KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS MATARAM
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
PROGRAM STUDI KIMIA
Jl. Majapahit No. 62 Mataram NTB

Ujian Akhir Semester 2019/2020

Mata Kuliah: Kimia Bahan Alam

Program Studi: S-1 Kimia
Semester: VI
Hari/Tanggal: Rabu, 24-06-2020
Waktu: 07.10-08.50
Dosen: Prof. Ir. I Made Sudarma, Ph.D
Dr. Ni Komang Tri Dharmayani, M.Si.

1. Jelaskan bagaimana hubungan struktur dan kreatifan beberapa senyawa fenolik yang anda
kenal terhadap suatu penyakit tertentu

2. Jelaskan dalam penentuan struktur flavonoid, kekhasan signal dan intensitas serapan
dengan menggunakan spektrum IR dan NMR! berikan dengan contoh
sekurang-kuranggya dua struktur yang berbeda!

3. Dalam isolasi alkaloid, pada tahap awal dibutuhkan kondisi asam atau basa. Jelaskan
dasar penggunaan reagen tersebut, dan berikan contoh sekurang-kurangnya 3 macam
alkaloid!

4. Jelaskan keterkaitan diantara biosintesis, metode isolasi, dan penentuan struktur senyawa
bahan alam! Berikan contohnya.