BAKTERI

NAMA : AGATA KARENINA

NIM : 30320001
KELAS : A – D3 FARMASI
PENGERTIAN

 Bakteri (nama ilmiah: Bacteria) adalah kelompok mikroorganisme bersel satu yang diklasifikasikan pada tingkat domain.

 Bakteri digolongkan sebagai prokariota.

 Bakteri merupakan mikroba uniseluler termasuk kelas Schizomycetes.

PERBANDINGAN BAKTERI DAN VIRUS
MORFOLOGI BAKTERI
MORFOLOGI BAKTERI

 Berukuran ± 0,5 - 5 µm.

 Bentuk-bentuk bakteri :

 Bulat (disebut kokus; dari bahasa Yunani kókkos yang artinya butir atau biji)

 Batang (disebut basilus, dari bahasa Latin baculus yang artinya tongkat)

 Vibrio (batang yang agak melengkung atau berbentuk koma )

 Spirillum (bakteri-bakteri lainnya bisa berbentuk spiral)

 Spiroket (bakteri yang bentuknya melingkar rapat).

 Banyak spesies bakteri hanya berupa sel tunggal, sementara bakteri yang lain berkelompok dalam pola yang khas: Neisseria

berbentuk diploid (berpasangan).

STRUKTUR BAKTERI

 Struktur eksternal bakteri meliputi:

 Glikokaliks

Glikokaliks (selubung gula) adalah substansi yang mengelilingi sel

atau digambarkan sebagai kapsul.

Fungsi : sebagai perlekatan bakteri pada permukaan, pelindung sel

bakteri terhadap kekeringan, perangkap nutrisi, dan proteksi

bakteri.

 Flagela

Flagela merupakan filamen yang mencuat dari sel bakteri dan

berfungsi untuk pergerakan bakteri.

STRUKTUR BAKTERI

 Struktur eksternal bakteri meliputi:

 Filamen aksial

Filamen aksial (endoflagela) adalah kumpulan benang yang

muncul pada ujung sel di bawah selaput luar sel dan berpilin

membentuk spiral di sekeliling sel.

 Fimbria

Fimbria (jamak: fimbriae) termasuk golongan protein yang disebut

lektin yang dapat mengenali dan terikat pada residu gula khusus

pada polisakarida permukaan sel. Hal ini menyebabkan bakteri

berfimbria cenderung saling melekat satu sama lain atau melekat

pada sel hewan

STRUKTUR BAKTERI

 Struktur eksternal bakteri meliputi:

 Pili

Pili (tunggal pilus) secara morfologis sama dengan fimbria,

umumnya pili lebih panjang. Pili berperan khusus dalam transfer

molekul genetik (DNA) dari satu bakteri ke bakteri lainnya pada

peristiwa konjugasi. Karena fungsinya yang spesifik pada transfer

DNA bakteri, maka pili disebut sebagai pili seks.

 Dinding sel.

Dinding sel bakteri merupakan struktur kompleks dan berfungsi

sebagai penentu bentuk sel, pelindung sel dari kemungkinan

pecah ketika tekanan air di dalam sel lebih besar, serta pelindung

isi sel dari perubahan lingkungan di luar sel.

STRUKTUR BAKTERI

 Struktur internal bakteri meliputi:

 Membran Plasma

Membran plasma (inner membrane) adalah struktur tipis di

sebelah dalam dinding sel dan menutup sitoplasma sel.

Berfungsi sebagai sekat selektif material yang ada di dalam dan di

luar sel, memecah nutrien dan memproduksi energi.

 Sitoplasma

Sitoplasma yang merupakan substansi yang menempati ruang sel

bagian dalam.

Di dalam sitoplasma terdapat berbagai enzim, air (80%), protein,

karbohidrat, asam nukleat, dan lipid yang membentuk sistem

koloid yang secara optik bersifat homogen.

STRUKTUR BAKTERI

 Struktur internal bakteri meliputi:

 Ribosom

Ribosom adalah organel ukuran kecil dan padat yang terdapat

dalam sel dan berperan sebagai tempat sintesis protein.

 Nukloid (DNA)

Nukleoid adalah bagian dari sel prokariota berupa Asam

deoksiribonukleat yang lebih kental daripada sel sitoplasma dan

sepenuhnya tidak dilapisi oleh membran.

KLASIFIKASI BAKTERI BERDASARKAN GRAM

 Bakteri Gram-positif adalah bakteri yang mempertahankan zat warna kristal violet sewaktu proses pewarnaan Gram
sehingga akan berwarna biru atau ungu di bawah mikroskop.

 Bakteri Gram-negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat warna kristal violet sewaktu proses pewarnaan Gram
sehingga akan berwarna merah bila diamati dengan mikroskop.
KLASIFIKASI BAKTERI BERDASARKAN GRAM

Bakteri gram positif Bacillus anthracis (batang ungu) pada Bakteri gram negatif Pseudomonas aeruginosa berbentuk
cairan serebrospinal. Sel yang lain adalah sel darah putih. batang berwarna merah muda.
PERBEDAAN BAKTERI BERDASARKAN GRAM

Karakteristik Gram Positif Gram Negatif

Dinding sel Homogen dan tebal (20-80 nm) serta sebagian besar Peptidoglikan (2-7 nm) di antara membran dalam dan
tersusun dari peptidoglikan. Polisakarida lain dan luar, serta adanya membran luar (7-8 nm tebalnya)
asam teikat dapat ikut menyusun dinding sel. yang terdiri dari lipid, protein, dan lipopolisakarida

Bentuk sel Bulat, batang, atau filamen Bulat, oval, batang lurus atau melingkar seperti tanda
koma, heliks atau filamen; beberapa mempunyai
selubung atau kapsul

Reproduksi Pembelahan biner Pembelahan biner, kadang-kadang pertunasan

Metabolisme Fototrof, kemolitoautotrof, atau

Kemoorganoheterotrof
kemoorganoheterotrof

Motilitas Kebanyakan nonmotil, bila motil tipe flagelanya Motil atau nonmotil. Bentuk flagela dapat bervariasi-
adalah petritrikus (petritrichous) polar, lopotrikus (lophtrichous), petritrikus
(petritrichous).

Anggota tubuh
Biasanya tidak memiliki apendase Dapat memiliki pili, fimbriae, tangkai
(apendase)

Endospora Beberapa grup dapat membentuk endspora Tidak dapat membentuk endospora
CONTOH BAKTERI GRAM POSITIF DAN BAKTERI GRAM NEGATIF

BAKTERI GRAM POSITIF BAKTERI GRAM NEGATIF

 Staphylococcus  Salmonella
 Streptococcus  Escherichia
 Enterococcus  Shigella
 Listeria  Neisseria
 Bacillus  Bordetella
 Clostridium  Legionella
 Mycobacterium  Pseudomonas
 Propionibacterium  Vibrio
 Mycoplasma  Campylobacter
 Helicobacter
 Haemophilus
 Treponema
 Chlamydia
PEMBIAKAN BAKTERI DENGAN CARA REKOMBINASI GENETIK

 Transformasi

 Transformasi adalah perpindahan materi genetik berupa DNA dari sel bakteri yang satu ke sel bakteri yang lain. Pada

proses transformasi tersebut ADN bebas sel bakteri donor akan mengganti sebagian dari sel bakteri penerima, tetapi

tidak terjadi melalui kontak langsung

 Terjadi pada: Streptococcus pnemoniaeu, Haemophillus, Bacillus, Neisseria, dan Pseudomonas.

PEMBIAKAN BAKTERI DENGAN CARA REKOMBINASI GENETIK

 Transduksi

 Transduksi adalah pemindahan materi genetik bakteri ke bakteri lain dengan perantaraan virus. Selama transduksi,

kepingan ganda ADN dipisahkan dari sel bakteri donor ke sel bakteri penerima oleh bakteriofage (virus bakteri)
PEMBIAKAN BAKTERI DENGAN CARA REKOMBINASI GENETIK

 Konjugasi

 Konjugasi adalah bergabungnya dua bakteri (+ dan –) dengan membentuk jembatan untuk pemindahan materi

genetik. Artinya, terjadi transfer ADN dari sel bakteri donor ke sel bakteri penerima melalui ujung pilus.
PEMBIAKAN BAKTERI DENGAN CARA PEMBELAHAN BINER

 Pembelahan biner dapat dibagi atas tiga fase, yaitu sebagai berikut:

1. Fase pertama, sitoplasma terbelah oleh sekat yang tumbuh tegak lurus.

2. Fase kedua, tumbuhnya sekat akan diikuti oleh dinding melintang.

3. Fase ketiga, terpisahnya kedua sel anak yang identik. Ada bakteri yang segera berpisah dan terlepas sama sekali.

Sebaliknya, ada pula bakteri yang tetap bergandengan setelah pembelahan, bakteri demikian merupakan bentuk

koloni.
PERANAN BAKTERI DALAM KEHIDUPAN

 Bakteri menguntungkan:

1. Bakteri pengurai

Bakteri saprofit menguraikan tumbuhan atau hewan yang mati, serta sisa-sisa atau kotoran organisme.

2. Bakteri penghasil antibiotik

Antibiotik merupakan zat yang dihasilkan oleh mikroorganisme dan mempunyai daya hambat terhadap kegiatan

mikroorganisme lain.

Beberapa bakteri yang menghasilkan antibiotik adalah:

a) Bacillus brevis, menghasilkan terotrisin

b) Bacillus subtilis, menghasilkan basitrasin,

c) Bacillus polymyxa, menghasilkan polimixin.

PERANAN BAKTERI DALAM KEHIDUPAN

 Bakteri merugikan:

1. Bakteri perusak makanan

Beberapa spesies pengurai tumbuh di dalam makanan. Mereka mengubah makanan dan mengeluarkan hasil
metabolisme yang berupa toksin (racun). Racun tersebut berbahaya bagi kesehatan manusia.

Contoh: Clostridium botulinum, menghasilkan racun botulinin, seringkali terdapat pada makanan kalengan.
Pseudomonas cocovenenans, menghasilkan asam bongkrek, terdapat pada tempe bongkrek. Leuconostoc
mesenteroides, penyebab pelendiran makanan.

2. Bakteri patogen

Merupakan kelompok bakteri parasit yang menimbulkan penyakit pada manusia, hewan, dan tumbuhan.
CONTOH BAKTERI PATOGEN DAN PENYAKIT YANG DITIMBULKAN

Gram Positif Gram Negatif

 Streptococcus pyogenes : penyebab nyeri tenggorokan  Neisseriae meningitidis : penyebab meningitis dan
dan demam reumatik septikemia

 Streptococcus agalactiae penyebab meningitis pada  N. Gonorrhoeae merupakan agen penyebab uretritis.
neunatus dan penumonia

 Bacillus anthracis penyebab penyakit anthraks

 Clostridia penyebab gangrene, tetanus, kolitis

pseudomembranosa dan botulismus.
KESIMPULAN

Bakteri merupakan organisme yang paling banyak jumlahnya dan tersebar luas dibandingkan mahluk hidup yang

lain. Struktur bakteri terbagi menjadi dua, yaitu: struktur dasar, yang dimiliki oleh hampir semua jenis bakteri dan struktur

tambahan (dimiliki oleh jenis bakteri tertentu), yaitu kapsul, flagelum, pilus, fimbria, klorosom, vakuola gas, dan endospora.

Bentuk dasar bakteri terdiri atas bentuk bulat (kokus), batang (basil), dan spiral (spirilia), serta terdapat bentuk antara kokus dan

basil yang disebut kokobasil.

Peranan bakteri yang menguntungkan, antara lain: sangat berperan dalam mineralisasi di alam dan dengan cara

ini bakteri membersihkan dunia dari sampah-sampah organik, menghasilkan vitamin yang berguna bagi tubuh, vitamin K, dan

membuat antibiotika. Sebaliknya terdapat beberapa bakteri yang merugikan, contohnya: bakteri perusak makanan dan

menghasilkan racun, seperti botulinum, bersifat patogen dan menyebabkan penyakit infeksi seperti Streptococcus pyogenes,

Bacillus anthracis, Micobakterium Tuberculose, dan sebagainya.

DAFTAR PUSTAKA

PPT Materi Mikrbiologi dan Parasitologi oleh dr. Endiani R

http://bppsdmk.kemkes.go.id/pusdiksdmk/wp-content/uploads/2017/08/Mikrobiologi-dan-Parasitologi-Komprehensif.pdf
hal. 19-29
https://id.wikipedia.org/wiki/Bakteri
https://id.wikipedia.org/wiki/Ribosom
https://id.wikipedia.org/wiki/Nukleoid
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/69/Bacterial_morphology_diagram.svg/350px-
Bacterial_morphology_diagram.svg.png
https://id.wikipedia.org/wiki/Gram-positif
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/79/Gram_Stain_Anthrax.jpg
https://id.wikipedia.org/wiki/Gram-negatif
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2d/Pseudomonas_aeruginosa_Gram.jpg/250px-
Pseudomonas_aeruginosa_Gram.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-hVm1UAj2L7M/U1e6bxUD8OI/AAAAAAAAATQ/wqSczEPgMz8/s1600/Gambar-Bakteri.jpg