TERM OF REFERENCE (TOR)

PELATIHAN REGULER 2021

JADWAL PELATIHAN 2021

NO. JUDUL PELATIHAN BIAYA
JAN FEB MAR APR MEI JUN JUL AGS SEP OKT NOV DES
Penerapan SJH & Kompetensi Penyelia Halal (Berbasis 1-3 8-10 5-7 6-8 8-10
1. Rp 2.400.000 11-13 19-21 3-5 21-23 23-25 20-22 13-15
SKKNI No. 215-2016) 22-24 22-24 26-28 20-22 22-24

Kompetensi Penyelia Halal & Penerapan SJH (Bundling Uji

2. Rp 4.200.000 - 8-10 - 5-7 - 7-9 - 18-20 - 4-6 - 6-8
Kompetensi Berbasis SKKNI No. 215-2016)

Integrasi SJH dan Sistem Mutu serta Kompetensi Penyelia

3. Rp 2.600.000 - 3-5 - - - 2-4 - 4-6 - 11-13 - 1-3
Halal (Berbasis SKKNI No.215-2016)

Audit Internal SJH & Kompetensi Penyelia Halal (Berbasis

4. Rp 2.600.000 18-20 - - 7-9 - - 7-9 - - 13-15 - -
SKKNI No.215-2016)

5. Refreshment Penerapan SJH & Update Regulasi Halal Rp 2.000.000 - - 25 - - 15 - - 28 - - 9

6. Penerapan SJH UMKM Rp 550.000 - - 16 - - - - 16 - - - -

7. Kompetensi Auditor Halal (Berbasis SKKNI No.266-2019) Rp 4.000.000 25-28 - - 5-8 - - 12-15 - - 25-28 - -

8. HAS Impelementation & Halal Supervisor 800 USD - - 17-19 - - 16-18 - - 15-17 - - 15-17

Update of Halal Regulation & HAS Implementation

9. 500 USD - 16-17 - - - - - 2-3 - - 2-3 -
Refreshment

Disesuaikan dengan permintaan perusahaan berdasarkan jenis pelatihan atau kategori produk (industri
10. Pelatihan Inhouse
pengolahan, obat, kosmetik, restoran/katering, jasa logistik)

KETERANGAN:
 Semua jenis pelatihan dapat menjadi salah satu syarat bagi perusahaan yang akan mendaftar sertifikasi halal dan mengikuti program sertifikasi kompetensi di LSP MUI.
 Jenis Pelatihan no.8 dan no.9 menggunakan Bahasa pengantar Bahasa Inggris.
 Biaya pelatihan inhouse sesuai dengan SK IHATEC berdasarkan jumlah hari, jumlah peserta, lokasi dan Bahasa pelatihan (Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris )
 Deskripsi pelatihan dapat dilihat pada halaman berikutnya.

NO. JUDUL PELATIHAN TUJUAN PELATIHAN DURASI
1. Penerapan SJH & Peserta mampu 3 Hari
Kompetensi Penyelia menerapkan sistem jaminan
Halal (Berbasis SKKNI halal, memahami proses
No. 215-2016) sertifikasi halal serta
memiliki kompetensi
sebagai penyelia halal
2. Kompetensi Penyelia Halal Peserta kompeten sebagai 3 Hari
& Penerapan SJH (Bundling Penyelia Halal yang
Uji Kompetensi Berbasis menerapkan sistem jaminan
SKKNI No. 215-2016) halal berdasarkan HAS
23000 dan SKKNI Penyelia
Halal serta memahami
proses sertifikasi halal
3. Integrasi SJH & Sistem Peserta memahami HAS 3 Hari
Mutu serta Kompetensi 23000, mampu menerapkan
Penyelia Halal (Berbasis SJH yang terintegrasi
SKKNI No. 215-2016) dengan Sistem Mutu (ISO
9001:2015, ISO 22000:2018,
HACCP, CPPOB, CPKB,
CPOB), memahami proses
sertifikasi halal serta
memiliki kompetensi
sebagai penyelia halal
DESKRIPSI PELATIHAN
BIAYA MATERI PELATIHAN TARGET PESERTA METODE FASILITAS PELATIHAN
Rp. 2.400.000 a. Pengantar Penyelia Halal dan Penyelia Halal atau Penyampian Modul Pelatihan
Sistem Jaminan Halal (SJH) tim manajemen halal konsep & studi (Softcopy dan Video
b. HAS 23000 (11 Kriteria SJH) di perusahaan, kasus Streaming), pelatihan
c. Persiapan Dokumen Pendukung Bahan* akademisi, lembaga online tatap muka,
d. Proses Pengembangan Produk Halal* Pemerintah, sertifikat pelatihan.
e. Proses Seleksi Bahan, Pengadaan komunitas halal
Bahan dan Penanganan
Bahan/Produk Halal*
f. Proses Produksi Halal &
Penanganan Ketidaksesuaian*
g. Proses Audit Internal*
h. Penyusunan, Verifikasi dan
Sosialisasi Dokumen SJH*
i. Proses Sertifikasi Halal & Tata Cara Uji
Kompetensi Penyelia Halal
*studi kasus
Rp. 4.200.000 a. Pengantar Penyelia Halal dan * Penyelia Halal atau Penyampaian konsep Modul Pelatihan
Sistem Jaminan Halal (SJH) timmanajemen halal & praktek per unit (Softcopy dan Video
b. HAS 23000 (11 Kriteria SJH) di perusahaan kompetensi Streaming), pelatihan
c. Persiapan Dokumen Pendukung Bahan* * Syarat Peserta : online tatap muka,
d. Proses Pengembangan Produk Halal* Muslim dan sertifikat pelatihan dan
e. Proses Seleksi Bahan, Pengadaan melengkapi sertifikat kompetensi dari
Bahan dan Penanganan Bahan/Produk persyaratan uji LSP MUI (jika lulus)
Halal* kompetensi
f. Proses Produksi Halal & penyelia halal
Penanganan Ketidaksesuaian*
g. Proses Audit Internal*
h. Penyusunan, Verifikasi dan
Sosialisasi Dokumen SJH*
i. Proses Sertifikasi Halal & Tata
Cara Uji Kompetensi Penyelia Halal
*Praktek
Rp. 2.600.000 a. Pengantar Penyelia Halal, SJH & Penyelia Halal atau tim Penyampaian konsep Modul Pelatihan
Integrasi Sistem Mutu manajemen halal di & studi kasus (Softcopy dan Video
b. HAS 23000 (11 Kriteria SJH) perusahaan, akademisi Streaming), pelatihan
c. Persiapan Dokumen Pendukung Bahan online tatap muka,
d. Proses Pengembangan Produk sertifikat pelatihan.
Halal & Integrasi Sistem Mutu
e. Proses Seleksi Bahan, Pengadaan
Bahan, Penanganan Bahan/Produk Halal
& Integrasi Sistem Mutu
f. Proses Produksi Halal, Penanganan
Ketidaksesuaian & Integrasi Sistem Mutu
g. Proses Audit Internal & Integrasi
Sistem Mutu
h. Penyusunan, Verifikasi dan
Sosialisasi Dokumen SJH &
Integrasi Sistem Mutu
i. Proses Sertifikasi Halal & Tata
Cara Uji Kompetensi Penyelia Halal

NO. JUDUL PELATIHAN TUJUAN PELATIHAN
4. Audit Internal SJH & Peserta memahami SJH dan
Kompetensi Penyelia mampu menerapkan audit
Halal (Berbasis SKKNI internal SJH serta memiliki
No. 215-2016) kompetensi sebagai
Penyelia Halal
5. Refreshment Penerapan Peserta memahami
SJH & Update Regulasi penerapan sistem jaminan
Halal halal dan mengetahui
regulasi terbaru terkait halal
6. Penerapan SJH UMKM Peserta memahami HAS
23000, mampu membuat dan
menerapkan SJH serta
memahami proses sertifikasi
halal (khusus untuk skala
UMKM)
7. Kompetensi Auditor Peserta memiliki kompetensi
Halal (Berbasis SKKNI sebagai Auditor Halal sesuai
No. 266-2019) SKKNI No. 266-2019 & HAS
23000
DESKRIPSI PELATIHAN
DURASI BIAYA MATERI PELATIHAN TARGET PESERTA METODE FASILITAS PELATIHAN
3 Hari Rp. 2.600.000 a. Pengantar Penyelia Halal dan SJH Penyelia Halal atau tim Penyampaian Modul Pelatihan
b. Pengenalan 11 Kriteria SJH manajemen halal di konsep & Praktek (Softcopy dan Video
c. Persiapan Dokumen Pendukung Bahan perusahaan, akademisi Audit (Role Play) Streaming), pelatihan
d. Proses Pengembangan Produk Halal online tatap muka,
e. Proses Seleksi Bahan, Pengadaan Bahan, sertifikat pelatihan.
Penanganan Bahan/Produk Halal
f. Proses Produksi Halal,
Penanganan Ketidaksesuaian
g. Prosedur & Teknik Audit Internal SJH
h. Praktek Audit Internal SJH
i. Proses Sertifikasi Halal & Tata
Cara Uji Kompetensi Penyelia Halal
1 Hari Rp. 2.000.000 a. Pengantar Penyelia Halal & SJH Penyelia Halal atau tim Penyampaian Modul Pelatihan
b. HAS 23000 (11 Kriteria SJH) manajemen halal di konsep & diskusi (Softcopy dan Video
c. Update Regulasi Halal perusahaan, Streaming), pelatihan
d. Proses Sertifikasi Halal & Tata akademisi, lembaga online tatap muka,
Cara Uji Kompetensi Penyelia Halal Pemerintah, sertifikat pelatihan.
komunitas halal
1 Hari Rp. 550.000 a. Pengantar Sertifikasi Halal Penyelia Halal atau tim Penyampaian Modul Pelatihan
b. Kriteria SJH dan Penyusunan Dokumen manajemen halal di konsep & studi (Softcopy dan Video
SJH perusahaan, akademisi kasus Streaming), pelatihan
c. Proses Sertifikasi Halal (khusus skala UMKM) online tatap muka,
sertifikat pelatihan.
4 Hari Rp. 4.000.000 a. Pengantar Auditor Halal Calon Auditor Halal Penyampaian konsep, Modul Pelatihan
b. HAS 23000:1 (Kriteria SJH No. 1-5) studi kasus dan (Softcopy dan Video
c. HAS 23000:1 (Kriteria SJH No.6-11) praktek Streaming), pelatihan
d. Titik Kritis Bahan & Persyaratan online tatap muka,
Dokumen Bahan sertifikat pelatihan.
e. Proses Persiapan Pemeriksaan Bahan &
PPH
f. Proses Pra Pemeriksaan Bahan & PPH
g. Proses Pemeriksaan Bahan & PPH
h. Proses Pelaporan & Tindak
Lanjut Pemeriksaan Bahan &
PPH
i. Role Play Audit
j. Tata Cara Uji Kompetensi Auditor Halal
 DESKRIPSI PELATIHAN

NO. JUDUL PELATIHAN TUJUAN PELATIHAN
8. HAS Peserta memiliki kompetensi
Implementation & Halal sebagai Penyelia Halal,
Supervisor memahami HAS 23000,
mampu menerapkan SJH
serta memahami proses
sertifikasi halal
DURASI BIAYA MATERI PELATIHAN TARGET PESERTA METODE FASILITAS PALATIHAN
3 Hari 800 USD a. Introduction of HAS & Penyelia Halal atau tim Penyampaian Modul Pelatihan
Halal Supervisor manajemen halal di konsep & studi (Softcopy dan Video
b. 11 HAS Criteria (HAS 23000:1) perusahaan asing kasus Streaming), pelatihan
c. Develop & Implement HAS dengan pengantar online tatap muka,
bahasa Inggris sertifikat pelatihan.
d.Policies & Procedures of
Halal Certification (HAS
23000:2)
e. Preparation of Halal
Certification (CEROL V.3.0)

9 Update of Halal Peserta mendapatkan
Regulation & HAS update kebijakan sertifikasi
Implementation halal, memahami HAS
Refreshment 23000, mampu menerapkan
SJH serta memahami
proses sertifikasi halal
(refreshment)
2 Hari 500 USD a. Introduction of Halal Supervisor Penyelia Halal atau tim Penyampaian Modul Pelatihan
& HAS manajemen halal di konsep secara (Softcopy dan Video
b. Update Halal Certification Policy perusahaan asing umum & studi Streaming), pelatihan
c. Policies & procedures of dengan pengantar kasus online tatap muka,
halal certification (HAS bahasa Inggris sertifikat pelatihan.
23000:2) * Disarankan untuk
Peserta Sudah pernah
d. 11 HAS Criteria (HAS 23000:1)
mengikuti pelatihan
e. Implement & Monitoring HAS
IHATEC

10 Pelatihan Inhouse Disesuaikan dengan permintaan perusahaan berdasarkan jenis pelatihan atau kategori produk ( industri pengolahan, obat, kosmetik restoran dan jasa logistic )

CATATAN
 Fasilitas pelatihan: modul pelatihan (softcopy), diskusi interaktif dengan trainer, video streaming (sesuai jenis pelatihan), sertifikat pelatihan.
 Semua jenis pelatihan dilakukan secara online, melalui video conferencing dan/ video streaming
 Pendaftaran dan konfirmasi pelatihan dilakukan melalui email info@ihatec.com atau pendaftaran pelatihan regular dapat dilakukan dengan mengunjungi aplikasi HALO
IHATEC melalui website e-halaltraining.com..
 Pembayaran pelatihan melalui transfer ke Bank BNI Syariah Cabang Bogor, Nomor Rekening 900 600 255 a/n PT. IHATEC
 Ketentuan pengunduran diri: Jika pengunduran diri disampaikan < 5 hari sebelum pelatihan, akan dikenakan biaya administrasi sebesar 50% dari biaya pelatihan. Peserta
mengisi formulir permohonan pengembalian biaya pelatihan dan pengembalian melalui transfer dengan biaya pengiriman ditanggung pemohon. Jika pengunduran diri
disampaikan setelah program dimulai, tidak ada pengembalian biaya pelatihan dan dapat mengajukan penundaan keikutsertaan pelatihan.
 Informasi lebih lanjut dapat menghubungi 0251-7597777 / 0251-7599888 / +628111201940

PROGRAM BUNDLING DENGAN SERTIFIKASI PERSONEL PENYELIA HALAL

 Semua jenis pelatihan selain no 2 , 8, dan 9, terdapat program bundling dengan sertifikasi kompetensi Penyelia Halal.
 Peserta pelatihan yang beragama Islam dapat mengikuti program sertifikasi kompetensi Penyelia Halal setelah pelatihan selesai. Ketentuan dan persyaratan sertifikasi
kompetensi Penyelia Halal dapat dilihat di www.lspmui.org atau ditanyakan melalui email info.halal@lspmui.org
 Dengan mengikuti program bundling, maka peserta mendapatkan diskon sebesar 15% untuk biaya uji kompetensi dan biaya pelatihan.