PROPOSAL

PENGARUH PEMBERIAN TEH HIJAU TERHADAP PENURUNAN

TEKANAN DARAH PADA LANSIA
HIPERTENSI

Di Wilayah Kerja UPT Puskesmas Pahandut Palagka Raya

(PRA EKPERIMENTAL)

OLEH
LINA PERMATA SARI
NIM : 2015.C.07A.0656

YAYASAN EKA HARAP PALANGKA RAYA SEKOLAH

TINGGI ILMU KESEHATAN PROGRAM
STUDI SARJANA KEPERAWATAN
TAHUN 2019

i
 PROPOSAL

PENGARUH PEMBERIAN TEH HIJAU TERHADAP PENURUNAN

TEKANAN DARAH PADA LANSIA
HIPERTENSI

Di Wilayah Kerja UPT Puskesmas Pahandut Palagka Raya

Dibuat Sebagai Syarat Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan

(S.Kep) Pada Program Studi S1 Keperawatan Di Sekolah Tinggi Ilmu
Kesehatan Eka Harap Palangka Raya

OLEH
LINA PERMATA SARI
NIM : 2015.C.07A.0656

YAYASAN EKA HARAP PALANGKA RAYA SEKOLAH

TINGGI ILMU KESEHATAN PROGRAM
STUDI SARJANA KEPERAWATAN
TAHUN 2019

ii
 SURAT PERNYATAAN

Saya bersumpah /berjanji bahwa Proposal nin adalah hasil karya sendiri dan
belum pernah dikumpulkan oleh orang lain untuk memperoleh gelar dari berbagai
jenjang pendidikan di perguruan Tinggi manapun.

Palangka Raya, Maret 2019

Yang menyatakan,

LINA PERMATA SARI

iii
 SURAT PERYATAAN
KEASLIAN PROPOSAL DAN BEBAS PLAGIASI

Saya yang bertanda tangan di bawah ini.

Nama : LINA PERMATA SARI
NIM : 2015. C. 07a. 0656
Program Studi : Sarjana Keperawatan
Judul Proposal : Pengaruh pemberian teh hijau terhadap penurunan
tekanan darah pada lansia hipertensi di wilayah kerja
UPT Pahandut Palangka Raya

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa Proposal tersebut secara

keseluruhan adalah murni karya saya sendiri, bukan dibuat oleh orang lain,
baik sebagian maupun keseluruhan, bukan plagiasi sebagian atau
keseluruhan dari proposal orang lain, kecuali pada bagian-bagian yang dirujuk
sebagai sumber pustaka sesuai dengan aturan penulisan yang berlaku.
Apabila di kemudian hari didapatkan bukti bahwa proposal saya tersebut
merupakan hasil karya orang lain, dibuatkan oleh orang lain baik sebagian
maupun keseluruhan dan/atau plagiasi karya orang lain, saya sanggup menerima
sanksi peninjauan kembali kelulusan saya, pembatalan kelulusan,
pembatalan dan penarikan ijazah saya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sungguh-sungguh dan tanpa
paksaan dari pihak manapun. Atas perhatiannya disampaikan terima kasih.

Palangka Raya, Maret 2019

Yang Menyatakan,

Lina Permata Sari

iv
 LEMBAR PERSETUJUAN

Judul : Pengaruh Pemberian Teh Hijau Terhadap Penurunan Tekanan

Darah Pada Lansia Hipertensi Di Wilayah Kerja UPT Puskesmas
Pahandut Palangka Raya
Nama : Lina Permata Sari
NIM : 2015. C. 07a. 0656

Proposal ini telah disetujui untuk diuji

Tanggal, Maret 2019

Pembimbing I, Pembimbing II,

Vina Agustina, Ners, M.Kep. Zia Abdul Aziz, S.Kep., Ners

v
 PENETAPAN PANITIA PENGUJI PROPOSAL

Judul : Pengaruh Pemberian Teh Hijau Terhadap Penurunan Tekanan

Darah Pada Lansia Hipertensi Di Wilayah Kerja UPT Puskesmas
Pahandut Palangka Raya
Nama : Lina Permata Sari
NIM : 2015. C. 07a. 0656

Proposal ini Telah Diuji dan Disetujui Oleh Tim Penguji

Pada Tanggal, Maret 2019

PANITIA PENGUJI

Ketua : Dewi Apriliyanti, Ners, M.Kep

Anggota I : Vina Agustina, Ners, M.Kep.

Anggota II : Zia Abdul Aziz, S.Kep, Ners

Mengetahui,
Ketua Program Studi Sarjana Keperawatan,

Meilitha Carolina, Ners, M.Kep.

vi
 PENGESAHAN PROPOSAL

Judul : Pengaruh Pemberian Teh Hijau Terhadap Penurunan

Tekanan Darah Pada Lansia Hipertensi Di Wilayah Kerja
UPT Puskesmas Pahandut Palangka Raya
Nama : Lina Permata Sari
NIM : 2015.C.07a.0656

Proposal Ini Telah Diuji dan Disetujui Oleh Tim Penguji

Pada Tanggal, Maret 2019

Ketua : Dewi Apriliyanti, Ners, M.Kep ......................................

Penguji I : Vina Agustina, Ners, M.Kep. ......................................

Penguji II : Zia Abdul Aziz, S.Kep., Ners ......................................

Mengetahui,

Ketua STIKes Eka Harap Ketua Program Studi

Palangka Raya, Sarjana Keperawatan,

Maria Adelheid Ensia, S.Pd., M.Kes. Meilitha Carolina, Ners, M.Kep.

vii
 Motto

“ Let No One Regard You As Low As You Are Young. Be An Example To

Believers, In Your Actions, In Your Conduct, In Your Love, In Your
Allegiance And In Your Purity”

1 Timothy 4:12

viii
 KATA PENGANTAR

Segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
berkat dan anugerah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Proposal yang
berjudul “Pengaruh pemberian teh hijau terhadap penurunan tekanan darah
pada lansia hipertensi di wilayah kerja UPT Puskesmas Pahandut Palangka
Raya” Tepat pada waktunya. Proposal ini disusun untuk memenuhi salah satu
syarat dalam menempuh Ujian Akhir Program (UAP) Program Studi Sarjana
Keperawatan di STIKes Eka Harap Palangka Raya tahun 2019.
Penulisan Proposal ini tidak lepas dari bantuan, bimbingan, dan dorongan
dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan
terima kasih kepada:
1) Maria Adelheid Ensia, S.Pd., M.Kes. selaku Ketua STIKes Eka Harap
Palangka Raya.
2) Meilitha Carolina, Ners, M.Kep. selaku Ketua Program Studi S-1
Keperawatan
3) Dewi Apriliyanti, Ners, M.Kep selaku ketua penguji
4) Vina Agustina, Ners, M.Kep. selaku Pembimbing I yang telah bersedia
meluangkan waktu, serta dengan sabar memberikan bimbingan dan saran-
sarannya.
5) Zia Abdul Aziz, S.Kep., Ners selaku Pembimbing II yang telah bersedia
meluangkan waktu, serta dengan sabar memberikan bimbingan dan saran-
sarannya.
6) Segenap Dosen dan Staff STIKes Eka Harap Palangka Raya.
7) Kedua Orangtua dan kedua adik saya yang telah banyak mendukung dan
memotivasi saya dalam penyelesaian proposal ini selalu memberikan
semangat bagi saya.
8) Teman-teman mahasiswa-mahasiswi Program Studi Sarjana Keperawatan
angkatan VII yang telah banyak memberikan dorongan serta semangat pada
penulis dalam penyelesaian Proposal ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan penyusunan proposal ini
banyak terdapat kekurangan, tetapi penulis sudah berusaha dengan segala

ix
kemampuan yang ada untuk dapat menyajikan yang terbaik, maka kritik dan saran
yang bersifat membangun sangat diharapkan untuk kesempurnaan Proposal ini.

Palangkaraya, Maret 2019

Penulis

x
 DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN SAMPUL DEPAN
HALAMAN SAMPUL DALAM................................................................... i
LEMBAR SURAT PERNYATAAN............................................................. ii
LEMBAR PERSETUJUAN........................................................................... iii
LEMBAR PENETAPAN PANITIA PENGUJI........................................... iv
LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL..................................................... v
MOTTO........................................................................................................... vi
KATA PENGANTAR.................................................................................... vii
DAFTAR ISI................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL........................................................................................... xii
DAFTAR BAGAN.......................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................... xv

BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ..................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah................................................................................. 4
1.3 Tujuan Penelitian.................................................................................. 4
1.4 Tujuan Umum....................................................................................... 4
1.5 Tujuan Khusus...................................................................................... 4
1.6 Manfaat Penelitian................................................................................ 5
1.7 Manfaat Teoritis.................................................................................... 5
1.8 Manfaat Praktis..................................................................................... 5

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Konsep Dasar Teh Hijau ...................................................................... 7
2.1.1 Klasifikasi (Camelia Sinensis L.)........................................................ 7
2.1.2 Jenis - Jenis Teh Hijau.......................................................................... 7
2.1.3 Kandungan Kimia Teh Hijau................................................................ 8
2.1.4 Manfaat Teh Hijau Bagi Kesehatan .................................................... 10
2.1.5 Penyajian Teh Hijau ............................................................................ 11
2.2 Konsep Dasar Lansia............................................................................ 14
2.2.1 Pengertian............................................................................................. 14
2.2.2. Batasan Lansia...................................................................................... 14
2.2.3 Tipe Lansia .......................................................................................... 14
2.3 Konsep Hipertensi................................................................................ 15
2.3.1 Definisi Hipertensi................................................................................ 14
2.3.3 Klasifikasi Hipertensi Berdasarkan Penyebabnya................................ 15
2.3.4 Penyebab Hipertensi ............................................................................ 16

xi
2.3.5 Patofisiologi.......................................................................................... 18
2.3.6 Manifestasi Klinis................................................................................. 18
2.3.7 Komplikasi ........................................................................................... 19
2.3.8 Penatalaksanaan ................................................................................... 20
2.3.9 Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Penyakit Hipertensi.......... 21
2.3.10 Umur .................................................................................................... 22
2.3.11 Jenis Kelamin ....................................................................................... 23
2.3.12 Keturunan (Genetik)............................................................................. 23
2.3.13 Kegemukan (Obesitas).......................................................................... 24
2.4 Terapi Komplementer .......................................................................... 25
2.4.1 Hubungan Pengobatan Komplementer Terhadap Profesi .................... 26
2.4.2 Dasar Hukum Pengobatan Komplementer Dan Alternatif................... 26
2.5 Penelitian Terkait.................................................................................. 28
2.6 Kerangka Konsep.................................................................................. 30
2.7 Hipotesis............................................................................................... 31

BAB 3 MATODE PENELITIAN

3.1 Desain Penelitian.................................................................................. 32
3.2 Kerangka Kerja .................................................................................... 33
3.3 Definisi Operasional ............................................................................ 34
3.3.1 Identifikasi Variabel ............................................................................. 35
3.5 Waktu dan Tempat Penelitian............................................................... 38
3.6 Populasi, Sampel dan Sampling ........................................................... 38
3.6.1 Populasi ................................................................................................ 38
3.6.2 Sampel.................................................................................................. 38
3.6.3 Sampling............................................................................................... 40
3.7 Pengumpulan Data dan Analisa Data................................................... 40
3.7.2 Proses pengumpulan Data .................................................................... 40
3.7.3 Instrumen Pengumpulan Data............................................................... 40
3.7.4 Analisa Data.......................................................................................... 41
3.7.5 Pengolahan Data .................................................................................. 42
3.7.6 Etika Penulisan..................................................................................... 43
3.7.6.1 Surat persetujuan (informed consent)................................................... 44
3.7.6.2 Tanpa nama (anonymity)....................................................................... 44
3.7.6.3 Kerahasiaan (Confidentiality)............................................................... 44
3.7.6.4 Prinsip Keadilan (Right to Justice)....................................................... 44

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xii
 DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 2.1 Klasifikasi Hipertensi Menurut Sudoyono 2009............................ 15
Tabel 2.2 Klasifkasi Hipertensi Menurut Triyanto 2014............................... 16
Table 2.3 Klasifkasi Hipertensi Menurut WHO............................................ 16
Tabel 2.3 Penelitian Terkat .......................................................................... 27
Tabel 2.4 Penelitian Terkait .......................................................................... 28
Tabel 3.1 Definis Operasional....................................................................... 37

xiii
 DAFTAR BAGAN
Halaman
2.1 Kerangka Konsep Pengaruh Pemberian Teh Hijau Terhadap
Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Hipertensi Di Wilayah
Kerja UPT Puskesmas Pahandut Palangka Raya
............................................................................................................
30
3.1 Kerangka Kerja Penelitian Pengaruh Pemberian Teh Hijau
Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Hipertensi Di
Wilayah Kerja UPT Puskesmas Pahandut Palangka Raya
............................................................................................................
............................................................................................................
34

xiv
 DAFTAR GAMBAR
Halaman
2.1 Gambar 2.1 Teh hijau
............................................................................................................
............................................................................................................
7

xv
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Survei Penelitian

Lampiran 2 Lembar Permohonan dan Persetujuan menjadi Responden Penelitian
(Informed Consent)
Lampiran 3 Data responden
Lampiran 4 Lembar observasi
Lampiran 5 SAP
Lampiran 6 Leaflet

xvi