Anda di halaman 1dari 28

LAPORAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI

TEKNISI

Di PT. GAJAH IZUMI MAS PERKASA BATAM

Laporan ini di buat sebagai salah satu bahan pertanggung jawaban penulis selama mengikuti Praktek
Kerja Industri.

Disusun Oleh :

Nama :Amirul Syafiqriy

NIS :

Bidang Keahlian : Teknologi Dan Rekayasa

Program Keahlian : Teknik Ketenaga Listrikan

Kompetensi Keahlian : Teknik Instalasi Tenaga Listrik

PEMERINTAHAN PROVINSI KEPULAUAN RIAU

DINAS PENDIDIKAN KOTA BATAM

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 5 BATAM

Kav. Kamboja, Kel. Sungai Pelunggut - Kec. Sagulung Batam Telp.(0778) 7432088

Email : info@smkn5batam.sch.id Website : http://smkn5batam.sch.id


MOTTO

"Orang yang Mampu Belajar


dari Kesalahan adalah Orang
yang Berani Untuk Sukses."
HALAMAN PENGESAHAN PIHAK SEKOLAH

TEKNISI

DI PT. GAJAH IZUMI MAS PERKASA BATAM

Laporan ini disahkan dan disetujui

Pada Tanggal…….. 2020

Koordinator Prakerin Pembimbing Laporan

Rifa’i, ST Rusmanto ST

NIP. 19750201 201001 1 008 NIP.

Mengetahui,

Kepala SMK NEGERI 5 BATAM

Agus Sahrir, M.Pd

NIP. 19690814 199903 1 008


HALAMAN PENGESAHAN PIHAK INDUSTRI

TEKNISI

Di PT GAJAH IZUMI MAS PERKASA BATAM

Laporan ini disahkan dan disetujui

Pada Tanggal……..

Kepala Teknisi Koordinator

Oki Panji Nugraha Hengki

Chief Technician Admin

HRD

Suardi

General Manager
KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT, Berkat Karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan laporan setelah melakukan kegiatan PRAKERIN (Praktek Kerja Industri) di

PT. GAJAH IZUMI MAS PERKASA BATAM. Laporan ini selain untuk mengetahui

kegiatan siswa-siswi yang melakukan PRAKERIN, juga berfungsi sebagai salah satu syarat

untuk mengikuti Ujian Akhir Sekolah (UAS) dan Syarat agar dapat naik ke kelas 3 (tiga) di

Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 5 Batam.

Dalam penyusunan laporan PRAKERIN ini, Penulis mengucapkan terimakasih kepada

semua pihak yang telah membantu dan membimbing penulis selama mengikuti Praktek

Kerja Industri sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan sebaik-baiknya.

Penulis mengucapkan terimakasih kepada:

A. Pihak Industri

Mr. Suardi, Selaku HRD.

Mr. Suwantho, Selaku Manager.

Mr. Oki Panji Nugraha, Selaku Koordinator Prakerin sekaligus Head Of Technician.

Mr. Yansen, Selaku Senior Supervisor.

Serta Karyawan Dan Staff Staff PT. GAJAH IZUMI MAS PERKASA BATAM.

B. Pihak Sekolah

1. Bapak Agus Sahrir M.Pd, Selaku Kepala SMK Negeri 5Batam.

2. Bapak Andi , Selaku Kepala program Teknik Instalasi Tenaga Listrik.


3. Ibu Della Riffani, Selaku Waka Humas dan Sekaligus Wali Kelas XI TITL 1.

4. Ibu Merry Willian S.Si, Selaku Waka Humas.

5. Bapak Rifa’i S.T, Selaku Ketua Panitia Pelaksanaan PRAKERIN SMK Negeri 5 Batam.

6. Bapak Rusmanto S.T, Selaku Pembimbing Prakerin.

Rasa syukur dan terimakasih tak lupa penulis sampaikan kepada orang tua yang selalu

member dukungan dan doa untuk kesempurnaan laporan ini,juga kepada seluruh pihak yang

tidak biasa penulis sebutkan satu-persatu.

Sangat besar harapan penulis, semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi para

pembaca pada umumnya,dan khususnya bagi rekan-rekan siswa-siswa SMK

NEGERI 5 Batam.

Penulis menyadari bahwa laporan ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu,

penulis menerima kritik dan saran yang memmbangun guna melengkapi kekurangan laporan

ini.

Batam,………………….2020
Penulis

AMIRUL SYAFIQRIY

NIS :

DAFTAR ISI
HALAMAN

JUDUL......................................................................................i

LEMBAR PENGESAHAN.........................................................................ii

MOTTO.....................................................................................iii

KATA PENGANTAR..................................................................iv

DAFTAR ISI....................................................................................v

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 Apa itu Prakerin.........................................................1

1.2 Apa Tujuan dari Diadakannya Prakerin....................2

1.3 Manfaat Prakerin.......................................................3

1.3.1 Manfaat Bagi Siswa.........................

1.3.2 Manfaat Bagi Sekolah......................

1.3.3 Manfaat Bagi Industri.......................

1.4 Landasan Hukum Prakerin.......................................4

1.5. Latar Belakang Pemilihan Judul..............................5


BAB I
PENDAHULUAN
1.1 APA ITU PRAKERIN

PRAKERIN (Praktek Kerja Industri) adalah kegiatan pendidikan,


pelatihan dan pembelajaran yang dilaksanakan didunia usaha
atau dunia industri yang relevan dengan dengan kompetensi
(kemampuan) siswa sesuai bidangnya. Dalam pelaksanaannya
dilakukan dengan prosedur tertentu, bagi siswa yang bertujuan
untuk magang disuatu tempat kerja, baik dunia usaha maupun
didunia industri setidaknya sudah memiliki kemampuan dasar
sesuai bidang yang digelutinya atau sudah mendapatkan bekal
dari pembimbing disekolah untuk memiliki ilmu-ilmu dasar
yang akan diterapkan dalam dunia usaha atau dunia Industri.
Alasan utama mengapa para siswa-siswi habus memiliki bekal
ilmu pengetahuan dasar sesuai bidangnya agar dalam
pelaksanaan Praktek Kerja Industri tidak mengalami kendala
yang berarti dalam penerapan Ilmu Pengetahuan dasar yang
kemungkinan besar dalam proses praktek kerja industri
mendapatkan ilmu-ilmu baru yang tidak diajarkan di Lembaga
Kejuruan terkait.

1.2 TUJUAN DARI PRAKERIN


Tujuan diadakannya PRAKERIN adalah :

-Membentuk pola pikir yang konstruktif pola pikir bagi siswa-


siswi PRAKERIN.
-Melatih siswa untuk berkomunikasi/ berinteraksi secara
profesional didunia kerja yang sebenarnya.
-Mengimplementasikan materi yang selama ini didapatkan di
sekolah.
-Membentuk Etos kerja yang baik bagi siswa-siswi PRAKERIN.
-Menambah jenis keterampilan yang dimiliki oleh siswa agar
dapat dikembangkan dan di Implementasikan dalam kehidupan
sehari-hari.
-Menjalin kerjasama yang baik antara sekolah dengan dunia
industri maupun dunia usaha.
-Menambah dan mengembangkan ilmu pengetahuan dasar
yang dimiliki oleh siswa-siswi PRAKERIN sesuai bidang masing-
masing.

1.3 MANFAAT PRAKERIN.


1.3.1 MANFAAT BAGI SISWA :
Dilihat oleh tujuan prakerin, maka prakerin ini memiliki banyak manfaat
bagi siswa itu, adalah sebagai berikut

Menghasilkan sumber daya manusia yang memiliki pengalaman


profesional, keterampilan, pengetahuan dan etos kerja yang sesuai
dengan persyaratan dari kali.

Menyempurnakan keterampilan yang disediakan di sekolah-sekolah


kejuruan (SMK).

keterampilan peningkatan, pengetahuan, ide - ide-ide tentang dunia


bisnis dan industri profesional dan handal.

Membentuk pikiran siswa sehingga terkonstruktif -siswi serta


memberikan pengalaman dalam industri dan dunia kerja.

Membangun kerjasama yang baik antara bisnis dan sekolah terkait, baik
dalam dunia dunia bisnis dan industri.

Memperkenalkan siswa - pada kerja lapangan di industri dan bisnis


sehingga akhirnya terjun ke pekerjaan nyata dapat beradaptasi dengan
cepat.

Meningkatkan efisiensi waktu dan usaha dalam pendidikan dan


pelatihan tenaga kerja terampil.

Dalam pengakuan dan penghargaan yang pengalaman kerja sebagai


bagian dari proses pendidikan.

Mempersiapkan sumber daya manusia yang berkualitas sesuai dengan


kebutuhan saat teknologi informasi terbaru dan komunikasi.
Saya memberikan keuntungan ke sekolah dan siswa - sendiri karena
keterampilan yang tidak diajarkan di sekolah-sekolah dalam bisnis /
industri diperoleh dunia.

1.3.2 MANFAAT BAGI SEKOLAH :


Selain manfaat bagi siswa, prakerin juga berguna bagi sekolah yang
memiliki, termasuk mereka

tanggung jawab penegakan hukum

Meningkatkan citra sekolah

Meningkatkan hubungan dengan sekolah-sekolah umum.

Meningkatnya popularitas di mata sekolah-sekolah umum.

Berkontribusi dan tenaga kerja bagi perusahaan.

1.3.3 MANFAAT BAGI INDUSTRI :


Perusahaan itu sendiri telah mendapatkan banyak manfaat, yaitu:

a.)Dapatkan pekerja sementara untuk "seikhlasnya upah".

b.)Mendukung program pendidikan pemerintah.


c.)Meningkatkan citra perusahaan.

1.4 LANDASAN HUKUM PRAKERIN

Prakerin Mempunyai Landasan Hukum


1. Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2003, tentang sistem pendidikan
nasional: Pendidikan adalah usaha sadar dan disengaja untuk
menciptakan pembelajaran dan proses suasana agar peserta didik
secara aktif mengembangkan potensi dirinya belajar untuk memiliki
kekuatan spiritual agama, pengendalian diri, kepribadian, kecerdasan,
akhlak mulia, serta keterampilan yang diperlukan dirinya, masyarakat,
bangsa dan negara.

2. Pendidikan dan Kebudayaan Keputusan Nomor 323 / U / 1997


tentang pelaksanaan prakerin profesional

3. Peraturan Nomor 29 tahun 1990 tentang pendidikan menengah,


termasuk:

a. Pelaksanaan sekolah tinggi dapat bekerja sama dengan masyarakat,


terutama dunia usaha / industri dan dermawan untuk sumber daya
untuk mendukung pelaksanaan dan pengembangan pendidikan.

b. Di perguruan tinggi untuk menguji ide-ide baru yang diperlukan


untuk memperluas pendidikan menengah.

4. Kepmendikbud Nomor 080 / V / 1993 tentang sekolah menengah


profesional mengatakan:
a. Menggunakan unit produksi yang beroperasi di sebuah sekolah
kejuruan sebagai kendaraan untuk pelatihan.

b. Menerapkan sebagai kelompok mata pelajaran profesional di


sekolah, dan sebagailainnya dalam bisnis dan industri.

c. Menerapkan kompetensi kelompok mata pelajaran sepenuhnya


kepada masyarakat bisnis dan industri.

1.5 LATAR BELAKANG PEMILIHAN JUDUL.

Sebelum saya menjelaskan, saya akan memberitahu judul laporan saya


terlebih dahulu, yakni :

Expired Date Machine


Saya memilih judul ini karena mesin ini yang sering terjadi

masalah, contoh masalah nya yaitu, hasil print terpotong,

sensor tidak membaca, tinta kurang hitam, hasil print tidak

jelas.

Ada beberapa Mesin Expired di perusahaan, dan

semuanya beroperasi disaat yang bersamaan, apabila terjadi

masalah dan tidak segera diselesaikan, maka produksi tidak

berjalan atau produksi akan berhenti.


Apabila Mesin Expired yang bermasalah diselesaikan

dalam waktu yang cukup lama, maka produksi tidak mencapai

target, dan itu akan merugikan perusahaan. Karena di

perusahaan ini menggunakan sistem target yang telah

ditentukan.

1.5.1 Gambar Mesin Expired 1


1.5.2 Gambar Mesin Expired 2
BAB II
TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN
2.1 Latar Belakang Dan Sejarah Singkat Perusahaan.

2.1.1 Lokasi Perusahaan


Lokasi PT Gajah Izumi Mas Perkasa Batam yang di bidang

Penjualan Air Minum Mineral Sanford Di Batam Centre, Komp. Hijrah

Industrial Estate Blok A/1-3, Batam, Kepri, Indonesia. Merupakan

Industri yang bergerak di bidang pekerjaan Air Minum Mineral Sanford.

2.1.2 Sejarah Singkat Perusahaan


PT Gajah Izumi Mas Perkasa Batam merupakan Perusahaan

yang bergerak dalam bidang beverage industry dengan spesialisasi

pada Industri air minum dalam kemasan sejak berdirinya. Pada tahun

2003 kami telah dikenal berpengalaman dalam menyediakan produk

air minum bagi masyarakat Kepulauan Riau pada umumnya.

PT Gajah Izumi Mas Perkasa Batam memiliki 3 ( tiga ) nilai inti

Yaitu Produk yang berkualitas, Pelayanan yang memuaskan

( Customer Statisfaction ) serta selalu selangkah lebih maju

( One step a head ).

Untuk PT Gajah Izumi Mas Perkasa akan senantiasa


Meningkatkan mutu produk dan pelayanan sehingga semua produk

Tidak hanya produk air minum biasa, tetapi menjadi bagian yang tak

Terpisahkan dari kehidupan para konsumen.

2.2 Prosedur Dan Tata Kerja Perusahaan


Jam kerja perusahaan di atur sebagai berikut :

Shift 1
Hari Senin - Jumat : Jam 07:00 s/d 15:00

Dengan Waktu Istirahat : Jam 12:00 s/d 13:00

Hari Sabtu : Jam 07:00 s/d 12:00

Hari Minggu : Libur

Shift 2
Hari Senin - Jumat : Jam 15:00 s/d 23:00

Dengan Waktu Istirahat : Jam 18:00 s/d 19:00


Hari Sabtu : Jam 13:00 s/d 17:00

Hari Minggu : Libur

Shift 3
Hari Senin - Jumat : Jam 23:00 s/d 07:00

Dengan Waktu Istirahat : Jam 03:00 s/d 04:00

Hari Sabtu : Jam 17:00 s/d 22:00

Hari Minggu : Libur

2.3 Peraturan Perusahaan


2.3.1 Visi Perusahaan.
PT Gajah Izumi Mas Perkasa berkomitme untuk selalu

memenuhi harapan dan kepuasan pelanggan kami dalam hal

mutu produk air minum dalam kemasan yang akan kami

berikan. Kami bertekad untuk selalu memenuhi mutu produksi

kami dan menjaga secara konsisten berdasarkan pada acuan

Standar Nasional Indonesia (SNI) 3553 - 2015 yang didukung

penerapan sistem mutu SNI ISO 9001:2008 secara efektif


serta selalu melakukan evaluasi terhadap sistem mutu yang

kami terapkan di perusahaan.

2.3.2 Misi Perusahaan.


Komitmen ini kami putuskan sebagai langkah - langkah untuk

mencapai misi perusahaan yang antara lain :

1. Senantiasa meningkatkan mutu dan kualitas produksi Air

Minum Dalam Kemasan (AMDK) secara konfrehensif dan

berkesinambungan.

2. Kekompakan kerja seluruh karyawan menghasilkan produk

Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) yang bermutu dan

higienis.

3. Memenuhi permintaan dasar dengan optimalisme

penjualan serta pemerataan distribusi produk dengan

tujuan yang dihasilkan mudah diperoleh konsumen dan

juga ketersediaan produk di pasar terjaga stabil.

4. Meningkatkan pemasaran dengan melakukan branding

dan promosi kepada konsumen agar konsumen mengenal

dan menjadikan produk yang dihasilkan sebagai pilihan air


minum yang berkualitas.

2.3.3 Disiplin Waktu Kerja


1. Setiap karyawan diwajibkan mencatat kartu hadir masing

masing setiap kali hadir setiap kali pulang kerja pada hadir

atau absen yang telah disediakan.

2. Karyawan yang terlambat datang masuk kerja karena

alasan apapun diwajibkan melaporkan kepada atasannya

dan menjelaskan keterlambatannya.

3. Karyawan yang dikarenakan sesuatu hal meninggalkan

kantor / lingkungan perusahaan sebelum berakhirnya jam

kerja, harus mencatatkan kepergiannya pada kartu hadirnya

dan sebelumnya karyawan bersangkutan wajib minta izin

kepada atasannya dengan mengisi surat izin.

4. Karyawan yang berhalangan masuk kerja karena sakit

diharuskan membuktikan hal sakitnya dengan :

a. Surat keterangan istirahat dari dokter yang ditunjuk oleh

perusahaan dan adanya potongan upah.

b. Sedangkan surat keterangan berobat dari dokter tetap


dihitung izin dan dipotong upah.

5. Karyawan yang tidak masuk kerja bukan karena sakit, cuti,

Izin tidak masuk kerja, atau alasan alasan lain yang

ditetapkan dalam peraturan perusahaan dianggap mangkir.

2.4 Bidang Kegiatan


PT Gajah Izumi Mas Perkasa merupakan perusahaan

yang bergerak dalam bidang industri Air Minum Dalam

Kemasan (AMDK) yang nama lain produk air tersebut terdapat

dalam berbagai bentuk kemasan jumlah atau "quantity" air

yang berbeda beda bentuk nya. Adapun bentuk bentuk

kemasan Air Sanford adalah sebagai berikut :

1. Cup 240 ml

Praktis disajikan pada saat kapanpun dan di manapun.

2. Botol 330ml

Kemasan yang lebih eksklusif dengan isi bersih 330ml

sangat sesuai dengan eksistensi profesional dengan

rancangan efektivitas dan luwes.

3. Botol 500ml

kemasan yang lebih simple dengan isi bersih 500ml sesuai


dengan aktifitas maupun cara berskala exclusive.

4. Botol 600ml

Sangat cocok sebagai teman beraktifitas anda, dengan

"Design" botol yang "Streamline" dan ekonomis, membuat

Sanford mampu membantu merefleksikan aktifitas dan

kebutuhan anda yang aktif dan dinamis.

5. Botol 1500ml

Merupakan pilihan yang tepat untuk menemani dan

memenuhi kebutuhan air minum saat anda dan keluarga

menikmatinya dan hanya momen momen kebersamaan.

Konstruksi kemasan yang kokoh dengan "carryingring"

membuat Sanford tetap terjaga kualitasnya dan praktis

dibawa kemanapun.

6. Galon 19 liter

Proses sanitasi kemasan Galon menggunakan temperatur

suhu 65°C dengan tekanan 4 BAR.

2.5 Struktur Organisasi


Bab III
Expired Date Machine
Mesin expired date merupakan sebuah mesin yang dibuat untuk
memberikan kode pada kemasan sebuah produk mulai dari kode pembuatan
hingga kode kadaluarsa dari produk tersebut. Mungkin pada industri skala kecil
bisa hanya dengan mesin pencetak biasa akan tetapi hasilnya tidak akan
maksimal. Oleh karena itulah saat ini untuk menuliskan kode kadaluarsa pada
bagian produk diperlukan alat pencetak kode ini.

Apalagi pada industri skala besar khususnya di bidang makanan dan


minuman maka pencetakan tanggal atau kode kaluarsa berperan penting untuk
menjaga kualitas dan keamanan pada produk tersebut untuk dikonsumsi. Bukan
hanya untuk mencetak tanggal kadaluarsa saja akan tetapi kode-kode yang lain
juga bisa dicetak dengan mesin ini.

Bahkan beberapa diantaranya bisa mencetak hingga beberapa susun kode


produksi mulai dari nomer produksi, tanggal awal produksi, sampai dengan
tanggal kadaluarsa produksi tersebut. Media yang bisa dicetak oleh mesin ini
meliputi media plastik, kertas, kulit, dan media lainnya yang menjadi bungkus
produk.

Mesin ini juga mampu mencetak beberapa karakter yang bisa disesuaikan
seperti karakter huruf, simbol, atau angka. Dengan sifat tintanya yang panas dan
seperti tato, kode yang ditempelkan akan menempel sempurna pada permukaan
media sehingga tidak mudah luntur dan tidak mudah hilang dalam kondisi
apapun.
Disini produk akan berjalan sendiri untuk ditempeli kode oleh mesin. Pada
mesin otomatis ini masih dibagi menjadi beberapa bagian dihitung dari jumlah
produk yang bisa dicetak kode dalam waktu permenit. Ada yang bisa mencetak 30
produk permenit dan ada juga yang bisa mencetak 100 produk permenitnya dan
yang paling besar adalah mencetak hampir 1000 produk permenit. Tentunya
mesin-mesin tersebut harus disesuaikan dengan kebutuhan sehingga bisa
dijalankan dengan maksimal.

Keunggulan dari mesin ini tentu saja adalah mampu mencetak kode pada
sebuah produk dengan jelas dan rapi daripada dengan proses manual. Bila zaman
dahulu memanfaatkan cetakan sablon untuk membuat kode pada sebuah produk
maka dengan menggunakan mesin ini menggunakan prinsip tinta dengan suhu
yang dipanaskan sehingga mampu menghasilkan cetakan yang lebih sempurna.
Dengan tombol yang bisa mengatur suhu, pemilik produk bisa membuat cetakan
sesuai dengan keinginannya.

Selain itu pada mesin ini juga disematkan 3 line printing yang mampu
menghasilkan 3 baris cetak kode yang sering digunakan pada produk siap saji atau
yang memiliki tanggal keawetan sebentar. Kondisi ini akan membuat produk lebih
dipercaya dan lebih detail dalam produksinya. Dan tentu saja yang paling penting
adalah mesin ini mampu mencetak kode dengan berbagai karakter di semua
media yang menjadi pembungkus produk atau bahkan bisa jadi pada produk itu
sendiri. Sehingga tak perlu khawatir akan bahan yang akan ingin ditempeli kode
pada cetakannya. itulah beberapa informasi mengenai mesin pencetak kode pada
produk atau biasa disebut juga dengan mesin expired date.
Bab IV

4.1 Kesimpulan

Setelah melakukan kegiatan prakerin ini, saya mendapatkan banyak


pengalaman dan ilmu baru yang tidak diajarkan di sekolah. Kita biasa diajarkan
teori di sekolah, dan di tempat prakerin kita akan mempraktikkannya.

Pada intinya, kegiatan prakerin sangat berguna untuk mengembangkan apa


yang sudah diajarkan di sekolah. Prakerin bisa dikatakan sebagai pelengkap serta
proses pematangan agar siap ketika sudah berkecimpung di dunia kerja.

4.2 Saran

Karena di tempat prakerin kita akan berhubungan langsung dengan


pekerjaan, maka alangkah baiknya kita mempersiapkan secara matang materi-
materi yang diajarkan di sekolah. Hal ini bertujuan agar kita tidak bingung kalau
disuruh melakukan sesuatu.

Untuk adik kelas yang akan melaksanakan prakerin, usahakan tetap menjaga
nama baik sekolah. Karena jika nama sekolah sudah jelek, maka akan susah untuk
bekerjasama dengan perusahaan tersebut dalam menerima siswa prakerin.

Anda mungkin juga menyukai