BAKTERI

 Kata bakteri berasal dari bahasa Yunani dari

kata ” bacterion “yang berarti batang kecil.
Bakteri adalah mikroorganisme uniseluler
yang tidak memiliki inti sel (prokariota).
Bakteri merupakan organisme terbanyak dan
paling berkelimpahan dari semua organisme.
 Bakteri adalah organisme
prokariotik (tidak memiliki
membran inti) dan tidak
memiliki sistem
endomembran.
 Jumlah kromosom pada
bakteri adalah 1
 Sel-sel prokariotik
biasanya memiliki
diameter yang berkisar
0,5-5µm
 Hidup secara
autotrof/heterotrof.
 Memiliki beberapa macam
bentuk sel yaitu bulat
(kokus), batang (basil)
dan, spiral.
 Ada yang memiliki alat
gerak berupa flagela
dengan jumlah yang
beranekaragam dan ada
yang tidak.
 Memiliki dinding sel
peptidoglikan
(peptidoglycan),
 Struktur anatomi bakteri
hanya dapat diamati
menggunakan mikroskop
elektron
 Dalam keadaan
lingkungan yang kurang
menguntungkan bakteri
membentuk endospora
sebagai pertahanan diri.
 Dinding sel bakteri melindungi bakteri dari
mengandung peptidoglikan dehidrasi, dan beberapa
(peptidoglican). Fungsi melindungi prokariota
utama untuk melindungi patogenik dari serangan
bakteri terhadap tekanan sistem kekebalan inangnya
osmotik dan berperan
melindungi sel bakteri
fimbria
terhadap lingkungannya.
 Kapsul
Kapsul adalah selubung
pelindung bakteri berupa
lapisan lengket yang
tersusun atas polisakarida
atau protein. Fungsi kapsul
memungkinkan bakteri
melekat ke substratnya atau
ke individu lain dalam suatu
koloni. Beberapa kapsul
 Fimbria berupa tonjolan  Membran sel tersusun
yang berfungsi atas molekul lemak dan
membantu sel melekat protein (fosfolipid).
ke sel lain atau ke Membran sel bersifat
substrat. semipermiabel.

 Pilus seks berupa  Sitoplasma berfungsi

tonjolan yang sebagai tempat
memfasilitasi terjadinya berlangsungnya reaksi-
konjugasi reaksi metabolisme.

 Flagella adalah alat  Nukleoid (nucleoid)

gerak, organ ini
digunakan untuk
bergerak menuju atau
menjauhi rangsangan
tertentu (motilitas).
karena tidak memiliki
nukleus, kromosom
bakteri terletak di
daerah yg disebut
Nukleoid
 Ribosom tersusun dari protein, berfungsi
dalam sintesis protein
 Plasmid adalah cincin kecil dari DNA yabg
bereplikasi secara terpisah dan kebanyakan
hanya membawa beberapa gen
 Beberapa bakteri tertentu mengembangkan sel-sel
resisten yang disebut endospra (endospore). Sel awal
menghasilkan salinan dari kromosomnya dan
menyelubungi dengan dinding yang kukuh,
membentuk endospora.
Rekombinasi genetik membran sel)
terdiri dari
 Transformasi
(Transformation) adalah
perpindahan materi genetik
berupa DNA dari sel bakteri
yang satu ke sel bakteri
yang lain. Saat
transformasi berlangsung,
sel resipien harus dalam
keadaan kompeten
(suatu kondisi fisiologis
dimana terjadi
perubahan struktur
pada dinding sel &
 Transduksi (transduction)
adalah pemindahan materi genetik bakteri ke bakteri lain
dengan perantaraan virus. Bagi sebagian besar bakteriofag
(disebut fag, virus yang menginveksi bakteri) transduksi
dihasilkan dari peluang yang terjadi selama siklus reproduksi
fag.
 Konjugasi (conjugation) adalah adalah proses transfer
bahan genetik dari sel satu ke sel yang lain melalui kontak
langsung.
• Pada bakteri gram negatif dimana donor DNA diantara
kedua bakteri menggunakan pilus seks untuk melekat ke
resipien.
• Pada bakteri gram positif, proses konjugasi umumnya
dalam bentuk kontak langsung antara dinding sel donor
dengan dinding sel resipien.
 Pembelahan biner (Binary fission) pembelahan yang
terjadi pada sel bakteri, sifat sel anak yang
dihasilkan sama dengan sifat sel induknya
1. Berdasarkan cara memperoleh 2. Berdasarkan kebutuhan
makanan
 Bakteri autotrof terdiri dari
kemoautotrof, contohnya
Nitrosomonas dan Nitrobacter
dan fototautotrof contohnya
Thiocystis sp dan Thiospirillum
 Bakteri heterotrof terdiri dari
bakteri saprofit contohnya
Escherichia coli yang mengurai sisa
makanan di usus; Clostridium
botulinum yang mengurai makanan
basi, dan makanan kaleng.
bakteri parasit contohnya
Mycobacterium leprae penyebab
penyakit kusta, Clostradium tetani
menyebabkan penyakit tetanus
oksigen
 Obligat aerob contohnya
Nitrosomas, dan bakteri yang
menginfeksi paru (karena paru
merupakan lingkungan yang
beroksigen) seperti Nocardia
asteroides.
 Anaerob obligat
contohnya Actinomyces;
Bacteroides, anaerob fakultative
contihnya Listeria spp; Shewanella
oneidensis, dan anaerob
aerotoleran
3. Berdasarkan suhu untuk pertumbuhan
 Psikrofil (Psychrophiles bacteria), contohnya Polaromonas vacuolato
 Psikrotrops (Psychrotrops bacteria), contohnya Arthrobacter sp;
Psychrobacter sp.
 Mesofil (Mesophile bacteria), contohnya Escherichia coli pada usus
manusia; Listeria monocytogenesi
 Termofil (Thermophile bacteria), contohnya Bacillus
stearothermophilus
 Hipertermofil (Hipertermophile bacteria), contohnya Thermococcus
celer dan Pyrolobus fumarii

Berdasarkan suhu untuk

pertumbuhan????
4. Berdasarkan struktur 5. Berdasarkan hubungan
dinding sel evolusi
 Bakteri gram positif
 Proteobacteria, contohnya
Nitrosomonas; Agrobacterium
 Bakteri gram negatif tumefaciens
 Bakteri gram positif,
contohnya Clostridium
botulinum dan
Staphylococcus sp.
 Spyroceta , contohnya
Troponema palidum dan
Borellia burgdorferi
 Cynobacteria , contohnya
Merismopedia dan Gleocaspa
6. Berdasarkan jumlah dan
letak flagela
7. Berdasarkan bentuknya tubuhnya, bakteri
dibedakan menjadi

Lactobacillus Sreptocoocus
bulgaricus, thermophilus, Spirulina
Bacillus Pseudomonas
thermophillus solanacearium
MENGUNTUNGKAN:
1) Pertanian
 Fiksasi nitrogen (Azotobacter, Clostridium
pasteurianum, Rhodospirillum rubrum)
 Nitrifikasi (Nitrosomonas, Nitrosoccus)
2) Farmasi
 Pseudomonas denitrificans Menghasilkan vitamin B1
 Streptomyces griceus menghasilkan antibiotik
streptomisin untuk penyakit TBC
 Streptomyces aureofaciens menghasilkan aureomisin
 Streptomyces venezuelae menghasilkan kloromisetin
3) Industri Makanan/Minuman
 Streptococcus lactis, Lactobacillus casei pembuatan
keju
 Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
pembuatan yoghurt
 Acetobacter xylinum, pembuatan nata de coco
 MERUGIKAN berbentuk Kokus dan
 Clostridium tetanus menyerang Jaringan
berbentuk basil tubuh (Kulit)
menyerang otot  Neisseria gonorhoeae
 Diplococcus pneumonia menyebabkan penyakit
berbentuk Kokus Gonorhoca berbentuk
menyerang Paru-paru Kokus/Basil menyerang
 Mycobacterium tuberculosa Alat kelamin
penyebab TBC
berbentuk Basil
menyerang Paru-paru
 Mycobacterium leprae,
menyebabkan terjadi
penyakit Lepra