1. Berikut merupakan warisan budaya lokal nonbenda, kecuali...

a. upacara adat
b. benda bersejarah
c. cerita rakyat
d. tarian
e. simbol
2. kemasan kerajinan tekstil, kecuali...
a. mencegah kerusakan
b. melindungi produk dari bahan pencemar
c. supaya tidak cepat busuk
d. daya tarik pembeli
e. memudahkan dalam penanganan
3. Sikap yang dapat kita tunjukkan sebagai manusia beragama jika dalam berwirausaha menemui banyak
kegagalan, yaitu...
a. tetap berusaha mencari peluang dan banyak belajar dari pengalaman di sertai dengan selalu berdo'a
b. frustasi meratapi nasib
c. mengadu kepada teman di media jejaringan sosial
d. tetap berusaha dan menjadi kuat, berani untuk menghalalkan segala cara
e. lebih baik menyendiri dan mendaki gunung untuk mencari inspirasi baru
4. Berikut sifat atau tingkah laku khas dari wirausahawan yang membedakan dengan oranglain adalah...
a. kreativitas
b. karakteristik
c. kharismatik
d. bakat
e. percaya diri
5. Berikut merupakan syarat untuk menjadi wirausaha yang berhasil, kecuali...
a. memiliki sikap mental yang positif
b. memiliki keahlian di bidangnya
c. mempunyai daya pikir yang kreatif
d. rajin mencoba hal-hal baru (inovatif)
e. memiliki sikap mental yang negatif
6. Biaya-biaya yang dikeluarkan dalam pengolahan bahan baku menjadi produk, disebut biaya...
a. produksi
b. nonproduksi
c. bahan baku
d. tenaga kerja
e. bahan
7. Metode penentuan biaya produksi yang memperhitungkan semua unsur biaya produksi ke dalam kos produksi,
yang terdiri dari biaya bahan mentah, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik ialah...
a. biaya produksi
b. biaya nonproduksi
c. full costing
d. variable costing
e. overhead pabrik
8. Produk kerajinan hiasan wayang kulit biasa dibingkai dengan menggunakan...
a. plastik
b. mika
c. kayu
d. bambu
e. rotan

PKWU X MIPA //// Page | 1

9. Penerapan ilmu pengetahuan dan perhitungan matematika terhadap sumber daya alam yang tersedia di sehingga
dapat digunakan untuk kepentingan manusia disebut...
a. produk rekayasa
b. ilmu komunikasi
c. rekayasa
d. ilmu rekayasa
e. komunikasi rekayasa
10. Produk teknologi transportasi dan logistik tidak terlepas dari perkembangan pola teknologi, penemuan dibina
elektronika, perkembangan ilmu nissan visual, dan kewirausahaan disebut...
a. produk rekayasa
b. ilmu komunikasi
c. rekayasa
d. ilmu rekayasa
e. komunikasi rekayasa
11. Kegiatan yang dilakukan manusia sepanjang hidupnya merupakan pengertian...
a. produk rekayasa
b. ilmu komunikasi
c. rekayasa
d. ilmu rekayasa
e. komunikasi rekayasa
12. Syarat suatu produk rekayasa adalah sebagai berikut, kecuali...
a. aman
b. nyaman
c. mudah digunakan
d. menyenangkan
e. multifungsi
13. Berikut bagian mobil listrik 3D yang dicetak dengan mesin cetak printer, kecuali...
a. kursi
b. roda
c. konsol tengah
d. bodi
e. dashboard
14. Bagian mobil yang dibuat menggunakan metode konvensional ialah...
a. chassis
b. roda
c. konsol tengah
d. bodi
e. dashboard
15. Alat pengisian ulang energi listrik pada aki dinamakan...
a. motor listrik
b. baterai
c. charger
d. controller
e. EMS
16. Jenis mobil yang mengandalkan baterai ialah mobil...
a. hybrid
b. surya
c. listrik
d. fuel cell
e. pickup

PKWU X MIPA //// Page | 2

17. Jenis mobil yang menggunakan bahan bakar hidrogen ialah mobil...
a. hybrid
b. surya
c. listrik
d. fuel cell
e. pickup
18. Berikut jenis angkutan darat tradisional yang tidak bermesin, kecuali...
a. becak
b. gerobak
c. sapi
d. delman
e. sepeda
19. Alat teknologi transportasi dan logistik yang berfungsi mengangkatkan dan menempatkanbarang ke posisi yang
sulit dijangkau tangan manusia adalah...
a. truk
b. becak
c. forklift
d. pallet
e. mobil listrik
20. Proses mengavaluasi ide-ide yang muncul dengan beberapa pertimbangan teknis dikenal dengan istilah...
a. rasionalisasi
b. brainstorming
c. curah pendapat
d. kalkulasi
e. determinasi
21. Perbedaan antara wirausaha dangan kewirausahaan adalah...
a. wirausaha adalah seseorang yang ber- usaha, sedangkan kewirausahawan adalah hal-hal yang dikerjakan
oleh seorang wirausaha
b. Wirausaha adalah seseorang yang berani berusaha secara mandiri dalam memanfaatkan sumber daya alam
untuk memiliki sesuatu yang bernilai tinggi, sedangkan kewirausahawan adalah kemampuan seorang
wirausaha untuk berwirausaha
c. Wirausaha adalah orang yang berkreasi, ssedangkan kewirausahawan adalah hasil kreasi
d. Wirausaha adalah seseorang yang berhasil memanfaatkan sumber daya alam, sedangkan kewirausahawan
adalah orang yang mengolah sumber daya alam
e. Wirausaha adalah orang yang bekerja keras, sedangkan kewirusahawan adalah berani berkorban demi
melakukan sesuatu
22. Seorang wirausaha akan berusaha untuk mengerjakan segala sesuatu berdasarkan kekuatan dan kemampuannya
sendiri tanpa memikirkan pertolongan orang lain terlebih dahulu, mulai pembuatan program sampai
pelaksanaannya, adalah sikap...
a. teliti
b. mandiri
c. mengenal potensi diri
d. berpedoman pada program
e. manajemen yang baik
23. Pada tahap yang paling sulit dalam proses kreativitas, seseorang harus serius , disiplin dan benar-benar
berkonsentrasi disebut tahap...
a. langsung pada sasaran
b. proses inkubasi
c. melalui ide
d. latar belakang atau akumulasi pengetahuan
e. evaluasi dan implementasi latar belakang atau akumulasi pengetahuan

PKWU X MIPA //// Page | 3

24. Berikut yang tidak termasuk tanaman pangan biji-bijian, ialah...
a. kedelai
b. jagung
c. kacang tanah
d. kacang hijau
e. kacang merah
25. Berikut merupakan standar penanaman, kecuali...
a. penanaman benih atau bahan tanaman dilakukan dengan mengikuti teknik budi daya yang dianjurkan
dalam hal jarak tanam dan kebutuhan benih per hektar yang disesuaikan dengan persyaratan spesik bagi
setiap jenis tanaman, varietas, dan tujuan penanaman
b. penanaman dilakukan pada musim tanam yang tepat atau sesuai dengan jadwal tanam dalam manejemen
produksi tanaman yang bersangkutan
c. pada saat penanaman, diantisipasi agar tanaman tidak menderita cekaman kekeringan, kebanjiran,
tergenang, atau cekaman faktor abiotik lainnya
d. untuk menghindari serangan OPT pada daerah endemis dan eksplosif, benih atau bahan tanaman dapat
diberi perlakuan yang sesuai sebelum ditanam
e. mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan ke- butuhan tanaman dan kondisisik
tanah
26. Kegiatan memindahkan bibit dari tempat penyemaian ke lahan pertanaman dinamakan dengan...
a. pengolahan lahan
b. penanaman
c. pemupukan
d. pengendalian OPT
e. pengelolaan benih
27. Berikut ini contoh pemeliharaan yang bersifat umum, ialah...
a. pemupukan
b. pemangkasan
c. pembumbunan
d. mulching
e. pemberian seresah
28. Teknik budi daya tanaman, ialah...
a. proses memelihara bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan sumber
daya
b. proses meningkatkan bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan
sumber daya tumbuhan
c. proses pelestarian tanaman
d. proses menghasilkan bahan pangan seria produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan
sumber daya tumbuhan
e. proses menanam bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan sumber
daya tumbuhan
29. Peralatan yang tidak digunakan dalam penanaman kacang tanah, adalah...
a. cangkul
b. parang
c. bajak
d. sprayer
e. traktor
30. Pengapuran dilakukan dengan tujuan...
a. menaikan pH tanah
b. menurunkan pH tanah
c. menyuburkan tanah
d. menguatkan akar tanah
e. memperbanyak bakal biji

PKWU X MIPA //// Page | 4

31. Makna mengolah tanah adalah...
a. menggemburkan tanah
b. membalik tanah yang dibawah menjadi di atas
c. tanah kurang subur menjadi subur
d. hasil tanaman lebih bagus
e. nutrisi tanah tercukupi
32. Berikut yang bukan merupakan tanaman jenis pangan, adalah...
a. padi
b. gandum
c. jagung
d. kapas
e. kacang tanah
33. Sarana budidaya tanaman pangan yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tanaman ialah...
a. benih
b. pupuk
c. air
d. lahan
e. cangkul
34. pembentukan lahan untuk tanaman kacang tanah dapat dilakukan dengan cara...
a. pencangkulan
b. penggaruan
c. penginjakan
d. pemupukan
e. pengairan
35. Waktu yang baik untuk tanaman kacang tanah, adalah...
a. musim kemarau
b. musim penghujan
c. awal musim kemarau
d. awal musim penghujan
e. akhir musim panas
36. Umur pendek dari tanaman kacang tanah, adalah...
a. 1-2 bulan
b. 1,5-2,5 bulan
c. 2-3 bulan
d. 3-4 bulan
e. 4-5 bulan
37. Berikut yang dilakukan pada waktu pascapanen, kecuali...
a. pengumpulan
b. penyortiran
c. penggolongan
d. penyimpanan
e. pencabutan
38. Berikut termasuk jenis bahan pangan nabati, kecuali...
a. wortel
b. pisang
c. apel
d. padi
e. telur
39. Berikut yang tidak termasuk makanan awetan dari bahan nabati, ialah...
a. selai
b. dendeng
c. dodol
d. keripik
e. manisan
PKWU X MIPA //// Page | 5
40. Kemampuan mendapatkan konsumen dinamakan...
a. pemasaran
b. produksi
c. distribusi
d. penjualan
e. promosi
41. Dalam berwirausaha pada produk pangan ada yang perlu diperhatikan, antara lain bahan kemasan yang
tidak disarankan sebagai pembungkus makanan, adalah...
a. kemasan plastik
b. kemasan kertas
c. kemasan alumunium foil
d. kemasan kayu
e. kemasan daun
42. Tujuan utama pengawetan makanan dengan cara pengeringan, adalah...
a. agar lebih renyah
b. menambah warna menjadi lebih menarik
c. agar tidak mudah busuk
d. agar lebih nikmat
e. agar berbau sedap
43. Berikut merupakan cara pengawetan bahan pangan, kecuali pemberian...
a. asam
b. gula dan garam
c. benzoat
d. nitrogen
e. sulfur dioksida
44. Berikut yang tidak termasuk bahan untuk membuat keripik pisang, adalah...
a. pisang matang
b. kapur
c. garam
d. kulit pisang
e. minyak goreng
45. Salah satu manfaat fermentasi, adalah...
a. menambah rasa
b. meningkatkan nutrisi
c. menghilangkan bau tidak sedap
d. membuat tampilan produk lebih segar
e. menambah warna menjadi lebih menarik
46. Berikut hal yang perlu diperhatikan untuk memenuhi harapan konsumen mengenai kemasan pangan,
kecuali...
a. kemasan ramah lingkungan
b. bentuk dan ukuran menarik
c. kemasan sulit untuk dibuka
d. kemasan dapat melindungi isi dengan baik
e. mudah dibawa
47. Cara yang digunakan untuk membuat makanan agar memiliki daya simpan yang lama dimakan...
a. pendinginan
b. pembekuan
c. pengawetan
d. sterilisasi
e. pasteurisasi

PKWU X MIPA //// Page | 6

 48. Pengertian bahan pangan nabati, adalah...
a. proses produksi bahan bahan makanan yang berasal dari hewan
b. merupakan proses pengawetan bahan makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan
c. hasil dari produksi bahan makanan yang berasal dari tumbuhan
d. sumber bahan makanan yang berasal dari hewan
e. merupakan proses pengawetan bahan makanan yang berasaldari hewan
49. Berikut yang bukan merupakan cara pengawetan dengan suhu tinggi, adalah...
a. pasteurisasi
b. sterilisasi
c. blanching
d. pembekuan
e. proses aseptis
50. Berikut cara pengawetan dengan bahan kimia, kecuali...
a. penggarangan
b. pengemasan
c. pengasinan
d. pemanisan
e. pengeringan

Essay !

1. Apa yang di maksud dengan hydroponik ?

2. Sebutkan Alat dan Bahan untuk Tanaman Hydroponik ?

3. Sebutkan Macam-macam tehnik menanam Tanaman Hidroponik yang kalian

ketahui ?

4. Sebutkan tanaman hydroponik apa yang kalian tanam di rumah ?dan Jelaskan
bagaimana proses menanamnya dari awal sampai akhir ?

5. Sebutkan Keuntungan dan kerugian menggunakan tanaman hydoponik ?

PKWU X MIPA //// Page | 7