang dihasilkan
dalam Tindak balas II adalah dua kali ganda, oleh itu jumlah tenaga haba yang dibebaskan adalah dua kali ganda.
– Jumlah tenaga haba yang berganda digunakan untuk meningkatkan jumlah isi padu larutan yang juga dua kali
ganda.
– Oleh itu, peningkatan suhu kekal sama.

160

# Panduan pengiraan II:

Jika sebarang tindak balas diulangi dengan menukarkan kepekatan larutan sebanyak n kali tanpa menukar isi
padu, perubahan suhu adalah n kali.
Contoh 2:
• Tindak balas I:
50 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 2 mol dm–3 ditambah dengan 50 cm3 larutan natrium karbonat 0.2 mol dm–3.
Suhu naik sebanyak 2.4°C.
• Tindak balas II:
50 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 0.6 mol dm–3 ditambah dengan 50 cm3 larutan natrium karbonat 0.6 mol dm–3.
Apakah kenaikan suhu dalam eksperimen ini?
Jawapan:
H
∆H = di mana ∆H = Haba pemendakan plumbum(II) karbonat
X
X = Bilangan mol mendakan plumbum(II) karbonat
H = Perubahan haba
= mcθ
Persamaan ion untuk kedua-dua tindak balas:

Pb2+ + CO32– → PbCO3
100 × 4.2 × 2.4 J

Tindak balas I: ∆H = = 100 800 J mol–1
0.01
100 × 4.2 × T
Tindak balas II: 100 800 J = , di mana T = perubahan suhu dalam tindak balas II
0.03
T = 7.2°C (Perubahan suhu adalah 3 kali lebih daripada tindak balas I)
Penerangan:
– Apabila Tindak balas II diulang dengan meningkatkan kepekatan larutan plumbum(II) nitrat dan larutan natrium
karbonat sebanyak 3 kali, bilangan mol plumbum(II) karbonat yang dihasilkan juga meningkat sebanyak 3
kali ganda. Oleh itu, jumlah tenaga haba yang dilepaskan meningkat 3 kali ganda. U
N
– Tenaga haba digunakan untuk meningkatkan jumlah larutan yang sama. I
– Oleh itu, kenaikan suhu adalah 3 kali ganda. T
4

Pengiraan Melibatkan Haba Pembakaran
1 Metanol terbakar dalam oksigen seperti persamaan termokimia di bawah.

3
CH3OH(p) + O (g) → CO2 (g) + 2H2O ∆H = –725 kJ mol–1
2 2
Apakah jisim metanol yang perlu dibakar lengkap untuk menghasilkan 145 kJ haba? [Jisim atom relatif: C = 12;
O = 16]
Kira bilangan mol metanol ∆H = H , X = Bilangan mol metanol

X
725 kJ mol –1 = 145 kJ
X
Bilangan mol metanol
= 145 kJ
725 kJ mol–1
= 0.2 mol
Hitung jisim metanol Jisim metanol
= 0.2 × [12 × 1 + 4 × 1 + 16]
= 6.4 g
2 22 g butanol terbakar lengkap dalam oksigen berlebihan. Haba yang dibebaskan memanaskan 500 cm3 air dari
27.5°C ke 55.8°C. Hitungkan haba pembakaran butanol.
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, jisim atom relatif: H = 1; C = 12; O = 16]
Kira bilangan mol butanol Bilangan mol butanol

= 22 g –1
74 g mol
U
N
I
T Hitung haba dibebaskan, H H = 500 cm3 × 4.2 J g–1 °C–1 × 28.3°C
4 = 59 430 J
= 59.43 kJ
Hitung haba pembakaran, (ΔH)

∆H = 500 × 4.2 × 28.3 J
22 mol
74
= 199.9 kJ mol–1

162

Membandingkan Haba Pembakaran Pelbagai Bahan Api
Nyatakan maksud haba Haba pembakaran ialah tenaga haba yang dibebaskan apabila 1 mol bahan api dibakar
pembakaran. lengkap dalam oksigen berlebihan.
Apakah perbezaan haba Semakin tinggi bilangan atom karbon dan hidrogen dalam setiap molekul alkohol,
pembakaran di antara semakin banyak tenaga haba dibebaskan dari pembakaran 1 mol alkohol.
pelbagai alkohol?
Contoh:
Rajah di bawah menunjukkan graf haba pembakaran melawan bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol.
Haba pembakaran alkohol (kJ mol–1)
3 000
2 000
1 000
0 Bilangan atom karbon per molekul
1 2 3 4
Nyatakan hubungan antara bilangan atom karbon per molekul alkohol dengan haba pembakaran. Terangkan.
Jawapan:
– Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol bertambah, haba pembakaran bertambah.
– Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol bertambah , bilangan molekul karbon dioksida
dan air yang dihasilkan bertambah .
– Lebih banyak ikatan antara atom dalam molekul air dan karbon dioksida terbentuk, lebih banyak haba
dibebaskan.
Nilai bahan api
Apakah bahan api? Bahan api ialah sebatian yang terbakar dalam udara untuk menghasilkan tenaga haba.
Apakah nilai bahan api? Nilai bahan api adalah jumlah haba yang dibebaskan apabila 1 g bahan api terbakar
lengkap, unitnya adalah kJ g–1. U
N
I
Apakah aplikasi nilai Nilai bahan api digunakan untuk membandingkan kos tenaga pelbagai bahan api. T
bahan api? Bahan api dengan nilai bahan api yang tinggi boleh membekalkan lebih tenaga.
Contoh: 4
Bahan api Nilai bahan api/ kJ g–1
Metanol 23
Arang kayu 35
Minyak mentah 45
Kerosin 37
Petrol 34
Gas asli 50

Apakah aspek yang harus – Nilai bahan api bagi bahan api.
dipertimbangkan ketika – Harga tenaga/bahan api.
memilih bahan api dalam – Sumber bahan api.
industri? – Kesan bahan api kepada persekitaran.
Apakah sumber utama Bahan api fosil seperti arang batu, petroleum dan gas asli
tenaga?
Mengapa bahan api fosil Bahan api fosil adalah sumber tenaga yang tidak boleh diperbaharui.
akhirnya akan habis
digunakan?
Nyatakan sumber tenaga Sumber tenaga yang lain adalah matahari, biojisim, air dan bahan radioaktif.
lain.
Soalan Struktur
1 Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk eksperimen menentukan haba penyesaran argentum.
43
42
Serbuk kuprum berlebihan

41
40
39
38
37
36
35
Cawan plastik
34
100 cm3 larutan argentum

nitrat 0.5 mol dm–3
Berikut adalah data yang diperoleh:
Suhu awal larutan argentum nitrat = 28.0ºC

Suhu tertinggi campuran hasil tindak balas = 40.5ºC
U
N [Muatan haba tentu larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
I
T (a) Apakah yang dimaksudkan dengan ‘haba penyesaran’ dalam eksperimen itu?
4 Haba dibebaskan apabila satu mol argentum disesarkan dari larutan argentum nitrat oleh kuprum.
(b) Nyatakan tiga pemerhatian dalam eksperimen itu dan berikan sebab untuk setiap pemerhatian.
(i) Pepejal kelabu berkilat terenap kerana logam argentum disesar oleh kuprum dari larutan argentum nitrat
(ii) Larutan tanpa warna menjadi biru kerana ion kuprum(II) dihasilkan
(iii) Bacaan termometer meningkat atau bekas menjadi panas kerana haba dibebaskan ke persekitaran/ tindak
balas adalah eksotermik

164

(c) Mengapakah cawan plastik digunakan dalam eksperimen itu?

Untuk mengurangkan kehilangan haba ke persekitaran
(d) Tulis persamaan ion untuk tindak balas itu.

Cu + 2Ag+ → Cu2+ + 2Ag
(e) Berdasarkan maklumat yang diberi, hitungkan:

(i) perubahan suhu
θ = 40.5 – 28.0 = 12.5°C
(ii) haba yang dibebaskan dalam eksperimen
H = (100)(4.2)(12.5) = 5 250 J
(iii) haba penyesaran argentum

100 × 0.5
Bilangan mol AgNO3 = 1 000 = 0.05 mol
Dari persamaan,
2 mol AgNO3 menghasilkan 2 mol Ag
0.05 mol AgNO3 menghasilkan 0.05 mol Ag
Haba penyesaran argentum = –5 250 J
0.05 mol
= –105 kJ mol–1
(f) (i) Eksperimen itu diulangi menggunakan 100 cm3 larutan argentum nitrat 1.0 mol dm–3 dan serbuk kuprum
yang berlebihan. Hitungkan perubahan suhu dalam eksperimen ini.
Bilangan mol Ag+ = 1 × 100 = 0.1 mol,

1 000
Bilangan mol Ag disesarkan = 0.1 mol
0.1 × 105 000
Perubahan suhu, θ = = 25 ºC
100 × 4.2
U
N
(ii) Terangkan mengapa perubahan suhu berbeza dengan (e)(i). I
Bilangan mol argentum disesar adalah dua kali ganda, maka jumlah tenaga haba dibebaskan juga T
dua kali ganda. Jumlah tenaga haba yang dua kali ganda digunakan untuk meningkatkan suhu larutan 4
yang sama isi padunya. Kenaikan suhu larutan juga menjadi dua kali ganda.

2 Eksperimen I dijalankan untuk menentukan haba peneutralan antara asid kuat dengan alkali kuat. 50 cm3 larutan
natrium hidroksida 0.5 mol dm–3 dituangkan ke dalam cawan plastik dan suhu awal dicatat. 50 cm3 asid nitrik
0.5 mol dm–3 kemudian dituangkan ke dalam cawan yang mengandungi larutan natrium hidroksida. Campuran
tindak balas dikacau dan haba yang terbebas menaikkan suhu sebanyak 3°C.
43
42
41
40
39
38
37
36
50 cm3 larutan natrium hidroksida 0.5 mol dm–3
35
Cawan plastik
34
dan 50 cm3 asid nitrik 0.5 mol dm–3
Eksperimen I
(a) Apakah yang dimaksudkan ‘haba peneutralan’ dalam eksperimen ini?

Haba yang dibebaskan apabila 1 mol air terbentuk dari tindak balas antara asid nitrik dan larutan natrium
hidroksida.
(b) Hitungkan
(i) bilangan mol natrium hidroksida yang bertindak balas dengan asid nitrik.
50 × 0.5
Bilangan mol =
1 000
= 0.025 mol
(ii) haba yang dibebaskan dalam tindak balas itu.

Haba dibebaskan = Perubahan haba
= 100 × 4.2 × 3
= 1 260 J
U
N (iii) haba peneutralan bagi tindak balas.
I NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O
T 0.025 mol 0.025 mol 0.025 mol
4 0.025 mol NaOH bertindak balas dengan 0.025 mol HNO3 membentuk 0.025 mol H2O
Haba dibebaskan ialah 1 260 J
1 260
Haba peneutralan = ∆H = – J
0.025 mol
= –50.4 kJ mol–1
(c) Tulis persamaan termokimia untuk tindak balas dalam eksperimen.

NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O ∆H = –50.4 kJ mol–1

166

(d) Eksperimen II dijalankan dalam keadaan yang sama dengan eksperimen I di mana 50 cm3 asid etanoik
1 mol dm–3 ditambah kepada 50 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol dm–3. Suhu campuran meningkat sebanyak
5.5ºC.
43
42
41
40
39
38
37
36
Cawan plastik 50 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol dm–3
35
34
dan 50 cm3 asid etanoik 1 mol dm–3
Eksperimen II
(i) Hitungkan bilangan mol natrium hidroksida digunakan.

Bilangan mol natrium hidroksida = MV = 1 × (50)
1 000 1 000
= 0.05 mol
(ii) Hitungkan haba peneutralan bagi tindak balas antara asid etanoik dengan larutan natrium hidroksida.
Haba dibebaskan = mcθ
= (50 + 50) × 4.2 × 5.5 = 2 310 J
2 310 J
Haba peneutralan = – = – 46 200 J mol–1 = 46.2 kJ mol–1
0.05 mol
(e) Bandingkan haba peneutralan dalam Eksperimen I dan Eksperimen II. Terangkan jawapan anda.
Haba peneutralan dalam Eksperimen I lebih tinggi daripada Eksperimen II. Asid nitrik adalah asid kuat
mengion lengkap dalam air. Asid etanoik adalah asid lemah yang mengion separa dalam air, sebahagian asid
etanoik wujud dalam bentuk molekul. Sebahagian haba yang dibebaskan dalam Eksperimen II semasa
peneutralan diserap untuk mengionkan molekul asid etanoik yang belum mengion.
3 Satu eksperimen dijalankan untuk menentukan haba pemendakan antara plumbum(II) nitrat dan kalium sulfat. U
50.0 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 0.5 mol dm–3 ditambahkan kepada 50.0 cm3 larutan kalium sulfat 0.5 mol dm–3 N
di dalam cawan plastik. I
Persamaan termokimia untuk tindak balas seperti berikut: T
Pb(NO3)2 + K2SO4 → PbSO4 + 2KNO3 ∆H = –50.4 kJ mol–1

4
(a) Apakah yang dimaksudkan dengan ‘haba pemendakan’ dalam eksperimen itu?
Haba yang dibebaskan apabila 1 mol plumbum(II) sulfat termendak dari larutan akueus yang mengandungi
ion Pb2+ dan ion SO42–.
(b) Nyatakan satu pemerhatian dalam eksperimen.

Mendakan putih terbentuk.

(c) Hitungkan
(i) bilangan mol plumbum(II) nitrat
50 × 0.5
Bilangan mol = = 0.025 mol
1 000
(ii) perubahan haba dalam eksperimen.

Pb(NO3)2 + K2SO4 → PbSO4 + 2KNO3 ∆H = –50.4 kJ mol–1
Bilangan mol PbSO4 = 0.025 mol
1 mol plumbum(II) sulfat termendak, haba terbebas ialah 50.4 kJ
0.025 mol of plumbum(II) sulfat termendak, haba terbebas ialah
= 50.4 × 0.025 = 1.26 kJ
H
atau 50.4 kJ =
0.025
H = 50.4 × 0.025 = 1.26 kJ
(iii) perubahan suhu

1 260 J = 100 × 4.2 × θ
1 260
θ= = 3°C
100 × 4.2
(d) Lukis gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas tersebut.
Tenaga
Pb(NO3)2 + K2SO4
∆H = –50.4 kJ mol–1
PbSO4 + 2KNO3
(e) Tulis persamaan ion untuk tindak balas di atas.

Pb2+ + SO42– → PbSO4
U
N (f) Eksperimen diulangi dengan menggunakan 50.0 cm3 plumbum(II) etanoat 0.5 mol dm–3 dan 50.0 cm3 larutan
I natrium sulfat 0.5 mol dm–3. Apakah perubahan suhu untuk tindak balas itu? Terangkan jawapan anda.
T
3°C. Pemendakan plumbum(II) sulfat hanya melibatkan ion Pb2+ dan ion SO42–.
4
(g) Mengapakah cawan plastik digunakan dalam eksperimen ini?
Plastik adalah penebat haba yang baik // untuk mengurangkan kehilangan haba ke persekitaran.
(h) Dalam eksperimen lain, larutan kalsium klorida ditindak balaskan dengan larutan natrium karbonat, suhu
campuran tindak balas berkurang. Perubahan suhu direkod dan ∆H dihitung.
(i) Tulis persamaan seimbang untuk tindak balas di atas.
CaCl2 + Na2CO3 → CaCO3 + 2NaCl

168

(ii) Lukis gambar rajah aras tenaga untuk tindak balas itu.
Tenaga
CaCO3 + 2NaCl
CaCl2 + Na2CO3
4 Susunan radas di bawah telah digunakan untuk menentukan haba pembakaran butanol.
Termometer
43
42
Tin logam
41
40
39
38
37
36
35
Air
34
Pelita + Butanol
Keputusan adalah seperti berikut:

Jisim awal pelita + butanol = 502.28 g
Jisim akhir pelita + butanol = 500.00 g
Suhu awal air = 29°C
Suhu tertinggi air = 59°C
Isi padu air = 500 cm3
[Muatan haba tentu air = 4.2 J g °C ]
–1 –1
(a) Tulis persamaan untuk pembakaran butanol, C4H9OH.

C4H9OH + 6O2 → 4CO2 + 5H2O
(b) Hitungkan perubahan haba untuk pembakaran butanol di dalam eksperimen di atas.
Perubahan haba, H = 500 × 4.2 × 30
= 63 000 J/63 kJ
(c) Hitungkan bilangan mol butanol yang telah terbakar. U

[Jisim atom relatif: C = 12, H = 1] N
I
Jisim molekul realtif = 4(12) + 10(1) + 16 T
= 74
Bilangan mol = 2.28 4
74
= 0.03 mol
(d) Hitungkan haba pembakaran butanol.

0.03 mol butanol membebaskan 63 kJ
63 kJ
1 mol butanol membebaskan = = 2 100 kJ tenaga haba
0.03 mol
DH = –2 100 kJ mol–1

(e) Berikan dua langkah berjaga-jaga yang harus diambil semasa menjalankan eksperimen di atas.
• Gunakan pengadang angin
• Pastikan nyalaan pelita menyentuh bahagian bawah bekas logam.
• Kacau air dalam bekas logam secara berterusan (mana-mana 2)
(f) Nilai teori untuk haba pembakaran butanol ialah –2 877 kJ. Terangkan mengapa nilai dari eksperimen untuk
haba pembakaran butanol adalah lebih rendah daripada nilai teori.
Haba hilang ke persekitaran. Pembakaran butanol yang tidak lengkap. Haba dari nyalaan pembakaran butanol
diserap oleh bekas logam/memanaskan bekas logam.
(g) Jadual di bawah menunjukkan formula molekul dan haba pembakaran untuk tiga jenis alkohol.
Alkohol Formula molekul Haba pembakaran/ kJ mol–1
Metanol CH3OH 725
Etanol C2H5OH 1 376
Propan-1-ol C3H7OH 2 015
Terangkan mengapa terdapat perbezaan pada nilai haba pembakaran alkohol dalam jadual di atas.
Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol bertambah, nilai haba pembakaran bertambah.
Semakin bertambah bilangan atom karbon dan hidrogen dalam setiap molekul alkohol, bilangan molekul
karbon dioksida dan air sebagai hasil juga bertambah. Semakin banyak ikatan dalam hasil terbentuk, semakin
banyak haba dibebaskan.
U
N
I
T
4
Soalan Tambahan

170

Contoh
Jenis bahan kimia digunakan

Menghalang Meningkatkan rasa asal/ Menambah atau Memperbaiki Memekatkan Mencegah
5
makanan dari Menghasilkan perasa tiruan/ mengembalikan warna tekstur makanan pengoksidaan
UNIT
rosak memaniskan makanan dalam makanan makanan
Pengawet Perasa Pewarna Penstabil Pemekat Antioksidan
Jenis
3 Bahan tambah makanan Kesan bahan tambah
makanan kepada
1 Agen pencuci kesihatan
BAHAN KIMIA UNTUK PENGGUNA
Maksud
(i) Sabun (ii) Detergen (i) Ubatan tradisional 2 Ubat

Penggunaan yang betul
PENGGUNA
Jelaskan Terangkan Banding & terangkan

(ii) Ubatan moden & kesan sampingan
171
Penyediaan Tindakan Keberkesanan
pembersihan dalam air
Peta Konsep
lembut dan air Analgesik Antibiotik Psikoteraputik

liat
Fungsi Fungsi Fungsi
Bahan tambah Untuk melegakan Digunakan untuk Digunakan untuk merawat sakit mental
kesakitan tanpa merawat jangkitan
Jenis
– Enzim biologi menyebabkan tidak bakteria dan kulat
– Pemutih sedarkan diri
BAHAN KIMIA UNTUK
– Pewangi Contoh Stimulan Antidepresen Antipsikotik

Contoh
Contoh Contoh Contoh
Parasetamol Aspirin Streptomisin Penisilin Amfetamin Barbiturat Kloropromazin

&
trankuliser
1 Menganalisis sabun dan detergen 3 Memahami ubat

2 Menilai penggunaan bahan tambah makanan 4 Menghargai kewujudan bahan kimia

I
T
U
N
17/09/2019 12:44 PM
Sabun
Nyatakan maksud sabun. Sabun ialah garam natrium atau kalium bagi asid lemak.
Apakah asid lemak? Asid lemak ialah asid organik yang mempunyai rantai karbon panjang
CnH2n + 1COOH, n > 10. Asid lemak boleh didapati secara semula jadi sebagai ester
dengan alkohol gliserol. (alkohol dengan 3 OH). Ester bagi asid lemak ialah lemak
atau minyak.
Apakah sumber-sumber Sumber lemak dan minyak adalah lemak haiwan dan minyak sayuran .
lemak dan minyak?
Bagaimana untuk Sabun boleh disediakan dengan hidrolisis lemak/minyak dalam larutan
menyediakan sabun dari
lemak dan minyak? kalium hidroksida atau natrium hidroksida , tindak balas ini dipanggil
saponifikasi .
Apakah saponifikasi? Saponifikasi ialah proses yang melibatkan pendidihan lemak atau minyak dengan
larutan natrium hidroksida atau larutan kalium hidroksida yang pekat .
Hasilnya adalah gliserol dan garam dari asid lemak iaitu sabun.
Persamaan saponifikasi:
Garam natrium
Lemak/minyak Natrium hidroksida Saponifikasi Gliserol
+ + dari asid lemak
(ESTER) (ALKALI) (ALKOHOL)
(SABUN)

H O H
O
H C O C R H C OH
R C O–Na+
O O
Saponifikasi
H C O C R’ + 3NaOH H C OH + R’ C O–Na+
O O
H C O C R” H C OH R” C O–Na+
H H
Lemak/minyak Natrium hidroksida Gliserol Garam dari asid lemak
R, R’ dan R” adalah rantai hidrokarbon panjang (kumpulan alkil). R, R’ dan R” boleh sama ataupun berbeza.
U O O
N Formula struktur sabun.
I
T CH3(CH2)n C O–Na+ atau CH3(CH2)n C O–K+
5
Formula am sabun. RCOO– Na+ atau RCOO–K+, di mana R ialah kumpulan alkil, CnH2n + 1, n > 10

172

Diberikan formula asid

Formula bagi Minyak atau lemak
lemak yang berbeza, Asid lemak Sabun
sabun yang digunakan
terbitkan formula kimia
yang sepadan bagi sabun C11H23COOH Natrium
yang terbentuk. C11H23COONa Minyak kelapa
Asid laurik laurat
C15H31COOH Natrium
C15H31COONa Minyak sawit
Asid palmitik palmitat
C17H35COOH Natrium
C17H35COONa Lemak binatang
Asid stearik stearat
Menyediakan Sabun dalam Makmal
Bahan-bahan: Minyak sawit, natrium klorida, natrium hidroksida 5 mol dm–3, air suling
Alat radas: Bikar, rod kaca, kasa dawai, tungku kaki tiga, penunu Bunsen, kertas turas, corong penuras, spatula.
Susunan alat radas:
Minyak sawit +
natrium hidroksida pekat
Panaskan
Prosedur:
1 10 cm3 minyak sawit disukat dan dituang ke dalam bikar.
2 50 cm3 larutan natrium hidroksida 5 mol dm–3 disukat dan ditambah kepada minyak sawit .
3 Campuran tersebut dipanaskan sambil dikacau dengan berterusan menggunakan rod kaca sehingga
mendidih .
4 Pendidihan diteruskan selama 5 minit.
5 100 cm3 air suling dan tiga spatula natrium klorida ditambah kepada campuran.
6 Campuran dididihkan sekali lagi selama lima minit sambil dikacau dengan sekata.
7 Campuran tersebut dibiarkan menyejuk .
8 Campuran yang telah disejukkan tersebut dituras dan bakinya dibilas dengan air suling. (Baki itu
U
ialah sabun .) N
I
9 Baki tersebut ditekan di antara beberapa helai kertas turas untuk mengeringkan sabun tersebut. T
10 Sedikit sabun ditambahkan kepada 2 cm3 air di dalam tabung uji. Tabung uji digoncangkan. 5
11 Larutan yang terbentuk disentuh dan dirasa dengan jari.

Pemerhatian (a) Baki tersebut adalah pepejal putih yang lembut.

(b) Sabun mempunyai rasa yang licin pada jari.
(c) Sabun berbuih apabila digoncangkan dalam air.
Tindak balas kimia ialah:

H O H O
H C O C C17H35 H C OH C17H35 C O–Na+
O O
H C O C C17H35 H C OH
C17H35 C O–Na+
O + 3NaOH +
O
H C O C C17H35 H C OH
C17H35 C O–Na+
H H
Gliserol tripalmitat Gliserol Natrium palmitat (sabun)
Apakah tujuan menambah Sabun boleh dimendakkan dengan menambah natrium klorida. Natrium klorida
natrium klorida? dapat mengurangkan keterlarutan sabun dalam air.
Kesimpulan Apabila minyak sawit dididihkan dengan larutan natrium hidroksida , sabun
terbentuk. Tindak balas tersebut dipanggil saponifikasi .
Detergen
Nyatakan maksud detergen. Detergen ialah agen pembersih yang bukan sabun. Detergen adalah garam natrium
dari asid alkilbenzena sulfonik atau asid alkil sulfonik.
Apakah dua kumpulan

Natrium alkilbenzena sulfonat Natrium alkil sulfat
umum detergen?
O O
– –
R O S O Na+ R O S O Na+
O O
R mewakil rantai hidrokarbon yang panjang
Penyediaan detergen
U
N Apakah sumber untuk Detergen dibuat daripada sumber sintetik seperti pembahagian petroleum dan asid
I
T membuat detergen? sulfrufik daripada Proses Sentuh.
5 Apakah proses yang Detergen dihasilkan melalui dua proses:

terlibat dalam penyediaan (a) Pensulfonan
detergen? (b) Peneutralan

174

(a) Penyediaan natrium alkil benzena sulfonat

(i) Pensulfonan alkilbenzena: Alkilbenzena bertindak balas dengan asid sulfurik pekat untuk membentuk asid
alkilbenzena sulfonik.
CH3 O CH3 O
CH3 (CH2)n C O + HO S OH CH3 (CH2)n C O S OH + H2O
H O H O
Alkilbenzena Asid sulfurik Asid alkilbenzena sulfonik
(ii) Peneutralan: asid alkilbenzena sulfonik kemudiannya dineutralkan dengan larutan natrium hidroksida
menghasilkan garam alkilbenzena sulfonat, iaitu detergen .
CH3 O CH3 O
CH3 (CH2)n C O S OH + NaOH CH3 (CH2)n C O S ONa + H2O
H O H O
Asid alkilbenzena sulfonik Natrium hidroksida Natrium alkilbenzena sulfonat Air

(b) Penyediaan natrium alkil sulfat

(i) Pensulfonan alkohol: Alkohol rantai panjang ditindak balaskan dengan asid sulfurik pekat untuk
membentuk asid alkil sulfonik.
O O
CH3(CH2)nCH2 O H + HO S OH CH3(CH2)nCH2 O S OH + H2O
O O
Alkohol rantai panjang Asid sulfurik Asid alkil sulfonik Air
(ii) Peneutralan: Asid alkil sulfonik kemudiannya dineutralkan dengan larutan natrium hidroksida untuk
menghasilkan garam natrium alkil sulfat, iaitu detergen .
O O
CH3(CH2)nCH2 O S OH + NaOH CH3(CH2)nCH2 O S ONa + H2O
O O
Asid alkil sulfonik Natrium hidroksida Natrium alkil sulfat Air
U
N
I
T
5

Tindakan Pembersihan Sabun dan Detergen
Apakah ion yang dihasilkan Sabun mempunyai formula am RCOO–Na+ / RCOO–K+ mengion dalam air
apabila sabun mengion untuk menghasilkan kation natrium/kalium, Na+ (atau K+) dan anion sabun, RCOO–.
dalam air?
Huraikan struktur anion Anion sabun terdiri daripada dua bahagian:

sabun.
O
R C O–
Alkil Ion karboksilat

(i) R ialah rantai hidrokarbon panjang yang bersifat:
• hidrofobik (tak larut dalam air)
• hujung tidak berpolar (tidak bercas)
• larut dalam minyak atau gris
(ii) –COO– ialah ion karboksilat yang bersifat:

• hidrofilik (larut dalam air)
• bahagian berpolar (bercas negatif)
• tak larut dalam minyak atau gris
Contoh:
– Natrium laurat: CH3 – (CH2)14 – COONa dalam air mengion kepada: CH3 – (CH2)14 – COO– (anion sabun) dan Na+.
Formula struktur anion sabun:
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2

–
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-O
O
Rantai hidrokarbon atau hidrofobik . Ion karboksilat atau hidrofilik .
– Struktur ringkas anion sabun:
Hidrofobik Hidrofilik

Terangkan bagaimana (i) Sabun mengion dalam air menghasilkan anion sabun dan kation yang
bahagian hidrofobik dan bebas bergerak.
hidrofilik anion sabun
U berfungsi bersama untuk (ii) Anion sabun mengurangkan ketegangan permukaan air lalu meningkatkan
N menghilangkan kotoran
I kebolehan air untuk membasah. Oleh itu, air membasahi kain kotor.
T berminyak pada kain.

176

(iii) Bahagian hidrofilik anion sabun larut di dalam air manakala bahagian
hidrofobik larut dalam gris.
Bahagian hidrofobik Bahagian hidrofilik
Gris
Air Kain
(iv) Pergerakan air semasa gosokan dan pengocakan menyebabkan gris

tertanggal daripada permukaan kain.
Bahagian hidrofobik Bahagian hidrofilik
Gris
Air
Kain
(v) Bahagian hidrofilik anion sabun mengelilingi gris, gris terapung di dalam air.
(vi) Gris berpecah kepada titisan kecil .
(vii) Titisan kecil tersebut tidak bergabung semula pada permukaan kain kerana
tolakan sesama cas negatif pada bahagian hidrofilik di permukaan titisan
gris.
(viii) Titisan tersebut tersebar sekata dalam air, membentuk emulsi .

Bagaimana Sabun
Berfungsi (ix) Dengan membilas air kotor, titisan gris dapat ditanggalkan dan permukaan
kain dapat dibersihkan.
Titisan kecil gris
https://goo.gl/gJt6FP Kain
Tindakan pencucian detergen
Apakah ion yang dihasilkan Detergen melarut dalam air untuk membentuk anion detergen dan kation
apabila detergen mengion natrium. Contohnya pengionan natrium alkil sulfat;
dalam air?
O O
H 2O
CH3 (CH2)n O S O-Na+ CH3 (CH2)n O S O- + Na+
O O
U
N
I
T
5

Huraikan struktur anion Struktur anion detergen sama dengan anion sabun. Anion detergen juga terdiri
detergen. daripada dua bahagian iaitu bahagian hidrofobik dan bahagian hidrofilik.
(i) Ion alkil sulfat:
CH3 (CH2)n O S O–
Rantai hidrokarbon atau hidrofobik . Ion sulfat atau hidrofilik .
(ii) Ion alkilbenzena sulfonat:
O
CH3 (CH2)n O S O-
O
Rantai hidrokarbon atau hidrofobik . Ion benzena sulfonat atau hidrofilik .
Terangkan bagaimana Tindakan pembersihan detergen juga sama dengan sabun, rantai hidrokarbon
bahagian anion hidrofobik
dan hidrofilik detergen melarut dan menembusi gris manakala ion sulfat atau ion benzena sulfonat kekal
berfungsi bersama dalam air.
untuk menghilangkan
kesan berminyak pada
kain.
Keberkesanan Pembersihan Sabun dan Detergen
Apakah air liat? Air liat mengandungi ion kalsium (Ca2+) dan ion magnesium (Mg2+) dengan
kepekatan yang tinggi.
Apakah kesan air liat – Keberkesanan sabun berkurang apabila digunakan di dalam air liat.
kepada tindakan
– Ion kalsium dan ion magnesium bertindak balas dengan anion sabun untuk
pembersihan sabun?
membentuk kekat sabun yang tak larut.
Terangkan.
2C17H35COO− (ak) + Mg2+(ak) → (C17H35COO)2Mg (p)↓
Anion stearik/anion sabun Magnesium stearat tak larut (kekat)
2C17H35COO− (ak) Ca2+ (ak) → (C17H35COO)2Ca (p)↓

+
Anion stearik/anion sabun Kalsium stearat tak larut (kekat)
U
N – Pembentukan kekat mengurangkan jumlah sabun yang diperlukan
I untuk pembersihan.
T
5 Apakah kesan air liat
kepada tindakan pembersih
Anion detergen tidak membentuk kekat tak larut dengan ion kalsium dan ion
magnesium. Ini bermakna detergen boleh bertindak sebagai agen pembersih dalam
detergen? Terangkan. air liat. Maka, detergen lebih berkesan berbanding sabun dalam air liat.

178

Agen pembersih Sabun Detergen
Rantai hidrokarbon yang panjang daripada

Sumber Lemak haiwan atau minyak sayuran
petroleum
Formula am RCOONa R O SO3Na, ROSO3Na
O O O
Struktur hujung O O O
berpolar C O
–
C O
–
O S
–
OO atauS
–
O atau
S O O
–
S O
–
(Hidrofilik)
O O O O
Ion karboksilat Ion benzena sulfonat Ion sulfat
Pembersih yang berkesan dalam air lembut Berkesan dalam kedua-dua air lembut dan
Keberkesanan
sahaja air liat
Pembentukan
Membentuk kekat dalam air liat Tidak membentuk kekat dalam air liat
kekat
Nilai pH boleh diubah mengikut jenis

pH Sedikit beralkali
pembersihan
Kesan ke atas alam Terbiodegradasi, tidak menyebabkan Kebanyakannya tidak terbiodegradasi,

sekitar pencemaran menyebabkan pencemaran
Mengapakah bahan-bahan Bahan-bahan tambah dicampurkan untuk meningkatkan keberkesanan pembersihan.

tambah ditambah kepada Lengkapkan jadual berikut:
detergen? Nyatakan fungsi
bahan tambah tersebut. Bahan tambah Fungsi
Enzim biologi seperti lipase dan Membuang kotoran-kotoran protein

peptidase seperti darah
Agen pemutih seperti natrium perborat

Menukar kotoran kepada sebatian tanpa
dan natrium hipoklorit
warna
Menambahkan kewangian fabrik dan

Minyak wangi
detergen
Untuk mengelakkan zarah kotoran U

Agen ampaian seperti N
termendap semula ke fabrik yang telah
Karboksimetilselulosa I
dibersihkan
T
Natrium sulfat dan natrium silikat
kontang
Agen pengeringan – mengekalkan bahan
pencuci kering dengan menyerap wap 5
air

Eksperimen untuk membandingkan keberkesanan sabun dan detergen
Radas: Bikar, silinder penyukat, rod kaca
Bahan-bahan: Larutan magnesium sulfat 1 mol dm–3, serbuk detergen, serbuk sabun dan kain dengan kotoran berminyak.
Kain dengan
kotoran
berminyak
Sabun + air liat Detergen + air liat
Prosedur:
1 Dua bikar diisi dengan magnesium sulfat 1 mol dm–3 sehingga separuh penuh.
1 1
2 spatula serbuk sabun ditambahkan kepada satu bikar dan spatula serbuk detergen ditambahkan kepada
2 2
bikar yang lain.
3 Campuran tersebut dikacau dengan rod kaca.
4 Kain yang kotor direndam di dalam setiap bikar.
5 Kain kotor dalam setiap bikar dibasuh dengan digosokkan.
6 Tindakan pembersihan sabun dan detergen ke atas kain-kain kotor tersebut diperhatikan dan direkodkan.
Pemerhatian:
Agen pembersih Sabun Detergen
Keberkesanan Kotor berminyak kekal Kotor berminyak tanggal
Pembentukan kekat Kekat terbentuk Tiada pembentukan kekat
Kesimpulan:
Detergen membersihkan kotoran dengan lebih berkesan berbanding sabun dalam air liat. Detergen lebih berkesan
berbanding sabun dalam air liat.
U
N
I
T
5

180

Latihan
1 Rajah di bawah menunjukkan susunan alat radas untuk penyediaan sabun.

Bahan X
Minyak sawit + Sabun

natrium hidroksida
pekat
Panaskan Panaskan

(a) (i) Apakah yang dimaksudkan dengan sabun?
Sabun ialah garam natrium atau kalium bagi asid lemak yang berantai panjang
(ii) Nyatakan nama proses penyediaan sabun.
Saponifikasi
(b) Bahan X ditambahkan kepada campuran sabun untuk melengkapkan proses tersebut.
(i) Nyatakan nama bahan X.
Natrium klorida
(ii) Mengapakah bahan X ditambahkan kepada campuran?
Untuk mengurangkan keterlarutan sabun dalam air/ untuk pemendakan sabun
(c) Persamaan berikut menunjukkan tindak balas yang berlaku dalam penyediaan sabun.
Pendidihan
Minyak sawit + Natrium hidroksida pekat Natrium palmitat (sabun) + Bahan Y
(i) Apakah siri homolog bagi minyak sawit?

Ester
(ii)
Bahan Y ialah hasil lain dalam tindak balas ini. Nyatakan nama bagi bahan Y.
Gliserol
(iii) Seorang pelajar mahu membuat sabun kalium palmitat. Apakah alkali yang patut digunakan?
Kalium hidroksida
(d) Rajah di bawah menunjukkan struktur formula bagi suatu anion sabun.
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C – O

_
O
Hidrofobik Hidrofilik U
N
I
(i) Nyatakan sifat bagi bahagian hidrofobik dan hidrofilik dalam anion sabun. T
Hidrofobik larut dalam pelarut organik. Hidrofilik larut dalam air. 5

(ii)
Sabun digunakan untuk membasuh kotoran berminyak pada kain. Terangkan tindakan pembersihan sabun
ke atas kotoran berminyak.
• Sabun mengurangkan ketegangan permukaan air dan meningkatkan kebolehan membasah air ke atas
permukaan kain berminyak. Bahagian hidrofobik anion sabun larut dalam kotoran berminyak.
• Bahagian hidrofilik anion sabun larut dalam air.
• Gosokan dapat membantu menarik kotoran berminyak dan memecahkan kotoran berminyak kepada
titisan kecil.
• Titisan-titisan tersebut tidak termendak pada permukaan kain kerana berlaku penolakan di antara cas
negatif pada bahagian hidrofilik anion sabun.
• Titisan-titisan itu tersebar dalam air dan membentuk emulsi.
• Pembilasan dapat membersihkan titisan-titisan ini dan menjadikan permukaan kain bersih.
2 Rajah di bawah menunjukkan formula struktur bahagian anion agen pembersih X dan zarah-zarah agen pembersih Y.
O O
R C O–Na+ R O S O–Na+
O
Agen pembersih X Agen pembersih Y
(a) Kenal pasti agen pembersih X dan Y sebagai sabun dan detergen.
Sabun: Agen pembersih X
Detergen: Agen pembersih Y
(b) Lukiskan bahagian hidrofilik agen pembersih X dan Y.
O
O
O S O–
C O–
O
Agen pembersih X Agen pembersih Y
(c) Nyatakan nama bahagian bagi agen pembersih X dan Y yang larut dalam gris.
Hidrofobik
U (d) Sabun tidak berkesan sebagai agen pembersih dalam air liat. Terangkan.
N
I Anion sabun bertindak balas dengan ion magnesium dan ion kalsium dalam air liat membentuk mendakan
T putih magnesium dan garam kalsium/kekat. Pembentukan kekat mengurangkan jumlah sabun yang boleh
5 digunakan untuk membersih.

182

(e) Nyatakan satu kelebihan detergen berbanding sabun.

Detergen tidak membentuk kekat dengan ion magnesium dan ion kalsium dalam air liat. Tindakan
pembersihan detergen lebih berkesan berbanding sabun dalam air liat.
(f) Salah satu sifat sabun dan detergen ialah ia membentuk buih dengan air. Apakah fungsi buih?
Membantu mengapungkan titisan gris.
3 Seorang pelajar menjalankan dua eksperimen untuk mengkaji kesan pembersihan sabun dan detergen ke atas kain
kotor yang berminyak di dalam air liat.
Eksperimen Eksperimen I Eksperimen II
Susunan alat radas

Sabun + air liat Detergen + air liat
Kain dengan kotoran berminyak Kain dengan kotoran berminyak
Pemerhatian Kotoran berminyak kekal Kotoran berminyak hilang
(a) Bandingkan kesan pembersihan antara eksperimen I dengan eksperimen II.

Sabun dalam eksperimen I tidak berkesan sebagai agen pembersih dalam air liat manakala detergen dalam
eksperimen II berkesan sebagai agen pembersih dalam air liat.
(b) Terangkan mengapa terdapat perbezaan dalam pemerhatian.

• Air liat mengandungi ion kalsium, Ca2+ dan ion magnesium, Mg2+.
• Anion sabun dalam air liat bertindak balas dengan ion magnesium dan ion kalsium membentuk kekat,
mendakan tak larut, tiada buih yang terbentuk.
• Anion detergen bertindak balas dengan ion Ca2+ dan ion Mg2+ untuk membentuk garam terlarut, tiada
mendakan, tiada kekat. Buih terbentuk.
(c) Nyatakan bahan yang lebih sesuai sebagai agen pembersih untuk membuang kotoran dalam air liat.
Detergen lebih berkesan berbanding sabun sebagai agen pembersih dalam air liat.
Bahan Tambah Makanan

U
Mengapa bahan tambah (a) Memperbaiki rupa, rasa dan teksturnya N
makanan ditambah kepada (b) Mengawet makanan I
makanan?
T
Bagaimana bahan tambah Bahan tambah makanan dikelaskan mengikut fungsi-fungsinya.

5
makanan dikelaskan?

I
T
U
N
5
Apakah jenis bahan tambah makanan, fungsi-fungsi dan contoh-contohnya?
Bahan tambah makanan

Jenis bahan tambah makanan
1. Agen perasa 2. Antioksidan 3. Pewarna


(a) Meningkatkan (b) Menghasilkan (c) Memaniskan Menghalang pengoksidaan yang (a) Menambah atau mengekalkan (b) Untuk menjadikannya
rasa asli makanan rasa tiruan makanan menyebabkan lemak tengik dan warna dalam makanan lebih menarik
buah menjadi perang
Contoh
• Mononatrium glutamat Contoh Contoh
• Ester • Aspartam
(MSG)
• Asid askorbik (vitamin C) • Asid sitrik • Sebatian azo seperti tartrazine • Sebatian trifenil
Makanan
dan ‘sunset yellow’ seperti warna biru
– Sup – Kek – Minuman Makanan
– Makanan beku – Jem – Jus Makanan
– Daging – Aiskrim – Kek – Marjerin
– Biskut – Jus buah – Jus oren – Jem
184
4. Pengawet 5. Pemekat 6. Penstabil
(a) Mengelakkan makanan (b) Mengelakkan makanan (c) Menghalang Memekatkan makanan
(a) Memperbaikkan (b) Memperbaiki
daripada rosak dengan daripada rosak dengan makanan daripada tekstur makanan struktur
Contoh
menghalang atau (i) mengeluarkan air rosak dengan dengan menghalang makanan
memperlahankan (ii) membantutkan menyediakan • Gam Acacia • Pektin / Gelatin
emulsi* daripada dengan
pertumbuhan pertumbuhan keadaan berasid terpisah kepada menjadikan
Makanan
mikroorganisma mikroorganisma lapisan air dan minyak teksturnya
Contoh – Gula-gula – Jem
Contoh dan makanan (Mengemulsikan lebih sekata,
• Cuka getah – Jeli
Contoh makanan) halus dan licin.
• Natrium nitrat – Krim keju
Makanan
– Sosej, burger, daging yang diproses • Garam • Gula – Dadih rendah Contoh dan makanan
– Jeruk lemak
• Natrium benzoat
Makanan • Lesitin, Gelatin
– Sos cili dan tomato
• Sulfur dioksida – Ikan – Jem – Coklat – Mentega
– Jus buah, jem masin – Ais krim – Sos salad
17/09/2019 12:44 PM
Latihan
1 Rajah di bawah menunjukkan kandungan bahan-bahan yang terdapat dalam suatu bungkusan makanan.
Pepejal susu, tartazin,

gula, ……
(a) Apakah fungsi tartazin?

Menambah warna makanan.
(b) Bagaimana gula membolehkan makanan tahan lebih lama?

Gula menyebabkan makanan tahan lebih lama dengan mengeluarkan air dari sel mikroorganisma dan
menghalang pertumbuhannya.
(c) Jadual di bawah menunjukkan fungsi bagi dua contoh bahan tambah makanan.
Jenis bahan tambah

Bahan tambah makanan Fungsi
makanan
Mengawal dan menghalang pertumbuhan
Natrium benzoat P
mikroorganisma
Lecitin Memperbaiki tekstur makanan Q
Apakah P dan Q?
P : Pengawet
Q : Penstabil
2 Jadual di bawah menunjukkan jenis-jenis dan contoh-contoh bahan tambah makanan.
Jenis bahan tambah Contoh

Natrium nitrat
V
Natrium klorida
Antioksidan X
Y
Agen perasa MSG
Oktil etanoat U
N
W Gam Acacia I
T
Pewarna makanan Z
5

(a) Apakah V, W, X, Y dan Z?

V : Pengawet
W : Penstabil dan pemekat
X : Asid askorbik
Y : Sakarin / aspartame
Z : Sebatian azo / sebatian trifenil
(b) (i) Berikan satu contoh makanan yang menggunakan natrium nitrat sebagai bahan tambah makanan.
Sosej / burger / daging
(ii) Terangkan bagaimana natrium nitrat bertindak sebagai bahan tambah makanan.
Natrium nitrat menghalang sosej / burger / daging daripada rosak kerana ia memperlahankan
pertumbuhan mikroorganisma
(iii) Cadangkan contoh lain bahan tambah makanan dari jenis yang sama seperti natrium nitrat yang digunakan
dalam sos cili dan sos tomato.
Natrium benzoat
(c) (i) Berikan satu contoh makanan yang menggunakan natrium klorida sebagai bahan tambah makanan.
Ikan masin
(ii) Terangkan bagaimana natrium klorida bertindak sebagai bahan tambah makanan.
Natrium klorida menghalang ikan daripada rosak dengan mengeluarkan air daripada sel mikroorganisma
dan membantutkan pertumbuhannya.
(d) (i) Apakah fungsi Y sebagai agen perasa?

Memaniskan makanan dengan kalori yang lebih rendah.
(ii) Apakah kesan sampingan MSG ke atas kesihatan kita?

Menyebabkan sakit kepala / rambut gugur.
(iii) Apakah fungsi oktil etanoat sebagai agen perasa?

Menghasilkan rasa oren tiruan
(e) Namakan contoh bahan tambah makanan yang menyebabkan kanak-kanak menjadi hiperaktif.
Sebatian azo / sebatian trifenil
U
N
I
T
5

186

Ubat
Apakah fungsi ubat? Ubat digunakan untuk menghalang atau menyembuhkan penyakit atau
mengurangkan kesakitan .
Apakah sumber ubat- Ubat tradisional diperoleh daripada sumber semula jadi (tumbuhan atau binatang),
ubatan tradisional? tanpa tindak balas kimia.
Apakah contoh ubat

tradisional dan Ubat tradisional Fungsi
kegunaanya?
Lidah buaya Jusnya digunakan untuk merawat luka kulit dan kesan bakar
Peria Buahnya digunakan untuk merawat diabetes
Rizomnya digunakan untuk merawat angin dalam perut,

Halia
memperbaikkan pengaliran darah dan pencernaan.
Digunakan untuk mengurangkan tekanan darah dan

Bawang putih
mempunyai sifat-sifat antibiotik.
Daunnya digunakan untuk meredakan demam dan merawat

Bunga raya
keguguran rambut.
Kunyit Merawat jerawat.
Asam jawa Jus asam jawa boleh mengurangkan batuk.
Daun pegaga digunakan sebagai teh herba untuk merawat sakit

Pegaga dan pembengkakan.
Apakah ubat-ubatan Ubat moden bahan kimia yang diekstrak daripada tumbuhan dan binatang atau bahan
moden? kimia buatan.
Catatan: U
Ubat moden dihasilkan dalam bentuk cecair, kapsul, serbuk atau pil. N
I
T
Apakah jenis ubat-ubatan (i) Analgesik
moden? (ii) Antibiotik 5
(iii) Psikoteraputik

I
T
U
N
5
Apakah jenis ubatan moden, fungsi-fungsi dan contoh-contohnya?

Ubat moden
Jenis ubat moden


1. Analgesik 2. Antibiotik 3. Psikoteraputik
Untuk melegakan kesakitan (a) Digunakan untuk merawat Digunakan untuk
tanpa menyebabkan pesakit jangkitan yang disebabkan merawat sakit mental
tidak sedar. bakteria dan kulat
Jenis Psikoteraputik
Contoh (b) Antibiotik membunuh atau
memperlahankan pertumbuhan
bakteria atau kulat Stimulan Antidepresen Antipsikotik
Parasetamol Aspirin Kodeina
(asid asetilsalisilik) Contoh Contoh Contoh Contoh
188
Penisilin dan Streptomisin Amfetamin Barbiturat dan Kloropromazine
• Neutral • Berasid • Ubat batuk trankuilizer
• Meredakan • Meredakan sakit • Menyebabkan
• Kesan sampingan antibiotik
sakit dan yang disebabkan mengantuk • Mengurangkan • Mengurangkan • Merawat sakit
adalah sakit kepala, alergi
mengurangkan sakit kepala, sakit keletihan dan tekanan dan jiwa dan sakit
• Salah guna dan pening.
demam gigi dan artritis. merangsang kegelisahan mental yang
kodeina boleh
• Pesakit mesti mengambil
• Tidak • Mengurangkan menyebabkan perasaan teruk
semua antibiotik yang • Boleh
mengurangkan demam dan ketagihan • Boleh menyebabkan
dipreskripsi oleh doktor
keradangan keradangan menyebabkan ketagihan
supaya semua bakteria
yang disebabkan ketagihan
• Tidak dibunuh, jika tidak, bakteria
jangkitan.
menyakitkan akan menjadi imun terhadap
perut • Menyebabkan antibiotik.
pendarahan dalaman
(tidak sesuai untuk
pesakit gastrik)
17/09/2019 12:44 PM
Latihan
1 Rajah di bawah menunjukkan struktur molekul bagi aspirin.
O H
H
C C H
H C O
C C H
C C
O
H C C
H O
H
(a) (i) Apakah formula molekul bagi aspirin?
C9H8O4
(ii) Apakah nama saintifik bagi aspirin?
Asid asetilsalisilik
(iii) Nyatakan jenis ubat bagi aspirin.
Analgesik
(iv) Apakah kesan sampingan aspirin kepada kanak-kanak di bawah 12 tahun?
Radang pada perut dan menyebabkan pendarahan
(v) Cadangkan satu contoh ubat lain yang boleh digunakan untuk menggantikan aspirin bagi meredakan
demam.
Parasetamol
(b) (i) Antibiotik adalah salah satu ubat yang selalu diberi oleh doktor kepada pesakit. Apakah fungsi antibiotik?
Untuk membunuh atau menghalang pertumbuhan bakteria yang mudah berjangkit.
(ii) Terangkan mengapa pesakit mesti menghabiskan semua antibiotik yang telah dipreskripsi oleh doktor.
Untuk memastikan semua bakteria telah dibunuh. Jika tidak, bakteria akan menjadi imun kepada ubat
dan menyebabkan jangkitan yang teruk.
(c) (i) Namakan satu jenis ubat lain yang mengubah emosi dan kelakuan pesakit.
Psikoteraputik
(ii) Seorang pesakit mengalami masalah halusinasi, khayalan dan gejala-gejala lain sakit mental. Cadangkan
contoh ubat lain yang sesuai untuk merawat pesakit.
Antipsikotik
(d) Ubat yang diperoleh daripada tumbuhan dan binatang dikenali sebagai ubat tradisional. Namakan satu ubat
tradisional yang digunakan untuk merawat diabetes. U
Peria N
I
Soalan Tambahan
T
5

Jadual Berkala Unsur
1 Simbol unsur 18
Nombor proton

1 2
1 H He
Hidrogen Helium
1
Nama unsur 4
2 Jisim atom relatif 13 14 15 16 17
3 4 5 6 7 8 9 10
2 Li Be B C N O F Ne
Litium Berilium Boron Karbon Nitrogen Oksigen Fluorin Neon
7 9 11 12 14 16 19 20
Unsur peralihan
11 12 13 14 15 16 17 18
3 Na Mg Al Si P S Cl Ar
Natrium Magnesium Aluminium Silikon Fosforus Sulfur Klorin Argon
23 24 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 27 28 31 32 35.5 40
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
4 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Kalium Kalsium Skandium Titanium Vanadium Kromium Mangan Ferum Kobalt Nikel Kuprum Zink Galium Germanium Arsenik Selenium Bromin Kripton
39 40 45 48 51 52 55 56 59 59 64 65 70 73 75 79 80 84
50
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 51 52 53 54
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
5 Tin
Rubidium Strontium Yttrium Zirkonium Niobium Molibdenum Teknetium Rutenium Rodium Paladium Argentum Kadmium Indium Antimoni Telurium Iodin Xenon
Stanum
85.5 88 89 91 93 96 98 101 103 106 108 112 115 122 128 127 131
119
55 56 57 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
6 Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Sesium Barium Lantanum Hafnium Tantalum Tungsten Renium Osmium Iridium Platinum Aurum Merkuri Talium Plumbum Bismut Polonium Astatin Radon
133 137 139 178.5 181 184 186 190 192 195 197 201 204 207 209 210 210 222
87 88 89 104 105 106 107 108 109 110 111 112
7 Fr Ra Ac Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Uub
Fransium Radium Aktinium Rutherfordium Dubnium Siborgium Bohrium Hassium Meitnerium Darmstadtium Roentgenium Ununbium
223 226 227 257 260 262 262 265 266 271 272 285
59
58 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Lantanida Praseodi-
Serium Neodimium Prometium Samarium Europium Gadolinium Terbium Disprosium Holmium Erbium Tulium Itterbium Lutetium
mium
140 144 147 150 152 157 159 162.5 165 167 169 173 175
141
90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
Aktinida Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
Torium Proaktinium Uranium Neptunium Plutonium Amerisium Kurium Berkelium Kalifornium Einsteinium Fermium Mendelevium Nobelium Lawrensium
232 231 238 237 244 243 247 247 249 254 253 256 254 257
Petunjuk:
Logam Separa logam Bukan logam
17/09/2019 12:44 PM

Jawapan Modul Kimia PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Jawapan Modul Kimia PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

KANDUNGAN

UNIT Penerimaan Oksigen dan Kehilangan atau

2 SEBATIAN KARBON 39 Sel Kimia

Kimia F5 kandugan-csy3p.indd 1 17/09/2019 12:23 PM

✽ Perubahan Tenaga dalam Tindak Balas Kimia ✽ Sabun

Garis Panduan untuk Mengimbas AR bagi Model 3D

1 2 Muat turun aplikasi ‘AR Chemistry

4 3 Cari muka surat yang

Kimia F5 kandugan-csy3p.indd 2 17/09/2019 12:23 PM

Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 1

Asid dan bes Penyediaan garam Kadar tindak balas

Asid Asid Air

Asid Logam Persamaan kimia seimbang Persamaan ion

© Nilam Publication Sdn. Bhd.

Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 2

© Nilam Publication Sdn. Bhd.

Asid Logam karbonat Persamaan kimia seimbang Persamaan ion

(c) Asid + Bes → Garam + Air:

Asid dan bes Penyediaan garam Termokimia

Asid Bes Persamaan kimia seimbang Persamaan ion

KOH KOH + HNO3 → KNO3 + H2O H+ + OH– → H2O

NaOH NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O H+ + OH– → H2O

CaO CaO + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + H2O CaO + 2H+ → Ca2+ + H2O

Al2O3 Al2O3 + 6HNO3 → 2Al2(NO3)3 + 3H2O Al2O3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O

ZnO ZnO + 2HNO3 → Zn(NO3)2 + H2O ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O

CuO CuO + 2HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O CuO + 2H+ → Cu2+ + H2O

KOH 2KOH + H2SO4 → K2SO4 + 2H2O H+ + OH– → H2O

NaOH 2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O H+ + OH– → H2O

MgO MgO + H2SO4 → MgSO4 + H2O MgO + 2H+ → Mg2+ + H2O

ZnO ZnO + 2H2SO4 → ZnSO4 + H2O ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O

CuO CuO + H2SO4 → CuSO4 + H2O CuO + 2H+ → Cu2+ + H2O

KOH KOH + HCl → KCl + H2O H+ + OH– → H2O

NaOH NaOH + HCl → NaCl + H2O H+ + OH– → H2O

CaO CaO + 2HCl → CaCl2 + H2O CaO + 2H+ → Ca2+ + H2O

Al2O3 Al2O3 + 6HCl → 2AlCl3 + 3H2O Al2O3 + 6H+ → 2Al3+ + 3H2O

ZnO ZnO + 2HCl → ZnCl2 + H2O ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O

CuO CuO + 2HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O CuO + 2H+ → Cu2+ + H2O

3 © Nilam Publication Sdn. Bhd.

Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 3 14/09/2019 11:43 AM

Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 4

© Nilam Publication Sdn. Bhd.

Larutan garam Logam Persamaan kimia seimbang Persamaan ion

Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 5

mengandungi garam yang

Larutan garam Larutan garam

Na2SO4 Pb(NO3)2 + Na2SO4 → PbSO4 + 2NaNO3 Pb2+ + SO42– → PbSO4

KI Pb(NO3)2 + 2KI → PbI2 + 2KNO3 Pb2+ + 2I– → PbI2

Ba(NO3)2 Na2SO4 Ba(NO3)2 + Na2SO4 → BaSO4 + 2NaNO3 Ba2+ + SO42– → BaSO4

NaCl AgNO3 + NaCl → AgCl + NaNO3 Ag+ + Cl– → AgCl

© Nilam Publication Sdn. Bhd.

Kimia F5 unit 0-csy2p.indd 6

© Nilam Publication Sdn. Bhd.

Sebatian Karbon Persamaan kimia seimbang

Contoh dalam Mengukur kadar tindak balas

Saiz Suhu Kepekatan Mangkin

• Menganalisis kadar tindak balas

7 © Nilam Publication Sdn. Bhd.

Kimia F5 unit 1-csy4p.indd 7 17/09/2019 12:26 PM

Maksud Kadar Tindak Balas

Nyatakan hubungan antara tinggi cepat

Berikan contoh tindak – Pengaratan besi dalam udara.

© Nilam Publication Sdn. Bhd.

Kimia F5 unit 1-csy4p.indd 8 17/09/2019 12:26 PM