1 SAHABAT KOLESTEROL
No Copyright 2005 James Paul Roguski
Buku ini dapat diproduksi kembali secara keseluruhan atau sebagian dan
mungkin ditransmisikan dalam bentuk apapun tanpa izin apapun. Setiap bagian
buku ini dapat diproduksi kembali, disimpan dalam sistem pencarian atau
ditransmisikan dalam bentuk apapun atau dengan cara apapun elektronik,
mekanik, fotokopi, rekaman atau lainnya, tanpa izin apapun.
Inti dari buku ini adalah untuk mengekspos malpraktek medis dan industri
farmasi dengan berbagi informasi ini dengan orang sebanyak mungkin. Silahkan
copy dan berbagi buku ini dengan semua orang yang anda kenal dan cinta.
Kehidupan mereka tergantung pada hal itu !
Materi dalam buku ini ditujukan untuk pendidikan. Hal ini juga dimaksudkan
untuk ditafsirkan sebagai saran yang dirancang untuk membantu anda menjaga
diri sehat dan seimbang. Ini bukan nasihat medis. Ini adalah saran kesehatan.
Hal ini tidak dirancang untuk mengobati penyakit. Menurut definisi, semua obat
farmasi adalah racun yang dirancang untuk "mengobati" gejala anda.
Sebaliknya , informasi dalam buku ini akan menunjukkan cara untuk mengatasi
kebutuhan yang paling mendasar yang dimiliki oleh setiap manusia. Hal ini jauh
lebih baik berusaha untuk menjaga kesehatan daripada hanya mencoba ke
dokter mengobati gejala penyakit seseorang. Disarankan bahwa anda
mengandalkan kebijaksanaan batin tubuh anda sendiri sebagai referensi utama
anda untuk perawatan dan pemeliharaan kesehatan anda sendiri.
2 SAHABAT KOLESTEROL
DOKTER ANDA ADALAH
PEMBOHONG
Pelajari kebenaran tentang “Kolesterol”
SEBELUM DOKTER ANDA MEMBUNUH ANDA!
(atau seseorang yang anda cintai!)
Ditulis Oleh :
James Paul Roguski
Diterbitkan oleh :
3 SAHABAT KOLESTEROL
Published by:
Publishing History
Edition Date
The “Wallet-ectomy”
4 SAHABAT KOLESTEROL
Singkatnya
Bagi anda dengan rentang perhatian yang sangat pendek, ini adalah versi
“Cliffs Notes” dari isi buku ini ...
KOLESTEROL TIDAK MENYEBABKAN penyakit jantung.
Berhenti mencemaskan tingkat “kolesterol” anda.
Semua obat resep dan obat bebas adalah racun yang menyebabkan
efek samping yang serius. Katakan TIDAK untuk semua obat.
Obat-obatan yang menurunkan “kolesterol” anda TIDAK mencegah
penyakit jantung atau serangan jantung! Bahkan perusahaan obat
publik mengakui ini.
Carilah ahli kesehatan “alami” yang berkualitas. Cari naturopati,
homeopati, chiropractic atau praktisi Oriental herbal/akupunktur yang
baik untuk membimbing anda menuju kesehatan yang lebih baik.
(Sepanjang buku ini, ketika saya menggunakan kata "dokter", saya
merujuk ke dokter gaya Barat atau M.D.)
Jika anda ingin menghindari penyakit jantung, ubah makanan anda
menjadi cara makan orang ratusan tahun lalu ketika tidak ada penyakit
jantung. Makan lebih banyak protein. Makan lebih banyak makanan
yang mengandung kolesterol seperti telur, mentega, krim, daging
merah, dan daging organ. Makan lebih banyak makanan yang
mengandung vitamin C dan tembaga. Berhenti makan gula. Berhenti
makan makanan olahan.
Hindari minyak olahan (kedelai, kanola, jagung, dll) minyak
terhidrogenasi, minyak terhidrogenasi parsial dan makanan yang
disiapkan dalam minyak panas yang mungkin mengandung racun
“makanan” seolah-olah mereka wabah! (Memang benar!)
Sederhananya, ambil suplemen gizi berikut secara teratur...
Beberapa vitamin
Beberapa Mineral (termasuk magnesium dan tembaga)
Beberapa asam lemak esensial (EFA)/Vitamin C/Virgin Coconut Oil
Gelatin/Collagen/suplemen protein
Dapatkan dokter alami anda untuk memeriksa tingkat insulin anda
(bukan gula darah, bukan glukosa, INSULIN). Ini harus 10 mU/ml atau
kurang. Jika lebih tinggi dari itu, maka anda perlu makan lebih sedikit
dari segala sesuatu dan anda pasti makan lebih sedikit gula dan
karbohidrat lebih sedikit.
5 SAHABAT KOLESTEROL
KOLESTEROL TIDAK MENYEBABKAN PENYAKIT JANTUNG!
dan
MENURUNKAN “KOLESTEROL” ANDA TIDAK MEMBANTU ANDA
UNTUK HIDUP LEBIH LAMA
Siapapun yang mencoba untuk memberitahu anda bahwa hal ini adalah
kebohongan kepada anda atau telah dicuci otak oleh seseorang yang
berbohong kepada mereka. Satu-satunya masalah adalah bahwa anda belum
melihat salah satu informasi faktual yang terkandung dalam buku ini. Industri
medis/farmasi dirancang untuk menerima imbalan keuangan besar ketika
anda sakit, sehingga mereka bekerja sangat, sangat keras untuk menjaga
informasi yang tersembunyi ini. Alih-alih mengatakan kebenaran, seluruh
kebenaran dan hanya kebenaran, mereka berusaha untuk membuat anda
percaya bahwa anda sakit sehingga mereka dapat meresepkan obat
mematikan, beracun dan merekomendasikan prosedur bedah yang diketahui
tidak efektif. Ada banyak bukti yang jelas-jelas bertentangan dengan
"kebijaksanaan yang berlaku" tentang "kolesterol" dan hubungannya dengan
wabah penyakit jantung. Setelah anda selesai membaca buku ini, anda akan
memahami kesehatan anda sedikit lebih baik.
“Apa yang anda percaya tentang penyakit jantung akan berubah. Banyak
orang Amerika, termasuk ilmuwan medis, memiliki satu jalur pemikiran ketika
datang pada suatu keadaan. Di masa lalu, lemak dan KOLESTEROL dalam
makanan disalahkan sebagai penyebab penyakit jantung. Tapi bertahun-
tahun penelitian medis telah menghasilkan TIDAK ADA BUKTI yang
meyakinkan bahwa komponen dari makanan ini sebenarnya menyebabkan
pengerasan arteri. Jutaan dollar dihabiskan mencoba untuk membuktikan
teori ‘kolesterol’ telah datang dengan tangan kosong. Gagasan bahwa
KOLESTEROL menyebabkan arteriosklerosis telah digembor-gemborkan,
diteliti dan dipublikasikan selama bertahun-tahun bahwa, sampai saat ini,
hanya beberapa orang yang mempertanyakan hal itu. Semua upaya untuk
membuktikan hubungan antara KOLESTEROL yang kita makan dan resiko
penyakit jantung telah gagal.
Makan makanan kaya KOLESTEROL tidak menyebabkan sakit jantung, dan
mengukur kadar ‘kolesterol’ darah gagal untuk memprediksi penyakit jantung
pada sebagian besar orang yang memilikinya. Bahkan, para ilmuwan telah
membuktikan bahwa KOLESTEROL murni TIDAK MENYEBABKAN
arteriosklerosis dan meningkatnya ‘kolesterol’ darah adalah gejala – bukan
penyebab – sakit jantung. Kebanyakan orang yang menderita penyakit
jantung memiliki kadar ‘kolesterol’ normal dalam darah mereka. Sayangnya
anda tidak pernah membaca tentang itu di koran karena terlalu banyak yang
diinvestasikan dalam teori ‘kolesterol’. Para ilmuwan tidak mau mengakui
mereka salah setelah semua waktu dan uang yang dihabiskan untuk
berusaha membuktikan bahwa ‘kolesterol’ membunuh kita.
Tapi pendekatan ini tidak bekerja. Penyakit jantung masih menjadi
penyebab kematian nomer satu di Amerika Serikat. 85 tahun masa
pemerintahan teori ‘kolesterol’ dari penyakit jantung akan segera berakhir.
Ada cara untuk mencegah penyakit jantung dan untuk mencapai hidup yang
6 SAHABAT KOLESTEROL
lebih lama, lebih sehat. Penyakit jantung disebabkan oleh makanan
olahan modern dan cara untuk mencegah penyakit ini adalah dengan
meningkatkan kualitas makanan anda. Apa yang rata-rata orang Amerika
makan dalam satu hari – sereal untuk sarapan, donat dan kopi menjelang
siang, potongan dingin roti putih untuk makan siang, keripik kentang dan soda
untuk cemilan, dan burger dan kentang goreng untuk makan malam, diikuti
oleh es krim lembut – adalah persoalan pembentukan perut. Bahkan pemakan
yang sadar kesehatan yang menggunakan susu skim pada sereal mereka,
menggantikan donat dengan bagel polos, makan pretzel tanpa lemak bukan
keripik, makan pasta untuk makan malam dan makan yoghurt beku bebas
lemak dengan cookie untuk hidangan penutup, semua dalam nama gizi yang
baik, membodohi diri mereka sendiri. Jika kita makan apa yang tubuh kita
butuhkan, penyakit jantung akan menjadi selangka seperti di bagian bukan
industri di dunia ini. Rekomendasi makanan resmi dibuat oleh Departemen
Pertanian Amerika Serikat; National Heart, Lung, and Blood Institute ; dan
American Heart Association membawa kita untuk percaya bahwa makan
‘makanan seimbang’ sejalan dengan piramida makanan akan memberikan
semua nutrisi yang kita butuhkan. Ini sama sekali tidak benar. Pengutukan
lemak juga menyebabkan kegilaan makanan rendah lemak yang melanda
Amerika Serikat dan menarik kita untuk makan karbohidrat lebih dari
karbohidrat kompleks buah dan sayuran. Dengan mengonsumsi makanan
rendah lemak diisi dengan gula dan tepung putih dan ngemil makanan olahan,
tinggi kalori menghabiskan semua nutrisi, orang Amerika merampas vitamin,
mineral, serat, minyak esensial, dan fitokimia yang diperlukan untuk
mencegah penyakit dari diri mereka sendiri. Ini lebih dari sekedar kebiasaan
makan kita yang buruk menyebabkan epidemi penyakit. Kita membunuh diri
sendiri dengan makanan kita. Mengakui bahwa makanan tidak sehat kita
dapat menyebabkan penyakit, dan menyadari bahwa kita dapat
menggunakan pilihan makanan kita untuk mencegah penyakit, adalah
langkah pertama dalam membuat perubahan. Yang harus anda lakukan
adalah memperbaiki pola makan anda. Bagian yang paling sederhana adalah
mencari tahu apa yang harus dimakan.
Satu-satunya bagian yang paling sulit adalah mengabaikan
pembentukan kesehatan yang telah dibor ke kepala kita tentang penyebab
sebenarnya. Penjahat sebenarnya adalah makanan olahan, terutama
karbohidrat olahan, yang menghabiskan vitamin dalam tubuh kita yang
dibutuhkan untuk mencegah penyakit. Dengan makanan yang lebih seimbang
dan bergizi, epidemi pertengahan abad ke 20 dari penyakit jantung dapat
menjadi kenangan.
Kilmer S. McCully, M.D.
Penulis dari “The Heart Revolution”
“Tidak ada zat gizi sekontroversial KOLESTEROL, dan tidak ada zat yang
lebih membingungkan. Tidak ada zat lain yang dipublikasikan secara luas
oleh profesi medis dan tidak ada skandal kesehatan yang lebih besar.
‘Kolesterol’ bisa menyerang ketakutan ke dalam pikiran orang-orang yang
salah informasi. Ketakutan ‘kolesterol’ adalah bisnis besar bagi dokter,
7 SAHABAT KOLESTEROL
laboratorium, dan perusahaan obat. Ini juga merupakan penipuan
pemasaran yang kuat untuk produsen minyak sayur dan margarin yang
dapat mengiklankan produk mereka untuk menjadi ‘bebas kolesterol’”.
Udo Erasmus, PhD.
Penulis dari “Fats that Heal, Fats That Kill”
"Hal ini hampir tidak mungkin untuk tidak mengakui bahwa banyak peneliti
rutin memanipulasi dan atau menafsirkan data mereka agar sesuai hipotesis
yang terbentuk sebelumnya, daripada memanipulasi hipotesis untuk
menyesuaikan data mereka. Oleh karena itu, banyak literatur tidak kurang dari
sebuah penghinaan terhadap disiplin ilmu... Kampanye saat ini untuk
meyakinkan warga Amerika untuk mengubah makanannya dan, dalam
banyak kasus untuk memulai ‘terapi’ obat untuk kehidupan didasarkan pada
pemalsuan, interpretasi yang keliru dan atau kotor berlebihan dari penemuan
dan, sangat penting, mengabaikan dari data dalam jumlah besar yang tidak
mendukung.”
Russell L. Smith, Ph.D.
Penulis “The Cholesterol Conspiracy”
8 SAHABAT KOLESTEROL
“Fitnah terus menerus dari daging sapi, lemak hewani, telur, dan produk susu
yang diproduksi secara lokal seperti susu mentah, krim, keju, dan mentega –
yang semuanya produk dari peternakan kecil – tidak memiliki dasar dalam
ilmu namun dukungan kuat dari kartel monopoli gandum, prosesor makanan,
produsen minyak nabati dan produsen susu pasteurisasi. Profesional
kesehatan umumnya mengabaikan bukti-bukti bahwa bahan makanan olahan
- cair dan minyak nabati terhidrogenasi, pemanis olahan, produk susu olahan,
pengawet dan perasa buatan - adalah kontributor terbesar untuk penyakit
modern, terutama penyakit jantung".
Ron Schmid, N.D.
Penulis dari “The Untold Story of Milk”
“Lemak jenuh dan Kolesterol bukan penyebab penyakit jantung koroner. Mitos
itu adalah penipuan ilmiah terbesar abad ini (1990), mungkin beberapa
abad kemudian.”
Dr. George V. Mann, M.D.
Penulis dari “Coronary Heart Disease, the Dietary Sense and Nonsense”
"Tidak ada hubungan apa pun antara KOLESTEROL dalam makanan dan
'kolesterol' dalam darah. Dan kita sudah tahu bahwa semua bersama-sama.
KOLESTEROL dalam makanan bukan masalah sama sekali kecuali Anda
kebetulan menjadi ayam atau kelinci."
Ancel Keys, Ph.D.,
Professor Emeritus di University of Minnesota (1997)
9 SAHABAT KOLESTEROL
"Masyarakat telah diberitahu selama bertahun-tahun bahwa lemak itu buruk.
Bahkan, kami sudah tahu selama tiga puluh atau empat puluh tahun bahwa
itu tidak benar."
Walter Willett
Ketua Departemen Gizi
Harvard School of Public Health
10 SAHABAT KOLESTEROL
serangan jantung masih terjadi pada orang dengan tingkat ‘kolesterol’ rendah,
apakah dengan atau tidak mereka mengambil obat penurun ‘kolesterol’.
Benar-benar menurunkan risiko penyakit jantung membutuhkan
perubahan dramatis dan fokus."
William Davis, M.D.
Penulis “Track Your Plaque”
11 SAHABAT KOLESTEROL
mungkin bahwa KOLESTEROL atau LDL bisa menjadi faktor PENYEBAB
utama aterosklerosis. Faktor resiko hanya asosiasi statistik dan bukan
penyebab dalam arti apapun. Sangat penting untuk menyadari bahwa
penyebab diasumsikan dan tidak terbukti. Penggunaan yang tidak tepat
seperti bahasa Inggris menghasilkan kekeliruan dan ilmu yang buruk. Bukti
ilmiah untuk peran lemak makanan dan hiperkolesterolemia pada penyebab
aterosklerosis adalah kurang serius ... pembaca harus menyadari sifat tidak
ilmiah yang diklaim digunakan untuk mendukung dan melihatnya sebagai
kejahatan yang merusak.”
William E. Stehbens
Direktur Malaghan Institute of Medical Research
Profesor di Departemen Patologi,
Wellington School of Medicine
"Ini mungkin akan mengejutkan anda untuk mengetahui bahwa dokter praktek
telah mendengar tentang 'kolesterol' dan Penyakit Jantung Koroner (PJK)
dengan cara yang sama yang anda miliki, melalui media. Mereka juga tidak
tahu fakta-fakta nyata. Masyarakat dan dokter klinis telah secara bersamaan
telah dibanjiri oleh gelombang pasang yang pernah berkembang berlebihan,
distorsi, dan bahkan fabrikasi dari fakta-fakta. Serangan kilat media telah
begitu sukses bahwa hampir semua orang kini benar-benar dicuci otak. Para
pejabat dalam urusan negara ini terutama National Heart, Lung and Blood
Institute (NHLBI), American Heart Association (AHA) dan banyak dari 'peneliti'
kedokteran yang secara finansial didukung oleh lembaga tersebut. Aliansi ini
mengontrol hampir semua penelitian PJK dan menyebarkan hampir semua
informasi PJK kepada publik. Secara harfiah menggulung atas semua yang
tidak setuju dan ada banyak peneliti medis yang telah diinjak-injak di jalan.
Jika anda mengontrol uang dan media, temuan negatif sedikit lebih dari iritasi
karena masyarakat tidak akan pernah mendengar tentang mereka. Ini adalah
versi NHLBI/AHA dari Newspeak George Orwell.
Prasangka begitu biasa, mereka muncul untuk menjadi aturan, bukan
pengecualian. Prasangka seperti telah memungkinkan NHLBI dan AHA untuk
menghasilkan hasil ‘positif’ dari massa bukti negatif hanya dengan
menyatakan bahwa literatur mendukung. Kesimpulan yang ditarik oleh penulis
studi tersebut tampaknya didasarkan pada kebutuhan untuk membenarkan
uang dan bertahun-tahun yang ditujukan untuk penyelidikan tersebut, bukan
pada tujuan analisis data.
Hal ini sangat jelas dalam beberapa kasus yang terbentuk
sebelumnya keyakinan itu harus didukung tidak peduli berapa banyak data
harus dimanipulasi dan keliru ditafsirkan untuk mencapai tujuan ini. Miliaran
dolar yang dihabiskan tidak berguna dan jutaan nyawa hilang sebelum
waktunya karena lembaga pendanaan penelitian telah mengabaikan massa
temuan ilmiah dan curang menggunakan uang publik untuk menyebarkan
dogma dan propaganda."
Russell L. Smith, Ph.D.
Penulis dari “The Cholesterol Conspiracy”
12 SAHABAT KOLESTEROL
"Hitler melakukannya. Dia bukan yang pertama, tapi dia melakukannya cukup
berhasil. Ini menjadi kebohongan besar. Ia dan para pengikutnya
mengatakan cukup sering, dan dengan dukungan resmi negara, sehingga
hampir semua orang yang terlibat percaya. Instansi pemerintah dan American
Heart Association telah benar-benar memaksa perubahan drastis dalam
kebiasaan makanan dengan bukti sebagian besar diproduksi. Pola makan
berubah, bersama dengan obat-obatan berbahaya, dapat menyebabkan lebih
banyak penyakit, kecacatan dan kematian dari penyakit mereka yang
seharusnya untuk dicegah."
Cathey Pinckney and Edward R. Pinckney, M.D.
Authors of “The Cholesterol Controversy”
13 SAHABAT KOLESTEROL
kesehatan mereka sendiri di tangan mereka sendiri dan mengambil
langkah-langkah efektif untuk mengurangi resiko penyakit jantung.”
Paul A. Stitt
Penulis “The Real Cause of Heart Disease is NOT Cholesterol!”
“Setengah dari semua kematian jantung terjadi pada orang dengan tingkat
‘kolesterol’ normal. Jelas, faktor-faktor lain terlibat. Pasar didorong, budaya
iklan berbentuk mendorong gula, lemak dan makanan sarat garam yang
menyebabkan penyakit kardiovaskular, kemudian mendorong obat resep
mahal untuk memperlambat (tapi tidak sebaliknya) kerusakan. Perusahaan
obat mengontrol semua tempat utama informasi bagi dokter. Kontrol ini
dicapai : oleh tenaga penjualan dari 90.000 perwakilan obat yang memantau
pola peresepan dari cetakan farmasi dan membawa informasi miring dan
gratis untuk kantor dokter setiap minggu ; dengan menanggung dan
mempengaruhi konferensi dan mayoritas dokter dokter melanjutkan
pendidikan ; dengan membuat PDR, yang ditulis oleh industri obat, buku yang
paling banyak digunakan dokter untuk memandu keputusan pengobatan
mereka ; dengan memiliki sebagian besar uang penelitian dan mengisi jurnal
kesehatan dengan penelitian dirancang sebanyak tujuan pemasaran seperti
untuk kemajuan medis ; dan dengan membayar gaji lebih dan lebih akademisi
di sekolah medis kita, sehingga fokus penelitian dan pengajaran pada obat
berharga bukan pada isu-isu ilmiah penting lainnya. Hasilnya adalah bahwa
untuk gangguan yang paling sering, pengobatan berarti obat. Dominasi
industri farmasi atas informasi juga berarti bahwa anda tidak mungkin untuk
mendapatkan sudut pandang yang seimbang dari kebanyakan dokter saat ini.
Sistem ekonomi kita adalah semua tentang penjualan, bukan kesehatan. Ini
adalah tentang keuntungan, bukan pencegahan, dan anda adalah sapi
perahnya.
Jay S. Cohen, M.D.
Penulis “The Magnesium Solution for High Blood Pressure”
“Teori bahwa lemak jenuh dan KOLESTEROL menyumbat arteri telah efektif
dibantah oleh sejumlah ilmuwan yang sangat dihormati dari banyak negara.
Konsumsi mentega menurun lebih dari dua pertiga selama abad terakhir , tapi
insiden penyakit jantung terus meroket. Apa yang terus memacu munculnya
penyakit jantung adalah konsumsi kita asam lemak trans, makanan
kemasan, minyak sayur olahan, karbohidrat dan gula halus. Saya pikir
Anda tahu di mana kesalahan harus dijatuhkan.”
Jordan S. Rubin
Penulis “The Maker’s Diet”
“Sama sekali tidak ada bukti di mana saja bahwa KOLESTEROL normal yang
beredar dalam darah menimbulkan bahaya. Iklan perusahaan obat untuk obat
penurun kolesterol memberikan kesan bahwa kelebihan kolesterol dalam
darah mengendapkan dirinya sendiri di dinding arteri, dan bahwa menurunkan
tingkat kolesterol menghentikan proses itu. Akan lebih baik jika itu yang
sederhana, tetapi sekali lagi, teori pil ajaib jatuh. Mitos lain dari kolesterol
yang diabadikan oleh perusahaan obat adalah bahwa setiap orang dengan
total kolesterol lebih dari 200 mg/dL harus prihatin. Ini adalah terang-
terangan palsu. Sementara obat penurun kolesterol biasanya akan
melakukan pekerjaan yang sangat baik menurunkan kolesterol anda, ada
sedikit, jika ada, bukti bahwa hal itu akan membantu anda hidup lebih lama
atau mengurangi resiko serangan jantung. Tidak ada penelitian yang
menunjukkan bahwa wanita mendapatkan manfaat dari obat ini – semua
penelitian menunjukkan bahkan efek yang sangat tipis telah ditunjukkan pada
laki-laki. Jika publik Amerika memiliki petunjuk tentang bagaimana
merusaknya obat ini, mereka tidak akan menyentuhnya. Dan jangan berpikir
ini adalah pernyataan yang revolusioner. Ada konsensus lengkap (atau bisa
kita katakan basa basi) antara perusahaan obat, dokter dan organisasi-
organisasi seperti American Heart Association yang pada langkah pertama
dalam menurunkan kolesterol harus menjadi upaya kuat untuk memperbaiki
pola makan dan meningkatkan olahraga. Sayangnya, beberapa dokter
mengikuti saran ini, dan iklan perusahaan obat dan pemasaran tentu tidak
15 SAHABAT KOLESTEROL
mencerminkan hal itu. Berikut adalah pertanyaan untuk FDA: Dimana
penelitian jangka panjang pada obat ini ? Mereka tidak ada ketika obat telah
disetujui. Obat ini memiliki efek samping yang tidak menyenangkan, terutama
bila digunakan dalam jangka panjang. Ini juga diketahui bahwa obat ini
dapat menyebabkan efek samping yang parah dan bahwa studi tindak
lanjut jangka panjang sayangnya kurang. Studi yang memang ada
menyulap angka dan bermain dengan statistik ke titik di mana informasi
menjadi tidak berarti.”
Earl L. Mindell, R. Ph., Ph.D.
Penulis “Prescription Alternatives”
"Sebagian besar penyakit adalah hasil dari obat yang telah diresepkan untuk
meringankan dan menghilangkan peringatan gejala alami."
Elbert Hubbard
"Sayangnya, lebih mudah untuk percaya kebohongan yang telah diulang satu
juta kali, daripada percaya kebenaran yang anda baru saja bertemu untuk
pertama kalinya."
Anonim
16 SAHABAT KOLESTEROL
Dedikasi
Buku ini didedikasikan untuk seluruh orang dengan jiwa-jiwa pemberani yang
telah memiliki keberanian untuk memberitahu dokter medis anda, apoteker
anda, dokter bedah anda, dan pemerintah “otoritas” resmi anda bahwa anda
tidak perlu lagi diagnosis mereka, obat mereka, prosedur atau saran mereka
atau bantuan dalam menjaga kesehatan anda sendiri.
Buku ini didedikasikan untuk semua jiwa pemberani yang tidak perlu lagi
HMO, seorang dokter, ahli bedah, apoteker, ahli jantung, internis, dokter kulit,
dll, untuk “mengelola penyakit anda” karena anda tahu sendiri bagaimana
untuk menjaga kesehatan tubuh, hati, pikiran, dan jiwa anda sendiri.
Buku ini didedikasikan untuk semua jiwa pemberani yang telah membawa
kembali tanggung jawab bawaan yang pada akhirnya berada dalam setiap
individu manusia : Tanggung jawab untuk mengurus diri sendiri; Tanggung
jawab untuk mendengarkan semangat batin anda sendiri; Tanggung jawab
untuk hidup sesuai dengan hukum alam; Tanggung jawab untuk meluangkan
waktu dan memasukkan ke dalam upaya yang diperlukan untuk memahami
bagaimana dan mengapa fungsi tubuh anda sendiri; Tanggung jawab untuk
memperhatikan apa yang anda masukkan ke dalam mulut anda, apa yang
anda hirup ke paru-paru anda, dan apa yang anda gosok ke kulit anda.
Buku ini juga didedikasikan untuk anda semua yang ingin menjadi jiwa-jiwa
pemberani, tetapi telah terperangkap oleh kebohongan yang anda telah
diberitahu setiap hari dalam hidup anda, di setiap benua, di setiap negara, di
setiap kota di setiap pusat medis dan dalam setiap ruang periksa dokter
medis di dunia. Saya mendedikasikan buku ini untuk masing-masing dan
setiap satu dari anda yang berusaha untuk terbangun dari mimpi buruk “Ilmu
Kedokteran”
17 SAHABAT KOLESTEROL
DAFTAR ISI
Kata “K”
Fraud
Pengantar
Your Doctor Is A Liar!
1 Mekanik, Pemadam Kebakaran
2 KOLESTEROL TIDAK BERSALAH
3 Mengapa hanya menyumbat di sana ?
4 Kebohongan besar pembekuan darah
5 Kebohongan terbesar dari semuanya
6 Apa arti sebuah nama
7 Sesuatu yang tidak berarti!
8 Apakah KOLESTEROL itu sebenarnya?
9 KOLESTEROL menjadi....
10 Memilih racun anda (sebenarnya, jangan)
11 Cerita Horor
12 Sebuah Teori Baru untuk Penyebab Penyakit Jantung pada Manusia
13 Kebingungan Mendalam akan Kematian
14 Makanan Putih Jahat, Jahat Jahat, Jahat
15 Vitamin C, Scurvy dan Penyakit Jantung
16 Collagen & Elastin
17 Tembaga
18 Jadi, Apa yang harus saya lakukan ?
19 Rekomendasi Bacaan
18 SAHABAT KOLESTEROL
Kata “K”
Agar anda pembaca, dapat secara jelas mengidentifikasi dokter anda, anda
harus menyadari bahwa makna sederhana dan ilmiah yang sebenarnya dari
kata KOLESTEROL diam-diam telah berubah.
Sepanjang buku ini, saya telah memilih untuk menggunakan dua gaya font
yang berbeda untuk membedakan makna yang berbeda yang telah diberikan
kepada kata KOLESTEROL. Ketika saya mengacu pada yang asli, makna
sebenarnya dari kata KOLESTEROL, saya akan menampilkan dalam huruf
kapital tanpa tanda kutip : KOLESTEROL. Ketika saya mengacu pada yang
dipalsukan, bentuk penipuan kata, maka akan muncul dalam huruf kecil
dengan tanda kutip : “kolesterol.”
Saya mohon kepada anda. Setiap kali anda mendengar kata “K” keluar dari
mulut dokter anda, SEGERA HENTIKAN MEREKA! Secara pribadi, saya
benar-benar menolak untuk mengizinkan frase menipu seperti “kolesterol
baik”, “kolesterol jahat”, “kolesterol LDL”, “kolesterol HDL”, atau “kolesterol
total” bahkan diucapkan dihadapan saya tanpa ditantang. Melakukan hal ini
melelahkan, itu membuat frustasi dan seharusnya tidak perlu.
KOLESTEROL
(ARTI SEBENARNYA)
KOLESTEROL adalah zat lunak yang ditemukan dalam setiap membran sel
tubuh manusia, terutama saraf dan sel-sel otak. KOLESTEROL digunakan
oleh tubuh untuk membuat sejumlah besar hormon yang sangat penting,
termasuk vitamin D, pregnenolon, progesteron, kortisol, aldosteron,
testosteron, dan estrogen. KOLESTEROL adalah mutlak penting untuk
kesehatan. Jumlah numerik KOLESTEROL yang terdaftar di paket makanan
mengacu pada KOLESTEROL yang sebenarnya.
“kolesterol”
(VERSI KARANGAN)
KOLESTEROL ≠ “kolesterol”
19 SAHABAT KOLESTEROL
PENGANTAR
Premis buku ini mungkin mengejutkan bagi beberapa orang. Berbeda dengan
"Otoritas", bertentangan dengan “pengetahuan yang diterima umum”,
bertentangan dengan segala sesuatu yang setiap pejabat medis dan setiap
praktisi medis yang pernah mengatakan kepada anda, dan bertentangan
dengan apa yang "mereka katakan" dan apa yang "semua orang tahu", Saya
di sini untuk menunjukkan fakta sederhana yang telah, terbaik, diabaikan, dan
terburuk, telah sengaja disembunyikan dari publik. Saya di sini untuk
menunjukkan bahwa, agar anda lebih sehat...
20 SAHABAT KOLESTEROL
"Peningkatan kadar 'kolesterol' dan faktor risiko darah lainnya bukan
PENYEBAB penyakit kardiovaskular."
Dr. Matthias Rath, M.D.
Penulis “Why Animals Don’t Get Heart Attacks... But People Do!”
Jika anda ingin hidup lebih lama dan hidup sehat dan menghindari banyak
masalah kesehatan seperti tahun-tahun lalu, silakan mempertimbangkan fakta
sederhana ini : meskipun triliunan dollar dalam penelitian medis, meskipun
obat, operasi, program makanan, iklan dan program kesadaran dan segala
sesuatu yang dapat anda pikirkan, lebih dari setengah dari semua orang
Amerika saat ini meninggal karena penyakit jantung setelah semua “upaya”
ini. Seratus tahun yang lalu penyakit jantung adalah benar-benar tidak
terdengar. Anda bahkan tidak dapat menemukan bab tentang itu dalam buku
teks medis dari masa itu. Sekarang penyakit jantung membunuh lebih dari
21 SAHABAT KOLESTEROL
setengah dari semua orang! Benarkan saya jika saya salah, tapi jelas
tampaknya seperti “kebijaksanaan yang berlaku” tidak membuat kita lebih
sehat.
Bahkan, "kebijaksanaan yang berlaku" hanya membuat industri medis
dan farmasi lebih dan lebih kaya sementara ini membunuh semua sisa dari
kita semua lebih cepat daripada wabah dalam sejarah umat manusia. Lihatlah
buktinya. Pada tahun 1900 tidak ada "pembentukan medis" yang berbicara.
Kebanyakan orang merawat diri dengan makanan, herbal, obat homeopati,
perawatan spa, iman dan sesekali kunjungan dari " dokter keluarga " mereka
dan benar-benar tidak ada yang meninggal akibat penyakit jantung. Dan
sekarang? Sekarang, 45% orang Amerika mengambil obat resep,
pembentukan medis mengisap lebih dari 20% dari seluruh ekonomi Amerika
dan lebih dari 50 % dari kita meninggal karena penyakit jantung ! Kebetulan ?
Saya pikir tidak!
Menurut statistik World Health Organization (WHO), setiap tahun lebih
dari 12 juta orang meninggal sebagai akibat dari serangan jantung dan
stroke.
Tujuan : untuk memperkirakan kejadian serius dan efek samping obat yang
FATAL pada pasien di rumah sakit.
22 SAHABAT KOLESTEROL
KESIMPULAN : Para penulis memperkirakan bahwa pada tahun 1994, di
Amerika Serikat saja, 106.000 pasien rumah sakit MENINGGAL karena efek
samping obat. Mereka menyimpulkan bahwa KEMATIAN dari efek samping
obat mendapat peringkat setidaknya enam penyebab utama dari KEMATIAN
di Amerika, dan mungkin setinggi keempat penyebab utama! Sebagus-
bagusnya, hanya penyakit jantung (743.460), kanker (529904), stroke
(150.108), penyakit paru (101077) dan kecelakaan (90523) kematian Amerika
lebih dari "Bisnis seperti biasa" dalam profesi medis. Dokter "praktek
kedokteran" menyebabkan kematian Amerika lebih dari AIDS, lebih dari
Diabetes, lebih dari Gangguan Tiroid, lebih dari Multiple Sclerosis, lebih dari
Muscular Dystrophy, lebih dari Penyakit Parkinson, lebih dari semua penyakit
lainnya !
Catatan penting : Penelitian ini dengan hati-hati dan secara eksplisit TIDAK
menghitung KEMATIAN yang terjadi sehubungan dengan kesalahan dalam
pemberian obat. Penelitian ini TIDAK menghitung KEMATIAN yang karena
ketidakpatuhan pada bagian dari pasien. Penelitian ini TIDAK menghitung
KEMATIAN yang karena overdosis. Penelitian ini TIDAK menghitung
KEMATIAN yang disebabkan penyalahgunaan obat. Penelitian ini TIDAK
menghitung KEMATIAN yang hanya kegagalan terapi. Penelitian ini TIDAK
menghitung KEMATIAN yang dianggap sebagai hanya mungkin reaksi obat
yang merugikan. Kepastian harus jelas. Juga, penelitian ini hanya menghitung
KEMATIAN akibat efek samping obat jika orang-orang benar-benar pergi ke
rumah sakit sebelum mereka MENINGGAL. Itu tidak memperhitungkan siapa
saja yang mungkin telah MENINGGAL di rumah, atau sebelum mereka
sampai ke rumah sakit.
Selain itu, penulis studi ini melaporkan kejadian insiden serius, tetapi non-fatal
dari efek samping obat. Mereka memperkirakan bahwa pada tahun 1994
sekitar 2.216.000 orang menderita karena efek samping obat yang ditentukan
dan dikelola oleh dokter mereka. Efek samping serius didefinisikan pada
mereka yang memerlukan rawat inap atau secara permanen menonaktifkan
atau FATAL. Kurangi 106.000 reaksi FATAL untuk mendapatkan 2.110.000
reaksi obat yang serius, tetapi tidak cukup efek samping obat yang FATAL.)
Semua efek samping obat dikonfirmasi sebelum pasien keluar dari rumah
sakit. Tidak ada efek samping obat yang dihitung kecuali orang-orang yang
melakukan penelitian itu benar-benar hadir pada saat itu.
23 SAHABAT KOLESTEROL
Penelitian yang termasuk dalam meta-analisis ini membentang selama
periode 32 tahun (1964-1996). Analisis ini menemukan bahwa kejadian efek
samping obat tidak berubah selama 32 tahun terakhir.
“Kami telah menemukan bahwa efek samping obat adalah merugikan dan
bahkan lebih daripada yang diakui secara umum. Efek samping obat FATAL
tampak antara 4 sampai 6 penyebab KEMATIAN. Insiden itu tetap stabil
selama 30 tahun terakhir... Ada sejumlah besar efek samping obat bahkan
ketika obat diresepkan dan diberikan... Kami menemukan bahwa proporsi
yang tinggi dari efek samping obat adalah reaksi tipe A. Hal ini menunjukkan
bahwa efek samping obat adalah merugikan yang disebabkan oleh
penggunaan obat dengan toksisitas tinggi yang tidak terhindarkan... Hal ini
penting untuk dicatat bahwa kami telah mengambil pendekatan konservatif...
maka kita tidak melebih-lebihkan kejadian efek samping obat.”
Studi terbaru menunjukkan bahwa pendapatan yang dihasilkan untuk
rumah sakit dari efek samping obat sangat tinggi, menambahkan tambahan $
1,56 menjadi $ 4 MILIAR dolar per tahun untuk biaya rumah sakit Amerika.
Hanya didasarkan pada buah dari pekerjaan mereka, sangat jelas bahwa
industri medis/obat berbohong kepada anda. Saran mereka tidak
menghasilkan buah yang baik. Pekerjaan pembentukan medis/farmasi
menumbuhkan kekayaan buah jahat. Mereka secara arogan
menyembunyikan cucian kotor mereka di belakang jas lab dan scrub bedah
karena mereka percaya bahwa kita terlalu sibuk untuk memperhatikan, terlalu
bodoh untuk mempertanyakan pendapat mereka dan terlalu takut untuk
menantang otoritas mereka. Mereka mungkin tidak persis memakai pakaian
domba, tapi mereka dibungkus dalam jubah, dilindungi oleh adat, status,
regulasi, tenaga, uang dan manipulasi linguistik.
24 SAHABAT KOLESTEROL
Seperti cerita anak-anak di mana orang dewasa mengabaikan kebenaran,
dan dibutuhkan mata yang tidak bersalah dari seorang anak untuk melihat
jelas, saya telah membuka mata saya dan saya telah menemukan bahwa ...
Apakah itu dalam medis atau bidang lainnya, pengalaman pribadi saya telah
menunjukkan bahwa setiap kali seseorang mengatakan bahwa tidak ada yang
bisa dilakukan, anda harus menyadari bahwa ini berarti satu dari dua hal :
Entah apakah mereka tidak kompeten dan tidak cukup tahu untuk melakukan
apa yang perlu dilakukan, sehingga anda harus pergi mencari seorang praktisi
yang lebih baik, atau mereka sebenarnya tahu tentang sesuatu yang bisa
dilakukan, tetapi mereka juga tahu bahwa anda akan menolak pada apa yang
benar-benar perlu dilakukan, sehingga mereka tidak repot-repot lagi apa yang
mereka tahu. Dokter biasanya berarti keduanya. Pandangan bidang
kedokteran begitu sempit bahwa mereka tidak tahu sepersejuta dari semua
kemungkinan yang bisa dilakukan, dan mereka begitu dibutakan oleh
kesombongan mereka sendiri bahwa mereka bahkan tidak dapat mengakui
mereka tidak mengetahui kemungkinan seperti itu. Selain itu, kebanyakan
dokter menerima sebagian besar pendapatan mereka dari pembayaran
perusahaan asuransi, jadi jika perusahaan asuransi tidak mencakup itu, maka
mereka akan khawatir, pengobatan tidak ada, karena mereka tahu anda tidak
akan merogoh saku anda untuk membayar itu.
Dalam hal harus mengikuti pengobatan yang diberikan untuk sisa hidup anda,
tentu saja anda akan, tetapi hanya jika anda menolak untuk memeriksa terapi
yang lebih tepat. Jika anda menolak untuk menyelidiki PENYEBAB
sebenarnya dari setiap masalah dan jika anda menolak untuk membuat
perubahan dalam kebiasaan, gaya hidup, kondisi hidup, dll. maka tentu saja
tidak ada yang akan berubah. Tapi bagaimana jika anda mengidentifikasi
PENYEBAB itu ? Bagaimana jika anda makan makanan yang lebih sehat,
mendapat lebih banyak istirahat dan mengurangi stres dalam hidup anda ?
Bagaimana jika anda membuat beberapa perubahan drastis yang langsung?
Bagaimana jika anda melakukan apa yang benar-benar menyenangkan dalam
25 SAHABAT KOLESTEROL
kehidupan, tinggal di komunitas yang damai, dan bergaul dengan pasangan
anda, keluarga dan tetangga ? Hal-hal ini adalah titik awal yang mendasar
dari kesehatan yang baik. Hal-hal yang paling mendasar yang harus dilakukan
pertama kali, dalam usaha agar menjadi sehat. Tidak bisakah anda
melakukan beberapa saja dari itu ? Tentu saja bisa, tetapi sudahkan anda ?
Alasan mengapa dokter memiliki kekuatan yang tidak biasa seperti saat ini di
dunia adalah karena mereka mendapatkan keuntungan dengan melakukan
penipuan setiap hari. Alasan utama dokter berbohong kepada pasien mereka
adalah uang, tetapi alasan sekunder adalah karena begitu banyak pasien
yang benar-benar tidak ingin mendengar kebenaran. Jika anda tipikal orang
Amerika, maka anda tidak meluangkan waktu untuk belajar cukup tentang
tubuh anda sendiri untuk menjaga tubuh anda sehat. Anda tidak cukup tahu
untuk menyadari bahwa dokter anda berbohong kepada anda dengan setiap
kata yang mereka ucapkan. Anda tidak ingin mengambil tanggung jawab atas
keputusan yang telah anda buat dan atas tindakan yang telah diambil dalam
hidup anda. Anda hanya tidak ingin diganggu! Menurut definisi, satu-satunya
orang yang pergi ke dokter adalah orang-orang yang tidak mau bertanggung
jawab untuk kesehatan mereka sendiri. Anda ingin melakukan apapun yang
anda inginkan, anda ingin makan apapun yang anda rasa ingin makan, anda
ingin mendapatkan gaji daripada mengejar impian terdalam anda, anda ingin
terus mengubur emosi sejati anda dan anda ingin menyalahkan orang lain
untuk semua masalah anda daripada menghadapi emosional batin anda
dengan kejujuran dan martabat. Anda ingin makan kue dan tetap sehat juga.
Anda ingin perusahaan insuransi anda untuk membayar semuanya. Anda
ingin dapat melanggar setiap aturan kesehatan dalam buku dan kemudian
dokter anda memperbaikinya dengan pil atau ahli bedah memotong bagian
dari anda yang pecah.
Saya tidak menyesal jika ini mengganggu anda. Anda harus terbangun dari
mimpi bahwa pembentukan medis telah membius anda ke dalam mimpi buruk
yang menanti anda di “Negara Dokter” benar-benar mengerikan. Kesehatan
tidak dapat diberikan melalui pil, melalui suntikan atau melalui prosedur
pembedahan. Jika anda ingin benar-benar sehat, pada titik tertentu anda
harus mengambil tanggung jawab penuh untuk belajar apa yang tubuh,
pikiran, hati dan jiwa ANDA benar-benar perlu untuk menjadi sehat dan
kemudian anda harus membuat berbagai perubahan yang diperlukan.
Semuanya.
Saya bosan melihat dan mendengar dokter ditempatkan pada tumpuan dan
dikagumi sebagai dewa medis (gelar M.D.). Saya menemukan ini menjadi
benar-benar menyinggung keyakinan spiritual saya. Saya percaya bahwa itu
adalah setiap hak manusia hak menyembah Ketuhanan pilihan mereka dan
“Tuhan” personal saya yang paling jelas bukan American Medical Asosiasi.
26 SAHABAT KOLESTEROL
Saya memegang pembentukan medis dari negara ini dalam hal rendah
seperti yang saya telah dipaksa oleh semangat saya untuk menulis buku yang
sekarang anda pegang di tangan anda. Saya percaya bahwa satu-satunya
kekuatan yang pernah dapat membawa anda ke kebenaran pribadi anda
sendiri adalah upaya gabungan dari tubuh anda, hati, pikiran dan jiwa sendiri.
Lain waktu jika dokter anda memberitahu anda bahwa “Anda memiliki infeksi”,
tanyakan mereka beberapa pertanyaan. Apakah mereka mengambil sampel
cairan dari tubuh anda, membiakkannya di laboratorium, menunggu beberapa
hari dan kemudian melihat pertumbuhan di bawah mikroskop ? Apakah
mereka benar-benar menggunakan mikroskop dan melihat setiap bakteri?
Atau mereka hanya menebak-nebak ? Dan apakah anda begitu saja dengan
mudah percaya ? Jika anda benar-benar memiliki infeksi bakteri, dapat dan
harus jelas terbukti. Bakteri dapat dilihat di bawah mikroskop. Jika anda
benar-benar memiliki infeksi bakteri, buat dokter anda membuktikan kepada
anda sebelum anda mulai menelan racun untuk membunuh bakteri misterius
yang mungkin atau mungkin tidak menjadi penyebab masalah kesehatan
anda.
Lain waktu jika dokter anda memberitahu anda bahwa “Anda memiliki virus”,
minta mereka jika anda dapat melihat mikroskop elektron sejuta dollar
mereka. Partikel virus yang begitu luar biasa kecil yang mereka dapat hanya
dapat dilihat di bawah perbesaran tertinggi. Apakah dokter memiliki mikroskop
elektron ? Apakah mereka tahu dari laboratorium yang memiliki mikroskop
elektron? Apakah mereka repot-repot untuk mengirim sampel darah atau
cairan tubuh lainnya untuk diuji setiap kemungkinan virus ? Apakah mereka
merekomendasikan sesuatu yang efektif terhadap virus ? Harap menyadari
bahwa antibiotik tidak menawarkan manfaat kesehatan jika anda berurusan
dengan virus. Apa yang dokter anda sarankan untuk "virus" anda ?
Lain waktu jika dokter anda memberitahu anda bahwa masalah kesehatan
anda adalah genetik atau keturunan, mengapa anda tidak bertanya pada
mereka mengapa masalah tidak terlihat ketika anda lahir ? Mintalah untuk
melihat hasil tes DNA yang terletak gen yang rusak atau bermutasi yang
diduga penyebab masalah “genetik”? Jika saya ingat, Human Genome Project
telah sepenuhnya memetakan DNA manusia. Pengadilan menerima tes DNA
sebagai bukti untuk menghukum atau membebaskan orang-orang yang
dituduh melakukan kejahatan. Apakah dokter anda mengirimkan sampel DNA
anda ke laboratorium pengujian ? Apakah hasilnya menunjukkan gen mana
yang bertanggung jawab untuk masalah kesehatan anda ? Atau dokter anda
hanya mengarang cerita untuk menyembunyikan fakta bahwa mereka hanya
tidak tahu bagaimana untuk membantu anda ?
Tunjukkan bakteri !
Tunjukkan virus!
Tunjukkan gen yang rusak!
Tunjukkan manfaat positif atau saya tidak akan menunjukkan uang saya!
27 SAHABAT KOLESTEROL
Saya bosan mendengar orang mengatakan "Saya tidak bisa melakukan
apapun kecuali saya tanya dokter saya dulu" ! Silakan belajar untuk
mendengarkan batin anda sendiri.
“Kami telah kehilangan kepercayaan, tapi kami telah mengalihkan itu dari
Tuhan ke profesi medis.”
George Bernard Shaw
Saya percaya bahwa tidak apa-apa jika seseorang tidak tahu semua rincian
tentang subjek, bahkan jika itu adalah subjek dalam profesi yang mereka pilih
dan bahkan jika mereka pengisian perusahaan asuransi anda banyak uang
sebagai imbalan atas jasa profesional mereka. Hal ini juga baik-baik saja jika
seseorang membuat kesalahan jujur. Kita semua manusia. Namun, hal ini
TIDAK BAGUS untuk berbohong. Hal ini TIDAK BAGUS bagi dokter untuk
kepausannya dan bertindak seolah-olah keputusan mereka tidak dapat
dipertanyakan. Hal ini TIDAK BAGUS bagi dokter untuk menggambarkan
semua pendapat pribadi mereka dan menebak langsung seakan setiap kata
yang keluar dari mulut mereka adalah "fakta ilmiah yang terbukti".
Buku ini berisi banyak pertanyaan yang valid bahwa setiap dan semua orang
harus menuntut jawaban dokter mereka. Saya sarankan anda melakukan hal
28 SAHABAT KOLESTEROL
itu. TANYA. Hadapi mereka. Lihat seberapa banyak mereka benar-benar
tahu, dan lihat berapa banyak mereka yang hanya pura-pura tahu. Minta
referensi. Minta bukti. Tapi setelah anda bertanya, apa yang akan anda
terima? Setelah dokter anda dihadapkan dengan informasi dalam buku ini,
saya sarankan anda duduk kembali dan mengamati respon mereka dengan
hati-hati. Jika mereka mengambil buku ini dari tangan anda dan mengatakan
sesuatu seperti : “Hei, ini menarik dan merangsang pemikiran! Biarkan saya
melihat itu ! Dari mana anda mendapatkan buku itu ? Saya ingin
mendapatkan salinan untuk diri saya sendiri!”, maka anda harus bersyukur.
Anda punya dokter langka, yang pikirannya terbuka.
“Kebenaran adalah apa yang berdiri dari ujian pengalaman.”
Albert Einstein
Namun, dokter anda jauh lebih mungkin untuk menanggapi dengan menjadi
defensif, argumentatif dan (tidak mengatakan bahwa saya tidak
memperingatkan anda) bahkan mungkin marah dengan anda. Saya telah
menyaksikan ini secara pribadi. Ketika kemahakuasaan mereka
dipertanyakan, kebanyakan dokter cenderung melakukan perjalanan
psikologis, mereka melakukan penyangkalan!
"Satu kondisi ditambah dengan karunia kebenaran adalah
kegunaannya."
Ralph Waldo Emerson
Sejujurnya saya tidak peduli jika anda setuju atau tidak dengan apa yang
telah saya tulis dalam buku ini. Yang saya minta adalah, sejak anda memiliki
buku ini di tangan anda, silakan membuat titik untuk membacanya. Kemudian,
silakan sebarkan untuk anggota keluarga atau teman yang perlu mengetahui
informasi ini. Jika anda mendownload buku ini melalui internet, jangan ragu
untuk melampirkan ini di email dan mengirimkan salinan itu kepada semua
orang yang anda tahu.
Saya telah memilih untuk tidak menegakkan hak cipta saya dalam buku ini.
Hadiah utama saya akan jauh, jauh lebih besar ketika saya melihat sekitar
suatu hari dalam waktu dekat dan melihat bahwa sesama manusia telah
terbangun dari kebenaran bahwa ...
Sampai hari itu tiba, saya meminta sedikit. Tolong tetap berpikiran terbuka.
Ajukan pertanyaan. Minta jawaban.
Jumlah dokter di Amerika Serikat : 700.000.
Kematian disengaja disebabkan oleh dokter per tahun : 100.000.
Kematian disengaja per dokter : 0,14285
29 SAHABAT KOLESTEROL
Secara statistik, dokter 7.600 kali lebih mungkin untuk membunuh Anda dari
pemilik senjata api!
30 SAHABAT KOLESTEROL
BAB 1
MEKANIK, PETUGAS PEMADAM
Pada kebanyakan bagian awal setiap bab dalam buku ini, akan ada
pertanyaan yang harus anda gunakan utnuk menguji pengetahuan dokter
anda, untuk menantang otoritas dokter anda dan untuk memeriksa integritas
dokter anda. Pada akhir setiap bab, kita akan pergi melalui pertanyaan
sampel dan sesi tanya jawab dengan dokter fiktif yang benar-benar tahu
jawaban atas pertanyaan-pertanyaan, dokter hebat yang tidak berbohong dan
yang tidak mencoba untuk menipu anda. Saya harus mengarang dokter yang
terpercaya, karena tidak ada dokter seperti itu. Silahkan membuat sebuah titik
untuk menanyakan dokter anda pertanyaan-pertanyaan ini...
Q. Dokter, dapatkah anda mereferensikan satu penelitian di mana
subyek diberi makan atau disuntik dengan KOLESTEROL atau LDL
ke titik bahwa mereka mengembangkan penyakit jantung dan
memiliki serangan jantung ?
Q. Tidak adakah jenis penelitian yang diperlukan untuk “secara ilmiah
membuktikan” bahwa “kolesterol” atau LDL sebenarnya
PENYEBAB serangan jantung?
Q. Jika “kolesterol” tidak benar-benar MENYEBABKAN penyakit
jantung, tetapi hanya “faktor resiko” lalu mengapa kita begitu
khawatir tentang hal itu ? Bukankah kita harusnya lebih peduli
tentang PENYEBAB penyakit jantung ?
A. Jawaban singkatnya adalah bahwa penelitian seperti ini telah dilakukan,
dan mereka telah menunjukkan secara meyakinkan KOLESTEROL
TIDAK menyebabkan penyakit jantung! Dokter anda hanya memilih
untuk mengabaikan informasi ini.
31 SAHABAT KOLESTEROL
MEKANIK
Petr Skrabanek
University of Dublin, Ireland
Hasil tes darah mencerminkan sejumlah fungsi dalam tubuh tetapi, lebih dari
itu, mereka mencerminkan apa yang tubuh lakukan dalam kebijaksanaan
yang tak terbatas untuk berkomunikasi dalam dirinya sendiri menjaga
keseimbangan dan kesehatan. Dokter secara rutin mengabaikan fakta
sederhana bahwa segala sesuatu yang tubuh lakukan, itu dilakukan untuk
suatu alasan. Alih-alih mengambil waktu untuk menafsirkan pesan dan makna
yang benar, mereka hanya meraih buku resep untuk "mengobati" gejala-
gejala yang mengganggu.
“Tingkat ‘kolesterol’ darah dipengaruhi oleh banyak faktor lain. Ini berubah
dengan keadaan tubuh. Ini meningkat dengan penggunaan nikotin, stres,
32 SAHABAT KOLESTEROL
sakit, takut, kehamilan, kurang olahraga, sejumlah obat dan pengobatan
seperti hormon pria dan wanita, obat penenang, produk kortison, vitamin A
dan vitamin D, diuretik, dan bahkan alkohol. Semakin lama turniket mengikat
ke lengan selama proses menutup darah, semakin tinggi nilai 'kolesterol'. Dan
berbagai penyakit meningkatkan 'kolesterol', misalnya, hipotiroidisme,
hepatitis, penyakit ginjal, dan kandung empedu. “Kolesterol” darah terus
berubah dan itu sama sekali berbeda selama empat musim tahun ini. Untuk
semua alasan ini dan lebih, pengukuran tunggal dari “kolesterol” darah tidak
dapat mewakili tingkat rata-rata seseorang.”
Mungkin segala sesuatu dalam darah anda ada untuk sebuah alasan!
Mungkin arteri anda berantakan dan pekerjaan perbaikan yang dilakukan oleh
tubuh anda membutuhkan sirkulasi bahan lebih pencegahan kebocoran
(seperti lemak) untuk hal-hal yang retak. Mungkin anda makan seperti babi
dan tubuh anda sudah sangat terampil mengubah semua kalori ekstra
menjadi lemak. Mungkin anda adalah seorang atlet ketahanan atau anda
secara genetik cenderung mampu untuk menggunakan sejumlah lemak untuk
energi. Mungkin anda melakukan sesuatu yang sederhana seperti mengambil
napas dalam-dalam sebelum sampel darah diambil. Tindakan sederhana
pernapasan dalam benar-benar menyebabkan peningkatan dramatis dalam
aliran cairan getah bening kaya lemak melalui saluran toraks anda. Ini
mengarahkan lebih banyak lemak dalam aliran darah anda dari sistem limfatik
anda dan dapat mengubah susunan darah anda, seperti menambahkan krim
kental memperkaya resep sup. Mungkin anda sedikit dehidrasi atau elektrolit
anda sedikit tidak seimbang, menyebabkan darah menjadi sedikit "lebih tebal"
sehingga tampaknya menjadi sedikit lebih terkonsentrasi lemak. Mungkin
laboratorium yang memproses tes darah anda adalah tidak akurat. Mungkin
makanan terakhir yang anda makan sebelum tes anda sementara
menyebabkan tingkat "kolesterol" anda meningkat. Mungkin anda lupa untuk
tidak makan sebelum tes darah. Mungkin situasi anda adalah kombinasi dari
beberapa atau semua hal di atas. Lebih mungkin daripada tidak, dokter atau
ahli bedah tidak pernah repot-repot untuk mengambil waktu untuk
menjelaskan setiap detil di atas untuk anda. Intinya adalah ini : Ada banyak
faktor yang sangat sederhana yang dapat memiliki efek dramatis pada hasil
dari setiap tes SATU darah. Berdasarkan saran kesehatan pada hasil dari
setiap tes disederhanakan harus dipandang sebagai ketidakmampuan medis
tetapi, praktek medis sayangnya, di hari ini, itu diterima.
Tapi jika dokter anda melihat bahwa anda keliru percaya bahwa “kolesterol”
PENYEBAB penyakit jantung, kemungkinan paling bagus bahwa mereka
TIDAK akan mengambil waktu untuk menjelaskan cara kerja bagian dalam
tubuh anda untuk anda. Mereka tidak akan menjelaskan kepada anda
MENGAPA “kolesterol” anda tinggi. Mereka tidak akan menjelaskan apa arti
tingkat tinggi sebenarnya dalam hal fungsi tubuh. Mengapa seperti itu?
Mereka memiliki hak anda tepat di mana mereka ingin anda : Takut, bingung,
33 SAHABAT KOLESTEROL
dan segera diobati! Anda tidak benar-benar sakit sebegitu banyaknya seperti
anda kurang informasi.
Jadi, ketika dokter bedah anda meraih pisau bedah dan mulai menghapus
dan menata ulang bagian-bagian tubuh atau ketika dokter anda menolak
untuk bahkan membahas kemungkinan PENYEBAB dan segera meraih buku
resep untuk mengobati lampu peringatan "kolesterol" anda ke dalam "rentang
yang dapat diterima", kenapa anda tidak mempertanyakan kompetensi
mereka? Dan, yang lebih penting, mengapa anda tidak juga mempertanyakan
integritas mereka?
Memang benar bahwa ada ribuan penelitian “statistik” selama 100+ tahun
terakhir yang menunjukkan bahwa tingkat “kolesterol” tinggi adalah “faktor
resiko” yang secara signifikan berkaitan dengan sejumlah penyakit. Nah,
mekanik pun bisa memberitahu anda bahwa ada risiko "statistik" yang jauh
lebih besar memiliki mobil anda terlalu panas saat lampu peringatan di zona
merah. Tapi itu tidak memberitahu anda MENGAPA mobil anda terlalu panas.
Tingkat “kolesterol” tinggi hanya berarti bahwa ada sesuatu yang salah, dan
bahwa ada sesuatu yang mengubah keseimbangan lemak dalam darah, tapi
apa itu sesuatu ? Apa PENYEBAB itu?
Tidak pernah ada satu pun penelitian di mana para ilmuwan mengambil
sekelompok orang, membuat mereka makan dalam jumlah yang diukur dari
KOLESTEROL murni atau LDL dan kemudian menemukan bahwa mereka
memiliki serangan jantung lebih banyak! Tidak pernah ! Ini tampaknya akan
menjadi percobaan awal yang wajar untuk mulai menentukan apakah makan
terlalu banyak KOLESTEROL atau LDL sebenarnya menyebabkan penyakit
jantung atau masalah kesehatan lainnya. Apakah jenis percobaan ini pernah
dilakukan ? IYA ! Akankah dokter menunjukkan hasil penelitian tersebut ?
TIDAK ! Mengapa tidak ? Karena setiap penelitian yang telah mengamati
orang-orang yang makan dalam KOLESTEROL dalam jumlah besar dalam
makanan mereka telah dengan persis menemukan kebalikan dari apa yang
dokter anda ingin anda percaya. Puluhan penelitian telah menunjukkan bahwa
lebih banyak KOLESTEROL yang anda makan, anda akan semakin sehat !
Tolong terapkan akal “umum” bawaan anda untuk masalah ini. Triliunan dolar
telah dihabiskan untuk tes, obat-obatan, dan operasi namun lebih dari 50 %
dari semua orang masih mati dari penyakit kardiovaskular. The Journal of
American Medical Association mengakui bahwa obat yang diresepkan adalah
penyebab utama keempat kematian. Penggunaan obat untuk “mengelola
kolesterol” BELUM menghasilkan pemberantasan penyakit jantung atau
serangan jantung. Orang dengan tingkat “kolesterol normal” meninggal
dengan serangan jantung sesering orang dengan tingkat “kolesterol tinggi”.
Seluruh pengujian “kolesterol”, pengobatan farmasi dan industri pemotongan
bedah hanya bisnis yang didasarkan pada kebohongan yang monumental ! Ini
semua tentang uang. UANG ANDA!
34 SAHABAT KOLESTEROL
“Apakah kebenarannya ? Untuk kebanyakan orang, yang mana
terus membaca dan mendengar... Apa wasiat pers adalah benar.
Tiga minggu kerja pers, dan “kebenaran” diakui oleh semua orang.”
Oswald Spengler
KOLESTEROL TIDAK MENYEBABKAN PENYAKIT JANTUNG!
35 SAHABAT KOLESTEROL
"Tuhan menyembuhkan, dan dokter mengambil biaya!"
Benjamin Franklin
Seratus lima puluh tahun yang lalu, dokter secara rutin meresepkan arsen dan
merkuri berdasarkan "pengobatan" untuk berbagai macam penyakit. Kita
sekarang tahu bahwa arsenik dan merkuri racun yang amat beracun, tetapi
tak dapat disangkal mereka sangat efektif untuk mengalihkan perhatian tubuh
anda dari masalah yang ada. Ini seperti bagaimana anda lupa tentang sakit
kepala anda setelah seseorang menjatuhkan bola bowling di kaki anda.
Bahkan ketika dokter “medis” anda melakukan pekerjaan mereka dengan
baik, ini masih kemampuan penyembuhan alami anda sendiri yang akhirnya
menyembuhkan anda. Ini adalah tubuh anda, hati, pikiran dan jiwa yang
awalnya dibuat tubuh anda. Hanya anda yang tahu bagaimana untuk
menyembuhkan anda sendiri!
Iatric :
Mengacu obat , profesi medis atau dokter.
Gangguan iatrogenik :
Setiap kondisi mental atau fisik yang merugikan diinduksi pada
pasien dengan efek pengobatan oleh dokter, ahli bedah atau dokter
gigi. Istilah menyiratkan bahwa efek tersebut bisa dihindari.
Iatrogeny :
Sebuah keadaan atau kondisi yang merugikan yang disebabkan oleh
dokter .
36 SAHABAT KOLESTEROL
Iatrology :
Ilmu kedokteran.
Silahkan lihat baik-baik definisi kamus dalam kotak di atas. Jika kata-kata di
atas tampak asing atau tidak biasa, bandingkan mereka dengan kata-kata
psikiatri, pediatrik dan geriatrik. Jika kata-kata sederhana iatric, iatrogeny dan
iatrology tidak berhasil membuat menggigil ketakutan, marah, jijik dan
dendam melalui tubuh anda, maka anda sebaiknya membacanya lagi, karena
anda jelas belum sepenuhnya memahami maknanya. Ilmu kedokteran,
menurut definisi, studi tentang bagaimana dokter berusaha untuk menginduksi
kondisi mental atau fisik baru pada pasien. Tujuan dari ilmu kedokteran tidak
untuk menyembuhkan ! Tujuan yang jelas dari industri medis sebagaimana
didefinisikan dalam kamus medis, adalah untuk menginduksi efek samping
yang bisa dihindari. Bagaimana anda bisa menghindari mereka? Sederhana.
Jangan pernah biarkan seorang praktisi ilmu kedokteran (M.D.) melakukan
apa saja untuk anda! Jangan pernah pergi ke kantor mereka dan jangan
pernah biarkan mereka menusukkan sesuatu ke salah satu lubang anda !
Apakah ada keheranan yang anda menggerogoti perasaan anda dari dalam
bahwa pasti ada sesuatu yang mereka hilangkan atau tidak memberitahu
anda ?
37 SAHABAT KOLESTEROL
Kesalahan TIDAK terletak pada dokter anda. Ini terletak pada ANDA ! Siapa
yang akan disalahkan jika kesehatan anda mulai menderita efek samping dari
obat yang secara sukarela anda telan setiap hari atas saran dari pendorong
obat anda ? Dan siapa yang akan disalahkan jika anda mengikuti
rekomendasi mereka dan mengambil obat beracun lain untuk “mengobati”
efek samping dari obat pertama ? Ayo, mengaku !
Itu adalah kesalahan Anda untuk pergi ke dokter di tempat
pertama.
allopathy :
[Yunani: allos, lainnya, + pathos, penyakit, penderitaan]. Sistem
mengobati penyakit dengan menginduksi reaksi patologis yang
bertentangan dengan penyakit yang sedang dirawat.
Tabor’s Medical Dictionary
Pikirkan tentang ini. Jika anda memiliki "refluks asam", yang diresepkan
dokter antasida. Tapi apa AKIBAT masalah di tempat pertama ? Apakah anda
tahu bahwa 15.000 orang mati karena pendarahan usus yang disebabkan
oleh obat anti inflamasi non-steroid setiap tahun ? Dokter tidak peduli tentang
PENYEBAB. Mereka hanya terampil dalam MENYEBABKAN baru, penyakit
iatrogenik dengan gejala yang menutupi lebih dari gejala asli anda. Jika anda
memiliki hidung meler, mereka meresepkan obat yang dirancang untuk
mengeringkan hidung anda. Tak peduli bahwa hidung meler adalah cara
tubuh mencuci sesuatu yang bukan berada di sana. Bila anda memiliki batuk,
anda meraih penekan batuk, tidak pernah berpikir bahwa mungkin batuk
adalah cara tubuh anda mencoba untuk membersihkan zat berbahaya dari
paru-paru anda. Jika seseorang yang seimbang mengambil antasid atau obat-
obatan sinus, perut mereka akan menjadi terlalu basa dan hidung mereka
akan menjadi terlalu kering. Jika anda memiliki tingkat “kolesterol” yang terlalu
“tinggi” maka mereka akan memberikan obat yang akan, pada orang yang
sehat, menyebabkan tingkat “kolesterol” drop terlalu “rendah”. Tapi kenapa
level tersebut terlalu tinggi ? Tingginya “kadar kolesterol” dalam darah BUKAN
PENYEBAB penyakit jantung.
Seperti yang akan anda lihat di bab berikutnya, PENYEBAB penyakit jantung
adalah dikenal, dan mengobati PENYEBAB yang tidak menghasilkan
normalisasi bacaan "kolesterol" darah. Tapi apakah dokter anda ingin
berbicara tentang itu?
39 SAHABAT KOLESTEROL
PETUGAS PEMADAM KEBAKARAN
Jika analogi tentang mekanika dan mesin overheating membuat anda
menginginkan lebih, lalu bagaimana analogi tentang kebakaran dan petugas
pemadam kebakaran?
Bagaimana jika anda alien luar angkasa dan anda datang ke bumi pada
musim kemarau panas di salah banyak hutan dunia kita? Apa yang akan anda
lihat? Anda akan melihat api mengamuk di luar kendali, menghancurkan
kehidupan hutan. Apa lagi yang akan anda lihat ? Anda akan melihat
gerombolan tampaknya tak berujung petugas pemadam kebakaran mulai
kebakaran !! Sebagai alien luar angkasa, anda mungkin tidak segera
mengenali konsep bahwa petugas pemadam kebakaran bekerja ketika
mereka mulai mengontrol ledakan untuk membatasi kerusakan yang
disebabkan oleh amukan, kebakaran yang tidak terkendali. Petugas
pemadam kebakaran memposisikan diri di muka api yang berbahaya dan
mulai membakar kembali api utama dengan menggunakan bahan bakar yang
tersedia untuk api dan dengan demikian memadamkannya dengan cara yang
terkontrol dan cerdik. Tapi, sampai anda menyadari apa yang mereka
lakukan, itu pasti terlihat seperti mereka menyebabkan masalah!
40 SAHABAT KOLESTEROL
"Alasan utama untuk kegagalan ilmu kedokteran modern bahwa itu
berurusan dengan hasil dan bukan penyebab. Hal ini jelas bahwa
berurusan dengan hasil akhir saja tidak akan sepenuhnya efektif kecuali
penyebab dasar juga dihapus."
Edward Bach
Author of “Heal Thyself”
Ya tuhan, kebodohan dari fokus saat ini atas menurunkan “kolesterol” begitu
luar biasa sesat yang itu merusakkan pikiran! Saya harap bahwa analogi
sebelumnya telah berhasil membuka mata anda menjadi jelas.
41 SAHABAT KOLESTEROL
A. Jawaban yang benar adalah bahwa penelitian ini telah dilakukan, dan
mereka gagal, tetapi dokter hanya memilih untuk mengabaikan itu. Arti
sebenarnya dari kata ignor-ance berarti mengabaikan yang jelas.
Dokter mengklaim bahwa etika medis modern membuatnya mustahil
untuk melakukan eksperimen seperti orang-orang yang anda sebutkan
karena bahaya yang mereka mungkin timbulkan ke orang-orang.
Mereka mengklaim bahwa tidak ada yang akan sukarela untuk
penelitian jika tujuannya adalah mencoba untuk menyebabkan penyakit
jantung dan bahkan jika mereka melakukannya, itu akan dilihat sebagai
tidak etis untuk benar-benar melakukan percobaan. Tapi penelitian ini
telah selesai dilakukan (lihat bab “KOLESTEROL TIDAK BERSALAH!”)
Berbeda dengan jawaban yang diberikan di atas oleh dokter yang membuat
kepercayaan kita, yang memberi kejujuran, informasi, jawaban jujur, anda
mungkin sangat terkejut dengan tanggapan dokter yang mungkin diberikan
setelah anda mulai mengajukan pertanyaan yang sulit.
Secara umum:
1. Mereka tidak akan menghasilkan bukti ilmiah yang valid sama sekali.
2. Mereka akan memberikan beberapa informasi menipu tentang
beberapa jenis lain dari studi berarti yang jelas BUKAN apa yang anda
secara khusus meminta.
3. Mereka akan mencoba untuk mengalihkan perhatian anda dan
meyakinkan anda bahwa seperti "bukti" tidak diperlukan karena "semua
orang tahu bahwa anda harus mengontrol 'kolesterol' anda" !
4. Mereka mungkin menjadi sangat marah. Harap maklum.
Ini adalah tanggung jawab anda untuk diri anda agar mengamati tindakan
dokter anda
43 SAHABAT KOLESTEROL
bahkan mungkin perguruan tinggi. Sebuah "ilmiah" eksperimen adalah salah
satu di mana anda mengambil satu set keadaan, sengaja mengubah HANYA
satu variabel, menjalankan percobaan dan mengamati apa yang terjadi. Jika
sesuatu yang menarik atau tidak biasa terjadi, maka anda pergi mencari
alasan. Sejak semua variabel DIKENAL yang "dikuasai" oleh anda, ilmuwan,
tersangka yang paling mungkin untuk MENYEBABKAN perubahan yang
diamati adalah salah satu variabel yang sengaja anda ubah. DUH ! Itu ilmu.
Tapi tunggu...
Dapatkah anda benar-benar melakukan percobaan “ilmiah” pada
manusia? Bagaimana anda bisa benar-benar mengontrol semua variabel dari
kehidupan manusia ? Berapa kali anda bernapas hari ini ? Sama seperti
kemarin ? Apa yang anda makan ? Minum ? Apakah anda bercinta ? Apakah
anda tertawa ? Apakah anda marah ? Seberapa sering anda harus buang air
besar ? Oke, ini bisa berlangsung selamanya. Anda mendapatkan titik.
Ilmuwan yang jujur memahami bahwa...
Di sisi lain, jika anda pernah mendengar sesuatu yang telah terbukti
"statistik relevan" dan bahwa ada ___ % PROBABILITAS bahwa mungkin
meningkatkan kesehatan anda, dan bahwa anda mungkin ingin
mempertimbangkan itu sebagai suatu kemungkinan, kemudian, sebelum anda
bergerak, pastikan bahwa anda benar-benar tahu apa arti sesungguhnya
"relevan secara statistik". Anehnya, makna frasa "statistik relevan" tergantung
pada bidang studi. Beberapa lebih ketat daripada yang lain. Jika anda
seorang peneliti dalam ilmu fisika, dan anda berharap untuk mendapatkan
hasil kerja anda dapat dilihat sebagai statistik yang relevan, dan mungkin
diterbitkan dalam jurnal terkemuka, maka anda harus memenuhi persyaratan
masuk mereka. Jurnal terkemuka di bidang fisika umumnya tidak akan
menerbitkan klaim dari pengamatan baru kecuali data memiliki tingkat
signifikansi 1/10.000 atau lebih. Ini berarti bahwa jika eksperimen yang sama
diulang 10.000 kali, pengamatan baru akan harus diamati di 9.999 dari 10.000
percobaan. Dengan kata lain, 99,99 %.
45 SAHABAT KOLESTEROL
sesama peneliti, apakah mereka melakukan percobaan mereka di
laboratorium atau di klinik. Jurnal medis hanya melaporkan pada percobaan,
bukan fakta "terbukti secara ilmiah"!!!!!
Dengan tidak merentangkan imajinasi yang harus anda percaya
bahwa salah satu informasi yang ditemukan dalam jurnal medis telah "terbukti
secara ilmiah". Sebagian besar bahkan tidak diterima belum sebagai "statistik
relevan". Ini mungkin berada di jalan untuk status tersebut , tetapi belum, dan
mereka jelas tidak mengklaim bahwa itu adalah “bukti ilmiah”. Masalahnya di
sini adalah media. Setiap orang membutuhkan informasi utama. Setiap orang
membutuhkan sebuah cerita. Anda dapat melihat di mana hal ini terkemuka.
Wartawan "Kesehatan" memindai isu-isu baru dari jurnal medis untuk
"menarik" cerita dan lanjutkan ke mengoyak konsep Sains, Statistik,
Probabilitas dan Kebenaran.
Jika semua ini telah membingungkan, biarkan saya
menyederhanakannya. Orang berbohong. Orang mengoyak bahasa untuk
menipu. Pelaporan berita tidak pernah "Adil dan Seimbang". Tidak pernah !
“Berita” kita dikendalikan oleh perusahaan-perusahaan berusaha untuk
mendapatkan keuntungan. Apakah anda benar-benar begitu naif untuk
percaya bahwa mereka akan melaporkan berita yang mungkin menempatkan
beberapa pendapatan iklan mereka pada risiko?
46 SAHABAT KOLESTEROL
untuk gejala yang dapat dijual dan berulang-ulang dan tidak curiga, konsumen
putus asa.
Dalam dunia keuangan, selalu ada penolakan pada setiap iklan ...
"Hasil di masa lalu tidak menjamin kesuksesan masa depan." Praktek
kedokteran harus memiliki penolakan serupa, tetapi tidak, anda hanya akan
harus percaya naluri anda. Ajukan pertanyaan. Saya menyarankan agar anda
mengikuti naluri anda sebelum anda pernah membabi buta percaya dokter
anda.
BAB 2
KOLESTEROL TIDAK BERSALAH!
47 SAHABAT KOLESTEROL
VEGETARIAN diberi makan dalam jumlah besar KOLESTEROL hewan
selama beberapa bulan. “Kolesterol” darah mereka meningkat secara
dramatis dan otopsi dari jantung mereka menunjukkan bahwa mereka
tersumbat dengan bahan fibrinous berlemak.
Kecuali...
Kelinci bukanlah manusia. Saya tahu bahwa ini jelas, tetapi ini masih
merupakan hal yang sangat penting. Penelitian “kolesterol” yang dilakukan
pada hewan VEGETARIAN tidak bisa diterjemahkan ke dalam informasi yang
bermakna bagi manusia omnivora. Ketika datang untuk makanan dan
KOLESTEROL, manusia sangat unik. Herbivora seperti kambing, sapi, kuda,
unta, rusa, dan ya, kelinci, tidak dapat memproses makanan KOLESTEROL.
Jika herbivora diberi makan makanan yang kaya akan KOLESTEROL
teroksidasi, memang benar bahwa mereka dapat mengembangkan garis-garis
lemak di arteri mereka, tetapi perubahan ini TIDAK sama dengan jenis dari
perubahan yang terjadi pada arteri koroner aterosklerotik manusia.
“Setiap ahli patologi berpikiran independen dan bebas dari pransangka akan
menyimpulkan bahwa aterosklerosis manusia dan luka yang disebabkan oleh
kelebihan KOLESTEROL dan lemak adalah tidak satu dan bukan penyakit
yang sama.”
William E. Stehbens
Director of the Malaghan Institute of Medical Research
Professor at the Department of Pathology,
Wellington School of Medicine
48 SAHABAT KOLESTEROL
arteri, disebabkan oleh penumpukan KOLESTEROL dan lemak lainnya di
sepanjang lapisan dalam arteri. INI SALAH! Dalam kelinci, bahan yang
menghalangi ditemukan menempel pada lapisan terdalam dari arteri.
Informasi yang salah ini telah ditumbuk ke dalam otak anda sepanjang hidup
anda. Oleh orang tua anda. Oleh guru anda. Oleh media dan oleh industri
medis/farmasi. Satu-satunya masalah adalah bahwa apa yang terjadi pada
kelinci adalah tidak sama dengan apa yang terjadi pada manusia. Pada
manusia, KOLESTEROL dan lemak TIDAK menempel pada bagian dalam
arteri dan menyumbat mereka seperti rambut dan sabun sampah menyumbat
wastafel dan pembuangan kamar mandi. Itu bukan cara kerjanya. Orang tua
anda, teman, guru, dan media semua salah. Dokter anda harus tahu lebih
baik.
49 SAHABAT KOLESTEROL
“Banyak sekali percobaan melibatkan kelinci dan binatang lainnya yang tidak
bisa memetabolisme KOLESTEROL seperti manusia. Akibatnya, sementara
jumlah besar makanan KOLESTEROL meningkatkan “kolesterol” darah pada
manusia dengan hanya beberapa miligram, mereka menaikkan tingkat pada
kelinci dengan ratusan miligram. Hewan yang memetabolisme KOLESTEROL
mirip dengan manusia, seperti tikus dan anjing, tidak mengembangkan
penyakit aterosklerosis seperti bahkan ketika makan jumlah KOLESTEROL
yang sangat besar."
Russell L. Smith, Ph.D.
Penulis “The Cholesterol Conspiracy”
Pada tahun 1952, Dr. Ancel Keys, Direktur Laboratorium Fisiologis Hygiene di
University of Minnesota menyajikan sebuah laporan kepada khalayak kecil di
New York di Mt. Sinai Hospital. Pada saat itu, Dr. Keys percaya bahwa
makanan yang mengandung kadar lemak tinggi adalah pelakunya harus
disalahkan untuk epidemi penyakit jantung yang membunuh satu dari setiap
dua orang Amerika. Sebagai bagian dari "bukti" ia menyajikan grafik yang
"tampak" untuk menunjukkan korelasi statistik antara total asupan lemak dan
tingkat kematian akibat penyakit jantung di tujuh negara. Pembaca yang teliti
dapat mengenali Dr. Keys dari kutipan pengantar. Posisinya sekarang jelas,
namun pada tahun 1952 Dr. Keys ternyata menemukan pendengar yang
simpatik di Fred Epstein. Yakin dengan presentasi Dr. Keys, Fred Epstein
mulai menyebarkan propaganda anti lemak "dengan efek yang besar" di
seluruh Eropa dan Amerika. Grafik dari presentasi Dr. Keys tampak seperti
ini...
50 SAHABAT KOLESTEROL
Seperti yang dapat anda lihat dengan jelas, data tampaknya menyiratkan
bahwa lebih banyak lemak yang orang-orang di negara tertentu makan, lebih
banyak penyakit jantung yang cenderung mereka miliki. Namun, yang tidak
diketahui kebanyakan orang adalah bahwa Ancel Keys dengan mudah
mengabaikan untuk memasukkan data dari banyak negara lain yang tersedia
pada saat itu. Dia memilih untuk hanya grafik data dari tujuh negara yang
tampaknya cocok dengan teorinya.
Jika Ancel Keys telah memutuskan untuk menggambarkan grafik data yang
tersedia dari Jepang (penelitian yang berbeda), Ceylon dan Meksiko, ia
mungkin telah menyajikan grafik di bawah ini yang menunjukkan bahwa
MENINGKATKAN KONSUMSI LEMAK SEBENARNYA MENGURANGI
ANGKA PENYAKIT JANTUNG!
Jika Ancel Keys telah malah memutuskan untuk grafik data yang tersedia dari
Italia, Portugal dan Perancis, ia mungkin telah menyajikan grafik di bawah ini
yang menunjukkan bahwa MENINGKATKAN KONSUMSI LEMAK
SEBENARNYA MENGURANGI ANGKA PENYAKIT JANTUNG !
51 SAHABAT KOLESTEROL
Jika Ancel Keys telah malah memutuskan untuk grafik data yang tersedia dari
Israel, Swiss, Jerman Barat dan Belanda, ia mungkin telah menyajikan grafik
di bawah ini yang menunjukkan bahwa MENINGKATKAN KONSUMSI
LEMAK SEBENARNYA MENGURANGI ANGKA PENYAKIT JANTUNG !
Jika Ancel Keys telah malah memutuskan untuk grafik data yang tersedia dari
Finlandia, Irlandia, Inggris & Wales dan Denmark, ia mungkin telah
menyajikan grafik di bawah ini yang menunjukkan bahwa MENINGKATKAN
KONSUMSI LEMAK SEBENARNYA MENGURANGI ANGKA PENYAKIT
JANTUNG !
52 SAHABAT KOLESTEROL
Sebelum tahun 1920-an, lemak hewan yang sangat jenuh dalam bentuk
mentega, lemak babi dan lemak dimakan tanpa rasa takut. Pada tahun 1920,
ketika penyakit jantung praktis pernah terdengar, konsumsi lemak hewani di
AS adalah sekitar 26 pon per orang, per tahun. Pada tahun 1989, dengan
penyakit jantung jauh dan penyebab terbesar kematian di seluruh negeri,
konsumsi lemak hewani di AS mengalami penurunan menjadi sekitar 11 pon
per orang per tahun. Hal ini hampir tidak meyakinkan bukti bahwa mengurangi
asupan lemak adalah baik untuk jantung anda.
Satu realitas yang tak terhindarkan adalah bahwa setiap makanan adalah
serangkaian penjualan. Jika anda makan lebih dari sesuatu, maka anda
kemungkinan besar akan makan lebih sedikit dari sesuatu yang lain. Sudah
jelas, tapi... ketika para peneliti seperti Ancel Keys melihat makanan dan
melihat jumlah besar dari makanan yang diberikan seperti daging, mentega
dan telur, pikiran mereka hanya melihat jelas. Mereka mengaitkan masalah
sebagai disebabkan oleh apa yang mereka anggap menjadi kelebihan.
Mereka mudah lupa bahwa sangat berlebihan yang mereka amati adalah
keramaian beberapa jenis makanan seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian,
kacang-kacangan. Tanyakan pada diri sendiri : Apakah itu terlalu banyak
sesuatu ? Apakah itu terlalu sedikit dari sesuatu yang lain? Atau, mungkin ini
bisa menjadi kombinasi kompleks banyak hal ?
Kita semua tahu bahwa hidup adalah rumit. Kesehatan individu adalah jumlah
total kombinasi besar faktor yang unik untuk setiap orang. Mengapa para
ilmuwan, dokter, politisi dan anggota media ingin semuanya menjadi terlalu
sederhana ?
53 SAHABAT KOLESTEROL
Anticoronary Study, dilakukan di New York City oleh senama, Dr. Joliffe.
Setengah dari peserta dalam penelitian ini ditempatkan pada AHA “Prudent
Diet” dan setengah lainnya dipilih karena mereka pemakan daging merah dan
memiliki banyak KOLESTEROL dan lemak jenuh dalam makanan mereka.
Hasil penelitian Joliffe dilaporkan pada tahun 1966 sebagai “sukses besar”
karena para peserta yang mengikuti “Prudent Diet” telah menurunkan serum
“kolesterol” mereka sebesar 25%! Sukses, ya, dalam pembacaan penurunan
“kolesterol”, tapi hampir tidak disebutkan terbuat dari fakta bahwa TIDAK
satupun dari kelompok kontrol, yang makan semua makanan yang
disebut “salah” meninggal karena serangan jantung, tapi delapan dari
peserta yang mengikuti “Prudent Diet” meninggal karena serangan
jantung selama penelitian. Dr.Joliffe sendiri meninggal karena “kejadian
vaskular” tapi dilaporkan bahwa ia meninggal karena diabetes.
Percobaan lain untuk menguji “Prudent Diet” dilakukan oleh Dr.Irving Page
dari Cleveland Clinic. Hasil uji coba ini dengan 2.000 peserta dilaporkan pada
tahun 1969 dan tidak ada manfaat sama sekali dari “Prudent Diet”. Dr.
Page meninggal karena serangan jantung.
Pada tahun 1969, Diet-Heart Review Panel of the National Heart Institute
(sekarang National Heart, Lung, and Blood Institute atau NHLBI) melaporkan
bahwa “Hal ini tidak diketahui apakah manipulasi makanan memiliki efek pada
penyakit jantung koroner.” Pada akhir 1960-an dan awal 1970-an, itu disadari
dan dianggap bahwa percobaan skala yang sangat besar di bidang nutrisi
akan menjadi satu-satunya cara untuk benar-benar menyelesaikan masalah
bagaimana makanan lemak berhubungan dengan penyakit kardiovaskular.
Tes semacam ini akan sangat besar. Puluhan ribu orang harus beralih ke diet
rendah lemak sehingga kesehatan mereka dapat dibandingkan dengan
jumlah yang sama dari orang-orang yang setuju untuk makan makanan tinggi
lemak. Semua orang-orang ini harus diikuti selama puluhan tahun hingga
akumulasi kematian yang cukup untuk memberikan hasil yang signifikan secar
statistik. Pada tahun 1971, The National Institute of Helath (NIH)
memperkirakan bahwa percobaan seperti ini akan menghabiskan biaya $1
milliar. Ini lebih dari NIH bersedia menghabiskan begitu banyak, sebaliknya,
mereka memutuskan untuk mengorbankan penelitian $1 miliar yang mungkin
tepat dan bukannya mendanai setengah lusin penelitian di sepertiga dari
biaya. Semua orang “mengharapkan” bahwa penelitian yang lebih kecil akan
cukup persuasif untuk “membuktikan bahwa mengurangi konsumsi lemak
jenuh dan KOLESTEROL (daging, mentega, telur) akan memperpanjang
kehidupan dari mereka yang mengkonsumsi kurang dari “makanan
pembunuh” ini! Penelitian ini berjalan melalui tahun 1970an dan hasilnya
diterbitkan antara tahun 1980 dan 1984.
Empat dari uji coba ini meneliti efek makanan pada tingkat penyakit jantung
orang di Honolulu, Chicago, Puerto Riko, dan Framingham, Massachusetts.
Mereka semua menunjukkan bahwa TIDAK ada bukti bahwa pria yang
54 SAHABAT KOLESTEROL
makan lebih sedikit lemak hidup lebih lama atau memiliki lebih sedikit
serangan jantung! Sebuah percobaan kelima, Multiple Risk Factor
Intervention Trial (MRFIT), yang menghabiskan biaya $115 juta,
menyarankan bahwa makan sedikit lemak mungkin benar-benar
memperpendek umur seseorang!
55 SAHABAT KOLESTEROL
terlibat ? Ketika seseorang menganggap bahwa komite perencanaan untuk
konferensi diketuai oleh administrator NHLBI bernama Basil Rifkind (yang
juga memimpin sidang LRC !) Dan mengingat fakta bahwa komite
perencanaan memilih Rifkind co-investigator Daniel Steinberg untuk
memimpin panel, itu benar-benar mengherankan bahwa laporan yang
diterbitkan oleh panel memuji hasil percobaan LRC ?
Pertama-tama, apa sebenarnya adalah konferensi "konsensus" ? Ide
konferensi tersebut adalah bahwa sebuah panel ahli dari ahli mendengarkan
sejumlah besar informasi yang berkaitan dengan masalah di tangan dan
mencoba untuk sampai pada kesimpulan dengan yang semua orang setuju.
Jika tidak ada kontroversi, tidak akan ada kebutuhan untuk komite konsensus
untuk bertemu di tempat pertama. Laporan yang diterbitkan oleh konferensi
tidak ada perbedaan pendapat yang diadakan oleh para ilmuwan yang
menghadiri konferensi. Kardiolog Michael Oliver dari Imperial College di
London mengatakan bahwa itu adalah tidak ilmiah menyamakan efek dari
studi obat dengan efek dari diet, tetapi tidak menyebutkan kebenaran nyata ini
muncul dalam laporan akhir komite. Oliver kemudian mengeluh di Jurnal
medis Inggris, The Lancet, bahwa ...
"[Anggota komite] dipilih untuk menyertakan hanya ahli yang akan, bisa
ditebak, mengatakan bahwa semua tingkat darah 'kolesterol' di Amerika
Serikat terlalu tinggi dan harus diturunkan. Dan, tentu saja, itulah apa yang
dikatakan."
Michael Oliver, Cardiologist
Data dari studi LRC jelas menunjukkan bahwa menggunakan obat untuk
menurunkan kadar "kolesterol" dalam darah memiliki manfaat benar-benar
tidak signifikan dalam hal kesehatan KESELURUHAN seseorang dan umur
panjang tapi, karena hasil dari salah satu uji coba ini secara selektif
disalahpahami , dan karena media mencintai gigitan suara yang baik, segera
semua orang di negara itu salah menyebabkan takut KOLESTEROL.
Sebuah analisis statistik yang tepat dari informasi yang tercantum di atas
harus termasuk setidaknya beberapa dari pernyataan berikut ...
1,3300% dari subyek mengingat plasebo menderita serangan jantung
per tahun. [ (187/1900)/7.4 = 1,330% / tahun]
1,0989% dari subyek diberikan terapi obat menderita dari serangan
jantung per tahun. [ (155/1906)/7.4 = 1,0989 % / tahun ]
Oleh karena itu, jika anda seorang pria kulit putih dengan tingkat
"kolesterol" di atas 5% dari populasi, kemudian mengambil obat yang
menurunkan tingkat "kolesterol" darah anda sebesar 8,5% dapat
menurunkan risiko anda terkena serangan jantung sebesar 0,2311%
per tahun (1,330-1,0989 = 0,2311% / tahun).
Untuk setiap penurunan 1% dalam serum “kolesterol”, terapi obat akan
menurunkan resiko serangan jantung sebesar 0,0272% per tahun.
(0,2311/8,5 %) BIG DEAL !
Juga...
0,2703 % dari subyek yang diberikan plasebo meninggal karena
penyakit kardiovaskular per tahun. [(38/1900)/7.4 = 0,2703% / tahun ]
0,2127 % dari subyek diberikan terapi obat meninggal karena penyakit
kardiovaskular per tahun. [(30/1906) /7.4 = 0,2127% / tahun ]
Oleh karena itu, jika anda seorang pria kulit putih dengan tingkat
"kolesterol" di atas 5% dari populasi, kemudian mengambil obat yang
menurunkan tingkat "kolesterol" darah anda sebesar 8,5 % dapat
menurunkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dengan
0,0576% / tahun (0,2703-0,2127 = 0,0576 % / tahun).
Untuk setiap penurunan 1 % dalam serum "kolesterol", obat Terapi
akan menurunkan risiko kematian akibat koroner penyakit jantung
sebesar 0,0068 % per tahun. (0,0576 / 8,5%).
BIG DEAL!
Dr. Basil Rifkind direktur penelitian LRC bisa membuat kesan positif dan
abadi pada dunia jika ia hanya memiliki bola ke negara yang jelas : Dia bisa
saja mengatakan bahwa "Menggunakan obat untuk menurunkan kadar
57 SAHABAT KOLESTEROL
'kolesterol' TIDAK memberikan statistik sejumlah besar perlindungan terhadap
serangan jantung atau kematian dari penyakit jantung koroner pada laki-laki
putih dengan ekstrim hiperkolesterolemia". Tapi dia mengatakan bahwa ?
TIDAK! TIDAK! TIDAK! TIDAK! TIDAK! Seribu kali TIDAK ! Dr. Basil Rifkind
memilih untuk memanipulasi data dari studi LRC untuk menyenangkan
"kekuasaan yang ada". Alih-alih memberikan analisis statistik yang akurat
seperti yang disajikan di atas, Dr. Rifkind diabaikan praktek statistik dasar
untuk menarik kesimpulan bahwa ia ingin menemukan daripada melakukan
fungsi yang paling dasar "ilmuwan", yaitu untuk jujur dan benar-benar
melaporkan hasil eksperimen "ilmiah" mereka.
Dia juga mengabaikan fakta bahwa ada 1.900 orang pada kelompok plasebo
dan 1.906 orang dalam kelompok terapi obat. Sebaliknya, ia hanya
menggunakan nomor baku untuk serangan jantung (38, 30) dan nomor baku
untuk kematian akibat penyakit arteri koroner (187, 155). Untuk menjelaskan
bagaimana ini miring analisisnya, bagaimana jika hanya 190 orang diberi
plasebo dan 190,6 terapi obat (19) orang diberi ? Kemudian hasil dari
serangan jantung lebih sedikit (187, 155) dan kematian lebih sedikit (38, 30)
akan menjadi fenomenal signifikan! Tapi bagaimana jika 190.000.000 orang
diberi plasebo dan 190.600.000 orang diberi terapi obat ? Kemudian hasil
yang sama akan menjadi fenomenal TIDAK signifikan ! Jelas, jumlah peserta
benar-benar, benar-benar, benar-benar penting ketika anda menganalisis
data dari percobaan, tapi Dr. Rifkind "nyaman" memilih untuk mengabaikan
kebenaran statistik dasar ini agar hasilnya tampak lebih mengesankan
daripada yang sebenarnya.
17% berasal dari dengan mudah mengabaikan jumlah orang dalam penelitian
ini dan seluruh 7,4 tahun rata-rata lamanya penelitian. Memang benar bahwa
58 SAHABAT KOLESTEROL
32 lebih orang (187-155) mengalami serangan jantung pada kelompok
plasebo, sehingga Dr. Rifkind dengan licik menghitung hasilnya sebagai
32/187 = 17%. Dia membandingkan ini dengan persentase penurunan dalam
“kolesterol” (-8,5%) untuk sampai pada gigitan suara yang sangat menarik
yang ia sampaikan pada media.
Untuk mengulang dari atas, analisis statistik yang akurat dari datanya sendiri
akan memaksa Dr. Rifkind melaporkan bahwa...
Pernyataan bodoh ini telah diulang dan diulang dan diulang dan diulang
selama lebih dari dua dekade dan tidak ada yang menantang itu, meskipun itu
benar-benar tidak masuk akal ! Saat menulis buku ini saya menemukan
produk yang diulang absurditas ini tepat di kemasannya. Pernyataan ini yang
disorot di bawah...
59 SAHABAT KOLESTEROL
Alternecare Choless Rx Cholesterol Test Kit & Formula
lebih dari 100 juta orang Amerika dewasa memiliki kolesterol total lebih tinggi
dari tingkat yang diinginkan dari 200. Bagaimana dengan anda ? Tingkat
kolesterol anda adalah indikator umum yang baik dari risiko penyakit jantung.
Setiap pengurangan 1% total kolesterol sama dengan penurunan 2% pada
risiko serangan jantung. (The National Heart, Lung & Blood Institute)
61 SAHABAT KOLESTEROL
Media menyukainya ! Mereka memiliki gigitan suara yang mereka melanjutkan
untuk mengulangi lagi dan lagi dan lagi dan sampai hari ini. Pembentukan
medis naik ke kereta musik anti-kolesterol secara massal. Pada tahun
pertama setelah hasil diterbitkan, studi LRC direferensikan oleh penulis dari
109 artikel lainnya. Pada tahun kedua, hasil LRC direferensikan oleh penulis
dari 121 artikel lainnya. Pada tahun ketiga, penelitian LRC direferensikan oleh
202 artikel lainnya. Selama bertahun-tahun, frase salah, manipulatif dan licik
Dr. Rifkind telah diulang jutaan kali oleh peneliti lain, media, dokter, dan
bahkan mungkin oleh anda sendiri tanpa memperhatikan fakta sederhana
bahwa itu benar-benar salah!
"Respon terhadap percobaan LRC oleh media dan peneliti medis lainnya
sangat besar. Media menerima siaran pers penulis LRC tanpa pertanyaan,
tetapi banyak peneliti medis yang sangat penting dari studi LRC. Media tidak
menyadari kritik atau mengabaikan mereka, dan masyarakat, oleh karena itu,
sekali lagi menerima sepenuhnya satu tampilan sisi."
Russell L. Smith, Ph.D.
Penulis “The Cholesterol Conspiracy”
Sir Francis Bacon akan menyebut ini "ilmu angan-angan" yang didasarkan
pada khayalan, pendapat dan prasangka bersama dengan pengecualian bukti
sebaliknya. Bacon menawarkan saran untuk menentukan validitas setiap
asumsi : ujian waktu. Ilmu yang baik berakar pada kebenaran, sehingga
tumbuh dan berkembang, bukti yang mendukung itu akan semakin lebih dan
lebih menarik, tetapi "ilmu -angan" tidak dapat bertahan dalam ujian waktu.
Hal ini terus menerus mengherankan saya bahwa sebagian besar orang
datang untuk menerima kesalahan bahwa "kolesterol" menyebabkan penyakit
jantung. Keyakinan palsu ini telah menyebabkan semua orang untuk
mengajukan pertanyaan yang salah. Sebagian besar penelitian yang telah
62 SAHABAT KOLESTEROL
dilakukan dalam dua dekade terakhir tampaknya telah dilakukan oleh orang-
orang yang menderita cuci otak karena mereka hanya pergi sejauh untuk
menentukan apakah pengobatan akan menurunkan tingkat “kolesterol”
seseorang. Jika tingkat “kolesterol” turun, maka diasumsikan bahwa
pengobatan atau kegiatan PASTI baik bagi jantung anda. Yang paling
penting, langkah logis selanjutnya yang hampir sering diabaikan :
SIAPA YANG PEDULI JIKA SESUATU MENURUNKAN “KOLESTEROL”
ANDA!
“Ahli teori selalu menjadi terlalu menyukai ide-ide mereka sendiri, sering
hanya dengan tinggal bersama mereka untuk waktu lama. Sulit untuk percaya
63 SAHABAT KOLESTEROL
bahwa satu teori yang disayangi, yang benar-benar bekerja lebih baik dalam
beberapa hal, dapat menjadi benar-benar palsu.”
Francis Crick
Hadiah Nobel Laureate untuk penemuan struktur DNA
**********
Patolog Kurt Lande dan biokimia Warren Sperry dari Departemen Kedokteran
Forensik dari Universitas New York mempelajari kelompok besar individu
yang telah meninggal akibat kekerasan. Mereka menemukan benar-benar ada
korelasi antara jumlah "kolesterol" dalam darah mereka dan tingkat
aterosklerosis di arteri koroner.13
**********
Dr KS Mathur dari Agra, India mempelajari 200 orang yang telah meninggal
dalam kecelakaan dan tidak dapat menemukan korelasi antara tingkat
"kolesterol" dan derajat aterosklerosis. Mereka dengan tingkat “kolesterol”
rendah memiliki aterosklerosis sebanyak mereka yang memiliki tingkat
tinggi.14 Penelitian serupa dengan hasil yang sama juga telah dilakukan di
Poland15, Guatemala16 dan Amerika Serikat.17
65 SAHABAT KOLESTEROL
**********
Pada tahun 1973, Dr Charles Bemis di Rumah Sakit Brigham Peter Bent di
Boston mempelajari 70 pasien, dan menindaklanjuti beberapa tahun
kemudian dengan pemeriksaan angiografi. Dalam delapan pasien, tingkat
"kolesterol" telah meningkat, namun tidak satupun dari delapan pasien ada
peningkatan aterosklerosis. Pada 16 pasien, tingkat "kolesterol" telah
menurun tapi belum tingkat aterosklerosis meningkat.18
**********
Dr Abraham A. Kroop di rumah sakit University di Nijmegen dan Leiden,
Belanda mempelajari 21 pasien yang dirawat dengan obat statin penurun
"kolesterol" (Zocor) DAN dengan sistem penyaringan darah yang mirip
dengan dialisis yang secara fisik dihapus sebagian LDL dari aliran darah
mereka. Tingkat "kolesterol" pasien diturunkan rata-rata 63 % (303-115) !
Hanya dua dari pasien menunjukkan penurunan kadar aterosklerosis tapi
sembilan pasien benar-benar mendapat lebih buruk! Tingkat "Kolesterol"
berkurang lebih dari setengah dan masih hampir setengah dari kondisi
peserta memburuk.19
**********
Dr. Tatu Miettinen mempelajari 600 laki-laki setengah baya, kelebihan berat
badan, dan eksekutif bisnis dengan tingkat “kolesterol” tinggi. Orang-orang ini
didorong untuk berhenti merokok, berolahraga lebih banyak, menurunkan
berat badan, dan mengatur pola makan mereka. Jika hasil dari upaya ini
terbukti tidak efektif, mereka ditempatkan pada obat “kolesterol” dan penurun
tekanan darah. Orang-orang yang berolahraga, mengurangi berat badan,
makan lebih sedikit lemak hewan, dan makan lebih banyak minyak
sayur, berhenti merokok, dan mengambil obat menurunkan “kolesterol”
mereka dengan 6,3%, menurunkan tekanan darah mereka dengan 5%
dan menurunkan tingkat merokok mereka 13%... dan kemudian mereka
memiliki dua kali lebih banyak serangan jantung.20
“Apakah kita melihat secara langsung dengan mata telanjang di dalam arteri
pada otopsi, atau kita melakukannya secara tidak langsung pada orang yang
hidup dengan menggunakan sinar x-ray, USG atau sinar elektron, tidak ada
hubungan layak disebut yang pernah ditemukan antara jumlah lipid di darah
dan tingkat aterosklerosis pada arteri. Juga, ketika “kolesterol” naik atau turun,
dengan sendirinya atau karena intervensi medis, perubahan “kolesterol” tidak
pernah diikuti dengan perubahan paralel dalam plak aterosklerotik.”
Uffe Ravnskov, M.D., Ph.D.
Penulis“The Cholesterol Myths”
Dr. Uffe Ravsnkov, M.D., PhD., menerbitkan sebuah meta analisis dari
berbagai penelitian, meringkas hasil mereka. Dalam 26 percobaan berbeda
menurunkan “kolesterol” menggunakan berbagai metode dan obat-obatan, Dr.
Ravsnkov menemukan bahwa 5,8% dari semua peserta yang TIDAK
menerima pengobatan meninggal selama percobaan, tetapi persentase yang
lebih tinggi (6,1%) dari peserta yang menerima berbagai perawatan
meninggal! Perawatan lebih buruk daripada tidak melakukan apa-apa.21
66 SAHABAT KOLESTEROL
Jika “kolesterol” tinggi adalah PENYEBAB terpenting dari aterosklerosis,
orang-orang dengan “kolesterol” tinggi harus lebih aterosklerosis
dibandingkan dengan “kolesterol” rendah. Tapi seperti yang anda ketahui
sekarang, ini sangat jauh dari kebenaran.
Jika “kolesterol” tinggi adalah PENYEBAB terpenting dari penyakit jantung, itu
harus menjadi faktor resiko di semua populasi, pada kedua jenis kelamin,
pada semua umur, di semua kategori penyakit dan untuk kedua penyakit
jantung dan stroke. Tapi seperti yang anda ketahui sekarang, ini tidak terjadi.
Uffe Ravnskov, M.D., Ph.D.
Penulis“The Cholesterol Myths”
Dr. Bernard Forette dan tim peneliti dari Paris menemukan bahwa wanita
yang memiliki tingkat “kolesterol” rendah lima kali lebih mungkin meninggal
dan wanita tua dengan tingkat “kolesterol” sangat tinggi benar-benar hidup
lebih lama.22
**********
Dr Clarence Shub di Mayo Clinic menemukan bahwa koroner aterosklerosis
telah meningkat di semua pasien yang "kolesterol" telah menurun lebih dari
60 poin.23
**********
Di Universitas Pittsburgh, Matthew Muldoon, asisten profesor di Departemen
Kedokteran ; Stephen Manuck, profesor di Departemen Psikologi ; dan Karen
Matthews, profesor di Departemen Psikiatri melakukan meta analisis dari
penelitian “kolesterol” dan menemukan bahwa jumlah orang yang menerima
pengobatan penurunan “kolesterol” dan kemudian meninggal akibat
kekerasan atau bunuh diri memang, secara statistik signifikan. Mereka
menemukan bahwa tingkat kematian dari kekerasan dan bunuh diri di
kelompok plasebo pada penelitian ini mendekati kecocokan pada rata-rata
tingkat nasional, tetapi kelompok yang menjalani “perawatan” meninggal
karena kekerasan dan bunuh diri pada tingkat yang lebih tinggi secara
signifikan. Mereka menekankan bahwa tingkat "kolesterol" rendahyang lebih
sering diamati pada penjahat, orang-orang dengan perilaku gangguan
kekerasan atau agresif, pelaku pembunuh, orang dengan riwayat kekerasan
atau bunuh diri berhubungan dengan alkohol, dan orang-orang dengan kontrol
diri yang rendah. Mereka juga menghitung bahwa kematian tambahan akibat
kekerasan dan bunuh diri yang terjadi dalam penelitian ini melebihi jumlah
setiap manfaat penyelamatan hidup yang mungkin telah diklaim untuk
“perawatan” yang diberikan kepada mereka yang berpartisipasi dalam
penelitian ini. Singkatnya mereka menemukan bahwa itu lebih baik untuk
mengambil pil gula, plasebo.24
67 SAHABAT KOLESTEROL
**********
Dr Donna Vredevoe di Sekolah Keperawatan dan Sekolah Kedokteran di
UCLA menemukan bahwa tingkat kematian pada pasien dengan gagal
jantung berat lebih tinggi pada pasien dengan "kolesterol" terendah.25
**********
Dr. Rauchhaus, dalam kerjasama dengan beberapa Universitas Jerman dan
Inggris menemukan bahwa orang dengan "kolesterol" rendah lebih mungkin
meninggal akibat gagal jantung kronis dibandingkan orang dengan
"kolesterol" tinggi.26
**********
Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Dr. Tamara Horwich dan dilakukan oleh
Profesor Gregg C. Fonorrow pada UCLA Department of Medicine and
Cardiomyopathy Center di Los Angeles menemukan bahwa orang-orang
dengan “kolesterol” dibawah 129 dua kali lebih mungkin untuk meninggal
akibat gagal jantung parah dibanding orang-orang dengan "kolesterol" di atas
223.27
**********
Sejak lebih dari 90 % dari semua penyakit kardiovaskular terjadi pada orang
yang berusia lebih dari 60 tahun, penelitian orang tua adalah yang paling
relevan. Bertentangan dengan "pengetahuan umum", kebanyakan studi dari
laporan orang tua yang "kolesterol" tinggi BUKAN faktor risiko yang akurat
untuk penyakit jantung koroner pada orang tua. Dr. Harlan Krumholz dari
Departemen Cardiovascular Medicine di Yale University melaporkan pada
tahun 1994 bahwa orang tua dengan "kolesterol" rendah meninggal dua kali
lebih sering dari serangan jantung dibanding orang tua dengan "kolesterol"
tinggi.28
"Orang-orang dengan kolesterol tinggi hidup paling lama ... Hal ini sebenarnya
jauh lebih baik untuk memiliki "kolesterol" tinggi daripada memiliki "kolesterol"
rendah jika Anda ingin hidup menjadi sangat tua."
Uffe Ravnskov, M.D., Ph.D.
Penulis “The Cholesterol Myths”
68 SAHABAT KOLESTEROL
dilengkapi dengan KOLESTEROL murni atau telur ekstra, serangan infeksi
menjadi kurang serius dan kurang sering.29
**********
Multiple Risk Factor Intervention Trial (MRFIT), di mana informasi dari lebih
dari 300.000 laki-laki muda dan setengah baya itu diputar, menemukan bahwa
pria dengan "kolesterol" lebih rendah dari 160 empat kali lebih mungkin untuk
meninggal akibat AIDS dibandingkan dengan "kolesterol" di atas 240.30
**********
Peneliti Minnesota, yang dipimpin oleh Dr. Ami Claxton, menemukan bahwa
anak muda, pria yang belum menikah yang memiliki "kolesterol" rendah pada
awal penelitian dua kali lebih mungkin untuk menguji positif untuk HIV
dibandingkan dengan mereka dengan "kolesterol" tertinggi.31
Sebuah studi panjang 15 tahun lebih dari 100.000 orang di San Francisco
oleh Profesor Jacobs bersama dengan Dr. Carlos Iribarren menemukan
bahwa orang dengan "kolesterol" rendah pada awal penelitian itu dirawat di
rumah sakit lebih sering karena penyakit menular.32
Kita tahu ini karena studi terkenal yang dilakukan pada tahun 1929 dan 1930
dengan menggunakan penjelajah Vilhjalmur Stefansson dan Karsten
Anderson. Orang-orang kembali dari pelaporan Arktik bahwa orang Eskimo
mampu hidup tidak pada apa-apa tetapi daging karibu sepanjang musim
dingin ketika melakukan pekerjaan yang sulit, pengeluaran jumlah besar
energi tanpa konsekuensi. Untuk membuktikan bahwa tidak hanya orang
Eskimo memiliki kemampuan ini, kedua penjelajah mengajukan diri untuk
dipelajari saat dirawat di rumah sakit Bellevue di New York City selama satu
tahun. Selama ini mereka makan makanan daging terdiri dari lebih dari 2.500
kalori per hari, yang 75 % lemak. Pada akhir tahun kedua telah kehilangan
69 SAHABAT KOLESTEROL
sekitar 6 pon berat, mereka tingkat 'kolesterol' dan nilai-nilai kimia darah
lainnya yang normal, dan tidak mengalami efek samping."
Michael R. Eades, M.D. & Mary Dan Eades, M.D.
Penulis “Protein Power”
Selamat kepada anda jika anda memiliki kesabaran dan ketabahan untuk
benar-benar membaca semua abstrak singkat sebelumnya dari hanya
beberapa penelitian "statistik yang relevan" yang ada yang bertentangan
dengan "kebijaksanaan yang berlaku". Sejak, dalam istilah ilmiah, itu hanya
mengambil satu contoh yang bertentangan dengan teori yang diusulkan untuk
menunjukkan bahwa teori ini tidak universal, dan dengan demikian tidak
“terbukti secara ilmiah”, tepatnya berapa banyak lagi bukti yang dokter anda
butuhkan sebelum mereka akan mengakui kebenaran dan berhenti
berbohong kepada anda ? Bab kecil dalam buku ini menunjukkan lebih dari
tiga lusin contoh yang jelas bertentangan teori seharusnya “terbukti secara
ilmiah” yang digunakan untuk membenarkan pengobatan “kolesterol tinggi”
dengan obat-obatan farmasi beracun. Tak satu pun dari contoh-contoh ini
adalah "anekdot" di alam. Percobaan ini dirancang dengan baik semua
dilakukan oleh para ilmuwan yang sangat dihormati dan diterbitkan dalam
jurnal peer review yang dihormati. Mereka semua telah menunjukkan bahwa,
setidaknya, ada pengecualian untuk "kebijaksanaan yang berlaku".
“Rata-rata pria dan wanita telah percaya bahwa seharusnya tes laboratorium
medis menunjukkan bahwa “kolesterol” dalam darahnya secara numerik lebih
besar dari seharusnya, hidup bencana akhir sudah dekat. Sejak ilmu
kedokteran belum, bahkan mendekat dengan membuktikan bahwa
“kolesterol” dalam darah adalah PENYEBAB penyaki jantung, itu menjadi
konyol untuk mendalilkan bahwa mengubah jumlah “kolesterol” dalam darah
seseorang, terutama melalui makanan, akan membuat perbedaan dalam
kesehatan jantung seseorang. Namun lembaga pemerintahan telah
memungkinkan asosiasi kesehatan dan industri makanan untuk bermain
malapetaka dengn kecemasan jutaan orang dengan mengizinkan doktrin tidak
terbukti ini untuk dipromosikan. Tidak ada bukti bahwa peningkatan
“kolesterol” darah adalah PENYEBAB dari penyakit jantung. Ketika bisnis
memangsa ketakutan masyarakat dari penyakit jantung untuk keuntungan
sendiri, satu-satunya perlindungan yang dapat dimiliki konsumen adalah
pengetahuan.”
Cathey Pinckney and Edward R. Pinckney, M.D.
Penulis “The Cholesterol Controversy”
71 SAHABAT KOLESTEROL
Di kalangan ilmiah, jenis data ini seharusnya lebih dari cukup untuk mengirim
para ilmuwan sebenarnya kembali ke papan gambar pepatah mereka untuk
memulai pada pengembangan teori baru. Ini sangat menyedihkan bahwa
dokter medis merasa bijaksana untuk mempromosikan klaim mereka sebagai
telah “terbukti secara ilmiah” ketika, dalam kenyataannya, “kebijaksanaan
yang berlaku” mengenai “kolesterol” secara ilmiah tidak terbukti! Dokter hanya
memilih untuk mengabaikan keberadaan penelitian ini. Mereka memilih untuk
tidak peduli terhadap kebenaran.
Ketika percobaan ilmiah yang valid mengatakan satu hal, dan dokter anda
mengatakan sesuatu yang berlawanan, bukankah itu kebohongan? Ketika
teori dan klaim pemasaran mengatakan satu hal, tapi hasil mengatakan lain,
bukanlah sesuatu yang salah ?
72 SAHABAT KOLESTEROL
Halaman-halaman berikut berisi daftar makanan yang merupakan sumber
makanan KOLESTEROL. Perlu diingat bahwa tubuh manusia rata-rata
mengandung 150,000mg dari KOLESTEROL. Hal ini praktis tidak mungkin
untuk meningkatkan tingkat "kolesterol" anda dengan mengkonsumsi
makanan yang mengandung kolesterol. Sejumlah penelitian telah
menunjukkan hal ini benar. Saya dengan ini menantang anda mencoba untuk
makan cukup dari makanan berikut untuk meningkatkan tingkat "kolesterol"
anda !
Anda mungkin juga ingin mencatat bahwa apa yang disebut “daging merah”
(daging sapi) TIDAK mengandung KOLESTEROL lebih dari apa yang disebut
“daging putih” (ayam) !!!
73 SAHABAT KOLESTEROL
74 SAHABAT KOLESTEROL
75 SAHABAT KOLESTEROL
76 SAHABAT KOLESTEROL
Referensi
77 SAHABAT KOLESTEROL
78 SAHABAT KOLESTEROL
BAB 3
MENGAPA HANYA MENYUMBAT DI SANA?
Ada perbedaan dramatis dalam jenis dan karakter penyumbatan yang dapat
diamati dalam arteri koroner dan itu yang ditemukan di bagian lain dari tubuh.
Kerusakan pada arteri jantung cenderung mengandung faktor-faktor
tambahan yang membedakannya dari penyumbatan dan plak di tempat lain di
tubuh.
79 SAHABAT KOLESTEROL
Pada tahun 1911, dua ahli patologi Amerika dari Laboratorium Patologi di
Universitas Pittsburgh, Pennsylvannia, Oskar Klotz dan MF Manning,
menerbitkan ringkasan studi mereka dari arteri manusia dan menyimpulkan
bahwa “ada setiap indikasi bahwa produksi jaringan di intima [lapisan tipis sel
yang melapisi bagian dalam arteri] adalah hasil dari iritasi langsung jaringan
itu.”
Pada tahun 1926 beberapa dokter mengakui bahwa ada penyakit baru dari
jantung yang disebabkan oleh penggumpalan darah koroner, yang pada
gilirannya menyebabkan infark miokardium (kematian jaringan jantung) yang
sering dapat menyebabkan kematian seluruh tubuh. Penyakit baru ini disebut
trombosis koroner. Pengobatan pada saat itu adalah untuk memberikan
pasien oksigen tambahan dalam tenda oksigen.
Pada tahun 1953, dokter Kanada G.C. Willis menemukan bahwa plak
aterosklerosis terbentuk pada kelinci percobaan dan manusia, tetapi hanya
dalam jaringan pembuluh darah yang kekurangan vitamin C. Willis
menemukan metode memotret plak arteri dengan x-rays dan mengamati
fenomena aneh di jantung pasiennya. Willis melihat bahwa plak aterosklerotik
tidak merata di seluruh sistem vaskular. Penyumbatan ini terkonsentrasi dekat
jantung, di arteri besar di mana tekanan darah terbesar, di mana arteri terus-
menerus menekankan, membengkok, menghimpit dan mengalami tekanan
internal yang tinggi.
Willis beralasan bahwa stres mekanis yang disebabkan oleh denyut darah
dari jantung tanpa henti berdetak bisa menjelaskan pola khas aterosklerosis
terletak di arteri koroner yang mensuplai jantung.
Harap dicatat bahwa Willis juga mengamati bahwa proses ini hanya terjadi
ketika tingkat vitamin C habis. Untuk Willis, tubuh meletakkan plakat tepat di
mana itu diperlukan untuk menstabilkan sistem vaskular. Willis mencatat
bahwa ada kemungkinan untuk menginduksi "lapisan lemak" dalam arteri
hewan percobaan, tapi "lapisan" ini yang dari karakter secara dramatis
berbeda dari jenis luka yang terkonsentrasi di arteri tertentu jantung.
80 SAHABAT KOLESTEROL
medis menunjukkan sedikit minat dalam percobaan Willis. Mereka sudah
menetap pada apa yang mereka yakini sebagai pelaku yang bersalah.
"Setiap ahli patologi yang berpikiran independen dan bebas dari prasangka
akan menyimpulkan bahwa aterosklerosis manusia dan luka yang disebabkan
oleh kelebihan beban KOLESTEROL dan lemak BUKAN menjadi satu dan
bukan penyakit yang sama."
William E. Stehbens
Director of the Malaghan Institute of Medical Research
Professor at the Department of Pathology
Wellington School of Medicine
81 SAHABAT KOLESTEROL
Grafik di atas (gambar 1) adalah sebuah gambaran dari arteri. Penampang
yang ditampilkan adalah tipikal dari arteri, tetapi urutan kejadian yang
mengikuti adalah unik ke arteri koroner yang mensuplai nutrisi ke jantung itu
sendiri. Lingkaran terdalam (A) menggambarkan daerah cekungan dalam
arteri koroner di mana darah mengalir setelah dipompa keluar dari ventrikel
kiri jantung, ke dalam aorta dan ke luar untuk semua area tubuh. Lapisan
terdalam dari setiap arteri terdiri dari lapisan sel endotel dan disebut intima
atau endotelium (B).
Lapisan ini secara harfiah bersentuhan dengan darah yang mengalir melalui
arteri. Ini intim dengan aliran darah. Sedikit lebih jauh dari aliran darah adalah
lapisan sangat fleksibel, jaringan elastis (C). Masih jauh dari aliran darah
adalah lapisan sel-sel otot polos yang juga disebut sebagai lapiasan medial
atau lapisan tengah dinding arteri (D). Lapisan terluar atau adventitia (E)
mengandung persentase besar dari serat kolagen dan secara signifikan lebih
kaku dari lapisan yang lebih fleksibel dari intima, elastin, dan sel-sel otot
polos. Ikatan terluar dari serat kolagen (adventitia) bertindak sebagai agak
seperti korset atau sabuk untuk membatasi perluasan inti, lapisan yang lebih
fleksibel yang membentuk intima, elastin dan otot polos lapisan serat ketika
sejumlah darah dipaksa melalui arteri setelah setiap detak jantung.
“Fakta bahwa arteri yang secara fisik dicegah dari pelebaran, seperti arteri
yang melewati saluran Boney di tengkorak tidak pernah menjadi
aterosklerosis menunjukkan bahwa aterosklerosis adalah respon alami tubuh
untuk perluasan arteri. Vena tidak pernah menjadi aterosklerosis, mungkin
karena fakta bahwa mereka mengalami tekanan jauh lebih rendah dari arteri.”
Uffe Ravnskov, M.D., PhD.
Penulis “The Cholesterol Myth”
82 SAHABAT KOLESTEROL
Seperti yang digambarkan oleh grafik di halaman berikutnya (Gambar 3), itu
adalah mungkin bagi lapisan terdalam, intima, menjadi rusak dan mulai bocor.
Banyak, banyak, banyak hal yang dapat menyebabkan jenis kerusakan.
Kerusakan radikal bebas adalah penyebab yang mungkin. Bakteri, jamur dan
infeksi parasit juga kemungkinan. Senyawa beracun lingkungan seperti
pestisida dan obat-obatan farmasi yang mungkin sumber dari kerusakan. Gula
merusak membran dalam arteri. Bahkan senyawa yang dibuat oleh tubuh
manusia itu sendiri, seperti homosistein, dianggap agen kemungkinan
kerusakan pada lapisan endotel pembuluh darah.
Tapi tak satu pun dari faktor-faktor ini menjelaskan mengapa kerusakan paling
parah hanya ditemukan di arteri koroner jantung. Penjelasan terbaik sejauh ini
adalah penjelasan yang ditawarkan oleh Dr Matthias Rath. Dr Rath percaya
bahwa itu hanyalah realitas fisik bahwa arteri koroner dipaksa untuk
meregangkan kapasitas terbaik mereka dengan setiap detak jantung yang
pada akhirnya merusak mereka. Tanpa tingkat kecukupan nutrisi yang
83 SAHABAT KOLESTEROL
diperlukan untuk mempertahankan dan memperbaiki kerusakan yang sedang
berlangsung ini, arteri koroner jatuh ke dalam kerusakan (gambar 4), jenis
yang sangat spesifik plak aterosklerosis berkembang dan serangan jantung
dan infark miokard (kematian jaringan jantung) menjadi lebih dan lebih dari
mungkin.
Meskipun kebohongan yang dokter anda telah memberitahu anda, tidak ada
hal seperti "kolesterol jahat" ! KOLESTEROL tidak menyumbat arteri koroner
anda. Tubuh anda memproduksi bentuk spesifik dari lipoprotein dalam upaya
untuk menghentikan dan memperbaiki kerusakan yang merupakan hasil dari
kekurangan gizi. Kemampuan untuk kustom membuat lipoprotein yang
dirancang khusus untuk menambal retakan dalam sistem kardiovaskular
hanya milik spesies yang tidak memproduksi sendiri vitamin C (manusia dan
marmut). Dalam kebanyakan hewan lain, asam askorbat diproduksi oleh
hewan dalam jumlah yang cukup untuk menjaga integritas sistem
84 SAHABAT KOLESTEROL
kardiovaskular. Hanya manusia dan marmut telah berevolusi dan
mengembangkan kemampuan genetik untuk memproduksi lipoprotein (a)
untuk menambal lapisan elastin yang rusak dari arteri mereka. Lipoprotein (a)
menyediakan cara alternatif untuk memperkuat dan menstabilkan dinding
arteri yang kronis kekurangan vitamin C dan nutrisi lainnya.
Seperti yang akan anda lihat dalam bab mendatang, protein elastin dan
kolagen keduanya sangat kaya asam amino prolin. Lokasi tertentu dalam
matriks dari protein besar di mana proto kolagen dan serat tropo elastin
individu yang terhubung (cross-linked) sangat kaya asam amino lisin. Setelah
mereka berada di tempat dalam kolagen dan elastin matriks selesai, proto
kolagen dan serat tropo elastin sangat sulit untuk menurunkan, tetapi sekali
kerusakan telah dimulai, titik terlemah berada di daerah di mana mereka
saling bersama-sama.
Untuk melindungi terhadap kerusakan kolagen ini sangat penting dan elastin
jaringan kaya, hati manusia telah mengembangkan kemampuan luar biasa
untuk memproduksi lipoprotein khusus, lipoprotein (a), yang memiliki situs lisin
dan prolin reseptor khusus yang dibangun ke permukaannya. Ketika helaian
kolagen dan elastin menjadi di bawah intima dari dinding arteri, lipoprotetin (a)
megagumkan ini khusus menempel pada lisin dan prolin residu pada serat
yang terkena atau rusak. Hal ini membantu untuk menutup dan melindungi
daerah dari kerusakan lebih lanjut. KOLESTEROL merupakan bagian dari
lipoprotein (a) adalah agen kedap air mengagumkan yang efektif. Hal ini
sangat lunak dan halus dan mengusir medium cairan aliran darah.
Jika kerusakan mikroskopis arteri ini terjadi di mana saja di tubuh, lipoprotein
(a) globul dibuat oleh hati dan kemudian ditempatkan ke dalam aliran darah
sehingga dapat beredar ke seluruh tubuh. Lipoprotein (a) ini aka siap,
bersedia dan tersedia untuk mencegah kerusakan lebih lanjut dan dengan
demikian, lipoprotein (a) akhirnya melindungi manusia dari memiliki arteri
mereka menurun lebih lanjut dan berpotensi meledak dan perdarahan. Jika
kekurangan gizi terus berlanjut dan degradasi suprastruktur arteri juga terus
berlanjut, maka hati akan terus memproduksi lipoprotein (a) dan akan terus
disimpan di sepanjang dinding arteri (lihat Gambar 5 pada halaman
berikutnya). Lipoprotein (a) adalah penyelamat hidup. Ini adalah bahan
tambalan yang dirancang khusus untuk membantu menjaga integritas dari
lapisan elastin di setiap arteri dalam tubuh anda. Apakah dokter pernah bilang
semua ini ? Tidak? Kenapa tidak?
Jika dokter anda adalah salah satu dari sedikit orang yang memiliki cukup
kebijaksanaan dan kejujuran untuk menginstruksikan anda untuk memiliki tes
darah dilakukan untuk menentukan kadar perbaikan molekul lipoprotein (a)
yang beredar dalam aliran darah anda, maka anda harus bersyukur ! Tapi
jangan takut jika tingkat ini tinggi ! Dan jangan mengambil obat dalam upaya
85 SAHABAT KOLESTEROL
salah arah untuk menurunkan tingkat dari lipoprotein (a) anda ! Harap diingat
lipoprotein (a) adalah molekul perbaikan yang secara aktif menyelamatkan
hidup anda ! Peningkatan kadar lipoprotein (a) hanyalah lampu peringatan
yang berkedip di dashboard tubuh anda. Anda tidak perlu untuk mengobati
peningkatan kadar lipoprotein (a). Jika tingkat anda dari lipoprotein (a) yang
tinggi (lebih besar dari nol), ini harus meminta anda untuk mempelajari segala
sesuatu yang anda perlu belajar untuk menjaga kesehatan dan integritas
arteri anda. Anda tidak perlu membatasi tubuh anda untuk kerusakan arteri,
anda perlu menghilangkan PENYEBAB yang merusak arteri anda di tempat
pertama sehingga tubuh anda tidak perlu lagi membuat molekul perbaikan
tertentu seperti lipoprotein (a) untuk menyelamatkan hidup anda secara
berkelanjutan.
Cerita dari penyakit jantung tidak berhenti di sini. Ada lebih banyak informasi
yang dokter anda belum memberitahu anda tentang itu.
Pada tahun 1976, Russell Ross, seorang profesor patologi, dan John
Glomset, seorang profesor biokimia dan kedokteran di Sekolah Kedokteran di
University of Washington di Seattle, menyarankan hipotesis mereka Respon
Terhadap Cedera. Mereka menyarankan bahwa langkah pertama dalam
penyakit jantung mungkin cedera (fisik atau kimia) ke intima. Hasil cedera
dalam peradangan dan daerah mengangkat (tidak benar-benar plak pada
tahap ini) hanya penyembuhan luka. Luka penyembuhan cukup mirip dengan
koreng sehari-hari, kecuali bahwa mereka terjadi di bagian dalam arteri
koroner anda.
86 SAHABAT KOLESTEROL
dengan luka penyembuhan yang berkembang (keropeng), maka akan relatif
lebih sulit untuk darah mengalir melalui arteri tersebut.
Jika lesi bengkak dari intima arteri koroner yang rusak terus karena dengan
stres fisik detak jantung, jumlah besar lipoprotein (a) akan disimpan untuk
melindungi lapisan elastin. Jika kombinasi mengalikan sel dalam keropeng
(lesi) cepat tumbuh dan lemak penutup terdiri didominasi dari lipoprotein (a)
tumbuh terlalu besar untuk arteri yang berada di bawah stres dan yang rusak,
maka aliran darah melalui arteri yang mungkin perlu diblokir untuk efek
perbaikan arteri itu. Ketika ini terjadi di arteri koroner, kebanyakan orang
menyebutnya serangan jantung.
87 SAHABAT KOLESTEROL
Tapi bahkan ini bukan kesalahan pada bagian tubuh. Tubuh luar biasa
bijaksana dan ini hanya kebodohan dan arogansi dokter anda yang akan
membawa anda untuk menganggap bahwa tubuh anda telah melakukan
kesalahan. Hal ini tidak. Satu-satunya kesalahan adalah dokter anda salah
tafsir dari tindakan tubuh anda. Jika arteri koroner anda akan meledak dan
anda akan berdarah internal, sebenarnya ada kesempatan yang lebih baik
untuk bertahan jika sel-sel otot yang mengelilingi arteri koroner anda
berkembang biak lebih cepat dan memblok arteri koroner (gambar 6). Dari
tampilan keseluruhan tubuh, lebih baik kehilangan fungsi sebagian dari otot
jantung dengan manghalangi aliran darah ke daerah itu dari jantung daripada
kehilangan seluruh kehidupan seseorang dengan pendarahan internal yang
tidak terkendali !
Saya memiliki sedikit keraguan bahwa paragraf berikut ini jelas akan menjadi
yang pertama kalinya yang pernah anda lihat keadaan seseorang bahwa
serangan jantung sebenarnya baik untuk anda ! Pikirkan tentang mendiang
aktor, John Ritter. Dia meninggal karena aorta meledak. Ada sedikit harapan
diselamatkan dalam waktu untuk memperbaiki jenis kerusakan besar.
(Apakah John Ritter berada pada pengobatan penurunan “kolesterol” yang
menghambat sistemnya dari memperbaiki kelemahan yang berkembang di
aorta nya ? Saya tidak tahu jawabannya untuk informasi medis pribadi ini.
Kalau ada yang dapat secara etis berbagi informasi ini dengan saya, saya
akan menghargai itu.)
Jika mekanik anda berperilaku sebagai penipu, dia tidak akan memberitahu
anda bahwa anda perlu untuk menempatkan minyak di crankcase anda.
Seorang mekanik penipu akan menuangkan minyak yang cukup ke dalam bak
mesin anda untuk mendapatkan mobil anda cukup timpang keluar dari garasi
mereka dan memberi anda kartu nama dari pasangan kejahatan mereka,
spesialis peniup pengganti mesin (dokter bedah jantung otomotif). Lalu
mereka berdua duduk kembali dan menunggu anda untuk menelpon,
mengetahui setiap waktu bahwa mesin anda pasti akan pecah jika anda tidak
pernah menempatkan nutrisi (maksudnya minyak) ke dalam tubuh anda
(maksudnya crankcase).
90 SAHABAT KOLESTEROL
Oleh : Charles T. McGee, M.D.
Pada hari-hari awal angiogram, ahli radiologi melakukan tes dan menafsirkan
hasilnya. Ahli jantung segera mulai melakukan tes pada pasien sendiri. Jadi
itu adalah generasi baru kateter melalui jantung lahir dan diluncurkan di jalan
menuju kekayaan. Kasir mulai berdentang di kantor ahli jantung sebagai titik
desimal dalam daftar biaya pindah ke beberapa tempat. Ketika angioplasty
balon (peregangan obstruksi dengan balon) tiba di tempat kejadian, peluang
keuangan untuk ahli jantung dikalikan secara eksponensial.
91 SAHABAT KOLESTEROL
Perbedaan pendapat ditemukan. Dalam kasus terburuk seorang ahli
membaca area arteri sebagai benar-benar terblokir (100%), sementara yang
lain melihat tidak ada halangan sma sekali (0%). Anda tidak bisa
mendapatkan lebih lanjut. Dalam praktek sehari-hari sebenarnya setiap film
akan dibaca oleh satu dokter dan rezim pengobatan yang didasarkan pada
bacaan itu. Keakuratan angiogram sangat penting karena para ahli
merekomendasikan bahwa hanya arteri lebih dari 50 % terhalang harus
diperlakukan pembedahan dan mereka yang kurang dari 50 % dibiarkan saja.
Tapi yang mana itu ?
Pada tahun 1984 sebuah studi keempat diterbitkan yang mendekati masalah
dengan cara lain. Bacaan angiografi pra operasi dibandingkan dengan
doppler (USG) aliran pembacaan kecepatan diambil langsung pada arteri
koroner dengan dada terbuka selama operasi bypass. Pembacaan doppler
diterima sebagai diandalkan, mewakili standar emas. Begitu banyak
perbedaan dalam penafsiran ditemukan, penulis menyimpulkan :
‘Efek fisiologis (aliran darah) dari mayoritas penghalang koroner tidak dapat
ditentukan secara akurat oleh pendekatan angiografi konvensional. Hasil
penelitian ini seharusnya secara mendalam mengganggu semua dokter yang
telah mengandalkan pada arteriogram koroner untuk memberikan informasi
yang akurat mengenai konsekuensi fisiologis stenosis koroner individu’.
Tiga dari studi ini diterbitkan dalam jurnal medis. Tidak ada upaya dilakukan
untuk menarik perhatian media dengan hasil yang memalukan. Jika media
telah mengangkat kisah mereka bisa melaporkan secara akurat, 'Tes
diagnostik digunakan untuk menakut-nakuti pasien penyakit jantung dan
memaksa mereka ke miliaran dolar dari prosedur bedah yang tidak perlu.'
92 SAHABAT KOLESTEROL
artikel tersebut ada saya yakin telah dipublikasikan untuk melawan laporan
negatif yang disebutkan di atas.
Setelah laporan ini diterbitkan volume angiogram, operasi bypass koroner dan
angioplasti balon terus meningkat secara dramatis. Bahkan, selama laporan
ini dibuat publik, ahli bedah memotong dan ahli jantung dengan balon
menggeser steam roller mereka menjadi jalan yang membengkokkan. Tidak
ada yang akan menghalangi mereka. Sekarang, baik 20 tahun kemudian,
sekolah kedokteran terus mengajarkan bagaimana melakukan dan membaca
angiogram biasa, tidak pernah menyebutkan kurangnya ketepatan.
Saya telah menunjukkan artikel ini untuk pasien jantung yang memiliki
angiogram yang kemudian telah mempertanyakan dokter mereka sendiri
untuk masalah ketepatan ini. Beberapa dokter menjawab bahwa mereka
mengetahui penelitian, tetapi mereka menganggap pertanyaan yang akan
diperdebatkan. Di rumah sakit lokal mereka, ahli radiologi tahu bagaimana
membaca angiogram akurat (yang berarti lebih baik dari Harvard).
Kesombongan masih hidup baik dalam pengobatan.
Metode angiogram akurat dikembangkan pada 1970-an, tapi anda dan saya
tidak bisa mendapatkan satu. Keberadaannya telah diperlakukan hampir
seperti rahasia dagang orang dalam. Pada tahun 1977, B. Greg Brown
menjelaskan teknik angiografi baru yang disebut angiografi kuantitatif. Dilihat
dari arteri koroner yang diambil dari dua sudut bersamaan dengan dua
kamera untuk mencapai efek tiga dimensi. Data diinterpretasikan oleh
komputer, bukan bola mata manusia. Metode ini mengukur diameter arteri
akurat ke dalam 150 mikron, menghasilkan margin of error hanya 1%. Ini
membedakannya dari angiogram konvensional atau biasa, istilah ini saya
ingin gunakan untuk prosedur tidak akurat yang tersedia untuk umum. Rata-
rata dokter dan masyarakat umum hampir tidak memiliki akses ke metode.
Keberadaannya telah hampir terselubung seperti rahasia dagang industri.
93 SAHABAT KOLESTEROL
tidak akan meningkatkan aksi pemompaan. Aliran darah tidak akan berkurang
di arteri sampai ada setidaknya obstruksi 75 % dalam saluran yang dilewati.
Sampai saat itu jumlah yang sama darah dapat melewati rintangan hanya
dengan mempercepat. Karena penghitungan matematika luas permukaan
lingkaran, itu menjadi penting untuk mengetahui apakah arteri terhambat lebih
atau kurang dari 50%. Penurunan 50 % diameter akan menghasilkan
pengurangan 75 % dalam pembukaan arteri. Pada saat itu aliran darah akan
mulai berkurang.
94 SAHABAT KOLESTEROL
Dan akhirnya, kita sampai pada masalah yang 99,99999% dari dokter tidak
pernah benar-benar menjelaskan kepada pasien mereka.
Penelitian dari pasien yang telah meninggal karena serangan jantung telah
mengungkapkan bahwa setidaknya 20% TIDAK memiliki penyumbatan yang
cukup dalam arteri koroner mereka. Orang-orang ini MENINGGAL karena
serangan jantung, namun mereka benar-benar TIDAK memiliki penyumbatan
di arteri koroner mereka. Kematian jaringan jantung dalam kasus ini adalah
karena beberapa alasan lain, yang sama sekali berbeda, kemungkinan besar
yang serius, kejang tak henti-henti dari arteri koroner (gambar 8). Jika anda
ingat dari bab KOLESTEROL dan hormon yang terbuat dari itu, penelitian dari
progesteron telah menunjukkan bahwa tingkat hormon yang memadai (pria
dan wanita) ini membuat hampir tidak mungkin bagi para ilmuwan untuk
menyebabkan kejang jantung pada hewan laboratorium. Progesteron
mencegah kejang di semua otot, termasuk jantung.
95 SAHABAT KOLESTEROL
Keyakinan bahwa operasi bypass menguntungkan sebenarnya sudah terbukti
secara ilmiah DIS. Ini sebenarnya sudah menunjukkan bahwa manfaat dari
operasi bypass yang terutama disebabkan oleh efek plasebo!
Selanjutnya untuk memperumit masalah, banyak pasien yang hidup lama dan
sehat, telah ditemukan memiliki arteri koroner yang terganggu 100% diblokir
dengan deposit aterosklerotik dari pasien tanpa gejala. Mereka tidak memiliki
gejala. Mereka tidak memiliki "serangan jantung". Mereka tidak menderita
kelelahan. Mereka tidak memiliki rasa sakit (angina). Entah bagaimana
jaringan jantung yang menghilir dari sumbatan berhasil untuk tetap hidup dan
berfungsi dengan baik meskipun tersumbat. Meskipun apa yang dokter anda
telah katakana menyebabkan anda untuk percaya, proses yang menghasilkan
penyumbatan aterosklerosis arteri koroner dan terjadinya infark miokard
(kematian jaringan jantung) atau serangan jantung, adalah tidak berkaitan
langsung.
“Data dari seperempat abad terakhir menunjukkan secara meyakinkan bahwa
bypass lebih berbahaya untuk sebagian besar pasien yang tunduk kepada
mereka. Bagaimana bisa masyarakat umum begitu mudah tertipu?
Bagaimana dokter bisa lolos dengan itu ? Dan bagaimana masyarakat bisa
membiarkan dokter ini lolos dengan itu ? Hari ini, tren ini secara membabi
buta menerima apa yang dokter konvensional katakan, hanya karena mereka
adalah ‘penguasa’ yang keluar dari tangan. Apa yang saya temukan sangat
mengerikan adalah bahwa kita, sebagai budaya bebas dengan akses yang
cukup untuk informasi dan kemampuan untuk memverifikasi fakta-fakta,
masih memungkinkan industri medis untuk terus merobek kami dan
menempatkan kami dalam bahaya. Jas putih menari di sekitar semburan
proklamasi konyol dan menakutkan. ‘Anda bom waktu berjalan’. ‘Anda
memiliki kesempatan 100% dari serangan jantung’. Dan kita menelannya
mentah-mentah, tidak ada pertanyaan yang diajukan. Dimana reaksi marah?
Jika kita benar-benar memegang dokter ini bertanggung jawab, kita bisa
membongkar seluruh profesi. Dalam 25 tahun terakhir, saya mengobati antara
5.000 dan 10.000 pasien yang diberitahu oleh dokter konvensional mereka
bahwa mereka membutuhkan operasi bypass. Mayoritas melakukan saja
tanpa membalikkan prosedur yang direkomendasikan seperti angiogram,
angioplasti, atau operasi bypass jantung. Grafik saya dipenuhi dengan
keberhasilan alam ini. Fakta bahwa penelitian secara konsisten menunjukkan
bahwa operasi bypass melakukan sedikit jika apa-apa tapi pasien bahaya
96 SAHABAT KOLESTEROL
tidak menghalangi popularitas tumbuhnya. Angioplasti rata-rata dapat berjalan
antara $28.000 dan $31.000, dan bypass dapat menghabiskan biaya hingga
$61.000. Dan apa yang anda dapatkan untuk sepotong perubahan besar ini.
Peningkatan resiko kerusakan otak dan kesempatan 2,4% kematian di Rumah
Sakit. Sebuah kesepakatan.”
Dr. Julian Whitaker, M.D.
Setiap tahun, sekitar 500.000 operasi bypass koroner dilakukan dengan biaya
$60.000 per operasi yang bila dikalikan hasilnya lebih dari $30 miliar.
Penelitian menunjukkan bahwa operasi sepuluh kali lebih mungkin untuk
membunuh anda daripada tidak operasi, dan sekitar 90% dari operasi yang
dianggap tidak perlu jika jantung masih mampu memompa 50% dari tingkat
maksimum. Tak satupun dari operasi sebenarnya mengatasi akar PENYEBAB
masalah, sehingga membuat terulang kembali ! Dokter salah menafsirkan dan
menggambarkan informasi yang mereka berikan kepada pasien mereka.
Ketika dokter menyarankan obat statin untuk menurunkan apa yang disebut
“kolesterol jahat” anda, ketika dokter menyarankan secara berbelit-belit
dengan salah memberi nama “pengencer darah” untuk mengencerkan darah
dari pembekuan dan ketika dokter mengatakan operasi bypass koroner
diperlukan, jelas bahwa mereka tidak menyadari dengan fakta-fakta. Dokter
jauh lebih peduli dengan kesejahteraan keuangan mereka daripada dengan
kesejahteraan anda, korban yang tidak curiga dengan mereka. Tampaknya
sebagian besar dokter cukup bersedia untuk berbohong tentang penyebab
sebenarnya dari penyakit jantung karena mereka tidak mau memotong
keuangan moneter yang mereka terima!
98 SAHABAT KOLESTEROL
"Ada tiga arteri yang menyuplai jantung, tetapi ketika saya mengoperasi pada
seseorang, arteri tidak semua terlihat sama. Misalnya, seseorang akan datang
dengan salah satu arteri 99 % tersumbat. Namun dua pembuluh lainnya
berada dalam kondisi sempurna, dan bagian-bagian sebelum penyumbatan
dan setelah penyumbatan yang begitu bersih mereka terlihat seperti milik
bayi. Tapi ada satu penyumbatan. Sekarang mengapa hanya dalam satu
pembuluh? Ada sesuatu yang lain terjadi di jantung yang kita belum mengerti.
Hal ini akan menjadi sesuatu yang kita belum pikirkan. Mungkin jawaban pasti
akan datang kepada kita melalui studi penelitian jangka panjang, atau
mungkin kita akan tersandung adalah sengaja. Ini dapat menatap wajah kita
sekarang dan tidak ada yang menempatkan bersama-sama."
O. Wayne Isom, M.D.
Ketua dari Cardiothoracic Sugery
Weill Cornell Medical College
"Ini mungkin datang sebagai kejutan bagi anda, tapi bahkan setelah 40 tahun
penelitian tanpa henti dan mahal, peneliti telah gagal membuktikan validitas
teori 'kolesterol'. faktanya adalah ‘kolesterol’ darah sangat lemah
berhubungan dengan penyakit jantung dan antara tahun 1945 dan 1995
belum ada satu penelitian yang menyajikan bukti bahwa mengurangi kadar
'kolesterol' akan menurunkan angka kematian secara keseluruhan. Beberapa
penelitian bahkan menunjukkan bahwa obat penurun ‘kolesterol’
meningkatkan angka kematian secara keseluruhan."
Charles T. McGee, M.D.
Penulis “Heart Frauds”
Berikut ini adalah kutipan dari buku ...
Why Animals Don’t Get Heart Attacks...
But People Do!
Oleh Matthias Rath, M.D.
“Total menipisnya cadangan vitamin C tubuh, seperti yang terjadi pada pelaut
abad sebelumnya, mengarah ke gangguan bertahap jaringan ikat tubuh,
termasuk dinding pembuluh darah. Ribuan pelaut meninggal dalam beberapa
bulan dari hemoragik kehilangan darah melalui dinding pembuluh darah
bocor."
Pasien sering ditakuti oleh dokter mereka dalam hal pembekuan darah (lihat
gambar 9 pada halaman berikutnya). Mereka kemudian mengatakan bahwa
mereka harus mengambil obat beracun yang disebut sebagai “pengencer
darah” untuk SISA HIDUP MEREKA!!! Tolong kenali penggunaan taktik yang
menakut-nakuti dalam taktik pemasaran terang-terangan dan tercela. Saya
ingin menyisipkan beberapa logika dan alasan dalam praktek ini. Cairan
sederhana seperti air biasa dapat “mengencerkan” darah dengan cara
mengencerkan isinya. Sebuah makanan yang tinggi gula pasti akan
“menebalkan” darah dan membuatnya memiliki lebih dari konsistensi sirup,
101 SAHABAT KOLESTEROL
madu, tetes tebu atau cairan manis lainnya. Sebaliknya, makanan rendah
gula akan “mengencerkan” darah. Banyak anti-oksidan seperti vitamin C dan
vitamin E juga akan “mengencerkan” darah dan mencegah kerusakan radikal
bebas yang dapat menyebabkan sel-sel darah merah menggumpal.
Banyak obat yang dikenal sebagai "pengencer darah" dan dijual sebagai
tindakan "preventif " untuk mencegah pembekuan darah tidak benar-benar
"mengencerkan" darah. Bertentangan dengan nama yang tampaknya
menguntungkan yang industri medis dan obat telah berikan kepada apa yang
mereka sebut "pengencer darah", obat-obatan beracun ini dirancang untuk
menghambat kemampuan alami darah untuk membentuk bekuan. Hal ini
mencegah tubuh dari menghentikan pendarahan pada arteri yang rusak dan
bocor. Jadi yang disebut "pengencer darah" TIDAK "mengencerkan" darah.
Mereka menghancurkan kemampuan tubuh anda untuk menambal kebocoran
serius dalam sistem kardiovaskular anda.
Seperti yang kita bahas pada bab sebelumnya dan seperti yang anda lihat di
atas, bekuan darah adalah KEJADIAN menyelamatkan nyawa. Gumpalan
terjadi setiap kali darah bocor dari arteri, kapiler dan vena yang membentuk
seluruh sistem kardiovaskular.
Kejelasan dari ini meragukan pikiran anda setelah anda berhadapan dengan
kebenaran. Setiap kelas anatomi pengantar (atau buku anatomi) akan
menjelaskan bahwa darah TIDAK PERNAH melakukan perjalanan dari kaki
ke otak atau ke arteri koroner jantung tanpa terlebih dahulu melewati paru-
paru. Ini adalah fundamental. Ini tak terbantahkan. Ini adalah Anatomi 101.
Mari saya ulangi : Darah TIDAK PERNAH melakukan perjalanan dari kaki ke
otak atau arteri koroner jantung tanpa terlebih dahulu melewati paru-paru.
Kata lain ... Semua darah melewati paru-paru sebelum pernah pergi ke arteri
koroner jantung atau otak.
Pada titik ini, apakah anda berkata kepada diri sendiri, jadi apa ? Jawabannya
sederhana. Alam telah merancang sistem kardiovaskular kita untuk menyaring
SEMUA pembekuan darah dengan memaksa setiap ons darah dalam tubuh
kita untuk lebih dahulu melewati kapiler kecil paru-paru, sebelum semua itu
berjalan ke arteri koroner yang menyehatkan jantung atau otak. Paru-paru
dirancang untuk menyaring setiap dan semua gumpalan potensial yang
mungkin telah copot di tempat lain di tubuh. Dalam rangka untuk melewati
kapiler paru-paru, semua darah dalam tubuh anda harus diperas melalui
rentetan tunggal, satu sel darah pada suatu waktu. Setiap gumpalan atau
kotoran lain akan ditangkap dalam kapiler paru-paru jauh sebelum mereka
pernah mendapatkan tempat di dekat arteri koroner jantung atau otak !
Jika dokter anda, atau dokter dari seseorang yang anda kenal dan cinta yang
pernah mengatakan kepada anda bahwa anda perlu berada di "pengencer
darah" karena ada bahaya bahwa gumpalan darah mungkin perjalanan dari
kaki anda (atau lengan atau bagian tubuh lainnya) ke jantung atau otak anda.
Ini jelas mengabaikan fakta-fakta paling dasar dari anatomi manusia. Ini harus
menjadi tindak pidana yang diancam dengan hukuman di penjara, tetapi
kebanyakan pasien hanya menerima adalah sebagai Injil Kudus ketika datang
dari mulut Medical Deity-Dewa Medis (M.D.) mereka. Tolong. Saya mohon
kepada anda. Cari tahu apakah ada orang yang anda kenal mengambil yang
disebut “pengencer darah” karena mereka telah menjadi korban dan…
Secara sederhana, siapa pun yang mengambil aspirin (yang dikenal sebagai
Non-Steroidal-Anti-Inflammatory Drug atau NSAID), Coumadin atau obat
beracun lainnya yang dirancang untuk menghentikan proses pembekuan
darah mungkin saja juga menjadi seperti pisau dan mulai menyodok lubang di
tubuh mereka untuk membuat diri mereka mulai berdarah, karena efek dari
obat ini hampir seketika. Penelitian telah menunjukkan bahwa pendarahan di
perut adalah penderitaan yang menghasilkan sebagian besar kematian akibat
aspirin. Hampir 70 % dari orang yang mengkonsumsi aspirin setiap hari
menunjukkan kehilangan darah dari ½ sampai 1½ sendok teh darah dalam
Apakah dokter anda pernah memperingatkan anda tentang bahaya obat ini ?
Tidak ? Apa anda tahu kenapa ?
104 SAHABAT KOLESTEROL
Saya pribadi melihat ratusan orang yang lengan dan kaki tertutup dengan
memar yang merupakan hasil dari konsumsi mereka dari "pengencer darah"
yang diresepkan oleh dokter mereka. Orang-orang ini benar-benar berantakan
karena mereka mengambil resiko mematikan (ya, resiko MEMATIKAN !) Obat
yang mencegah tubuh mereka dari menghentikan hilangnya sedikit darah.
Yang paling ringan, benjolan sekecil apapun akan menyebabkan memar
besar karena perdarahan internal yang tak terbendung. Mereka semua telah
diberitahu (oleh dokter medis) bahwa mereka "harus mengambil pengencer
darah" karena mereka berisiko mengalami perjalanan bekuan darah dari kaki
mereka ke jantung atau otak mereka di mana mungkin "menyebabkan
serangan jantung atau Stroke"! Orang-orang ini percaya dokter mereka dan
mengikuti instruksi mereka untuk mengambil "pengencer darah" (yang lebih
tepat disebut anti koagulan") untuk mengobati “masalah” yang seharusnya,
positif secara fisik dan anatomi tidak mungkin !!
Orang-orang ini percaya pada dokter mereka karena mereka tidak memiliki
pemahaman yang paling dasar dari anatomi manusia.
Pembekuan darah tidak dapat berpindah dari kaki anda (atau di mana
pun di tubuh anda) ke arteri koroner jantung anda atau otak anda,
karena mereka terlebih dahulu melakukan perjalanan melalui kapiler
kecil paru-paru anda yang menjebak mereka dan mencegah mereka
berlanjut lebih jauh. TITIK!
Ayah anda memiliki “kolesterol tinggi”. Begitu juga kakek anda. Begitu juga ibu
anda, sehingga fakta bahwa anda juga memiliki “kolesterol tinggi” harus
berarti bahwa itu adalah masalah genetik kan ?
Dokter senang menyalahkan semua jenis masalah pada genetika. Setiap kali
dokter terang-terangan berbohong kepada anda dengan mengatakan bahwa
masalah kesehatan anda adalah karena genetik anda, silakan lakukan
kebaikan ini. Tanyakan kepada diri sendiri : Apakah mereka setidaknya
menjalankan tes untuk menentukan apakah anda memiliki DNA cacat atau
rusak ?
Secara pribadi, ini adalah salah satu kebohongan yang membuat saya jijk dari
semuanya. Bukan hanya karena dokter yang cukup berani untuk mengatakan
itu, tapi karena pasien cukup naif untuk percaya! Setiap kali dokter anda
menghubungkan gejala anda dengan kelainan genetik tanpa menjalankan tes
untuk mengidentifikasi bahan genetik yang rusak atau hilang, MEREKA
BERBOHONG!!! Ini harusnya menjadi suatu yang luar biasa jelas bagi
semuanya.
Ada kelainan genetik yang dikenal yang menghasilkan tingkat yang sangat
tinggi "kolesterol" dalam darah. Hal ini disebut Familial Hiperkolesterolemia
(FH). Ini melibatkan kelainan gen yang terletak pada lengan pendek
kromosom 19, dalam band 19p13.2. Ada dua jenis: heterozigot FH, yang
berarti bahwa hanya satu dari orang tua anda melewati sepanjang materi
genetik yang rusak pada zigot (sperma atau sel telur) yang mereka berikan
pada saat pembuahan dan homozigot FH yang berarti bahwa kedua orang tua
anda melewati sepanjang cacat gen dalam zigot mereka. Homozigot FH
biasanya jauh lebih serius daripada bentuk heterozigot. Hiperkolesterolemia
familial adalah gangguan yang menghasilkan reseptor LDL tidak ada atau
terlalu rusak (75 % aktif) yang ditemukan pada permukaan membran sel hati
(liver). Ada sejumlah gangguan lain, kurang sering dan sedikit berbeda.
Mereka termasuk tipe B hiperkolesterolemia yang disebabkan oleh ligand-
defective apolipoprotein B-100 dan hiperkolesterolemia 3 yang disebabkan
oleh mutasi pada gen PCSK9. Dalam semua penyakit yang benar-benar
genetik ini, sel-sel hati tidak mampu untuk mengambil LDL dari aliran darah
karena kesalahan genetik, sehingga kadar LDL meningkat secara dramatis...
Anda lahir dengan atau tanpa FH. Tingkat “kolesterol” dapat diperiksa saat
lahir, tetapi National Cholesterol Education Program (NCEP)
merekomendasikan memeriksa anak-anak dalam keluarga FH pasa usia dua
tahun. Jika seseorang memiliki tingkat “kolesterol” normal saat lahir, maka ia
tidak akan pernah mengembangkan FM di kemudian hari! Anda tidak bisa
tiba-tiba di usia 20an, 30an, 40an, 50an, 60an anda turun dengan kelainan
genetik yang kemudian dapat secara retroaktif menyalahkan orang tua anda.
Penyakit warisan menyebabkan gejala yang dapat diukur pada saat lahir.
Fakta bahwa dokter dapat lolos dengan kebohongan luar biasa terang-
terangan ini merupakan bukti pasien mereka mudah tertipu. Ini tidak hanya
berlaku untuk KOLESTEROL. Jika dokter anda pernah mengatakan bahwa
penyakit anda "pasti genetik" anda segera mengetahui bahwa mereka
berbohong! Apakah mereka menguji DNA anda? Jika tidak, maka silakan
hentikan kebohongan ini pada saat anda mendengarnya. Jangan pernah
membiarkan seorang dokter untuk memberitahu anda bahwa "itu genetik" jika
mereka tidak pernah menguji DNA anda !!! Anda tahu langsung bahwa
mereka berbohong ! Apakah mereka menguji DNA anda ?
Saya hanya berharap bahwa saya bisa berada di sana dengan anda di kantor
dokter anda ketika anda mengajukan pertanyaan-pertanyaan ini. Hal ini
sangat lucu untuk melihat dokter menggeliat.
Secara sederhana, salah satu tempat utama buku ini berasal dari
pengamatan jelas bahwa profesi medis telah mahir mengubah arti dari
KOLESTEROL. Ini bukan hanya dengan KOLESTEROL. Masalah ini meliputi
seluruh pembentukan medis. Status diasumsikan dari seluruh profesi medis
itu sendiri didasarkan pada hambatan bahasa ini. Dokter sering berbicara
dalam bahasa berbasis Latin yang saya sebut "DoctorTalk ". Bahasa, bahasa
apapun, adalah tidak jelas. Kata-kata yang digunakan untuk mendefinisikan
ide-ide yang berisi banyak informasi, sehingga semua kata-kata yang bisa
dilakukan adalah mendekati gagasan bahwa anda mencoba untuk
Apa definisi dari frasa "hubungan seksual" ? Karena tidak ada kamus umum
digunakan jelas mendefinisikan frase tertentu itu, pria cerdas yang dia,
Presiden Clinton memilih untuk mendefinisikannya untuk kepentingan
pribadinya sendiri. Ketika dia membuat pernyataan di atas, ia berbicara
dengan cara yang ia sangat yakin itu konsisten dengan kebenaran batin
sendiri. Karena orang-orang yang menentang dia memilih untuk
mendefinisikan istilah "hubungan seksual" berbeda, mereka menuduhnya
berbohong. Ini argumen linguistik untuk usia.
Saya telah membaca buku-buku medis yang cukup untuk akhirnya dapat
memecahkan kode dokter. Saya memahami makna ganda yang digunakan
dokter untuk kata KOLESTEROL, dan saya tidak berpikir bahwa penipuan
100+ tahun mereka adalah lucu sama sekali.
Seorang teman saya yang sangat baik, Maclovia, menelpon saya suatu hari
meminta pendapat saya. Ibunya Carmen, 76 tahun (salah satu penari asli di
West Side Story) telah terbentur lututnya di meja kopi. Itu membengkak dan
sakit cukup parah, jadi dia pergi ke dokter. Dokter melakukan beberapa
manipulasi fisik untuk membantu mendiagnosa kerusakan ligamen tertentu
dalam lutut, dan ketika melakukan hal itu, sebenarnya memperparah cedera.
X-ray yang diambil, hasilnya negatif, tapi dokter segera memukul Carmen
dengan berita buruk : Dia memiliki ARTHRITIS! Dokter kemudian menulis
resep dan mengirim Carmen pulang. Ketika putrinya Maclovia menelpon saya,
dia hanya mencari pendapat yang berbeda, dari persepektif yang berbeda.
Banyak dari percakapan dengan dokter telah terganggu sikap positif ibunya
Dan sekarang, untuk pertanyaan $64 juta ? Apakah dia benar-benar memiliki
“arthritis”? Ya, dia punya, tetapi tidak seperti yang anda pikirkan. Kebanyakan
orang berpikir bahwa mereka tahu apa itu “arthritis”. Faktor-faktor seperti
degenerasi tulang, pertumbuhan abnormal, dan rasa sakit kronis adalah apa
yang kebanyakan orang mengasosiasikan dengan “arthritis”, tapi Carmen
tidak memiliki gejala-gejala itu. Namun ia memiliki “arthritis”. Bagaimana itu
bisa terjadi ?
Berikut adalah rahasia untuk kebohongan yang dokter katakan setiap hari. Hal
ini terjadi dengan "arthritis". Hal ini terjadi dengan kanker. Hal ini terjadi
dengan flu biasa dan hal itu terjadi sepanjang waktu dalam hal besar, jalan
besar dengan "kolesterol" dan penyakit jantung. Dokter hanya mendefinisikan
bahasa yang MEREKA gunakan seperti Presiden Clinton mendefinisikan
bahasa yang ia gunakan ketika mengacu pada "kegiatan" dengan Ms. Monica
Lewinsky. Dalam bahasa Latin, "Arth" berarti bersama dan "itis" berarti
peradangan, pembengkakan, dan kemerahan. Jadi, dalam bahasa Latin,
"arthritis" sebenarnya berarti merah, bengkak sendi. Dokter senang untuk
menerjemahkan status kesehatan anda ke dalam "DoctorTalk" untuk
membingungkan anda. Arthritis terdengar seperti masalah kesehatan yang
111 SAHABAT KOLESTEROL
lebih serius dan mengesankan daripada lutut terbentur dan bengkak tetapi,
yang lebih penting, ada kode asuransi yang sesuai dengan arthritis, sehingga
dokter dapat dibayar ketika mereka membuat diagnosis arthritis. Mereka tidak
bisa dibayar untuk diagnosis lutut terbentur dan bengkak. Mereka (dokter
anda) juga mendapatkan sisi manfaat dari bisa meresepkan obat farmasi
berbahaya yang memerlukan pemantauan konstan, yang menjamin lebih
banyak kunjungan dan prosedur yang dapat ditagih lagi. Hmmm.
Jadi mari kita meninjau kembali pertanyaan di awal bab ini, mengetahui, dan
menuntut bahwa definisi dari kata KOLESTEROL adalah definisi yang baru
saja diberikan. Tidak ada penipuan. Tidak ada "hubungan seksual". Tidak
Latin. Tidak ada kebohongan. Tidak ada disebut ini atau disebut itu.
Berikut ini adalah periode pertanyaan dan jawaban hipotetis yang anda
mungkin memiliki jika anda bertanya pertanyaan ini dari seorang dokter yang
benar-benar jujur.
Q. Dokter, apakah KOLESTEROL yang tercantum dalam panel
Nutritional Facts pada paket makanan sama dengan
“kolesterol” yang tercantum pada tes darah saya ?
A. Tidak, mereka berbeda
Q. Jika mereka sama, lalu mengapa paket makanan tidak
mendaftar apakah “kolesterol” dalam makanan yang disebut
jenis “kolesterol baik” atau yang disebut jenis “kolesterol
buruk”?
A. Mereka tidak sama. Harap menyadari bahwa, meskipun mereka
mungkin terdengar seolah-olah mereka adalah pertimbangan
nilai, frase “kolesterol baik” dan “kolesterol jahat” bukan
pertimbangan nilai sama sekali. Frase mereka sebenarnya hanya
merujuk bagaimana KOLESTEROL sedang diangkut dalam
darah. “Kolesterol baik” (HDL) dan “kolesterol jahat” (LDL) hanya
Ketika angka tidak berarti, anda harus mulai curiga. Dalam pertanyaan di
atas, silakan mengisi kekosongan dengan spesifik hasil tes "kolesterol" anda
sendiri. Saya menjamin bahwa HDL dan LDL anda tidak akan ditambahkan
hingga "total". Mereka tidak pernah melakukannya, tetapi kebanyakan pasien
belum mempertanyakan dengan jelas. Mengapa angka hasil tes anda tidak
dijumlahkan ? Mengapa anda merenungkan keputusan mengubah kesehatan
hidup berdasarkan angka yang anda tidak mengerti ? Mengapa dokter tidak
meluangkan waktu sepenuhnya untuk menjelaskannya kepada anda sehingga
anda mengerti ? Mengapa mereka meraih notes resep mereka tanpa
membahas alasan dan PENYEBAB di balik angka-angka yang mereka
gunakan untuk membenarkan resep obat farmasi ?
PENGUJIAN KOLESTEROL
Dokter dan laboratorium yang memproses tes “kolesterol” anda menggunakan
rumus yang sangat menarik untuk menentukan apa yang mereka sebut
sebagai “kolesterol total”. Formula itu adalah...
HDL + LDL + (triglycerides / 5) = “Kolesterol Total”
Kebanyakan orang akan terkejut mengetahui bahwa tes laboratorium yang
dilakukan untuk "menentukan" LDL bahkan tidak benar-benar mengukur LDL
sama sekali. Rumus di atas digunakan untuk menghitung, tidak mengukur
The Physicians’ Desk Reference jelas menyatakan bahwa formula ini tidak
akurat. Banyak perusahaan pengujian bermunculan di seluruh dunia sekarang
menggembar-gemborkan manfaat dari metode pengujian BARU mereka.
Perusahaan-perusahaan ini menunjukkan kekurangan dari jenis pengujian
terdahulu (jenis yang dokter anda telah lakukan selama 50+ tahun) dan
mereka sekarang merekomendasikan bahwa pasien menyerahkan sampel
darah mereka untuk jenis baru pengujian "kolesterol".
Jenis yang bahkan lebih baru dari pengujian "kolesterol" disebut NMR
(Nuclear Magnetic Resonance) spektroskopi. Teknik ini menggunakan
perangkat yang mirip dengan mesin yang digunakan untuk melakukan MRI
(Magnetic Resonance Imaging) pada bagian lain dari tubuh. Sebuah medan
magnet diterapkan pada plasma darah dan mempengaruhi berbagai jenis
lipoprotein berbeda, yang memungkinkan mereka untuk diukur secara akurat.
Bentuk pengujian tidak mengandalkan keterampilan teknisi melakukan tes.
“Dengan pentingnya kadar LDL, mungkin datang sebagai kejutan bagi banyak
orang bahwa LDL mereka tidak langsung diukur tetapi hanya dihitung.
Bagaimana kerakuratan hasil tes LDL dihitung? Hasil tes LDL langsung jarang
serupa dengan satu yang dihitung. Untuk seseorang dengan LDL pada atau
dekat dengan nilai yang diinginkan, hasil dihitung bisa sangat menyesatkan.
Bagaimana anda bisa tahu apakah tingkat LDL anda adalah pengukuran
langsung atau hanya dihitung ? Sebuah tes langsung LDL menghabiskan
biaya sekitar $ 150. Membagi tingkat trigliserida anda dengan lima,
tambahkan jumlah yang ke HDL anda dan mengurangi baik dari kadar total
'kolesterol' anda. Jika aritmatika bekerja rapi, kemungkinan anda membaca
hasil kalkulator. Apakah itu penting ? Sangat banyak, menurut pendapat
saya."
Julius Torelli, M.D.
Penulis “Beyond Cholesterol”
HARAP bertanya pada diri sendiri pertanyaan sederhana ini. Jika tes yang
telah dilakukan selama lima puluh tahun terakhir tidak akurat (karena mereka
115 SAHABAT KOLESTEROL
tidak benar-benar mengukur LDL), tidak berarti bahwa semua yang disebut
studi "ilmiah" dan semua saran "ahli" berdasarkan pada apa yang disebut
pengukuran "kolesterol" harus dibuang ke tempat sampah karena semua
angka yang tidak akurat ?
Para ilmuwan, produsen tes dan dokter sekarang memberitahu kita bahwa
"kolesterol total", LDL dan HDL adalah indikator yang tidak lagi akurat dari
risiko penyakit jantung, meskipun fakta bahwa mereka telah mengatakan
kepada kami selama lebih dari lima puluh tahun yang disebut "pengukuran"
yang bermakna ! Tapi bukannya kembali mengevaluasi kesalahan dari 50
tahun terakhir, industri medis mengharapkan kita untuk mengambil tes lebih
mahal sehingga kita bisa mulai khawatir tentang kategori BARU lipid darah
seperti jumlah partikel LDL, profil ukuran partikel seperti HDL2 (besar, apung),
HDL3 (Kecil, padat) VLDL (1+2) (Besar Apung), VLDL (3) (Sisa Kecil), IDL
(Intermediate Density Lipoprotein), Remnant Lipoproteins (IDL + VLDL3 kecil),
Total Non - HDL (LDL + VLDL).
HDL
HDL singkatan dari High-Density LipoPROTEIN. Ini sangat padat karena
merupakan protein 50% dan protein jauh lebih padat daripada komponen lain
dalam HDL. HDL adalah globul yang berisi kumpulan berbagai macam nutrisi
yang berbeda. Karena minyak (trigliserida) dan lilin (KOLESTEROL) tidak
bercampur baik dengan air, maka perlu untuk mengelilingi mereka dengan
pembungkus khusus (lesitin), sehingga mereka dapat melakukan perjalanan
melalui cairan berair dari darah. Lesitin alami membentuk gelembung-
gelembung yang sangat banyak seperti gelembung sabun. Rata-rata, globul
tunggal HDL beratnya ribuan kali lebih dari satu molekul dari KOLESTEROL.
KOLESTEROL yang ditemukan dalam HDL adalah persis sama dengan
KOLESTEROL yang ditemukan dalam LDL. KOLESTEROL tidak ada yang
“baik” atau “buruk”. Itu hanya diangkut oleh berbagai jenis lipoprotein yang
berbeda.
" 'Kolesterol baik' bukan jenis KOLESTEROL... 'kolesterol baik' mengacu pada
cara tubuh mengangkut kolesterol dalam darah."
Understanding Normal and Clinical Nutrition
(Textbook)
Setiap biokimia, buku teks medis atau gizi akan memberitahu anda
KOLESTEROL yang merupakan molekul individu dengan rumus kimia
C27H45OH. Buku teks yang sama akan memberitahu anda bahwa
dibandingkan dengan molekul tunggal KOLESTEROL, sebuah globul HDL
luar biasa besar dalam ukuran. Memang benar bahwa gelembung-gelembung
HDL memang mengandung kolesterol, tapi HDL pasti tidak sama dengan
KOLESTEROL. HDL biasanya berisi :
Globul HDL digunakan sel-sel tubuh anda sebagai semacam truk sampah.
Menurut buku teks medis, sel-sel individual menggunakan HDL untuk
membuang bahan limbah dan kelebihan gizi yang meluap-luap di DALAM
SEL!
LDL
LDL singkatan dari Low-Density-Lipoprotein. LDL tidak begitu padat daripada
HDL karena mengandung jumlah yang lebih kecil dari protein padat. LDL dan
HDL dibuat dari senyawa dasar yang sama. Perbedaan utama hanya dalam
jumlah relatif dan rasio senyawa. LDL mengandung persentase yang lebih
rendah dari protein daripada HDL, dan karena protein jauh lebih padat
daripada KOLESTEROL atau trigliserida, LDL kurang padat dari HDL (yang
adalah bagaimana LDL dan HDL mendapat nama mereka). LDL setidaknya
dua kali lebih besar HDL dan LDL jauh lebih besar dari molekul tunggal
118 SAHABAT KOLESTEROL
KOLESTEROL. Memang benar bahwa gelembung-gelembung LDL
mengandung KOLESTEROL, tapi LDL tidak sama dengan KOLESTEROL.
Rata-rata, LDL biasanya berisi ...
“LDL beredar ke seluruh tubuh, membuat isinya tersedia untuk semua sel-sel
otot, termasuk otot jantung, penyimpanan lemak, kelenjar susu, dan lain-lain.
Sel-sel tubuh mengambil trigliserida dari mereka, mereka juga mengumpulkan
fosfolipid (lesitin), dan KOLESTEROL untuk membangun membran baru,
untuk membuat hormon atau senyawa lain, atau untuk disimpan untuk
digunakan nanti.”
Understanding Normal and Clinical Nutrition
(Textbook)
TRIGLISERIDA
Sekarang mari kita lihat variabel ketiga dalam persamaan yang dokter dan
laboratorium salah gunakan. Kata trigliserida digunakan untuk menentukan
kategori yang mencakup banyak senyawa yang sama. Ada ribuan
triglygerides berbeda. Mereka semua memiliki struktur umum yang sama,
tetapi rincian dapat berbeda dan unik dalam banyak cara, yang hampir
menentang deskripsi. Sebuah representasi dua dimensi dari molekul
trigliserida terlihat seperti ini ...
KOLESTEROL
KOLESTEROL adalah molekul yang sangat unik. Hanya ada satu versi. Ini
memiliki rumus kimia C27H45OH di mana C singkatan Carbon, H singkatan
Hidrogen dan O adalah singkatan dari Oxygen. Sebuah representasi dua
dimensi dari struktur molekul kolesterol terlihat seperti ini :
Saya menyadari bahwa banyak dari anda mungkin memiliki fobia matematika,
tapi mari kita lihat persamaan ini dari sudut pandang guru aljabar pula. Kami
memiliki persamaan dengan empat variabel yang berbeda. HDL, LDL, dan
trigliserida yang benar-benar berbeda satu sama lain, dan mereka benar-
benar tidak sama dengan KOLESTEROL, namun jumlah semua zat ini
diperlakukan seolah-olah mereka benar-benar saling dipertukarkan.
Setiap guru aljabar yang baik akan membiarkan anda untuk mengatur
persamaan seperti ini. Hal ini tidak berarti dan tidak masuk akal. Ini tidak
memiliki solusi karena semua variabel merupakan unit yang berbeda. Untuk
kepentingan diskusi, mari kita mengatakan bahwa dokter mengatakan kepada
anda bahwa LDL anda adalah 120, HDL anda adalah 60 dan trigliserida anda
100. Jika anda memasang semua angka-angka ini ke dalam persamaan yang
menggunakan dokter anda, anda akan menemukan bahwa apa yang disebut
anda "kolesterol total" sama dengan 200. Anda mungkin akan senang dengan
hasil ini. Semuanya tampaknya menambahkan dengan baik, meskipun fakta
bahwa, pada kenyataannya, latihan ini benar-benar tidak masuk akal. Setiap
guru aljabar yang menghormati dirinya sendiri akan benar-benar muak
dengan skenario ini, karena meskipun angka ditambahkan, semua unit
pengukuran berbeda!
Satu-satunya hal yang dokter capai ketika mereka membuang semua angka
membingungkan ini pada anda adalah bahwa mereka membingungkan anda.
Seorang pasien yang bingung bisa ketakutan. Seorang pasien takut dan
bingung dapat dengan mudah dimanipulasi dan dipimpin ke dalam membuat
informasi buruk, dan dengan demikian alasan buruk keputusan tentang
kesehatan mereka. Kebanyakan pasien takut dan bingung mencari bantuan
dari "otoritas" tokoh dalam jas lab putih untuk saran, dan lebih sering daripada
tidak, saran yang anda terima adalah untuk mengambil obat kimia farmasi dan
jadwal janji tindak lanjut sehingga dokter dapat memeriksa untuk melihat
apakah obat ini merusak hati atau organ lain. Apakah ini tidak memasang
bendera merah? Tidakkah seharusnya kemungkinan kerusakan hati
membangunkan anda untuk bahaya perawatan yang ditawarkan? Bukankah
pengsayaan bahwa obat yang menghambat produksi kolesterol juga dapat
menyebabkan sel-sel hati anda untuk meledak dan mati meningkatkan
kesadaran anda hanya sedikit ? Apakah anda benar-benar ingin perdagangan
angka tinggi dalam persamaan tidak berarti untuk kerusakan hati yang
parah??
Meskipun mungkin berlawanan dengan intuisi, tingkat tinggi LDL dalam aliran
darah (memproklamirkan menjadi 'buruk') benar-benar menunjukkan bahwa
anda menderita rendahnya tingkat kolesterol dalam jaringan tubuh. Kadar LDL
meningkat menunjukkan bahwa hati anda memproduksi dan mengirim
KOLESTEROL ke semua sel tubuh anda karena mereka membutuhkan
KOLESTEROL LEBIH! Bertentangan dengan nasehat dokter anda, American
Medical Association dan American Association Heartless, jika anda
mengalami peningkatan kadar LDL, maka anda benar-benar perlu makan
LEBIH KOLESTEROL, TIDAK MENGURANGINYA !
Sebagai pasien, apakah anda GAGAL untuk memenuhi tanggung jawab yang
paling dasar yang anda miliki ? Tanggung jawab untuk diri sendiri ? ANDA
memiliki tanggung jawab kepada diri sendiri untuk menuntut bahwa setiap tes
yang dijalankan kedua kalinya di laboratorium yang berbeda untuk
menyingkirkan kemungkinan kesalahan dan variasi sederhana karena ada
kesempatan. ANDA memiliki tanggung jawab untuk diberitahu tentang tubuh
anda sendiri dan kesehatan anda sendiri. ANDA memiliki tanggung jawab
untuk menuntut penjelasan. ANDA memiliki tanggung jawab untuk
mendapatkan pendapat kedua yang BENAR dari seseorang yang mampu
untuk melihat masalah dari perspektif yang berbeda. Pendapat lain dari dokter
allopathic lain atau dari spesialis terlatih yang berbeda dalam metodologi yang
sama dan menggunakan prosedur yang sama biasanya tidak akan
menghasilkan pengetahuan tambahan yang ditawarkan kepada pasien. Apa
yang anda dapatkan dengan pendapat kedua dari dokter allopathic kedua
hanyalah gema dari pendapat bahwa mereka diizinkan untuk memberikan
tanpa resiko kehilangan lisensi mereka, sehingga membuat sebuah titik untuk
melangkah keluar dari industri medis ketika anda mencari pendapat kedua
yang benar. Kesehatan anda adalah tanggung jawab anda. Itu adalah ANDA
yang memilih untuk berjalan ke kantor seorang dokter untuk meminta bantuan
mereka. Ini adalah ANDA yang mengikuti saran mereka tanpa pertanyaan. Ini
adalah ANDA yang melihat pada angka yang mereka berikan kepada ANDA
untuk HDL, LDL dan “kolesterol total” dan tidak pernah repot-repot untuk
memeriksa matematikanya atau mengajukan pertanyaan.
Pada titik ini, pasien yang dimanipulasi, takut, dan bingung (ANDA) biasanya
lupa untuk membela hak-hak mereka. Anda lupa untuk mendapatkan
pendapat kedua. Anda patuh melakukan apa yang diperintahkan kepada
anda. Tentunya dewa medis (M.D.) yang mengetahui semuanya dan secara
penuh kasih peduli dengan kesejahteraan anda. “Apa yang anda ketahui”
dibandingkan dengan otoritas yang kuat ini ? Spector menakutkan dari
memiliki “kolesterol tinggi” dan harus berada di obat “untuk seumur hidup
anda” karena “jika anda tidak mengontrol ‘kolesterol’ anda, anda cenderung
memiliki serangan jantung atau stroke” adalah terlalu berat untuk ditanggung.
Anda tidak ingin mati. Anda mempunyai keluarga untuk diurus dan teman-
teman yang mencintai anda. Jadi anda berhenti di apotek untuk membeli obat
anda dan anda mengabaikan peringatan bahaya yang dicetak perusahaan
Dokter anda, dan industri farmasi untuk siapa yang mereka mendorong obat,
telah mahir membuat serangkaian kebenaran parsial yang dirancang untuk
membingungkan anda, sementara memimpin anda untuk percaya bahwa
mereka benar-benar menjelaskan kebenaran dan memberitahu anda. Jumlah
total propaganda mis-informasi ini membawa anda tepat ke tangan
pembentukan medis/farmasi. Apakah anda tidak dapat melihat dengan jelas?
Mereka telah meyakinkan anda untuk menelan racun dalam mengejar
kesehatan! Hal ini tidak dapat dinyatakan dengan cara sederhana.
Pembentukan medis entah bagaimana telah meyakinkan anda bahwa itu
bijaksana untuk menelan racun dalam mengejar kesehatan!
"Titik pertama adalah bahwa anda tidak memiliki tingkat kolesterol dalam
darah anda. KOLESTEROL tidak larut dalam darah, dan karena itu harus
dilakukan di tubuh dalam bola kecil yang dikenal sebagai lipoprotein. Ada
berbagai jenis lipoprotein, mulai dari rakasa chlyomicron ke mungil, kecil
sekali, High Density Lipoprotein (HDL). Lipoprotein tidak hanya membawa
KOLESTEROL. Mereka juga membawa segala macam lemak lainnya, jenuh,
tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Ketika anda makan KOLESTEROL
dan lemak jenuh, mereka berdua diserap ke dalam dinding intenstinal, di
mana lemak jenuh semua terjebak ke molekul gliserol, untuk membuat
trigliserida. KOLESTEROL tetap tidak berubah. Kemudian, dalam dinding
usus, keduanya menabrak chylomicron sebelum diusir ke dalam sistem
sirkulasi portal ke dipindahkan ke seluruh tubuh. Kebanyakan chylomicron
langsung ke hati di mana mereka diserap, rusak, dan direkonstruksi menjadi
jenis yang lebih kecil dari lipoprotein dikenal sebagai Very Low Density
Lipoprotein (VLDL). VLDL ini kemudian pergi ke sirkulasi umum dan secara
bertahap kehilangan trigliserida. Ketika mereka melakukannya, mereka
mendapatkan lebih kecil, berubah dari VLDL menjadi Intermediate Density
Lipoproteins (IDL), kemudian Low Density Lipoprotein (LDL). LDL yang baik
diserap kembali ke dalam hati, untuk digunakan kembali untuk menciptakan
lebih banyak VLDL, atau mereka diserap ke dalam jaringan lain di mana isi
yang digunakan oleh sel. Jadi, pada titik apa lemak jenuh bisa berubah
menjadi KOLESTEROL ? Jawaban : Ini tidak ! Anda tidak membuat
KOLESTEROL dari lemak jenuh. KOLESTEROL, ketika itu dibuat di hati,
dimulai sebagai zat yang disebut Acteyl-koenzim A. Ini bukan lemak ; itu tidak
seperti lemak. Titik satu, oleh karena itu, adalah bahwa lemak jenuh dan
kolesterol yang sama sekali tidak berhubungan secara kimia, dan anda tidak
membuat KOLESTEROL dari lemak. Jadi mengapa makan lemak jenuh
meningkatkan produksi KOLESTEROL di hati ? Itu tidak bisa dan tidak terjadi.
Tapi tentu saja, zat yang kita tertarik saat ini adalah LDL. Yang sama sekali
tidak sama dengan KOLESTEROL. Jadi mengapa kita menyebut peningkatan
kadar LDL sebagai peningkatan kadar ‘kolesterol’? Bahkan, tata nama di
seluruh daerah ini hanya dirancang untuk membuat hal-hal yang hampir
mustahil untuk dipahami. Sebagai contoh, meningkatnya tingkat VLDL dikenal
Malcolm Kendrick
Medical Director, Adelphi Lifelong Learning
Cheshire, United Kingdom
KOLESTEROL adalah steroid ! Jangan takut kata itu. Sama sekali tidak ada
yang salah dengan yang terjadi secara alami steroid. Silakan membuat
perbedaan antara steroid yang dibuat secara alami dalam tubuh dan steroid
buatan yang secara kimiawi berbeda daripada yang dibuat oleh tubuh
manusia. Kata steroid berasal dari akar yang sama dengan sterol kata, seperti
di CHOLE-sterol.
Selain itu, lebih banyak stres (fisik dan mental) di bawah tubuh kita membuat
KOLESTEROL lebih, karena Kolesterol adalah blok bangunan untuk semua
hormon steroid yang penting bagi kehidupan.
Pada halaman terakhir dari bab ini adalah representasi grafis dari penampang
membran sel yang khas. Harap dicatat penting penempatan dan kelimpahan
KOLESTEROL dalam membran itu sendiri.
KOLESTEREOL adalah luar biasa bahwa tubuh kita dapat memproduksi itu,
tetapi tidak dapat memecahkannya. Ada lingkaran rumit yang mengambil
KOLESTEROL dari aliran darah ke hati untuk “dikonversi” menjadi asam
empedu atau “sabun”. Hati mengkonversi KOLESTEROL menjadi asam
empedu kemudian mengeluarkan asam empedu ini ke dalam usus kecil untuk
membantu dalam pencernaan lemak dan minyak. Garam empedu
memungkinkan tubuh untuk menyerap asam lemak esensial dan vitamin larut
lemak. Lemak yang diserap membuat jalan mereka ke dalam sirkulasi terlebih
dahulu mengalir ke dalam sistem limfatik. Namun, KOLESTEROL, dalam
bentuk asam empedu, dikembalikan ke hati melalui vena portal. Biasanya,
lebih dari 90% dari asam empedu kembali ke hati. Sangat sedikit
KOLESTEROL dalam bentuk empedu pernah membuat jalan ke dunia luar
melalui feses. KOLESTEROL merupakan komoditas yang sangat berharga
dan digunakan kembali oleh tubuh.
Jika makanan kita mengandung jumlah besar serat larut, jika peristaltik usus
kita cepat dan jika buang air besar kita teratur, maka KOLESTEROL bisa
hilang dalam feses. Dengan cara ini, makanan yang tinggi serat larut
mengurangi tingkat “kolesterol” dalam darah. Serat larut dari gandum, apel,
kacang, kacang polong, dan rami telah terbukti untuk mencapai pengurangan
ini. Gandum sekam tidak. Serat larut menjebak KOLESTEROL dalam usus
kecil dalam bentuk empedu.
" 'Baik' dan 'buruk' adalah deskripsi yang tidak benar karena semua
KOLESTEROL adalah sama persis."
Russell L. Smith, Ph.D.
Author of “The Cholesterol Conspiracy”
Membran sel
Grafik di bawah ini adalah garis sederhana dari jalur biokimia di mana tubuh
manusia mengubah makanan menjadi senyawa, banyak berupa hormon yang
diperlukan.
Mevalonate Pyrophosphate
Famesyl Pyrophosphate
CHOLESTEROL Vitamin D
Pregnenolone
Progesteron DHEA
The
Estrogens
Meskipun anda pasti harus membaca setiap kata dari seluruh bab ini,
pastikan bahwa setidaknya anda membaca ringkasan di akhir bab ini.
Harap menyadari bahwa, dalam bahasa kimia, semua senyawa yang dibahas
dalam bab ini diklasifikasikan sebagai STEROID. Jangan takut kata itu.
Senyawa ini tidak akan membuat anda marah dan pergi. Senyawa yang
dibahas dalam bab ini adalah semua steroid yang terjadi secara alami yang
pada setiap manusia beredar di seluruh tubuh.
Selain senyawa alami yang dibahas dalam bab ini, namun, ada juga steroid
buatan yang atlet yang tidak bermoral gunakan untuk mendapatkan
keuntungan yang tidak adil dalam kompetisi olahraga, dan ada steroid buatan
yang mencoba untuk dijual dalam bentuk pil KB, obat kesuburan dan terapi
penggantian hormon. Steroid buatan ini dikenal sebagai karsinogen, tetapi
belum mereka pasarkan dan dijual miliaran dollar. Pada saat yang sama,
mereka memberitahu anda untuk tidak makan keseluruhan, makanan alami
yang mengandung steroid alami yang paling penting dari semua
(KOLESTEROL) dari yang tubuh anda membuat semua hormon steroid alami
yang diperlukan untuk kehidupan itu sendiri. Mereka juga memberitahu anda
untuk mengambil obat statin penyebab kanker yang mencegah tubuh anda
dari membuat KOLESTEROL sendiri. Mengapa ?
Hal ini belum tentu dipercaya bahwa manfaat dari DHEA sebenarnya karena
beberapa aktivitas DHEA itu sendiri. Hal ini lebih mungkin bahwa DHEA
hanyalah awal dari hormon yang akan dibahas lebih lanjut dalam bab ini.
Namun, banyak orang yang mengkonsumsi DHEA tambahan melaporkan
bahwa mereka merasa seolah-olah telah mengambil beberapa tahun dari usia
kronologis mereka dalam hal seberapa baik yang mereka rasakan.
Tingkat yang lebih tinggi dari DHEA pada orang dari segala usia berkorelasi
dengan :
• Peningkatan kesehatan
• umur panjang
• periode lebih lama hidup sehat
• tingkat energi yang lebih tinggi
• Peningkatan fungsi kekebalan tubuh
• Peningkatan kemampuan untuk beradaptasi dengan stres
• Peningkatan rasa kesejahteraan secara keseluruhan.
• Peningkatan libido
Harap mengerti bahwa obat penurun "kolesterol" statin menghambat produksi
kolesterol, yang DHEA dibuat darinya. Dengan demikian, menurut definisi,
obat statin juga menghambat produksi hormon penting ini (DHEA) dan
menghambat semua tindakan yang menguntungkan.
Karena DHEA-S adalah bentuk DHEA yang beredar dalam aliran darah, ini
adalah jenis DHEA yang dapat diukur dalam darah atau tes air liur. Kisaran
darah normal adalah antara 200ng/ml dan 1,500ng/ml untuk wanita dan
antara 400ng/ml dan 2,500ng/ml untuk laki-laki.
Perlu diketahui bahwa tes darah untuk DHEA-S TIDAK membedakan antara
DHEA dan DHEA-S. Hal ini sangat penting ! DHEA-S, secara biologis TIDAK
aktif. Hanya DHEA adalah biologis aktif. Anda dapat memikirkan cara ini...
molekul sulfur mengikat DHEA sebagai semacam sabuk kesucian yang
mencegah DHEA memiliki pengaruh apapun ketika sedang beredar. DHEA -
S beredar di seluruh aliran darah sampai sel meraih itu, membuka sabuk
Tes air liur DO membedakan antara biologis aktif DHEA (sekitar 5 % dari
sampel dalam banyak kasus) dan biologis aktif DHEA-S (sekitar 95 % dari
sampel dalam banyak kasus).
Pada wanita, kadar progesteron yang rendah selama paruh pertama periode
menstruasi dan tetap rendah sampai setelah menstruasi. Progesteron
diproduksi oleh ovarium dalam jumlah yang sangat besar pada paruh kedua
siklus menstruasi. Tingkat progesteron meningkat secara dramatis setelah
ovulasi, puncaknya sekitar seminggu kemudian dan penurunan sebelum
pengusiran dari lapisan rahim yang terjadi selama menstruasi.
Procreation
Meningkatkan libido pada wanita pada saat ovulasi.
Menghentikan ovulasi oleh ovarium lain setelah satu telur telah dirilis.
Membuat lendir serviks dapat diakses oleh sperma.
Menjaga lapisan rahim (endometrium sekretori) untuk memelihara telur
yang dibuahi (ovum).
Diperlukan oleh embrio untuk bertahan hidup.
Mencegah penolakan kekebalan tubuh bayi yang sedang berkembang.
(Janin membawa DNA dari ayah, yang "asing" untuk tubuh ibu.)
Memfasilitasi penggunaan lemak tubuh untuk energi selama kehamilan.
Memungkinkan untuk pengembangan penuh janin selama kehamilan.
Memungkinkan janin berkembang tanpa menentukan pembangunan
gender yang spesifik.
Sementara kadar kortisol anda akan bervariasi, ada pola yang mudah
dimengerti.
Ketika otak anda mendapat sinyal bahwa beberapa jenis nutrisi yang
dibutuhkan oleh beberapa daerah tertentu dari tubuh, dan jika nutrisi itu tidak
beredar dalam darah dalam pasokan yang cukup, otak sinyal kelenjar adrenal
untuk beraksi. Salah satu tindakan yang adrenal mengambil adalah untuk
melepaskan kortisol ke dalam aliran darah. Di mana mereka mendapatkan
kortisol ini? Membuatnya dari progesteron yang terbuat dari pregnenolon yang
terbuat dari, anda dapat menebaknya, KOLESTEROL ! Kortisol
diklasifikasikan sebagai glukokortikoid karena tujuan utamanya adalah untuk
mempertahankan setidaknya jumlah minimum gula dalam aliran darah setiap
saat. Sebuah aliran KOLESTEROL sangat dibutuhkan oleh kelenjar adrenal
bagi mereka untuk dapat memproduksi hormon steroid tertentu yang mereka
148 SAHABAT KOLESTEROL
harus melepaskan ke dalam aliran darah untuk memenuhi permintaan dari
otak dan pada gilirannya, menjamin bahwa nutrisi yang dibutuhkan oleh
jaringan tubuh tersedia dalam aliran darah.
Manfaat produksi kortisol yang memadai dan tepat waktu oleh adrenal terlalu
banyak untuk disebutkan, tetapi daftar tersebut termasuk...
Menyeimbangkan dan menstabilkan kadar gula darah.
Menyeimbangkan dan menstabilkan tingkat energi.
Menyeimbangkan dan menstabilkan tingkat protein dan asam amino di
darah.
Kemampuan untuk berpikir jernih.
Menurunkan kadar peradangan di seluruh tubuh.
Makan makanan bergizi secara tepat waktu adalah semua yang benar-benar
perlu dilakukan untuk menjaga kortisol pada tingkat yang sehat tetapi, karena
kebanyakan orang tidak melakukan hal ini, kortisol adalah hormon yang anda
ingin tubuh anda untuk dapat menghasilkan dengan mudah dan pada dasar
yang dibutuhkan. Kecuali dalam keadaan ekstrim, menghambat produksi
kortisol adalah bukan ide yang baik. Memuaskan kebutuhan gizi tubuh secara
teratur sehingga ada kurang dari kebutuhan tubuh untuk membuat dan
mengedarkan kortisol dalam rangka untuk menghapus nutrisi dari
penyimpanan adalah pendekatan yang jauh lebih bijaksana dan jauh lebih
sehat. Jika salah satu situasi "jangka pendek" di atas terjadi secara kronis,
maka anda akan menderita peningkatan kadar kortisol kronis.
Hal ini perlu untuk mengatakan bahwa sangat penting untuk menjaga
keseimbangan yang sehat dari semua mineral dalam tubuh. Dari sekian
banyak mineral yang diperlukan untuk kehidupan, natrium, kalium, klor,
karbon (karbonat), magnesium, kalsium, sulfur (sulfat) dan fosfor (phosphate)
membuat sebagian besar dari apa yang dikenal sebagai "elektrolit". Setiap sel
150 SAHABAT KOLESTEROL
tubuh anda menyerap elektrolit tertentu dan mendorong elektrolit lain di luar
struktur selular mereka untuk menciptakan muatan listrik di bagian dalam sel-
sel yang berbeda dari muatan listrik yang ada di luar sel. Dengan cara ini,
setiap sel menjadi agak seperti baterai yang mampu menghasilkan listrik.
Tanpa keseimbangan elektrolit, proses ini tidak bisa terjadi.
Saya pernah duduk melalui seminar yang menarik di mana pembicara adalah
mencoba memberikan kesan kepada penonton kebutuhan elektrolit. Di atas
panggung, pembicara memiliki cahaya yang ditransfer ke baterai kecil. Untuk
melengkapi rangkaian, pembicara ditempatkan kedua kabel ke dalam segelas
air putih. Anehnya, tidak ada yang terjadi. Pembicara kemudian menaburi
sedikit garam ke dalam air, diaduk sedikit dan kemudian menempatkan kabel
kembali ke dalam segelas air. Sekarang, cahaya bersinar cerah. Inti
demonstrasi adalah bahwa tanpa garam dan elektrolit lainnya, air tidak akan
melakukan listrik. Sel-sel anda tidak dapat bertahan hidup di air yang tanpa
elektrolit. Anda membutuhkan garam untuk hidup.
Aldosteron adalah hormon dalam tubuh manusia yang mengatur proses yang
menjaga elektrolit tubuh dalam keseimbangan yang tepat. Jumlah yang tepat
dari ini dan dalam jumlah yang tepat dari itu dan semuanya baik-baik saja.
Terlalu banyak dan tidak cukup itu, atau sebaliknya, dan setiap proses dalam
tubuh berhenti bergerak karena banyak triliun sel tubuh mengandalkan
aldosteron untuk menjaga lingkungan yang kondusif untuk listrik. Kemudian
dokter datang, memberitahu anda untuk berhenti makan garam dan mengatur
obat statin yang membuat sulit bagi kelenjar adrenal anda untuk
menghasilkan aldosteron untuk mengontrol keseimbangan elektrolit dalam
darah anda dan anda bertanya-tanya mengapa anda memiliki tekanan darah
tinggi ? Hmmm.
ANDROGEN
Tingkat yang lebih tinggi dari androgen (relatif terhadap hormon lain) dapat
mengakibatkan...
Disproporsional kaki pendek
Penurunan adipositas (lemak)
Laring lebih menonjol (jakun)
Suara bernada rendah
Rambut wajah dan tubuh yang berlebihan
Penis yang lebih besar atau klitoris
Peningkatan otot-otot dan kekuatan
Kulit tebal
Peningkatan agresivitas
Suhu tubuh lebih tinggi
ESTROGEN
Sebagian besar estrogen diproduksi dalam ovarium, tetapi mereka juga dapat
dibuat di tempat lain di tubuh, terutama oleh kelenjar adrenal. Setelah
menopause, dan bahkan setelah histerektomi lengkap, estrogen masih dibuat
(dalam jumlah kecil) di sel-sel lemak, sel otot dan sel-sel kulit. Jumlah kecil
sebenarnya diproduksi di testis pria. Estrogen juga dibuat oleh plasenta
selama perkembangan janin.
Umumnya, "estrogen" yang paling umum yang diproduksi oleh tubuh manusia
adalah estradiol, tetapi sekali dalam aliran darah, estradiol cepat dikonversi
menjadi estron.
“Estrogen” alami dan variasi farmasi artifisial yang dihasilkan dapat digunakan
sebagai alat kontrasepsi karena mereka menghambat kelenjar pituitari di otak
dari melepaskan hormone folikel merangsang (FSH). Follicle Stimulating
Hormone biasanya memicu ovarium untuk melepaskan telur dari folikel
berkembang. Efek penghambatan kelebihan "estrogen" dalam pil KB
mencegah proses alami ini, dan dengan demikian mencegah kehamilan.
Salah satu fungsi yang paling penting, tetapi diabaikan dari "estrogen" adalah
bahwa hal itu meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap tembaga.
Meningkat tingkat "estrogen" dapat meningkatkan kadar tembaga serum lebih
dari 100 % !
Estradiol adalah estrogen manusia yang jauh lebih ampuh. Estradiol adalah
1.000 kali lebih kuat dalam dampaknya pada jaringan payudara dari estriol.
Estradiol telah ditemukan untuk menghambat masuknya kalsium ke dalam
sel-sel arteri koroner dengan cara yang mirip dengan efek dari saluran
kalsium memblokir obat farmasi. Ini menenangkan ketegangan pembuluh
darah arteri sistemik dan dengan demikian meningkatkan aliran darah ke
seluruh sistem kardiovaskular, yang dapat meringankan banyak beban yang
tekanan darah tinggi dapat menempatkan pada jantung. Relaksasi arteri ini
juga menghambat kejang yang dapat memblokir arteri koroner dan
menyebabkan serangan jantung apakah arteri koroner dipenuhi dengan
penumpukan plak aterosklerosis atau tidak. Hal ini diyakini bahwa ini adalah
setidaknya satu penjelasan untuk perlindungan kardiovaskular bahwa wanita
pra- menopause tampaknya manfaat dari dibandingkan dengan pria dan
wanita pasca-menopause.
Estradiol juga tampaknya bertindak sebagai faktor protektif pada otak orang
dewasa terhadap penyakit neuro - degeneratif seperti Alzheimer.
Estriol adalah “estrogen” yang jauh lebih aman. Beberapa gejala yang paling
umum dari kekurangan “estrogen” adalah kekeringan vagina dan penipisan
Penelitian telah menunjukkan bahwa dosis yang sangat rendah dari estron
tambahan (hanya .625mg/hari) sudah cukup untuk melestarikan kepadatan
tulang mineral dalam tulang belakang pasca wanita menopause. Progesteron
sebenarnya merangsang produksi tulang baru sementara estrone
menghambat kerugian lebih lanjut. Sebuah pengobatan bijaksana untuk
osteoporosis akan memeriksa kebutuhan potensial untuk salah satu atau
kedua hormon alami.
KOLESTEROL larut dalam lemak, tetapi asam amino taurine tertarik pada air,
sehingga molekul kombinasi ini (asam empedu) memiliki kemampuan untuk
mengemulsi lemak dan air. Sekali lagi, “kebijaksanaan yang berlaku” adalah
salah. “Semua orang tahu” bahwa minyak dan air tidak bercampur, tetapi
asam empedu memungkinkan minyak dan air untuk melakukan hal itu.
Kata dasar latin “entero” merujuk ke usus (interior) dan kata “hepatic”
mengacu ke hati. Tubuh menghemat KOLESTEROL dengan mendirikan apa
yang dikenal sebagai sirkulasi entero-hepatic. Sirkulasi entero-hepatic
mengangkut asam empedu dari kandung empedu ke dalam usus kecil untuk
membantu pencernaan. Asam empedu kemudian diserap dengan tujuan dan
kembali ke hati. Ini bukan kesalahan. Hal ini dilakukan dengan sengaja.
Terlalu banyak usaha telah dilakukan dengan baik untuk memperoleh dan
memproduksi asam empedu di tempat pertama. KOLESTEROL terlalu
berharga untuk hanya dibuang dalam tinja dalam bentuk empedu.
Saat ini, (pada 2005) ada banyak suplemen gizi yang tersedia di pasar yang
mengandung beta-sitosterol. Banyak makanan dasar (seperti minyak zaitun)
mengandung beta -sitosterol. Orang pasti bisa membeli extra virgin olive oil di
mana saja di dunia. Saya merasa sangat tertarik dan benar-benar terhibur
bahwa konsumsi nutrisi yang ditemukan dalam makanan paling dasar dan
sebagai hampir identik dengan KOLESTEROL sebagai sesuatu yang lain di
dunia, yang dijual sebagai terapi yang telah terbukti MENURUNKAN kadar
“kolesterol” dalam darah. Harap mengerti maksud dari ini. Makan lebih banyak
tanaman dengan dasar beta-sitosterol memenuhi kebutuhan tubuh anda
untuk zat seperti KOLESTEROL. Ini telah dikenal selama lebih dari 50 tahun !
Informasi ini telah diterbitkan dalam buku teks kedokteran ! Tanggapan hati
untuk tambahan sterol berdasarkan nabati (dan sterol berdasarkan hewan
juga!) adalah untuk menghentikan pembuatan KOLESTEROL tambahan
karena sel-sel tubuh anda telah cukup disediakan melalui makanan. Setelah
kebutuhan selular untuk zat seperti KOLESTEROL telah terpuaskan dengan
beta-sitosterol, kadar KOLESTEROL drop!
Ironi penipuan dan kejahatan dari fakta ini tidak dapat dan seharusnya tidak
menggelincirkan anda. Hampir lima puluh tahun yang lalu, buku pelajaran
biokimia menunjukkan fakta-fakta sebagaimana yang sudah diketahui pada
waktu itu. Dalam buku teks yang dicetak sebelum saya lahir pada tahun 1960,
ini diketahui dan diterima bahwa beta-sitosterol bersaing dengan
KOLESTEROL untuk penyerapan ke dalam tubuh. Hal ini juga diketahui
bahwa suplemen beta-sitosterol tambahan ke makanan mengakibatkan
penurunan hasil tes “kolesterol” darah. Ini bukan informasi baru.
Dokter telah mengetahui selama lebih dari lima puluh tahun bahwa kadar
“kolesterol” dapat diturunkan dengan sesuatu yang sederhana seperti
konsumsi makanan yang mengandung beta-sitosterol. Mereka telah
menyimpan rahasia ini dari publik Amerika. Alih-alih mengatakan yang
sebenarnya, mereka telah mengatakan kepada anda bahwa anda harus
makan lebih sedikit KOLESTEROL dalam rangka menurunkan pembacaan
“kolesterol” anda, namun buku teks mereka sendiri menunjukkan fakta jelas
bahwa hasil tes “kolesterol” tinggi merespon cukup baik dengan
PENAMBAHAN dari sterol nabati ke dalam makanan.
Luangkan waktu sebentar untuk melihat lagi atas semua dari berbagai
hormon yang telah dijelaskan dalam bab ini. Ini harus jelas kepada siapa pun,
meskipun tanpa pengetahuan tentang kimia atau biologi bahwa semua
senyawa ini terkait. Mereka semua berasal dari keluarga yang sama. Mereka
semua berasal dari KOLESTEROL. Mereka semua vital bagi kehidupan. Anda
perlu hormon ini untuk hidup dan jika anda memiliki kekurangan dalam salah
dari mereka, maka ...
Saya menyadari bahwa ini telah menjadi bab yang sulit. Selamat kepada anda
jika anda telah bertahan dan membaca buku ini ke titik ini. Saya tahu bahwa
ada banyak informasi teknis, tetapi saya memasukkan semua informasi ini
karena saya merasa bahwa sangat penting untuk menyadari bahwa ada
sejumlah besar pengetahuan tentang KOLESTEROL yang dokter anda tidak
pernah bicarakan dengan anda. Tidak perlu bagi anda untuk menghafal
semua informasi yang ada di bab ini. Yang penting untuk diingat adalah
bahwa KOLESTEROL, dan hormon yang terbuat dari kolesterol, memiliki
kepentingan besar untuk kehidupan manusia.
Mungkin sekarang anda dapat melihat mengapa dokter lebih mudah untuk
meresepkan obat farmasi untuk menurunkan "kolesterol" anda daripada
meluangkan waktu untuk benar-benar menjelaskan kepada anda apa yang
KOLESTEROL itu dan apa yang ia lakukan. Pertama, mereka tidak tahu
semua informasi ini. Jika anda telah membaca buku ini langsung melalui ke
titik ini, saya jamin bahwa anda sudah tahu lebih banyak tentang kolesterol
dari dokter, dan informasi anda telah didasarkan pada fakta buku teks, bukan
sensasi pemasaran dari industri farmasi.
Tidak ada cara di dunia ini yang dokter anda pernah mendedikasikan waktu
dan usaha yang dibutuhkan untuk mempelajari informasi ini. Dalam pikiran
mereka, mereka percaya bahwa mereka sudah tahu segala sesuatu yang
ada, jadi mengapa mereka harus meninjau sesuatu yang mereka pikir mereka
sudah tahu ? (Saya pribadi tahu mantan agen penjualan farmasi yang
berhenti dari pekerjaan mereka karena mereka tidak nyaman dengan
tanggung jawab harus mengajarkan dokter kepada siapa mereka menjual
obat!) Tidak mempelajari informasi yang salah adalah salah satu hal yang
paling sulit di dunia untuk dilakukan. Dokter anda tidak akan pernah
mengambil waktu dan membuat upaya untuk mencoba menjelaskan semua
informasi ini kepada anda.
Mengetahui apa yang sekarang anda tahu, silahkan tanyakan pada diri sendiri
pertanyaan ini: Bagaimana bisa orang yang manusiawi merekomendasikan
dan meresepkan setiap obat penurun KOLESTEROL? Hanya orang yang
tidak manusiawi, serakah, dan sakit pernah bisa merekomendasikan bahwa
anda mengkonsumsi obat farmasi yang menghambat kemampuan tubuh anda
untuk memproduksi semua hormon yang dijelaskan dalam bab ini ! Hormon-
hormon yang dijelaskan dalam bab ini sangat penting bagi kehidupan. Mereka
diperlukan. Mereka harus diproduksi. Informasi ini diajarkan dalam buku teks
medis. Hal ini dapat ditemukan dalam kamus medis. Setiap dokter
seharusnya tahu semua ini. Jadi apa yang dokter anda lakukan dalam praktek
mereka sebenarnya? Dokter dengan terampil dan berbelit-belit memaksa
anda ke dalam mengkonsumsi bahan kimia beracun yang menghambat
kemampuan tubuh anda untuk mempertahankan hidup sendiri dengan
mengatakan bahwa itu adalah "sehat" bagi anda untuk menurunkan
"kolesterol" anda dengan menggunakan obat farmasi !
Lain kali anda mendapat kesempatan untuk berbicara dengan dokter anda,
luangkan waktu menanyakan mereka salah satu atau semua pertanyaan
berikut...
Q. Dokter, apakah obat penurun “kolesterol” aman ?
Q. Akankah saya hidup lebih lama atau lebih sehat jika saya
mengatur “kolesterol” saya dengan obat farmasi ?
A. Jawaban yang tepat untuk kedua pertanyaan di atas adalah dengan
tegas TIDAK!!
Anda adalah korban dari pemasaran yang telah menyamar sebagai "ilmu".
Selama dua dekade, publik Amerika telah dibombardir dengan tanpa henti
laporan, iklan, dan iklan layanan masyarakat tentang "kolesterol" dan obat-
obatan yang hanya tidak benar. “Ilmu” secara jelas menunjukkan bahwa obat
“statin” tidak akan meningkatkan kesehatan anda secara keseluruhan. Jika
Anda telah membaca buku ini sampai titik ini, anda sekarang tahu bagaimana
dan mengapa sebagian besar penduduk telah ditipu, tapi orang-orang masih
membiarkan diri mereka diambil oleh lemparan pemasaran cerdas
perusahaan obat.
“Enam puluh enam persen pasien diresepkan statin di klinik Cleveland
memiliki sedikit pengurangan “kolesterol LDL jahat” daripada prediksi label
produk. Hampir satu dari lima tidak memiliki pengurangan ‘kolesterol jahat’.”
Katharine Greider
Penulis “The Big Fix”
Jika anda belajar bagaimana membaca antara kebohongan ketika anda
mendengarkan iklan perusahaan obat dan upaya promosi, ini menjadi sangat
jelas bahwa obat mereka tidak memiliki manfaat. Tapi jangan mengambil kata
saya untuk itu. Silahkan baca informasi pada halaman berikutnya, yang
diambil dari Physician’s Desk Reference. Meskipun apa yang dikatakan iklan,
obat statin tidak membuat anda lebih sehat!
Saya bertanya kepada ibu saya mengapa dia berpikir bahwa dokternya lebih
mungkin untuk merekomendasikan bahwa dia mengambil obat daripada
merekomendasikan metode penyembuhan lainnya yang lebih aman dan
efektif. Jawabannya adalah sederhana dan pasti : “Uang!”
Menjual obat adalah bisnis yang sangat menguntungkan. Ini semua tentang
uang. Anda semua tahu itu, tapi entah bagaimana anda masih jatuh ke iklan.
“Bisnis obat adalah yang paling menguntungkan di negara itu dan telah
berada di atau dekat bagian atas daftar selama beberapa dekade.
Perusahaan obat besar telah berhasil mengembangkan obat dan menjualnya
dengan keuntungan yang lebih tinggi daripada yang dinikmati oleh
perusahaan terbesar minyak, perusahaan hiburan, mobil dan bank komersial.
Families USA menemukan bahwa pada tahun 2000 dan 2001, delapan dari
sembilan perusahaan yang menjual obat paling banyak untuk senior Amerika
166 SAHABAT KOLESTEROL
menghabiskan lebih dari dua kali lebih banyak pada pemasaran dan
administrasi seperti pada penelitian dan pengembangan. Belanja iklan
konsumen melonjak dari kurang $266 juta pada tahun 1994 menjadi $2,6
milliar pada tahun 2001. Alat utama promosi industri obat adalah penjual kuno
yang menghabiskan harinya memanggil dokter pelanggan. Seorang dokter
Amerika beruntung jika dia bisa pergi ke john tanpa berlari ke dalam beberapa
jenis promosi industri.”
Katharine Greider
Penulis “The Big Fix”
“Reputasi obat tidak dibayar jika dokter meresepkan obat yang benar, mereka
dibayar jika dokter meresepkan obat mereka.”
Bob Goodman, M.D.
Pendiri “www.nofreelunch.com”
Namun yang pasti pemerintah dan badan pengatur yang bekerja keras untuk
melindungi kita ! iya kan? Harap menyadari bahwa ada pelobi lebih terdaftar
untuk industri obat di Washington DC dan ada anggota Kongres. Perusahaan
obat menghabiskan lebih banyak uang untuk mempengaruhi politisi dari
industri lainnya. Perusahaan obat menghabiskan lebih banyak uang untuk
mempengaruhi Kongres dari perusahaan asuransi, perusahaan telepon,
perusahaan listrik, bank komersial, produsen minyak dan gas, mobil dan
bahkan lebih dari perusahaan tembakau. Dari 1999-2000, dalam upaya
mereka untuk mempengaruhi undang-undang, industri obat memberikan $ 20
juta dalam kontribusi kampanye dan menghabiskan lain $ 177 juta untuk
menyewa pelobi dari 134 perusahaan, termasuk dua puluh satu mantan
anggota Kongres. Hasilnya adalah bahwa usaha mereka cukup dihargai.
Rata-rata pembayar pajak Amerika sekarang dipaksa untuk menyumbangkan
sebagian dari upah keras yang mereka peroleh dalam bentuk pajak untuk
membayar obat apakah mereka menggunakannya atau tidak !
"Dari lima puluh tiga pengulas FDA yang menanggapi survei Public Citizen
pada akhir 1998 (172 dihubungi), sembilan belas mengidentifikasi total dua
puluh tujuh obat yang baru disetujui yang mereka telah bekerja pada itu,
menurut mereka, seharusnya tidak disetujui . "
Katharine Greider
Penulis “The Big Fix”
Obat statin memblokir aksi dari enzim HMG-CoA reduktase, sehingga mereka
disebut sebagai INHIBITOR HMG-CoA. Secara umum, setiap hari bahasa
Inggris, mereka mencegah tubuh anda dari membuat KOLESTEROL dan
banyak senyawa alami lainnya.
TAPI... Seperti kita lihat dalam bab-bab sebelumnya, salah satu fungsi yang
paling penting dari KOLESTEROL adalah sebagai unsur dari membran sel.
KOLESTEROL dibuat oleh setiap sel tubuh dan dimasukkan ke dalam
membran sel mereka sebagai cara untuk mengeraskan dan memperkuat
membran itu. KOLESTEROL adalah lunak, zat tahan air yang digunakan
untuk melindungi sel-sel interior mereka dari lingkungan eksternal. Simpan
fakta ini dalam pikiran anda saat membaca, karena kesadaran penghambatan
fungsi yang diperlukan penghambatan fungsi ini oleh obat statin akan
membuat lebih mudah untuk memahami mengapa penurun kolesterol terbukti
sangat MEMATIKAN.
“Salah satu tugas pertama dokter adalah mendidik massa untuk tidak
mengambil obat.”
William Osler
Akar kata rhabdo berarti keras, ganas atau fanatik. Myo berarti otot. Lisis
berarti untuk memecah. Rhabdo-myo-lisis berarti kerusakan keras otot yang
ganas. Rhabdo-myo-lisis adalah suatu kondisi yang menyebabkan kerusakan
sel otot dan pelepasan isi sel otot ke dalam aliran darah. Reruntuhan sel ini
dapat menyebabkan peradangan sistemik dan nyeri, itu dapat membebani
getah bening, hati, ginjal, sistem kekebalan tubuh dan sistem tubuh lainnya.
Gejala termasuk sakit otot, kelemahan, nyeri, malaise, demam, urin gelap,
mual, dan muntah. Rasa sakit dapat disamaratakan ke seluruh tubuh atau
mungkin melibatkan kelompok-kelompok otot tertentu. Kelompok otot khusus
yang paling sering terlibat adalah betis dan punggung bawah. Namun,
beberapa pasien melaporkan tidak ada gejala, sementara penyakit secara
diam-diam berlangsung. Pada kasus yang parah, pasien mengembangkan
gagal renal (ginjal) dan gagal organ lainnya yang bisa berakibat fatal.
Pada saat penarikan Cerivastatin dari pasar pernyataan resmi FDA termasuk
berikut ... "Ada lima statin lain yang tersedia di Amerika Serikat, lovastatin,
pravastatin, simvastatin, fluvastatin dan atorvastatin. Sementara semua statin
telah dikaitkan dengan laporan yang sangat langka rhabdo-myo-lisis,
menyebabkan rhabdo-myo-lisis fatal dalam hubungan dengan penggunaan
Cerivastatin telah dilaporkan secara signifikan lebih sering daripada statin lain
yang disetujui."
"Tapi selain penyakit nyata kita adalah subyek yang hanya khayalan, dimana
dokter telah menemukan obat imajiner; ini memiliki beberapa nama-nama
mereka, dan sehingga memiliki obat."
Jonathon Swift
Jika dokter anda merujuk pada PDR yang seharusnya ada di meja mereka,
mereka akan menemukan bahwa daftar efek samping yang terkait dengan
obat penurun “kolesterol” adalah mengejutkan! Bahkan yang lebih
mengejutkan adalah seberapa efektif teknik pemasaran industri medis dan
farmasi adalah menyembunyikan bahaya dan mempromosikan manfaat palsu
dari menurunkan tingkat “kolesterol”. Harap membuat catatan dari fakta
bahwa tidak satupun dari obat ini pernah mengklaim bahwa mereka akan
membantu anda hidup lebih lama. Mereka hanya mengklaim untuk mengubah
lampu peringatan "kolesterol" yang berkedip di dashboard tubuh anda. Jika
anda mengambil waktu (seperti yang telah saya lakukan untuk anda) untuk
melihat cetakan dari sisipan yang ada dengan obat-obatan beracun, anda
akan menemukan bahwa mereka secara jelas menunjukkan bahwa...
Atorvastatin
Pada tahun 2001, atorvastatin adalah obat yang paling diresepkan di Amerika.
Pasien mengisi 57.989.000 resep dengan biaya $5,223,784,000. Hal ini
terlepas dari fakta bahwa atorvastatin TIDAK mencegah penyakit jantung!!
Kutipan langsung berikut datang dari edisi 2004 Physicians’ Desk Reference
(PDR).
"Pasien harus dianjurkan untuk melaporkan segera nyeri otot yang tidak dapat
dijelaskan, kerapuhan, atau kelemahan, terutama jika disertai malaise atau
demam... Terapi harus dihentikan jika... miopati [nyeri otot] didiagnosis atau
dicurigai."
"Disarankan bahwa tes fungsi hati dilakukan sebelum dan pada 12 minggu
setelah kedua inisiasi terapi dan setiap peningkatan dosis dan setiap semi
tahun sesudahnya."
Tidak ada alasan lain! Atorvastatin tidak membuat orang lebih sehat.
Atorvastatin mungkin sangat baik mencegah tubuh anda dari memproduksi
KOLESTEROL, tapi atorvastatin benar-benar tidak melakukan apapun untuk
mengatasi alasan mengapa tubuh anda perlu untuk membuat KOLESTEROL
itu di tempat pertama. Daftar efek samping pada halaman sebelumnya
panjang dan mengesankan, tapi saya yakin bahwa anda cukup banyak
dipoles tepat di atas mereka. Banyak kata-kata dalam bahasa Latin
berdasarkan "DoctorTalk" dan mungkin tidak berarti banyak bagi anda,
kecuali anda sudah menderita gejala spesifik penyakit itu. Silakan baca kisah-
Tapi bukankah itu persis kebalikan dari apa yang setiap dokter dan setiap juru
bicara "resmi" pemerintah dan setiap anggota media telah memberitahu kami
selama puluhan tahun ?
Apakah propaganda dan semua cuci otak masih bekerja pada anda meskipun
saya telah jelas menyoroti fakta (diakui oleh perusahaan obat) yang
mengambil atorvastatin TIDAK menurunkan resiko penyakit jantung?
Apakah anda masih berpikir bahwa itu adalah ide yang baik untuk
menurunkan "kolesterol" anda ?
Apakah anda masih berpikir itu adalah ide yang baik atau keluarga anda dan
teman-teman untuk peduli dengan menurunkan "kolesterol" mereka ?
Fluvastatin sodium
"Pengaruh menginduksi perubahan kadar lipoprotein, termasuk pengurangan
serum "kolesterol", pada mortalitas kardiovaskular belum ditentukan."
“F” dalam persamaan di atas singkatan fluoride yang merupakan salah satu
racun paling ampuh yang dikenal manusia. Sodium fluoride digunakan
sebagai racun tikus.
"Kelainan fungsi hati telah dikaitkan dengan HMG-CoA reduktase inhibitor dan
agen penurun lipid lainnya. Sekitar 1,1% dari pasien yang diobati dengan
kapsul fluvastatin di uji coba di seluruh dunia berkembang terkait dosis,
peningkatan terus-menerus dari tingkat transaminase lebih dari 3 kali batas
atas normal."
“Disarankan bahwa tes fungsi hati dilakukan sebelum memulai terapi dan
pada 12 minggu setelah memulai pengobatan atau evaluasi dosis. Harusnya
meningkatkan AST atau ALT tiga kali batas normal atau lebih besar
(ditemukan dalam dua kali berturut-turut) penarikan kembali terapi natrium
fluvastatin dianjurkan.”
“Efek berikut telah dilaporkan dengan obat dalam kelas ini. Tidak semua efek
tercantum di bawah ini tentu dikaitkan dengan terapi natrium fluvastatin.”
Efek samping yang terdaftar untuk "obat dalam kelas ini" akan ditampilkan
pada halaman berikutnya .
"Obat-obatan adalah kumpulan resep yang, diambil secara kolektif, yang lebih
fatal daripada berguna bagi umat manusia."
Napoleon Bonaparte
Red iron oxide, black iron oxide, yellow iron oxide, sodium lauryl sulfate, talc,
benzyl alcohol, butylparaben, methylparaben, propylparaben, povidone and
polyethylene glycol 8000.
Simvastatin
"Karena tujuan pengobatan adalah untuk menurunkan LDL..."
“Efek dari simvastatin pada lipoprotein (a), fibrinogen dan penanda risiko
biokimia tertentu lainnya independen untuk [penyakit jantung koroner] PJK
tidak diketahui.”
“Penggunaan simvastatin tidak melebihi 20mg setiap hari pada pasien yang
menerima obat bersamaan dengan amiodaron atau verapamil.”
“Peningkatan terus-menerus lebih dari tiga kali batas atas normal dalam
serum transaminase terjadi pada sekitar 1% dari pasien yang menerima
simvastatin dalam studi klinis.”
Physicial’s Desk Reference 2004 mendaftar persis efek samping yang sama
merugikan dari simvastatin seperti yang terdaftar untuk Fluvastatin. Saya tidak
akan mengulangi mereka di sini. Silakan lihat daftar pada halaman
sebelumnya. Namun, ada beberapa tambahan informasi yang spesifik untuk
simvastatin.
Lovastatin
“Efek dari lovastatin pada lipoprotein (a), fibrinogen dan penanda independen
biokimia risiko tertentu lainnya untuk penyakit jantung koroner tidak diketahui.”
"Saya sangat percaya bahwa jika seluruh materia medica bisa tenggelam ke
dasar laut, itu semua akan menjadi lebih baik bagi umat manusia, dan lebih
buruk bagi ikan-ikan."
Oliver Wendell Holmes
Pravastatin
Physicial’s Desk Reference 2004 mendaftar persis efek samping yang sama
merugikan dari simvastatin seperti yang terdaftar untuk Fluvastatin. Saya tidak
akan mengulangi mereka di sini. Silakan lihat daftar pada halaman
sebelumnya. Namun, ada beberapa tambahan informasi yang spesifik untuk
Pravastatin.
Rosuvastatin Calcium
“Pada bulan Maret 2004, kelompok Penelitian rosuvastatin karena tujuh kasus
kerusakan otot sayat yang mengancam jiwa dikenal sebagai rhabdomyolysis.
Selain itu, sembilan pasien mengalami kerusakan ginjal serius atau gagal
ginjal saat menggunakan rosuvastatin. Pada bulan November 2004, Dr. David
Graham dari FDA mengatakan kepada Komite Kongres bahwa ia
menganggap rosuvastatin tidak aman. Jika dokter anda menulis resep atau
menawarkan sampel rosuvastatin, tolak. Dan jika anda merasa berani, tanya
dokter anda mengapa dia menyarankan setidaknya yang dikenal, statin paling
kuat, yang telah dikaitkan dengan beberapa toksisitas. Siapa yang butuh
rosuvastatin? Hampir tidak ada.”
Jay S. Cohen, M.D.
Penulis “The Magnesium Solution for High Blood Pressure”
“Semakin anda melihat produk yang diiklankan, semakin lebih untuk meretas
itu.”
Paul Hawken
Efek obat “statin” pada produksi alami tubuh dari CoEnzyme Q10
Perusahaan obat yang memproduksi obat yang rinci dalam bab ini tahu
bahwa selain menghalangi produksi KOLESTEROL, semua obat ini juga
menghalangi kemampuan tubuh untuk menghasilkan senyawa yang disebut
CoEnzyme Q10. (Silakan lihat grafik pada halaman pertama dari bab berjudul
"KOLESTEROL Menjadi..."). Penelitian telah menunjukkan bahwa obat
"statin" memblokir produksi Coenzyme Q10 dan mengurangi tingkatnya
sebesar 29%. Coenzyme Q10 diperlukan untuk produksi energi dalam setiap
sel dalam tubuh dan penelitian telah menunjukkan bahwa obat "statin"
mengurangi jumlah energi (ATP) yang tersedia untuk jaringan jantung hampir
50%!
Terlepas dari semua kebohongan yang industri medis dan farmasi telah
diberitahukan tentang obat yang terdaftar dalam bab ini, sebenarnya ada cara
yang sederhana untuk mendapatkan kebenaran.
Saya pribadi menantang setiap dan semua dokter medis yang dengan arogan
menyangkal kebenaran.
Semua angka-angka ini sangat besar dan konsekuensi yang begitu besar,
yang kebanyakan dokter memilih untuk memasukkan kepala mereka di pasir
dan hanya menyangkal kenyataan bahwa semua orang di bab ini akan
dijelaskan. Hal ini bermanfaat bagi dokter untuk melakukan ini, karena
kemudian mereka bisa terus mengobati mengkonsumi “statin” mereka untuk
daftar penyakit tak berujung yang tidak lebih dari efek samping dari “resep
tepat” obat. Obat “statin” adalah racun! Baca kisah berikut dari satu dokter
yang menemukan cara yang keras bahwa obat adalah berbahaya...
Penulis dari
“Lipitor, Thief of Memory”
Beberapa bulan kemudian saya mendapat kontak dengan studi obat statin di
UCSD College of Medicine. Ada, Dr. Beatrice Golomb melaporkan dia
memiliki beberapa kasus seperti saya. Beberapa hari kemudian, berkat
program radio Farmasi Rakyat, ribuan laporan kasus disfungsi memori mulai
banjir di dari pasien di seluruh negeri, semua dengan benang merah yang
sama, terkait dengan penggunaan obat statin. Dan amnesia hanyalah puncak
gunung es dari kejadian yang sebenarnya dari gangguan memori yang
berhubungan dengan obat-obatan statin. Untuk setiap kasus amnesia, ribuan
kasus lupa ekstrim, kebingungan melumpuhkan dan disorientasi yang
mendalam telah dan sedang dilaporkan. Baik pasien maupun dokter
menyadari efek samping ini.
Ketika warga senior dua hari “berjalan sekitar”, atau lebih buruk, mengendarai
mobilnya di tiga negara bagian di mana angin puyuh berkelana dengan benar-
benar tidak ingat apa-apa ketika akhirnya ditangkap, jarang asosiasi yang
dibuat antara tindakan dan obatnya. Kurangnya kesadaran dokter dan pasien
dari hubungan antara efek samping kognitif dan penggunaan obat-obatan
statin hampir menjamin bahwa tidak ada kasus kecelakaan dan penggunaan
obat statin akan dilaporkan.
Ketika saya di tahun pertama sekolah dokter saya, Transient Global Amnesia
digambarkan dalam teks-teks saya sebagai kondisi sangat langka yang hanya
beberapa dokter yang pernah melihat bahkan satu kasus. Saya berlatih obat
selama hampir 50 tahun tanpa menghadapi itu. Sekarang, di tahun terakhir ini
saya telah mengalami banjir laporan yang sesungguhnya dari semua lapisan
masyarakat dan di seluruh spektrum yang luas dari usia, semua yang
berhubungan dengan penggunaan obat statin. Angka-angka tipis mungkin
mengesankan anda meskipun penasehat medis anda masih mengabaikan
mereka.
Kasus 1
Seorang suami mencatat untuk pikiran yang tajam dan kemampuan hampir
total untuk bangkit dari tempat tidur bertanya-tanya apa hari dalam seminggu.
Istrinya terkejut dengan cepat dipastikan dia bahkan tidak tahu apa nama
bulan. Dia melaporkan di hampir membuatnya gila bertanya pertanyaan yang
sama ini berulang-ulang meskipun kepastiannya diulang ke waktu dan
tanggal. Dia tidak tahu apa-apa tentang saham mereka dan hal-hal mengenai
uang lainnya dan tidak bisa mengerti bagaimana istrinya bisa tahu semua hal
ini dan dia tidak bisa. Pemeriksaan gawat darurat negatif. Kondisinya terlewati
setelah 8 jam. Ahli saraf mendiagnosis transient global amnesia, penyebab
tidak diketahui tetapi Zocor telah diduga karena dimulai enam minggu
sebelumnya. Pasien menghentikan obat ini dan tetap baik.
Kasus 2
Seorang profesor universitas yang selalu mengingat segala sesuatu
kehilangan satu hari selama pengalaman pertamanya dengan kehilangan
memori saat berada pada Lipitor. Seminggu kemudian selama
pengalamannya yang kedua, ia tidak mengingat nomor jaminan sosial,
telepon atau kartu bank dan bahkan tidak bisa mengingat tanggal lahirnya.
Mencurigai penyakit Alzheimer, ia sendiri diperiksa oleh seorang ahli saraf
dengan temuan negatif. Hanya setelah dokter keluarganya kebetulan
Kasus 3
Seorang loadmaster muda di Angkatan Udara Amerika Serikat yang,
ngomong-ngomong, bertanggung jawab untuk pemuatan tepat pesawat kargo
militer besar diberi surat atas status penerbangan untuk penggunaan Lipitor
untuk mengontrol "kolesterol". Dia segera mulai mengalami beberapa episode
dari apa yang disebut "kehilangan memori jangka pendek". Dia berhenti
mengambil Lipitor segera setelah belajar dari kemungkinan efek samping
seperti dari Internet dan gejala perlahan-lahan mundur. Ia sangat khawatir
bahwa mereka bertahan selama beberapa minggu setelah menghentikan
obat.
Kasus 4
Seorang pria yang parkir di pinggir jalan pada malam yang gelap diinterogasi
oleh polisi negara bagian dan ditemukan tersesat, tidak memiliki ingatan
sedikitpun untuk bepergian ke tempat yang tidak biasa ini jauh dari jalur dan
bermil-mil jauhnya dari rumahnya. Polisi secara alami menduga alkoholisme
tetapi orang ini baru saja telah memulai Lipitor. Usahanya untuk menawarkan
obat ini sebagai penyebab yang mungkin untuk kebingungannya jatuh pada
telinga tuli ketika beberapa peristiwa lebih mirip terjadi pasien yang
didiagnosis efek samping kognitif Lipitor dan menghentikan obat. Peristiwa
perlahan berhenti. Meskipun ketidakmampuannya untuk meyakinkan dokter ia
yakin selamanya bahwa kebingungan dan amnesia nya adalah terkait Lipitor.
Kasus 5
Seorang mantan CEO dari sebuah perusahaan, yang dikenal sebagai teliti
kompeten, berprestasi, biasanya tipe kepribadian A , telah di Lipitor selama
hampir tiga tahun sebelum tertimpa oleh myositis dan memori cacat parah .
Dia melaporkan episode aneh Transient global Amnesia tiga bulan setelah
penghentian obat. Enzim serum pada waktu itu , meskipun meningkat, masih
yang cukup tinggi. Nyeri otot nya membaik. Dia mengatakan kepada istrinya
bahwa karena mereka kolam renang, diabaikan oleh menderita cacat baru-
baru ini dengan nyeri otot, berubah hijau dengan ganggang ia harus
mendapatkan beberapa klorin dan perlengkapan lainnya. Bayangkan betapa
terkejutnya dia ketika setelah melakukan pembelian beberapa galon klorin
dan kembali ke mobilnya, ia menemukan di bagasi pasokan yang sama klorin
sudah dibeli.
"Ukuran praktis pra - pemasaran uji klinis berarti bahwa kita tidak bisa belajar
segala sesuatu tentang keamanan obat sebelum kita menyetujuinya. Oleh
karena itu , ketidakpastian selalu ada tentang risiko obat."
The U.S. FDA
2002 Report to the Nation
Saya melakukan ini sekarang, untuk semua orang di dunia untuk mengetahui,
sebuah teori baru dan sangat masuk akal mengenai akar PENYEBAB
penyakit kardiovaskular yang tidak proporsional mempengaruhi orang-orang
yang tinggal di peradaban “budaya barat.”
Bukti dalam literatur ilmiah untuk hubungan sebab akibat antara penyakit
jantung dan konsumsi lebih dari MINYAK OLAHAN dan GULA dan konsumsi
rendah dari VITAMIN C, KOLESTEROL, PROTEIN (kolagen & elastin) dan
TEMBAGA sudah sangat sangat banyak.
Saya percaya bahwa ini adalah saatnya untuk beberapa pertanyaan retoris.
Jadi mengapa begitu sulit bagi dokter untuk menyadari, menerima dan
mengakui bahwa tubuh membutuhkan kolesterol. Hal ini sangat jelas bahwa
tubuh membuatnya. Hal ini sangat jelas bahwa tubuh membutuhkan itu!
Mengapa tidak memberikan lebih dari itu dalam diet alami dan bentuk siap
buat ?
Saya akan bertanya kepada anda lagi : Berapa banyak makanan yang Anda
makan secara teratur yang memberikan tubuh ANDA dengan tingkat yang
memadai dari tembaga ? Berapa banyak tembaga yang telah Anda makan
hari ini ?
Setiap manusia berbeda. Kekurangan gizi akan terwujud berbeda pada orang
yang berbeda, justru karena mereka berbeda. Kekurangan tembaga akan
memanifestasikan dirinya sebagai disfungsi kekebalan tubuh dalam satu
orang, seperti keropos tulang pada orang lain dan sebagai arteri serebral
pendarahan yang mengarah ke stroke dan kelumpuhan pada orang lain.
Pikiran sedikit menyedihkan dari kebanyakan dokter tidak dapat
menghubungkan manifestasi tampaknya berbeda dengan PENYEBAB
tunggal, hanya karena mereka tidak berpikir dalam hal menghilangkan
PENYEBAB. Mereka hanya berpikir dalam hal mengobati gejala. Jelas gejala
yang dihasilkan setelah stroke hemoragik yang berbeda dari gejala degradasi
tulang atau disfungsi kekebalan tubuh, tetapi PENYEBAB mendasari dapat
menjadi satu hal yang sama.
Tubuh anda hampir tidak perlu MINYAK OLAHAN dan GULA sebanyak yang
anda telah makan. Saya sarankan anda mengurangi konsumsi racun olahan
ini.
Saya menyarankan agar anda membaca bab yang tersisa dari buku ini dan
sebanyak buku-buku yang tercantum dalam bab terakhir yang dapat anda
temukan.
Saya menyarankan agar anda mempelajari lebih lanjut tentang bahaya obat-
obatan, minyak olahan dan gula terkonsentrasi. Kebenaran akan mengejutkan
anda.
Bagi saya, berikut ini adalah jelas, benar-benar tidak masuk akal.
Tapi mungkin, ANDA melakukan ini setiap hari!
Resep untuk Serangan Jantung…
Mulailah dengan beberapa jenis makanan yang secara alami memiliki banyak
minyak di dalamnya seperti kacang tanah, kedelai, jagung, rapeseed (canola),
bunga matahari, safflower, biji kapas, kelapa, kelapa sawit, dll
Langkah 1:
Dapatkan seseorang untuk menumbuk atau menggiling makanan asli untuk
anda.
Langkah # 3 :
Dengan sekrup - seperti auger press, telah mereka menempatkan bahan baku
di bawah tekanan yang sangat tinggi untuk memeras minyak sebanyak
mungkin dari bahan baku. Tekanan dalam mesin itu sendiri menghasilkan
suhu yang dapat naik hingga 185oF - 200oF.
Langkah # 4 :
Pastikan bahwa mereka mengekspos bahan baku untuk udara dalam rangka
meningkatkan laju oksidasi. Ingat bahwa oksidasi terjadi sekitar 100 kali lebih
cepat pada temperatur yang tinggi seperti yang terjadi pada suhu kamar.
Langkah # 5 :
Untuk mendapatkan minyak yang tersisa dari bahan baku, mereka
mencampurnya dengan zat bensin seperti (heksana atau heptana) yang
bertindak sebagai pelarut untuk melarutkan lebih banyak minyak dari bahan
baku yang tersisa pada suhu berkisar antara 130oF- 150oF.
Langkah # 6 :
Mintalah mereka memanaskan minyak ini untuk suhu di atas 300oF untuk
menguap sebagian besar, tapi belum tentu semua pelarut (heptana atau
heksana). Mereka lakukan ini sangat hati-hati, karena bahan kimia ini cukup
eksplosif.
Langkah # 7 :
Menghapus sebanyak mungkin nutrisi yang tersisa. Mereka dapat
menggunakan asam fosfat untuk menghapus hampir semua fosfolipid (lesitin),
protein, polisakarida, kalsium, magnesium, besi, tembaga dan nutrisi lainnya.
Langkah #9 :
Mereka telah menggunakan tanah liat yang diolah dengan asam diaktifkan
untuk pemutih apapun pigmen yang tersisa (klorofil dan beta- karoten). Ini
membutuhkan waktu sekitar 15 sampai 30 menit pada suhu 230 oF. Ingatlah
bahwa ini proses "pemutihan" menciptakan sejumlah besar senyawa
peroksida beracun.
Langkah # 10 :
Mereka juga menghilangkan sifat aromatik minyak. Mereka dapat melakukan
hal ini de-odorization penyulingan minyak di bawah tekanan tinggi dan suhu
460o-520oF untuk 30-60 menit. Hal ini membantu untuk menghilangkan
senyawa aromatik yang memberikan minyak asli bau dan rasa alami. Pastikan
bahwa mereka juga membuang sebanyak mungkin vitamin E. Pada suhu ini,
banyak racun terbentuk ketika asam lemak yang silang satu sama lain untuk
menghasilkan polimer yang mirip dengan plastik dan karet divulkanisir.
Langkah # 11 :
Mereka menambahkan metil silikon dengan minyak diproses sehingga kurang
cenderung menjadi "berbusa".
Langkah # 12 :
Untuk memastikan penyimpanan di rak lama, mereka menambahkan
pengawet sintetis untuk minyak, seperti butylated hydroxytoluene (BHT),
butylated hydroxyanisole (BHA), gallate propil (PG), tersier butil hidrokuinon
(TBHQ) dan lain-lain.
Pada titik ini, jika anda ingin, anda dapat makan “produk makanan” hambar,
tidak berbau, dan nutrisi yang habis yang merupakan hasil akhir dari dua
belas langkah yang dijelaskan di atas. Jika kamu berani!
Ini jelas “produk” terkuras, mati dan beracun tidak lain adalah minyak sayur
olahan. Minyak jagung. Minyak canola. Minyak kedelai. Minyak biji kapas.
Bahkan minyak zaitun! Kemungkinan besar, anda memiliki racun ini di dapur
anda. Sebagian besar pasti, anda memiliki produk di rumah anda yang berisi
zat ini buatan durhaka. Aku bahkan tidak bisa mulai menghitung jumlah orang
Apakah anda menipu anda sendiri dengan mempercayai bahwa anda “makan
sehat” karena anda berbelanja di toko “makanan alami”? Apakah anda hanya
membeli minyak yang “pendinginan ditekan”? Harap menyadari bahwa tidak
ada definisi hukum dari istilah “pendinginan ditekan” ! Istilah "dingin-ditekan"
hanya berarti bahwa produsen tidak menambahkan panas apapun selama
"menekan" dari minyak. Produsen dapat menyalahgunakan minyak alami
dengan melakukan semua langkah di atas dari proses "pemurnian" dan masih
melabeli produk mereka sebagai “pendinginan ditekan” hanya karena tidak
ada hukum yang mencegah mereka dari melakukan hal itu.
Jika anda lebih suka yang lebih mematikan, serangan jantung lebih besar
memproduksi "produk", anda dapat terus dengan satu langkah lagi ...
Langkah # 13 :
Memiliki seseorang menempatkan minyak di bawah tekanan dan
menambahkan gas hidrogen pada suhu yang berkisar dari 250 oF- 410oF
bersama dengan beberapa jenis logam (biasanya nikel, tetapi mereka juga
dapat menggunakan “Raney’s Nickel” yang merupakan 50% nikel dan 50%
aluminium). Telah mereka melakukan ini selama enam sampai delapan jam.
Pastikan bahwa beberapa nikel dan aluminium tetap dalam minyak.
Anda sekarang memiliki “produk impian” ! Sebuah produk yang tidak mudah
rusak dengan waktu penyimpanan selamanya. Produk mimpi buruk ini
memiliki plastik, konsistensi olesan yang membantu untuk "meningkatkan"
tekstur dan "nuansa mulut" dari ribuan produk manufaktur.
Dilihat dari data makanan dan buku masak pergantian abad, makanan orang
Amerika pada tahun 1900 adalah kaya – dengan setidaknya 35 sampai 40
persen kalori berasal dari lemak, sebagian besar lemak susu dalam bentuk
mentega, krim, susu mentah, dan telur. Resep salad dressing biasanya
"Saya mulai praktek saya sebagai kardiolog pada tahun 1921 dan saya tidak
pernah melihat seorang pasien Myocardial Infarction sampai 1928. Kembali
pada hari-hari bebas MI sebelum 1920, lemak yang berasal dari mentega dan
lemak babi dan saya berpikir bahwa kita semua akan manfaat dari jenis
makanan yang kami punya pada saat tidak ada yang pernah mendengar kata-
kata minyak jagung."
Dr. Dudley White
Sebelum tahun 1900, serangan jantung yang hampir tidak dikenal. Mereka
memang terjadi, tapi sangat, sangat jarang. Teknologi yang digunakan minyak
nabati cair bisa mengeras untuk membuat margarin pertama kali ditemukan
oleh seorang ahli kimia Perancis bernama Sabatier. Selanjutnya, ahli kimia
Inggris Norman mengembangkan aplikasi pertama dari hidrogenasi untuk
minyak makanan dan mengambil paten. Pada tahun 1909, Procter & Gamble
memperoleh hak Amerika Serikat untuk paten Inggris yang membuat minyak
cair padat pada suhu kamar. Proses ini digunakan pada minyak biji kapas dan
lemak babi, tidak untuk meningkatkan nilai gizi mereka, tetapi memberi
mereka sifat fisik yang lebih baik. Hasilnya adalah lemak yang memiliki
sebuah olesan, "plastik" konsistensi yang juga kurang mungkin untuk meleleh
di cuaca yang lebih hangat. Sebelum proses pendinginan (yang begitu sangat
umum hari ini), ini dianggap sebagai cukup kenyamanan. Minyak sayur
Crisco, yang, dan masih adalah, dipasarkan sebagai pengganti murah untuk
mentega, mulai dijual pada tahun 1911. Ini, dan shortening buatan lainnya,
telah memperpendek kehidupan jutaan orang Amerika sejak itu!
“Nama kesayangan saya untuk minyak canola adalah ‘can-ugly’ oil. Karena
minyak canola adalah zat yang benar-benar diciptakan, saya pikir itu harus
memiliki nama konyol. Metode modern pengolahan minyak canola adalah apa
yang membuatnya jelek. Minyak canola ditemukan di rak-rak supermarket
telah disempurnakan, dipanaskan, dan rusak diperbaiki. Sadari bahaya
penggunaan minyak canola. Saya harus menjadi suara sebisa saya dalam
mendorong orang-orang untuk menghindari makan produk merusak ini.
Bahkan beberapa penulis kesehatan yang paling canggih masih melaporkan
tentang produk ini seolah-olah itu sehat, sementara tidak ada yang bisa lebih
jauh dari kebenaran."
Fred Pescatore, M.D.
Penulis “The Hamptons Diet”
Publik Amerika telah dibohongi. Selama beberapa dekade kita telah diberitahu
untuk menghindari alami minyak ditemukan dalam biji, kacang-kacangan,
daging, telur dan produk susu, terutama mentega. Kami telah diberitahu untuk
makan buatan manusia, artifisial diproduksi minyak terhidrogenasi dan
margarin dan shortening. Apakah anda lupa tiga belas langkah-langkah yang
tercantum di atas ? Berikut review singkat ...
Apakah anda berpikir bahwa anda mungkin bisa lolos dengan makan "hanya
sedikit"? Pikir lagi!! Sekitar 25 % -37 % dari asam lemak trans dalam makanan
Amerika dikonsumsi dalam bentuk mentega buatan dan margarin. Sisa dari
lemak berbahaya yang bersembunyi di "makanan" olahan. Produsen
202 SAHABAT KOLESTEROL
makanan menambahkan lemak buatan mimpi buruk dan minyak untuk segala
sesuatu di bawah matahari...
Minyak sayur olahan saat ini ditambahkan ke dalam produk yang cukup yang
mereka telah menjadi zat buatan #1 di seluruh makanan Amerika. MAKANAN
ANDA!
Letakkan buku ini. Pergi ke dapur anda. Ambil paket makanan dari produksi
pabrik. Lihatlah daftar bahan. Kemungkinan sangat baik bahwa beberapa
bentuk minyak sayur olahan terdaftar sebagai salah satu bahan utama.
Apakah anda menyadari kegilaan ini ? Bahkan, Dr. Ancel Keys awalnya
mengklaim bahwa minyak nabati terhidrogenasi parsial dengan asam lemak
trans mereka adalah penyebab penyakit jantung. Dalam sebuah makalah
tahun 1956, Keys menyarankan bahwa meningkatnya penggunaan minyak
nabati terhidrogenasi mungkin menjadi penyebab yang mendasari epidemi
penyakit kardiovaskular. Industri minyak nabati sangat cepat memadamkan
informasi itu; mereka menggeser penekanan pada lemak jenuh dan memulai
serangan palsu pada lemak hewan dari daging, produk susu dan minyak
tropis seperti minyak kelapa dan kelapa sawit.
“Mengecualikan asam lemak trans. Ini adalah perintah utama dari ‘The
Hamptons Diet’. Molekul-molekul buatan manusia ini, yang dihasilkan selama
hidrogenasi minyak nabati, adalah lemak paling berbahaya dalam makanan
kita. Pelaku terbesar dalam kategori ini adalah margarin. Penelitian
menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi asam lemak jenuh dalam
jumlah besar dalam makanan mereka akan lebih dari dua kali lipat resiko
penyakit jantung mereka. Anda harus menghindari asam lemak trans di
semua biaya, tapi itu sulit dari yang Anda pikirkan, mengingat bahwa mereka
ditemukan di lebih dari 42.000 makanan di Amerika Serikat saja. Mengingat
diet standar Amerika, kemungkinan bahwa asupan lemak trans melayang
sekitar 40 gram per hari, dengan makanan cepat saji dan pemakan makanan
sampah menelan banyak lagi. Jadi, segera pergi ke lemari anda dan melihat
setiap kaleng, kantong atau kotak makanan, kemudian membuang apa pun
yang memiliki kata-kata partially hydrogenated atau mentega putih
(shortening) tercantum dalam bahan."
Sebagian besar asam lemak trans lemak terhidrogenasi modern baru untuk
fisiologi manusia dan pada awal 1970 ini sejumlah peneliti telah menyatakan
keprihatinan tentang kehadiran mereka dalam diet Amerika, mencatat bahwa
penggunaannya meningkat telah sejajar dengan peningkatan penyakit jantung
204 SAHABAT KOLESTEROL
dan kanker. Solusinya adalah salah satu yang dapat dengan mudah
disampaikan kepada publik : Makan alami, lemak tradisional ; menghindari
makanan bermodel dibuat dari minyak nabati olahan ; gunakan mentega,
bukan margarin. Tapi penelitian medis, praktek-praktek manufaktur makanan
dan publik tidak menyadari karena media iklan dan pemasaran perusahaan
pergi ke arah yang sama sekali berbeda. Mereka menyerang seluruh
makanan tradisional, seperti daging, telur dan mentega, dan mempromosikan
peningkatan drastis dalam konsumsi minyak nabati olahan serta berbagai
produk yang diproduksi yang dicampur dengan minyak terhidrogenasi atau
terhidrogenasi sebagian.
"Setiap kali anda melihat kata-kata ini pada daftar bahan label makanan -
minyak sayur 'hydrogenated' atau 'partially hydrogenated' - terutama sebagai
bahan pertama, itu adalah penyebab untuk alarm. Ini istilah lain untuk asam
lemak trans. Namun, beberapa label mengatakan 'bukan trans' meskipun
minyak terhidrogenasi terdaftar sebagai bahan. Bagaimana ini mungkin?
Karena peraturan pemerintah membiarkan perusahaan daftar sesuatu yang
kurang dari 0,5 gram lemak, termasuk lemak trans, sebagai nol. Memotong
sesedikit 4 gram sehari lemak trans bisa mengurangi risiko penyakit jantung
Anda setengah."
Jack Challem, Burton Berkson, M.D., and Melissa Diane Smith
Authors of “Syndrome X”
Hal ini penting untuk diketahui bahwa secara historis tidak ada manusia yang
pernah memiliki seperti asupan tinggi polyunsaturates dalam makanan
mereka seperti yang kita lakukan hari ini. Ini benar-benar sebuah fenomena
dari seratus tahun terakhir, dan bukti-bukti terhadap kelebihan asupan
polyunsaturates memuncak. Sebelum 1900, orang-orang tidak benar-benar
memiliki kemampuan untuk mengekstrak minyak dari sayuran seperti jagung,
atau dari banyak biji seperti yang mereka lakukan hari ini. Mereka mendapat
asam lemak esensial mereka dari banyak tanaman ini ketika mereka
dimasukkan dalam seluruh makanan yang mereka makan. Orang makan utuh
205 SAHABAT KOLESTEROL
daun, akar, kacang, biji-bijian atau benih bersama dengan semua antioksidan
seluruhnya, makanan alami yang belum diproses. Ini adalah cara di mana
semua minyak, hewani dan nabati, selalu dikonsumsi. Biji-bijian, kacang-
kacangan, polong, sayuran dan ya, bahkan produk hewani, mengandung
asam lemak esensial yang dibutuhkan untuk bertahan hidup. Di alam, seluruh
bentuk makanan, mereka juga mengandung jumlah yang tepat dari vitamin,
mineral, enzim, dan faktor lain yang diperlukan untuk mencerna, menyerap
dan memanfaatkan lemak yang dikandungnya. Industri manufaktur makanan
kita tampaknya tidak menghargai keseimbangan rumit yang alam
menyediakan . Meskipun iklan mereka, produsen minyak olahan tampaknya
tidak menyadari bahwa...
Asam lemak trans adalah cukup mirip dengan lemak alami bahwa tubuh
manusia mudah menggabungkan mereka ke dalam membran setiap sel
dalam tubuh anda. Anda memiliki berjuta-juta dari molekul-molekul ini
tertanam dala setiap sel otak, sel saraf, sel jantung dan setiap sel arteri!
Setelah mereka dikonsumsi, struktur kimia diubah mereka menciptakan
malapetaka dengan ribuan reaksi kimia yang diperlukan - segala sesuatu dari
produksi energi untuk konduksi impuls listrik yang mengontrol detak jantung
Anda !
"Setiap kali anda melihat kata-kata ini pada daftar bahan label makanan -
minyak sayur 'hydrogenated' atau 'partially hydrogenated' - terutama sebagai
bahan pertama, itu adalah penyebab untuk alarm."
Jean Carper
Penulis “The Miracle Heart”
Semua kembali ke tahun 1994, the Center for Science in the Public Interest
mengajukan petisi kepada FDA untuk mengharuskan Fakta Nutrisi label
mengungkapkan jumlah asam lemak trans dalam produk makanan yang
diproduksi. Pada tahun 1999, the Food and Drug Administration mengusulkan
membutuhkan pelabelan lemak trans, tapi tertunda menyelesaikan peraturan,
sebagian, untuk mempertimbangkan laporan dari National Academy of
Science Institute of Medicine. Sebuah panel ahli di Institute of Medicine yang
menerbitkan tinjauan rinci penelitian menjadi asam lemak trans dan
menyimpulkan...
Mengapa FDA tidak memiliki keberanian untuk melakukan apa yang para
pemerintah Belanda lakukan?
"Bukti epidemiologi terkuat berkaitan kadar asam lemak trans dalam makanan
dengan risiko penyakit jantung berasal dari tiga studi prospektif utama meliputi
sekitar 150.000 subyek dipantau selama 6-14 tahun : The Health
Professionals Follow-up Study, USA 1996, the Alpha-Tocopherol Beta-
Carotene Cancer Prevention Study, Finland 1997, and the Nurses’ Health
Study, USA 1997 and from the Zutphen Elderly Study, Holland 2001. Keempat
studi ini semuanya menemukan hubungan positif antara asupan asam lemak
trans dan risiko penyakit jantung. Penelitian menunjukkan bahwa, gram demi
gram, asupan asam lemak trans dibandingkan dengan asam lemak jenuh,
terkait dengan sekitar 10 kali lipat peningkatan risiko yang lebih tinggi untuk
pengembangan penyakit jantung. Tingkat asam lemak trans dari industri
lemak terhidrogenasi dapat mancapai hingga 60% Ada kemungkinan bahwa
trans tinggi hasil asupan asam lemak dalam penggabungan asam lemak
dalam sel otot jantung dan sistem konduksi dan bahwa ini menurunkan
ambang batas untuk arrythmias jantung, yang mungkin berkaitan dengan
infark miokard akut pada yang mengancam jiwa jantung. Ditemukan bahwa
kadar asam linoleat trans dikaitkan dengan risiko nyata peningkatan kematian
jantung mendadak. Mekanisme di balik temuan ini secara teoritis dapat
berhubungan dengan perubahan komposisi asam lemak dari membran sel
otot. Ini efek fungsi saluran ion, yang penting untuk pembentukan dan
propagasi impuls listrik dalam sel. Hal ini juga ternyata bahwa asam lemak
trans yang diproduksi pabrik mengurangi fungsi endotel pada dinding
pembuluh darah. Disfungsi endotel mungkin tahap pertama dalam
perkembangan arteriosklerosis jantung. Dewan Nutrisi Denmark penggunaan
asam lemak trans diproduksi industri dalam bahan makanan akan berhenti
secepat mungkin."
Steen Stender and Jorn Dyerberg
Authors of “The Influence of Trans Fatty Acids on Health”
The Danish Nutrition Council
“Hampir setiap artikel tentang lemak dan minyak dalam makanan dimulai
dengan premis yang salah. Premis yang salah itu adalah bahwa
KOLESTEROL dan lemak jenuh adalah penyebab untuk berbagai penyakit
kronis yang menimpa populasi modern. KOLESTEROL mungkin molekul
biologis yang paling disalahpahami dan salah difitnah di kehidupan. Premis ini
pada dasarnya diciptakan pada 1950an untuk tujuan melindungi industry
margarin dan mentega putih dari tantangan yang baru muncul dari beberapa
kritikus ilmiah dari hidrogenasi yang melihat ini sebagai penyebab epidemic
serangan jantung. Informasi yang dihasilkan telah hampir menghapus lemak
alami yang aman dan penting dari makanan banyak orang dan telah
menggantikan lemak diinginkan dengan berbagai lemak terhidrogenasi parsial
dan minyak. Dengan demikian, kita telah berakhir dengan situasi di mana
lemak yang telah digunakan selama berabad-abad berada dibuang, dan
lemak buatan yang harusnya dibuang malah di pakai.
Manfaat yang seharusnya dari penyebaran minyak tak jenuh ganda dan tak
jenuh tunggal 'jantung sehat' tidak akan bertahan dalam ujian waktu. Industri
manfaat dari agenda yang modern ini akan terus mempropagandakan
masyarakat dan para profesional untuk menjaga pasar bernilai miliaran dolar
mereka. Karena hasil yang disesatkan, kita memiliki orang-orang yang
ketakutan mengkonsumsi lemak dan minyak alami – publik yang, oleh
penghindarannya dari lemak dan minyak alami, dan mengkonsumsi makanan
yang siap dimakan, lemak dan minyak buatan manusia, dan pengganti minyak
seperti lemak trans dan tak jenuh ganda yang tidak stabil, menjadi semakin
meningkatkan gemuk dan penyakit. Klaim bahwa lemak jenuh menyebabkan
penyakit jantung adalah palsu. Akhirnya, ide itu menjadi dogma seperti itu
berulang dari tahun ke tahun. Menyingkirkan informasi yang sangat mendarah
daging salah dan menggantinya dengan informasi faktual sulit bagi siapapun.
Untuk konsumen yang saat ini telah menjadi penerima propaganda lemak dan
minyak hampir tiga dekade yang bersifat palsu dan menyesatkan, tugas
semakin sulit.”
Mary G. Enig, Ph. D.
Author of “Know Your Fats”
Pertama kali anda makan asam lemak trans, anda tidak sakit. Keracunan
dengan asam lemak trans adalah kumulatif dari waktu ke waktu dan
tergantung pada tingkat asupan dan metabolisme pribadi anda. Kerusakan itu
halus, tetapi menambahkan dari waktu ke waktu, dan anda membayar untuk
itu dengan cara yang anda tidak menyadari. Kelelahan, kekakuan, nyeri,
kurang tidur, alergi, sering pilek, asma, serangan jantung ! ... Daftar ini tak ada
habisnya. Kabar baiknya adalah bahwa segera setelah anda berhenti makan
makanan yang mengandung asam lemak trans dan meningkatkan asupan
lemak dan minyak alami, tubuh anda secara bertahap akan menggantikan
asam lemak trans dalam membran sel anda dengan asam lemak alami dan
yang lebih tepat yang anda konsumsi.
Dokter anda adalah kurva dibalik bahaya tentang asam lemak trans. Instansi
pemerintah seperti FDA dan Departemen Pertanian lebih peduli dengan
kepentingan bisnis mereka daripada dengan kesehatan anda, jadi jangan
mengharapkan mereka untuk menyediakan anda dengan saran atau bantuan
yang wajar. Anda berada pada Anda sendiri ! FDA sendiri telah
memperkirakan bahwa dengan menghapus semua asam lemak trans dari
margarin dan hanya 3 % dari dipanggang, Amerika Serikat bisa
menghilangkan 17.000 serangan jantung dan lebih dari 5.000 kematian setiap
tahun. Mengapa berhenti di situ ??? Berapa banyak nyawa dapat ditingkatkan
dan diselamatkan jika FDA mengakui apa yang mereka sudah tahu :
Asam Lemak Trans beracun dan mereka perlu DILARANG !
Ketika kantor the United States Surgeon menetapkan pada tahun 1988 untuk
menulis laporan definitif tentang bahaya lemak makanan, tugas itu tampaknya
akan mudah. Mereka berpikir bahwa semua mereka harus lakukan adalah
mengumpulkan ilmu yang ada bersama-sama, meninjau dan
mempublikasikannya. Laporan rencana ini dimulai dengan gagasan terbentuk
dari apa kesimpulan seharusnya. Sayangnya, ilmu yang diperlukan untuk
mendukung kesimpulan sudah terbentuk tersebut tidak dapat ditemukan.
Akhirnya, pada bulan Juni 1999, sebelas tahun setelah proyek dimulai, Kantor
Surgeon General secara diam-diam mengedarkan surat yang menjelaskan
bahwa proyek akan dihentikan. Tidak ada pengumuman publik. Tidak ada
siaran pers. Mengapa? Realitas "ilmu" terbukti tidak dapat dihindari. Jenis-
jenis lemak makanan yang paling merusak kesehatan manusia adalah sama
persis dengan jenis lemak yang semua “ahli” kesehatan resmi telah
merekomendasikan selama beberapa dekade : minyak tak jenuh ganda dan
anak jahat dari mereka, asam lemak trans yang ditemukan di minyak
terhidrogenasi parsial yang digunakan dalam margarine dan mentega putih!
Lemak jenuh dan KOLESTEROL yang ditemukan dalam produk hewani
TIDAK menyebabkan penyakit jantung! Penyakit jantung disebabkan oleh
lemak dan minyak yang profesi medis telah memberitahu kita untuk
memakannya bukan lemak dan minyak alami yang ditemukan dalam daging
merah, mentega dan telur! Kantor Surgeon General memutuskan untuk tidak
membuat laporan yang jujur dari temuan mereka karena untuk melakukannya
akan membuat malu profesi medis dan akan memiliki ribuan prosesor
perusahaan kaya yang sangat marah. Sebuah laporan yang jujur dari fakta-
fakta ilmiah akan dicurigai seluruh profesi medis dan semua organisasi yang
mendukungnya. Sebuah laporan yang jujur akan menjelaskan bahwa mereka
telah memberikan nasihat yang sangat buruk selama beberapa dekade.
Sebuah laporan yang benar dan jujur dari fakta-fakta ilmiah akan
mengungkapkan kebenaran.
"Lemak trans adalah lemak buruk. Semakin sedikit lemak trans yang anda
dan saya makan, semakin sehat kita."
Tommy G. Thompson
Secretary of Health and Human Services
July 9, 2003
Segera setelah gandum dari setiap rumput (gandum, beras, barley, gandum,
rye, dll) retak, dipotong, dihancurkan, dialaskan atau digulung, itu mulai
kehilangan beberapa nilai gizi. Paparan atmosfer menyebabkan oksidasi yang
segera menurunkan manfaat antioksidan dari makanan. Pengolahan lebih
lanjut melucuti serat, asam lemak esensial dan mineral yang kaya pada
sekam luar. Pemutihan dan proses lainnya yang tak terhitung jumlahnya
menambahkan berbagai senyawa kimia beracun dan menghasilkan tepung
pati berbasis terkonsentrasi yang sama sekali tidak menjaga keseimbangan
dan nilai bergizi dari gandum asli. Setelah gandum diproses dengan cara
apapun, itu tidak akan tumbuh karena tidak lagi hidup. Kekuatan hidup yang
hilang. Ini sudah mati, dan itu adalah properti kematian yang akan
menyampaikan kepada siapapun mengkonsumsi itu. Untuk merujuk pada
beras putih yang sudah dilucuti, dikelantang, dipoles, diracuni dan dibunuh
dengan nama beras analog dengan mengklaim bahwa kerangka tulang anda
adalah anda.
“Obat tradisional Timur selalu bersikeras bahwa pikiran dan tubuh bukan dua.
Apa yang kita sebut penyakit dan tidak sehat hanyalah gejala bahwa seluruh
216 SAHABAT KOLESTEROL
tubuh keluar dari keteraturan. Untuk membuat seorang utuh lagi, dia hanya
makan seluruh makanan.”
William Dufty
Penulis “Sugar Blues”
Namun demikian, karena pemasaran yang luar biasa dan promosi yang
memangsa kecenderungan manusia untuk mematuhi selera manis di lidah
kita, nasi putih adalah pukulan besar. Segera itu diterima dalam setiap
masyarakat "modern" di Asia, tapi di mana pun muncul, itu dibawa dengan
penyakit baru yang mematikan : Beri-beri ! Nama, beri-beri, berasal dari kata
Senegal untuk kelemahan. Beri-beri melibatkan kelumpuhan dan mati rasa,
mulai dari kaki dan menyebabkan gangguan jantung dan pernapasan dan
akhirnya, mati. Pada akhir 1800-an, di Hindia Belanda, tentara, pelaut,
tahanan, pekerja tambang, pekerja perkebunan dan orang dirawat di rumah
sakit untuk penyakit ringan sedang sekarat dari penyakit oleh ribuan. Orang-
orang yang tampaknya di kesehatan baik kadang-kadang mati mendadak,
dalam kesulitan yang mengerikan, menderita ketidakmampuan untuk
bernapas.
Pada tahun 1886, seorang dokter muda Belanda, Christiaan Eijkman melihat
bahwa ayam juga sekarat dari penyakit yang tampak mirip dengan beri-beri
pada manusia tetapi, tiba-tiba, ayam berhenti sekarat dan kesehatan yang
baik normal kembali ! Eijkman menemukan bahwa orang yang bertanggung
jawab memberi makan ayam telah mengubah pakan mereka dari nasi putih
dipoles kembali ke jatah normal mereka dari beras merah kasar. Ayam mulai
makan nasi putih dipoles pada 17 Juni dan mulai menunjukkan tanda-tanda
penyakit ini hanya satu bulan kemudian, pada 10 Juli. Memberi makan nasi
putih dipoles berhenti pada 27 November dan gejala penyakit segera mereda.
Hal itu dikonfirmasi oleh eksperimen kemudian bahwa diet nasi putih dipoles
menyebabkan kematian pada ayam dalam waktu kurang dari sebulan !
Sebuah studi pada101 tahanan di seluruh Hindia Belanda menemukan bahwa
kejadian beri-beri di antara tahanan yang diberi makan nasi putih dipoles
adalah 300 kali lebih besar dibandingkan mereka yang menerima beras
merah kasar utuh. Penelitian selanjutnya menemukan bahwa thiamin, vitamin
B1, ditemukan dalam sekam luar, "cokelat" sebagian dari beras merah, tapi
tidak pada bagian dalam beras putih.
“Memakan banyak produk tepung putih yang tidak memberikan banyak nutrisi
dapat menyebabkan kekurangan gizi tajam praklinis dari waktu ke waktu.
Semakin banyak biji olahan dan makanan manis yang kita makan, semakin
sedikit kita makan makanan bergizi yang menyediakan nutrisi yang hilang dai
biji-bijian olahan dan semakin besar kemungkinan kita untuk mengembangkan
asupan suboptimal atau kekurangan gizi langsung yang mencegah tubuh kita
dari berfungsi dengan kemampuan terbaiknya.”
Melissa Diane Smith
Penulis “Going Against the Grain”
Dalam buku teks pada penyakit jantung, Dr. Paul Dudley White, M.D., (Dokter
pribadi Presiden Dwight Eisenhower David selama dua serangan jantungnya)
menyatakan bahwa ketika ia pergi ke sekolah kedokteran pada tahun 1911, ia
belum pernah mendengar hal seperti itu sebagai serangan jantung. Pada
tahun 1943, itu sudah bertanggung jawab untuk lebih dari 50 % dari semua
kematian di Amerika.
“Gula adalah bahan kimia tidak wajar terkonsentrasi yang telah dirampok dari
Vitamin C dan berbagai nutrisi lain yang diperlukan dalam proses
penyulingan. Penggantian buah alami dalam bentuk seluruh makanan alami
dengan bentuk pemanis olahan adalah penyebab dasar penyakit. Apa yang
tersisa terdiri dari karbohidrat olahan. Tubuh tidak dapat memanfaatkan pati
halus dan karbohidrat kecuali ada protein, vitamin dan mineral yang hadir.
Alam memasok unsur-unsur ini dalam setiap tanaman dalam jumlah yang
cukup untuk memetabolisme karbohidrat dalam tanaman tertentu. Tidak ada
kelebihan untuk karbohidrat tambahan lainnya. Metabolisme karbohidrat yang
tidak lengkap menghasilkan pembentukan 'metabolit beracun' seperti asam
piruvat dan gula normal mengandung 5 atom karbon. Asam piruvat
terakumulasi di otak dan sistem saraf dan gula abnormal pada sel-sel darah
merah. Metabolit beracun mengganggu respirasi sel. Mereka tidak bisa
mendapatkan oksigen yang cukup untuk bertahan hidup dan berfungsi secara
normal. Lambat laun, beberapa sel mati. Ini mengganggu fungsi bagian tubuh
Pada tahun 1924, Dr. Seale Harris, seorang profesor kedokteran di University
of Alabama mulai memperhatikan gejala yang mirip dengan syok insulin pada
banyak orang. Orang-orang ini ditemukan memiliki tingkat insulin dalam darah
mereka. Mereka menderita hyperinsulin-emia. Sampai saat itu, pasien dengan
hiper-insulin-emia (tingkat tinggi insulin dalam darah) diketahui juga menderita
trombosis koroner dan berbagai penyakit lainnya. Banyak penderita diabetes
yang menggunakan insulin untuk mengontrol kadar gula darah mereka
akhirnya menderita pengerasan arteri (artherosclerosis), serangan jantung
dan stroke. Obat yang Dr. Harris usulkan untuk masalah yang disebabkan
oleh hyperinsulin-emia bukan obat ajaib baru. Obat untuk hiper-insulin-emia
yang Dr. Harris sarankan sangat sederhana bahwa tidak ada satu pun -
bahkan tidak praktisi medis - akan dapat keuntungan dari itu. Dia
menyarankan bahwa pasiennya benar-benar harus meninggalkan gula halus,
permen dan minuman ringan. Keyakinannya adalah bahwa gula olahan
menyebabkan gejala seperti (aterosklerosis, serangan jantung dan stroke).
Satu-satunya hal yang dokter harus melakukan untuk pasien dengan hiper-
insulin-emia adalah untuk mengajar mereka mengapa memiliki masalah dan
juga mengajarkan mereka bagaimana untuk makan dengan benar untuk
menghindari itu. Pengobatan untuk hiper-insulin-emia, dan masih dilakukan
adalah, operasi.
"Dalam pemanasan dan rekristalisasi dari alam tebu, ada sesuatu yang
berubah yang meninggalkan produk olahan sebuah bahan makanan yang
berbahaya."
Dr. Frederick Banting,
Nobel Prize winner
Pada tahun 1929, Dr. Frederick Banting, pemenang Hadiah Nobel untuk
penemuan insulin mencoba untuk memberitahu semua orang bahwa insulin
bukanlah obat untuk diabetes, tapi itu hanya tindakan sementara. Kemudian
ia tahu bahwa cara paling pasti untuk meningkatkan kesehatan seseorang
adalah untuk membatasi konsumsi "bahan makanan berbahaya" yang dikenal
sebagai "gula".
Nyoiti Sakurazawa memohon ahli gizi Barat untuk membuat perbedaan dalam
kualitas makanan yang dikategorikan sebagai karbohidrat. Dia meminta
mereka untuk membuat perbedaan antara biji-bijian tidak dimurnikan (seperti
beras merah) sebagai lawan tepung kentang, roti putih, biji-bijian olahan dan
gula meja putih. Sayangnya, ia menikmati keberhasilan yang sangat terbatas.
"Gula" adalah kata yang mengacu ke kategori seluruh senyawa kimia. Ada
banyak, banyak sekali anggota dari kategori ini. Mari sayasebutkan beberapa
nama...
Mono-sakarida (gula sederhana)
fruktosa
fucose
galaktosa
glukosa
heksosa
mannose
ribosa
xilosa
Di-sakarida (gula kompleks)
Laktosa (gluctose + galaktosa)
Maltosa (glukosa + glukosa)
Sukrosa (glukosa + fruktosa)
Dan ada banyak, banyak, banyak lagi. Dalam bab ini, saya akan
berkonsentrasi pada yang paling dasar dari gula yang ditemukan dalam
makanan khas Amerika : glukosa, fruktosa dan kombinasi kedua, sukrosa.
Pemerintah federal merekomendasikan bahwa setiap orang harus makan 300
gram karbohidrat per hari, yang berhasil menjadi 245 POUND karbohidrat per
orang, per tahun ! Banyak orang makan lebih dari ini! Amerika rata-rata
INI MASALAHNYA!!!!!!
"Manusia tidak pernah berevolusi untuk makan diet tinggi pati atau gula.
Produk biji-bijian dan gula terkonsentrasi pada dasarnya absen dari nutrisi
manusia sampai penemuan pertanian yang hanya 10.000 tahun yang lalu.
Salah satu dari beberapa fakta yang cukup handal tentang epidemi obesitas
adalah bahwa hal itu dimulai sekitar awal 1980-an. Epidemi obesitas yang
sedang berlangsung di Amerika, tidak, seperti kita terus-menerus katakan,
karena hanya kurangnya latihan. Sebaliknya, itu terjadi karena otoritas
kesehatan masyarakat mengatakan kepada kita untuk makan makanan itu
yang akan membuat kita gemuk, dan memang terjadi. Apa yang terjadi ketika
kita makan karbohidrat, gula dan pati khususnya seperti kentang dan nasi,
atau apa pun yang terbuat dari tepung, seperti sepotong roti putih ? Ini dikenal
dalam jargon indeks glikemik tinggi, yang berarti mereka diserap dengan
cepat ke dalam darah. Akibatnya, mereka menyebabkan lonjakan gula darah
dan lonjakan insulin dalam beberapa menit. Menghasilkan desakan
penyimpanan insulin gula darah pergi dan beberapa jam kemudian gula darah
anda lebih rendah dari itu sebelum anda makan. Tubuh anda secara efektif
berpikir itu telah kehabisan bahan bakar, tetapi insulin masih cukup tinggi
untuk mencegah anda membakar lemak anda sendiri. Hasilnya adalah
kelaparan dan keinginan untuk lebih banyak karbohidrat. Ini lingkaran setan
yang lain, dan situasi matang lain untuk obesitas. Insulin mengatur
metabolisme lemak. Kita tidak bisa menyimpan lemak tubuh tanpa itu.
Pikirkan insulin sebagai saklar. Ketika itu menyala, dalam beberapa jam
setelah makan, anda membakar karbohidrat untuk energi dan menyimpan
kelebihan kalori sebagai lemak. Ketika itu mati, setelah insulin telah habis,
anda membakar lemak sebagai bahan bakar. Jadi, ketika kadar insulin
rendah, anda akan membakar lemak anda sendiri, tetapi tidak ketika mereka
tinggi. Apa yang dilupakan dalam arus kontroversi adalah bahwa dogma
rendah lemak itu sendiri hanya sekitar 25 tahun. Sampai akhir 1970-an,
kebijaksanaan diterima adalah bahwa lemak dan protein melindungi melawan
makan berlebihan dengan membuat anda puas, dan bahwa karbohidrat
membuat anda gemuk."
Gary Taubes
Penulis “What If It’s All Been a Big Fat Lie?”
Hari ini, ada banyak buku yang ditulis tentang masalah yang disebabkan oleh
hiper-insulin-emia, tetapi saat ini masalah ini disebut sebagai Sindrom X.
alasan bahwa dokter anda tidak repot-repot untuk menguji dan merekam
tingkat insulin dalam darah anda (yang merupakan penanda utama untuk
Sindrom X) adalah bahwa tes sederhana ini akan mengungkap seluruh skema
pembuatan uang mereka. Jika dokter benar-benar memulai untuk mengobati
makanan PENYEBAB “kolesterol” tinggi, trigliserida tinggi, tekanan darah
tinggi dan obesitas (semua disebabkan oleh terlalu banyak gula dalam
makanan), maka mereka tidak akan mampu untuk menjual obat-obatan yang
mengklaim melakukan yang sama. Mereka tidak akan dapat menginstruksikan
anda untuk datang kembali untuk pemeriksaan bulanan dalam rangka melihat
apakah obat merusak hati atau organ internal lainnya. Mereka tidak akan
dapat merekomendasikan operasi bypass, atau angioplasty, atau ultrafast
computed tomography scan.
Bukan hanya memberitahu anda dari efek berbahaya dramatis yang “gula”
miliki pada sistem kardiovaskular anda seperti yang telah saya lakukan dalam
bab ini, the American Medical Association, the American Heart Association,
the Federal Government’s Official Food Pyramid, dan dokter terpercaya anda
semua dengan jahat memberitahu anda untuk MENINGKATKAN asupan
karbohidrat 55% dari total kalori makanan anda ! Makanan gila ini bahkan
dianjurkan untuk penderita diabetes!
Dr. Michael R. Eades, M.D., dan Dr. Mary Dan Eades, M.D., penulis buku
Protein Power, memperlakukan pasien mereka berbeda dari dokter anda
memperlakukan anda. Ketika mereka mengamati peningkatan “kolesterol”,
peningkatan kadar trigliserida, peningkatan glukosa darah, tekanan darah
tinggi, atau obesitas pada pasien mereka, mereka merekomendasikan bahwa
pasien mereka mengambil tes darah untuk menentukan tingkat insulin yang
mereka miliki dalam darah mereka. Biasanya, rata-rata orang Amerika akan
memiliki tingkat insulin kurang lebih di atas 25 miliunit/milliliter. Kadar insulin
seringkali jauh lebih tinggi dari itu.
Eades percaya bahwa tingkat insulin yang sehat adalah 10mU/ml atau
kurang.
Tidak ada obat untuk menurunkan kadar insulin. Sama seperti Dr. Seale
Harris hampir satu abad yang lalu, PENYEBABNYA adalah konsumsi
berlebihan karbohidrat dalam segala bentuk, terutama “gula” olahan. Sejak
PENYEBAB diketahui, juga diketahui bahwa tidak ada obat yang dapat
menjadi solusi. Satu-satunya pengobatan etis, logis dan efektif adalah
penghapusan PENYEBAB tersebut. Satu-satunya solusi adalah makanan
yang tanpa “gula” dan membatasi karbohidrat dari sumber lain.
“Dalam kondisi normal, reseptor di hati menghapus LDL dari aliran darah dan
sinyal hati untuk mengurangi pembuatannya LDL ketika tingkat serum
meningkat bahkan sedikit. Glukosa mungkin mengikat ke permukaan partikel
LDL dan juga untuk reseptor LDL hati, sehingga LDL tidak dapat dikenali oleh
reseptor. Pada orang dengan gula darah tinggi, banyak partikel LDL menjadi
glikosilasi dan karenanya tidak dibersihkan oleh hati. Glikosilasi ini adalah
terbalik jika gula darah turun. Setelah sekitar 24 jam, bagaimanapun,
penyusunan kembali obligasi elektron terjadi pada protein glikosilasi sehingga
glukosa yang tidak dapat lepas bahkan jika gula darah turun. Glikosilasi yang
tidak dapat berubah ini disebut glycation dan molekul protein yang terkena
dikatakan 'terglikasi'. Mereka juga disebut sebagai ‘AGES’ atau Advanced
Glycosylation End products. AGES ini menumpuk dalam darah, di mana
mereka dapat menggabung ke dalam dinding arteri, membentuk endapan
lemak yang disebut plak atherotic. Protein dalam dinding arteri juga bisa
menjadi glikosilasi/terglikasi, membuat mereka lengket. Protein lain dalam
darah kemudian menempel pada dinding arteri, menyebabkan penumpukan
plak lanjut."
Richard K. Bernstein, M.D.
Penulis “Diabetes Solution”
Hanya sesaat, bayangkan diri anda sebagai sel darah merah. Bayangkan
mencoba untuk mengalir melalui cairan berair dalam aliran darah. Bayangkan
harus membengkokkan diri hampir setengah memeras melalui kapiler yang
sempit yang mengalir melalui semua jaringan dalam tubuh. Sekarang
bayangkan diri anda mencoba untuk melakukan tugas yang sama tercakup
dalam "gula". Bayangkan diri anda mencoba untuk masuk melalui kapiler -
benar tertutup dalam madu, atau sirup maple atau molasses atau sirup jagung
fruktosa tinggi, atau kentang tumbuk, atau nasi sushi lengket, atau cokelat
adonan chip cookie ! Kelebihan "gula", dalam bentuk apapun, hanya lengket.
Ketika "gula" memasuki aliran darah anda dalam jumlah yang berbahaya
untuk kesehatan darah dan sistem kardiovaskular, tubuh tidak memiliki pilihan
selain untuk melakukan sesuatu. Pertama, sejumlah besar insulin
disekresikan. Di bawah pengaruh insulin, kelebihan "gula" dengan cepat dan
efektif diubah menjadi trigliserida dan kolesterol. Setelah konversi ini
berlangsung, zat ini akan muncul dalam tes darah anda, dan sifat manis darah
anda akan muncul sebagai tekanan darah tinggi. Hasil tes ini mungkin sangat
baik disalahartikan dan atau disalahpahami oleh dokter anda dan upaya
mungkin sangat baik dilakukan untuk meyakinkan anda mengobati gejala-
gejala ini dengan obat farmasi.
“Saya yakin bahwa pengobatan Barat akan suatu hari mengakui apa yang
telah dikenal di Timur selama bertahun-tahun : gula, tanpa pertanyaan,
pembunuh nomer satu dalam sejarah umat manusia - jauh lebih
mematikan daripada opium atau dampak radioaktif – terutama orang-orang
yang makan nasi sebagai makanan pokok mereka. Gula adalah kejahatan
terbesar pada peradaban industri modern telah mengunjungi negara-negara
Ilmu gizi mengatakan bahwa semua karbohidrat yang akhirnya dipecah oleh
tubuh menjadi bagian-bagian penyusunnya. Singkatnya, semua karbohidrat
akhirnya menjadi “gula” sederhana. “Gula” olahan hanya sampai ke titik akhir
yang sama lebih cepat dari karbohidrat kompleks lakukan. SEMUA
karbohidrat merangsang sekresi insulin oleh pankreas. Banyak orang yang
akrab dengan "indeks glikemik", tetapi "indeks glisemik" hanya mencerminkan
kecepatan di mana seragan "gula" terjadi. Sebuah ukuran yang lebih penting
dari masalah adalah pengukuran sederhana dari beban karbohidrat secara
keseluruhan yang anda tempatkan pada tubuh anda. Hanya menghitung
karbohidrat ! Anda tidak harus pergi ke tahap awal anjuran diet Atkins, tetapi
anda perlu menyadari dari asupan karbohidrat anda secara keseluruhan.
SEMUA karbohidrat merangsang pelepasan insulin. Beberapa hanya
melakukannya lebih cepat daripada yang lain. Ini total yang benar-benar
penting.
Pasien tidak makan untuk jangka waktu tertentu (biasanya 12 jam) dan
kemudian minum larutan cairan yang mengandung 75 gram glukosa murni. Ini
hanyalah air "gula". Jika anda melihat bagan di akhir bab ini, Anda akan
melihat bahwa itu adalah setara dengan makan Hostess Apple Pie dan
mencuci ke bawah dengan segelas 8 ons jus anggur Welch. Ini biasanya
digunakan untuk mempertimbangkan seberapa banyak “gula”, tetapi
sebenarnya kurang dari kebanyakan orang biasanya mengkonsumsi. Darah
diambil berkali-kali selama dua jam (atau lebih) periode untuk menentukan
seberapa tinggi tingkat glukosa dalam aliran darah meningkat dan seberapa
cepat (atau lambat) mereka jatuh kembali normal. Dalam dunia yang ideal,
tingkat insulin juga akan diperiksa selama prosedur ini.
Tujuan dari pengujian ini adalah untuk secara jelas menentukan bagaimana
orang tertentu sebenarnya merespon "gula". Apakah tubuh anda membuat
cukup insulin untuk menangani serangan "gula" ? Apakah insulin yang efektif
dalam menghilangkan "gula" dari aliran darah dalam jangka waktu yang
wajar ? Apakah tingkat awal insulin tinggi untuk memulai ? Apakah tingkat
insulin tetap terlalu tinggi lama setelah glukosa telah dikurangi ke tingkat yang
lebih normal ? Semua pertanyaan ini dapat diatasi dengan tes toleransi
glukosa. Pertanyaan-pertanyaan ini tidak dapat diatasi oleh khas satu kali, tes
glukosa darah statis. Apa yang terpenting bukan hanya tingkat "gula" dalam
darah anda. Apa yang sebenarnya penting adalah cara bahwa sistem anda
merespon ketika "gula" diperkenalkan ke dalam tubuh.
Jelas, makanan penyebab utama mana yang salah, dan anda telah menjadi
korban selama hidup anda, adalah “gula” dalam segala bentuk dan di semua
penyamarannya. Pendukung utama dari makanan karbohidrat tinggi adalah
orang-orang yang berdiri untuk keuntungn ketika rekomendasi makanan
mereka membuat anda lebih sakit!!
Gula merah, gula halus, dekstrosa, gula pasir, gula invert, maltosa, molase,
gula mentah, sukrosa, gula meja, gula turbinado, gula putih dan jutaan produk
yang diproduksi yang mengandung jenis gula.
Soda, jus buah, es krim, milkshake, yoghurt beku, permen keras, permen,
gula-gula, marshmallow, susu kedelai, susu almond, susu kental, minuman
energi, energy bar, minuman olahraga, smoothie, minuman kopi, teh botol.
Sirup jagung fruktosa tinggi, sirup jagung, pati jagung, pemanis jagung,
tepung jagung dimodifikasi, bubur jagung, roti jagung.
Bagel, muffin Inggris, muffin, biskuit, kue, roti, pasta (spaghetti, macaroni, ziti,
linguini, lasagna, ravioli) kerupuk, mie, sereal sarapan, sarapan bar, pancake,
wafel, roti panggang Perancis, sandwich roti, roti hamburger, hot dog roti,
croissant, brownies, fudge, tortilla, crouton, roti kayu manis, mie soba,
breadsticks, biscotti.
Sushi, kue beras, bihun, Minute rice, Rice- a- Roni, beras susu.
Gula merah : gula Kristal putih halus yang mana sirup molase telah
ditambahkan
Pemanis jagung : sirup jagung dan gula lainnya yang berasal dari jagung .
Sirup jagung : Sebuah sirup yang dihasilkan oleh aksi enzim pada pati jagung
yang berisi sebagian besar glukosa
Sirup jagung fruktosa tinggi : sirup yang terbuat dari jagung yang sekitar 55 %
fruktosa dan 45% glukosa. Biasanya digunakan dalam makanan dan
minuman olahan.
Gula invert : campuran glukosa dan fruktosa yang dihasilkan dari pemecahan
enzimatik sukrosa. Sering digunakan sebagai aditif makanan untuk membantu
mencegah penyusutan.
Molase : sirup coklat tebal yang dihasilkan selama penyulingan gula. Besi
ditemukan dalam molase berasal dari mesin yang digunakan dalam proses
pemurnian.
Glukosa adalah gula sederhana. Itu juga merupakan gula utama yang beredar
dalam darah manusia. Glukosa sering disebut sebagai gula darah. Rumus
kimia adalah C6H12O6.
Fruktosa juga gula sederhana. Fruktosa sering disebut sebagai gula buah.
Rumus kimianya juga C6H12O6, tetapi bentuknya berbeda dari glukosa.
Vitamin C memiliki rumus C6H8O6 dan memiliki bentuk yang sangat mirip
dengan fruktosa.
Hal ini membawa kita ke tiga pertanyaan yang sangat sederhana ...
Pertanyaan #2
Mungkinkah bahwa keinginan konstan untuk makanan manis sebenarnya
keinginan menyamar untuk blok bangunan Vitamin C, tapi karena tubuh anda
tidak lagi mampu mengkonversi "gula" dalam Vitamin C, keinginan tidak
pernah berhenti ?
Pertanyaan #3
Mengapa anda makan dengan nyaman rata-rata, 150 pon dari “gula” setiap
tahun, tetapi takut untuk mengkonsumsi lebih dari rekomendasi remeh
pemerintah dari 60mg Vitamin C ? Apakah anda benar-benar berpikir bahwa
itu adalah sehat untuk makan 3000 kali lebih "gula" dari yang anda lakukan
Vitamin C setiap hari ?
Jika tubuh anda mampu mengkonversi hanya 10 % dari "gula" Vitamin C, ini
akan memberikan tubuh anda dengan 18 gram Vitamin C per hari. Yang
cukup menarik, ini adalah jumlah yang Linus Pauling, pemenang Nobel dan
juara manfaat Vitamin C yang dikonsumsi setiap hari, selama 40 tahun
terakhir hidupnya. Mengapa orang Amerika berpikir bahwa konsumsi 18 gram
Vitamin C per hari menakutkan, tapi konsumsi 50 gram gula dalam satu 16
ons soda tidak ? Mengapa orang Amerika berpikir bahwa mengkonsumsi 300-
500 gram karbohidrat dalam berbagai bentuk setiap hari aman, tapi memakan
18 gram Vitamin C tidak? Mengapa pejabat pemerintah anda
memperingatkan anda tentang "bahaya" dari mengkonsumsi terlalu banyak
vitamin C, tetapi mereka memungkinkan produsen makanan untuk memompa
"gula" dalam makanan kita dengan metrik ton ?
Jangan mencoba untuk menemukan jawaban yang masuk akal. Tidak ada.
Pada musim panas 1933, seorang dokter gigi Amerika pemberani berkelana
ke bagian paling luar dari Yukon Territory di Canadian Rockies. Dr Weston
Price ditemukan suku Indian yang kesehatan dan gigi tidak rusak oleh kontak
dengan budaya dan perdagangan dari penjajah putih. Di musim dingin, suhu
di Yukon sejauh 70o di bawah nol. Jelas, lemon tidak tumbuh di sana.
Sebagian besar sumber-sumber vitamin C tidak ada. Orang-orang Indian
hidup hampir seluruhnya berburu binatang liar. Dr. Price bertanya-tanya
mengapa orang India tidak terganggu dengan penyakit scurvy. Dia
mempertanyakan seorang Indian berusia melalui seorang penerjemah :
Dalam sebuah penelitian, lebih dari 30 % dari kelompok yang sehat, laki-laki
kelas menengah menemukan Vitamin C kosong. Dalam studi lain, Dr. James
Enstrom di University of California di Los Angeles menyelidiki asupan vitamin
lebih dari 11.000 orang Amerika selama 10 tahun. Ia menemukan bahwa
orang yang mengkonsumsi setidaknya 300mg per hari dari Vitamin C melalui
diet atau dalam bentuk suplemen gizi, dibandingkan dengan 50 mg yang
biasanya dikonsumsi oleh Amerika rata-rata, bisa mengurangi risiko penyakit
jantung mereka hingga 50 % di laki-laki dan 40% pada wanita.
Salah satu gejala pertama dari penyakit scurvy adalah pendarahan gusi. Jika
anda memiliki kekurangan yang menyebabkan degradasi arteri kronis, secara
teori kemungkinan bahwa anda mungkin juga rentan menderita gusi berdarah.
Dokter gigi secara rutin dan tidak masuk akal memberikan antibiotik sebagai
pencegahan karena itu juga diketahui bahwa bakteri yang biasanya tinggal di
mulut sering ditemukan pada lesi arteri koroner. Jika gigi yang menyebabkan
perdarahan pada gusi dapat memberikan bakteri mulut akses ke sirkulasi,
tempat yang paling mungkin bagi mereka untuk terjebak di arteri koroner.
Sama seperti "kolesterol" telah salah dituduh dengan tertangkap di TKP,
bakteri yang biasanya berada di mulut juga dituduh. Mereka juga adalah
HASIL dari masalah. Mereka hanya bocor ke dalam aliran darah melalui
kapiler yang lemah di mulut dan berakhir di jantung benar-benar kebetulan. Ini
hanyalah contoh lain dari dokter melihat EFEK dan salah mengartikannya
sebagai PENYEBAB tersebut.
Apakah ini terdengar aneh bagi anda ? Seharusnya tidak. Seperti yang anda
pelajari di bab-bab sebelumnya, tingkat serum darah tidak cukup
mencerminkan tingkat nutrisi yang sebenarnya dalam jaringan tubuh. Itu
selalu sulit dan berbahaya untuk mengambil biopsi jaringan yang sebenarnya,
sehingga cara termudah untuk menganalisis tingkat gizi di jaringan tubuh
adalah untuk mengukur sel darah putih yang beredar dalam aliran darah. Sel
darah putih memiliki kemampuan luar biasa untuk meninggalkan aliran darah,
melintasi batas jaringan, melakukan pekerjaan mereka dan kemudian kembali
memasuki aliran darah. Meskipun sel-sel darah putih yang tidak secara teknis
sama dengan jaringan tubuh, mereka adalah sel hidup, dan dengan demikian,
mereka memiliki tingkat gizi yang sama tersedia bagi mereka untuk kegunaan
mereka seperti yang dilakukan jaringan tubuh lainnya dan dengan demikian,
mereka SANGAT akurat mencerminkan apa yang sebenarnya terjadi di dalam
tubuh (jauh lebih daripada serum darah). Bahkan jika ini adalah baru bagi
anda, itu harusnya menjadi berita yang sangat, sangat lama untuk dokter
anda. Informasi ini dicetak dalam buku teks biokimia sebelum saya lahir di
tahun 1960. Jika ini datang sebagai berita ke dokter anda, mungkin anda
harus menemukan dokter yang sedikit lebih terkini!
"Konsentrasi asam askorbat dalam sel darah putih dapat lebih mencerminkan
konsentrasi asam askorbat dalam jaringan daripada jumlah dalam plasma."
Principles of Biochemistry
Textbook, 1959
Sel darah putih yang terus menerus di garis depan masalah dalam tubuh
anda. Dimanapun masalah dapat berkembang, sel darah putih meninggalkan
aliran darah dan bermigrasi ke daerah yang bersangkutan untuk melakukan
pekerjaan mereka. Jika masalah yang terjadi adalah serangan patogen
(bakteri, parasit,dll) sel darah putih (sel pembunuh alami) memiliki
kemampuan untuk hanya melahap dalam mode seperti amoeba, setelah itu
mereka kemudian secara internal mencerna dan menghancurkan wujud
berbahaya. Jika bahaya secara fisik lebih besar dari sel darah putih, mereka
menggunakan taktik yang berbeda. Sel darah putih memiliki kemampuan
untuk menghasilkan senyawa kimia sangat kaustik (seperti hidrogen
peroksida) yang mereka gunakan untuk merusak, menghancurkan atau
setidaknya menghambat penjajah besar. Pikirkan tentang apa yang terjadi
ketika anda mendapatkan serpihan. Segera setelah itu tusukan kulit anda,
daerah sekitarnya berwarna merah, dan sering menyakitkan. Segera setelah
itu zat putih yang kita semua tahu sebagai nanah mulai menumpuk di sekitar
sempalan. Banyak nanah ini sel darah putih melakukan segala sesuatu yang
mereka bisa untuk menggerogoti penyerbu yang, dibandingkan dengan sel
darah putih, adalah seukuran gedung pencakar langit !
238 SAHABAT KOLESTEROL
Tempatkan diri anda pada posisi salah satu sel darah putih anda. Jika anda
dihadapkan dengan lawan yang sangat besar dari diri sendiri, apa yang akan
anda lakukan ? Anda tidak bisa makan seluruh sempalan sendiri, sehingga
anda merekrut beberapa juta sesama sel darah putih anda untuk membantu
anda. Selain itu, anda akan merasa sangat sulit untuk tinggal di tengah-
tengah medan perang sempalan saat anda dan semua rekan sel darah putih
anda mensekresi senyawa kaustik seperti hidrogen peroksida ke daerah
tersebut. Anda perlu sesuatu untuk melindungi diri dari hidrogen peroksida
beracun yang anda mensekresi dalam upaya untuk menurunkan sempalan.
Sempalan tidak melawan. Ini hanya terjebak di sana. Tetapi untuk terus
menyerang, anda harus mampu melindungi diri dari tindakan anda sendiri.
Sejumlah penelitian telah jelas menunjukkan bahwa aktivitas sel-sel darah
putih secara dramatis berkurang ketika tingkat internal mereka dari Vitamin C
berkurang. Aktivitas sel-sel darah putih dimaksimalkan ketika mereka
diberikan dengan tingkat optimal pelindung, senyawa kimia anti-oksidan
seperti vitamin C.
Jadi bagaimana anda menjamin bahwa sel-sel darah putih dan semua sisa
jaringan tubuh anda memiliki tingkat optimal vitamin C ?
Pikirkan tentang mobil atau truk atau SUV atau sepeda motor. Secara khusus,
berpikir tentang tangki bensin kendaraan anda. Persisnya berapa banyak gas
di tangki bensin kendaraan anda SEKARANG ? Anda tidak tahu kan?
Setidaknya, tidak persis. Dan anda tidak perlu tahu persis. Anda tahu bahwa
tangki bensin anda tidak benar-benar kosong, karena saat terakhir anda
meninggalkan mobil anda, itu berjalan sampai anda mematikan, sehingga
Setiap beberapa hari, sesering yang anda pikir anda perlu, mengisinya penuh!
Makan banyak makanan yang mengandung sejumlah besar vitamin C. Ambil
banyak (dan maksud saya banyak !) Vitamin C. Sejak, pada titik ini, anda
adalah seorang Vitamin C petugas pompa tidak terampil, anda tidak akan lagi
memiliki "perasaan" ketika sudah cukup. Anda juga tidak akan cukup
menyadari hal itu ketika anda sudah dipompa terlalu banyak vitamin C. Tidak
apa-apa, karena terlalu banyak vitamin C adalah tidak sama berbahayanya
dengan terlalu banyak bensin. Makan terlalu banyak Vitamin C dikenal
sebagai mengambil Vitamin C untuk toleransi usus. Apakah ini berarti bahwa
ketika anda mengambil terlalu banyak vitamin C, hal terburuk yang bisa terjadi
adalah bahwa anda buang kotoran di celana anda. Jika anda mengkonsumsi
sejumlah besar vitamin C, tubuh anda akan menyerap itu sebanyak mungkin.
Jika anda mengkonsumsi terlalu banyak, sistem pencernaan anda akan
berhenti menyerap dan membuat anda pergi ke kamar mandi. Kadang-
kadang cukup cepat, jadi hati-hati. Hati-hati, tapi jangan takut.
Anda tidak perlu memiliki dokter anda mengambil tes darah untuk
memberitahu anda apa yang tubuh anda baru saja memberitahu anda cukup
jelas. Tubuh anda hanya diserap 10.5g Vitamin C. Tangki anda SANGAT
kosong! Sel darah putih dan semua sisa jaringan tubuh anda sangat
kekurangan Vitamin C dan mereka masih tidak sepenuhnya diisi !
"Sejujurnya saya tidak tahu, tapi saya tahu bahwa saya benar-benar mengisi
itu kemarin ! Saya mengkonsumsi begitu banyak Vitamin C kemarin yang
saya hampir pup di celana !"
Hal ini tentu bukan karena uji sel darah putih ini adalah beberapa jenis
teknologi baru yang mereka belum pernah mendengar tentang itu! Ini adalah
info buku tua lima puluh tahun. Apakah mereka tidak belajar ketika mereka
berada di sekolah ? Mungkinkah bahwa mereka tidak ingin anda tahu tentang
peran sangat penting bahwa Vitamin C berperan dalam kekebalan serta
kesehatan jantung ? Mungkin dokter anda telah tidak dianjurkan bahwa anda
menjalani uji sel darah putih ini karena mereka ingin mendengar cerita anda
tentang mengambil terlalu banyak vitamin C dan hampir buang kotoran di
celana anda !
Seperti yang anda pelajari di bab sebelumnya, tidak ada obat yang dapat
menurunkan tingkat insulin dengan aman (tanpa membunuh pankreas),
sehingga dokter tidak memiliki insentif untuk merekomendasikan bahwa anda
mengambil tes darah untuk menentukan kadar insulin anda. Demikian juga,
tidak ada obat yang dapat mengatasi tingkat kekurangan vitamin C dalam sel
darah putih anda.
“Bagian dari masalah adalah bahwa tidak ada tempat di dunia ini bisa satu
orang mendapat gelar yang lebih tinggi yang menunjukkan keahlian dalam
promosi kesehatan dan pencegahan penyakit… Tujuan dari perawatan
kesehatan bisa baik melayani dengan mengganti manajemen sistem –
penyakit saat ini dengan sistem di mana dokter dibayar untuk menjaga orang
tetap sehat dan didenda ketika penyakit terjadi. Denda kemudian dapat
digunakan oleh pasien untuk membayar perawatan.”
Rob Faigin
Penulis “Natural Hormone Enhancement”
"Kami manusia tidak dapat menghasilkan satu molekul vitamin C diri kita
sendiri. Nenek moyang kita kehilangan kemampuan generasi ini yang lalu
ketika sebuah enzim yang diperlukan untuk mengubah molekul gula (glukosa)
menjadi vitamin C menjadi tidak berfungsi. Nenek moyang kita, selama ribuan
generasi, mengandalkan terutama pada nutrisi tanaman, seperti sereal, buah-
buahan dan lain-lain, yang menyediakan minimum harian vitamin untuk
mereka. Kebiasaan gizi dan asupan makanan vitamin oleh manusia telah
berubah dalam abad ini. Saat ini, kebanyakan orang tidak menerima jumlah
yang cukup vitamin dalam makanan mereka. Masih buruk, pengolahan
makanan, penyimpanan jangka panjang dan terlalu matang menghancurkan
sebagian vitamin dalam makanan."
"Penyebab utama dari penyakit jantung koroner dan bentuk lain dari penyakit
aterosklerosis adalah defisiensi kronis vitamin dan nutrisi penting lainnya
dalam jutaan dinding sel pembuluh darah. Hal ini menyebabkan
ketidakstabilan dinding pembuluh darah, lesi dan retakan, deposito
aterosklerotik dan akhirnya, serangan jantung atau stroke. Karena penyebab
utama penyakit kardiovaskular adalah kekurangan nutrisi penting dalam
dinding pembuluh darah, asupan optimal harian nutrisi penting adalah ukuran
utama untuk mencegah aterosklerosis dan membantu memperbaiki
kerusakan dinding arteri. Asupan optimal vitamin C menyebabkan produksi
optimum dan fungsi molekul kolagen. Sebuah dinding pembuluh darah yang
stabil tidak memungkinkan deposito aterosklerotik untuk berkembang.
"Penurunan sel otot polos tumor di dinding arteri : Dengan pasokan yang
optimal dari nutrisi penting, sel-sel otot polos dinding arteri menghasilkan
jumlah yang cukup kolagen fungsional, sehingga menjamin stabilitas optimal
dinding."
"Bisakah deposito koroner yang sudah ada dibalik dengan cara alami?
Jawabannya adalah Ya. Deposito aterosklerotik mengembangkan selama
bertahun-tahun atau dekade, dan itu membutuhkan waktu beberapa bulan
untuk mengendalikan penyakit agresif ini dan memulai proses penyembuhan.
Hal ini penting untuk memahami bahwa ini adalah proses alami, dan
komplikasi yang sering menyertai angioplasty dan prosedur mekanis lainnya
tidak terjadi."
PROTEIN
Kata "protein", yang diciptakan pada tahun 1800-an, berasal dari bahasa
Yunani kata "proteios", yang berarti "kepentingan utama". Protein adalah zat
pertama yang ditemukan penting untuk pembentukan jaringan hidup. Tidak
termasuk air, sekitar 75 % dari massa tubuh kita terdiri dari protein. Ada
jutaan protein yang berbeda. Semua protein dibangun dari blok bangunan
individu yang dikenal sebagai asam amino. Sama seperti jumlah tak terbatas
rumah dapat dibangun dari hanya beberapa gaya yang berbeda dari batu
bata, jumlah tak terbatas protein dapat dibangun dari hanya beberapa asam
amino yang berbeda. Tubuh manusia yang menggunakan setidaknya 30
asam amino, dua puluh digunakan untuk 95 % dari semua protein, dan 8-10
harus diperoleh dari makanan karena tubuh tidak mampu untuk memproduksi
mereka dari nutrisi lainnya. Saya ulangi... asam amino tertentu harus
diperoleh dari makanan karena tubuh tidak mampu untuk memproduksi
mereka dari nutrisi lainnya.
Protein yang diproduksi oleh tubuh melakukan banyak fungsi yang berbeda
yang dapat dibagi menjadi dua kategori dasar : protein fungsional (enzim) dan
protein struktural (jaringan ikat).
KOLAGEN
Kolagen adalah jaringan ikat struktural yang panjang dan berserat, yang
menyediakan bentuk, kekakuan dan kekuatan untuk tendon, ligamen, paru-
paru, arteri dan hampir semua jaringan tubuh lainnya. Kolagen berfungsi
sebagai perancah atau matriks yang memegang seluruh tubuh bersama-
sama. Kolagen adalah protein yang hanya dibuat dalam jaringan manusia dan
hewan. Kolagen tidak ditemukan pada tanaman. Ini adalah jaringan ikat yang
memegang setiap orang bersama-sama. Kolagen terdiri dari sekitar 30 % dari
semua protein tubuh. Hal ini juga ditemukan dalam tulang, bahkan gigi
enamel dan banyak jaringan lain yang memberikan dukungan struktural atau
fungsi mekanis dalam tubuh. Kolagen adalah protein memperkuat utama yang
mengelilingi arteri. Kolagen tipe IV membentuk lamina basal jaringan epitel
seperti yang ditemukan dalam arteri. Lamina basal sering disebut membran
basal. Serat kolagen merajut jaringan tubuh bersama-sama dengan
membentuk jaringan parut setiap kali ada kerusakan karena kecelakaan atau
operasi. Kolagen terdiri dari asam amino yang melingkar menjadi struktur
triple helix, banyak seperti kepang yang dipakai banyak orang di rambut
mereka. Struktur triple helix ini sangat kuat. Hal ini lebih kuat dari untai baja
ketebalan sebanding.
Tiga helai yang membentuk serat kolagen dikepang harus memutar dan
memutar sekitar satu sama lain. Asam amino glisin dan prolin membentuk
sekitar 50 % dari setiap molekul kolagen. Prolin adalah asam amino unik
karena merupakan tiga dimensi tertekuk atau bengkok, yang merupakan
kualitas yang sempurna untuk mengepang. Glycine adalah asam amino
terkecil. Hal demikian dapat muat lebih erat ke triple helix - molekul kolagen
Tiga helai individu dari kolagen tiga helix terikat satu sama lain dengan ikatan
kovalen. Sebagaimana usia hewan, silang ini cenderung meningkat. Proses
penyamakan kulit meningkatkan ini silang bahkan lebih, membuat kulit hewan
secara permanen kuat dan lebih tangguh.
Ketika kolagen dipanaskan dalam air, untaian dari triple helix membuka dan
terpisah. Kumparan acak ini mengapung di air. Karena helai ini dingin, mereka
berusaha untuk memasang kembali diri mereka sendiri, tetapi hanya mampu
melakukannya sembarangan. Kantong yang membentuk antara helai
menjebak protein air yang digunakan untuk melarutkan kolagen. Hasilnya
adalah gelatin. Untaian protein kolagen dalam gelatin dapat menyerap hingga
10 kali berat badan mereka di dalam air. Gelatin dibuat dengan merebus
kolagen untuk waktu yang lama sampai larut ke dalam air. Pada suhu dingin,
gelatin mengental menjadi zat yang sangat bergetah. Anda akan melihat ini di
panic panggangan yang telah didinginkan setelah memasak seluruh ayam
atau kalkun untuk liburan. Jelas, ini adalah bahan utama dalam Jell-O.
ELASTIN
Sel-sel otot polos ini membentuk apa yang dikenal sebagai ateroma. Ini
hanyalah sebuah pertumbuhan, jinak, bukan kanker, pertumbuhan yang
diperlukan, seperti keropeng atau bekas luka sementara mengangkat adalah
pertumbuhan yang diperlukan untuk menyembuhkan luka eksternal pada kulit.
Satu-satunya perbedaan adalah bahwa keropeng ini, pertumbuhan ini, adalah
di bagian dalam arteri koroner anda. Pertumbuhan ini harus terjadi jika ada
kerusakan pada lapisan dalam arteri. Pertumbuhan ini adalah bagaimana
tubuh memperbaiki kerusakan ini ! Dokter berpenglihatan pendek anda,
melihat pertumbuhan ini sebagai penyakit. Mereka gagal untuk mengakui itu
sebagai bagian mengagumkan dari proses perbaikan tubuh.
Setiap kali serat elastin ditempatkan di bawah ketegangan besar, serat otot
sekitarnya bergeser ke mode perbaikan dan pemeliharaan untuk mengisi,
memperbaiki dan merestrukturisasi lapisan elastin.
Salah satu realitas yang paling dasar yang dokter anda abaikan, adalah
bahwa banyak penelitian telah dilakukan untuk menentukan nutrisi yang
dibutuhkan dalam diet untuk memfasilitasi proses perbaikan yang
mempertahankan tingkat yang sehat kolagen dan elastin. Mungkin itu adalah
karena mereka tidak tahu banyak tentang gizi.
"Pembentukan medis, berfokus pada patologi dan perawatan kimia oleh obat-
obatan, telah lama menyamakan makanan dengan apa yang diletakkan di
nampan rumah sakit. Bahkan saat ini, ketika lima dari masalah kesehatan
utama di Amerika-jantung, hati, kanker, diabetes dan penyakit
serebrovaskular - telah terbukti berhubungan dengan makanan, hanya 23 %
dari sekolah kedokteran Amerika memerlukan kursus di bidang nutrisi dan
banyak tawaran tidak ada."
Betty Fussell
Seperti yang anda lihat di bab sebelumnya, Vitamin C sangat penting untuk
kinerja yang optimal dari fungsi-fungsi perbaikan. Dalam bab berikutnya, anda
akan melihat tembaga yang juga penting untuk kinerja yang optimal dari
fungsi-fungsi perbaikan ini. Dalam bab ini anda hanya perlu untuk menyadari
bahwa kolagen dan elastin adalah protein yang sangat, sangat, sangat unik.
Semua protein dibuat dari berbagai kombinasi asam amino. Kombinasi dari
254 SAHABAT KOLESTEROL
asam amino yang ditemukan dalam kolagen dan elastin yang sangat unik.
Apakah anda tahu apa mereka ?
Nah, jika anda tidak tahu apa kandungan asam amino dari kolagen dan
elastin, maka itu adalah taruhan aman bahwa anda tidak mampu untuk
memastikan bahwa anda memperoleh jumlah yang cukup dalam makanan
anda. Bagaimana anda dapat makan makanan yang tepat untuk menjaga
kolagen tubuh anda dan elastin jika anda sama sekali tidak tahu apa yang
harus anda makan untuk mendapatkan nutrisi yang diperlukan ?
Aspek yang paling unik dari kolagen dan elastin, dan sepupu mereka yang
bisa dimakan, gelatin,, mereka susunan kimia yang tidak biasa. Seperti yang
akan Anda lihat dalam grafik pada halaman berikut, tidak ada makanan yang
kaya protein lain bahkan datang dekat untuk menyediakan sebanyak asam
amino tertentu glisin, prolin dan hidroksi - prolin sebagai kolagen, gelatin dan
elastin lakukan. Asam amino glisin, prolin dan akun hidroksi - prolin selama
hampir 50 % dari komponen struktural kolagen dan elastin manusia.
Makanan yang tercantum dalam bagan di akhir bab ini adalah sumber terbaik
dari glisin dan prolin, terlepas dari persentase yang ditunjukkan pada grafik
ini, hanya karena makanan ini mengandung jumlah yang jauh lebih besar dari
protein dibandingkan dengan jumlah protein yang ditemukan dalam makanan
lain. Perlu diketahui juga bahwa sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-
kacangan, dan tentu saja semua makanan olahan mengandung jumlah
sangat kecil glisin dan prolin. Gula mengandung benar-benar tidak ada !
Selama lebih dari 100 tahun, kolagen dan elastin telah dipandang rendah
sebagai protein rendah, tidak lengkap, karena mereka tidak mengandung
asam amino triptofan. Triptofan tidak diperlukan untuk produksi kolagen atau
elastin. Bahan utama yang ditemukan dalam kolagen (dan gelatin, yang
merupakan bentuk dimakan kolagen) dan elastin adalah glisin dan prolin.
Jadi mengapa merk Jell-O gelatin salah satu kelompok makanan dasar
disajikan kepada setiap pasien rumah sakit di Amerika ? Karena glisin dan
prolin ditemukan di gelatin yang diperlukan untuk penyembuhan luka bedah !
“Pejabat” medis dan pemerintah telah mengklasifikasikan glisin dan prolin
sebagai asam amino “non-esensial” hanya karena mereka dapat diproduksi
oleh tubuh, tetapi hanya karena mereka BISA diproduksi oleh tubuh tidak
berarti bahwa mereka AKAN dibuat dalam jumlah yang optimal. Informasi
“resmi” mereka ini benar, tetapi perspektif mereka secara keseluruhan tidak
memadai dan salah arah. Jangan mendengarkan apa yang dikatakan dokter,
lihat apa yang mereka lakukan dan bertanya pada diri sendiri : Mengapa
gelatin adalah makanan rumah sakit yang paling terkenal ?
Hal ini sangat jelas bahwa tubuh membutuhkan kolagen. Lebih dari 30 % dari
semua protein dalam tubuh adalah kolagen. Hal ini juga jelas bahwa jutaan
orang menderita banyak penyakit kekurangan kolagen (arthritis, osteoporosis,
penyakit kardiovaskular, dll). Mengapa tidak menyediakan blok bangunan
kolagen ini dalam diet Amerika rata-rata dalam bentuk siap cara yang mereka
lakukan untuk pasien rumah sakit ? (Yah, mungkin dengan merk gelatin polos
Knox, tanpa pewarna buatan, pemanis dan pengawet yang ditemukan dalam
Jell-O.)
"Hal ini sangat sulit dan tidak efisien untuk mesin metabolisme tubuh untuk
menyimpan kelebihan protein kalori sebagai lemak. Kelebihannya hampir
selalu berasal dari lemak ekstra atau karbohidrat - dan ini adalah makanan
yang paling sering membuat anda gemuk. Tidak mungkin untuk makan
berlebihan protein murni. Bahkan, anda tidak bisa menambah berat badan
hanya pada protein rendah lemak jika hidup anda tergantung pada hal itu."
Loren Cordain, Ph.D.
Penulis “The Paleo Diet”
Hal ini juga jelas bahwa tubuh manusia membutuhkan elastin. Elastin adalah
jaringan elastis fleksibel yang memungkinkan paru-paru kita, perut, kandung
kemih, rahim wanita dan arteri semua orang meregang untuk mengakomodasi
masuknya nafas, makanan, air seni, bayi dan darah, dan kemudian mundur
ke bentuk aslinya.
“Beberapa orang telah diberitahu bahwa diet tinggi protein merusak ginjal. Itu
tidak benar. Para ilmuwan di the Royal Veterinary and Agricultural Institute di
Copenhagen efektif menempatkan mitos ini untuk beristirahat. Dr. Anne
Astrup dan rekan-rekannya mengambil 65 orang kelebihan berat badan pada
makanan tinggi protein selama 6 bulan dan menemukan bahwa ginjal mereka
dengan mudah disesuaikan dengan peningkatan kadar protein. Selanjutnya,
fungsi ginjal tetap sempurna pada akhir percobaan."
Loren Cordain, Ph.D.
Penulis“The Paleo Diet”
Beberapa generasi yang lalu, ketika ibu akan membuat ayam dan kalkun,
mereka akan menggunakan seluruh bagian. Setelah burung itu dipanggang
atau direbus, kita akan kaki, sayap, dada dan paha tentu saja, tapi kemudian
kami juga akan makan kulit dan mengunyah tulang sampai sangat sedikit
yang tersisa. Apa pun yang kita tidak makan masuk ke dalam panci sup,
direbus selama berjam-jam, bersama dengan beberapa bahan tambahan
untuk membuat sup. Singkatnya, itu semua harus dimakan.
Sekarang, bahwa praktek bijaksana dianggap kotor. Tidak ada yang makan
daging organ. Tidak ada yang makan hati dan tembolok dan jeroan ayam itik.
Tidak ada yang makan kulit. Tidak ada yang menggerogoti pada tulang. Tidak
ada yang memakan otot dan tendon. Tidak ada yang meraih kaki dan paha,
menarik mereka terpisah dan makan sendi lutut renyah di antara mereka.
Tidak ada yang makan tulang rawan kenyal putih di ujung semua rusuk pada
dada.
"Protein perlu menjadi pusat dari diet anda. Anda harus fokus pada makan
sejumlah kecil protein berkualitas tinggi sepanjang hari, sebaiknya di setiap
Makanan manusia saat ini luar biasa kekurangan blok bangunan kolagen dan
elastin. Kapan terakhir kali anda makan benar-benar sepotong daging keras ?
Tidak, anda ingin menjadi lembut dan terbagi menjadi beberapa bagian.
Mengapa anda kemudian bertanya-tanya mengapa tubuh anda berantakan ?
Ya, tubuh anda dapat berjuang melalui jalur biokimia tak berujung untuk
membuat kolagen dan elastin serat dari brokoli, tortilla, kentang, roti dan apa
pun yang anda makan, tapi kenapa kau memilih untuk membuatnya
berjuang? Apakah mengherankan bahwa sebagai masyarakat, setengah dari
semua orang Amerika meninggal karena penyakit yang mendasar disebabkan
oleh kolagen dan degradasi elastin, namun kita menolak untuk mengkonsumsi
bahan baku dasar yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi jaringan
ikat baru, kuat dan sangat dibutuhkan?
"The Nurses' Health Study adalah satu-satunya studi prospektif besar telah
meneliti hubungan antara protein dan penyakit kardiovaskular. Selama empat
belas tahun, kami menanyakan lebih dari delapan puluh ribu perempuan
awalnya sehat tentang apa yang mereka makan. Kelompok wanita yang
makan paling protein, sekitar seperempat dari kalori harian, yang 25 % lebih
kecil kemungkinannya untuk memiliki serangan jantung atau meninggal akibat
penyakit jantung dibandingkan wanita yang mengonsumsi protein setidaknya,
sekitar 15% dari kalori."
Walter C. Willett, M.D.
Harvard School of Public Health
Penulis “Eat, Drink, and Be Healthy”
Bayi yang diberi makan formula yang terbuat dari susu sapi dapat dengan
mudah menjadi kekurangan tembaga. Hal ini karena susu sapi dapat
mengandung kadar yang relatif tinggi molibdenum yang cenderung
membentuk kompleks kimia tidak larut dengan tembaga. Setelah tembaga
terikat dengan cara ini, hal itu tidak dapat digunakan dan harus dikeluarkan.
Wanita bisa berisiko kekurangan tembaga setelah kehamilan karena anak-
anak dilahirkan dengan simpanan besar tembaga saat lahir, tembaga yang
diberikan dengan mengorbankan tembaga yang telah disimpan dalam hati
ibu.
Fungsi utama dari tembaga adalah untuk melayani sebagai konstituen dari
dan sebagai katalis untuk berbagai enzim seluruh tubuh. Semua enzim yang
tembaga memainkan bagian memiliki satu kegiatan unik yang sama: Mereka
semua terlibat dalam reaksi kimia yang mengkonsumsi oksigen atau oksigen
radikal bebas. Beberapa enzim yang mengandung tembaga superoksida
dismutase, sitokrom C oksidase, lysyl oksidase, katalase, dopamin
hidroksilase, uricase, dioksigenase triptofan, lecithinase, histaminase,
ferroxidase II dan lain-lain.
Bantuan tembaga dalam konversi asam amino tirosin menjadi melanin pigmen
yang memberikan warna rambut dan kulit mereka.
Dan yang paling penting, tembaga diperlukan untuk produksi serat kolagen
seluruh tubuh. Kegiatan ini terjadi melalui tembaga membutuhkan enzim lysyl
oksidase. Lysyl oksidase terlibat dalam produksi dan dalam pemeliharaan dan
perbaikan jaringan ikat kolagen seluruh tubuh. Kulit, tulang, pembuluh darah,
pada kenyataannya, setiap sudut dan celah terakhir dari tubuh dihubungkan
oleh serat kolagen. Tembaga adalah kofaktor untuk enzim dan merupakan
penentu aktivitas di jaringan ikat. Lysyl oksidase mengubah molekul lisin
tertentu dalam untaian kolagen dengan menambahkan oksigen untuk
membentuk hidroksi-lisin. Hal ini membuat situs ini lebih mampu untuk silang
ke daerah lain diaktifkan molekul kolagen lainnya. Lysyl oksidase berhenti
berfungsi dengan baik di tempat-tempat defisiensi tembaga. Studi dengan
Seng dan tembaga memiliki hubungan maju mundur di dalam tubuh. Mereka
saling bersaing untuk penyerapan di saluran cerna. Defisiensi tembaga dapat
terjadi karena konsumsi berlebihan dari seng dalam bentuk suplemen, atau
melalui konsumsi air keran yang mengalir melalui berlapis seng, pipa besi
galvanis.
Ini adalah keyakinan pribadi saya bahwa pengenalan pipa indoor (dengan
didominasi berlapis seng pipa besi galvanis) memberikan kontribusi untuk
peningkatan penyakit jantung pada awal tahun 1900-an dan masih
memberikan pengaruh negatif hari ini. Sebelum tahun 1900, kebanyakan
orang tidak memiliki pipa indoor. Awal dalam ruangan pipa besi pipa
dimanfaatkan yang dilapisi dengan seng (galvanis). Karena kedua zat besi
dan seng bersaing untuk penyerapan dengan tembaga, itu adalah pendapat
saya bahwa banyak orang di awal tahun 1900-an menderita defisiensi
tembaga parah akibat konsumsi air keran yang sarat dengan besi dan seng
residu dari pipa yang memasok air ke rumah-rumah mereka.
Untuk meringkas, makanan tembaga yang cukup benar-benar, pasti dan tak
dapat disangkal diperlukan untuk kesehatan. Bahkan, perlu bagi kehidupan.
Berapa banyak tembaga yang ANDA konsumsi setiap hari ?
PERINGATAN:
Sekitar satu dari setiap 30.000 orang dilahirkan dengan cacat genetik yang
menghambat kemampuan tubuh mereka untuk mengeluarkan tembaga. Ini
dikenal sebagai penyakit Wilson. Jika anda memiliki penyakit Wilson, maka
silakan menyadari bahwa anda memiliki, dalam beberapa hal, berkat, karena
anda kemungkinan besar tidak perlu khawatir tentang kelemahan
kardiovaskular yang disebabkan oleh kekurangan tembaga karena tubuh
anda kemungkinan besar memiliki tingkat tembaga yang terlalu tinggi. Orang
dengan penyakit Wilson biasanya harus melakukan segala kemungkinan
untuk mengurangi asupan tembaga dan harus menikmati makanan yang kaya
tembaga yang terdaftar di beberapa halaman berikutnya dengan peringatan
yang sesuai.
Berhenti minum obat. Sama sekali. Tidak ada obat-obatan illegal. Tidak ada
obat legal. Tidak ada resep obat. Tidak ada di atas meja, obat non-resep.
Tidak ada aspirin. Tidak ada obat apapun. TITIK. Bersihkan lemari obat anda
dan lemparkan mereka semua pergi. Saya benci mengakuinya, tapi Nancy
Reagan benar : "Hanya katakan TIDAK !" Obat adalah racun !
Entah bagaimana, beberapa cara, industri medis dan farmasi telah berhasil
meyakinkan anda untuk menelan racun (obat) dalam mengejar kesehatan.
Benar-benar tidak bisa lebih masuk akal.
BERHENTI MENGAMBIL OBAT!
MAKANAN
Berhenti makan minyak sayur olahan. Tidak ada minyak canola. Tidak ada
minyak kedelai. Tidak ada minyak jagung. Tidak ada minyak biji kapas.
Berhenti makan makanan olahan yang mengandung minyak olahan ini. Baca
label! Berhenti makan margarin. Berhenti makan apa saja dan segala sesuatu
yang mengandung mentega putih, minyak terhidrogenasi atau sebagian
terhidrogenasi. Olahan ini, buatan manusia, minyak beracun buatan dan
lemak secara harfiah racun ! TIDAK ADA LAGI asam lemak trans! Anda perlu
sepertiga dari kalori anda dari extra virgin, minyak mentah, yang sehat tetapi
jika minyak yang anda gunakan tidak mengatakan tidak dimurnikan atau extra
virgin, maka itu adalah bencana kesehatan ! Mengkonsumsi alami, makanan
nyata (biji, kacang-kacangan, ikan, daging, telur) yang secara alami
mengandung minyak dan lemak. Gunakan mentega, extra virgin coconut oil
dan minyak kacang macadamia mentah untuk tujuan memasak, tetapi jangan
pernah memanaskan berlebihan minyak apapun.
Berhenti makan gula. Sama sekali. Tidak ada permen. Tidak ada gula meja.
Tidak ada soda. Tidak ada sirup maple. Tidak ada sirup jagung fruktosa tinggi.
Tidak ada terkonsentrasi jus buah atau jus buah koktail. Tidak ada "energi"
bar.
"Apakah gaya hidup kita abad ke-20 begitu buruk bahwa kita benar-benar
membunuh diri kita sendiri ? Mungkin. Itu adalah (SAD) Standard American
Diet kita. Kurang dari 25 % dari kita mendapatkan anjuran 5 porsi buah-
buahan dan sayuran sehari yang melindungi terhadap penyakit jantung. Lebih
buruk lagi, 25 % dari 'sayuran' kita makan di Amerika adalah kentang goreng!
Rendah serat adalah masalah besar, meskipun semua perhatian media.
Tipikal orang Amerika makan kurang dari 1/3 dari serat harian yang
direkomendasikan untuk kesehatan jantung ! Itulah gaya hidup kita.
Kurangnya olahraga membuat kita target terbuka lebar untuk penyakit
jantung. Olahraga ringan secara teratur mengurangi risiko serangan jantung
dan stroke hampir separuhnya. Statistik baru dari National Institute of Health
menunjukkan mengejutkan 58 % dari orang dewasa Amerika tidak
mendapatkan latihan sama sekali ! Orang Amerika 'stres'. Stres kronis adalah
bagian dari gaya hidup Amerika. Kebanyakan orang Amerika merasa
kewalahan. Stres keuangan atau pekerjaan terkait adalah umum. Sebuah
survei terbaru menemukan lebih dari 25 % dari orang yang lahir sebelum
1962 (di puncak karir mereka dan kekuatan pendapatan) masih merasa di luar
kendali dalam hidup mereka. Stres kronis menyebabkan arteri koroner
menyempit dan tekanan darah melambung. Ini tidak mengherankan jantung
kita akan meledak!"
Linda Page, N.D.
Penulis “Healthy Healing”
Saya yakin bahwa saya telah kehilangan sebagian besar dari anda.
Berhenti makan gandum olahan. Sama sekali. Tidak ada roti, tidak ada bagel,
tidak ada muffin, tidak ada roti, tidak ada roti manis, tidak ada croissant, tidak
ada scone, tidak ada brownies, tidak ada kue, tidak ada kue tart, tidak ada
Berhenti makan nasi putih dan berhenti makan nasi putih yang telah
didandani untuk terlihat seperti itu bukan nasi putih.
Berhenti makan apa pun yang telah digoreng. Tidak ada keripik kentang.
Tidak ada jagung chip. Tidak ada kentang goreng. Tidak ada ayam goreng.
Tidak ada tomat hijau goreng. Tidak ada Cheese Stick digoreng. Tidak
zucchini goreng. Tidak ada ikan goreng. Tidak onion ring goreng. Tidak ada
popcorn muncul dalam minyak.
Jangan makan apa pun yang telah mengalami memasak suhu yang melebihi
titik didih air. Tidak ada memanggang. Tidak ada barbeque. Tidak ada bakar.
Tidak ada baking. Jangan pernah microwave makanan. Jangan pernah
menggunakan peralatan masak aluminium. Aluminium telah terlibat dalam
berbagai penyakit, termasuk kanker dan Alzheimers. Jangan pernah
menggunakan teflon peralatan masak. Bahan kimia beracun yang digunakan
dalam produksi teflon telah terbukti menyebabkan kanker pada manusia.
Apakah anda pernah memiliki panci teflon penggorengan yang terdegradasi
ke titik di mana banyak dari teflon yang telah jatuh ? Di mana anda pikir
bahwa teflon pergi ? Ia pergi ke perut atau perut keluarga anda ! Idealnya,
memanfaatkan kaca atau peralatan masak tembaga.
Ikuti rotasi makanan. Ini berarti bahwa anda tidak harus makan makanan yang
sama hari demi hari. Dapatkan berbagai makanan. Terlalu banyak bahkan hal
yang baik tidak lagi menjadi hal yang baik. Jika anda makan makanan tertentu
saat ini, meletakkannya di bagian bawah daftar hal-hal untuk makan di masa
depan. Lihatlah daftar yang saya berikan dan pilih dari ribuan makanan yang
tersedia di dunia ini. Makan sesuatu yang berbeda Lalu taruh makanan itu di
bagian bawah daftar makanan untuk makan. Pergi makan sesuatu yang baru.
"Tidak ada kebenaran baru, tetapi hanya kebenaran yang belum diakui oleh
orang-orang yang telah dirasakan oleh mereka tanpa memperhatikan.
Kebenaran adalah sesuatu yang setiap orang dapat mengetahui dan telah
dikenal, seperti orang mengatakan, selama ini."
Mary McCarthy
Tidak apa-apa. Sejujurnya saya tidak peduli jika anda tidak mengikuti langkah
saya. Hanya karena saya tidak harus mengunjungi setiap jenis dokter selama
25 tahun tidak berarti bahwa anda harus mendengarkan saya. Hanya karena
saya tidak tertular "pilek" dan saya tidak menderita dari segala jenis rasa sakit
tidak berarti bahwa anda harus bebas dari penyakit ini. Saya telah memilih
untuk menjadi sehat untuk sisa hidup alami saya dengan memahami tubuh
saya dan dengan bekerja sama dengan Alam. Anda tentu harus merasa
EMOSI
Jelajahi dunia esensi bunga dan konsep hubungan pikiran-tubuh. Baca buku-
buku yang telah ditulis oleh Edward Bach (Heal Thyself), Louise Hay (You
Can Heal Yourself), Karol Truman (Feelings Buried Alive Never Die), Ken
Dychwald (Bodymind) dan lain-lain. Sewa film What The Bleep do We Know?
Sadari bahwa perasaan dan emosi anda jelas tercermin dalam kondisi tubuh
fisik anda.
Kejar impian dalam hidup anda. INILAH YANG UTAMA! Agar sehat, anda
harus terlebih dahulu secara emosional bahagia. Untuk menjadi bahagia,
anda harus melihat, setidaknya, kesempatan untuk mengejar tujuan hidup
anda di bumi ini. Untuk mengejar tujuan hidup anda dan mendapatkan
kebahagiaan dari pengejaran itu, anda harus terlebih dahulu tahu apa yang
anda kejar ! Luangkan waktu sebentar untuk melihat masalah anda sendiri
dari perspektif yang lebih sehat. Apapun yang terjadi dalam hidup Anda
adalah tidak semua yang buruk. Berikan dolar untuk orang berjuang
berikutnya yang anda lalui di jalan hanya karena anda bisa. Sadarilah bahwa
benar-benar semua masalah emosional dan atau fisik anda pucat
dibandingkan dengan perjuangan yang lain abadi. Baik atau buruk, ini juga
akan berlalu.
LINGKUNGAN HIDUP
Dapatkan alat pembersih udara untuk kamar tidur anda, kamar mandi, dapur
anda, ruang tamu anda, mobil anda dan tempat kerja anda. Seburuk udara
luar kita, polusi udara dalam ruangan merupakan bahaya yang jauh, jauh
lebih besar.
Periksa rumah anda dari medan elektromagnetik. Jangan tinggal di dekat jalur
transmisi tegangan tinggi. Batasi penggunaan listrik dan alat elektronik. Cabut
setiap bagian dari peralatan ketika tidak digunakan. Jangan tidur di dekat
perangkat listrik, bahkan jika itu berada di sisi lain dari salah satu dinding
kamar tidur anda di ruangan lain. Medan elektromagnetik dengan mudah
melewati dinding.
Lihat kamar mandi, dapur, pantry, garasi, ruang bawah tanah, loteng dan
semua area penyimpanan lainnya. Jika anda menemukan apa-apa, dan
MENTAL
Amati pikiran anda sendiri. Untuk itu, mulai memiliki pikiran anda sendiri.
Berhenti membabi buta menerima pikiran-pikiran yang disuapkan kepada
anda oleh orang lain di pembentukan pemerintah, pendidikan, lembaga
kesehatan dan agama.
Buang televisi anda. Buang radio anda. Buang sebagian besar musik yang
telah anda kumpulkan selama bertahun-tahun dan hanya menyimpan musik
yang menyediakan pesan positif. Berhenti membaca media komersial seperti
koran, majalah, dll Pergi ke perpustakaan setempat dan membaca beberapa
buku klasik.
Letakkan PlayStation dan X-box! Lepaskan TiVo! Ambil baterai dari remote!
Hubungi perusahaan satelit dan memberitahu mereka untuk mengambil
kembali hidangan mereka ! Bermain menangkap dengan anak-anak anda,
bukan menonton orang lain bermain olahraga. Pergi melihat pertunjukan
teater hidup.
POSTURAL
Berdiri tegak. Berkaca. Dari kedua sisi, telinga, bahu, pinggul, lutut dan
pergelangan kaki anda harus semua jatuh sepanjang garis vertikal. Apakah
kepala anda kacau lurus ? Atau apakah itu miring ke satu sisi ? Apakah stress
bekerja pada komputer, di meja atau di belakang kemudi mobil menyebabkan
kepala anda untuk mulai jatuh ke depan ? Apakah anda memutar atau torque
ke segala arah ? Jika anda berada di luar keselarasan, maka anda
mengeluarkan sejumlah besar energi pertempuran gravitasi setiap menit
setiap hari.
Lihatlah secara dekat ke dalam diri. Dapatkan orang lain untuk mengambil
gambar dari anda jika anda semua tidak cocok di cermin anda. Bekerja pada
pengetatan otot-otot yang terlalu longgar dan bekerja pada relaksasi otot-otot
yang terlalu ketat. Anda tidak perlu peralatan apapun. Yang anda butuhkan
adalah keseimbangan.
FILOSOFIS
Hal yang paling penting yang dapat anda lakukan untuk meningkatkan
kesehatan anda adalah dengan menyadari bahwa kesehatan anda adalah
tanggung jawab anda. Anda harus memahami dan menerima bahwa itu
adalah tanggung jawab anda untuk mengetahui tubuh anda sendiri lebih baik
daripada orang lain.
Jika anda benar-benar ingin sehat, maka anda harus jangan pernah
secara sukarela menggunakan jasa dokter medis! Titik! Tidak ada
pengecualian!
"Sejak zaman wahyu, empat kesalahan yang merusak yang sama telah
dilakukan berulang-ulang : Tunduk pada otoritas yang rusak dan tidak layak;
Pengajuan untuk apa itu adat untuk percaya ; Diserahkan kepada prasangka
dari massa ; dan terburuk dari semua : Penyembunyian ketidaktahuan
dengan menunjukkan pengetahuan palsu yang tidak diadakan, tanpa alasan
yang lebih baik dari kebanggaan."
Roger Bacon
Jika anda benar-benar ingin menjadi sehat maka anda perlu untuk mulai
melihat kehidupan anda. Anda perlu mulai mencari PENYEBAB ! Lihatlah
baik-baik semua pilihan anda. Mencari kemungkinan PENYEBAB dari
masalah kesehatan anda dan menghilangkan atau mengubah PENYEBAB.
Lihatlah setiap kemungkinan kesempatan (fisik, emosional, kimia, lingkungan,
postural, electromagnetical, masyarakat dan lebih) dan melakukan sesuatu
yang sedikit di setiap kategori. Hal ini tidak terlalu terlambat bagi anda untuk
mulai belajar tentang tubuh anda. Hal ini tidak terlalu terlambat untuk berhenti
berpikir tentang "faktor risiko" dan mulai berpikir tentang PENYEBAB. Sudah
saatnya bagi anda untuk berhenti berpikir tentang obat dan mulai belajar
tentang makanan dan gizi.
Apa yang dokter sebut gejala hanyalah EFEK dari PENYEBAB yang telah
anda buat dengan semua PILIHAN anda.
Jangan tanya dokter anda untuk solusi farmasi atau bedah karena,
mereka membuat uang mereka dengan menjual kepada anda jenis bahan
kimia buatan yang menyebabkan masalah kesehatan !
Saya secara pribadi telah membaca ribuan buku. Saya telah menemukan
buku-buku berikut menjadi nilai tertentu dalam membantu saya untuk
memahami dasar-dasar kesehatan manusia. Saya memuji penulis buku-buku
ini untuk kontribusi luar biasa yang telah mereka buat, dan saya sangat
mendorong anda untuk membaca buku-buku ini sesegera mungkin.
(Terutama buku diikuti dengan " ***** ").
Why Animals Don’t Get Heart Attacks... But People Do! *****
Oleh Matthias Rath
ISBN 0-9679546-8-1
Syndrome X *****
by Jack Challem, Burton Beckson & Mellissa Diane Smith
ISBN 0-471-39858-6
Bodymind *****
by Ken Dychtwald
ISBN 0-87477-375-X
Ultra-Prevention *****
by Mark Hyman and Mark Liponis
ISBN 0-7432-2711-5
What Your Doctor May Not Tell You About Menopause *****
by John R. Lee with Virginia Hopkins
ISBN 0-446-67144-4
What if Everything You Thought You Knew About AIDS Was Wrong?
*****
by Christine Maggiore
ISBN 1-882639-17-0
Empty Harvest
by Bernard Jenson and Mark Anderson
ISBN 0-89529-416-8
Inventing AIDS
by Cindy Patton
ISBN 0-415-90257-6
"Ada satu hal yang lebih kuat dari semua tentara di dunia, dan itu adalah ide
yang saatnya telah tiba."
Victor Hugo