KARYA TULIS ILMIAH

MANFAAT EKSTRAK DAUN PEGAGAN

OLEH:

PUTU ESSA KANA PUTRI

P07131218055

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN DENPASAR
2019
 ABSTRAK

Pegagan (Centella Asiatica L. Urban) merupakan tanaman yang banyak

dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan berbagai penyakit.
Pegagan mengandung bahan aktif alkaloid, saponin, tanin, flavonoid, steroid dan
triterpenoid. Tiga golongan bioaktif, yaitu triterpenoid, steroid, dan saponin
termasuk antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Bahan aktif
tersebut merupakan bahan baku obat tradisional yang bermanfaat sebagai
antioikun, antistres, obat lemah syaraf, demam, bronkhitis, kencing manis,
psikoneurosis, wasir, dan tekanan darah tinggi, serta untuk menambah nafsu
makan dan menjaga vitalitas. Tanaman pegagan juga mengandung garam mineral
antara lain kalium, natrium, magnesium, kalsium, dan besi, fosfor, minyak atsiri,
pectin, asam amino, vitamin B, dan zat pahit vellarine. Berdasarkan kandungan
bahan aktif dan manfaatnya bagi kesehatan, diperlukan informasi mengenai
fitokimia dan manfaatnya bagi sistem imun tubuh, serta prospek pengembangan
tanaman pegagan di Indonesia.

Kata kunci: Pegagan, triterpenoid, Steroid, Saponin, Obat tradisional, Imun.

 DAFTAR ISI

Cover

Abstrak......................................................................................................................2

Daftar isi...................................................................................................................3

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang........................................................................................4

1.2 Rumusan Masalah...................................................................................5
1.3 Tujuan Penelitian....................................................................................5
1.4 Manfaat Penelitian..................................................................................5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tumbuhan Pegagan................................................................................6

2.2 Klasifikasi Pegagan................................................................................6
2.3 Morfologi Tumbuhan Pegagan...............................................................7
2.4 Khasiat Pegagan......................................................................................9
BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Alat dan Bahan.....................................................................................10

3.2 Pembuatan.............................................................................................10
3.3 Hasil dan Pembahasan..........................................................................11
BAB IV PENUTUP

4.1 Simpulan...............................................................................................12
4.2 Saran.....................................................................................................12
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................13
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Selama berabad-abad, berbagai macam obat telah berupaya ditemukan

manusia untuk mengobat berbagai penyakit. Sejak zaman yang paling awal, obat
tradisional yang kebanyakan berupa obat herbal telah digunakan untuk mengobati
penyakit. Meskipun ada yang beberapa berpendapat bahwa obat tradisional atau
obat herbal lebih aman daripada obat-obat farmasi modern, obat tradisional
bukannya tidak beresiko. Pengobatan herbal dan kembali ke alam adalah dua
phrase kata yang banyak kita dengar akhir-akhir ini. Pengobatan secara herbal
merupakan pilihan alternatif yang banyak diminati masyarakat terutama dalam
bidang pengobatan.

Pengobatan atau penyembuhan herbal (herbalism) adalah pengobatan

tradisional atau pengobatan rakyat mempraktekan yang didasarkan pada
pemakaian tumbuh-tumbuhan dan ekstrak tumbuhan. Herbalism adalah juga
dikenal sebagai pengobatan berkenaan dengan penggunaan tumbuhan untuk
pengobatan medis secara herbal, obat herbal, herbology, dan phytotherapy.
Kadang-kadang lingkup dari obat bahan tumbuhan yang dipergunakan diperluas
termasuk produk-produk jamur dan lebah, mineral-mineral, kulit kerang, dan
bagian binatang tertentu.

Obat-obatan herbal berfungsi melemahkan racun untuk proses

penyembuhan penyakit manusia, yaitu mengendalikan dan membunuh kandungan
racun dalam tubuh manusia. Selain itu obat-obatan herbal juga dapat membentuk
zat kekebalan tubuh (antibodi) yang tidak dimiliki tubuh manusia, dengan tujuan
melindungi dari unsur yang merusak organ tubuh.

Tanaman pegagan (Centella asiatica L. Urban) telah dimanfaatkan sebagai

obat tradisional baik dalam bentuk segar, kering maupun dalam bentuk ramuan
(jamu). Pegagan memiliki kandungan kimia triterpenoid dengan komponen utama
antara lain asiatikosida, madekosid, dan asam asitat, flavonoid, asam belutat,
hidrokotilin dan poliasetilen (Depkes, 2004). Khasiat pegagan antara lain
peningkatan ketahanan tubuh, radang, demam, memperlancar sirkulasi darah dan
dapat meningkatkan daya ingat (Januwati dan Yusron, 2005).

Sebagian orang bahkan mengira pegagan merupakan tanaman pengganggu

yang berada di sawah. Pegagan yang secara fisik mirip dengan tumbuhan liar pada
umumnya ternyata memiliki manfaat yang beragam dalam dunia kesehatan, salah
satunya sebagai obat batu ginjal. Tidak hanya batu ginjal tetapi pegagan juga
terkenal dapat mengobati luka. Pemanfaatan pegagan dilakukan melai dari cara
tradisional hingga modern mulai dilakukan.

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana mengolah tanaman pegagan sehingga mendapatkan ekstrak

daun pegagan?
2. Apa saja manfaat yang didapatkan dari mengonsumsi ekstrak daun
pegagan?

1.3 Tujuan Penelitian

1. Untuk mengetahui bagaimana cara mengolah daun pegagan untuk
mendapatkan ekstrak daunnya.
2. Untuk mengetahui apa saja manfaat yang didapatkan dari mengonsumsi
ekstrak daun pegagan.

1.4 Manfaat Penelitian

Manfaat dari penelitian ini adalah agar masyarakat mengetahui bahwa
tanaman pegagan dapat dimanfaatkan sebagai peningkatan daya tahan tubuh dan
dapat juga digunakan untuk mengobati jenis penyakit yang lain dari daun mini
yang banyak manfaatnya.