Oleh :
UNIVERSITAS WARMADEWA
2020
HALAMAN PENGESAHAN
USULAN PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS WARMADEWA
2020
Dr. I Made Sara, SE., M.P Ni Putu Riski Martini, SE, M.Si
NIK. 230 34 0024 NIK. 230 34 0334
i
IDENTITAS DAN URAIAN UMUM
ii
a. Belum memiliki pembukuan atau catatan terkait pendapatan, pengeluaran,
biaya produksi dan laba ruginya.
b. Belum memahami tata kelola perusahaan terutama dalam hal menentukan
strategi produksi dan pemasaran.
c. Belum memiliki sistem pemasaran yang baik
d. Model kerajinan lidi yang dihasilkan kurang bervariasi
Solusi: Dari permasalahan yang dihadapi, maka solusi penyelesaian masalah yang
ditawarkan adalah sebagai berikut:
a. Melakukan pendampingan dan membantu dalam pembuatan pembukuan
dan laporan keuangan sederhana serta memberikan pelatihan mengenai
tata cara pembuatan pembukuan dan pelaporan keuangan sederhana.
Pendampingan dan pelatihan ini diharapkan dapat memberikan manfaat
ekonomi di masa depan bagi pengembangan usaha pembuatan hiasan janur
Ibu Ni Ketut Ayu Wartini
b. Memberikan pelatihan mengenai penerapan tata kelola perusahaan
terutama berkaitan dengan penentuan strategi produksi maupun
pemasaran.
c. Membuatkan website dan sosial media (facebook dan Instagram) untuk
membantu dalam pemasaran produk serta melakukan pendampingan
dalam penggunaannya.
d. Melakukan pendampingan dan mebantu dalam pengembangan desain
produk yang dihasilkan
9. Rencana luaraan dari Program kemitraan masyarakat: Luaran yang
ditargetkan adalah artikel dapat diterima dan dipublikasi pada jurnal ber ISSN.
DAFTAR ISI
iii
HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………… i
IDENTITAS DAN URAIAN UMUM…………………………………... ii
DAFTAR ISI…………………………………………………………….. iv
RINGKASAN…………………………………………………………….. v
BAB 1 PENDAHULUAN……………………………………………….. 1
1.1 Analisis Situasi……………………………………………………. 1
1.2 Permasalahan Mitra………………………………………………. 4
BAB 2. SOLUSI DAN TARGET LUARAN……………………………. 6
BAB 3. METODE PELAKSANAAN …………………………………... 8
3.1 Solusi yang ditawarkan …………………………………………… 8
3.1.1. Pembuatan Buku Laporan Keuangan Sederhana…………. 9
3.1.2. Pelatihan Penerapan Tata Kelola Perusahaan …..………... 9
3.1.3. Pelatihan Dalam Membuat Sistem Pemasaran Produk …… 10
3.1.4. Pelatihan pembuatan desain ………………………………. 10
BAB 4. KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI…..…………………….. 11
5.1LPM Universitas Warmadewa………………………………………. 11
5.2 Kepakaran Bidang Ilmu………………………………………… 12
BAB 5. ANGGARAN DAN JADWAL KEGIATAN…………………….. 14
5.1 Anggaran Biaya……………………………………………………. 14
5.2 Jadwal Kegiatan …………………………………………………… 15
DAFTAR PUSTAKA…………………………………………………… 16
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata timIl Pengusul
Lampiran 2. Pernyataan Ketua Pengusul
Lampiran 3.Lampiran Surat Pernyataan Kesediaan Kerja
sama Program kemitraan Masyarakat
RINGKASAN
iv
Program pemberdayaan masyarakat sudah dilakukan pemerintah dan
sesuai dengan tujuan pembangunan Indonesia seutuhnya, maka pembangunan
harus merupakan perubahan sosial yang tidak hanya terjadi pada taraf kehidupan
masyarakat tetapi juga pada peranan unsur-unsur di dalamnya. Pembangunan
menempatkan manusia sebagai subjek pembangunan. Pemberdayaan usaha
sangat menunjang ekonomi rumah tangga, salah satunya adalah usaha kerajinan
lidi. Bahan baku pembuatan kerajinan lidi adalah lidi daun kelapa merupakan
salah satu bagian yang dihasilkan oleh pohon kelapa. Salah satu produk olahan
limbah lidi yang dihasilkan adalah piring lidi, piring lidi semacam piring alas
yang terbuat dari lidi daun kelapa/daun lontar/lidi kelapa sawit yang telah
diproses hingga halus dan dirangkai menyerupai piring makan.
Perubahan pola hidup/budaya masyarakat yang menginginkan hal yang
lebih praktis, terutama untuk kegiatan pesta, bila dulunya menggunakan
piring yang terbuat dari kaca maka sekarang berubah lebih memilih
menggunakan piring yang terbuat dari lidi atau rotan. Hal ini dilakukan
dengan pertimbangan bahwa bila menggunakan piring yang terbuat dari kaca
akan memerlukan tenaga untuk mencucinya demikian pula untuk
membersihkannya membutuhkan air dan sabun sedangkan dengan
menggunakan piring lidi cukup diatasnya dialasi daun pisang atau kertas
makanan setelah dipakai alas piring sisa dibuang tanpa harus mencuci piring.
Khalayak sasaran dari program pengabdian masyarakan ini adalah Ibu Ni
Luh Suparningsih yang berasal dari Buleleng dan saat ini tinggal di Jalan
Astasura Denpasar. Kontribusi dasar dari program ini adalah meningkatkan
kemampuan pembukuan, kapasitas produksi, peningkatan pemasaran melalui
website, dan mengembangkan diversifikasi produk.
v
BAB I
PENDAHULUAN
1
dilakukan dengan memegang sejumput lidi pada bagian ujung lalu ujung lidi
diangkat maka akan terlihat lidi yang jatuh akibat gravitasi dan lidi yang tidak
jatuh (kaku) tidak memiliki kelenturan yang sama dengan lidi lainnya
(www.rumahpintar.com).
Lidi yang biasanya hanya digunakan sebagai sapu akan memiliki nilai
tambah saat mampu dimanfaatkan sebagai bahan kerajinan tangan, sehingga
mempunyai nilai jual yang cukup tinggi di masyarakat. Dalam membuat
anyaman lidi memerlukan keterampilan dasar dan kreatitas untuk
menciptakan bentuk-bentuk yang lain menjadi produk yang layak jual.
Setelah terampil menghasilkan produk anyaman lidi tersebut, perlu lagi
pengetahuan nuntuk pemasaran produk sehingga diperoleh strategi dan
perhitungan yang tepat secara ekonomis sehingga kerajinan anyaman lidi
menjadi sumber pendapatan bagi masyarakat desa.
Oleh karena itu tujuan dari pengabdian ini adalah untuk mengetahui
pemanfaatan lidi kelapa sebagai bahan untuk membuat piring lidi dan
melakukan pelatihan dalam hal pencatatan keuangan dan pemasaran sehingga
dapat menambah penghasilan sekaligus sebagai lapangan kerja/usaha baru bagi
mereka. Masyarakat yang menjadi sasaran kegiatan kerajinan anyaman lidi ini
adalah Ibu Ni Luh Suparningsih yang berasal dari Buleleng dan saat ini tinggal
di Jalan Astasura Denpasar.
Saat ini beliau bekerja sama dengan belasan pengrajin lidi baik itu lidi
kelapa dan lidi lontar yang berada di wilayah Buleleng. Kerajinan yang beliau
buat mulai dari piring makan, piring kue, piring sodan, nampan, keranjang buah
dan berbagai jenis dan bentuk kerajinan lidi sesuai pesanan.
2
Gambar 1.1
Profil Ibu Ni Luh Suparningsih dan Suami
Gambar 1.2
Kerajinan Lidi Yang Diproduksi Oleh Ibu Ni Luh Suparningsih
3
Tabel 1.2 Profil Mitra
Keterangan (Mitra)
1. Nama Pemilik Ni Luh Suparningsih
2. Jenis Usaha Kerajinan Wayang
3. Alamat Peguyangan Kaja, Denpasar
4. Rata-rata pendapatan/ bulan 8.000.000
5. Jumlah Tenaga Kerja 5 orang
4
2. Belum memahami tata kelola perusahaan terutama dalam hal menentukan
strategi produksi dan pemasaran.
3. Belum memiliki sistem pemasaran yang baik
4. Model kerajinan lidi yang dihasilkan kurang bervariasi.
5
BAB II
SOLUSI DAN TARGET LUARAN
6
Tabel 2.2. Rencana Target Capaian Tahunan
No Jenis Luaran
2020
Publikasi ilmiah di International
Journal of Community Service
1 Accepted
Learning Universitas Pendidikan
Ganesha
Publikasi pada media massa
2 Draf
(cetak/elektronik)
3 Peningkatan nilai omset mitra 25%
4 Peningkatan nilai asset mitra 25%
Peningkatan jumlah produk dan
5 2 jenis
kuantitas produk yang dipasarkan
Penambahan tujuan pemasaran
6 2
produk dalam negeri
Peningkatan kesejahteraan
7 10%
masyarakat setempat
7
BAB III
METODE PELAKSANAAN
8
Pelaksanaan program ini dilakukan melalui pendekatan individual.
Pendekatan individual ini diawali dengan menggali pemahaman mitra berkaitan
dengan pembukuan. Setelah menggali pemahaman mitra mengenai pembukuan,
kemudian dilanjutkan dengan memberikan materi dan pemahaman seperti apa
bentuk dari buku keuangan sederhana serta apa saja isi dari buku keuangan
sederhana. Kemudian, mitra diajak mencari tahu hal apa saja yang dibutuhkan jika
ingin mengetahui berapa laba bersih yang dihasilkan dan berapa besar riilnya
biaya yang dihabiskan serta membuat buku laporan keuangan sederhana. Setelah
memberikan pemahaman, mitra kemudian diberikan sebuah buku kosong untuk
diajak menyusun buku laporan keuangan sederhana.
Pendekatan ini menekankan para mitra untuk dapat membuat sebuah buku
laporan keuangam sederhana. Mitra di dampingi oleh tim pengusul (ketua
pengusul) untuk menyusun buku laporan keuangan sederhana. Mitra akan
dibimbing dan didampingin untuk mencatat setiap hal yang berkaitan dengan
pengeluaran biaya dan pemasukandalam proses produksi dan pemasaran hiasan
janur termasuk besarnya upah yang harus dibayarkan kepada tenaga kerjanya.
Mitra diharapkan nantinya dapat membuat laporan keuangan sederhana, dapat
mengetahui berapa besarnya biaya yang dihabiskan dalam proses pembuatan
hiasan janur, bisa menentukan harga jual dan besarnya upah yang harus
dibayarkan kepada tenaga kerjanya. Dengan pemahaman yang diberikan
diharapkan nantinya kelangsungan usaha mitra dapat berjalan lancar dan
berkembang.
9
mau bekerja maksimal lagi. Dengan adanya bantuan ini diharapkan nantinya mitra
dapat menerapkan strategi yang tepat untuk usahanya sehingga usahanya dapat
berkembang dan hasilnya lebih maksimal lagi.
10
BAB IV
KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI
11
4.2. Jenis Kepakaran yang Diperlukan
Dalam menyelesaikan permasalahan yang dihadapi mitra, maka
diperlukan tenaga kepakaran sebagai berikut:.
1. Kepakaran di bidang ekonomi akuntansi diperlukan dalam menangani
permasalahan mitra di bidang pembukuan/akuntansi serta akuntansi
manajemen. Hal ini dilakukan dengan memberikan penyuluhan dan
pendampingan kepada mitra mengenai cara dan teknis di dalam pembuatan
laporan keuangan sederhana serta menghitung biaya produksi, harga pokok
pesanan, penganggaran modal serta kinerja UMKM. Memberikan penyuluhan
tentang strategi penggunaan biaya dan pengelolaan investasi.
2. Kepakaran di bidang ilmu teknik untuk membantu memberikan desain produk
kepada mitra sehingga mitra dapat mengembangkan pasarnya dan menyediakan
produk olahan lidi yang lebih beragam.
Susunan tim pelaksana kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM)
seperti pada Tabel 4.1 berikut:
Tabel 4.1
Tim Pelaksana Pengabdian
12
BAB V
PELAKSANAAN KEGIATAN
Gambar 5.1
Pendampingan Pelatihan Pembukuan
13
2) Pembuatan website untuk mitra bertujuan untuk memperluas
segmentasi pasar.
Website mitra : usahajanurkeben.blogspot.com
3) Pelatihan pembuatan design produk untuk usaha janur berupa
pengembangan design ingka, yaitu tidak hanya sebagai ingka makan
namun juga sebagai dekorasi rumah tangga dari janur. Selain itu
terdapat pengembangan usaha yang dilakukan yaitu pembuatan
usaha kerajinan dari bamboo berupa keben. Adapun jenis design
yang ditawarkan adalah:
14
4. Model dari hiasan janur yang dihasilkan kurang bervariasi
DAFTAR PUSTAKA
Atmaja, I Made Nada, dkk.2008. Nilai Filosofis Penjor Galungan dan Kuningan.
Surabaya: Paramita.
Subagiasta, I Ketut. 2010. Hari Raya Galungan (Kajian Filosofis dan Teologi).
Warta Hindu Dharma NO. 527 Nopember
2010 http://phdi.or.id/artikel/hari-raya-galungan-kajian-filosofis-dan-
teologi-3
15
Lampiran 2 Biodata Ketua Tim Peneliti dan Anggota
Ketua Peneliti
A. Identitas Diri
B. Riwayat Pendidikan
Pendanaan
No. Tahun Judul Penelitian Sumber Jumlah (Juta
Rp)
B. Riwayat Pendidikan
S1 S2 S3
Nama PT Univ. Warmadewa Univ. Udayana -
Bidang Ilmu Akuntansi Akuntansi
Tahun Masuk- 1991-1996 2008-2010
Lulus
Judul Skripsi/Tesis/ Analisis Biaya dan Faktor-faktor yang
Desertasi Volume Produksi dalam berpengaruh Pada Audit
Hubungan nya dengan Delay dan Timeliness
Perencanaan Laba Pada Pelaporan Keuangan
Perusahaan Dodol Bali Perusahaan di Indonesia
“UD.Pulau Mas” di
Desa Nongan
Karangasem
Nama Pembimbing 1. Drs. I Made Berana 3. Dr. Made Gede
2. Drs. I Made Pulawan Wirakusuma, SE,M.Si.
4. Ni Made Dwi
Ratnadi,SE, M.Si, Ak.
B. Riwayat Pendidikan
S1 S2 S
3
Nama -
Perguruan Tinggi Universitas Udayana Institut Teknologi Bandung
Bidang Ilmu Teknik Arsitektur Magister Riset Arsitektur -
Tahun -
Masuk-Lulus 2010-2014 2014-2016
Judul Re-Desain Gedung Penataan Ruang Dalam Pasar -
Skripsi/Thesis/ Yayasan Senang Hati Di berdasarkan Hubungan Aspek
Disertasi Gianyar Atraktor dan Konfigurasi Ruang
Jalan dengan Pergerakan
Pengunjung – Studi Kasus: Pasar
Seni Tradisional, Bali
Nama 1. Ir. Ida Bagus Gede 1. Dr.-Ing. Ir. Boedi Darma Sidi, -
Pembimbing/ Primayatna, MErg. MSA.
Promotor 2. Ir. Ida Bagus Ngurah 2. Dr. Ir. Moh. Prasetiyo E.Y.,
Bupala, MT. M.Arch, MAUD.
Pendanaan
Skem Waktu
No Tahun Judul Penelitian
Penelitian Penelitian
- - - - -
- -
*Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema DIKTI maupun sumber lainnya
- -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini
saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan
Pengabdian Kepada Masyarakat Tahun 2020.
SURAT PERNYATAAN
Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung
jawab tanpa ada unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan
sebagaimana mestinya.
Ni Luh Suparningsih