MATA KULIAH : ANATOMI TUMBUHAN

“CRITICAL JOURNAL REVIEW”

“STRUKTUR SEL EPIDERMIS DAN STOMATA DAUN BEBERAPA

TUMBUHAN SUKU ORCHIDACEAE”

DISUSUN OLEH :

KELOMPOK 8

NO NAMA NIM
1 BRIANA T. SILALAHI 4173220002
2 CLARA V. HUTAPEA 4173520003
3 DAHRYANA PRATIWI 4173520004
4 DIAN MANDA SARI 4172220007
5 HOTMARIA SINAGA 4171220009

BIOLOGI NONDIK A 2017

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2018

PENDAHULUAN
1. LATAR BELAKANG

Tumbuhan tersusun dari berbagai organ seperti akar, batang, daun, dan organ reproduksi.
Organ-organ tersebut juga tersusun dari berbagai jaringan seperti jaringan meristem, jaringan
parenkim, sklereid, kolenkim, epidermis dan jaringan pengangkut.

Epidermis merupakan lapisan sel-sel paling luar dan menutupi permukaan daun,
bunga, biji, batang, dan akar.Epidermis berfungsi sebagai pelidung bagian dalam organ
tumbuhan. Berdasarkan fungsinya epidermis dapat berkembang dan mengalami modifikasi
seperti stomata dan trikomata. Stomata biasanya ditemukan pada bagian tumbuhan yang
berhubungan dengan udara terutama di daun, batang dan rizoma.

Stomata umumnya terdapat pada permukaan bawah daun, tetapi ada beberapa spesies
tumbuhan dengan stomata pada permukaan atas dan bawah daun. Ada pula tumbuhan yang
hanya mempunyai stomata pada permukaan atas daun, misalnya pada bunga lili air. Bentuk
atau tipe stomata dibedakan atas 4 yaitu anomositik, anisositik, parasitik dan diasitik.Menurut
fungsi, bentuk, ukuran dan susunan sel-sel epidermis tidaklah sama atau berbeda pada
berbagai jenis tumbuhan, demikian juga dengan bentuk atau tipe stomata.

2. RUMUSAN MASALAH
 Apa metode-metode penelitian yang dipakai di dalam jurnal tersebut?
 Bagaimana kedalaman penjelasan konsep dari jurnal tersebut?
 Bagaimana kelebihan dan kelemahan jurnal?
 Bagaimana hubungan antara metode penelitian dengan hasil penelitian?

3. TUJUAN
 Mengetahui metode-metode penelitian yang dipakai di dalam jurnal.
 Mengetahui kedalaman penjelasan konsep dari jurnal tersebut.
 Mengetahui kelebihan dan kelemahan jurnal.
 Mengetahui hubungan antara metode penelitian dengan hasil penelitian.

PEMBAHASAN
N ASPEK PEMBAHASAN ISI JURNAL
O
1 ABSTRAK Pada abstrak yang ada pada jurnal dapat kita lihat bahwa
diberitahukan atau digambarkan metode dari penelitian dan juga
hasil penelitian yang dilakukan. Sehingga dari abstrak tersebut
dapat menggambarkan hasil dari jurnal tersebut. Akan tetapi
abstrak yang disampaikan cukup singkat sehingga harus lebih
teliti dan fokus dalam memahami abstrak dari jurnal tersebut.
2 Latar Belakang Pada latar belakang kita dapat menemukan banyak pembahasan
mengenai dasar dari penelitian tersebut dilakukan. Dan juga kita
dapat melihat dan penggambaran permasalahan dari penelitian
tersebut. Yaitu yang ditunjukkan oleh ada tidaknya kaitan antara
perbedaan struktur morfologi daun dan bunga dengan perbedaan
struktur sel epidermis dan stomatanya masih belum diketahui.
3 Metode Penelitian Pada metode penelitian kita dapat melihat dan mendeskripsikan
bahwa telah dijelaskannya sampel atau polusi yang akan
digunakan dalam penelitian yaitu seperti sampel tanaman.
Dimana pada jurnal telah ditentukan sampel yang digunakan yaitu
tanaman. Tanaman yang dipakai antara lain anggrek 5 helaian
daun anggrek kalajengking (Arachnis flos-aeris), anggrek bulan
(Phalaenopsis amabilis), vanili (Vanilla planifolia) pada metode
penelitian juga dicantumkan alat dan bahan secara lengkap.dari
aspek instrumen penelitian telah dijelaskan dan untuk desain
penelitian yang digunakan masih kurang bervariasi dimana desan
penelitiannya dengan cara dekskriftif (menggambarkan dan
menginterpretasi struktur sel episermi dan stomata daun. Pada
teknis analisis data sudah dapat dikatakan bagus dan dapat
dimengerti.
4 HASIL Dari hasil penelitian pada jurnal dapat kita gambarkan
PENELITIAN mempunyai hubungan yang erat dengan pembahasan.
Karena pada cara penulisan di jurnal tersebut pembahasannya
langsung menjelaskan bagaiman deskripsi dari berbagai jenis
spesies yang telah diamati. Sehingga,pembahasan yang
 disampaikan saling berkesinambungan dengan hasil penelitian
yang telah dilakukan.
5 KESIMPULAN Dari kesimpulan jurnal tersebut memiliki hubungan yang erat
atau sifat kegayutan terhadap tujuan dari penelitian. Dimana dari
hasil kesimpulan yang diperoleh menghasilkan jawaban yang
berkaitan dari tujuan dilakukannya penelitian tersebut. Sehingga
ketika kita membaca kesimpulannya maka kita telah mengetahui
makna dari tujuan penelitian tersebut.
6 PENEKANAN Pada jurnal tersebut penekanan “hal penting” yang ingin
HAL PENTING disampaikan sudah cukup baik. Dan sangat berhungan antara
tujuan, metode penelitian, hasil penelitian beserta pembahasan
dan kesimpulan.
7 KELEBIHAN Dari segi kedalaman penjelasan konsep dari jurnal tersebut dapat
JURNAL kita lihat memiliki kedalaman penjelasan konsep yang baik. Dari
segi kelebihan buku tersebut dilengkapi dengan penjelasan yang
baik mengenai penelitian yang akan dilakukan.
8 KELEMAHAN Jurnal tersebut memiliki kelemahan antara lain: bahasa yang
JURNAL digunakan masih kurang efektif sehingga membutuhkan
kefokusan dalam memahami isi jurnal tersebut dan juga pada
desain metode yang digunakan masih kurang bervariasi.

PENUTUP
1. KESIMPULAN
 Berdasarkan hasil critical jurnal riview diatas jurnal, tersebut menggunakan metode
dekskriftif (menggambarkan atau menginterpretasikan). Dari segi kedalaman penjelasan
konsep dari jurnal tersebut dapat kita lihat memiliki kedalaman penjelasan konsep yang
baik. Dari segi kelebihan buku tersebut dilengkapi dengan penjelasan yang baik mengenai
penelitian yang akan dilakukan. Akan tetapi jurnal tersebut juga memiliki kelemahan
antara lain: bahasa yang digunkan masih kurang efektif sehingga membutuhkan
kefokusan dalam memahami isi jurnal tersebut dan juga pada desain metode yang
digunakan masih kurang bervariasi.

2. SARAN
Sebaiknya jurnal tersebut harus menggunkan bahasa yang lebh efisien agar si
pembaca dapat memahami tujuan dan hasil dari jurnal tersebut. Dan juga dari aspek
desainnya harus lebih bervariasi agar si pembaca lebih tertarik dalam membaca jurnal
tersebut.

PERTANYAAN
1. Ciri-ciri dan fungsi dari jaringan epidermis :
a. Ciri-ciri jaringan epidermis
 Terletak pada seluruh bagian tubuh tumbuhan yang paling luar.
 Merupakan perkembangan dari dermatongen.
 Merupakan jaringan primer.
 Sel-sel epidermis biasanya tersusun dari satu lpis sel.
b. Fungsi dari jaringan epidermis
 Melindungi kerusakan mekanis pada jaringan link yang berada di sebelah dalam
jaringan epidermis.
 Mencegah penguapan air yang berlebihan.
 Sebagai tempat penyimpanan air pada tanaman xerofit.
2. Jenis jenis derivat epidermis beserta fungsinya
1. Trikoma
2. Stomata
Fungsi stomata yaitu sebagai pengatur penguapan, pengatur masuknya gas CO2
dari udara dan keluarnya O2 ke udara selama fotosintesis berlangsung dan arah
sebaliknya pada waktu respirasi berlangsung
3. Jenis-jenis stomata beserta contohnya
a. Menurut bentuk dan letak penebalan
 Tipe amaryllidaceae contoh pada famili Amaryllidae.
 Tipe Graminae contoh pada famili poaceae.
 Tipe mnium contoh pada tumbuhan Bryophyta dan Pteridophyta.
b. Berdasarkan jumlah dan letak sel tetangga.
 Tipe Anomositik contoh Cucurbita sp.
 Tipediasitik contoh Orthosipon staminneus.
 Tipe parasitik contoh famili Rubiaceae.
 Tipe anisositik contoh famili Solanaceae.
 Tipe aktinositik.
 Tipe siklositik.
c. Menurut letak sel penutup terhadap permukaan epidermis
 Tipe paneropor
 Tipe kriptopor contoh Nerium oleander.
 Tipe yang menonjol contoh pada teratai.
d. Menurut sejarah terjadinya
 Tipe Mesogenus
 Tipe Perigenus
 Tipe Mesoperigenus