SUBJEK : PEMBUATAN PASTRI

KOD : HT-014-2:2011

PERMARKAHAN PENILAIAN AMALI PEMBUATAN PASTRI.

HASIL KERJA : BATER PEKAT (KEK MARBLE)
BIL PERKARA YANG DINILAI MARKAH MARKAH PERATUS
DIPEROLEHI MARKAH
DIPEROLEHI
1. Proses kerja – 20%

 Perancangan Kerja / 10

 Pemilihan dan penggunaan /5

peralatan
 Turutan kerja /5
2. Hasil kerja – 60%
a. Produk
 Kekemasan /10
 Kreativiti /10
 Kebersihan /10
 Bentuk kek /10
 Testur kek /10
 Masa (kecekapan) /10
3. Sikap – 10%
 Persediaan diri /2
 Pengurusan peralatan /2
 Pengurusan kawasan kerja /2

 Etika /2
 Profesionalisme /2
4. Keselamatan – 10%
 Personal dan rakan sekerja /3
 Alat mesin /4
 Benda kerja /3
JUMLAH KESELURUHAN
KEPUTUSAN TERAMPIL / BELUM TERAMPIL
NAMA MURID
TINGKATAN/KELAS
TARIKH PENILAIAN
NAMA GURU YANG MENGAJAR PN. NURUSHIDA AZWIN BINTI SHAHARUDDIN
TANDATANGAN GURU