Anda di halaman 1dari 10

SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016

ISBN : 978-602-6428-05-9

RANCANGBANGUN MESIN PENCACAH SAMPAH dan LIMBAH


PLASTIK

Yuli Yetri1) Hendri Sawir2) Rahmi Hidayati1)


1)
Teknik Mesin, Jurusan Teknik Mesin, Politeknik Negeri Padang, Padang
2) Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang (STTIND), Padang

email : yuliyetriyetriyetri@yahoo.com

Abstrak
Limbah plastik jumlahnya semakin lama semakin banyak, untuk itu diperlukan pemanfaatan limbah tersebut
dengan langkah mendaur ulang menjadi produk lain dalam bentuk butiran sebelum diolah lanjut menjadi biji
pellet dan proses injection moulding menghasilkan produk seperti alat rumah tangga, alat olah raga dan lain-
lain. Untuk diolah menjadi bentuk butiran tersebut diperlukan mesin pencacah plastic dan mesin pengolah biji
plastik. Untuk itulah kami Tim pengabdian masyarakat membuat kegiatan Iptek Bagi Masyarakat (IbM)
dengan tujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan untuk mengolah sampah plastik. Serta untuk
mewujudkan harapan pengelola Bank Sampah untuk mempunyai mesin pengolah plastik agar masalah sampah
plastik dapat tertanggulangi. Berkat usaha kerjasama Tim pengabdian masyarakat dan kelompok usaha Bank
Siput Bisa serta Polak Sikerey akhirnya mesin pencacah plastik dan mesin pembuat biji plastik bisa dimiliki.
Dengan mengecilnya ukuran sampah plastik dapat mengefisiensikan pengepakan dan pengiriman untuk proses
pengolahan selanjutnya. Sampah plastik yang telah terurai oleh mesin dapat diolah kembali menjadi bahan
baku pembuatan biji plastik atau plastik. Melalui rancangan pembuatan mesin ini, efektifitas kegiatan
pengepakan dan pengiriman yang dilakukan oleh pengumpul sampah dapat terbantu dan berdampak positif dan
efisien. Keinginan yang sangat besar untuk menjadikan kegiatan Bank Sampah ini sebagai pelopor atau pilot
proyek yang nantinya bisa dijadikan percontohan bagi kecamatan lain agar bisa meneruskan kegiatan serupa..

Kata Kunci: Pencacah plastik, limbah plastik, biji plastik

menengah dan besar. Untuk industri kecil


1. Pendahuluan umumnya mereka menggunakan mesin
pencacah untuk mendapatkan plastik
Sampah plastik jumlahnya semakin dalam bentuk serpihan /butiran, dan
lama semakin bertambah, dari 825 ton kemudian serpihan ini yang dijual ke
tahun 2006 meningkat 1038,5 ton pada industri menengah dan besar. Disisi lain
tahun 2008 (Depperin 2009). Jumlah dari survey lapangan di Sumatera Barat
tersebut akan meningkat di tahun-tahun dan khususnya di Kota Padang, lebih
mendatang, yang peningkatannya sekitar ±80% industri pengolahan limbah plastik
10% pertahun. Secara umum agar suatu adalah industri kecil.
limbah plastik dapat diproses oleh suatu Sampah yang berserakan di sekitar
industri, antara lain limbah harus dalam kita bisa menjadi sumber masalah, Entah
bentuk tertentu seperti butiran, biji/pellet, itu penyakit atau pun persoalan sosial.
serbuk, pecahan (Anonim, 2009). Untuk Permasalahan sampah telah menjadi salah
itu diperlukan beberapa mesin yang saling satu permasalahan yang utama di negeri
berhubungan, seperti mesin pencacah, ini, dimana volume dan cara
mesin pembuat pellet dan mesin injection penanggulangannya menjadi
moulding, namun ketiga mesin tersebut permasalahan yang belum terpecahkan
hanya mampu dimiliki oleh industri dengan baik. Banyaknya sampah di kota-

375
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

kota disebabkan karena penduduk pengiriman sampah plastik yang sudah


semakin hari semakin bertambah dan juga diolah (dikecilkan dalam bentuk serpihan)
pola hidup masyarakat yang tingkat akan mempermudah mereka dalam hal
kesadaran terhadap kebersihannya masih pengepakan dan pengiriman jika
rendah. dibandingkan dengan plastik yang masih
Berbagai jenis sampah dapat kita dalam bentuk utuh. Selain itu nilai jual
temukan dengan mudah disekitar kita plastik dalam bentuk serpihan akan lebih
terutama sampah anorganik yang tidak tinggi daripada sampah plastik yang masih
bisa membusuk dan dapat mencemari utuh. Sampah plastik yang telah jadi
lingkungan. Pembungkus makanan, serpihan kecil ini bisa didaur ulang
pembungkus produk rumah tangga dan menjadi bahan baku pembuatan plastik.
kemasan minuman menggunakan bahan Jika plastik yang sudah diolah
dari plastik yang sisa pemakaiannya (dihancurkan dalam bentuk serpihan) akan
menjadi masalah utama kebersihan jauh lebih mudah dalam hal pengepakan
lingkungan. Botol kemasan minuman dan pengiriman. Selain itu, nilai jualnya
yang terbuat dari plastik atau disebut juga pun akan lebih tinggi daripada penjualan
dengan Polyethylene Terephthalate (PET) sampah plastik utuh. Sampah plastik
menjadi salah satu jenis sampah yang serpihan ini bisa didaur ulang menjadi
mengganggu lingkungan, yang bahan baku pembuatan plastik.
sebenarnya dapat menjadi sampah Permintaan terhadap bahan baku ini pun
komersial yang dapat berguna lagi dan sangat besar sehingga pabrik pembuatan
memiliki nilai jual apabila diolah dengan plastik sering kehabisan stok bahan baku.
benar. Untuk itu diperlukan alat/mesin Dari hasil wawancara ke beberapa tempat
pengolah yang tepat guna dan inovatif pengumpul plastik, ada keinginan
yang dapat mereduksi ukuran sampah masyarakat untuk menguraikan plastik
menjadi produk ukuran yang dapat tersebut menjadi serpihan kecil sebelum
dijadikan bijih plastik untuk bisa dikirim ke pabrik daur ulang, akan tetapi
diproduksi ulang. karena mahalnya harga mesin tersebut
Sebagian masyarakat di perkotaan banyak pengumpul plastik yang tidak
melihat hal tersebut dapat dijadikan lahan mampu melakukannya.
pekerjaan yang dapat menghasilkan uang. Melihat data dan kenyataan yang
Para pemulung yang mengumpulkan ada dilapangan kami tim pengabdian
sampah plastik kemudian menjualnya ke Politeknik Negeri Padang mencoba untuk
pengumpul plastik dan selanjutnya merancang dan membuat mesin pengurai
pengumpul akan mengirimkan dan sampah plastik dengan proses
menjual sampah plastik tersebut ke pabrik penggilingan yang sederhana sehingga
daur ulang untuk diolah kembali menjadi dapat mengefisienkan dalam pengepakan
bahan baku plastik. Biasanya di tempat dan pengiriman sampah plastik
pengumpul plastik yang dikumpulkan dibandingkan pengiriman yang masih
langsung dikirim dalam bentuk utuh tanpa dalam bentuk utuh yang dirasakan tidak
diolah terlebih dahulu karena mereka tidak efisien.
mempunyai alat untuk memperkecil
ukuran plastik tersebut. Padahal 2. Manfaat Karya Inovasi Teknologi

375
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

Perancangan dan pembuatan melakukan mengurangi produksi sampah,


mesin giling sampah plastik ini pengolahan, dan mendaur ulang.
diperuntukkan bagi industri kecil Mesin giling sampah plastik
menengah kebawah, masyarakat, tersebut dapat mencapai hasil proses
pengusaha, serta membantu sektor-sektor produksi diatas 15kg/jam. Dalam
yang bergerak di bidang pengolahan perancangan mesin giling sampah plastik
sampah plastik. Disamping itu juga ini, sebelumnya telah dilakukan survei di
meningkatkan keinginan masyarakat beberapa tempat untuk mendapatkan
dimulai dari sekolah dengan memberikan gambaran lengkap tentang sampah dan
edukasi pada masyarakat untuk pengolahannya.

3. Tinjauan Pustaka

Sampah/Limbah Plastik

a b c d

Gambar 1. Butiran plastik yang telah membutuhkan mesin pencacah dengan


dicacah teknologi tepat guna. Bentuk dari serpihan
plastik yang telah dihancurkan/dicacah
Keterangan: seperti Gambar 1 di bawah ini.
1a. Bentuk butiran kasar (1,5 cm) (http://www.geocities.com/tegal logam
1b. Bentuk butiran halus (1 cm) 2000).
1c. Butiran yang telah diwarnai (merah)
1d. Butiran yang telah diwarnai (biru) Tahap selanjutnya adalah
mewarnai, dan pengeringan dilapangan.
Plastik adalah suatu produk kimia Untuk industri plastik skala menengah ke
yang telah dikenal dan termasuk bagian atas pada umumnya mereka sudah punya
polimer termoplastik, plastik mesin pellet dan mesin Injection
menyebabkan masalah lingkungan yang Moulding. Dengan mesin pellet ini plastik
semakin besar (Sumule, 2006). Adapun serpihan dapat dibuat dalam bentuk
proses daur ulang tersebut melalui biji/pellet, begitu juga pellet plastik dapat
beberapa tahapan yaitu, proses diproses dengan mesin injection moulding
penghancuran menjadi bagian-bagian menjadi bermacam-macam hasil plastik,
yang lebih kecil berbentuk serpihan yang seperti ember, piring plastik, botol
seragam berukuran 1-1,5 cm. Proses ini minuman, tabungan plastik, dan lain-lain.

376
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

Sukatna (2007), mengatakan


semua pabrik plastik daur ulang
(recycling) membutuhkan plastik-plastik
bekas (sampah plastik) baik dari
kelompok film grade (sampah
plastik lembaran kemasan makanan
seperti : kantong gula, tepung, kantong Gambar 2. Alat pencacah kompos
belanja (kresek), kantong sampah, (Sudrajat 2006)
pembungkus tekstil, tas, garmen,
pembungkus rokok, pembungkus Sistem kerja alat ini pada dasarnya
baju/kaos, karung plastik, dan lain-lain), sama dengan gilingan martil (hammer
maupun dari non-film grade (botol air mill). Menurut Kong Hwan Kim 1989
mineral, juice, saos, minyak goreng, martil (hammer) pada mesin (hammer
kosmetik, shampoo, oli, tutup botol, krat mill) berfungsi sebagai batang pemukul
botol, ember, mainan, tong sampah, atau dapat juga diganti dengan batang
container, pipa PVC, kabel listrik, selang pisau pemotong. Proses yang terjadi
air, plastik gelombang, dan lain-lain). adalah bahan atau material seperti serat,
Plastik-plastik tersebut sebagai bahan dedaunan, sayuran dimasukkan ke dalam
utama/campuran untuk diproses daur hammer mill yang berputar kemudian
ulang menjadi biji/pellet plastik, sehingga produk yang dihasilkan menjadi ukuran
dikenal dengan nama biji/pellet plastik yang lebih kecil (size reduction).
daur ulang. Hal ini hanya untuk
membedakan dengan biji plastik original 2. Tub Grinders
(asli). Karena biji plastik asli sebagian Tub grinder (Gambar 3) adalah alat
besar masih impor, sehingga harganya khusus yang digunakan untuk
cukup mahal (tergantung dolar dan harga memotong/membelah (chopping) kayu
minyak dunia). Maka biji/pellet plastik termasuk di dalamnya batang dan
daur ulang dapat menjadi suatu alternatif, dedaunan dalam jumlah yang besar.
dengan harga yang sangat kompetitif. Dan Sistem kerja dari tub grinder ini adalah
tentu saja bisnis ini sangat prospektif. sistem kerja pisau pemotong (hammer
mill) yang bergerak secara horizontal
Tipe Mekanisme Alat Pencacah
1. Alat Pencacah Kompos
Alat pencacah kompos (Gambar 2)
merupakan salah satu alat yang dapat
membantu dalam proses pembuatan
kompos secara anaerob dengan bahan
baku khususnya sampah organik dengan
memperkecil ukuran (Sudrajat 2006).
Gambar 3. Tub grinders (Robert 1995).
3. Crushing
Crushing adalah alat pencacah yang
banyak digunakan pada bahan-bahan

375
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

pertanian dan limbah-limbah padat yang


bertujuan untuk memperkecil ukuran
bahan, merusak struktur bahan untuk
memudahkan pencacahan dan
menghaluskan bahan dalam bentuk
serbuk. a. Tipe Reel b. Tipe Slasher

Gambar 5. Jenis-jenis pisau pemotong


rumput (Mardison 2000).

Pisau pemotong rumput tipe


slasher terdiri dari satu bilah pisau yang
digerakkan secara rotasi dengan kecepatan
a b c tinggi, sehingga menghasilkan daya pukul
yang kuat untuk memotong rumput
(Mardison 2000). Pisau pemotong rumput
Gambar 4. Sistem Crushing pada
tipe reel memberikan hasil potongan rata
Bahan Pertanian dan Limbah
pada bagian tajuk rumput yang dipotong
Padat (Thieme, 1969)
sehingga tidak mengganggu pertumbuhan
rumput. Pisau pemotong rumput tipe
Keterangan:
slasher memberikan hasil potongan yang
4a. Pisau berputar secara horizontal
tidak baik pada bagian tajuk rumput, di
pada satu poros (single roll)
mana tajuk rumput bekas potongan jadi
4b. Pisau berputar secara horizontal
pecah dan hasil potongan tidak rata (Beard
dan tersusun pada dua poros
1993).
(double roll) yang berputar
berlawanan
4c. Alat pencacah terdiri dari palu-
palu yang tersusun secara
melingkar, sambil berputar palu-
palu akan menghancurkan bahan
secara berulang kali
Gambar 6.Beberapa Metode
Pemotongan (Sitkey 1986).
Tipe Pisau Pemotong
Pisau pemotong rumput dibedakan Pemotongan Limbah Padat
menjadi dua berdasarkan tipe pisau Proses mendaur ulang limbah
pemotong yaitu pisau pemotong rumput padat pada umumnya dengan proses
tipe reel dan tipe slasher seperti pada pengecilan ukuran bahan melalui proses
Gambar 5. pemotongan atau pencacahan. Secara
umum gaya dan energi pemotongan bahan
padat akan dipengaruhi oleh disain pisau,
cara operasi, dan sifat bahan padat yang
akan dipotong. Beberapa kajian

376
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

penggunaan mata pisau untuk memperolehnya serta tidak rumit dalam


pemotongan limbah padat, seperti limbah penggantian apabila sudah tumpul.
batang jagung (Prasad dan Gupta, 1975), Dengan bentuk pisau datar tersebut dan
rumput dan jerami (O’Dogherty dan Gale, tersedia di pasaran akan membantu
1991 ; McRandall dan McNulty, 1978). pemilik mesin untuk melakukan
penggantian secara cepat. Dudukan pisau
4. Metodologi potong langsung dipasangkan dengan
Dalam pembuatan mesin giling poros yang langsung digerakkan oleh
sampah plastik ini digunakan jenis pisau motor bensin 5,5 Hp dan banyak tersedia
potong Disc dari bahan lokal, dengan di pasaran.
alasan tersedia dipasaran dan mudah

5. Bentuk Karya Inovasi Iptek Yang Ditawarkan


a. Bentuk teknologi dengan Keterangan Komponen

Gambar 7. Mesin giling sampah plastik

377
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

Bentuk teknologi dan keterangan coba beberapa jenis sampah plastik seperti
komponen mesin giling sampah plastik data dalam Tabel 1.
dapat di lihat dalam Gambar 7. Seperti
yang terlihat pada di bawah ini. Mesin 6. Hasil dan Pembahasan
giling sampah plastik tersebut
menggunakan energi yang berasal dari Dengan selesainya proses
motor bensin 5,5 HP dan material pembuatan kedua mesin tersebut
masukan berupa sampah plastik, keluaran dilakukan pengujian unjuk kerja mesin.
dari mesin tersebut berupa serpihan Jika unjuk kerja mesin belum optimal
plastik. Dalam pengerjaan mesin tersebut dilakukan modifikasi untuk
mampu mengurai sampah plastik kering penyempurnaan. Parameter yang
dengan ketebalan 0,3 mm sampai 2 mm. digunakan untuk mengevaluasinya adalah
Jika unjuk kerja mesin belum kapasitas, ukuran serpihan, dan
optimal dilakukan modifikasi untuk mekanisme kerja mesin. Dalam hal ini
penyempurnaan. Parameter yang dapat diketahui data perbandingan uji
digunakan untuk mengevaluasinya adalah coba beberapa jenis sampah plastik seperti
kapasitas, ukuran serpihan, dan data dalam Tabel 1.
mekanisme kerja mesin. Dalam hal ini
dapat diketahui data perbandingan uji
Tabel 1. Data Proses Uji Coba
Uji Jenis sampah Tebal Berat Waktu Berat Produksi
plastik (mm) sampah untuk sampah /jam
plastik mencaca yang (kg)
(gr) h dicacah
(menit) (gr)
1 Cup 0,3 250 5 250 3
minuman
2 Cup 0,5 980 3 980 13,8
minuman
3 Ember plastik 1,5 1100 2,5 1100 19,2
4 Ember plastik 2 800 2 800 21

Tabel 2. Hasil Uji Coba Pencacahan


Gambar plastik dalam keadaan utuh Gambar plastik dalam keadaan ter
urai

375
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

b.
Mekanisme kerja alat didapat : untuk cup minuman dengan
Mesin giling sampah plastik ketebalan 0,3 mm hasilnya tidak mencapai
tersebut dirancang dengan sistem kapasitas yang diinginkan (20kg/jam)
memotong, dimana material sampah dikarenakan terlalu tipis sehingga sulit
plastik setelah dimasukkan akan dipotong untuk terpotong. Sedangkan plastik
oleh pisau potong kemudian akan keluar dengan ketebalan 2mm dapat mencapai
dalam bentuk uraian seperti terlihat dalam kapasitas mesinnya (21kg/jam).
Gambar 8 dan Tabel 2. Dari hasil uji coba,

Sampah plastik Mesin Pengurai

Penampung Plastik Ter Urai

Gambar 8. Mekanisme kerja Mesin giling sampah plastik

Dengan mengecilnya ukuran Dalam operasional pengolahan


sampah plastik dapat mengefisiensikan sampah plastik dengan mesin giling
pengepakan dan pengiriman untuk proses sampah plastik tersebut yang dilakukan
pengolahan selanjutnya. Sampah plastik selama 1 hari kerja yaitu 8 jam, dengan
yang telah terurai oleh mesin dapat diolah jumlah sampah plastik diperkirakan 15
kembali menjadi bahan baku pembuatan kg/jam (120 kg) harga sampel (cup
biji plastik atau plastik. Melalui rancangan minuman) Rp.5000/kg. Dengan demikian
pembuatan mesin ini, efektifitas kegiatan jumlah harga sampah plastik Rp.
pengepakan dan pengiriman yang 600.000,- setelah di proses jadi serpihan
dilakukan oleh pengumpul sampah dapat dapat dijual Rp. 15.000/kg. (sumber harga
terbantu dan berdampak positif dan diperoleh ketika melakukan studi banding
efisien. di Jogjakarta dengan kementrian
Lingkungan Hidup). Diperoleh harga

375
SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2016
ISBN : 978-602-6428-05-9

penjualan Rp. 1.200.000,- berarti setelah VUCER Dikti 2009. No Kontrak: 160
dilakukan pengurangan dengan biaya A / K3.1-PG / 2009
operasional diperoleh keuntungan Rp. Ichlas. N. 2014. Pengembangan Mesin
470.000-. dengan B / C Ratio adalah: 1,64 Pencacah Sampah/Limbah Plastik
jadi menguntungkan. dengan Metode Kombinasi Sistem
Crusher dan Silinder Pemotong Tipe
7. Hasil/Output Alat Reel. Laporan Penelitian AUPT dana
Dengan adanya mesin giling BOPTN PNP tahun I. Kontrak: 443 /
sampah plastik ini akan lebih efektif dan PL9. 1.4 / LT 2014
efisien dalam mengelola sampah di tingkat Ichlas. N. 2014. Pengembangan Mesin
masyarakat. Masyarakat akan lebih Pencacah Sampah/Limbah Plastik
tertarik untuk mengolah sampah terutama dengan Metode Kombinasi Sistem
sampah plastik. Disamping itu juga bagi Crusher dan Silinder Pemotong Tipe
para pemulung telah dapat mengolah lebih Reel. Laporan Penelitian AUPT dana
jauh sampah plastik yang dikumpulkanya, BOPTN PNP Tahun II. Kontrak: 443 /
berarti produksinya telah meningkat dan PL9. 1.4 / LT 2015
secara otomatis akan lebih meningkat juga Kanaka P.R. dan K. Thiupal. 1991.
pendapatanya. Dengan terkelolanya ”Seedcane Cutting Machine”. Indian
sampah plastik tersebut berarti : Sugar. 41(2):125-126.
1. Umur tempat pembuangan akhir Mardison. 2000. Rancang Bangun Pisau
(TPA) semakin panjang, karena Pemotong Rumput Tipe Reel dengan
sebagian sampah telah dikelola Menggunakan Paket Program CAD
yaitu sampah plastik. (Skripsi). Bogor. Fakultas Teknologi
2. Mengurangi penumpukan sampah Pertanian Bogor.Institut Pertanian
di TPS. Bogor
3. Tingkat efisiensi biaya McRandall, D.M. dan P.B. McNulty.
pengangkutan sampah jadi 1980. ”Impact Cutting Behaviour of
meningkat, disebabkan jumlah Forage Crops”. J. Agric. Engng. Res.
sampah yang diangkut ke TPA 313-328
semakin berkurang. Newman. G, 1990. Engineering Ekonomic
4. Kondisi sanitasi di perkotaan Analysis, Third Edition, Binarupa
semakin baik akan berdampak pa- Aksara Engineering Pres, Inc
da kesehatan masyarakat. Pemerintah kota Padang, Bidang
5. Ikut serta mendukung program Pengelolaan Sampah.
pengembangan Bank Sampah http://www.Padang.go.id
6. Lingkungan akan semakin baik. Prasad, J. Dan C.P. Gupta. 1975.
Mechanical Properties of Maize Stalk
Daftar Pustaka as Related to Harvesting. J. Agric.
Engng. Res. 20:79-87.
Ichlas.N, Junaidi. 2009. Rancang Bangun Seputar Sampah, Majalah Percik, Vol 5
Mesin Pencacah Plastik Untuk tahun 1, Agustus 2004.
Meningkatkan Produktivitas Usaha Sitkey G. 1986. Mechanics of Agricultural
Kecil Plastik Bekas. Laporan Program Material.Elsevier. Amsterdam.

375
Sudrajat. 2006. Mengelola Sampah Ilmu Dasar dan Terapan, BPP
Perkotaan. Penebar Swadaya. Jakarta. Teknologi.
Sukatna, 2005, Hasil Melimpah dari http://www.handling.com/apakbar/bas
Plastik Sampah. Majalah Pengusaha ic data.
Peluang Usaha dan Solusinya, Wahyu. K. 2011. Desain Dan Kinerja Unit
http://www.majalah Pemotong Serasah Tebu Dengan
pengusaha.com/2005 Menggunakan Pisau Tipe Reel, (Tesis).
Sumule, 2006. Produk Teknologi Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Berwawasan Lingkungan. Staf Bogor.
Peneliti pada direktorat Pengkajian

374

Anda mungkin juga menyukai