Anda di halaman 1dari 23

MODUL

BERBASIS KOMPETENSI
MEMELIHARA ALAT JAHIT (Maintenance & Repair)
GAR.CM01.004.01

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN R.I.


DIREKTORAT JENDERAL GURU DAN TENAGA KEPENDIDIKAN
PUSAT PENGEMBANGAN DAN PEMBERDAYAAN PENDIDIK DAN TENAGA BIDANG
BISNIS DAN PARIWISATA
2018
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair) Halaman: 2 dari 28
Buku Kerja - Versi 2018
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

PENJELASAN UMUM

Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan berbasis kompetensi mengharuskan


proses pelatihan memenuhi unit kompetensi secara utuh yang terdiri atas
pengetahuan, keterampilan, dan sikap kerja. Dalam buku informasi Memelihara Alat
jahit telah disampaikan informasi apa saja yang diperlukan sebagai pengetahuan
yang harus dimiliki untuk melakukan praktik/keterampilan terhadap unit kompetensi
tersebut. Setelah memperoleh pengetahuan dilanjutkan dengan latihan-latihan guna
mengaplikasikan pengetahuan yang telah dimiliki tersebut. Untuk itu diperlukan buku
kerja Memelihara Alat jahit ini sebagai media praktik dan sekaligus mengaplikasikan
sikap kerja yang telah ditetapkan karena sikap kerja melekat pada keterampilan.
Adapun tujuan dibuatnya buku kerja ini adalah:
1. Prinsip pelatihan berbasis kompetensi dapat dilakukan sesuai dengan konsep
yang telah digariskan, yaitu pelatihan ditempuh elemen kompetensi per elemen
kompetensi, baik secara teori maupun praktik;
2. Prinsip praktik dapat dilakukan setelah dinyatakan kompeten teorinya dapat
dilakukan secara jelas dan tegas;
3. Pengukuran unjuk kerja dapat dilakukan dengan jelas dan pasti.

Ruang lingkup buku kerja ini meliputi pengerjaan tugas-tugas teori dan praktik per
elemen kompetensi dan kriteria unjuk kerja berdasarkan SKKNI Garmen Sub bidang
Custome made. Ruang lingkup buku kerja ini meliputi pengerjaan tugas-tugas teori dan
praktik per elemen kompetensi dan kriteria unjuk kerja berdasarkan SKKNI Garmen
Sub bidang Custome made.

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 3 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

DAFTAR ISI

PENJELASAN UMUM ....................................................................................... 2


DAFTAR ISI ....................................................................................................... 2
BAB I TUGAS TEORI DAN PRAKTIK ............................................................... 4
A. Menyiapkan alat dan tempat kerja ...................................................... 4
1. Tugas Teori I ............................................................................. 6
2. Tugas Praktik I .......................................................................... 6
B. Memelihara dan memperbaiki alat jahit dan alat bantu jahit................ 4
1. Tugas Teori II ............................................................................ 6
2. Tugas Praktik II ......................................................................... 6
BAB II CEK LIS TUGAS ................................................................................... x

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 4 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

BAB I
TUGAS TEORI DAN PRAKTIK

A. Menyiapkan alat dan tempat kerja


1.Tugas Teori I
Perintah : Jawablah soal di bawah ini
Waktu Penyelesaian : 20 menit
Soal :
1.Jelaskan yang dimaksud dengan alat jahit!
Jawaban:
……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

2.Jelaskan 3 jenis piranti menjahit !


Jawaban:
……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

3.Jelaskan fungsi mesin jahit


Jawaban:
……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

4.Jelaskan 3 macam jarum !


Jawaban:
……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

5.Jelaskan fungsi rader !


Jawaban:

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 5 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

6.Jelaskan alat apakah yang digunakan untuk melindungi jari dari tusukan
jarum!
Jawaban:
……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

7.Jelaskan yang dimaksud dengan alat jahit bantu/penunjang !


Jawaban:
……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

8.Jelaskan fungsi jarum pentul !


Jawaban:
……………………………………………………………………………………
………………..............................................................................................
.........................................................................................

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 6 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Lembar Evaluasi Tugas Teori Menyiapkan alat dan tempat kerja


Semua kesalahan harus diperbaiki terlebih dahulu sebelum ditandatangani.

No. Benar Salah

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Apakah semua pertanyaan Tugas Teori Menyiapkan alat dan tempat kerja
dijawab dengan benar dengan waktu yang telah ditentukan?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA .............................................. ...................................

PENILAI .............................................. ...................................

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 7 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Catatan Penilai:

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 8 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

2.Tugas Praktik I
a.Elemen Kompetensi : Menyiapkan alat dan tempat kerja
b.Waktu Penyelesaian : 20 menit
c.Capaian Unjuk Kerja :
Setelah menyelesaikan tugas membuat Menyiapkan alat dan tempat
kerja peserta mampu:

1)Menyiapkan meja sesuai dengan persyaratan ergonomic


2.)Menyiapkan alat jahit dalam kondisi siap
3.)Menyiapkan alat dan bahan pemeliharaan sesuai kebutuhan

d.Daftar Alat/Mesin dan Bahan :


NO NAMA BARANG SPESIFIKASI KETERANGAN
A. ALAT
1. Meja dan kursi Kayu
2. Alat jahit Manual/high speed
3. Alat pemeliharaan Sesuai standar

B. BAHAN
1. Kain Lap Katun
2. Pelumas Cair dan padat
3.

e.Indikator Unjuk Kerja (IUK):

1.)Mampu menyiapkan meja sesuai dengan persyaratan ergonomic


2.)Mampu menyiapkan Alat jahit dalam kondisi siap
3.)Mampu menyiapkan Alat dan bahan sesuai kebutuhan

f.Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Keselamatan dan kesehatan kerja yang perlu dilakukan pada waktu


melakukan praktik kerja ini adalah:

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 9 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

1)Menggunakan pakaian kerja


2)Bekerja berdasarkan sikap kerja yang sudah ditetapkan sehingga
diperoleh hasil seperti yang diharapkan, jangan sampai terjadi kesalahan
karena ketidak-telitian dan tidak taat asas.

3)Pada saat menyiapkan tempat kerja mengikuti petunjuk yang telah


ditetapkan.

g.Standar Kinerja

1)Dikerjakan selesai tepat waktu, waktu yang digunakan sesuai yang telah
ditetapkan.
2)Toleransi kesalahan 5% dari hasil yang harus dicapai, tetapi bukan pada
kesalahan kegiatan kritis.

h.Tugas

Abstraksi Tugas Praktik I


Sekolah akan melakukan kegiatan uji kompetensi bagi siswa kelas XII
sebanyak 30 orang siswa dengan 2 rombel. Hal pertama yang harus
dilakukaa yaitu menyiapkan tempat kerja dan alat/bahan pemeliharaan alat
jahit bagi peserta uji kompetensi yang terstandar.

i.Instruksi Kerja

Setelah membaca abstraksi nomor h selanjutnya ikuti instruksi kerja


sebagai berikut:
1)Tentukan ruang praktik yang akan digunakan
2)Pilih furniture yang akan digunakan
3)Siapkan alat jahit yang telah dipilih.
4)Siapkan alat dan bahan pemeliharaan
5)Buatlah lay out ruang dengan memperhatikan ergonomik
6)Siapkan tempat kerja dan penataan alat dan bahan sesuai dengan lay out

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 10 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 11 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

i. Daftar Cek Unjuk Kerja Tugas I


PENCAPAIAN PENILAIAN
NO DAFTAR TUGAS/INSTRUKSI POIN YANG DICEK
YA TIDAK K BK
1. Tentukan ruang praktik Luas ruangn
yang akan digunakan.
2. Pilih furniture yang akan Jenis meja dan
digunakan kursi sesuai untuk
pemeliharaan alat
jahit
3. Siapkan alat jahit yang Alat jahit utama,
telah dipilih bantu dan
pendukung
4. Siapkan alat dan bahan Alat dan bahan
pemeliharaan pemeliharaan alat
jahit
5. Buatlah lay out ruang Lay out ruangan
dengan memperhatikan pemeliharaan
ergonomik
6. Siapkan tempat kerja dan Tata letak alat
penataan alat dan bahan jahit, alat dan
sesuai dengan lay out bahan
pemeliharaan
memperhatikan
ergonomik

Apakah semua instruksi kerja tugas praktik Menyiapkan alat dan tempat kerja
pemeliharaan alat jahit dilaksanakan dengan benar dengan waktu yang telah
ditentukan?

YA TIDAK

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 12 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA .............................................. ...................................

PENILAI .............................................. ...................................

Catatan Penilai:

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 13 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

B. Memelihara dan memperbaiki alat jahit dan alat bantu jahit


1.Tugas Teori II
Perintah : Jawablah soal di bawah ini
Waktu Penyelesaian : 15 menit
Soal :
1.Sebutkan dan jelaskan macam-macam alat dan bahan dalam memelihara
mesin jahit!

Jawaban:
……………………………………………………………………………………………
………....................................................................................................................
...............................................................................................................................
.......................

2.Sebutkan langkah-langkah/cara memelihara alat jahit!


Jawaban:
……………………………………………………………………………………………
………....................................................................................................................
...............................................................................................................................
.......................

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 14 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Lembar Evaluasi Tugas Teori Memelihara dan memperbaiki alat jahit dan
alat bantu jahit
Semua kesalahan harus diperbaiki terlebih dahulu sebelum ditandatangani.

No. Benar Salah

1.

2.

Apakah semua pertanyaan Tugas Teori Memelihara dan memperbaiki alat


jahit dan alat bantu jahit dijawab dengan benar dengan waktu yang telah
ditentukan?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA .............................................. ...................................

PENILAI .............................................. ...................................

Catatan Penilai:

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 15 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

2.Tugas Praktik II
a.Elemen Kompetensi : Memelihara dan memperbaiki alat jahit dan alat bantu
jahit
b.Waktu Penyelesaian : 20 menit
c.Capaian Unjuk Kerja :
Setelah menyelesaikan tugas Memelihara dan memperbaiki alat jahit dan
alat bantu jahit peserta mampu:

1 Mengidentifikasi alat jahit sesuai fungsinya dan dilakukan


inventarisasi.
2 Memeriksa alat jahit dan alat bantu jahit dan melakukan
pencatatan/dokumentasi tentang kondisi alat.
3 Merawat alat jahit/alat bantu jahit secara rutin sesuai prosedur.
4 Menggunakan alat dan bahan pemeliharaan berdasarkan fungsinya.
5 Memperbaiki alat jahit bila terjadi kerusakan kecil sesuai SOP.
6 Memeriksa alat jahit bila terjadi kerusakan berat direkomendasikan
untuk diservice.
7 Menyimpan alat jahit disimpan yang aman, rapi dan selalu dalam
kondisi siap pakai sesuai standar.

d.Daftar Alat/Mesin dan Bahan :


NO NAMA BARANG SPESIFIKASI KETERANGAN
A. ALAT
1. Mesin jahit Manual/high speed
2. Mesin penyelesaian Manual/high speed
3. Alat Pemeliharaan Stainless steel atau
sesuai standar

B. BAHAN
1. Bahan pemeliharaan Pelumas, kain
2. Buku manual Sesuai alat jahit
3. Buku catatan Bergaris

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 16 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

e.Indikator Unjuk Kerja (IUK):

1 Mampu mengidentifikasi alat jahit sesuai fungsinya dan dilakukan


inventarisasi.
2 Mampu memeriksa alat jahit dan alat bantu jahit dan melakukan
pencatatan/dokumentasi tentang kondisi alat.
3 Mampu merawat alat jahit/alat bantu jahit secara rutin sesuai prosedur.
4 Mampu menggunakan alat dan bahan pemeliharaan berdasarkan
fungsinya.
5 Mampu memperbaiki alat jahit bila terjadi kerusakan kecil sesuai SOP.
6 Mampu memeriksa alat jahit bila terjadi kerusakan berat direkomendasikan
untuk diservice.
7 Mampu menyimpan alat jahit disimpan yang aman, rapi dan selalu dalam
kondisi siap pakai sesuai standar.

f.Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Keselamatan dan kesehatan kerja yang perlu dilakukan pada waktu


melakukan praktik kerja ini adalah:

1)Bertindak berdasarkan sikap kerja yang sudah ditetapkan sehingga


diperoleh hasil seperti yang diharapkan, jangan sampai terjadi kesalahan
karena ketidak-telitian , tidak bertanggung jawab dan tidak taat asas.

2)Waktu memeriksa alat jahit mengikuti petunjuknya masing-masing yang


sudah ditetapkan.

g.Standar Kinerja

1)Dikerjakan selesai tepat waktu, waktu yang digunakan tidak lebih dari
yang ditetapkan.

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 17 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

2)Toleransi kesalahan 5% dari hasil yang harus dicapai, tetapi bukan


pada kesalahan kegiatan kritis.

h.Tugas

Abstraksi Tugas Praktik I

Setelah melakukan praktik membuat pakaian akan melakukan kegiatan uji


kompetensi tentang pemeliharaan alat jahit. Setelah menyiapkan tempat
kerja, alat jahit, alat dan bahan pemeliharaan yang akan digunakan bagi
peserta uji kompetensi akan dilanjutkan dengan praktik pemeliharaan alat
jahit. Pemeliharaan alat jahit disesuaikan dengan kerusakan alat jahit
sebelum dilakukan pemeliharaan rutin.

i.Instruksi Kerja

Setelah membaca abstraksi nomor h selanjutnya ikuti instruksi kerja


sebagai berikut:

1)Gunakan APD.
2)Periksa kelengkapan alat jahit,alat dan bahan pemeliharaan.
3)Siapkan langkah pemeliharaan alat jahit
4)Lakukan pemeliharaan alat jahit sesuai dengan prosedur kerja.
5)Buat laporan pemeliharaan alat jahit.

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 18 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

j. Daftar Cek Unjuk Kerja Tugas II


PENCAPAIAN PENILAIAN
NO DAFTAR TUGAS/INSTRUKSI POIN YANG DICEK
YA TIDAK K BK
1. Gunakan APD. Pemakaian APD

2. Periksa kelengkapan Kelengkapan


alat jahit,alat dan bahan Mesin jahit,mesin
pemeliharaan. penyelesaian,alat
pemeliharaan dan
bahan
pemeliharaan
3. Siapkan langkah Dokumen
pemeliharaan alat jahit Langkah kerja
pemeliharaan alat
jahit
4. Lakukan pemeliharaan Langkah kerja
alat jahit sesuai dengan pemeliharaan alat
prosedur kerja. jahit
5. Buat laporan Laporan
pemeliharaan alat jahit.

Apakah semua instruksi kerja tugas praktik Memelihara dan memperbaiki alat
jahit dan alat bantu jahit dilaksanakan dengan benar dengan waktu yang telah
ditentukan?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA .............................................. ...................................

PENILAI .............................................. ...................................

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 19 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Catatan Penilai:

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 20 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 21 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

BAB II
CEK LIS TUGAS

PENILAIAN
NO TUGAS UNJUK KERJA TANGGAL
K BK
1. Elemen Kompetensi 1
2. Elemen Kompetensi 2

Apakah semua tugas unjuk kerja memelihara alat jahit(maintenance dan


repair) telah dilaksanakan dengan benar dan dalam waktu yang telah
ditentukan?

YA TIDAK

NAMA TANDA TANGAN

PESERTA .............................................. ...................................

PENILAI .............................................. ...................................

Catatan Penilai:

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 22 dari 24
Modul Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sektor Industri Pengolahan Sub Sektor Industri Pakaian Jadi,Penjahitan GAR.CM01.004.01
dan Pembuatan Pakaian sesuai Pesanan

Judul Modul: Memelihara Alat Jahit (Maintenance & Repair)


Buku Kerja - Versi 2018 Halaman: 23 dari 24

Anda mungkin juga menyukai