Sebelum Anda meneyelesaikan Business Plan Isilah kerangka Business Plan dalam Analisis

Strategis Berikutini:
Petunjuk Mengerjakan:
1. Download tugas ini
2. Isilah pada table dengan jawaban yang disesuaikan dengan konsep business plan Anda
3. Upload tugas yang sudah selesai pada link drive: https://bit.ly/tugas skb3
4. Tugas dikumpulkan paling lambat:
16 April: MBS 6C jam 13:00, MBS 6D jam 16:00,
17 April MBS 6A jam 18:00, MBS 6b jam 13:00

NAMA : NUR FATIMAH

KELAS : MBS 6D
NIM : 175211100
1. ANALISIS INTERNAL
1.1 Jelaskan terkait kemampuan :
Kemampuan yang saya miliki adalah:
Anda/
1. Saya bisa memasak berbagai jenis cake
SDM dalam bisnis
2. Saya dapat mengatur manajemen organisai dengan
baik
3. Saya dapat mengatur manajemen keuangan dengan
baik
4. Saya juga hobi makan
5. Saya juga memiliki kemampuan dibidang
marketing. Dengan kemampuan yang saya miliki
saya ingin mengembangkanya dengan mendirikan
usaha bisnis Choco Lava Cake ini. Dan dengan
kemampuan ini pula saya berharab bahwa bisnis
:
yang saya jalankan akan meningkatkan
1.2 Jelaskan kemampuan modal
dalam merealisasikan ide bisnis keberhasilan.

Sumber Modal untuk menjalankan Usaha Choco

Lava Cake sendiri merupakan sumber dana internal
 yang diperoleh dari iuran masing-masing anggota
yaitu Rp.300.000,- per agnggota dengan total jumlah
anggota sebanyak enam orang sehingga diperoleh
modal Rp 1. 800.000,-.

:
1.3 Marketing MIX -
Product
Product Product yang dihasilkan pada Choco Lava Cake yaitu,
kue cokelat nikmat dengan lelehan cokelat
didalamnya dan tersedia berbagai varian bentuk dan
toping. Choco Lava Cake terdiri dalam tiga bentuk
yaitu:
a. Choco lava cake
Cake ini merupakan kue cokelat yang didalamnya
berisis lelehan cokelat lezat yang dapat lumer
didalam mulut ketika dimakan. Kue colekat ini
dapat divariasi sendiri topingya sesuai dengan
selera kosumen, baik berupa coklat batang, coklat
putih ataupun diberi buah. Toping yang dapat
ditentukan merupakan keunggulan dari Choco
Lava Cake ini. Selain itu dari segi rasa dan bentuk
sanggat menarik sehingga dapat membuat
pengunjung tertarik dan berlangganan untuk
membeli Choco Lava Cake.
b. LoLa (Love Lava cake)
Dinamakan LoLa (Love Lava cake) merupakan
kue coklat berbentuk love yang didalamnya berisis
lelehan cokelat lezat dan dapat lumer di mulut
ketika dimakan. Kue ini sangat identik dengan
kasih sayang, yang dapat memberikan rasa manais
apabila diberikan kepada orang tersayang seperti
 pacar, orang tua, sahabat ataupun pasangan. Untuk
topinya pun sesuai dengan keinginn dari
konsumen.
c. Mila (Mini Lava Cake)
Dinamakan Mila (Mini Lava Cake) karena
merupakan kue cokelat mini dengan lelehan
cokelat lezat didalamnya yang dapat lumer didalam
mulut ketika dimakan. Ini merupakan menu
andalan kami karena menu ini harganya terjangkau

Price : untuk kalangan pelajar dan mahasiswa.

Price Produk
Choco Lava Cake ditawarkan dengan harga yang
bersaing, harga satuan produk untuk Choco lava cake
dibandrol dengan harga Rp. 30.000,- , love Lava cake
kami bandrol dengan harga Rp.50.000,- dan mini lava
cake kami badrol dengan harga Rp. 15.000,-.
: Dibandingkan dengan pesaing, strategi harga Choco
Lava Cake termasuk harga yang kompetitif.
Promotion
Kegiatan promosi yang akan dilakukan Choco Lava
Cake agar dapat dikenal konsumen diantaranya : a.
- Melalui Advertising (Periklanan)
Choco Lava Cake akan menggunakan iklan media
cetak yaitu pamflet. Rencananya pamflet ini akan
di sebar selama 1 bulan pertama. Di mana pada
minggu ke-2 atau ke-3 produk akan mulai di jual
ke konsumen.
b. Sales Promotion
Choco Lava Cake juga akan mempromosikan

-
 produknya melalui cara penawaran seperti
memberikan tester dan promosi melalui media
social dan media chat seperti whatsapp, massager
dsb. Upaya tersebut di harapkan dapat mendorong
munculnya strategi Word of Mouth (WOM). Cara
pemasaran ini lebih di tujukan pada segmen pasar
anak muda hingga remaja, mengingat pengguna
Whatsapp dan media sosial lebih di dominasi oleh
kalangan anak muda dan remaja. Selain itu ada
pula bentuk promosi lainya yakni untuk 25 orang
pembeli pertama akan mendapatkan Mila (Mini
: Lava Cake).
Place

Tempat didirikannya udaha ini adalah di Jl. Menco

Raya, Nilasari, Gonilan, Kec. Kartasura Kab.
- Sukoharjo, Jawa Tengah 57169. Alasan saya
mendirikan usaha di sini karena lokasinya sangat
strategis dekat dengan kampus UMS dan dekat area
perumahan warga. Untuk pendistribusian produk akan
dilakukan secara langsung di wilayah konsumen
berada atau penjualan secara langsung, dengan tempat
produksi yang masih dilakukan di rumah. Untuk
konsep tempat nantinya akan didekor dengan desan
yang istagrameble untuk menarik para kaum milenial.
Jika ide bisnis bidang jasa ditambah :
3 P:
- Proces :
- People
- Physical Evidence :
2. SEGMENTING, TARGETING,
POSITIONG
2.1 Segmentasi Produk/Jasa Anda :

Segmentasi demografi
1. Segmentasi demografis
Segmentasi Geografi
a. Pria dan Wanita
Segmentasi Psikografi
b. Usia 10 – 25 tahun
c. Kelas ekonomi menengah hingga menengah
ke atas
d. Pelajar, mahasiswa, karyawan dan lain-lain
2. Segmentasi geografi
Dalam segmentasi geografis yang dituju adalah
seluruh mahasiswa Universita Muhammadiyah
Surakarta maupun kampus lainya dan para
: penduduk Universita Muhammadiyah Surakarta
2.2 Target produk/jasa Anda
maupun luar kampus.

Target yang ingin dituju oleh Choco lava Cake tidak

membatasi umur dan pekerjaan, tetapi difokuskan
pada konsumen dengan karakter psikografis menyukai
hal baru, tantangan, dan yang mengapresiasikan cinta
kasih mereka terhadap orang yang mereka kasihi.
Dengan atribut karakteristik tersebut, yang akan
difokuskan target pasarnya adalah pelajar dan
mahasiswa dengan kisaran umur

2.3 Positioning produk/jasa Anda
3. SWOT ANALISIS PRODUK/JASA ANDA
INTERNAL
Kekuatan (S= Strength)
a. Produk dibuat dengan bahan berkualitas,
higenis serta dibuat dengan resep usaha
sendiri sehingga memiliki cita rasa yang
lebih unggul dan unik beda dari yang lainya.
b. Memiliki harga jual yang terjangkau
c. Produk dapat dikonsumsi oleh semua
kalangan
d. Pesanan dalam jumlah yang banyak bisa
dianatar
Kelemahan (W=Weakness)
a. Produk/ usaha yang baru, sehingga belum
banyak masyarakat yang megenalnya
b. Produk tidak dapat bertahan lama
c. Produk yang dihasilkan akan mudah ditiru
12-25 tahun.
: Positioning dari Choco lava Cake ini adalah adanya
berbagai varian toping, bentuk dan harga yang lebih
murah tetapi juga sesuai dengan kualitas barang yang
dihasilakan.
EKSTERNAL
Peluang (O= Opportunity)
a. Semakin ngetrendnya minat terhadap
makanan pedas masyarakat
b. Adanya tempat yang strategis
c. Bahan baku yang mudah untuk didapatkan
d. Belum banyaknya usaha yang menjual
produk pedas dari tahu di daerah tersebut
e. Adanya harga bahan produksi yang
terjangkau
Kendala atau ancaman (T=Threat)
a. Banyaknya usaha yang mulai bermunculan
yang menjual dengan produk sejenis
b. Munculnya inovasi produk makanan dan
minuman yang lebih menarik konsumen
 oleh pesaing lainnya

Evaluasi strategi bisnis berdasarkan matrix SWOT:

Kuadran 1 :
Merupakan situasi yang sangat menguntungkan bagi usaha yang saya dirikan. Dimana bisnis
yang saya jalankan memilki kekuatan sehingga dapat memanfaatkan peluang bisnis yang ada.
Untuk itu yang harus selalu diterapkan dalam kondisi ini adalah dengan mendukung kebijakan
pertumbuhan yang agresif (Growth Oriented Sttrategy) agar perusahaan yang didirikan mampu
bersaing dipasaran.
Kuadran 2 :
Dalam kuadran dua ini perusahaan memiliki berbagai kelemahan yang menimbulkan
adanya ancaman tetapi perusahaan masih memiliki kekuatan dari segi internal. Untuk itu strategi
yang harus saya lakukan untuk usaha bisnis saya kedepanya adalah dengan menggunakan
kekuatan yang ada untuk memanfaatkan peluang jangka panjang dengan cara menetapkan strategi
diversifikasi produk/pasar.
Kuadran 3 :
Disini bisnis yang saya jalankan mengahadapi peluang pasar yang sangat besar, tetapi dilain pihak
bisnis yang saya jalankan mengahadapi beberapa kelamahan internal. Sehingga fokus strategi yang
harus dijalankan untuk bisnis saya adalah meminimalkan masalah-masalah internal yang ada pada
usah bisnis saya tujuan dari meminimalkan masalah-masalah internal ini adalah agar bisnis yang
saya jalankan dapat merebut peluang pasar yang lebih baik.
Kuadran 4 :
Dalam kuadaran empat ini bisnis yang saya jalankan mengalami berbagai macam ancaman
ekternal yang berupa adanya pesaing baru yang mencontoh produk yang sama dengan bisnis yang
saya jalankan. Untuk itu agar bisnis yang saya jalankan tidak kalah bersaing dengan produk baru
maka saya harus selalu melakukan inovasi pada produk-produk dalam bisnis saya. Inovasi tersebut
juga memiliki tujuan untuk menciptakan pangsa pasar baru bagi bisnis yang saya jalamkan.