IPA

STRUKTUR DAN
FUNGSI TUMBUHAN

KELAS VIII/GANJIL
 OUTLINE

Tujuan Pembelajaran Penilaian

01 02

Ruang Lingkup Materi

03
 TUJUAN PEMBELAJARAN
● Melalui diskusi dan penjelasan oleh guru, peserta didik diharapkan mampu
menguraikan struktur akar serta fungsi dalam kehidupan sehari-hari dengan
benar.
● Melalui diskusi dan penjelasan oleh guru, peserta didik diharapkan mampu
menguraikan struktur batang serta fungsi dalam kehidupan sehari-hari
dengan benar.
● Melalui diskusi dan penjelasan oleh guru, peserta didik diharapkan mampu
menguraikan struktur daun serta fungsi dalam kehidupan sehari-hari dengan
benar.
● Melalui diskusi dan penjelasan oleh guru, peserta didik diharapkan mampu
menguraikan struktur bunga, buah, dan biji serta fungsi dalam kehidupan
sehari-hari dengan benar.
 TEKNIK PENILAIAN

PENGETAHUAN SIKAP KETERAMPILAN

 01
MATERI
Stimulasi
 Kumpulan dari beberapa macam jaringan yang
ORGAN berbeda dan membentuk satu kesatuan untuk
melakukan fungsi tertentu

Organ Vegetatif Berfungsi untuk mendukung pertumbuhan

dan perkembangan tumbuhan.

Berfungsi dalam proses perkembangbiakan

Organ Generatif
generative atau seksual
 ORGAN VEGETATIF
AKAR
• Organ tumbuhan yang umumnya berada di bawah permukaan tanah.
• Tumbuh menuju pusat bumi
• Berwarna putih kekuning-kuningan dan bentuk runcing.

Akar tunggang (dikotil)

Akar serabut (monokotil)
Fungsi:
Menambatkan tubuh tumbuhan
pada tanah atau medium
tumbuhnya
Menyerap air dan mineral dalam
tanah atau pada medium
tumbuhnya
 ORGAN VEGETATIF
AKAR
Struktur Akar:
• Epidermis merupakan bagian terluar akar, memudahkan
mineral masuk ke akar
• Korteks untuk menyimpan makanan
• Endodermis mengatur masuknya zat ke dalam pembuluh
akar.
• Perisikel (didalam endodermis), menghasilkan akar lateral
• Xilem yang berfungsi mengangkut air dan mineral dari tanah
menuju batang hingga ke daun
• Floem yang berfungsi mengangkut makanan hasil
fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan. Rambut-
rambut atau bulu-bulu akar, merupakan penonjolan sel-sel
kulit luar (epidermis) yang sesungguhnya;
 ORGAN VEGETATIF
AKAR
Struktur Akar:
• Ikatan pembuluh, mengangkut air, zat hara dan hasil
fotosintesis.
• Meristem apikal, sebagai jaringan penunjang pertumbuhan
tinggi tanaman, penyebaran kanopi cabang dan ranting, serta
jaringan yang dapat memperpanjang jangkauan penyerapan
akar.
• Tudung akar, etaknya berada paling ujung akar menembus
tanah, yang berfungsi melindungi akar dari kerusakan mekanis
 ORGAN VEGETATIF
AKAR

• Tumbuhan monokotil umumnya

mempunyai perakaran serabut,
sedangkan tumbuhan dikotil mempunyai
perakaran tunggang
• Dengan letak xylem dan floem yang
berbeda
 ORGAN VEGETATIF
BATANG
• Organ tumbuhan yang terletak di atas permukaan tanah, umumnya
berbentuk panjang bulat seperti silinder
• Memiliki ruas-ruas (internodus) yang masing-masing dibatasi oleh buku-
buku (nodus).
Fungsi:
Menyokong bagian-bagian tumbuhan yang
tanah, jalan pengangkutan
berada di atas tanah
air danpengangkutan
Jalan mineral dari akar menuju
air dan daun
mineral dari
dan jalan pengangkutan
akar menuju daun dan jalan pengangkutan
makanan dari daun ke se seluruh tubuh
Batang Monokotil Batang Dikotil tumbuhan.
(bambu) (Srikaya)
 ORGAN VEGETATIF
BAGIAN:
BATANG • Bagian terluar (epidermis) untuk melakukan
perlindungan. Epidermis yang rusak akan digantikan
oleh jaringan gabus.
• Korteks berfungsi untuk tempat penyimpanan cadangan
makanan bagi tumbuhan.
• Stele berfungsi untuk alat mengangkut air dan mineral
ke seluruh anatomi tumbuhan
• Jaringan parenkim membentuk parenkim korteks atau
pengisi utama, batang, lapisan dan sel dalam daun,
bahan endosperm yang feed benih tumbuh dan bubur
buah.
• Kambium medium atau sebagi sebuah jalur lintasan dari
zat hara yang melakukan pergerakan dari tanah menuju
ke daun.
• Berkas pengangkut:
xylem : mengangkut air dan nutrisi yang diserap akar ke
seluruh bagian tumbuhan
 ORGAN VEGETATIF
DAUN
• Organ tumbuhan yang menempel pada batang, biasanya berbentuk tipis
lebar dan banyak mengandung zat warna hijau yang dinamakan klorofil.

Monokotil merupakan tumbuhan

yang hanya memiliki 1 daun
lembaga dan akar daun lurus.
Contoh: Dikotil merupakan tumbuhan
Daun jagung yang memiliki tulang daun
bercabang dan membentuk
daun bersudut.
Contoh:
Daun singkong dan pepaya
 ORGAN VEGETATIF
DAUN
Fungsi:
Sebagai alat untuk mengambil gas karbon
dioksida (CO2) yang digunakan sebagai
sumber (bahan baku) dalam fotosintesis.
Mengatur penguapan air (transpirasi), dan
pernapasan (respirasi) tumbuhan
 ORGAN VEGETATIF
DAUN
1. Jaringan Epidermis:
• tebal hanya satu sel dan menutupi
organ tumbuhan meliputi daun,
batang, akar, serta bunga.
• Stomata, untuk mendapatkan CO2
yang dipakai untuk fotosintesis dan
mengeluarkan 02
• Kutikula, penghalang supaya daun
tidak mengalami penguapan berlebih
melalui epidermis atas yang dapat
mengakibatkan dehidras
 ORGAN VEGETATIF
DAUN
• Trikomata atau yang umum disebut sebagai sel
rambut halus terletak pada epidermis bawah
ataupun atas.
• Velemen adalah salah satu sel untuk menyimpan
air dengan ukuran lebih besar dari sel epidermis
lain.
2. Jaringan Mesofil
Mesofil adalah sebuah jaringan yang terdapat dalam
daun di mana susunan dasarnya terdiri atas sel
parenkim:
Jaringan tiang: Proses pembuatan makanan
Jaringan bunga karang: Menyimpan makanannya
dan melakukan fotosintesis.
 ORGAN VEGETATIF
DAUN
3. Pembuluh Xilem dan Floem
Fungsi dari xilem adalah sebagai pengangkut air
dan unsur hara dari akar menuju daun. Sedangkan
floem memiliki fungsi mengangkut hasil fotosintesis
ke seluruh bagian tumbuhan yang membutuhka
4. Kolenkim dan Skelernkim
Jaringan kolenkim adalah jaringan yang terdapat di
antara parenkim yang mana fungsinya untuk
menguatkan daun pada kondisi lingkungan kurang
baik.
Sekretori terdapat pada sel kristal atau kelenjar
pada jaringan daun dan terdapat juga pada saluran
getah.
 ORGAN GENERATIF
BUNGA
Fungsi:
Alat untuk perkembangbiakan generatif
Menarik hewan yang membantu penyerbukan

Memiliki kelopak bunga Memiliki kelopak bunga

dengan kelipatan 3 dengan kelipatan 4 dan 5
 ORGAN GENERATIF
BUAH DAN BIJI

Pada bagian bunga (putik) memiliki bakal buah (ovarium). Di dalam bakal buah terdapat
satu atau lebih bakal biji (ovul). Pada perkembangan selanjutnya, bakal buah akan
berkembang menjadi buah sedangkan bakal biji akan berkembang menjadi biji.

Fungsi buah dan biji:

Tempat menyimpan cadangan makanan
Pelindung biji
Tempat perkembangbiakan utama
TERIMA
KASIH!