PROPOSAL

PENGAJUAN MODAL USAHA

Nugget Doa Bunda

OLEH :
ALFIAN YUSUF

• Proposal Wirausaha Pemula

 BIODATA PROFIL WIRAUSAHA

I. IDENTITAS PRIBADI
A Nama : Alfian Yusuf
B Tempat dan Tanggal Lahir : Gorontalo, 21 Juli 1987
C Jenis Kelamin : Laki-laki
D Nomor KTP Pemilik Usaha : 757101210780001
E Nomor NPWP Pemilik Usaha : 90.653.538.0-822.000
F Alamat :
Kelurahan/Desa : Padengo
Kecamatan : Kabila
Kabupaten/Kota : Bone Bolango
Provinsi : Gorontalo
G Pendidikan Terakhir : SMA/SMK
H Status Perkawinan : Kawin

II. IDENTITAS TEMPAT TINGGAL SAAT INI

A Alamat Lengkap :
Kelurahan/Desa : Padengo
Kecamatan : Kabila
Kabupaten/Kota : Bone Bolango
Provinsi : Gorontalo
B Nomor Telpon/Hp : 0852 5691 0300
C Email :
III. IDENTITAS KELUARGA
A Nama Suami/Istri : Riskawati Mohamad
B Pekerjaan Suami/Istri : Ibu Rumah Tangga
C Jumlah Anak : 1 Orang (Laki-Laki /Perempuan 1)
D Anak/Saudara Yang Bisa 1 Nama : Erlin Tuna
Dihubungi
Hubungan Keluarga : Mertua
Nomor Telp/Hp : 0853 4046 1594
2 Nama :
Hubungan Keluarga :
Nomor Telp/Hp :
IV. IDENTITAS USAHA
A Nama Usaha : Nugget Doa Bunda
B Bidang Usaha : Cemilan
C Jenis Produksi : Nugget

• Proposal Wirausaha Pemula

 D Alamat :
Kelurahan/Desa : Padengo
Kecamatan : Kabila
Kabupaten/Kota : Bone Bolango
Provinsi : Gorontalo
E Nomor Telpon/Hp : 0852 5691 0300
F Email :
V. IDENTITAS KEUANGAN
A Nomor Rekening : 5127-01-02-8332-53-1
B Nama Pada Rekening Pribadi : Alfian Yusuf
C Nama Bank : BRI
C Kantor Cabang/Unit/KCP : Kabila

Demikian data profil Wirausaha ini saya buat sesuai dengan kondisi yang sebenarnya dan
saya bersedia dibatalkan sebagai Wirausaha Penerima Program Bantuan Dana Bagi
Wirausaha apabila ternyata sebagian atau seluruh data ini bertentangan dengan kondisi
yang sebenarnya

Bone Bolango, 05 Mei 2021

Alfian Yusuf

*) Coret yang tidak perlu

• Proposal Wirausaha Pemula

 SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini saya :
Nama : Alfian Yusuf
Nomor KTP/NIK : 757101210780001
Alamat : Kelurahan Padengo, Kecamatan Kabila, Kabupaten Bone Bolango
Alamat Usaha : Kelurahan Padengo, Kecamatan Kabila, Kabupaten Bone Bolango
Nomor Telpon/HP : 0852 5691 0300

Dengan ini menyatakan bahwa sampai saat ini saya belum pernah menerima Program
Bantuan Dana Bagi Wirausaha dan program lainnya dari Kementrian Koprasi dan Usaha
Kecil Menengah dan apabila tidak terpilih sebagai penerima bantuan saya tidak akan
menuntut dalam bentuk apapun.

Bone Bolango. 05 Mei 2021

Mengetahui Yang Bersangkutan
Kepala Dinas Prov./Kab./Kota

Nama :
NIP : Alfian Yusuf

• Proposal Wirausaha Pemula

1. Identitas Usaha

A Nama Usaha Nugget Doa Bunda

B Jenis Usaha Olahan Ikan Tuna
C Nama Produk Nugget Doa Bunda
D Alamat Usaha Kel. Padengo, Kec. Kabila,

2. Tujuan Pembuatan Proposal

Nugget Doa Bunda dimulai sejak 2018, dengan konsep penjualan secara online
melalui facebook dan promosi melalui teman..Bahan utama produk ini adalah ikan tuna.
Usaha ini bermodalkan cita rasa yang berbeda dari nugget pada umumnya.
Terhitung banyak peminat, tapi penyediaan produknya sangat terbatas, tidak bisa
mencapai target peminatnya,karena peralatannya masih sederhana & pembuatanya
masih sederhana, sehingga tidak bisa memenuhi target yang diminta oleh konsumen.
Karena usaha ini memiliki target pasar yang jelas,yakni penjualan yang meningkat
dan pelanggan tetap, maka nugget ini akan menjadi keunikan tersendiri di seluruh
masyarakat kota gorontalo. Dengan pembuatan proposal ini bermaksud untuk
mengajukan pembiayaan modal sebesar Rp. 12.000.000,- untuk menambah jumlah
produksi dan bahan baku lainnya.

3. Gambaran Umum Usaha

a. LatarBelakang Usaha

Nugget doa bunda sudah memiliki banyak pelanggan tetap. Dan nugget ini sudah
mempunyai ± 15 reseller yang tersebar di daerah Gorontalo. Selain itu, ada juga
konsumen yang datang langsung untuk membeli nugget untuk dijual kembali dan
dikonsumsi sendiri. Nugget ini cocok dijadikan sebagai cemilan saat santai. Karena
cemilan nugget ini banyak peminatnya, sehingga kami melakukan produksi dalam
seminggu sampai 2 kali produksi.

b. Kondisi Usaha

Saat ini nugget doa bunda belum memiliki kemasan yang baik dan logo stiker
yang menarik. Karena banyaknya peminat dari usaha ini, saya di tuntut untuk

• Proposal Wirausaha Pemula

 membuat logo yang menjadi ciri khas dan harus memiliki tampilan yang gagah serta
menarik sehingga berbeda dengan produk sejenisnya.
Saya menggunakan bahan-bahan yang bagus serta berkualitas, dan untuk
mengembangkan usaha saya bekerjasama dengan beberapa produsen ikan tuna yang
ada di kota gorontalo.
Pemasaran banyak dilakukan dengan cara personal selling dan reseller, selain
itu dilakukan juga pemasaran lewat media sosial. Pengemasan saat ini masih
menggunakan kantong plastic biasa dan teks logo kemasan kami menggunakan cetak
manual menggunakan laptop dan kertaskwarto yang mudah di operasikan..Harga per
pcs ini adalah Rp. 25.000,-

c. Operasional Bisnis

Input : Ikan tuna, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu khas, tepung roti(panir) dan
kemasan

Proses :
1. Tahapan kegiatan/ proses bisnis
- Mendapatkan order dari pelanggan
- Membersihkan bahan-bahannya
- Melakukan Proses Produksi
- Kemudian mengemas

2. Alat yang digunakan

Wajan, pengaduk, tungku , loyang, pisau,

3. Waktu
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak nugget ini adalah 2 jam

4. Pengemasan
Nugget ini dikemas dalam tas kresek.

Out put :
1. Produk Nugget Tuna

d. Strategi Pemasaran Usaha

Target pasar yang jelas membuat saya optimis akan usaha ini, saya memasarkan
dengan cara personal selling, reseller dan melalui media sosial serta promosi melalui
teman.

• Proposal Wirausaha Pemula

 e. Resiko Usaha

Nugget tuna ini bisa menjadi sangat terkenal, tapi saat ini kemasannya masih
sangat sederhana dan tidak menarik sehingga banyak konsumen nugget tuna yang
bosan dengan kemasan yang tidak menarik.

f. Mitigasi Usaha

Untuk bahan baku yang tidak sesuai pesanan akibat kami melakukan
pengurangan jumlah pesanan dari konsumen.

4. Rencana Anggaran Biaya Usaha

a. Modal Kerja

No Jenis Ukuran HargaSatuan Jumlah (Rp)

(Rp)
1. IkanTuna 8 kg 40.000 320.000
2. Tepung Tapioka 28 kg 10.000 280.000
3. Ajinomoto 1 kg 55.000 55.000
4. Royco 1 kg 55.000 55.000
5. Masako 1 kg 55.000 55.000
6. Bawang Putih 2 kg 135.000 270.000
7. Lada 1 kg 70.000 70.000
Total 1.105.000

b. Modal Investasi

No Jenis Ukuran Hargasatuan Jumlah (Rp)

(Rp)
1. Freezer box 600 liter 1 unit 6.000.000 6.000.000
2. Alat pres kemasan 1 unit 500.000 500.000
3. Wajan ukuran jumbo 2 unit 350.000 .700.000
4. Serok stainless jumbo 2 unit 100.000 200.000
5. Loyang jumbo 2 unit 75.000 150.000
6. Kompor gas 1 tungku 2 unit 1.000.000 2.000.000
7. Plastik kemasan 5 pcs 50.000 250.000
8. Alat Label 1 unit 100.000 100.000
9. Label Harga 5 pcs 30.000 150.000
Total 10.050.000,-
Total Investasi : Rp. 10.050.000,- + Rp. 1.105.000,- = Rp. 11.105.000,-

• Proposal Wirausaha Pemula

5. Proyeksi Keuangan Usaha (Per Periode Usaha)

No Uraian Nominal (Rp)

Bln-1 Bln-2 Bln-3
1 PendapatanPenjualan 2.000.000 2.500.000 2.700.000
Pendapatan Lain-Lain
Total Pendapatan 2.000.000 2.500.000 2.700.000
2 Pengeluaran Usaha :
a. Harga Pokok Penjualan 450.000 550.000 600.000
b. Sewa/Kontrak
c. Gaji Pegawai 200.000 350.000 350.000
d. Listrik dan Air 200.000 200.000 200.000
e. Transportasi 100.000 100.000 150.000
f. Pengeluran Lainnya
Total Pengeluaran Usaha 950.000 1.200.000 1.300.000
3 Keuntungan Usaha 1.050.000 1.300.000 1.400.000

6. Penutup
Demikian proposal ini dibuat dengan data yang sebenarnya dan sebagai gambaran
usaha dalam permohonan bantuan tambahan modal usaha yang sedang dan akan
dijalankan, atas perhatiannya kami sampaikan terima kasih.

Gorontalo, Mei 2021

Pemilik Usaha

Alfian Yusuf

• Proposal Wirausaha Pemula

Lampiran-Lampiran

Proses Pembuatan Nugget

• Proposal Wirausaha Pemula

• Proposal Wirausaha Pemula
• Proposal Wirausaha Pemula
• Proposal Wirausaha Pemula