INSTITUT KEMAHIRAN MARA KUALA LUMPUR

GMD40163 – OFFICE AND FACILITIES MAINTENANCE ADMISTRATION

A1 – PRACTICAL 1

KELAS :GMD 1A
SESI : MEI 2021 – OKT 2021

NAMA :

1 SITI NURHIDAYAH BINTI MOHD RADZI 970725095156

PENSYARAH : PN. NURUL HANI BINTI KAMARUDDIN

 ISI KANDUNGAN

BIL. ISI KANDUNGAN MUKA SURAT

1 PENGHARGAAN 1
2 LOGO & NAMA SYARIKAT 2
3 MISI, VISI DAN OBJEKTIF SYARIKAT 2
4 POLISI 3-4
 Penerangan
 Rangkuman
 Terma & Syarat
 Hak Cipta
 Maklumat
 Keselamatan
 Kesan

5 STANDARD AND OPERATION(SOP) 4-7

 Makmal & Bengkel Jahitan
 Stor/ Bilik Fail
 Tandas
 Studio Senibina
 Bilik Mesyuarat/ Bilik Serbaguna
6 CARTA ORGANISASI 8
7 PELAN LANTAI KAWASAN KERJA 9
8 JADUAL KEKERAPAN 10
9 PIAWAIAN PRODUKTIVITI 11
10 JUMLAH JAM KERJA YANG DITOLAK 11
11 PENGIRAAN JAM KERJA 12
12 PENENTUAN BILANGAN KERJA SEMINGGU 13
13 JADUAL KERJA BAGI SEMINGGU 14-15
 Minggu Pertama
 Minggu Kedua
14 JUMLAH MASA KEKOSONGAN SEBULAN 16
15 JADUAL KERJA BAGI SEBULAN DAN JUMLAH 17
JAM KERJA BAGI SETIAP KAKITANGAN
HOUSEEKEPING

16 PERALATAN YANG DIGUNAKAN 18-21

PENGHARGAAN

Besyukur kami ke hadrat Ilahi kerana dengan limpah dan kurnia-Nya dapat kami
menyiapkan kerja jursus dengan jayanya. Kami dapat menyiapkan tugasan ini dengan
sempurna dalam jangka masa yang telah ditetapkan. Kami juga ingin mengucapkan jutaan
terima kasih kepada Puan Hani selaku pensyarah Office And Facilities Maintenance
Admistration, yang telah banyak memberikan tunjuk ajar dan bimbingan serta berkongsi
maklumat dalam membantu kami menyiapkan tugasan ini.

Tidak lupa juga kepada kedua ibu bapa kami yang banyak memberi sokongan serta
dorangan dalam menghasilkan tugasan ini. Tanpa sokongan dan dorongan mereka mungkin
kami tidak dapat kami menghasilkan tugasan ini dengan sempurna seperti rakan-rakan yang
lain. Malah, jutaan terima kasih juga kepada rakan-rakan seperjuagan yang sama-sama
bertungkuslumus menghasilkan tugasan ini dan juga bertukar-tukar idea dalam membantu
kami menyiapkan tugasan ini.

Akhir sekali, terima kasih juga kepada pihak-pihak yang telah banyak membantu kami
secara langsung atau tidak langsung sepanjang tugasan kami lakukan. Harapan kami
segala tugasan yang kami hasilkan dapat menambahkan ilmu pengetahuan kami dan
berharap agar dapat memberikan manfaat sepenuhnya kepada diri kami sendiri.

1
 LOGO SYARIKAT & NAMA SYARIKAT

BIOFRESH SDN. BHD

VISI
Untuk meningkat maju serta memperkembangkan syarikat sebagai syarikat pembersihan
yang Berkualiti, Berdaya saing, Dinamik dan terbilang.

MISI

Untuk memperluaskan jumlah dan memuaskan hati semua pelanggan serta

mempelbagaikan skop perniagaan kearah industri-industri yang dinamik dan diuruskan oleh
pekerja profesional dan menjadi syarikat yang dikenali di dalam mahupun luar Negara.

OBJEKTIF

 Mengutamakan dan mengekalkan peluang peluang pekerjaan kepada warganegara;

 Mewujudkan tenaga kerja dan majikan yang berpengetahuan dalam hal pengurusan
dan pembersihan demi membina suasana perkerjaan yang kondusif bagi
pembangunan perindustrian dan pelaburan.
 Mengaplikasikan prinsip 3K (Kebersihan, Kecerian dan Keselamatan) dalam
kehidupan seharian

2
 POLISI
Syarikat menjalankan perniagaan pembersihan rumah kediaman, pejabat, sekolah, pusat
membali belah, bangunan kerajaan dan komersial, bank dan lain-lain. Syarikat juga
menjalankan perniagaan pembersihan taman, menyelenggara dan pemotongan rumput.
Disamping itu syarikat ada juga menyediakan perkhidmatan membekal bahan-bahan kimia,
alat-alat dan mesin untuk kerja-kerja pembersihan.

Rangkuman
Industri pembersihan adalah sektor yang besar yang melibatkan pelbagai aktiviti
pembersihan. Skop analisis yang telah dijalankan dan dibentangkan dalam dokumen ini
adalah skop utama kerja yang ditakrifkan dalam sektor Industri Pembersihan di Malaysia.

Terma dan syarat

Syarikat hendaklah menyediakan salinan kod etika, fungsi dan tanggungjawab Pekerja
Pembersihan yang telah ditandatangani oleh Pekerja Pembersihan itu untuk diserahkan
kepada Pekerja Pembersihan tersebut;Syarikat hendaklah mengambil tindakan yang
sewajarnya ke atas Pekerja Pembersihan yang didapati cuai dan melakukan kesalahan
jenayah selaras dengan peruntukan undang-undang yang berkuat kuasa.

Maklumat
Syarikat hendaklah mengemukakan kepada pihak berkuasa senarai nama, alamat, nombor
Kad Pengenalan Pekerja Pembersihan dan hendaklah memaklumkan kepada Kerajaan
secara bertulis sekiranya ada perubahan kepada senarai tersebut.

Hak Cipta

Semua bahan-bahan dalam bentuk nota, perisian, reka bentuk, sistem dan lain-lain dimana
sebagai bahan tidak lengkap yang menghasilkan semasa menjalankan tugas syarikat khas
akan kekal sebagai hak syarikat dan pekerja perlu menyerahkan semua bahan sebelum
meninggalkan organisasi.

3
Keselamatan

Syarikat hendaklah mengambil perlindungan insurans bagi setiap Pekerja Pembersihan dan
mana-mana pekerjanya yang ditugaskan melaksanakan Perkhidmatan di bawah Perjanjian
ini terhadap apa-apa kecederaan yang dialami oleh mereka semasa menjalankan tugas
tersebut dan melainkan kecederaan tersebut disebabkan oleh kecuaian Kerajaan.

Kesan

Syarikat hendaklah serta-merta menghentikan Perkhidmatan dan tugas-tugas

pekerja atau hak yang diberikan kepada Syarikat yang wujud di bawah Perjanjian
yang telah dibuat.

SOP

 Keupayaan membaca, menulis dan mengikuti arahan lisan dan bertulis.

 Keupayaan untuk mengendalikan peralatan pembersihan; iaitu pembersih vakum,

mesin penggilap, mop, penyapu, dll.

 Lakukan tugas routing untuk membersihkan dan menjaga kawasan kerja yang
ditetapkan untuk memastikan kebersihan, keadaan menarik yang rapi, sesuai
dengan prosedur yang ditetapkan

 Tong sampah kosong. Bersihkan, mop , sapu atau vakum lantai dan dewan.

 Membersihkan, mencuci atau menggilap perkakasan seperti meja, kerusi dan

cermin.

4
  Membersihkan bilik dan kawasan sekeliling dengan bersih. Mengikut langkah-
langkah pembersihan seperti membersihkan lantai, bingkai tingkap dan mencuci

kelengkapan dan dinding bilik mandi.

Makmal dan Bengkel Jahitan

 Bersihkan dan lap meja di dalam setiap makmal dan bengkel kemudian menyapu
lantai supaya permukaan lantai sentiasa bersih tanpa sebarang debu.
 Memastikan ruang karpet di bengkel jahit sentiasa bersih dengan menggunakan
vakum carpet untuk sedut segala habuk yang berada pada carpet tersebut.
 Mop seluruh lantai di setiap makmal
 Menyusun semula kerusi dan meja agar kemas dan teratur
 Mengelap cermin tingkap yang terdapat di dalam makmal sehingga berkilat.
 Meletakkan peralatan atau barang yang digunakan di tempat asal kembali.
 Memeriksa setiap komputer di dalam makmal dalam keadaan tertutup setelah
digunakan
 Mengutip dan membuang sampah atau sisa barang yang tidak digunakan pada
kawasan makmal dan bengkel.
 Meletakkan pewangi kekal pada setiap makmal dan bengkel
 Membersihkan setiap bakul sampah dan menukar/menggantikan plastik sampah
yang baharu.

Stor / Bilik Fail

 Fail hendaklah disusun secara kemas dan boleh diperolehi sekurang-kurangnya

dalam tempoh 30 saat
 Memastikan keadaan bilik fail / bilik rekod mestilah bersih dan bebas daripada
sebarang kerosakan.
 Mengelap rak-rak fail supaya tiada sebarang kotoran habuk
 Menyapu dan mop pada permukaan lantai bilik fail
 Memastikan setiap label fail tersusun rapi.

5
Tandas

 Hidupkan lampu bilik air dan Flush mangkuk tandas. Buka tingkap tandas ketika
mencuci untuk menghilangkan bau yang ada dalam bilik air.
 Membasuh lantai kemudian menuangkan sabun untuk mula menyental lantai
menggunakan berus.
 Mencuci lantai dan menarik lebihan air ke dalam lubang tujuannya untuk cepatkan
proses lantai itu kering
 Membersihkan mangkuk tandas menggunakan bahan pencuci pembasmi kuman.
Berus sekitar kawasan mangkuk tandas luar dan dalam.
 Bilas mangkuk tandas menggunakan air untuk membersihkan sabun yang ada
didalam mangkuk tandas.
 Mulakan mop lantai dari dalam tandas sehingga ke pintu masuk
 Setelah selesai mop, rendam mop itu menggunakan Clorox untuk menanggalkan
kotoran kemudian jemur hingga kering.
 Kemudian membersihkan kawasan sinki, kepala paip dan cermin muka.
 Mengambil dan membuang sampah di dalam bakul, menggantikan karung plastik
sampah yang baharu.
 Periksa keperluan tandas seperti tisu tandas, sabun cuci tangan, , sanitizer dan
keperluan lain yang sesuai.
 Menyediakan toilet roll dan meletakkan kiub pewangi tandas
 Sebelum meninggalkan tandas, periksa setiap bilik air dan pastikan ianya didalam
keadaan baik dan bersih.
 Tutup lampu dan sembur pewangi sebelum menutup pintu bilik air.

Studio Senibina

 Mulakan menyapu dan mop lantai

 Membersihkan whiteboard,duster dan meletakkan marker pen di tempat yang telah
disediakan
 Mengelap semua perabot, peralatan studio, komputer dan tingkap

6
 Menyusun kerusi dan meja agar kelihatan teratur
 Mengutip dan membuang sampah ke dalam tong sampah yang disediakan
 Mencuci dan buang habuk pada kipas syiling.

Bilik Mesyuarat/ Bilik Serbaguna

 Mengutip sampah di sekeliling bilik mesyuarat dan bilik serbaguna

 Menyusun semula kerusi dan meja kembali ke keadaan asal.
 Mengelap perabot, peralatan dan cermin sehingga bersih
 Menggunakan vakum untuk menanggalkan habuk pada kerusi
 Mop dan menyapu permukaan lantai sehingga tiada kotoran pada lantai

7
 CARTA ORGANISASI

PENGARAH
URUSAN
SITI NURHIDAYAH
BINTI MOHD
RADZI

PENTADBIR
AMIRUL AIDIL
HISHAM BIN
MAT HASHIM

PENGURUS EKSEKUTIF
AKAUN KERANI
OPERASI
PENTADBIRAN
MUHAMMAD NUR NURUL ASHIKIN
AMIR KHALID SYAZWANI BINTI RAMLI
BIN MOHD BINTI RUBAEE
YUSRI

KERANI
AKAUN PENYELIA
KERANI TAPAK
STOR NURUL AIN
MUHAMMAD
MUHAMMAD BINTI FARHAN BIN
AIMAN AZIZI MOHAMED MOHD KHALID
BIN MOHD SHAH
SAMSIR

8
PELAN LANTAI KAWASAN KERJA

9
JADUAL KEKERAPAN

10
 Kekerapan
Bil. Kawasan Kerja
Hari Minggu Bulan

1 Makmal Acad 1

2 Makmal Rankaian 1

3 Bengkel Jahitan 4 1

4 Bengkel Jahitan 5 1

5 Bilik mesyuarat 1

6 Bilik serbaguna 1

7 Bilik Juruteknik 1

8 Bilik Pegawai Perhubungan& Latihan Industri 1

9 Bilik Pegawai 1

10 Studio Senibina 1 1

11 Studio senibina 2 1

12 Bilik Persediaan 1

13 Tandas 1

14 Surau 1

15 Kawasan Persekitaran 1

16 Stor 1

PIAWAIAN PRODUKTIVITI

11
 Masa ang di ambil
Bil. Kawasan Kerja
( Minit )

1 Makmal Acad 60

2 Makmal Rankaian 60

3 Bengkel Jahitan 4 90

4 Bengkel Jahitan 5 90

5 Bilik mesyuarat 90

6 Bilik serbaguna 60

7 Bilik Juruteknik 60
Bilik Pegawai Perhubungan& Latihan
8 90
Industri
9 Bilik Pegawai 120

10 Studio Senibina 1 60

11 Studio senibina 2 60

12 Bilik Persediaan 30
Tandas
13 120

14 Surau 30

15 Kawasan Persekitaran 120

16 Stor 60
JUMLAH 1200

JUMLAH JAM BEKERJA BAGI PEKERJA

JUMLAH JAM KERJA YANG DITOLAK

MASA YANG DIAMBIL

BIL KAWASAN KERJA
(MINIT)
1 PERMULAAN BEKERJA TERMASUKPERJUMPAAN PAGI 20
2 MINUM PAGI 15
3 MINUM PETANG 15
4 PENGEMASAN BARANG SEBELUM SESI BEKERJA TAMAT 30
JUMLAH JAM 80

PENGIRAAN JAM KERJA

12
 JUMLAH MASA BAGI SEBULAN
BIL KAWASAN KERJA (20 HARI) MASA YANG DIAMBIL
HARI MINGGU BULAN (MINIT)
1 MAKMAL 1200 60
2 MAKMAL RANGKAIAN 1200 60
3 BENGKEL JAHITAN 4 1800 90
4 BENGKEL JAHITAN 5 1800 90
5 BILIK MESYUARAT 360 90
6 BILIK SERBAGUNA 240 60
7 BILIK JURUTEKNIK 1200 60
8 BILIK PEGAWAI PERHUBUNGAN& LATIHAN INDUSTRI 1800 90
9 BILIK PEGAWAI 2400 120
10 STUDIO SENIBINA 1 240 60
11 STUDIO SENIBINA 2 240 60
12 BILIK PERSEDIAAN 120 30
13 TANDAS 2400 120
14 SURAU 600 30
15 KAWASAN PERSEKITARAN 480 120
16 STOR 240 60
JUMLAH MASA 14400 1920 1200
JUMLAH MASA BAGI SEBULAN 16320

JUMLAH JAM
BEKERJA : JUMLAH JAM SEHARI - JUMAH JAM YANG DITOLAK (540-80) : 460

BILANGAN PEKERJA : JUMLAH MASA SEBULAN

(MASA BEKERJA SEHARI X HARI BEKERJA SEBULAN)

: 16320
(460 x 20)

: 1.77391304

*Seramai 2 pekerja diperlukan untuk menyelesaikan kerja-kerja pembersihan

13
PENENTUAN BILANGAN PEKERJA BAGI SEMINGGU

Hari
Bil Kawasan Kerja
Isnin Selasa Rabu Khamis Jumaat
Makmal Acad
1 P1 P1 P2 P2 P2
Makmal Rankaian
2 P1 P1 P2 P2 P2
Bengkel Jahitan 4
3 P1 P1 P2 P2 P2
Bengkel Jahitan 5
4 P1 P1 P2 P2 P2
Bilik mesyuarat
5 P1

Bilik serbaguna
6 P2
Bilik Juruteknik
7 P2 P2 P1 P1 P1
Bilik Pegawai Perhubungan&
8 Latihan Industri P2 P2 P1 P1 P1

Bilik Pegawai
9 P1 P1 P2 P2 P2
Studio Senibina 1
10 P1
Studio Senibina 2
11 P2
Bilik Persediaan
12 P1
Tandas
13 P2 P2 P1 P1 P1
Surau
14 P2 P2 P1 P1 P1
Kawasan Persekitaran
15 P2
Stor
16 P1

JADUAL KERJA BAGI SEMINGGU

Minggu Pertama

14
 Hari
Bil Kawasan Kerja
Isnin Selasa Rabu Khamis Jumaat
Makmal Acad
1 P1 P1 P2 P2 P2
Makmal Rankaian
2 P1 P1 P2 P2 P2

Bengkel Jahitan 4
3 P1 P1 P2 P2 P2
Bengkel Jahitan 5
4 P1 P1 P2 P2 P2

Bilik mesyuarat
5 P1

Bilik serbaguna
6 P2
Bilik Juruteknik
7 P2 P2 P1 P1 P1
Bilik Pegawai Perhubungan&
8 Latihan Industri P2 P2 P1 P1 P1

Bilik Pegawai
9 P1 P1 P2 P2 P2
Studio Senibina 1
10 P1
Studio Senibina 2
11 P2
Bilik Persediaan
12 P1
Tandas
13 P2 P2 P1 P1 P1
Surau
14 P2 P2 P1 P1 P1
Kawasan Persekitaran
15 P2
Stor
16 P1

Minggu Kedua

15
 Hari
Bil Kawasan Kerja
Isnin Selasa Rabu Khamis Jumaat
Makmal Acad
1 P2 P2 P1 P1 P1
Makmal Rankaian
2 P2 P2 P1 P1 P1

Bengkel Jahitan 4
3 P2 P2 P1 P1 P1
Bengkel Jahitan 5
4 P2 P2 P1 P1 P1

Bilik mesyuarat
5 P2

Bilik serbaguna
6 P1
Bilik Juruteknik
7 P1 P1 P2 P2 P2
Bilik Pegawai Perhubungan&
8 Latihan Industri P1 P1 P2 P2 P2

Bilik Pegawai
9 P2 P2 P1 P1 P1
Studio Senibina 1
10 P2
Studio Senibina 2
11 P1
Bilik Persediaan
12 P2
Tandas
13 P1 P1 P2 P2 P2
Surau
14 P1 P1 P2 P2 P2
Kawasan Persekitaran
15 P1
Stor
16 P2

JUMLAH MASA KEKOSONGAN BAGI SEBULAN

16
 Jam
Waktu kekosongan seminggu (minit)
Bil Perkara Bekerja (minit)
P1 P2 P1 P2
Jam Bekerja Kerja
1 1920 2100 380 200
Harian Minggu 1
Jam Bekerja Kerja
2 2100 1920 200 380
Harian Minggu 2
Jam Bekerja Kerja
3 1920 2100 380 200
Harian Minggu 3
Jam Bekerja Kerja
4 2100 1920 200 380
Harian Minggu 4
Jumlah masa masih kosong sebulan  1160 1160

17
 JADUAL KERJA BAGI SEBULAN DAN JUMLAH JAM KERJA BAGI SETIAP
KAKITANGAN HOUSEEKEPING

Kekerapan
Masa yang
Bil KawasanKerja
Minggu Minggu diambil (minit)
  Minggu1 Minggu3
2 4

5 Bilik Mesyuarat P1 90 P2 90 P1 90 P2 90 90

6 Bilik Serbaguna P2 60 P1 60 P2 60 P1 60 60

10 Studio Senibina 1 P1 60 P2 60 P1 60 P2 60 60

11 Studio Senibina 2 P2 60 P1 60 P2 60 P2 40 60

12 Bilik Persediaan P1 30 P2 30 P1 30 P2 30 30

Kawasan
15 P2 120 P1 120 P2 120 P1 120 120
Persekitaran

16 Stor P1 60 P2 60 P1 60 P2 60 60

Jumlah masa P1 240 240 240 240 960

Jumlah masa P2 240 240 240 240 960

18
 Peralatan Yang Digunakan

BIL Peralatan / Bahan Nama Peralatan Fungsi

1 Berus tangan Alat untuk menggosok

kotoran dan noda-noda
pada lantai dan tembok.

2 Berus siling Alat untuk membersihkan

debu di langit-langit atau
permukaan yang tinggi,
serta sarang labah-labah
pada langit-langit yang
sering kita jumpai

3 baldi Alat untuk menampung

air dan larutan bahan
pembersih.

4 Extractor karpet Mesin yang digunakan

untuk shampooing carpet.
Mesin ini disamping
dapat mengeluarkan
carpet shampoo juga
menghisap cairan yang
sudah kotor yang akan
ditampung di dalam
tabung tersendiri.

5 Mesin pencuci Mesin untuk mencuci

dinding tembok/dinding dengan
sistem busa.

6 span Sejenis sponge yang

permukaannya kasar
yang digunakan untuk
membersihkan dinding
kamar mandi yang dapat
dijangkau dengan tangan.

19
7 Pengelap tingkap Alat yang digunakan
untuk membersihkan
permukaan kaca dari air,
debu, maupun kotoran
lain yang menempel pada
kaca.

8 Tong sampah Tempat untuk

menampung sampah
sementara sebelum
dibawa ketempat
pembuangan atau
diangkut mobil
pengangkut sampah.

9 Berus tandas Alat/sikat yang

dipergunakan untuk
membersihkan bagian
dalam toilet

10 Mesin berus lantai Mesin untuk perawatan

lantai, mesin ini dapat

berubah berfungsi
sebagai brushing
machine,

buffing, machine,
scrubing machine,
maupun sebagai
polishing machine.

11 Pencuci tingkap Alat yang digunakan

untuk membersihkan atau
mencuci jendela/kaca
biasanya dapat
disambung dengan
tangkai/ tongkat jika tidak
dapat dijangkau dengan
tangan.

12 Mesin pembersih mesin untuk mencuci

sofa sofa dengan sistem busa.

20
13 Penyapu berus Alat yang digunakan
untuk menghilangkan
kotoran yang melekat
pada lantai kering dan
basah/dapat juga untuk
menyapu lantai dengan
tangkai panjang.

14 Kain mengelap Sejenis kain yang dapat

digunakan untuk
mengelap,
mengeringkan, furniture,
keramik dan porselin dan
benda-benda lain yang
perlu di dusting.

15 mop Alat yang dipakai untuk

menjebak debu pada
lantai atau area yang luas
(lobby, supermarket dll)

16 clorox Cecair ini digunakan

untuk membersihkan
kotoran yang susah untuk
dibersihkan.

17 Cecair dettol Digunakan untuk mencuci

lantai

18 Cecair pembersih Cecair ini digunakan

cermin (glass untuk membersihkan
cleaner) cermin.

19 Pencuci dan Pencuci ini digunakan

pewangi lantai untuk membersihkan
lantai serta mewangikan
lantai.

21
20 Cecair pembasmi Cecair ini digunakan
kuman untuk membunuh kuman-
kuman yang ada
terutama di tandas.

21 Getah paip Digunakan untuk

menyalurkan air ketika
mencuci tandas.

22 Siram bunga Digunakan untuk

menyiram pokok bunga.

24 Gunting Digunakan untuk

pokok/dahan/bunga memotong dahan
pokok yang sudah
panjang.

22