Archaebacteria & Eubacteria

Pengertian

Pencegahan Ciri Bakteri

Apa yang Struktur Sel

Pembiakan
akan Bakteri

dipelajari
?
Peranan Cara Hidup

Klasifikasi Reproduksi
 PENGERTIAN
Organisme Prokariotik
Archaebacteria Eubacteria
Berasal dari Bahasa Berasal dari
Yunani “archaio” =
Kuno Bahasa Yunani
sel-sel paling “eu” = sejati
awal (Kuno) yang Bakteri
memiliki
hubungan kosmopolit
kekerabatan (hidup
dengan dimanapun)
organisme
eukariotik
(memiliki
membran intisel)
BAKTERI(Bacteria)
“bacterion” = batang kecil

• Organisme uniseluler,
• Prokariotik (tidak
memiliki membran inti
sel),
• Mikroskopis
• Pada umumnya
memiliki dinding sel Ilmu yang
tetapi tidak berklorofil mempelajari bakteri Antony Van
• Umumnya Patogen adalah Bakteriologi Leeuwenhoek (1674)
-Penemu Bakteri-
Ciri-Ciri Bakteri
UKURAN
Pada umumnya sel bakteri berdiameter
sekitar 0,5 – 5µm.
Thiomargarita namibiensis,
Dapat dilihat dengan mikroskop cahaya bakteri terbesar yaitu + 0,75 mm
maupun mikroskop electron.

BENTUKDASAR
• Basil
• Kokus
• Spirilum Mycoplasma,
bakteri terkecil yaitu + 0, 12 µm
 BENTUK
1 BASIL : bacillus (batang)

Monobasil Diplobasil Streptobasil

Escherichia coli Salmonella typhosa

Streptobacillus moniliformis
 BENTUK
2 KOKUS : coccus(bulat)
Monokokus Diplokokus Stafilokokus

Chlamydia pneumoniae Streptococcus pneumoniae

Staphylococcus saprophyticus

Streptokokus Sarkina Tetrakokus

Thiosarcina rosea Micrococcus tetragenus

Streptococcus mutans
 BENTUK
3 SPIRILUM : gelombang (spiral)

Rhodospirillum rubrum
Kokobasil Vibrio Spiroseta
(antara bulat dan batang) (seperti tanda koma “ , “) (spiral ulir seperti sekrup)

Coxiella burnetii
Treponema pallidum
Vibrio cholerae
Struktur Sel Bakteri
6
7
1

9
2
3

4 10

5
 Kapsul atau Lapisan Lendir lapisan terluar dari bakteri
yang menyelimuti dinding sel

• Lapisan lendir = lapisan yang • Kapsul = lapisan yang tebal

tipis (tersusun dari air dan (tersusun dari glikoprotein)
polisakarida)
Ex. Bakteri yang hidup parasit dan
Ex. Bakteri saproba (mendapatkan bersifat patogen
makanan dari sisa organisme)
biasanya memiliki lapisan lendir
Fungsi kapsul dan lapisan lendir :
• Melindungi sel dari kekeringan dan kehilangan nutrisi
• Membantu pelekatan dengan sel bakteri lain atau pada substrat
 Flagela
Flagella = bulu cambuk yang tersusun dari
senyawa protein yang terdapat pada dinding sel
• Fungsi : sebagai alat gerak

Escherichia coli
 Pili dan Fimbria

Pili Fimbria
bentuknya seperti
serabut fimbria Bentuknya
tapi lebih panjang rambut pendek
Hanya satu/dua • Fungsi :
tiap sel bakteri -melekatkan diri
dengan sel
• Fungsi : bakteri lainnya
pertukaran genetik/
-melekatkan
transfer DNA pada
bakteri pada
saat terjadi konjugasi
suatu medium
(sex pili/pilus seks)
tempat hidupnya
 Dinding Sel

• Tersusun dari senyawa peptidoglikan (suatu polimer yang terdiri

atas gula yang berikatan dengan polipeptida pendek.

• Fungsi :
-menjaga bentuk sel
-mencegah pecahnya sel dari tekanan tinggi
-tempat pelekatan flagella
-memberikan perlindungan fisik
 Membran Plasma
• Tersusun dari
senyawa fosfolipid
bilayer dan protein
yang bersifat selektif
permeable
• Fungsi:
-membungkus
sitoplasma dan
mengatur pertukaran
zat yang berada di
dalam sel dengan zat
di luar sel
Sitoplasma
Berupa cairan koloid yang mengandung
molekul organik (lemak, protein,
karbohidrat), garam-garam mineral,
enzim, DNA, klorosom (pada bakteri
fotosintetik), dan ribosom.

Fungsi :
Tempat terjadinya reaksi-reaksi
metabolism sel
 DNA
DNA kromosom
• Materi genetik utama
• Strukturnya sirkular (terkumpul
sebagai serat kusut = region
nucleoid)
• Dapat bereplikasi pada saat
menjelang pembelahan sel
DNA Non Kromosom
(PLASMID)
• Ekstra kromosom (tidak semua
bakteri mempunyai plasmid)
• Hanya menentukan sifat-sifat
tertentu (sifat kekebalan
antibiotic, sifat pathogen, sifat
fertilitas dll)
• Strukturnya sirkular tapi lebih
kecil dari DNAKromosom
 Ribosom

• Merupakan organel-organel kecil yang tersebar di dalam

sitoplasma
• Fungsi : mensintesisprotein
 Granula dan Vakuola Gas

Granula Vakuola Gas

sebagai penyimpan • Hanya terdapat pada bakteri
cadangan makanan atau fotosintetik yang hidup di air
senyawa-senyawa lain yang • Memungkinan bakteri
dihasilkan mengapung di permukaan
air untuk memperoleh
cahaya matahari
 Klorosom

• Suatu struktur lipatan di bawah membran plasma yangberisi

klorofil dan pigmen fotosintetik lainnya.
Fungsi : untuk berfotosintesis dan hanya terdapat pada
bakteri fotosintetik
Ex. Chlorobium
 BAKTERI
BERDASARKAN
Jumlah dan
Letak Flagel
 BAKTERI BERDASARKAN PENGECATAN GRAM
GRAM POSITIF (+)
Dinding sel peptidoglikannya tebal
& tidak tertutup oleh lapisan
lipopolisakarida
Bakteri yg tdk dapat dihilangkan
warnanya dg etil alkohol 95 %
setelah pengecatan dg violet dan
iodine sehingga menghasilkan
warna ungu
Berlapis tunggal
Lactobacillus
GRAM NEGATIF (-)
Dinding sel peptidoglikannya tipis &
tertutup oleh lapisan lipopolisakarida
Bakteri yg warnanya mudah
dihilangkan dg etil alkohol 95 %setelah
pengecatan dg violet dan iodine
sehingga sulit dilihat dg mikroskop.
Memberikan warna merah sehingga
dpt dilihat dgmikroskop
Berlapis ganda
Salmonella typhi, Neisseria
Gonorhoeae
BAKTERI GRAM
• Tahun 1884, seorang dokter dari Denmark,
Hans Christian Gram, mengembangkan
tehnik untuk membedakan jenis bakteri
berdasarkan ketebalan lapisan peptidoglikan
pada dinding sel dengan sistem pewarnaan

Hans Christian Gram

Escherichia coli
M : 1000X
 BAKTERI BERDASARKAN
Cara Hidupnya/ Memperoleh Makanan
 BAKTERI BERDASARKAN
Kebutuhan Oksigen

BakteriAEROB BakteriANAEROB

1. Bakteri Anaerob
Fakultatif
2. Bakteri Anaerob
Obligat
1 BAKTERI AEROB
Bakteri yang Menggunakan
membutuhkan glukosa atau zat
oksigen untuk organic lainnya
hidupnya. untuk dioksidasi Ex.
menjadi CO2, Nitrosomonas
H2O, dan Nitrosococcus
sejumlah energi Nitrobacter
Acetobacter
dll
 2 BAKTERIANAEROB
--FAKULTATIF-- --OBLIGAT--
Bakteri yang dapat
Bakteri yang tidak
hidup dengan baik bila
membutuhkan oksigen
ada oksigen maupun
dalam hidupnya
tidak ada oksigen.

Contoh : Contoh :
Escherichia coli Clostridium tetani
Streptococcus Bacteroides fragilis
Lactobacillus Peptostreptococcus melaninogenica
 PENGELOMPOKAN BAKTERI
Berdasarkan ada tidaknya Peptidoglikan :

EUBACTERIA
ARCHAEABACTERIA
• Dinding sel
• Dinding sel tidak
mengandung Peptidoglikan
mengandung Peptidoglikan
• Struktur sel lebih kompleks
• Struktur sel lebih sederhana
dan modern
• Lebih primitif
• Hidup Kosmopolit
• Hidup di Tempat Ekstrim
• Respon terhadap antibiotik
• Respon terhadap antibiotik tidak
terhambat
terhambat
Cth :
Terbagi dalam 2 kelompok:
a. Bakteri metanogen
- Gram (+) Peptidoglikan
b. Bakteri halofil
tebal
c. Bakteri termofil
- Gram (-)
Peptidoglikan tipis
 KLASIFIKAS
I BAKTERI
ARCHAEBACTERIA EUBACTERIA

Bakteri METANOGEN Bakteri

Cyanobacteria
Bakteri HALOFIL

Bakteri TERMOFIL
Bakteri METANOGEN
• Bakteri anaerob
• Bakteri penghasil gas metana (CH4)
• Bersifat kemosintetik (proses
penyusunan bahan-bahan organik
yang memakai/membutuhkan energi
kimia)
• Habitatnya di saluran pencernaan,
rawa dan limbah
• Contoh : Lachnospira multipara,
Ruminococcus albus, Succumonas
amylolitica
Bakteri HALOFIL
• Bakteri Heterotrof
• Bakteri yang hidup di lingkungan dengan kadar garam tinggi
• Habitatnya danau air asin dan di Laut mati
• Contoh : Holobacterium
Bakteri TERMOFIL
• Bakteri yang hidup di lingkungan bersuhu tinggi (panas) dan
bersifat asam
• Contoh : Sulfolobus
 Cyanobacteria (ganggang hijau-biru)
bahasa Yunani kyanos=biru; bacterion=batang

• Bakteri Fotoautotrof, melakukan fotosintesis

• Bergerak secara gliding
• Sel Cyanobacteria memiliki struktur seperti sel tumbuhan,
namun prokariotik
• Mengandung pigmen biru (fikosianin), hijau (klorofil), dan
merah (karotenoid);
 Klasifikasi Cyanobacteria
• Bersel satu
contoh: Gleocapsa, Chroococcus
• Bentuk koloni
contoh: Polycystis
• Bentuk benang
contoh: Nostoc, Anabaena, Oscillatoria.
TUGAS MINGGU DEPAN
1. BUATLAH REPRODUKSI BAKTERI DI
KERTAS KARTON
KELOMPOK 1 : TRANSFORMASI & BINER
KELOMPOK 2: TRANSDUKSI & KONJUGASI
2. BUATLAH PENGELOMPOKKAN BAKTERI
GRAM NEGATIF DAN GRAM POSITIF SERTA
PENGELOMPOKKAN ARCHAEBACTERIA &
EUBACTERIA BESERTA GAMBAR
BAKTERI,STRUKTUR DAN KARAKTERISTIK
KELOMPOK 3: GRAM POSITIF &
Archaebacteria
KELOMPOK 4 : GRAM NEGATIF & Eubacteria
3. BUATLAH POSTER CONTOH PERAN BAKTERI
YANG MENGUNTUNGKAN DAN MERUGIKAN
SERTA PENJELASAN STRUKTUR,JENIS, FUNGSI
DAN ARTIKEL YANG MEMUAT BAKTERI TERSEBUT
KELOMPOK 5 : BAKTERI DALAM BIDANG INDUSTRI
& BAKTERI MERUGIKAN BAGI
MANUSIA
KELOMPOK 6 : BAKTERI DALAM BIDANG PANGAN
& BAKTERI MERUGIKAN BAGI
HEWAN
KELOMPOK 7 : BAKTERI DALAM BIDANG
KESEHATAN & MERUGIKAN BAGI
TANAMAN
KELOMPOK 8 : BAKTERI DALAM PENGHASIL
BIOGAS & MERUGIKAN BAGI IKAN
KELOMPOK 9 : PERAN BAKTERI DALAM BIDANG
KELESTARIAN LINGKUNGAN &
MERUGIKAN BAGI MANUSIA
DIPRESENTASIKAN DI
DEPAN KELAS
REPRODUKSI
BAKTERI
Aseksual
Bagaimana _Pembelahan Biner_
bakteri
dapat
bereproduksi
?
Seksual
_Konjugasi_
_Transduksi_
_Transformasi_
 (Pembelahan yang terjadi secara secara langsung ASEKSUAL
dari satu sel menjadi dua sel, dari dua sel menjadi
4 sel dan seterusnya) PEMBELAHAN BINER
Transfer materi genetik
a. ftonjugasi
transfer materi genetik melalui Saluran
penghubung yang dibentuk oleh pilus

b. Transduksi
t r a n s f e r mat er i genetik dengan bantuan virus
(bakteriofage)

c. Transformasi
t r a n s f e r m a t e r i g e n e t i k b e r u p a DNA b e b a s
dari bakteri donor ke bakteri penerima
 SEKSUAL
Transfer m a t e r i g e n e tik me la lu i Saluran penghubung/
Jembatan konjugasi yang dibentuk oleh pilus KONJUGASI
 SEKSUAL
Transfer m a t e r i g e n e t ik dengan b a n tu an v i r u s
(b a k t e r i o f a g e ) TRANSDUKSI
 SEKSUAL
T r a n s f e r m a t e r i g e n e t i k b e r u p a DNA b e b a s d a r i
bakteri donor ke bakteri penerima TRANSFORMASI
 Peranan Ganggang Hijau-Biru
 Bidang Perikanan
sebagai komponen fitoplankton yang penting dalam ekosistem
perairan.
 Bidang Pertanian
Menyuburkan tanah dengan mengikat N2, contohnya Anabaena
azollae
 Bidang Pangan
Spirulina mengandung kadar protein tinggi, sehingga dapat
dimanfaatkan sebagai sumber makanan baru
 PERANAN BAKTERI dalam KEHIDUPAN MANUSIA
A. Bakteri yang MENGUNTUNGKAN

Rhizobium leguminosarum Lactobacillus bulgaricus Acetobacter xylinum

Streptomyces griseus

Clostridium acetobutylicum Lactobacillus casei Escherichia coli Pseudomonas denitrificans

PERANAN BAKTERI dalam KEHIDUPAN MANUSIA
B. Bakteri yangMERUGIKAN

Clostridium tetani
Propionibacterium acnes
Mycobacterium tuberculosis Mycobacterium leprae

Corynebacterium diphtheriae Pseudomonas solanacearum

PEMBIAKA
N BAKTERI
Dilakukan untuk :
• Tujuan Penelitian
• Mempelajari sifat dan aktivitas bakteri spesies tertentu
• Untuk persediaan

Pembiakan dapat dilakukan pada :

1. Medium Cair
2. Medium Padat
3. Medium Semi Padat/Semi Solid
USAHA MANUSIA dalam
MENANGGULANGI BAHAYA BAKTERI

A. STERILISASI C. PENGOLAHAN dan TEKNOLOGI

Suatu cara membebaskan suatu medium, alat, PENGAWETAN MAKANAN
atau ruangan dari bakteri dan mikroorganisme - Pemanasan
lainnya. - Pengeringan
- Pendinginan (Pembekuan)
- Penambahan Bahan Kimia (Zat
B. MELINDUNGI TUBUH DARI BAHAYABAKTERI Pengawet)
-Mengonsumsi makanan yang bergizi - Sistem Kemasan
-Pemberian vaksin - Iradiasi
-Menjaga kebersihan tubuh
TUGAS MINGGU DEPAN
1. BUATLAH REPRODUKSI
BAKTERI DI KERTAS KARTON
KELOMPOK 1 : TRANSFORMASI
KELOMPOK 2 : BINER
KELOMPOK 3 : TRANSDUKSI
KELOMPOK 4 : KONJUGASI
2. BUATLAH PENGELOMPOKKAN
BAKTERI GRAM NEGATIF DAN
GRAM POSITIF BESERTA GAMBAR
BAKTERI,STRUKTUR DAN
KARAKTERISTIK
KELOMPOK 5 : GRAM POSITIF
KELOMPOK 6 : GRAM NEGATIF
3. UNTUK SEMUA
KELOMPOK BUAT POSTER
BAKTERI YANG
MENGUNTUNGKAN DAN
MERUGIKAN TIDAK BOLEH
SAMA SETIAP KELOMPOK 1
BAKTERI MERUGIKAN, 1
BAKTERI
MENGUNTUNGKAN
DIPRESENTASIKAN DI
DEPAN KELAS
 Ter ima Kas i h
“Seseorangingin terdidik cukup lakukan yangterbaik padahari
ini, jangan sia-siakan waktumu,sebab mengatur waktuituadalah
ilmu yangsulit untuk dipelajari tapi mudah untuk dinikmati.”