HANDOVER UNIT GIZI

No. Dokumen No. Revisi Halaman

PAP/ /I/2022 0 1/1
RUMAH SAKIT TK II
MARTHEN INDEY
Ditetapkan
Kepala Rumah sakit Tk. II Marthen Indey
SPO
(STANDAR Tanggal terbit
PROSEDUR 05 Januari 2022
OPERASIONAL)
dr. M. Muad Marzuki, Sp.PD.,M.M.R.S
Kolonel Ckm NRP 11950007140270
Proses serah terima tugas antara tim kerja yang dinas dalam kurun waktu
tertentu kepada tim kerja yang dinas pada jam kerja berikutnya yang mencakup
PENGERTIAN jumlah, jenis diet dan bentuk makanan pasien yang dilayani serta jumlah alat
makan pasien yang keluar dan masuk maupun informasi lain yang perlu di
overkan kepada tim berikutnya
Untuk mengetahui kisaran jumlah pasien yang dilayani dan untuk mengetahui
TUJUAN
piring yang keluar dan masuk
Keputusan Kepala Rumah Sakit TK. II Marthen Indey No. : KEP / 123 / I / 2016
KEBIJAKAN
tanggal 28 Januari 2016 Tentang Pelayanan Gizi
1. Untuk mengetahui jumlah, jenis diet, bentuk makanan pasien  Lihat pada
form pemesanan makanan pasien setiap ruang perawatan
2. Ahli gizi/asisten pengolah merakap dan melaporkan berapa jumlah pasien,
jenis diet, bentuk makanan pasien yang dilayani per ruangan setiap selesai
PROSEDUR
melakukan distribusi makanan pasien
3. Pramusaji merekap dan melaporkan berapa jumlah alat makan pasien
(piring, mangkok, lepehan dan sendok makan) yang masuk dan keluar saat
pendistribusi makanan pasien
4. Proses handover dilakukan melalui grup whatsapp

UNIT TERKAIT Unit Gizi