LAPORAN SEMENTARA PRAKTIKUM KIMIA

LINGKUNGAN

“UJI FOSFAT DENGAN

METODE ASAM ASKORBAT”

MATERI KE-3

HILAL FADLAN RAMADA

KELAS A1

PROGRAM STUDI BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DANTEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF
HIDAYATULLAH JAKARTA
2021
Nama : Hilal Fadlan Ramada Hari/Tanggal : Selasa, 4 Oktober 2021
NIM : 11190950000001 Dosen : Mardiansyah, M. Si
Kelas : 5A-1 Remila Selvany, M. Si
Mata Kuliah : Praktikum Kimia Lingkungan

PRAKTIKUM KE – III
UJI FOSFAT DENGAN METODE ASAM ASKORBAT

I. Tujuan Praktikum
Mahasiswa dapat menetukan konsentrasi fosfat dalam sampel air

II. Metode
Alat Bahan
- UV-VIS Spektropometer - Larutan Asam Sulfat (H2SO4)
- Timbangan Analitik 5N
- Labu Erlenmeyer 125 mL - Larutan Kalium Antimol Tartrat
- Labu ukur 100 mL, 250 mL dan 1000 mL - Larutan Amonium molibdal
- Gelas ukur 25 mL dan 50 mL - Larutan Asam Askorbat
- Pipet ukur 10 mL
- Pipet volumetric 2 mL, 5 mL, 10 mL, 20 mL
Dan 25 mL
- Gelas piala 1000 mL

Cara Kerja
Pembuatan Bahan-bahan Larutan

Asam Sulfat pekat dimasukan Kalium Antimol Tartrat

dengan hati-hati sebanyak 70 ml dilarutkan 1,3715 dengan 400 mL
kedalam gelas piala yang berisi air suling dalam labu ukur 500 ml,
300 mL air suling dan diletekkan kemudian ditambahkan air suling
pada penangas es. Larutan hingga tepet tanda tera dan
diencerkan dengan air suling dihomogenkan
sampling 500 mL dan
dihomogenkan
 H2SO4 5N dicampurkan secara
berturut-turut, 5 mL larutan
Kalium antimonil tartrat, 15 mL
larutan Ammonium molibdat dan
30 mL larutan Asam askorbat.
Bila terbentuk warna biru, larutan
campuran tidak dapat digunakan.
Jika terjadi kekeruhan pada
larutan campuran, dikocok dan
biarkan beberapa menit sampai
hilang kekeruhannya sebelum
digunakan
Pembuatan Kurva Kalibrasi
Deret standar dibuat dengan
memipet 0, 1, 2, 4, 5 larutan baku
fosfat yang mengandung 10 mg
P/L dan masing-masing
dimasukan kedalam labu ukur 50
mL
Larutan kerja diambil
meggunakan pipet sebanyak 50
mL dan masing-masing
dimasukan kedalam Erlenmeyer
Indikator Fenolftalin
ditambahkan sebanyak 1 tetes.
Jika berubah warna merah muda,
ditambahkan H2SO4 5 N tetes
demi tetes sampai warna hilang
Amonium molibdal dilarutkan
sebanyak 20 g dalam 500 mL air
suling dan dihomogenkan . 1,76 g
Asam askorbat dilarutkan dalam
100 mL air suling
Air suling ditambahkan sampai
tepet pada tanda tera kemudian
dihomogenkan hingga didapatkan
kadar fosfat 0.0 mg P/L 0.2 mg
P/L 0.4 mg P/L, 0.8 mg P/L dan
1.0 mg P/L
Alat Spektropometer
dioptimalkan sesuai dengan
petunjuk alat untuk pengujian
kadar fosfat
Ditambahkan larutan campuran
dan dihomogenkan. Larutan
dimasukkan kedalam kuvet pada
spektropometer, baca dan dicatat
serapan masuknya pada panjang
gelombang 880 nm kisaran 10-30
menit
 Pengukuran Sampel

Sampel uji dipipet sebanyak 50 1 tetes indicator Fenolftalin

mL secara duplo dan dimasukkan ditambahkan dan jika terbentuk
masing-masing kedalam warna muda, tambahkan tetes
Erlenmeyer demi tetes H2SO4 5N sampai
warna hilang

Ditambahkan larutan campuran

dan dihomogenkan. Larutan
dimasukkan kedalam kuvet pada
spektropometer, baca dan dicatat
serapan masuknya pada panjang
gelombang 880 nm kisaran 10-30
menit
 III. Pembahasan
Pengambilan sampel air berasal dari Situ Gintung, Kecamatan Ciputat, Kota Tangerang
Selatan. Pengambian sampel air dilakukan di 5 titik yang berbeda yang mencakup inlet, outlet, dan
daerah pemanfaatan.
Tabel 1. Hasil Uji Fosfat

Konsentrasi Absorbansi Hasil Faktor

Kadar
Sampel fosfat
Standar Standar ID Pengukuran Pengenceran sampel
No (mg/L)
(mg/L) (mg/L) (mg/L) C fp

1 0 0.266 KLP 1 1.928 1 33.538462

2 0.2 0.175 KLP 2 2.215 1 39.057692
3 0.4 0.079 KLP 3 2.135 1 37.519231
4 0.8 0.281 KLP 4 1.606 1 27.346154
5 1 0.249 KLP 5 2.075 1 36.365385

Keterangan:
KLP 1 : Inlet 1 KLP 2: Inlet 2 KLP 3 : Oulet 1 KLP 4 : Outlet 2
KLP 5 : daerah pemanfaatan
Grafik 1. Hasil Uji Fosfat

Chart Title
0.35

0.3
y = 0.0529x + 0.1846
0.25 R² = 0.0686
Axis Title

0.2

0.15 Series1
Linear (Series1)
0.1

0.05

0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Axis Title
Lampiran
Perhitungan Uji Kadar Fosfat
1. Kadar Fosfat KLP 1
Y = 0.0529x + 0.184
1.928 = 0.0529x + 0.184
X = (1. 928-0.184)/ 0.052
X = 33.53
Kadar Fosfat = C x Fp 33.53 x 1 = 33.53 mg/L

2. Kadar Fosfat KLP 1

Y = 0.0529x + 0.184
2.215 = 0.0529x + 0.184
X = (2.215-0.184)/ 0.052
X = 39.057
Kadar Fosfat = C x Fp 39.057 x 1 = 39.057 mg/L

3. Kadar Fosfat KLP 1

Y = 0.0529x + 0.184
2.135 = 0.0529x + 0.184
X = (2.135-0.184)/ 0.052
X = 37.519
Kadar Fosfat = C x Fp 37.519 x 1 = 37.519 mg/L

4. Kadar Fosfat KLP 1

Y = 0.0529x + 0.184
1.606 = 0.0529x + 0.184
X = (1. 606-0.184)/ 0.052
X = 27.34
Kadar Fosfat = C x Fp 27.34 x 1 = 27.34 mg/L

5. Kadar Fosfat KLP 1

Y = 0.0529x + 0.184
2.075= 0.0529x + 0.184
X = (2.075-0.184)/ 0.052
X = 36.365
Kadar Fosfat = C x Fp 36.365 x 1 = 36.365 mg/L