DISUSUN OLEH :
UNIVERSITAS ANDALAS
TA 2023/2024
A. Identifikasi bisnis Banana Choco Pie
Melibatkan pemahaman tentang produk tersebut, pasar target, strategi pemasaran, dan
faktor-faktor lain yang dapat mempengaruhi kesuksesan bisnis. Berikut beberapa langkah
untuk mengidentifikasi bisnis Banana Choco Pie:
1. Deskripsi Produk:
Banana Choco Pie adalah produk makanan ringan atau kue yang populer di beberapa
negara, terutama Korea Selatan. Ini adalah variasi dari Choco Pie, yang terkenal dengan
kombinasi pisang lembut yang dilapisi cokelat sekitarnya. Namun, Banana Choco Pie
memiliki rasa pisang yang kuat, memberikan sentuhan buah yang khas.
1. Bahan-Bahan Utama:
- Pisang : Biasanya pisang digunakan sebagai inti dari Banana Choco Pie.
- Cokelat: pisang tersebut dibaluri dengan cokelat
- Topping : bias oreo atau keju
2. Rasa:
- Rasa utama dari Banana Choco Pie adalah pisang. Pisang memberikan rasa manis,
lezat, dan aroma buah yang khas.
3. Ukuran:
- Ukuran Banana Choco Pie biasanya cukup kecil, sehingga cocok sebagai camilan
ringan. Ukuran umumnya adalah sekitar 7-8 cm dalam diameter dan sekitar 2-3 cm
tebal.
4. Kemasan:
- Banana Choco Pie sering dikemas secara individual dalam box atau bungkus foil
untuk menjaga kelembaban dan keutuhan produk.
2. Pasar Sasaran:
- Target pasar Banana Choco Pie ini adalah semua kalangan seperti anak-anak,
remaja, orang dewasa, atau lansia sekalipun
- produk ini akan dipasarkan juga melalui media social seperti instagram, whatsapp
dan lain sebaginya.
3. Analisis Persaingan:
- pesaing mungkin datang dari jenis produk yang hampir serupa yaitu seperti pisang
coklat atau banana roll
4. Pemasaran dan Branding:
- Bagaimana Anda berencana memasarkan produk ini?
Jika memungkinkan, kami akan tawarkan contoh produk kepada toko-toko makanan
lokal atau dalam acara pameran atau bazar makanan. Permintaan ulasan dari
pelanggan dan gunakan ulasan positif sebagai alat pemasaran.
menawarkan program loyalitas atau promosi khusus kepada pelanggan yang sering
membeli produk kami.
5. Strategi Pengembangan:
- kami akan selalu mengupgrade produk kami misalnya dengan membuat varian rasa baru
agar konsumen tidak bosan dengan produk yang kami jual.
B. Pengelolaan keuangan
untuk produk seperti Banana Choco Pie dapat menjadi hal yang penting bagi bisnis kami.
Berikut beberapa langkah yang dapat membantu kami dalam mengelola keuangan produk
ini:
1. Perencanaan Anggaran:
- anggaran awal yang kami tetapkan untuk membuat produk ini adalah sekitar Rp. 150.000
3. Analisis Biaya:
- kami akan memasarkan produk ini melalui media social dan juga membuka stand sendiri
seperti di bazar kampus atau menitipkan di ofline store terdekat sehingga biaya yang
dikeluarkan bisa diminimalisir.
6.Modal:
- untuk modal yang kami keluarkan sejauh ini baru Rp. 120.000, yang mana modal tersebut
lebih kecil dari target awal yang kami perkirakan.