LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 1

(LKPD)
Nama I Gede Putu Puja Ananta Wijaya Waisnawa
No Absen 24
Satuan Pendidikan SMA Negeri 1 Banguntapan
Mata Pelajaran Biologi
Kelas/Semester XI/Ganjil
Materi Organ Tumbuhan

A. Kompetensi Dasar
3.2 Menganalisis keterkaitan antara struktur sel pada jaringan tumbuhan dengan fungsi
organ pada tumbuhan.
4.2 Menyajikan data hasil pengamatan struktur jaringan dan organ pada tumbuhan.

B. Indikator Pencapaian Kompetensi

1. Menganalisis struktur dan fungsi organ pada tumbuhan.
2. Membandingkan anatomi perbedaan anatomi tumbuhan dikotil dan monokotil.

C. Tujuan Pembelajaran
1. Siswa mampu menganalisis struktur dan fungsi organ pada tumbuhan melalui
kegiatan diskusi dan studi literatur.
2. Siswa mampu membandingkan perbedaan anatomi tumbuhan monokotil dan dikotil
melalui kegiatan diskusi dan studi literatur.

D. Pendahuluan
Setelah mengetahui berbagai jenis jaringan pada tumbuhan, maka pada pertemuan ini
kita akan belajar mengenai materi organ pada tumbuhan. Tidak hanya manusia, namun
ternyata tumbuhan juga memiliki organ-organ yang menyusun suatu individu. Tumbuhan
memiliki organ yang terdiri dari biji, akar, batang, daun, bunga dan buah. Organ-organ
tersebut pun memiliki struktur dan fungsi yang berbeda-beda. Untuk mengetahui lebih
lanjut mengenai organ pada tumbuhan, lakukanlah pekerjaan dibawah ini.

E. Alat dan Bahan

 Laptop/Hp
 Sumber referensi (buku cetak biologi, jurnal, artikel, internet)

F. Cara Kerja
 Tugas pengerjaan soal
1. Kerjakan LKPD yang telah diberikan secara mandiri.
2. Cari dan bacalah studi literatur tentang jenis-jenis jaringan pada tumbuhan.
3. Jawablah pertanyaan dengan cermat.
4. Gunakanlah sumber referensi yang relevan sebagai acuan dalam menjawab
pertanyaan.
5. Tulislah jawaban tersebut pada lembar yang telah disediakan.
G. Soal
1. Jelaskan dengan bahasa kalian sendiri, apa yang dimaksud dengan organ?
Jawab:
Organ adalah sekumpulan beberapa jaringan yang membentuk fungsi tertentu

2. Berdasarkan hasil studi literatur apakah struktur dan susunan jaringan pada akar sama
dengan yang terdapat pada batang? Jelaskan alasan anda.
Jawab:
Tidak, karena ada perbedaan dalam anatomi akar dan batang, dimana akar terdapat
jaringan endodermis, sementara pada batang tidak terdapat jaringan endodermis

3. Berikan tanda (V) pada tabel jaringan-jaringan yang terdapat pada organ tumbuhan
berikut!

Jenis Organ Tumbuhan

jaringan Daun Batang Akar Daun Batang Akar
monokotil monokoti monokotil dikotil dikotil dikotil
Epidermis      
Floem      
Xilem      
Kambium  
Parenkim  
Kolenkim 
Skelerenkim 
Korteks    
Endodermis   
Perisikel  
Stele   

4. Sebutkan dan jelaskan fungsi organ-organ yang terdapat pada tumbuhan

Nama Organ Fungsi
Biji 1.) Sebagai Bahan Makanan
Beberapa jenis biji sering dimanfaatkan untuk dikonsumsi
dan dijadikan pakan ternak. Beberapa dari kita mungkin
sering mengkonsumsi biji-bijian sebagai pengganti nasi
atau cemilan seperti jagung, almond, dan mete.
Biji-bijian juga dapat dijadikan pakan ternak terutama
unggas seperti kedelai, jagung dan sorgum.

2.) Sumber Informasi Genetik

Bagi seorang pemulia tanaman, sebuah biji merupakan
aset informasi genetik yang sangat berharga. Sebuah biji
bisa mengandung ribuan informasi mengenai suatu sifat
pada tanaman. Oleh karena itu tidak jarang seorang
pemulia suka mengkoleksi biji tanaman.
 3.) Bahan Pembentuk Tanaman Baru
Biji dapat digunakan sebagai bahan pembentuk tanaman
baru. Dengan menanamnya ditanah biji akan tumbuh dan
berkembang menjadi tanaman baru yang memiliki sifat
sama dengan tetuanya.
Walaupun beberapa jenis tanaman berkembang biak tidak
melalui biji (generatif).
Akar 1. Penopang Tumbuh Tegaknya Tanaman
Seperti yang sudah di bahas di atas bahwa fungsi akar
sebagai penopang tumbuh tegaknya tanaman. Akar akan
menahan dengan mengembangkan dan memanjangkan
akarnya agar tanaman kuat tertiup angi atau terkena badai
sekalipun.

2. Fungsi Penyerapan Air dan Hara

Fungsi air selanjutnya adalah menyerap air dan unsur hara
yang ada di dalam tanah. Nutrisi-nitrisi yang ada di tanah
akan di resap oleh akar dan akan di salurkan ke seluruhan.
Akar-akar mampu menyerap nutrisi organik dan
anorganik. Hamper 80% tumbuhan memerlukan air
sebagai suplemen mereka.

3. Penyimpanan Cadangan Makanan

Selain bertugas mencari makan, akar juga berfungsi
sebagai cadangan makanan dan air. Tanaman yang dapat
menyimpan cadangan makanan pada akar isalnya wortel,
ubi jalar, dan bengkuang. Akar yang mampu menyimpan
sejumlah besar air misalnya akar-akar dari tanaman gurun
(higrofit). Akar tanaman higrofit bahkan ada yang mampu
menyimpan lebih dari 70 kg air dalam jaringannya.

4. Melakukan Fotosintesis
Bukan hanya daun yang memiliki klorofil, tetapi akar
juga memiliki klorofil dan dapat melakukan fotosintesis.
Tanaman-tanaman seperti anggrek epifit dan akar pohon
bakau mengubah karbondioksida dan air menjadi
karbohidrat. Kemampuan tanaman-tanaman tersebut juga
merupakan salah satu fungsi akar pada tumbuhan yang
tidak bisa dilupakan.

5. Fungsi Respirasi
Pada tanaman beringin akar dapat digunakan sebagai
respirasi. Selain beringi juga ada akar tanaman tembakau
dan tanaman lain yang hidup di akar. Akar yang
termodifikasi fungsinya sebagai alat respirasi disebut
pneumatophores. Struktur sel dan jaringan penyusun akar
ini memungkinkan terjadinya difusi udara.

6. Gerakan Tanaman
Gerak tanaman selain tumbuh ke atas, akar juga dapat
 berkembang sebagai gerak tanaman. Melalui mekanisme
gerak tropisme seperti geotropisme, fototropisme,
tigmotropisme, kemotropisme, dan hidrotropisme, akar
membantu tanaman untuk menemukan air dan hara dalam
tanah. Fungsi akar bagi tanaman ini menunjang
metabolisme tanaman untuk melakukan proses
fotosintesis.

7. Fungsi Reproduksi
Ada sebagaian tanaman yang tumbuh bereproduksi
menggunakan akar. Seperti tumbuhan paku, yumbuhan
ini tumbuh dengan tunas akar. Melalui perbanyakan
vegetatif stolon dan rhizoma, tanaman memperbanyak
dirinya, melakukan duplikasi, dan berkembang biak.

Batang Ada sejumlah fungsi batang pada tumbuhan, yakni:

Pada batang terdapat daun yang berfungsi menghasilkan
makanan melalui fotosintesis dan mengeluarkan air
melalui transpirasi. Sebagai penompang tumbuhan
sehingga dapat berdiri tegak. Sarana lintasan air dan
mineral ke daun.

Daun Daun memiliki banyak fungsi, antara lain :

1. Sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis
2. Sebagai tempat pengeluaran kelebihan air
3. Tempat menyimpan cadangan makanan
4. Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif (pada cocor
bebek)
5. Untuk menyerap CO2 dan melepas O2

Bunga Fungsi Biologi Bunga :

1. Organ seksual
2. Sebagai wadah menyatunya gamet jantan
(mikrospora) dan betina (makrospora) untuk
menghasilkan biji.
3. Bunga juga dapat dianggap sebagai organ untuk
bertahan pada kondisi kurang menguntungkan bagi
pertumbuhan. Misalnya mengalami kekurangan air atau
suhu rendah dengan contoh Bunga Bougainvillea.
4. Bunga menjadi salah satu penentu nilai suatu
tumbuhan sebagai tanaman hias.

Buah Buah adalah hasil reproduksi antara putik dan serbuk

sari pada tumbuhanBuah termasuk organ pada
tumbuhan berbunga yang merupakan perkembangan
 lanjutan dari bakal buah (ovarium). Buah biasanya
membungkus dan melindungi biji. Aneka rupa dan
bentuk buah tidak terlepas kaitannya dengan fungsi
utama buah, yakni sebagai pemencar biji tumbuhan.

5. Perhatikan struktur anatomi batang berikut ini, kemudian lengkapilah tabel

dibawahnya!

No Batang Nama Bagian Fungsi

1 Dikotil 1. Epidermis 1. Sebagai pelindung
2. Floem 2. Mengangkut dan mengedarkan
hasil makanan.
3. Empulur 3. Sebagai pemberi kekuatan pada
batang.
4. Korteks 4. Pengerasan pada luar batang.
5. Kambium 5. Sebagai pertumbuhan.
6. Xilem 6. Mengangkut dan mengedarkan
air.
2. Monokotil 1. Xilem 1. Mengangkut dan mengedarkan
air.
2. Floem 2. Mengangkut dan mengedarkan
hasil makanan.
3. Epidermis 3. Sebagai pelindung.
4. Berkas Pembuluh 4. Pengangkutan zat.
5. Jaringan dasar 5. Menutupi luka, pengangkut
secara ekstrafasikuler, penyimpan
bahan makanan/air.

H. Kesimpulan
Jawab:
Mampu menganalisis struktur dan fungsi organ pada tumbuhan melalui kegiatan
diskusi dan studi literatur dan mampu membandingkan perbedaan anatomi tumbuhan
monokotil dan dikotil melalui kegiatan diskusi dan studi literatur