Anda di halaman 1dari 124

STRUKTUR DAN FUNGSI

Sel Prokariota dan Eukariota

Prof. Dr. Sutyarso , M.Biomed


Universitas Lampung
Struktur &
Fungsi Sel
Biologis

Gambar: M. Ruiz Dari Kelas Biologi Virtual di ScienceProfOnline.com


Dua Jenis Dasar Sel

Sel Prokarioti Sel Eukariotik


k

Sel:
- adalah blok bangunan kehidupan!
- Semua makhluk hidup terbuat dari satu atau lebih sel.
- hanya berasal dari sel lain.
- adalah , sangat kecil. Seberapa kecil mereka?
- kecil karena rasio permukaan terhadap volume
Ukuran Makhluk Hidup

1 m = 100 cm = 1.000mm = 1.000.000 m = 1.000.000.000 nm


1mm = 1000 m = 1000000nm
1 m = 1000nm
Klasifikasi organisme

Eukariota

Prokariota
Gambar: Pohon Filogenetik , Wiki
Pembelahan
Prokariota (Bakteri)
biner
Ceritakan tentang Prokariota ...
Genetika Bakteri

Nukleoid
• Daerah sitoplasma tempat genom prokariota (
DNA ) berada.
• Biasanya tunggal, kromosom melingkar.

Plasmid
• Potongan ekstra kecil dari materi
kromosom/genetik.
• 5 - 100 gen
• Tidak penting untuk fungsi sehari-hari.
• Dapat memberikan informasi genetik untuk
mempromosikan:
- Resistensi antibiotik
- Faktor virulensi
(molekul yang dihasilkan oleh patogen yang secara khusus mempengaruhi
fungsi inang untuk memungkinkan patogen berkembang)

- Promosikan konjugasi
(transfer materi genetik antar bakteri melalui kontak sel ke sel)
Gambar: Diagram Sel Prokariotik : M.
Ruiz, Konjugasi bakteri , Adenosin
Prokariota

Bakteri
sitoplasma
• Disebut juga protoplasma .
• Matriks seperti gel dari air, enzim ,
nutrisi, limbah, dan gas dan
mengandung struktur sel.

• Lokasi pertumbuhan, metabolisme,


dan replikasi .

butiran
• Cara bakteri menyimpan nutrisi.

• Pewarnaan beberapa granul


membantu dalam identifikasi.
Prokariota

Bakteri

Sitoskeleton
 Sel "scaffolding" atau
"kerangka" di dalam
sitoplasma.

 Kemajuan besar dalam


biologi sel prokariotik
dalam dekade terakhir
telah ditemukannya
sitoskeleton prokariotik .

 Sampai saat ini, hanya


dianggap sebagai fitur sel
eukariotik .

Gambar: Sel Prokariotik : M. Ruiz


Prokariota

Bakteri
Ribosom
 Ditemukan di dalam sitoplasma atau
melekat pada membran plasma.

 Terbuat dari protein & rRNA .

 Terdiri dari dua subunit.

 Sel mungkin berisi ribuan .

 T : Apa yang dilakukan ribosom?


 Q : Apa hubungan antara
pekerjaan yang dilakukan ribosom
dan instruksi genetik (asam
nukleat) sel?

Animasi: Ribosom menerjemahkan protein ,;


Xvazquez ; Struktur Ribosom , Vossman
Membran Plasma
Prokariota

 Memisahkan sel dari


lingkungannya.

 Molekul fosfolipid berorientasi


sehingga kepala hidrofilik yang
menyukai air diarahkan ke
luar dan ekor yang membenci
air hidrofobik diarahkan ke
dalam.

 Protein tertanam dalam dua


lapisan lipid (lipid bilayer).

 Membran bersifat
semipermeabel . P :
Maksudnya apa?

Gambar: Diagram Membran Sel , Dhatfield


Dinding Sel Bakteri
 Peptidoglikan adalah polimer besar dari rantai
interlocking dari monomer gula bolak-balik yang
disatukan dengan jembatan peptida.

 Memberikan dukungan kaku sementara bebas


permeabel terhadap zat terlarut .

 Dua jenis utama dinding sel bakteri.

Gram-positif

Gram-negatif
Gambar: Struktur ikatan peptidoglikan ,
muagip ; Bakteri Gram-positif dan Gram-negatif @ 100xTM
Bakteri Dinding sel
Gram-Positif & Gram-Negatif

Q : Mengapa perbedaan
struktur dinding sel bakteri ini penting?

Gambar: Sumber Tidak Diketahui


Bakteri Endospora

 Struktur dorman,
keras, non-reproduksi
yang dihasilkan oleh
sejumlah kecil bakteri.

 Tahan terhadap radiasi,


pengeringan, lisozim,
suhu, kelaparan, dan
desinfektan kimia.

 Endospora umumnya
ditemukan di tanah dan
air, di mana mereka
dapat bertahan hidup
untuk jangka waktu
yang sangat lama.

Gambar: Bacillus subtilis , Perpustakaan Gambar


Sains SPO; , Clostridium botulinum , PHIL #2107
Genus Bakteri : Klostridium
GRAM-POSITIF
Anaerob obligat
berbentuk basil
penghasil endospora

 Anggota genus ini memiliki beberapa "kekuatan


super" bakteri yang menjadikannya patogen yang
sangat tangguh.

 Mereka menghasilkan endospora

 Juga menghasilkan berbagai racun, beberapa di


antaranya berakibat fatal.
- Clostridium tetani = agen tetanus

- C. botulinum = agen botulisme

- C. perfringens = salah satu agen gangren gas

- C. difficile = bagian dari flora usus alami, tetapi strain


yang resisten dapat berkembang biak dan menyebabkan
kolitis pseudomembran.

Gambar: Pria dengan Tetanus , Sir Charles Bell;


Kuku , Wiki; Gangren Basah , Wiki
Pelengkap Permukaan
Prokariota

 Beberapa prokariota memiliki pelengkap


berbeda yang memungkinkan mereka
bergerak atau menempel pada permukaan
padat.

 Terdiri dari tegakan halus protein .

Beberapa contoh pelengkap permukaan


prokariotik:

 flagella : Ekstensi panjang dan tipis yang


memungkinkan beberapa bakteri bergerak
bebas di lingkungan berair. (tunggal: flagel)

 fimbriae : Sebagian besar


bakteri Gram-negatif memiliki pelengkap
pendek dan halus yang mengelilingi sel.
Bakteri Gram+ tidak memiliki.
Membantu bakteri menempel pada permukaan
padat. Besar
faktor virulensi. (tunggal: fimbria)

Gambar: Helicobacter pylori ; E. coli fimbriae , Manu Forero


Bagaimana Prokariota Berbeda dari
Eukariota?
• Cara DNA mereka dikemas
– Tidak ada nukleus
– Tidak melilit histones
• Dinding sel mereka
– Bakteri- peptidoglikan
– Archae- tangguh dan terbuat dari bahan kimia
lain, berbeda dengan mereka
• Struktur internal mereka
– Tidak ada organel kompleks yang terikat
membran
4.1 Bentuk dan Fungsi Prokariotik
Struktur dalam sel bakteri
Struktur umum untuk Struktur yang Struktur yang
semua sel bakteri ditemukan di ditemukan di
sebagian besar sel beberapa sel
• Membran sel
bakteri
• sitoplasma bakteri
• Flagela
• Ribosom • Dinding sel
• pili
• Satu (atau • Lapisan
• Fimbriae
beberapa) permukaan atau
• Kapsul
kromosom glikokaliks
• Lapisan lendir
• Inklusi
• Sitoskeleton
aktin
• Endospora
Gambar 4.1
Struktur Internal Bakteri
• Isi Sitoplasma Sel
– Solusi agar-agar
– Situs untuk banyak aktivitas biokimia dan
sintetik
– 70% -80% air
– Juga mengandung massa sel diskrit yang
lebih besar (badan kromatin, ribosom, butiran,
dan untai aktin)
– Lokasi pertumbuhan, metabolisme, dan
replikasi
Kromosom Bakteri
• Untaian sirkular tunggal DNA
• Berkumpul di area sel yang padat -
nukleoid

Plasmid
• Tidak penting, lingkaran DNA (5-100
gen)
• Hadir dalam sitoplasma tetapi dapat
menjadi dimasukkan ke dalam DNA
kromosom
• Sering memberikan sifat protektif
seperti resistensi obat atau produksi
racun dan enzim
• Teruskan dalam konjugasi
Inklusi
• Inklusi- juga dikenal sebagai badan
inklusi
– Beberapa bakteri meletakkan nutrisi dalam
inklusi ini selama periode kelimpahan nutrisi
– Berfungsi sebagai gudang ketika nutrisi
menjadi habis
– Beberapa menyertakan zat organik yang
kental dan kaya energi
– Beberapa inklusi bakteri air termasuk vesikel
gas untuk memberikan daya apung dan flotasi
butiran
• Jenis badan inklusi
• Mengandung kristal senyawa anorganik
• Tidak tertutup oleh membran
• Pewarnaan beberapa granul membantu dalam
identifikasi.

Gambar 4.19
Glikokaliks _
• lapisan polisakarida berulang, protein, atau
keduanya
• Melindungi sel
• Dapat membantu sel mematuhi lingkungan
• Lapisan lendir - pelindung longgar yang
melindungi beberapa bakteri dari kehilangan air
dan nutrisi
• Kapsul - ketika glikokaliks terikat lebih erat ke
sel dan lebih padat dan lebih tebal
Fungsi Glikokaliks
Banyak bakteri patogen memiliki glikokalises
• Melindungi bakteri dari fagosit
• Penting dalam pembentukan biofilm
• Streptokokus
– membentuk biofilm & akhirnya penumpukan plak.
– Lapisan lendir Gram+ Streptococcus mutans
memungkinkannya menumpuk di email gigi (mulut
yuck dan salah satu penyebab gigi berlubang).
– Bakteri lain di mulut terperangkap dalam slime
Prokariota - Glycocalyx

2 . Kapsul

• Polisakarida melekat kuat pada


dinding sel.
• Kapsul menempel pada permukaan
padat dan nutrisi di lingkungan.
• Daya rekat kapsul merupakan faktor
utama dalam inisiasi beberapa
penyakit bakteri.

• Kapsul juga melindungi bakteri agar


tidak difagosit oleh sel-sel sistem
kekebalan inang.
Endospora Bakteri : Tahap yang Sangat
Tahan
• Struktur dorman, keras, non-
reproduksi yang dihasilkan oleh
sejumlah kecil bakteri.

• Tahan terhadap radiasi,


pengeringan, lisozim, suhu,
kelaparan, dan desinfektan kimia.

• Endospora umumnya ditemukan di


tanah dan air, di mana mereka dapat
bertahan hidup untuk jangka waktu
yang sangat lama.
Prokariota

Sitoskeleton
 Sel "scaffolding" atau
"kerangka" di dalam
sitoplasma.

 Kemajuan besar dalam


biologi sel prokariotik
dalam dekade terakhir
telah ditemukannya
sitoskeleton prokariotik.

 Sampai saat ini, hanya


dianggap sebagai fitur sel
eukariotik.
Prokariota

Ribosom
 Ditemukan di dalam sitoplasma atau
melekat pada membran plasma.

 Terbuat dari protein & rRNA .

 Terdiri dari dua subunit.

 Sel mungkin berisi ribuan

 Sintesis protein
Amplop Sel: Lapisan Batas Bakteri

• Sebagian besar bakteri memiliki selubung


sel
• Terletak di luar sitoplasma
• Terdiri dari dua atau tiga lapisan dasar
– Membran sel
– Dinding sel
– Pada beberapa bakteri, membran luar
Membran plasma

• Memisahkan sel dari


lingkungannya

• Bilayer fosfolipid dengan


protein yang tertanam dalam
dua lapisan lipid (lipid
bilayer)

• Fungsi
• Menyediakan tempat
untuk fungsi-fungsi seperti
reaksi energi,
pemrosesan nutrisi, dan
sintesis
• Mengatur transportasi
(membran permeabel
selektif)
Perbedaan Struktur Amplop Sel
• Perbedaan antara bakteri gram positif dan
gram negatif terletak pada selubung
selnya
• Gram-positif
– Dua lapisan
– Dinding sel dan membran sitoplasma
• Gram-negatif
– Tiga lapisan
– Membran luar, dinding sel, dan membran
sitoplasma
Dinding Sel Bakteri
 Peptidoglikan adalah polimer besar dari rantai interlocking
monomer bolak-balik.

 Memberikan dukungan kaku sementara bebas permeabel


terhadap zat terlarut.

 Tulang punggung molekul peptidoglikan tersusun atas dua


turunan gula amino glukosa. Bagian "glikan" dari peptidoglikan:
- N- asetilglukosamin (NAG)
- Asam N- asetilmuramat (NAM)

 Untaian NAG / NAM adalah


terhubung dengan saling mengunci
jembatan peptida.
Bagian " peptid "
dari peptidoglikan.
Struktur Dinding Sel
• Memberikan bentuk dan dukungan struktural yang kuat
• Sebagian besar kaku karena kandungan peptidoglikan

• Target banyak antibiotik- mengganggu dinding sel, dan sel


memiliki sedikit perlindungan dari lisis
• Sel gram positif ( 2 lapisan)
– Dinding dan membran sel petidoglikan yang tebal (20 hingga 80
nm)

• Sel Gram-Negatif (3 lapisan)


– Membran luar
– Satu, tipis (1 sampai 3 nm) lembar peptidoglikan (ruang
periplasmik mengelilingi peptidoglikan)
– Membran sel
Gambar 4.12
Gambar 4.14
Membran Luar Gram-Negatif
• Mirip dengan membran sel, kecuali mengandung
polisakarida dan protein khusus
• Lapisan terluar mengandung lipopolisakarida (LPS)
• terdalam- lapisan fosfolipid yang ditambatkan oleh
lipoprotein ke lapisan peptidoglikan di bawah
• Membran luar berfungsi sebagai saringan kimia
parsial
– Hanya molekul yang relatif kecil yang dapat menembus
– Akses disediakan oleh saluran membran khusus yang
dibentuk oleh protein porin
Pertimbangan Praktis Perbedaan
Struktur Amplop Sel
• Membran luar- penghalang ekstra pada
bakteri gram negatif
– Membuat mereka tahan terhadap beberapa
bahan kimia antrimikroba
– Umumnya lebih sulit untuk dihambat atau
dibunuh daripada bakteri gram positif
• Amplop sel dapat berinteraksi dengan
jaringan manusia dan menyebabkan penyakit
– Corynebacterium diphtheriae
– Streptococcus pyogenes
Prokariota - Dinding
Sel
Dari peptidoglikan ke dalam semua bakteri sangat mirip. Lebih jauh, dunia
bakteri terbagi menjadi dua kelas utama (ditambah beberapa jenis aneh) . Ini
adalah:

Gram-positif Gram-negatif
Prokariota - Dinding Sel
Gram-Positif & Gram-Negatif
Q : Mengapa perbedaan
struktur dinding sel bakteri ini begitu penting?
Dinding Sel Nontipikal
• Beberapa tidak dicirikan sebagai gram
positif atau gram negatif
• Misalnya, Mycobacterium dan Nocardia -
jenis lipid yang unik (tahan asam)
• Archaea – tidak ada peptidoglikan
• Mycoplasmas - tidak memiliki dinding sel
seluruhnya
Struktur Eksternal
• Tambahan : Ekstensi sel
– Umum tetapi tidak ada pada semua spesies
– Dapat memberikan motilitas ( flagella dan
filamen aksial)
– Dapat digunakan untuk penempelan dan
perkawinan ( pili dan fimbriae )
Prokariota – Pelengkap Permukaan

 fimbriae : Sebagian besar


bakteri Gram-negatif memiliki
pelengkap pendek dan halus yang
mengelilingi sel. Bakteri Gram+ tidak
memiliki.
Tidak ada peran dalam motilitas. Bantu
bakteri
menempel pada permukaan padat. Besar
faktor virulensi.
(tunggal: fimbria)

 pili : Tabung yang lebih panjang


dari fimbriae, biasanya lebih pendek
dari flagela.

Gunakan untuk gerakan, seperti bergulat


kait, dan juga menggunakan konjugasi
pili
Prokariota – Sel Bentuk

Sebagian besar bakteri diklasifikasikan menurut bentuknya:

1. basil (jamak basil) = berbentuk batang

2. kokus (pl. cocci … terdengar seperti cox-eye ) = bulat

3. berbentuk spiral
sebuah. spirillum (pl. spirilla ) = spiral dengan dinding sel kaku, flagela

b. spirochete (pl. spirochetes) = spiral dengan dinding sel fleksibel, filamen aksial

Pleomorfisme - ketika sel-sel dari satu spesies bervariasi sampai batas


tertentu dalam bentuk dan ukuran

Ada banyak lagi bentuk di luar yang dasar ini. Beberapa contoh:

– Coccobacilli = bentuk coccal memanjang

– Filamentous = basil yang terdapat pada benang panjang

– Vibrios = batang pendek, sedikit melengkung

– Fusiform = basil dengan ujung meruncing


Gambar 4.22
Pengaturan, atau
Pengelompokan
• Cocci- variasi terbesar dalam pengaturan
– Lajang
– Berpasangan (diplokokus)
– tetrad
– Cluster tidak teratur (staphylococci dan micrococci)
– Rantai (streptokokus)
– ( sarcina )
• Basil kurang bervariasi
– Lajang
– Berpasangan (diplobasilus)
– Rantai (streptobasilus)
– Deretan sel berorientasi berdampingan ( palisade )
• spirila
– Kadang-kadang ditemukan dalam rantai pendek
Prokariota – Susunan Sel

• Bakteri kadang-kadang terjadi dalam


kelompok, bukan sendiri-sendiri.

• basil membelah sepanjang sumbu


tunggal, terlihat berpasangan atau
rantai.

• kokus membelah pada satu atau


lebih bidang, menghasilkan sel-sel di:
- berpasangan ( diplokokus )
- rantai (streptokokus)
- paket ( sarcinae )
- kelompok (staphylococci).

• Ukuran, bentuk dan susunan sel


seringkali merupakan petunjuk
pertama dalam identifikasi bakteri.

• Banyak yang “mirip”, sehingga bentuk


dan susunannya tidak cukup untuk
mengidentifikasi genus dan spesies.

Gambar:
Dari Kelas Mikrobiologi Virtual di ScienceProfOnline.com Bentuk bakteri dan susunan sel ,
Reproduksi Prokariotik
• pembelahan biner - proses ini melibatkan penyalinan
kromosom dan memisahkan satu sel menjadi dua
– bentuk reproduksi aseksual
• Transformasi - prokariota mengambil DNA yang
ditemukan di lingkungannya yang ditumpahkan oleh
prokariota lain.
• transduksi - bakteriofag, virus yang menginfeksi bakteri,
terkadang juga memindahkan potongan pendek DNA
kromosom dari satu bakteri ke bakteri lainnya
• Konjugasi - DNA ditransfer dari satu prokariota ke
prokariota lain melalui pilus
Tingkat Organisasi Eukariota
Sel adalah unit Struktur dan Fungsi!
Struktur dan Fungsi Sel
Teori Sel
Ada tiga bagian teori sel
1. Semua makhluk hidup terbuat dari satu atau
lebih banyak sel

2. sel adalah unit dasar struktur


dan fungsinya dalam organisme.

3. Semua Sel muncul dari sel yang sudah ada


sebelumnya
Organel Sel
• Apa itu organel?
• kompartemen internal
yang menjalankan
fungsi sel tertentu
• Bagaimana organel
bermanfaat bagi sel?
• Mereka
memungkinkan sel
tumbuh lebih besar
dan menjadi lebih
terspesialisasi
• Inti : pusat kendali; DNA; mengarahkan
aktivitas sel

• Nukleolus : penghasil ribosom

• Selubung inti : membungkus inti dan


isinya

• Pori inti : pori dalam inti; dapat


memungkinkan zat (RNA) untuk pergi
Mitokondria
• Pembangkit tenaga
sel

• Produksi energi untuk


sel (ATP)

• Tempat respirasi
aerob

• “mitokondria
membuatku kuat”
Retikulum endoplasma halus
• Mensintesis steroid
• Mendetoksifikasi
racun (alkohol)
• Mengangkut zat
• Mengatur kadar
kalsium untuk
kontraksi otot
• Mengangkut protein
Ribosom
• Membuat protein
Aparat Golgi
• struktur terikat
membran

• organel memodifikasi
molekul dan
mengemasnya ke
dalam kantung terikat
membran kecil yang
disebut vesikel
Gelembung
• Membran-sac yang
mengangkut material
Lisosom
• mencerna bahan
limbah dan makanan
di dalam sel

• memecah molekul
menjadi komponen
dasarnya dengan
enzim pencernaan
yang kuat
Apa perbedaan sel tumbuhan
dengan sel hewan?
Sel tanaman
• Sel tumbuhan
memiliki struktur yang
berbeda
• Mengandung:

– Dinding sel
• Tembok besar Cina
– Kloroplas
• Tempat fotosintesis
– Vakuola (pusat besar,
menempati sebagian
besar sel)
Membran sel
• Mengatur zat masuk dan keluar sel.
Dinding sel
• Perlindungan
sitoplasma
• Bagian cairan sel
sentriol

Membantu pembelahan sel : membantu memindahkan kromosom


• Informan turun temurun

• Materi yang terdiri dari DNA dan protein


hanya terlihat selama pembelahan sel.
Tingkat kondensasi DNA yang berbeda. (1) untai DNA. (2) Untai kromatin
(DNA dengan histon). (3) Kromatin selama interfase dengan sentromer. (4)
Kromatin terkondensasi selama profase. (Dua salinan molekul DNA sekarang
hadir) (5) Kromosom selama metafase.
• Bagian dari
sitoskeleton

• Membantu
pembelahan sel dan
memberikan
dukungan internal

• Dapat bergabung
dengan protein lain
untuk membentuk
Bulu mata

• Penonjolan halus
seperti rambut pada
permukaan sel
Flagela
• Gerakan seluler
Membran sel
•Struktur dan Fungsi
W
H
AI
R
• Sebagai review, isi bagian yang kosong: W
– Molekul terdiri dari ___. K
O
R
T
K
– Gula terhubung bersama untuk membuat H
T
AI
___.
O
G
G
E
E
– Asam amino bergabung bersama untuk T
T
membuat ___. H
H
E
E
R
R
– Asam lemak adalah komponen dari ____.
Ulasan cepat:

atom

mengikat
bersama untuk
membuat

molekul.
Karbohidrat kompleks terdiri dari gula sederhana.

Lipid terdiri dari asam lemak ditambah kepala kutub.


Protein adalah rantai panjang asam amino yang terikat bersama.

Asam nukleat terdiri dari rantai nukleotida.


Membangun bagian sel
• Molekul biologis adalah blok bangunan
dasar dari semua bagian sel.
• Membran sel terdiri dari protein, lipid, dan
beberapa karbohidrat kompleks.
Dalam model skala kami, bahwa kapal pesiar mewakili sel.
Kita sekarang akan merakit molekul rantai besar menjadi
bagian-bagian sel.
Model Mosaik Cairan dari membran sel
Kelas biomolekul mana yang diwakili di sini?
cairan ekstraseluler (luar) karbohidrat
reseptor
protein glikoprotein
fosfolipid protein
protein pengenalan mengikat lapisan ganda
lokasi mengangkut
kolesterol
fosfolipid poriprotein

filamen protein
sitosol (dalam)
Komponen membran: Lipid
bilayer
cairan ekstraseluler
( lingkungan berair )
fosfolipid hidrofilik
kepala

hidrofobik
ekor
lapisan
ganda
hidrofilik
kepala

sitosol
( lingkungan berair )
Mengapa ekor asam lemak fosfolipid saling
menunjuk di dalam membran?
1. Mereka non-polar, jadi
mereka hidrofilik.
2. Mereka non-polar, jadi
mereka hidrofobik.
3. Mereka polar, jadi
mereka hidrofilik.
4. Mereka polar, jadi
mereka hidrofobik.
Komponen membran: protein

Bentuk akhir
protein
menentukan
fungsinya.

Kondisi apa yang


dapat
mendenaturasi
protein?
W
H
AI
• Buat beberapa prediksi: R
– Apa sajakah ciri-ciri molekul yang dapat K
berdifusi langsung melalui lapisan lipid
T
membran sel?
H
– Apa sajakah ciri-ciri molekul yang AI
memerlukan bantuan protein pembawa G
untuk bergerak melalui membran? E
T
H
E
R
Transportasi Bahan
• Transportasi pasif:
– Difusi sederhana
– Difusi yang terfasilitasi
– Osmosa
• Transportasi yang memakan
energi:
– Transportasi aktif
– Ekso/Endositosis
Difusi

1 Setetes pewarna adalah 2 molekul pewarna 3 Kedua molekul pewarna


ditempatkan dalam air. berdifusi ke dalam dan molekul air
air; air Tersebar secara merata.
molekul berdifusi
ke dalam pewarna.

setetes
pewarna

air
molekul

Pergerakan molekul dalam larutan dari konsentrasi tinggi molekul


itu ke arah konsentrasi rendah dari molekul itu sampai
keseimbangan tercapai.
Difusi melintasi membran
molekul larut lemak (cairan ekstraseluler)
dan O2 , CO2
O2

(sitosol)
Mengapa difusi pasif melalui lapisan lipid hanya terjadi
pada gas dan molekul kecil yang larut dalam lemak?

1. Zat-zat ini non-polar, dan


begitu juga lapisan
lipidnya.
2. Zat-zat ini bersifat polar,
begitu pula lapisan
lipidnya.
3. Zat-zat ini bersifat non-
polar, lapisan lipidnya
bersifat polar.
4. Zat-zat ini bersifat polar,
lapisan lipidnya bersifat
non-polar.
Difusi yang terfasilitasi
H2O , _ Protein membentuk
Cl- _ ion saluran hidrofilik.
Cl- _

Cl- _

saluran Cl- _
Cl- _ protein
(sitosol)

Mengapa protein saluran diperlukan untuk memindahkan ion


hidrofilik melalui membran?
Mengapa protein saluran diperlukan untuk
memindahkan ion hidrofilik melalui membran
sel?
1. Ion dibebankan;
mereka tidak
dapat melewati
lapisan lipid non-
polar.
2. Ion tidak
dibebankan;
mereka tidak
dapat bergerak
melalui lapisan
Transpor pasif dengan difusi terfasilitasi

pembawa asam amino,


protein gula, kecil
protein
(cairan ekstraseluler)

(sitosol)
1 protein 2 Molekul 3 Protein pembawa 4 Protein pembawa
pembawa masuk mengikat berubah bentuk, resume asli
memiliki situs lokasi. mengangkut membentuk.
pengikatan molekul melintasi
untuk molekul selaput.
tertentu.
Osmosa
Difusi _

air _

melalui membran
semipermeabel .

Air bergerak dari


konsentrasinya yang tinggi
ke konsentrasinya yang
rendah.
Ke arah mana air akan
bergerak di sini?
Tonisitas

Jika isi sel dan cairan di sekitar sel memiliki konsentrasi zat
terlarut yang sama...

...cairan itu isotonik dibandingkan dengan sel. Air bergerak


masuk dan keluar dalam jumlah yang sama.
Tonisitas
Jika cairan di sekitar sel mengandung zat terlarut yang lebih
sedikit daripada cairan di dalam sel...

...cairan itu hipotonik dibandingkan dengan sel. Lebih


banyak air yang masuk ke dalam sel daripada daun. Sel bisa
membengkak sampai meledak.
Tonisitas
Jika cairan di sekitar sel mengandung lebih banyak zat terlarut
daripada cairan di dalam sel ...

...cairan itu hipertonik dibandingkan dengan sel. Lebih


banyak air yang keluar dari sel daripada yang masuk. Sel
menyusut.
Berapa tonisitas larutan yang ditetesi sel darah merah W
ini? H
AI
R
K

T
(a) Isotonik (b) Hipertonik (c) Hipotonik
larutan larutan larutan
H
AI
G
E
T
H
Gerakan setara air bersih air bersih
air menjadi dan pergerakan pergerakan
E
keluar dari sel. keluar dari sel. ke dalam sel. R
Tonisitas dan sel tumbuhan

sitosol
pusat
vakuola

Ketika air berlimpah, ia mengisi vakuola


pusat, mendorong sitosol ke dinding sel,
dan membantu mempertahankan bentuk
sel.
Tonisitas dan sel tumbuhan
dinding sel

plasma
selaput

Tanaman layu ketika air


langka. Mereka juga layu
jika garam ditambahkan
Ketika air langka, vakuola pusat
menyusut dan dinding sel tidak didukung.
ke tanah. Mengapa?
Transportasi aktif
1 Protein pengangkut 2 Energi dari ATP 3 Protein melepaskan
mengikat ATP dan Ca2 + . Mengubah bentuk ion dan sisa-sisanya
protein pengangkut ATP (ADP dan P) dan
dan memindahkan ion menutup.
melintasi membran.
( cairan ekstraseluler )

ATP
ADP
ATP Ca2 +
( sitosol ) P
pengakuan ATP
lokasi mengikat
lokasi
Endositosis

Fagositosis adalah salah satu


contoh endositosis.

( cairan ekstraseluler )
partikel makanan pseudopoda

vakuola makanan
( sitosol )
Eksositosis

disekresikan plasma
bahan selaput

(cairan ekstraseluler)

gelembung

(sitosol)
Bahan terbungkus dalam vesikel yang 0,2 mikrometer
menyatu dengan membran plasma,
membiarkan isinya menyebar.
Gambar dari: http://publications.nigms.nih.gov/insidethecell/chapter1.html

Metabolisme membutuhkan gerakan


bahan melintasi membran sel.
Tidak membutuhkan energi
Transfer molekul dari area
konsentrasi tinggi ke area
konsentrasi rendah = menuruni
gradien konsentrasi
3 jenis
• Pergerakan zat (zat terlarut)
dari area

ke area
(gradien konsentrasi bawah)
Pergerakan H2O melintasi a
Membran semi-permeabel

http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/osmosis

hipotonik isotonik hipertonik


Membran plasma bersifat
semipermeabel (hanya molekul
tertentu)
dapat menyebar melaluinya dengan
bebas)
Membran plasma secara diferensial
permeabel (hanya molekul tertentu
dapat menyebar melaluinya dengan bebas)
Membran sel bersifat
semipermeabel.
Sama seperti
pagar:
Beberapa partikel
dapat
melewatinya.
Beberapa partikel
disimpan di satu
sisi atau yang
lain.
Orang dapat
melihat
bagaimana
sebuah Ion
dapat
melewatinya
karena
ukurannya.
Bisakah
Sumber: Kontribusi ke http://sjcabiology.wikispaces.com/ dilisensikan di
bawah Lisensi Creative Commons Attribution Share-Alike 3.0
nanopartikel
lain lewat
Beberapa molekul memiliki
daya tarik ke membran
• Beberapa molekul seperti polimer berbasis
lipid lainnya memiliki daya tarik untuk
membran sel. Ikatan di antara mereka
adalah ikatan Hidrogen
• Molekul lain menggunakan "pembantu"
untuk bertahan
– Merkuri menggunakan Klorida
– Logam menggunakan MILIBS, untuk menempel
pada membran
– Nanopartikel plastik membantu membawa
Sumber: http://en.wikibooks.org/wiki/Medical_Physiology/Cellular_Physiology/Cell_structure_and_Function
Lisensi Atribusi-BerbagiSerupa Creative Commons

Molekul yang tidak dapat melewati


lapisan ganda lipid harus melewati
Membran sel terbuat dari:
• Fosfolipid
(tautan di
pagar)

• Protein
(gerbang di
pagar)

Anda mungkin juga menyukai