TUGAS MATA KULIAH

DISKUSI SESI 1

NAMA : FAUZIAH RESTIYANI

NIM : 043559471

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

TEKNOLOGI PANGAN
 Model Atom Dalton

Model Atom Thomson

Model
Atom Model Atom Rutherford

Benda Model Atom Bohr

Model Atom Awan Elektron

ATOM

Isotop
Partikel Atom
Nomor Massa
Isoton
Nomor Atom
Isobar
Inti Atom Elektron

Proton Neutron

Konfigurasi Elektron Elektron Valensi

2. Sebutkan dan jelaskan disertai contoh klasifikasi cabang kimia!

1. Kimia organik merupakan cabang ilmu kimia yang mempelajari senyawa organik
berbasis karbon yang dikombinasikan dengan hidrogen, dan elemen lainnya.
2. Kimia anorganik yaitu kebalikan dari kimia organik, yaitu studi tentang senyawa
berbasis non-karbon.Contohnya logam dan mineral.
3. Kimia analitik adalah disiplin ilmu yang mengembangkan dan menerapkan metode,
instrumentasi, dan strategi untuk memperoleh informasi mengenai komposisi dan kondisi
material dalam suatu ruang dan waktu tertentu.
4. Kimia fisik adalah studi tentang prinsip-prinsip fisika dasar yang mengatur cara atom,
molekul, dan sistem kimia lainnya berperilaku.
5. Biokimia merupakan cabang ilmu pengetahuan yang mengabungkan ilmu biologi dan
kimia untuk mempelajari apa yang terjadi dalam sel makhluk hidup.

3. Jelaskan mengenai penemuan partikel penyusun atom!

Atom merupakan partikel terkecil dari suatu unsur yang mengambil bagian dalam reaksi kimia.
Dimana, atom bersifat netral secara elektrisitas yang tersusun atas inti pusat yang bermuatan
positif dan dikelilingi oleh satu atau lebih elektron yang bermuatan negatif.

Pada tahun 1890-an, J.J. Thomson berhasil menemukan partikel ini dengan melakukan
eksperimen dengan partikel bermuatan gas. Pada tahun 1897 ia menunjukkan bahwa sinar
katoda, yaitu radiasi yang dipancarkan saat tegangan diaplikasikan di antara dua pelat logam,
terdiri dari partikel-partikel yang bermuatan listrik.

Partikel ini diberi nama “elektron” oleh Thomson. Thomson juga menyimpulkan bahwa elektron
adalah bagian dari atom.