Kusuma Handayani

Jurusan Biologi
FMIPA Universitas Lampung
 Sebagian besar sel bakteri memiliki lapisan
pembungkus sel, berupa membran plasma,
dinding sel yang mengandung protein dan
polisakarida. Sejumlah bakteri dapat
membentuk kapsul dan lendir, juga flagela
dan pili. Dinding selnya merupakan struktur
yang kaku berfungsi membungkus dan
melindungi protoplasma dari kerusakan
akibat faktor fisik dan menjada pengaruh
lingkungan luar seperti kondisi tekanan
osmotik yang rendah.
 Bakteri adalah sel prokariotik yang sangat kecil,
berdiameter antara 0.2 - 3.0 mm, sedangkan
yang berbentuk batang berukuran 0.5-15 mm.
Tiga bentuk dasar bakteri, yaitu bulat atau kokus
(jamak = koki), batang atau basilus (jamak =
basili) dan spiral. Pada umumnya bakteri
berbentuk kokus bisa tersusun membentuk
pasangan (diplokoki), kelompok yang terdiri dari
empat sel (tetrad), kelompok yang terdiri dari
delapan sel (sarcina), rantai (streptokoki), dan
bergerombol, seperti anggur (stafilokoki).
Bakteri berbentuk batang juga bisa menyusun
diri membentuk pasangan (diplobasili), atau
rantai (streptobasili). Bakteri berbentuk spiral
bisa berupa batang pendek, seperti koma dan
disebut vibrio, ada yang membentuk heliks dan
disebut spirila dan ada yang bergerak dengan
cara merentang (flexing) dan bergoyang
(wiggling)yang disebut spirokhet.
 APAKAH PROKARIOT?

- Suatu jenis organisme yang tidak memiliki

membran yang menempel pada inti sel dan
membran yang menempel pada organel.

Bacteria Arkaea
 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

Lihat pada:

1. Permukaan sel

2. Struktur/susunan internal

3. Adaptasi nutrisi/metabolik
 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

1. Permukaan sel:
- Satu ciri yang menentukan jenis bakteri

- Tersusun dari peptidoglycan

Sugars (polymers)

Polypeptides
 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

Permukaan sel:
- Satu ciri yang menentukan jenis bakteri

peptidoglycan layer

plasma membrane

Cell wall = peptidoglycan layer

 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

Permukaan sel:
- Satu ciri yang menentukan jenis bakteri

lipopolysaccharide

Outer membrane
peptidoglycan layer

plasma membrane

Cell wall = peptidoglycan layer Cell wall = peptidoglycan layer

+ outer membrane

Gram positif Gram negatif

 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

Gram positif Gram negatif

GRAM STAIN
11

Gram stain
invented by Hans
Christian Gram

Divides Eubacteria
into two main
groups based on
stain.

Correlates with
two types of cell
wall architecture.
DIVISI EUBACTERIA:
12
GRAM NEGATIF & GRAM POSITIF
 Pewarnaan berharga untuk identifikasi.
 Gram positif berwarna ungu/biru; Gram negatif
berwarna merah jambu/merah
 Susunan
 Gram positif memiliki lapisan peptidoglycan yang
tebal di dalam dinding sel;
 Gram negatif memiliki lapisan peptidoglycan yang
tipis dan sebuah membran luar.
 Kenapa kita mengatakan Gram positif?
 Sel berwarna ungu? atau memiliki struktur
tertentu?
 13

Gram Negatif

Gram Positive
 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

Permukaan sel dan infeksi

-lipopolysaccharide layer - can

produce toxins

-outer membrane - protects bacteria

from host’s immune system

- outer membrane - protects bacteria

from antibiotics
 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?
2. Struktur Internal - Apakah yang dilakukan struktur?

Dinding sel: memberi perlindungan fisik, menjaga bentuk pada berbagai

salinitas.
Kapsul : lengket, polisaccharida atau protein – perlindungan dari sistem
kekebalan inang

Membran plasma : berfungsi sebagai penghalang kimia selektif

Kromosom: cincin DNA yang membawa semua kebutuhan informasi genetik

Daerah Nucleloid: dareah sel yang mengandung kromosom

Plasmid: cincin kecil DNA yang berfungsi pada situasi emergensi

Ribosom: tempat mensintesa protein di dalam sel.

 Pili /
Fimbriae
 Pili dan fimbriae dapat berubah

 Pili: bentuk seperti rambut yang ditemukan

pada permukaan banyak bakteri.
 Digunakan untuk menempel pada
permukaan attachment to surfaces dan
transfer gen.

http://www.daviddarling.info/images/pili.jpg
 Flagella

 Flagella: bentuk seperti cambuk yang

menonjol dari tubuh.

 Peran utama: pergerakan.

 Juga digunakan sebagai organel sensor.

http://www.pleaseconvinceme.com/wp-
content/uploads/2012/09/bacteria1.jpg
 Ribosom

Ribosom adalah mesin molekuler yang kompleks

untuk tempat biosentesis protein.

Tra n s l a t e m R N A

Link together amino acids collected

from cytoplasm by tRNA

Export polypeptide to
cytoplasm

Functional protein
Ribosom
 Plasmid

 Plasmid adalah molekul DNA kecil di dalam sel

yang terpisah dari DNA kromosom. Hal ini
membuat menjadi DNA ekstra kromosom.
 Plasmid membawa gen yang bermanfaat untuk
kemampuan hidul sel. Mereka membawa
informasi ekstra.
 Plamid buatan digunakan sebagai vektor pada
kloning molekuler.
 Mengatur replikasi sekuens DNA rekombinan di
dalam organisme inang.
Plasmid
 Sitoplasma

 Sitoplasma terdiri dari bahan menyerupai

gel di dalam membran sel dan organel
lainnya. Semua yang terkandung di dalam
sel juga terkandung di dalam sitoplasma.

http://www.learner.org/courses/essential/life/images/show1.cytoplasm.jpg
 Amplop Sel

 Amplop sel mengandung :

 Kapsul

 Dinding sel

 Membran Plasma
 Kapsul

 Kapsul adalah amplop bagian luar sel bakteri.

Kapsul tersusun baik dan rapi dan tidak mudah
tercuci. Membantu mencegah kehilanganair.

 Kapsul dapat menyebabkan penyakit, tetapi

juga dapat berperan dalam pengembangan
vaksin.
 Membran Plasma

 Membran plasma tersusun dari lapisan ganda

phospholipid. Berperan sebagai penghalang
permeabel, dan lokasi untuk transportasi
molekul ke dalam sel.

 Lapisan ganda phospholipid adalah lapisan 2

lapisan lemak yang membentuk penghalang di
sekeliling sel. Dijumpai pada hampir semua
makhluk hidup.
 Nukleoid

 Nukleoid mengandung semua/hampir semua

bahan genetik. Bukan nukelus karena tidak
dikelilingi oleh membran inti.

 Lebih kurang 60% DNA dengan sejumlah kecil

RNA dan protein.
 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

3. Adaptasi nutrisi dan metabolik

 Cara memperoleh energi

Autotrof – hanya menggunakan CO2 sebagai sumber karbon

Heterotrof – membutuhkan satu nutrisi organik (cth. glukosa)

Fototrof – menggunakan cahaya sebagai sumber energi

Kemotrof – menggunakan bahan kimia sebagai sumber energi

 APAKAH CIRI-CIRI PROKARIOT?

3. Adaptasi nutrisi dan metabolik

 Cara memperoleh energi

Sumber Sumber
Cara memperoleh nutrisi Energi Karbon

Autotrof

Fotoautotrof Cahaya CO2

Kemoautotrof Bahan kimia CO2
anorganik

Heterotrof

Fotoheterotrof Cahaya Bahan organik

Kemoheterotrof Bahan Bahan organik

organik