Nama: Ramzi Maulana

Absen: 29
Kelas: X Mipa 6

PERAN BAKTERI

UNIT KEGIATAN BELAJAR MANDIRI

(UKBM BIO-3.5/4.5/1/5-6)

1. Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : Biologi
b. Semester : ganjil
c. Kompetensi Dasar :

3.5 Mengidentifikasi struktur, cara hidup, reproduksi dan peran bakteri dalam
kehidupan.
4.5 Menyajikan data tentang ciri-ciri dan peran bakteri dalam kehidupan.

d. Alokasi Waktu : 3 x 45 Menit

e. Tujuan Pembelajaran:

Melalui praktikum, diskusi, tanya jawab, penugasandan presentasi, peserta didik

dapat peran bakteri dalam kehidupan dan dapat menyajikan data tentang ciri-ciri
dan peran bakteri dalam kehidupan, sehingga peserta didik dapat menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya,mengembangakan sikap jujur, disiplin,
dan bertanggungjawab, serta dapat mengembangkan kemampuan ​berpikir kritis,
komunikasi, kolaborasi, kreativitas (4C)​.

Page ​1
 f. Materi Pembelajaran
Lihat dan baca pada Buku Teks Pelajaran (BTP)​:
1. Sulistyowati, Endah, dkk. 2013. ​Biologi Untuk SMA/MA Kelas X​. Klaten: Intan
Pariwara.
2. Suparmin dkk. 2013. Biologi (Peminatan IPA) Untuk SMA/MA Kelas X.
Surakarta: Mediatama

g. Peta Konsep

h. Kegiatan Pembelajaran
a. Pendahuluan
Sebelum belajar pada materi ini silahkan baca tulisan berikut!

Mempelajari peranan bakteri bagi kehidupan sangat bermanfaat, terutama

dalam bidang industri pangan untuk menghasilkan produk tertentu. Pernahkah
kalian tahu minuman nata de coco terbuat dari apa? Bagaiman proses
pembuatnya.
Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silahkan kalian lanjutkan ke
kegiatan belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti

Page ​2
 1) Petunjuk Umum UKBM
a) Baca dan pahami materi pada buku Sulistyowati, Endah, dkk. 2013.
Biologi Untuk SMA/MA Kelas X​. Klaten: Intan Pariwara.
b) Setelah memahami isi materi dalam bacaan ​berlatihlah untuk
berfikir tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKBM ini baik
bekerja sendiri maupun bersama teman sebangku atau teman lainnya.
c) Kerjakan UKBM ini dibuku kerja atau langsung mengisikan pada
bagian yang telah disediakan.
d) Kalian dapat ​belajar bertahap dan berlanjut ​melalui kegiatan ayo
berlatih​, apabila kalian yakin sudah paham dan mampu
menyelesaikan permasalahan-permasalahan dalam kegiatan belajar 1,
2, dan 3 kalian boleh sendiri atau mengajak teman lain yang sudah siap
untuk ​mengikuti tes formatif agar kalian dapat belajar ke UKBM
berikutnya.

2) Kegiatan Belajar
Ayo……ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan
konsentrasi ​!!!

Kegiatan Belajar 3

Setelah anda mampu menyelesaikan kegiatan belajar 1 dan 2, maka pada kegiatan
belajar 3 ini, anda diharapkan mampu menjelaskan peranan bakteri. Lakukanlah
kegiatan berikut:
1. Carilah dan bacalah artikel-artiikel di majalah, internet tentang berbagai jenis
penyakit dan permasalahan di sekitar kita yang disebabkan bakteri.
2. Analisislah cara pemecahan masalahnya!
Ayo…sekarang perhatikan contoh kasus berikut ini dengan baik !

Setelah memahamicontoh di atas, maka selesaikanlah SPLTV berikut di buku

kerja kalian!

Page ​3
Berdasarkan contoh kasus diatas , jawablah pertanyaan berikut:
1. Mengapa hani bisa terkena diare? Organisme apakah yang menyebabkan?
ini terjadi karena si Hani memakan makanan basi dan si Hani diare karena tidak
mencuci ​tangan​ s​ ebelum makan,Disebabkan oleh bakteri ​campylobacter, salmonella,
shigella, dan E. Coli.

2. Bagaimanakah cara mencegah diare?

A.Rajin mencuci tangan, terutama sebelum dan setelah makan, setelah menyentuh
daging yang belum dimasak, sehabis dari toilet, atau setelah bersin dan batuk.
Bersihkan tangan dengan sabun, dan bilas dengan air bersih.
B.Mengonsumsi makanan yang sudah dimasak. Hindari memakan buah-buahan atau
sayuran mentah yang tidak dipotong sendiri.
C.,Minum air matang.
3. Bagaimana cara pengobatan penyakit diare?
A.Minum banyak Cairan
B.Mengonsumsi minuman, makanan, atau suplemen probiotik
C.Mengonsumsi makanan yang sehat dan rendah serat
D.Makan dengan porsi yang kecil
E.Hindari makanan yang membuat diare makin parah
4. Lakukanlah analisis yang sama untuk kasus-kasus lain pada artikel yang anda
bawa!
Tifus atau tipes atau demam tifoid adalah penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri
Salmonella typhii. Tifus dapat menular dengan cepat, umumnya melalui konsumsi
makanan atau minuman yang sudah terkontaminasi tinja yang mengandung bakteri
Salmonella typhii.

Ada beberapa faktor yang dapat meningkatkan risiko penyakit tipes, di antaranya:
Sanitasi yang buruk
Mengonsumsi sayur-sayuran yang menggunakan pupuk dari kotoran manusia yang
terinfeksi

Page ​4
 Mengonsumsi produk susu yang telah terkontaminasi
Menggunakan toilet yang terkontaminasi bakteri. Anda akan terinfeksi jika menyentuh
mulut sebelum mencuci tangan setelah buang air
Melakukan seks oral dengan pembawa bakteri Salmonella typhii

Pengobatan penyakit tifus :

Istirahat yang cukup
Makan teratur dengan porsi sedikit, tapi dalam frekuensi yang cukup sering
Perbanyak minum air putih
Rajin mencuci tangan dengan sabun untuk mengurangi risiko penyebaran infeksi

Perhatikan hal-hal berikut ini agar terhindar dari risiko penularan tipes:
Cuci tangan sebelum dan sesudah mengolah makanan dan minuman, serta setelah
buang air kecil atau besar, maupun usai membersihkan kotoran, misalnya saat mencuci
popok bayi.
Jika ingin bepergian ke tempat yang memiliki kasus penyebaran tifus, sebaiknya
pastikan air yang akan diminum sudah direbus sampai matang.
Jika harus membeli minuman, sebaiknya beli air minum dalam kemasan.
Kurangi membeli jajanan secara sembarangan di pinggir jalan, karena mudah sekali
terpapar bakteri.
Hindari mengonsumsi es batu yang bukan dibuat sendiri.
Hindari mengonsumsi buah dan sayuran mentah, kecuali terlebih dahulu dicuci dengan
air bersih dan kulitnya dikupas.
Batasi konsumsi jenis-jenis makanan boga-bahari (seafood), terutama yang masih
mentah, karena tingkat kesegarannya sulit diketahui secara pasti.
Sebaiknya gunakan air matang untuk menggosok gigi atau berkumur, terutama jika
sedang berada di tempat yang belum dijamin kebersihannya.
Bersihkan kamar mandi secara teratur. Hindari bertukar barang pribadi, seperti handuk,
seprai, dan peralatan Cuci benda-benda tersebut secara terpisah di dalam air hangat.
Hindari konsumsi susu yang tidak dipasteurisasi (bukan susu kemasan).
Konsumsi antibiotik yang diresepkan oleh dokter dan ikutilah petunjuk pemakaian yang
telah diberikan. Pengobatan antibiotik harus dilakukan hingga periode pengobatan
berakhir untuk mencegah resistensi obat.

Page ​5
 5. Bacalah buku teks pelajaran (BTP), isilah tabel peranan positif dan peranan negatif
bakteri di berbagai bidang kehidupan manusia!

No Nama Bakteri Peranan Positif

1. Bakteri berperan menyuburkan tanaman dengan menyusun

Nitrosomonas dan senyawa nitrat melalui proses nitritasi dan nitratasi
Nitrosococcus. dalam proses nitrifikasi.
2. Escherichia coli berperan dalam membusukkan makanan di dalam
usus besar dan menghasilkan vitamin K.
3. Lactobacillus berperan untuk menambah nilai gizi dari susu.
acidophilus Bakteri ini biasa ditambahkan dalam produk susu
formula.
4. Acidophilus berperan dalam menurunkan kadar kolesterol
bifidus dalam tubuh manusia dan mencegah tumbuhnya
jamur di dalam tubuh.
5. Streptomyces berperan dalam menghasilkan antibiotik
aureofaciens tetrasiklin untuk mengobati infeksi saluran
pencernaan, sifilis, infeksi kulit, dan infeksi
saluran kemih.

No Nama Bakteri Peranan Negatif

1. Salmonella Menyebabkan Penyakit Tifus pada Manusia

typhosa
2. Clostridium M​enghasilkan racun botulinin yang sering
botulinum terdapat pada makanan kaleng.
3. Bordetella Menyebabkan gejala batuk rejan pada manusia.
pertussis
4. Streptococcus Menyebabkan masititis pada sapi.
agalactiae
5. Pseudomonas Menyebabkan penyakit layu pada terong-terongan
solanacaerum

c. Penutup

Bagaimana kalian sekarang?

Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1, 2, dan 3,
berikut diberikan Tabel untuk mengukur diri kalian terhadap materi yang sudah
kalian pelajari. Jawablah sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKBM
ini di Tabel berikut.

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi

No Pertanyaan Ya Tidak

Page ​6
 1. Dapatkah Anda menjelaskan peranan bakteri bagi V
manusia?

2. Dapatkah Anda menganalisis cara pemecahan V

masalah kontekstual tentang penyakit yang
ditimbulkan oleh bakteri?

3. Dapatkah anda menyusun laporan hasil observasi? V

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah
kembali materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang
kegiatan belajar 1, 2, atau 3 yang sekiranya perlu kalian ulang dengan bimbingan
Guru atau teman sejawat. ​Jangan putus asa untuk mengulang lagi!.​Dan apabila
kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka lanjutkan berikut.

Dimana posisimu?
Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi bakteri dalam rentang ​0 – 100​, tuliskan
ke dalam kotak yang tersedia.

Setelah kalian menuliskan penguasaanmu terhadap materi bakteri, lanjutkan

kegaitan berikut untuk mengevaluasi penguasaan kalian!.

Page ​7