BIO – 3.4 /4.4/4/1.

ENZIM DAN METABOLISME

1. Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : Biologi
b. Semester :5
c. Kompetensi Dasar :
3.2 Menjelaskan proses metabolisme sebagai reaksi enzimatis dalam makhluk hidup
4.2 Melaksanakan percobaan dan menyusun laporan hasil percobaan tentang cara
kerja enzim, fotosintesis, respirasi anaerob secara tertulis dengan berbagai media
d. Materi Pokok : ENZIMDAN METABOLISME
e. Alokasi Waktu : 4 jp x 4
f. Tujuan Pembelajaran :

Melalui kegiatan pembelajaran menggunakan pendekatan saintifik dengan model

pembelajaran discovery learning dan metode diskusi dan praktikum, kalian dapat
Menjelaskan proses metabolisme sebagai reaksi enzimatis dalam makhluk hidup dan dapat
Melaksanakan percobaan dan menyusun laporan hasil percobaan tentang cara kerja enzim,
fotosintesis, respirasi anaerob secara tertulis dengan berbagai media sehingga kalian dapat
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya, mengembangkansikapjujur,
peduli, danbertanggungjawab, serta dapat mengembangankan kemampuan berpikir kritis,
kreatif, kolaboratif, komunikatif (4C).

1. Peta Konsep

2. KegiatanPembelajaran

a. Pendahuluan
Sebelum belajar pada materi ini silahkan kalian membaca dan memahami cerita

bawah ini.
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

Metabolisme tubuh dikendalikan oleh sekelompok

enzim pencernaan, yang dihasilkan oleh berbagai
organ sistem pencernaan. Enzim pencernaan berperan
dalam mengatur dan memelihara fungsi sistem
pencernaan. Bahan makanan pada gambar di samping
(nasi) akan dipecah oleh enzim pencernan amilase
menjadi unit yang sederhana yaitu glukosa agar
menjadi sumber energi tubuh. Pada kondisi kesehatan
kurang baik seperti demam menyebabkan kurangnya
kadar dan kualitas enzim pencernaan dalam tubuh,
sehingga menimbulkan keluhan perut kembung.

Menurut pendapat kalian............. jika tubuh

menggalami disfungsi menghasilkan enzim amilase
dapatkah enzim pepsin memecah karbohidrat menjadi glukosa.

Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silahkan kalian lanjutkan

kekegiatan belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti
Pertemuan ke-1
1) Petunjuk Umum UKBM
A. Baca dan pahami materi pada:
1. Buku Irnaningtyas, 2016. Biologi SMA Klas XII. Jakarta: Penerbit
Erlangga.
2. PR Biologi SMA Kelas XII, Intan Pariwara.
3. Browsing di Internet.

B. Setelah memahami isi materi dalam bacaan, berlatihlah untuk berfikir

tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKBM ini, baik bekerja
sendiri maupun kelompok.
C. Kerjakan UKBM ini dibuku kerja atau langsung mengisikan pada bagian
yang telah disediakan.
D. Apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan
permasalahan-permasalahan dalam kegiatan belajar 1, dan 2 kalian boleh
sendiri atau mengajak teman lain yang sudah siap untuk mengikuti tes
formatif agar kalian dapat belajar ke UKBM berikutnya

2) Kegiatan Belajar
Ayo……ikuti kegiatan belajar berikut dengan kritis dan kreatif !

KegiatanBelajar 1 :
Enzim

Cermati Teks/gambar/ berikut:

1. Perhatikan gambar struktur enzim di bawah ini!

Kalian jelaskan tentang komponen enzim di

bawah!
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

A. Holoenzim
B. Apoenzim
C. Kofaktor
D. Sisi katalis
E. koenzim

2. Perhatikan reaksi pembekuan darah di bawah ini!

Enzim kompleks tersusun atas berbagai komponen. Kalian perhatikan skema reaksi
pembekuan darah di atas kemudian, kalian masukkan sebagai komponen enzim
manakah, bagian yang berperan dalam reaksi pembekuan darah tersebut!
Substrat Enzim koenzim Kofaktor Produk

3. Perhatikan skema gambar mekanisme kerja enzim berikut dengan cermat!

Berdasarkan skema gambar mekanisme kerja enzim di atas, kalian diskusikan

secara kelompok hal-hal di bawah ini !
1. Bagaimanakah cara kerja enzim pada gambar A? Mengapa hanya substrat
tertentu saja yang bisa menempati sisi aktif enzim? Kaitkanlah dengan teori
kerja enzim!
2. Berdasarkan skema gambar B dan C, faktor apa yang mempengaruhi
mekanisme kerja enzim
3. Bagaimanakah mekanisme kerja enzim pada skema gambar B dan C? Apakah
perbedaan skema gambar B dan C dengan skema gambar A?
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

4. Perhatikanlah grafik di bawah ini!

Kecepatan Reaksi

1 2 A

0 20 40 80
Temperatur ( ◦C)
Kecepatan Reaksi

B
4 5 6

0 1 2 34 5 9
pH
Grafik A menunjukkan kecepatan reaksi enzim terhadap suhu dan grafik B
menunjukkan kecepatan reaksi enzim terhadap pH. Setelah kalian cermati kedua
grafik tersebut, tunjukkan di grafik no berapa saja enzim pepsin pada lambung
manusia dapat bekerja? jelaskan alasannya!

5. Jika kita meletakkan sepotong daging di tempat terbuka maka daging akan segera
membusuk, sedangkan apabila sepotong daging kita simpan dalam lemari es tidak
cepat membusuk. Apa yang mengakibatkan terjadinya pembusukkan daging?
Mengapa daging yang disimpan dalam lemari es tidak cepat membusuk?

Pertemuan ke-2

Kegiatan Belajar 2: Ayo

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KERJA ENZIM KATALASE

 Buatlah kelompok (maksimal 4 anggota), kemudian setiap kelompok menempati meja

praktikum masing-masing.
 Siapkanlah alat dan bahan yang kalian akan gunakan yaitu
1. Rak dan 5 tabung reaksi 7. Larutan NaOH 5%
2. Pipet tetes 8. Larutan H2O2 25%
3. Pembakar spiritus 9. Es batu
4. Lidi dan korek api 10. Kaki tiga
5. Hati ayam 11. 3 gelas kimia
6. Larutan HCL 5% 12. Pisau/cutter/silet
 lakukanlah praktikum untuk mengetahui bagaimana pengaruh pH dan suhu terhadap

 kerja enzim sesuai dengan cara kerja di bawah ini:

1. siapkan tabung reaksi A, B, C, D, dan E.

 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

2. cincanglah hati ayam dengan pisau / cuter / silet sehingga menjadi potongan kecil-
kecil kemudian menambahkan beberapa tetes aquadest agar mudah dimasukkan ke
dalam tabung.
3. isilah tabung reaksi masing-masing tabung A, B, C, D, dan E dengan cincangan hati
ayam hingga ketinggian 2 cm.
4. dinginkanlah lebih dahulu hati ayam pada tabung E pada es batu.
5. Kemudian panaskan juga hati ayam pada tabung D pada air mendidih kemudian di
dinginkan
6. lakukankanlah urutan langkah pengujian sebagai berikut:
o Tabung A, 2 cm ekstrak hati ayam + 10 tetes H2O2 dan segera tutup dengan ibu
jari kanan dan amati kemunculan gelembung gas. Kalian buka ibu jari dan
lakukanlah uji nyala api dengan memasukkan bara lidi api dalam tabung, kalian
amati hasil percobaan.
o Tabung B, 2 cm ekstrak hati ayam + 10 tetes NaOH + 10 tetes H2O2 dan segera
tutup dengan ibu jari kanan dan amati kemunculan gelembung gas. Kalian buka
ibu jari dan lakukanlah uji nyala api dengan memasukkan bara lidi api dalam
tabung, kalian amati hasil percobaan.
o Tabung B, 2 cm ekstrak hati ayam + 10 tetes HCl + 10 tetes H2O2 dan segera
tutup dengan ibu jari kanan dan amati kemunculan gelembung gas. Kalian buka
ibu jari dan lakukanlah uji nyala api dengan memasukkan bara lidi api dalam
tabung, kalian amati hasil percobaan.
o Tabung D (dipanaskan) + 10 tetes H2O2 dan segera tutup dengan ibu jari kanan
dan amati kemunculan gelembung gas. Kalian buka ibu jari dan lakukanlah uji
nyala api dengan memasukkan bara lidi api dalam tabung, kalian amati hasil
percobaan.
o Tabung E (didinginkan) + 10 tetes H2O2 dan segera tutup dengan ibu jari kanan
dan amati kemunculan gelembung gas. Kalian buka ibu jari dan lakukanlah uji
nyala api dengan memasukkan bara lidi api dalam tabung, kalian amati hasil
percobaan.
7. Kalian isikan hasil percobaan pada tabel pengamatan di bawah ini!

Larutan Ektrak hati + H2O2 Keterangan

Gelembung Nyala Api
Netral
Asam
Basa
Dipanaskan
Didinginkan
Keterangan :
+++ = banyak gelembung
++ = gelembungnya sedang
+ = sedikit gelembung
- = tidak ada gelembung
8. Kemudian permasalahan-permasalahan di bawah ini kalian diskusikan dalam
kelompok praktikum berdasarkan hasil pengamatan.
a. Pada perlakuan tabung manakah pembentukkan gelembung gas paling banyak?
Mengapa demikian
b. Gas apakah yang terbentuk dari reaksi tersebut? Jelaskan berdasarkan hasil
percobaan
c. Bagaimana keadaan bara api pada tiap-tiap tabung reaksi
d. Faktor apakah yang mempengaruhi kerja enzim katalase? Jelaskan berdasarkan
hasil percobaan
e. Bagaimana kesimpulan dari hasil percobaan yang telah kalian lakukan?
9. Tuliskan hasil kegiatan percobaan kalian dalam bentuk laporan dan presentasikan
di depan kelas
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

Pertemuan ke-3

Sebelum belajar pada materi metabolisme silahkan kalian amati gambar dan menjawab
pertanyaan-pertanyaan yang ada pada permasalahan di bawah ini

Yukkk.............Amati gambar proses metabolisme di bawah ini !

1. Apakah ada perbedaan dan perubahan yang terjadi pada gambar dengan 2
tanda panah yang berbeda di atas? Jelaskan
2. Jelaskan perubahan apa yang terjadi pada peristiwa katabolisme!
3. Jelaskan perubahan apa yang terjadi pada peristiwa anabolisme!

Proses metabolisme yang terlebih dahulu kalian pelajari adalah peristiwa katabolisme

Kegiatan Belajar RESPIRASI

3:
Cermati Teks/gambar/ berikut:

A B C

1. Berdasarkan gambar di atas, diskusikanlah permasalahan – permasalahan berikut !

a. Aktivitas apakah yang dilakukan orang pada gambar A? Apakah aktivitas tersebut
membutuhkan atau menghasilkan energi ?
b. Disebut apakah proses biologis untuk memenuhi kebutuhan energi pada gambar
A?
c. Bagaimanakah reaksi kimia yang berlangsung dalam tubuh manusia agar
mendapatkan energi?
d. Disebut apakah proses biologis yang dilakukan mikroorganisme dalam pembuatan
produk makanan B dan C?
e. Jelaskan apa yang dimaksud respirasi aerob dan anaerob?
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

2. Perhatikan skema di bawah ini !

a. Jelaskan proses respirasi sesuai dengan skema di atas!

b. Apa perbedaan respirasi aerob dan an aerob ? kaitkan jawaban kalian dengan
bahan, proses, tempat dan hasilnya!

3. Perhatikan gambar mitokondria tempat respirasi aerob berlangsung!

a. Jelaskan proses yang terjadi pada 4 tahap respirasi aerob di atas dengan kalian
jabarkan pada tabel di bawah ini!

Produk
Tempat
No Tahap yang Prosesnya Hasilnya
berlangsung
dibutuhkan
1.
2.
3.
4.

b. Hasil akhir dari proses di atas adalah 36 atau 38 atas. Bila manakah dihasilkan 36
atau 38 ATP?
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

4. Jika otot kita bergerak melebihi batas ketentuan, sedangkan oksigen berkurang maka
untuk mendapatkan energi dilakukan dengan proses fermentasi asam laktat
yangmerugikan. Jelaskan bagaimana proses fermentasi asam laktat itu dan apa
alasan dikatakan merugikan!

5. Apakah kekurangan dan kelebihan dari respirasi aerob dan anaerob? Jelaskan!

Untuk Lebih memahami tentang respirasi anaerob ayo .....kita lakukan kegiatan
praktikum Respirasi Anaerob

Pertemuan ke-4

Kegiatan Belajar RESPIRASI ANAEROB

4:
Ayo Praktikum :
AYO PRAKTIKUM

 Buatlah kelompok (maksimal 4 anggota), kemudian setiap kelompok menempati meja

praktikum masing-masing.
 Siapkanlah alat dan bahan yang telah kalian gunakan yaitu
 2 tabung erlenmeyer
 Sedotan
 Neraca analitis
 Pipet
 Gula 10 gram
 Termometer
 Plastisin/vaselin
 Fernipan/ragi 5 gram
 lakukanlah praktikum untuk mengetahui bagaimana proses yang berlangsung pada
respirasi anaerob sesuai dengan cara kerja di bawah ini:
1. timbanglah fernipan dan gula dengan perbandingan 1:2, misalnya fernipannya 5
gram dan gula 10 gram
2. masukkan gula dan fernipan ke dalam tabung erlenmeyer A dan larutkan dengan
air sebanyak 100 ml
3. masukkan termometer ke dalam tabung erlenmeyer A untuk mengukur
perubahan suhu ( suhu awal dan suhu akhir)
4. masukkan air kapur ke dalam tabung erlenmeyer B sebanyak 100 ml tambahkan
indikator phenolptalin, amati dan catat perubahan warna pada tabung B.
5. tutuplah tabung erlenmeyer A dan B dengan plastisin setelah disusun seperti pada
gambar di bawah!

6. tuliskan hasil pada tabel pengamatan di bawah ini!

 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

Keadaan
Tabung Perubahan
Awal Akhir
Suhu
Keadaan
A
Warna
Bau
Warna
B
Keadaan endapan

a. Apa yang terjadi pada tabung A dan B? Apakah terdapat perubahan warna
larutan
b. Mengapa larutan pada tabung B menjadi keruh? Tuliskan persamaan
reaksinya!
c. Tuliskan persamaan reaksi dari fermentasi alkohol
d. Jelaskan ciri-ciri respirasi anaerob

Pertemuan ke-5
Setelah kalian mempelajari proses katabolisme pada respirasi, maka Ayoo...
lanjutkanlah mempelajari kembali peristiwa metabolisme pada proses anabolisme.

Kegiatan Belajar Fotosintesis dan Kemosintesis

5:
Perhatikan dengan cermat dan teliti video di alamat website https://goo.gl/GleunE.
Setelah kalian cermati video tersebut cermati pula gambar di bawah ini !

berdasarkan video dan gambar tersebut, kalian kerjakan soal-soal di bawah ini !
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan fotosintesis!
2. Di manakah fotosintesis berlangsung?
3. Bagaimanakah proses berlangsungnya fotosintesis? Jabarkan jawaban kalian pada
tabel di bawah ini!

Bahan yang
Reaksi Tempat Proses Hasil
dibutuhkan
Terang
Gelap

4. Jelaskan fungsi cahaya matahari dan klorofil dalam fotosintesis!

5. Perhatikan proses reaksi terang pada PI 700 dan PII 680.
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

Pada reaksi terang terjadi 2 fotofosforilasi yaitu fotofosforilasi siklik dan non siklik.
Proses fotofosforilasi membutuhkan H2O dan cahaya yang diserap oleh PI 700 dan
PII 680 dan akan menghasilkan ATP, NADPH, yang digunakan dalam reaksi gelap,
serta O2 untuk respirasi. Jelaskan bagaimana proses tersebut dapat terjadi!

6. Perhatikan proses reaksi gelap atau siklus Calvin di bawah ini!

Jelaskan tahapan yang terjadi pada reaksi gelap sehingga ATP dan NADPH dari reaksi
terang dan CO2 dari lingkungan eksternal dapat diproses menjadi Glukosa !

7. Jelaskan perbedaan reaksi gelap yang berlangsung pada tanaman C3, C4 dan CAM
8. Jelaskan apa yang dimaksud dengan kemosintesis, contoh proses kemosintesis dan
perbedaannya dengan fotosintesis!

Pertemuan ke-6
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

Kegiatan Belajar Fotosintesis menghasilkan Oksigen dan Karbohidrat

6:

AYO PRAKTIKUM

 Buatlah kelompok (maksimal 4 anggota), kemudian setiap kelompok menempati meja

praktikum masing-masing.
 Siapkanlah alat dan bahan yang telah kalian gunakan yaitu
No Percobaan Ingenhousz Percobaan Sachz
1 Tabung reaksi 3 buah 1 Cawan petri
2 Gelas beker 1000 ml 3 buah 2 Gelas beker 500 ml
3 Coromg kaca 3 buah 3 Aluminium foil
4 Kawat 4 Penjepit
5 Tanaman Hydrilla verticillata 5 Lampu spiritus dan kaki tiga
6 Larutan NaHCO3 0,5% 6 Pipet tetes
7 Air 7 Daun singkong
8 Alkohol 95%
9 Larutan Iodium
10 Air

 lakukanlah praktikum untuk mengetahui fotosintesis menghasilkan oksigen dan

karbohidrat sesuai dengan cara kerja di bawah ini:

A. Percobaan membuktikan adanya oksigen sebagai hasil fotosintesis

1. Buatlah medium berupa air dalam 3 buah gelas beker, dua diantaranya ditambah
dengan 10 tetes Larutan NaHCO3 0,5%
2. Rangkailah alat dan bahan seperti gambar dibawah ini sebanyak 3 perangkat,
dengan catatan tabung reaksi harus dalam keadaan penuh berisi air (jangan ada

rongga udara).
3. Perangkat pertama langsung letakkan di tempat yang terkena cahaya matahari
penuh, perangkat kedua kedalam gelas kimia tambahkan NaHCO 3 , juga diletakkan di
tempat yang terkena cahaya matahari penuh pada perangkat ke tiga kedalam gelas
kimia tambahkan NaHCO3 dan diletakkan di tempat teduh
4. Amati secara cermat gelembung yang dihasilkan. Hitunglah banyaknya gelembung
setiap 3 menit selama 15 menit.
5. Catatlah hasil pengamatan kalian pada tabel hasi pengamatan

Tabel Hasil pengamatan

 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

No Perlakuan Waktu Suhu Gelembung*)

1 Cahaya matahari langsung
Cahaya matahari langsung +10 tetes larutan
2
NaHCO3
3 Tempat teduh+10 tetes larutan NaHCO3
Keterangan:
- : bila tidak ada
+ : bila sedikit
++ : bila sedang
+++ : Bila banyak
++++ : Bila banyak sekali

6. Diskusikan dan jawablah pertanyaan di bawah ini!

a. Perlakuan mana yang yang menghasilkan gelembung udara lebih banyak? Mengapa?
b. Perlakukan mana yang menghasilkan gelembung udara paling sedikit? Mengapa?
c. Apakah tujuan penggunaan senyawa NaHCO3 pada perlakuan nomer 2 dan 3?
Jelaskan berdasarkan hasil percobaan setelah dibandingkan dengan perlakuan no 1?
d. Gelembung gas apakah yang dihasilkan dari percobaan tersebut? Bagaimana cara
membuktikannya?
e. Berdasarkan banyak sekitnya gelembung gas yang dihasilkan dari tiap-tiap
perangkat eksperimen, urutkanlah dari yang menghasilkan gelembung gas besar ke
yang menghasilkan gelembung gas paling sedikit!
f. Berdasarkan kegiatan di atas tentukan factor apakah yang mempengaruhi proses
fotosintesis?

B. Percobaan membuktikan adanya karbohidrat sebagai hasil fotosintesis

1. Tutuplah sebagian daun ketela pada waktu pagi hari dengan kertas alumunium,
biarkan sampai 2  hari.
2. Petik daun tersebut, buka kertas alumunium yang ada pada daun dan potonglah
berbentuk persegi, sedangkan daun
yang tidak ditutup berbentuk
segitiga.
3. Masukkan daun-daun tersebut ke
dalam air dan direbus, supaya sel-sel
daun mati.
4. Ambil dan cucilah daun-daun itu
dengan air.
5. Masukkan ke dalam alkohol
kemudian panaskan, ( memanaskan alkohol harus dengan penangas air karena
alkohol mudah terbakar) supaya klorofilnya larut.
6. Tetesi daun-daun tersebut dengan iodium atau lugol.
7. Amati perubahan yang terjadi dan catatlah pada tabel pengamatan

HASIL PENGAMATAN
Warna daun
Keadaan Daun Direbus dalam air Direbus dalam Ditetesi
alkohol lugol/iodin
Daun yang ditutup 
kertas alumunium
Daun yang tidak
ditutup kertas
alumunium
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

8. Diskusikan dan jawablah pertanyaan di bawah ini!

a. Apakah tujuan daun ditutup dengan kertas alumunium?
b. Jelaskan tujuan daun harus direbus dalam air pada percobaan ini!
c. Jelaskan tujuan daun direbus dalam alkohol pada percobaan ini!
d. Perubahan warna apakah yang terjadi pada daun yang ditutupi dan daun yang
ditutupi oleh aluminium foil? Mengapa demikian?

3. Penutup

Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatanbelajar 1, dan 2, berikut
untuk mengukur diri kalian terhadap materi yang sudah kalian pelajari. Jawablah
sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKBM ini di Tabel berikut!
Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi
No Pertanyaan Ya Tidak
1. Apakah kalian telah dapat mengidentifikasi komponen
enzim
2. Apakah kalian telah dapat mendeskripsikan sifat-sifat
enzim
3. Apakah kalian telah dapat mendeskripsikan fungsi enzim
dalam proses metabolisme.
4. Apakah kalian telah dapat menjelaskan mekanisme kerja
enzim
5. Apakah kalian telah dapat menjelaskan faktor-faktor yang
mempengaruhi kerja enzim
6. Apakah kalian telah dapat menjelaskan pengertian
katabolisme
7. Apakah kalian telah dapat menjabarkan proses katabolisme
pada respirasi seluler (aerob)
8. Apakah kalian telah dapat mengidentifikasi hasil-hasil
katabolisme karbohidrat pada respirasi seluler (aerob)
9. Apakah kalian telah dapat mendiskripsikan keterkaitan
antara metabolisme karbohidrat, lemak dan protein
10. Apakah kalian telah dapat menjelaskan proses fermentasi
sel asam laktat dan fermentasi alkohol
11. Apakah kalian telah dapat membandingkan respirasi aerob
dan anaerob
12. Apakah kalian telah dapat menjelaskan pengertian
anabolisme
13. Apakah kalian telah dapat menjabarkan mekanisme
fotosintesis
14. Apakah kalian telah dapat membandingkan proses
fotosintesis pada tanaman C3, C4 dan CAM
15. Apakah kalian telah dapat melakukan percobaan tentang
faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim.
16. Apakah kalian telah dapat melakukan percobaan respirasi
anaerob
17. Apakah kalian telah dapat melakukan percobaan
fotosintesis (ingenhouz dan sachs)
18. Apakah kalian telah dapat mengkomunikasikan hasil
pengamatan percobaan tentang cara kerja enzim,
fotosintesis, dan respirasi anaerob secara tertulis dan lisan
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

dengan berbagai media

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali
materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang UKBM ini dengan
bimbingan Guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk mengulang lagi!. Dan
apabila kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka kalian boleh sendiri atau
mengajak teman lain yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar kalian dapat
belajar ke UKBM berikutnya... Oke.?

Sukses untuk Kalian

Semoga Pandemi cepat
Berlalu.!

LATIHAN SOAL

1. Perhatikan gambar yang menunjukkan reaksi antara enzim dan substrat

a. Lengkapi gambar tersebut dengan keterangan yang benar!

b. Jelaskan, bagaimana kerja enzim tersebut dengan substrat!

2. Ratna melakukan percobaan mengenai aktivitas enzim katalase dengan perlakuan

sebagai berikut!

Berdasarkan percobaan tersebut, apa yang terjadi pada tabung A dan tabung B?
Jelaskan!

3. Apabila dalam siklus krebs dihasilkan 8 NADH2 dan 2 FADH2, berapakah jumlah ATP
yang akan dihasilkan pada tahap transpor elektron ?

4. Dalam pembuatan roti selalu menggunakan bahan pengembang yang dibuat oleh sel
ragi. Cara kerja sel ragi berdampak dengan mengembangnya roti. Jelaskan kaitan
respirasi anaerob dengan peristiwa mengembangnya roti!
 BIO – 3.4 /4.4/4/1.1

5. Kaktus merupakan tumbuhan yang hidup di daerah kering. Berdasarkan tipe

penambatannya terhadap CO2, bagaimana mekanisme fotosintesis pada tanaman
kaktus?

Oikido 16 Agustus 2020